Recette du meilleur clafoutis aux cerises 🍒comme chez Ladurée ⭐️ ⭐️ ⭐️

J'adore le clafoutis aux cerises et dès que la saison est là, je m'empresse d'en faire . Ce clafoutis à une délicieuse texture de flan ,comme le flan pâtissier. Il est léger et fondant en bouche. Si vous aimez les textures comme les flans ,il vous plaira beaucoup. Vous pouvez réalisez la recette avec d'autres fruits sans soucis.
Je vous mettrais dans quelques jours une seconde recette de clafoutis aux cerises tout à fait différente et aussi délicieuse. Vous pouvez dénoyauter les cerises ,avec 500 g de cerises pour cette quantité de liquide ,pas de risque que le jus détrempe le clafoutis. Niveau goût c'est pareil mais il y a une différence en sensation avec les cerises avec noyaux ,le jus explose en bouche.
LA RECETTE DU CLAFOUTIS AUX CERISES
- 3 oeufs + 2 jaunes d'oeufs
- 175 g de sucre
- 50 g de maïzena
- 50 g de farine
- 300 ml de lait entier
- 300 ml de crème liquide
- Une pincée de sel
- 2 c café vanille liquide
ou zeste citron
- 500 g de cerises avec noyaux ou pas
#Clafoutis #Cerises #flan
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Пікірлер: 102

  • @florhuaranca985
    @florhuaranca9853 жыл бұрын

    Merci infinie , for your recette 😍 I like , the cerises !!! 😋 😋 🍒🍒

  • @aminakhames8923
    @aminakhames8923 Жыл бұрын

    Bonjour Rachida. J'ai testé cette recette, c'est un vrai regal, un pur délice. Merci pour la partage et surtout merci pour tous les efforts que vous faites pour présenter un tel contenu

  • @recetterachida

    @recetterachida

    Жыл бұрын

    Bonsoir amina, je suis contente qu’il t ait plu. C’est partagé avec grand plaisir.Mercii pour ton retour. Bonne soirée

  • @rebeccarouth339
    @rebeccarouth3393 жыл бұрын

    Bravo pour toutes les recettes que vous proposez elles sont toutes magnifiques vous êtes vraiment une pro!

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup 🙏c est super gentil ❤️

  • @sammesrati7205
    @sammesrati72053 жыл бұрын

    J'adore merci pour la recette Madame Rachida toujours au top 😊

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup, tu es adorable, rebi yahafdak 🙏💓

  • @hajarfd4311
    @hajarfd43113 жыл бұрын

    Excellente recette!!!! Merci infiniment ma chérie ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    mercii beaucoup ma chérie, rebi yahafdak ❤️❤️😘😘😘😘😘

  • @audreysimon2521
    @audreysimon25213 жыл бұрын

    Merci beaucoup Chef😀👍🌸

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Acec grand plaisir, mercii beaucoup ❤️😘

  • @sosso4220
    @sosso4220 Жыл бұрын

    Réalisé toute à l’heure, super bon. Meilleur clafoutis, merci pour la recette 😍

  • @recetterachida

    @recetterachida

    Жыл бұрын

    Avec plaisir, je suis contente qu’il t ait plu.

  • @user-gh6py8uu7e
    @user-gh6py8uu7e3 жыл бұрын

    دائما متألقة بالتوفيق اختي رشيدة وما شاء الله عليك ❤️❤️🥰🥰

  • @audreysimon2521
    @audreysimon25212 жыл бұрын

    Merci beaucoup Chef🙏

  • @corinne9886
    @corinne98862 жыл бұрын

    J'ai fait cette recette hier. Un régal... Merci pour cette merveilleuse recette.

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    Oups désolée j avais pas reçu de notification, je viens de voir par hasard . Super 👍

  • @nadiaorangers1145
    @nadiaorangers11453 жыл бұрын

    J'adore cette recette merci rachida

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir ma belle , il y a en aura une autre dans quelques jours très bonne aussi inch allah. Bisous

  • @lyndadzirya4118
    @lyndadzirya41183 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour le partage !

