Съедают на Раз Два Самые СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ НА МИНЕРАЛКЕ просто ТАЮТ во Рту.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ОТБИВНЫЕ НА МИНЕРАЛКЕ. Самые СОЧНЫЕ и просто ТАЮТ во Рту.⠀
🔪 мясо 400-500 гр (у меня свинина)
🔪 соль перец по вкусу
🔪 чеснок 3 зубка
🔪 минералка сильногазированная 150-200 мл.л
кляр
🔪 яйца 2 шт
🔪 мука 2 ст.л
🔪 ряженка 100-150 мл.л
🔪 соль перец по вкусу
Приятного аппетита !!!
CHOPS ON MINERALK. The juiciest and just MELT in your mouth. ⠀
🔪 meat 400-500 gr (I have pork)
🔪 salt pepper to taste
🔪 garlic 3 cloves
🔪 highly carbonated mineral water 150-200 ml l
batter
🔪 eggs 2 pcs
🔪 flour 2 tablespoons
🔪 fermented baked milk 100-150 ml l
🔪 salt pepper to taste
Bon Appetit !!!
➤ Это Круче Заливного пирога. Вкуснятина которую готовим каждые Выходные. • Это Круче Заливного пи...
➤ КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ. • КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА...
➤ТАК КАБАЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ. ВАС БУДУТ УМОЛЯТЬ О ДОБАВКЕ • ТАК КАБАЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ...
#отбивные #отбивныенаминералке #сочныеотбивные #ужин
Пікірлер: 192
*КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.* kzread.info/dash/bejne/e2eFj6uEXZWwY5c.html
Вы просто супер, удивляете и восхищаете, спасибо за потрясающий мастер - класс.!!!
Спасибо за рецепт 👍🙏
Молодец, просто супер! Спасибо за видео.
Спасибо. Интересный рецепт. Вам 👍👍👍🌞
Дякую за цікавий рецепт, дуже апетитно, обов'язково приготую 👍👍👍👍👍😋😋
Хоть в конце жизни нашла такой преотличный рецепт отбивных! Спасибо!!! 😊
Спасибо большое за рецепт! Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким
Интересная идея отбивных. обязательно приготовим.Спасибо за рецепт .
Очень аппетитно. Приготовлю из говядины! Спасибо за рецепт и удачи Вам!!!👍👍👍🥩
Все четко, быстро и лаконично без лишних слов.Спасибо.
Прекрасный рецепт,сделаю обязательно!!!
Благодарю 🙏 за классный рецепт 👍🏽🤤
БЛАГОДАРЮ за необычный рецепт.
Спасибочки вам за вкусняшки.
Интересный рецепт. Спасибо! 👍😋🤗
Здорово, обязательно попробую 😊
Спасибо за интересный рецепт.
Ну очень хороший рецепт, пойду готовить.
Интересный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую.
Отличный рецепт. Успехов и дальше
Классный рецептик!
Такие отбивные что то новенькое попробую.👍👍👍
Как всегда, супер!!!
Спасибо ! Попробуем!
Благодарю за рецепт!!!!!
Здравствуйте, действительно очень необычный способ приготовления, обязательно попробую. Спасибо 🤗🤔
Супер! Вы просто молодец! Респект!
Спасибо за вкусный рецепт 💖💖💖
Спасибо за минералку и ряженку. Попробую.
Быстро, четко и понятно!!!!!!!! Огромное спасибо!!!!!!
Спасибо огромное .
Спасибо за рецепт, спасибо за желание делать добро!
Спасибочки вам за вкусняшки.😍😍🌹🌹🌹🌹
Действительно, вкусно!
Большое спасибо!!!
Сегодня приготовила, огромное спасибо. Мясо просто улет!!! У меня была вырезка свинина, а вкус курицы, очень сочно и мягкие,,супперррр
Спасибо.очень.вкусно.и.красиво
Благодарю очень понравилось
Большое спасибо. 👍👍👍
Спасибо!
