BULAN PUASA SEGERA TIBA ❗ BUMBU DASAR YG WAJIB KAMU PUNYA DI KULKAS, TAHAN 3 BULAN LEBIH
Ikuti sosial media @dapurnajwa7314 lainnya
🌼 Instagram : / dapur_najwa02
🌼 Tiktok : / bundanajwa02
🌼 Facebook : / dapurnajwa02
🌼 snackVideo : s.snackvideo.com/u/@dapurnajw...
Hai semua kembali dengan channel Dapur Najwa
sebelum lanjut Mohon dukungannya untuk channel Dapur Najwa dengan SUBCRIBE, LIKE dan aktifkan tombol LONCENGNYA agar kalian tidak ketinggalan resep2 terbaru dari kami
untuk yang sudah bergabung dan mendukung, kami ucapkan banyak terima kasih,,,,
di video kali ini aku akan berbagi resep bumbu dasar yang praktis banget nih untuk masak.
Ngga perlu ngupas bawang atau motong2 bawang lagi tapi bisa langsung dipakai.
Hemat waktu dan bikin masak jadi lebih praktis.
Bumbu dasar ini juga cocok banget lho untuk persiapan sahur, jadi masak ngga perlu lama lama lagi deh...
BUMBU DASAR BAWANG
-250 gr bawang merah
-250 gr bawang putih
-200 ml minyak
-1 sdt lada bubuk (optional)
Garam (Optional)
Bumbu Dasar Bawang ini cocok untuk masakan: Tumis-Tumis, Kuah Sop, Kuas Baso, dll.
BUMBU DASAR PUTIH
-250 gr bawang merah
-100 gr bawang putih
-50 gr kemiri, disangrai
-250 ml minyak
-1 sdm ketumbar bubuk
-1 sdm garam
-1 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
Bumbu Dasar Putih ini cocok untuk masakan: Semur, Soto, Rawon, Tumis Tumis, Empal, Opor Putih, Mie Goreng, Bihun Goreng, Lodeh, dll.
BUMBU DASAR KUNING
-250 gr bawang merah
-150 gr bawang putih
-50 gr kemiri, disangrai
-200 ml minyak
-35 gr kunyit
-15 gr lengkuas
-15 gr jahe
-1 sdm ketumbar bubuk
-1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
-1 sdt lada bubuk
Bumbu Dasar Kuning ini cocok untuk masakan: Ungkeb Ayam, Nasi Kuning Soto, Acar, dll.
BUMBU DASAR MERAH
-350 gr cabe merah besar ( buang bijinya)
-100 gr bawang merah
-50 gr bawang putih
-25 gr Kemiri
-200 ml minyak
-10 gr terasi
-1 sdm garam
-1 sdm gula
Bumbu Dasar Kuning ini cocok untuk masakan: Balado, Nasi Goreng, Sambel Goreng Kentang, Bumbu Bali, Rica Rica, Ayam Bakar, Kwetiau Goreng, dll
BUMBU DASAR ORANGE
- 300 gr cabe merah besar, buang biji
- 450 gr bawang merah
- 150 gr bawang putih
- 75 gr kemiri
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 25 gr kunyit
- 20 gr jahe
- 20 lengkuas
- 2 sdt merica
- 2 sdt jinten
- 1 sdm garam
- 400 ml minyak
- 1 sdm gula pasir
Bumbu Dasar Orange ini bisa untuk masakan: Rendang, Gulai, Kari, Pepes, dll.
Пікірлер: 59
bagus sharing nya.. sangat bermanfaat .. terima kasih resepi
Tksh resep bumbu dasarnya👍
Terimakasih resep bumbunya bunda 🙏👍
Trimakasih sudah berbagi resep bumbu dapur nya bund,,, semoga sukses selalu 👍👍
Makasih sharingnya bund brmanfaat sekali buat stok bumbu dasar
Waaah mantaap bunda
Sangat bermanfaat 👍👍 Terimakasih sharing resepnya bun 🙏🥰
Cocok banget bund utk persiapan di bulan puasa
Wahh izin recook bun..mksh resepnya
Makasih banyak bunda Najwa, moga2pahalanya berlimpah, amiiin.
