Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatu
Sobat masak dimana pun kalian berada trimakasih sudah subscribe.
ijinkan saya akan membagikan resep masakan ikan asin kriuk, mohon selalu dukungannya dengan cara subscribe, tekan tombol lonceng, like komen, dan share sebanyak mungkin trimakasih 🙏
Bahan utama
200 gr ikan asin yang belahan tipis
Bumbu / ulek kasar
8 buah cabe rawit merah
10 buah cabe keriting
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
bumbu lainnya
1/2 sdt kaldu bubuk
CARA masak
1 rendam ikan asin dengan air panas selama 10 menit, kemudian tiriskan
2 goreng ikan asin, dengan minyak goreng panas, bolak balik supaya matang merata, setelah kecoklatan dan kering angkat tiriskan
3 tumis bumbu yang sudah diulek kasar, setelah harum masukan ikan asin, tambahkan kaldu bubuk, bolak balik supaya bumbu tercampur rata
4 matikan kompor, pindahkan ke piring saji
ikan asin kriuk siap dihidangkan selamat mencoba
#olahanikanasin
#ikanasinsuperkriuk
#ikanasinmasakpedas