Спасибо большое! Вы Супер!
У каждого свой вкус .. Но быточки со свинины самые классные .
Сууууууууууупер 👍👍👍👍👍👍👍
Вау,спасибо за рецепт
Смакотааааааааааааа 😋😋😋 рецепт супер як завжди 👍👍👍
Очень аппетитно👍
Классно... 👍👍👍
Да так вкусно
КЛАСС! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ! СПАСИБО!
Какой замечательный рецепт, спасибо за Ваш труд 🌟🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо ☺
Ух😃🤗‼️‼️
Сппстбо ок👍💯🙂
Класно.
В место ряженки добавила кефир 1 % тоже вкусно получилось.
Спасибо
Супер
Спасибо за рецепт, попробуем напишу
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
буду ждать
Какой же вы молодец, приятно слушать и смотреть, а рецепт супер
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
Спасибо
Ваш рецепт просто Супер Дружище спасибо Огромное вам,обязательно попробую приготовить как нибудь по вашему рецепту,а то котлеты моему Бате уже надоели!!!!
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
уверен очень понравятся
Спасибо за рецепт. Уже лет 10 делаю кляр на ряженке. А вместо муки кладу обычный картофельный крахмал или пополам с мукой. Получается хрустящая пикантная корочка. Очень вкусно. Полностью на муке кляр хрустящим не бывает, только несколько минут после жарки. При остывании он становится мягким.
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
спасибо за подсказку я запомню
Класс
Сегодня же и опробую!На работе нельзя такие рецепты смотреть,слюнки потекли!Спасибо,что делитесь с нами секретами🤗👍👍👍
@user-iy6km8il2s
3 жыл бұрын
Такие отбивные,как на видео,у меня не получились🙄Мясо на сковороде начало выделять воду,которой пропиталось при мариновании и весь кляр отделился от мяса,никакой корочки не получилось.Вот такой неудачный у меня получился эксперимент,хотя я чётко всё делала по рецепту.
круть 👍
СПАСИБО❤ за рецепт. Но,у нас в городе почему-то уже год не продаётся сильногазированная минералка...😖😰😧🙏 Только слабогазированая
Thanks
Кляр нужно делать на много гуще и будет супер !
Спасибо! Думаю , что кляр надо чуточку гуще.👍
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
можно и гуще
Первый раз такое вижу,надо попробовать
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
я уверен вам понравится
Спасибо за рецепт! Коротко и ясно! Попробую!
Спасибо, приготовлю. Ряженка такая в АТБ продается. А в Варусе сегодня покупала , все яйца с двумя желтками. Всего вам наилучшего . Привет с Днепра.
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
Привет, привет
Дякую Успіхів Вам ❤🌹🌹🌹
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
і Вам дякую !!!
Во! Котлеты уже делали с газировкой . Супер! 🤩 спасибо.
👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт!
@user-kn7ob4jf8m
3 жыл бұрын
Правильно сделали, что удалили свой первый комментарий.У нас в России мы просто говорим минералка и это нормально.
@oroontheheels
3 жыл бұрын
@@user-kn7ob4jf8m я просто заметила, что в ингридиентах написано нормально «carbonated water». Так что не критично, как называется сам рецепт. Но если бы в ингридиентах было тоже «mineralk» не удалила бы.
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
это так гугл переводчик все перевел
@user-kn7ob4jf8m
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya , я тоже это хотела написать.Вы же рецепт под видео на русском пишите.А остальное ютуб.Я так думаю.Главное нам понятно...миниралка, мы так и говорим чаще.А вернее всегда.Ещё раз спасибо за рецепт.У меня скоро д/р попробую мяско так приготовить.
И на ряженке очень классное тесто для вареников
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
спасибо за подсказку, мы еще так не пробовали
@alena01121974
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya только в пропорции с водой 1:1, а не одну ряженку я беру для замеса теста. 1 часть воды 1 часть ряженки 1 яйцо Соль, мука. И чуточку сахарку.
