САМЫЕ СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ!!! Вкуснее вы еще НЕ ЕЛИ! Все дело в ПРАВИЛЬНОМ МАРИНАДЕ.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

По этому рецепту, отбивные получаются всегда СОЧНЫМИ и НЕЖНЫМИ!
Рецепт:
Филе курицы-1кг.
Для маринада:
Лук-3-4шт.
Чеснок-3-4зубчика.
Соль-щепотка.
Черный перец-щепотка.
Копченая паприка-щепотка.
Для кляра:
Твердый сыр-150г.
Яйцо-3шт.
Соль и специи по вкусу.
Мука-4ст.л.
Салат:
Редька-1шт.
Морковь-1шт.
Перец желтый-1шт.
Перец красный-1шт.
Соль-по вкусу.
Растительное масло-3ст.л.
Уксус яблочный-1-2ст.л.
#отбивные #куриныеотбивные #отбивныевкляре #отбивныенаобед #яжеповар #рецептотбывных #обеддлявсейсемьи #жаренныеотбивные #блюданасковороде

Пікірлер: 322

  • @yapovar5656
    @yapovar56566 ай бұрын

    Отбивные могут готовить все, но не все могут их приготовить сочными и нежными! В этом рецепте я раскрываю секрет сочных и вкусных отбивных, а также к отбивным поделюсь рецептом вкусного и простого салата из редьки! Обязательно делитесь рецептом с друзьями в соцсетях! Приятного аппетита) Рецепт: Филе курицы-1кг. Для маринада: Лук-3-4шт. Чеснок-3-4зубчика. Соль-щепотка. Черный перец-щепотка. Копченая паприка-щепотка. Для кляра: Твердый сыр-150г. Яйцо-3шт. Соль и специи по вкусу. Мука-4ст.л. Салат: Редька-1шт. Морковь-1шт. Перец желтый-1шт. Перец красный-1шт. Соль-по вкусу. Растительное масло-3ст.л. Уксус яблочный-1-2ст.л.

  • @user-nt4vl7rs9w

    @user-nt4vl7rs9w

    6 ай бұрын

    Доброе утро!я тоже готовлю отбиныни внук говорит : Ба! Отбивные бомба! Сегодня.добавлю в кляр сыр по вашему рецепту.спасибо,живите долго,будьте счастливы!.вот только хочется мне чтобы вы изменили прическу, на короткую, так ваше лицо будет более мужественным.можно слегка бородку завести,посоветовала так внуку вообще красавчик!.ему хоть и 35 но иногда прислушивается. Мне кажется вам будет тоже классно.простите бабушку,но хочется видеть мужчин мужественными . Добра,мира,здоровья и счастья!

  • @user-qz8us6ot7g

    @user-qz8us6ot7g

    6 ай бұрын

    свекла

  • @user-hm7ro3nk3f

    @user-hm7ro3nk3f

    6 ай бұрын

    Редька

  • @user-lh9io4hs9h

    @user-lh9io4hs9h

    6 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепты, очень приятно смотреть ваши видио, всего доброго

  • @user-gq8oj1ue6r

    @user-gq8oj1ue6r

    6 ай бұрын

    😊

  • @user-dk7ls8ok7n
    @user-dk7ls8ok7n6 ай бұрын

    Льезон можно делать жиже, а вот отбивные перед ним надо обвалять в муке. Тогда он не отваливается от мяса. Именно так делают повара. Меня муж ( повар) когда-то научил. Проблем никогда на эту тему не было.

  • @user-pu5tc5jw3b
    @user-pu5tc5jw3b6 ай бұрын

    Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤

  • @Swetlana1812
    @Swetlana18126 ай бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт ❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k6 ай бұрын

    Аппетитненько!Вкусно.Спасибо.😊

  • @nurzhamaltachshanova2485
    @nurzhamaltachshanova24856 ай бұрын

    Спасибо отличный рецеп правильный питаний

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky65206 ай бұрын

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @jadvygastefanovic1301
    @jadvygastefanovic13016 ай бұрын

    Спасибо за рецепт супер ❤

  • @user-th4pl9di2f
    @user-th4pl9di2f6 ай бұрын

    Спасибо вам Виталий, самый главный из главных, большое спасибо за вкусный рецепт. Всем мира.

  • @tanyazubar5134
    @tanyazubar51346 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!❤

  • @dubkvno1092
    @dubkvno10926 ай бұрын

    Лайк и подписка однозначно! Замечательный повар и отличные рецепты!