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Avec grand plaisir ma belle 🙏

  • @Patricia-gz3hv
    @Patricia-gz3hv3 жыл бұрын

    Ma chère Rachida je suis abonnée à plusieurs chaînes mais je dois vous avouer que vous êtes une de mes préférés surtout ne changez rien car je le pense sincèrement vous êtes magnifique merci infiniment 🤗

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    ho combien vous êtes gentille 🥰🥰j ai énormément de chance de vous compter parmi mes abonnés 💓💓mercii beaucoup ❤️❤️😘

  • @Patricia-gz3hv

    @Patricia-gz3hv

    3 жыл бұрын

    C’est tous vos abonnés dont moi qui avons beaucoup de chance de vous avoir chère Rachida😊

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    ha mais toi alors 🥰🥰🥰😘😘

  • @badssizaynab365
    @badssizaynab3653 жыл бұрын

    Bravo tu es la meilleure 👍👍👍

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    mercii beaucoup 🙏🙏❤️❤️😘

  • @bentbled5263
    @bentbled52633 жыл бұрын

    Il a le air trop bon 👍

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    mercii beaucoup

  • @lotfabk1265
    @lotfabk12653 жыл бұрын

    Merçi beaucoup pour le partage de cet excellent clafoutis, très bien expliqué comme d'habitude tberkellah 3elike 🌹🌹

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Avec grand plaisir ma chérie, rebi yahafdak 😘❤️💓mercii beaucoup

  • @lotfabk1265

    @lotfabk1265

    3 жыл бұрын

    @@recetterachida 👍👍

  • @nathaliemartin9469
    @nathaliemartin94692 жыл бұрын

    Je vous remercie pour votre réponse. J'ai fait exactement comme vous. Par contre, je l'ai mis à cuire à chaleur tournante. Je ne m'avoue pas vaincue et je vais quand même essayer de le refaire. Il donne tellement envie ! Et cette épaisseur... 😊

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    J’espère que ça ira tres bien 👍

  • @sabahziane6118
    @sabahziane61183 жыл бұрын

    Machallah aalik ahbiba tjr top 🤲🤲

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Rebi yahafdak 😘😘❤️❤️

  • @hananemerzouk3968
    @hananemerzouk39683 жыл бұрын

    J'en doute pas une seconde bravo

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup ma chérie 😘❤️tu es adorable.

  • @saveursdekeltouma7695
    @saveursdekeltouma76953 жыл бұрын

    La saison des cerises je profite de faire ta recette merci ma cherie

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    coucou ma chérie, bessaha wa raha

  • @franciscanena
    @franciscanena3 жыл бұрын

    J'ai fait se clafoutis mardi un Pur délire merci

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir ❤️

  • @keralina8412
    @keralina84123 жыл бұрын

    🤤🤤🤤😍😍😍 obligé de la tester la recette !!! Jadoooooore

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup , tu aimeras c’est certain.

  • @keralina8412

    @keralina8412

    2 жыл бұрын

    @@recetterachida un petit retour ... Merciiiiii... C'est devenu un classic ... C'est la meilleur recette, elle est parfaite,excellente , avec les framboises c'est une tuerie .... Je n'ai mis que de la vanille pas de zestes de citron pour ma part . J'ai vraiment tous fait comme toi

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    je suis contente que ça t ait plu 😀mercii beaucoup pour ton retour 😘❤️

  • @mimimerime2505
    @mimimerime25053 ай бұрын

    Mahaalah allah et j'espère mettre la recette zirinata et samsa miel bravo merci beaucoup

  • @fabienneboissiere6338
    @fabienneboissiere63383 жыл бұрын

    Pas très ligth mais sûrement excellent . A essayer alors . Merci Rachida 😊

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Coucou , c est comme un flan pâtissier , il faut pas en abuser si on est au regime mais c est très bon 😅on va courir après hhh. Bisous

  • @fabienneboissiere6338

    @fabienneboissiere6338

    3 жыл бұрын

    @@recetterachida 🤣😘

  • @lyndacharmoille9591
    @lyndacharmoille9591 Жыл бұрын

    Tester à approuver très bon clafoutis

  • @recetterachida

    @recetterachida

    Жыл бұрын

    Super 👍 mercii beaucoup ❤️😘

  • @aichabouaddi8737
    @aichabouaddi87372 жыл бұрын

    Rachida toujours le nouveau 🥰

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    Mercii beaucoup ma belle 😘😘❤️❤️