Trimakasih mba cantik resep bumbu dasar❤
Resep nya sangat bermanfaat bun
Ide stok bumbu buat ramadhan nanti mantul nih bun..
wah terimakasih resep bumbu dasarnya bunda...jd nanti pas puasa gak perlu repot lg😊
Trimakasih tip ny ,smoga mendaptkn pahala lebih 🤲🤲
Trimakasih resep nya
Terima kasih resepnya, semoga berkah ilmunya..Aamiin
Mantap dan simple ,hemat waktu y kk
Terimakasih kk resepnya
Ijin share Bun,🙏 terimakasih atas ilmunya 🙏🥰
Makasih Bundha udah berbagi.ilmu yang sangat sangat bermanfaat. Smga bundha sehat sehat selalu.
Waah wajib stok bumbu ini, bener banget kata bunda 🤤
Trimakasih bunda❤
Bermanfaat banget
Iya bun jd gercep masaknya kalau sudah ada bumbu bumbu.. Salam kenal
Sangat bermanfaat keren Bun..
Terima ksh
Berguna banget nihh kak
Ya kak mantap👍
Makasih sharingx...😊
@siskafran6784
4 ай бұрын
Udh mau puasa nih harus wajib ada bumbu😅
Makasih resep dan idenya bun.
@dapurnajwa7314
5 ай бұрын
Semoga bermanfaat bun...
Terimakasih bun.... Siap d praktekan... Krn biar masak lebih mudah saat ramadhan
Terimakasih ilmu nya kk.resep ya g sangat mantep
Blendernya merek apa bun
Ilmunya bermanfaat untuk Memasak Cocok buat Yang SIBUK KERJA Alkhamdulilah
👍😊
Jadi hrs pakai wayan anti lengket... Krn tdk semua punya wayan yg baik. Umumnya wayan biasa pasti lengket klu gk dikasih minyak... Bgt
@dapurnajwa7314
4 ай бұрын
Kan minyaknya langsung dicampur sama bumbunya bu
Terimakasih banyak sudah berbagi cara membuat bumbu dasar nya kak jadi pingin nyetok juga buat bulan puasa nanti ..
Kalo di suhu ruang tahan berapa lama bunda?
Untuk lengkuas kalau diganti lengkuas bubuk dikasih berapa sendok ya bunda
Klo Rawon gk da bun
Bisa dijualkah Bun.semua bumbu" yg sdh siap diexsekui tsb.satubpaket lengkap dg bumbu pedas / cabai tadi.? Sy bisa memesan satu paket lengkan.ok terimakasiih
Bumbu kaya gtu tahan berapa lama bun
Apakah minyak tdk membeku di dlm kulkas Bun...
Kalau di chiller awet brp hari mom?
tapi mau ambil seberapa ukuranya kurang pas
Kalo mau bikin soto, berarti bumbu dasar putih digabung dgn bumbu dadar kuning ya? Tinggal dimasukan ke kuahnya, tanpa ditumis lagi? Soalnya saya blm pernah bikin
@RudiDepya
Ай бұрын
Cukup bumbu dasar kuning aja, itu udah lengkap
Kalo bijinya g dibuang bisa mb
@dapurnajwa7314
5 ай бұрын
Bisa saja say sesui selera aja
Stok sambel dikulkas malah diludahin .....jijik jadi nya mau makan
@dapurnajwa7314
6 күн бұрын
Ya ambilnya dikit2 say.../ dipaking diwadah kecil2 pkk cukup konsumsi buat sehari
Ukuran toples nya berapa gram ya?
@dapurnajwa7314
4 ай бұрын
Yang besar uk. 750 ml yang kecil 300 ml say
@annisaquray
4 ай бұрын
@@dapurnajwa7314 makasi bun infonyaa
Ijin menjiplak ya Mbak