  • @user-we7zy6ve2l
    @user-we7zy6ve2l6 ай бұрын

    Здравствуйте,сделала отбивные очень понравилось,сочные, нежные, спасибо за рецепт

  • @olgaits2103
    @olgaits21036 ай бұрын

    Ой,как вкусно всё выглядит.Обязательно приготовлю

  • @iraolex5302
    @iraolex5302Ай бұрын

    Всё, ставлю немедленно лайк!И подписываюсь!Такую вкуснятину не каждый приготовит.Такому повару выношу благодарность с занесением в личное дело! И с круглой печатью!👍😋😅

  • @user-ji2bs6sl8e
    @user-ji2bs6sl8e5 ай бұрын

    Спасибо огромное !

  • @user-qm3zl1ue4h
    @user-qm3zl1ue4hАй бұрын

    Супер отбивные.Спасибо за такой крутой салат.

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c6 ай бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Процветания Вашему каналу.

  • @tanykovy1558
    @tanykovy15586 ай бұрын

    Спасибо ,Виталий ! Вы классный повар !

  • @user-mi5fj2hr3w
    @user-mi5fj2hr3w3 ай бұрын

    Какой замечательный человек!И Ещё прекрасно готовит, Обязательно приготовлю!

  • @user-zw9rj4ds4d
    @user-zw9rj4ds4d4 ай бұрын

    Нужно так попробовать

  • @user-up8ig5dy9e
    @user-up8ig5dy9e6 ай бұрын

    Всегда готовлю с настроением ХОРОШИМ, если его нет, то жду, когда появится. Все рецепты мне нравятся. Многие готовила, ВКУСНЯТИНА!!! Спасибо за труд.

  • @user-kn8cz5im9e
    @user-kn8cz5im9e4 ай бұрын

    Ребята вы молодцы. Супер

  • @lenavendina8750
    @lenavendina87503 ай бұрын

    Спасибо , Супер!

  • @user-jg9dt3bv3t
    @user-jg9dt3bv3tАй бұрын

    Вау вкусняшка спасибо за рецепт

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v6 ай бұрын

    Спасибо ❤👍👌🔥

  • @VeraSmart25
    @VeraSmart256 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-rb5uo4yb6h
    @user-rb5uo4yb6h6 ай бұрын

    С мотаюсь из Турции жила а Германия очень хорошие и вкусные рецепты. Спасибо

  • @user-bm1gn4qw9g
    @user-bm1gn4qw9g6 ай бұрын

    Спасибо❤

  • @user-bx2qp6do6l
    @user-bx2qp6do6l6 ай бұрын

    Спасибо большое

  • @sahenaazsultana3218
    @sahenaazsultana32186 ай бұрын

    Wow yummy look

  • @user-gq1ep9db5f
    @user-gq1ep9db5f5 ай бұрын

    Рецепт замечательный, я, не люблю поправлять и советовать своё, у всех есть своя изюминка, мне понравилось, на день рождения мамы приготовлю!!!

  • @user-uq6sc7jc1m
    @user-uq6sc7jc1m6 ай бұрын

    Дякую Вам, гарно виглядає, а головне-це дуже смачно!!! З повагою.

  • @user-oq4mr5kj8r
    @user-oq4mr5kj8r6 ай бұрын

    Спасибо большое за гениальные отбивные. и салатик,который очень хорошо подойдёт к мясу.Вы очень мужественный и добрый.❤❤❤😊

  • @user-ob6ms8np7n
    @user-ob6ms8np7nАй бұрын

    Виталик спасибо -- вкусно. 😊

  • @tatianazakharova3788
    @tatianazakharova37886 ай бұрын

    Посмотрела и пошла на кухню поесть, что есть. Очень такие ролики-вкусняшки мне нагоняют аппетит.

  • @user-fy6ji4zj4r

    @user-fy6ji4zj4r

    6 ай бұрын

    Редька

  • @nataliarem2053
    @nataliarem20536 ай бұрын

    Класс ❤

  • @user-ts8km7nr7l
    @user-ts8km7nr7l3 ай бұрын

    Спасибо большое за такой прекрасный рецепт,а главное, полный,можно не спеша законспектировать.Вам всего наилучшего и ждем еще хороших рнуептов.

  • @user-uq5ow4ey1s
    @user-uq5ow4ey1s3 ай бұрын

    Приятный, юморной, молодой человек.еще и хороший повар😊😊😊

  • @user-qr9so3mw8s
    @user-qr9so3mw8s4 ай бұрын

    Спасибо!!!

