RESEP & CARA MEMBUAT SOP SAUDARA KHAS MAKASSAR SULAWESI SELATAN
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Resep Sop Saudara Khas Makassar
Bahan-bahan
2 kg daging sapi( jika sekilo kurang saja air sm bumbunya)
8 Liter Air
penyedap rasa daging
garam secukupnya
Bihun
Bumbu yg digoreng & dihaluskan
Lengkuas
7-10 batang sereh
20 siung bawang putih
20 sing bawang merah
kacang tanah
1 buah pala
3 cm kayu manis
1/2 sdm merica
1/2 sdm ketumbar/1 sdt
4 buah kemiri
Bahan pelengkap:
daun bawang
daun seledri
bawang goreng
jeruk nipis
kecap
sambel
Selengkapnya di video : • RESEP & CARA MEMBUAT S...
ecipe of Typical Makassar Soup Sop
Ingredients
2 kg of beef (if only a kilo of seasoning water is lacking)
8 Liters of Water
meat flavoring
salt to taste
Vermicelli
Fried spices & mashed
Galangal
7-10 lemongrass stems
20 cloves of garlic
20 sing shallots
peanuts
1 nutmeg
3 cm cinnamon
1/2 tablespoon pepper
1/2 tablespoon coriander / 1 tsp
4 candlenuts
Supplementary material:
leek
celery leaves
fried onions
lime
soy sauce
Sambal
More on video: • RESEP & CARA MEMBUAT S...
#RESEPSOPSAUDARA
#SOPSAUDARAKHASMAKASSAR
#DAPURPINK
Пікірлер: 53
Masyaa Allah enaknya. Terimakasih Resepnya 🙏.. Oiya boleh buat tutorial resep sambelnya kk sepertinya sambelnya enak juga 🤗
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
ok bunda nti aku bagi resepnya ya...
@Cici-sr1nd
4 жыл бұрын
Pancinya kok gozong😭
@wahdapusadan9731
4 жыл бұрын
@@dapurpink9884 was-
@johnkurniawan5656
4 жыл бұрын
Maknyus de
@dahliamoelier4805
3 жыл бұрын
mmm yummy enak banget. resep ini sangat mndidik dan menibgkatkan kmampuan memasak saya. terima kasih ya. semoga berkah..
Pokonya tidakada yang lain kenikmatannya hanya sop sodara coto dan sop konro yang paling mantap
Mantap sekali mi sop saudaranya bu makasih resepnya🙏🙏👍👍
bener-bener membangkitkan selera... lanjut...
Enak banget
Mksh resepnx yah.aku akan coba
Ijin share ya thank you
Reques sup ubi khas makassar dong?
Saya sudah coba praktek...wahhh..enakkkk bunda, terima kasih sudah berbagi ilmu👍👍
Keliatannya sangat nikmat, terimakasih sdh berbagi smoga sukses ya.
Kayak coto mksr ya
Bagus mana Bun klo ditambah kocokan 1 butir telur?
Kuahx jadi kayak coto
Apa gak kotor airnya tdk diganti dengan yg baru...
Assalamualaikum bund, terima kasih resep sop saudaranya, itu kuahnya putih diberi tambahan apa, ataukah pakai santan ya
@sumilah2137
2 жыл бұрын
Putih karena pk kacang tanah yg di blender
kok tdk pake paru goreng dan perkedel...
knp tdk d buang itu busanya dri rebusan dagin
Is mana boleh goreng merica pakai bungkusan kertas seperti itu bisa keracunan makanan
resp ini untk brp org bunda?
Kacang tanahnya di apakan? berapa ons kacang tanahnya Bu?
Dagingnya bisa di ganti ayam ga?
Kalo gak pakek telur kocok gak beda rasa yah bunda?
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
iya bunda aku lebih suka gak pake telur kocok gak amis heheh
Mirip bumbu coto yah . Hampir gk ada beda
@jusnanana5038
3 жыл бұрын
Iya yagh.... persis banget. Bedanya cuma ai bihun dn dagingnya digoreng
@masitalenganrahman6763
2 жыл бұрын
Resep aslinya gak pakai kacang, krn bukan coto
kok bihun mb ? bukannya pake so'un ?
Mbak mau tanya masako nya berapa gram dan garamnya berapa banyak utk 8 liter air?
@yunikomegah1007
3 жыл бұрын
Dengan merica berapa banyak mbak tolong dibalas terima kasih
Lengkuasx satu ruas atau jari bucan ? Kelihatanx besar sekali.. mksh resepx bucan.. request goreng goreng khas Makassarx dong ?🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
satu ruas besar bunda...oke bunda stay tune ya nti aku bagi resep goreng2nya
Sebaiknya pake kertas yg polos tanpa tulisan bwt bungkus merica n ketumbar krn tintanya ga bagus bwt kesehatan
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
siap bunda...mksih masuknnya ya...
O pake bihun yh..bisa pake soun jg kh
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
iya bisa
Kalo dagingnya d ganti dgan daging ayam bisa g emb ?
@muhammadadamfaturrachman1306
2 жыл бұрын
Blm pernah coba
Berarti benernya coto ama sop saudara sama aja ya resep dan pembuatan cmn sop saudara ada tambahan bihun dan perkedel
@dapurpink9884
2 жыл бұрын
beda bunda kalo sop saudara itu dagingnya di goreng
Aslinya itu yg mana ya..setau saya dagingnya eg di goreng bunda..terus pke kocokan telur di campur kacang tanah,ternyata buatnya beda2😊
@dapurpink9884
4 жыл бұрын
iya bunda di goreng.. videonya jgn di skip ya bunda makasih
@achmadwardoyo3021
3 жыл бұрын
@@dapurpink9884 mantul bun
Hdiggt
Waw... baru kali ini lihat masak pakai kertas, dan airnya tidak diganti 🤮🤮🤮🤮🤮