@alena01121974
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya только в пропорции с водой 1:1, а не одну ряженку я беру для замеса теста. 1 часть воды 1 часть ряженки 1 яйцо Соль, мука. И чуточку сахарку.
У меня соседка работала в ресторане. ( лет эдак 40 назад). Они в красную икру добавляли миниралку ( не сохла, впитывала воду, розбухала , становилась тяжелее) вот так.
🤗👍👍👍
Хотелось бы проверить так ли это, обязательно приготовлю и пришлю комментарий.
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
буду ждать
Надо попробовать)
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
Пробуйте все оОочень вкусно
@user-pf9to9lf5s
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya получилось очень вкусно и нежно,но они не получились такие как у вас зажаристые
@user-pf9to9lf5s
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya и я добавил темьян , вкусно очень))) спасибо за рецепт
2:20 рецепт кляра
Благодарю за интересный рецепт! Всем крепкого здоровья и приятного аппетита!😍😍👍👍💟💟🙋🙋😘😘
Благо Дарю за рецепт , у нас в Германии их называют шницел ( Schnitzel )
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
я слышал такое но не знал, спасибо за подсказку
@elenakremlyova1246
3 жыл бұрын
Не только в Германии,но и в Венгрии,Чехии В советских столовках был шницель рубленный.
Доброе время суток . Я ещё добавляю соевый соус. Это очень классный маринад до отбивных. Кляр бомба . Спасибки. 😍😍😍😍😍
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
да, мы тоже иногда добавляем его, когда без минералки, делаем но кляр намного темнее получается
@user-jt9bz8dc9s
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya я имела ввиду не в Кляр. А в маринад мяса 😍
@user-jt9bz8dc9s
3 жыл бұрын
А ваш Кляр -бомба . Мне понравился .
👍🌺🌺🌺
👍👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Самый первый 👍
Фокусник !
❤❤❤❤🎉🎉🎉
Какой молодец. Очень нравиться , когда готовит мужчина. А ещё и идеи интересные. Браво. Ну вот с ряженкой, мне кажеться будут подгорать🤔
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
Вы же видели в ролике , ничего не пригорело
Вот я тоже решила так пожарить отбивные , но особого восторга не вызвали . Мясо впитало воду, а когда жарится отдаёт её , поэтому кляр отслаивается и внутри мокроватый , но это у меня так получилось. Может у кого-то лучше?
@user-pg6kf8nm2c
3 ай бұрын
В начале в Муку, а потом в Кляр.
Свинина и так мягкая , попробуй делать говядиной .
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
как то сделаю
@user-jj6gq6jm5y
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya буду ждать
@elenakremlyova1246
3 жыл бұрын
Не все части свинины мягкие,да и чем хрюшку кормили,возраст, от этого тоже вкус и мягкость мяса зависят.Окорок пожарить и будет сухое в зубах застревать.Шея и корейка всегда супер.
Спасибо столько фантазии
💚💜💛💗💙❤
Двойные двойняшки, задумывайте желание. Я добавляю кефир, но про воду с чесноком не знала. Век живи, век учись 👍🥩🎂
@ApetitnayaKuhnya
2 жыл бұрын
У нас часто такие яйца попадаются
👍👍👍💯👌💕🙊
Спасибо за рецепт! А если у нас не продаетмя ряженка чем можно заменить
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
Кефир, греческий йогурт, но вкус будет не тот
@polinamilko838
3 жыл бұрын
Спасибо
Сначала отбивные солим, перчим, а затем промываем минералкой и сливаем всю соль и перец.
@ApetitnayaKuhnya
3 жыл бұрын
просто попробуйте и поймете что нет
@user-svetlana1607
3 жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya хорошо, попробую. Спасибо за ответ.
Шашлык в кляре без лука))
@elenakremlyova1246
3 жыл бұрын
Мясо для шашлыка отбиваете?
@alexrussa4655
3 жыл бұрын
@@elenakremlyova1246 нет конечно