  • @vodafonevodafone1522
    @vodafonevodafone15226 ай бұрын

    Большое спасибо за чудесный рецепт.Будьте здоровы и счастливы!,Мирного Вам неба.У❤❤❤❤❤❤

  • @roxyroxy2412
    @roxyroxy24126 ай бұрын

    Очень классно простои 100 пудов вкусно! Пошла готовить !

  • @user-io9ep7kv3u
    @user-io9ep7kv3u6 ай бұрын

    Спасибочки Вам за шикарный рецепт 😂! Удачи вам и вашему каналу ❤.

  • @user-vp6xl3vm7q
    @user-vp6xl3vm7q6 ай бұрын

    ДА,ВКУСНО...

  • @user-uj9hn5vy7n
    @user-uj9hn5vy7n6 ай бұрын

    Виталий, спасибо за рецепт, все гениальное просто! А главное достурно и очень вкусно! Еще раз огромное спасибо вам и вашему "голодному оператору"!

  • @user-sl5zf8xz8m

    @user-sl5zf8xz8m

    4 ай бұрын

    Ничего себе просто! Чистить, резать, тереть...Целая история! К празднику можно, но не не на каждый день.

  • @user-uv3uj4ov9e
    @user-uv3uj4ov9e6 ай бұрын

    Вкусный рецепт у вас,удачи

  • @user-fr2pi7zj1r
    @user-fr2pi7zj1rАй бұрын

    Благодарю от души за рецепт. Всех-всех благ вам ! Будьте счастливы и здоровы!❤😂🎉😢😮😅😊

  • @user-gc6ty2ce3g
    @user-gc6ty2ce3g6 ай бұрын

    Спасибо за рецепт как раз думала что приготовить на день рождение

  • @user-rq4co1lm4t
    @user-rq4co1lm4t6 ай бұрын

    Очень вкусно в этот салат добавить лук,будет еще вкуснее.

  • @user-vd9ky3zi7q
    @user-vd9ky3zi7q5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!Я вместо воды добавляю соевый соус.

  • @user-xm7sd4ek7i
    @user-xm7sd4ek7i3 ай бұрын

    Сделала сегодня по вашему рецепту, но сначала обваляла каждый кусочек в муке, затем в кляре. Очень сочно! Но сыр не почувствовала совсем! И надо исключить, что то одно- лук или чеснок. По вкусу получается куриные котлеты, если вместе. В целом СПАСИБО! Попробую, сделать без чеснока и в сухарях.

  • @valentinalaptevskaya8117
    @valentinalaptevskaya81176 ай бұрын

    Виталий, ты крутой повор.Твои БЛЮДА шикарны, как всегда. Спасибо.

  • @user-de2in8wj5n

    @user-de2in8wj5n

    4 ай бұрын

    Крутой "комплемент"-повОр!😊

  • @user-ff1wg8ev6e
    @user-ff1wg8ev6e23 күн бұрын

    Спасиба. Виталий!!!!!! Э

  • @user-cl5zq6sq2u
    @user-cl5zq6sq2u3 ай бұрын

    Какой молодец, Слушала с. Удовольствием,Настроение поднял ,Оператор умница , с юмором, Молодцы ,обязательно приготовлю и отбивные и салат, Спасибо , Всех Благ ! ❤❤❤отдельное оператору 🎉🎉🎉 😊

  • @elenakurbatova4431

    @elenakurbatova4431

    21 күн бұрын

    Пожалуйста , не говорите слово "кушать " его раньше употребляла прислуга , приглашая господ к столу . Ухо режет .

  • @user-pw4db9pq8v
    @user-pw4db9pq8v6 ай бұрын

    Чтобы кляр не отставал нужно обмакнуть в муку

  • @user-xv4wu8dh7t
    @user-xv4wu8dh7t2 ай бұрын

    Супер

  • @user-iu6os2bd2h
    @user-iu6os2bd2h6 ай бұрын

    Благо,-дарю за необычный кляр.отбивные супер.Процветания Вашему каналу.

  • @user-hw9pg6on2i
    @user-hw9pg6on2iАй бұрын

    Приятного аппетита, вам Виталий и оператор. Такие бесподобные отбивнушки. Спасибо за рецепт. ❤❤❤

  • @user-on1vh6hr4d
    @user-on1vh6hr4d6 ай бұрын

    Мне нравится этот повар, не скучно, не занудро и неординарно, вкусно !! МОЛОДЕЦ!!!! Беру рецепт на заметку .

  • @sergwerg8706
    @sergwerg87066 ай бұрын

    Хочу кушать, а еще больше- ЕСТЬ

  • @user-rz9gn1nf9v
    @user-rz9gn1nf9v3 ай бұрын

    Очень долго искала хороший рецепт, и вот он

  • @iraliivamagi6591
    @iraliivamagi65915 ай бұрын

    Одним словом ты молодец!!!❤❤😅😅😅😅

  • @user-vs6tl4vo5s
    @user-vs6tl4vo5s3 ай бұрын

    Дякую.За.Рецепти.ІЩиросердечна.Розмова...

  • @user-dg6gk6jo8h
    @user-dg6gk6jo8h6 ай бұрын

    Виталий ( т.к. я пользуюсь вашими рецептами уже почти постоянно,то могу и по имени,). Отбивные - нет слов. Спасибо. Радуйте нас и дальше.

  • @user-rs2zl9tq2l

    @user-rs2zl9tq2l

    4 ай бұрын

    5

  • @user-pe9gg8bc4c
    @user-pe9gg8bc4c6 ай бұрын

    Виталик спасибо тебе за позитив! Умничка!!!

  • @user-gf1eg7jv9g
    @user-gf1eg7jv9g8 күн бұрын

    Спасибо Виталий!!!за очередной рецепт,всего вам наилучшего вашей семье,буду готовить.

  • @yapovar5656

    @yapovar5656

    8 күн бұрын

    Искренне вам признателен Татьяна за теплый комментарий!🌷🌷🌷Всех благ вам)💜💜💜

  • @user-gr2zw6qb6m
    @user-gr2zw6qb6m6 ай бұрын

    Молодчинка жене повезло

  • @cerbina2997
    @cerbina29976 ай бұрын

    Дякую дуже смачно

  • @valentinakuznetsova2939

    @valentinakuznetsova2939

    Ай бұрын

    ß

  • @user-kc7fv6ie3q
    @user-kc7fv6ie3q6 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Просто куриная грудка обычно суховатая, а в таком варианте должно быть классно.👍

  • @user-es2zn8gr5j
    @user-es2zn8gr5j6 ай бұрын

    Я тоже так делаю,только без лука

  • @user-ju7gu3zr3i
    @user-ju7gu3zr3i5 ай бұрын

    Дорогое удовольствие...

  • @user-ch1ft5yn6o
    @user-ch1ft5yn6o6 ай бұрын

    Карнеплод репа очень вкусный если добавить ещё немного других овощей Людмила Белгород

  • @romanebert7280
    @romanebert72803 ай бұрын

    Super Rezept 🎉🎉🎉🎉🎉spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉lida

  • @user-pw4fr7os3g
    @user-pw4fr7os3g6 ай бұрын

    Уважаемый Виталий, а можно вместо редьки положить дайкон ? Спасибо, с наступающим новым годом ,мира и добра!!!

  • @user-nj5du2dt6q
    @user-nj5du2dt6q6 ай бұрын

    Дякую за гарний рецепт.

  • @user-qg5hy8ng6w
    @user-qg5hy8ng6w6 ай бұрын

    Приветик дорогой мой Виталий Александрович приветик любимый оператор как приятно вас видеть а еще приятнее смотреть ваши видео супер рецепты

  • @yapovar5656

    @yapovar5656

    6 ай бұрын

    Привет Любовь Андреевна! Спасибо большое)💓💓💓

  • @user-ul1hx7xk1k
    @user-ul1hx7xk1kАй бұрын

    Отбивные в кляре это очень вкусно

  • @user-ck7ci3kn1r
    @user-ck7ci3kn1r6 ай бұрын

    Лайк подписка!

  • @user-xc5kf6cx7z
    @user-xc5kf6cx7z6 ай бұрын

    Отбивные супер-пупер классные спасибо за такой прекрасный рецепт ❤

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9cАй бұрын

    Все хорошо, но пожалуйста поменьше слов. От Вас устаешь. За рецепт спасибо.

  • @user-yc9yf6cf1s
    @user-yc9yf6cf1s2 ай бұрын

    Дякую❤❤❤ за рецепт❤❤😢😮😅

  • @nataliamatisova721
    @nataliamatisova7216 ай бұрын

    Жена вывела из себя. Кто ещё может дома достать😂😅😊

  • @user-oh4qb8js3b
    @user-oh4qb8js3b6 ай бұрын

    Редька🎉

  • @user-rp9xf3mz7h
    @user-rp9xf3mz7h6 ай бұрын

    Сколько у Вас едоков? 1кг филе это много! Конечно попробуем приготовить! Спасибо большое за рецепт!

  • @user-fi5wy6ni9w
    @user-fi5wy6ni9w4 күн бұрын

    Готовить нужно с любовью, а ни когда тебя кто то достал 😊

  • @Galkadenver
    @Galkadenver6 ай бұрын

    Чтобы кляр держался лучше , надо филе припудрить мукой.

  • @lilijapos2793
    @lilijapos27935 ай бұрын

    Когда человек злой ему гото- вить еду запрещено, никогда она не будет полезной .

  • @user-qz3fq6jp9h
    @user-qz3fq6jp9h6 ай бұрын

    Салат со свеклой ждем!

  • @user-zb7tx8mn3e
    @user-zb7tx8mn3e4 ай бұрын

    👍👍👍

  • @annavadeisa-9827
    @annavadeisa-982717 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-co9uq8li8s
    @user-co9uq8li8s4 ай бұрын

    Своей прической похож на бабушку -старушку.

  • @user-jp1iq1ie4h

    @user-jp1iq1ie4h

    3 ай бұрын

    А прическа причем? Человек показывает,как делать 4:59 отбивные.

  • @Valeriyaaaaaaaa

    @Valeriyaaaaaaaa

    Ай бұрын

    У человека длинные волосы. Он готовит на кухне. Самое, что можно, это так уложить волосы в такую прическу.

  • @user-tw8jr8eq4b
    @user-tw8jr8eq4b2 ай бұрын

    Правы те, кто положительно комментирует приготовления Виталия. Когда он говорит, то много интересного узнаешь. Молодец. Татьяна Михайловна г. Ставрополь

  • @user-no4nz7ep4d
    @user-no4nz7ep4d6 ай бұрын

    У нас 11.30 ночи, легла уже спать и начала смотреть Ютуб и тут канал Я же повар, вернулась взяла три колясочки домашней колбаски, сразу зная что будет вкусняшки, а это терпеть нету сил, уже начала кушать как только положили в сковороду и перевернули, слюной подавилась от такой вкуснятины. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍

  • @user-nt4vl7rs9w

    @user-nt4vl7rs9w

    6 ай бұрын

    Девочки вам советик от бабушки80 лет. Помните! Мужчинам всегда хочется задержать взгляд на стройняшечках,а ваши вкусняшечки не по времени приводят к пузяшечкам и Мадам Сижу.увеличивается неимоверно.помните мужьямстройненькие больше по вкусу,хоть сами они с мужиками.а девочек любят изящных!так и держи на расстоянии чтобы в нужный момент дотянуться смогла,за локоть взяла и спросила: Куда!? Место!хоть сами с пузиками, а взглядом косят на тоненьких.так что пейте стакан теплой водички вместо ватрушечки

  • @user-no4nz7ep4d

    @user-no4nz7ep4d

    6 ай бұрын

    @@user-nt4vl7rs9w я тоже бабушка 15 внуков, немного по младше Вас, мой муж говорит всегда лучше качаться на волнах, чем всё время биться о скалы. Что-то мужики бросают худых и уходят к полным, я знаю не одну семью.

  • @user-bj7qm5vd7h

    @user-bj7qm5vd7h

    Ай бұрын

    ​@@user-nt4vl7rs9wПарни не собаки, на кости не бросаются..😅

  • @ludmilagalustyan1960
    @ludmilagalustyan19606 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,мне понравилось ваше видео,не понравился комментарий,что много разговоров,а по мне--самое то ,вот надо же некоторым вставить спицу .Удачи вам!

  • @user-xm7sd4ek7i
    @user-xm7sd4ek7i3 ай бұрын

    Прям вовремя! Думала, что завтра приготовить)) Завтра же сделаю! А мясо я тоже люблю с салатиком... Это извращение мне кажется есть с тяжелым гарниром, хотя... Кому как...

  • @user-jy8vy1lz5f
    @user-jy8vy1lz5f6 ай бұрын

    Оператор предпочитает снимать лицо, а не руки

  • @user-fs7vu4yp6w
    @user-fs7vu4yp6w6 ай бұрын

    опустите отбивные сначала немного в мука, а потом в кляр и он будет хорошо держаться. проверено.

  • @user-yz8id9zc7w
    @user-yz8id9zc7w6 ай бұрын

    Хороший салат,но у нас вместо перца трём яблоко и добавляем зелёный горошек.А за отбивные особая благодарность.

  • @allayaorxidea8086
    @allayaorxidea80866 ай бұрын

    Постные блюда, пожалуйста

  • @A6ACPYHWA
    @A6ACPYHWA3 ай бұрын

    Салтик класный и тбивный вы супер повар

  • @iraolex5302
    @iraolex5302Ай бұрын

    Виталий!Вас смотреть нужно только на СЫТЫЙ желудок! ❤

Келесі