  • @user-jm2lz8qm6w
    @user-jm2lz8qm6w3 жыл бұрын

    رائع 👍رجاء منك ترجمة بالغة العربية 🌺

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger24573 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    🙏❤️❤️

  • @widadboughaidi6915
    @widadboughaidi69153 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @melinasousou7134
    @melinasousou71343 жыл бұрын

    Merci pour la recette ça laire très bonne svp pour les cerises esque vs avez enlever les noyaux ? Merci d'avance

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Bonjour non je n ai pas enlevé les noyaux mais vous pouvez les enlever sans soucis . Je vais mettre une seconde recette avec les cerises dénoyautées et differend de celui ci , mercredi.

  • @ls5739

    @ls5739

    2 жыл бұрын

    Les noyaux apportent aux fruits une bonne touche de goût sans noyaux c pas pareil c est pas distingué mais c tellement meilleur 😁merci pr la recette je l ai faite😉🌹

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    le soucis quand on enleve le noyaux , le jus se repand dans le clafoutis. Je fais celui ci sans noyaux car il contient de la poudre d amandes qui absorbe plus . kzread.info/dash/bejne/mp-uu9OLese-abg.html J espere qu il t a plu .

  • @francoisesentana2964
    @francoisesentana29643 жыл бұрын

    Votre recette et extra merci peut on remplacez les 50grd de farine par un peu plus de maïzena svp cause allergie aux gluten😭merci

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup, oui mettez 150 g de maïzena en tout sans la farine .

  • @francoisesentana2964

    @francoisesentana2964

    3 жыл бұрын

    @@recetterachida merçi beaucoup de votre réponse immediate

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    francoise sentana je vous en prie , c est la moindre des choses .

  • @olfaelfourti2975
    @olfaelfourti29753 жыл бұрын

    Mmmmm ton clafoutis à l'air trooop bon il donne trop envie !! Est-ce qu'on peut diminuer la quantité de sucre car 175g ça me paraît beaucoup 🤔

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup, oui tout à fait ça ne changera rien au clafoutis .

  • @marilenagk8386
    @marilenagk83863 жыл бұрын

    Kalispera 🇬🇷 Merci pour la recette savoureuse! Pourriez-vous s'il vous plaît expliquer quel type de crème vous avez utilisé?

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Bonjour, Avec plaisir. C’est de la crème liquide entière 30%

  • @simplerapideeconomique2128
    @simplerapideeconomique21283 жыл бұрын

    1 er like 1 er commenta bon continuation ma belle tu est toujours à la hauteur

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup 😘💓

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    mercii beaucoup pour ta fidélité et ta gentillesse 🙏🙏💓 tu es adorable. J’etais dehors et j ai répondu brièvement.

  • @simplerapideeconomique2128

    @simplerapideeconomique2128

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir tu mérites vraiment je commente vraiment très rarement mais dernièrement j ai constaté que tu n as pas assez de vues sur ta chaîne je n'ai pas compris vraiment pourquoi car tu es parfaite et depuis j ai décide de te laisse toujours des encouragements pour que tu ne lâche pas je te suit mm sur Facebook bon courage et je reste toujours fidèle à ta chaîne ma belle 🌺🌺

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup ma belle, tu es très gentille ❤️❤️❤️❤️

  • @vorona_v_palto
    @vorona_v_palto Жыл бұрын

    J'ai mis 100g du sucre glace au lieu de 175g du sucre comme recommandé dans la recette, et c'est toujours trop sucré :( le reste est parfait, merci pour cette belle recette, chef.

  • @recetterachida

    @recetterachida

    Жыл бұрын

    C est bizarre peut-être c est du au sucre glace ? Sinon tu peux baisser encore mais tous ceux qui l ont testé sont restés sur 175 g . Bonne soirée

  • @mimimerime2505
    @mimimerime25053 ай бұрын

    😋🤲😁😋🤗👋

  • @rachelp4414
    @rachelp44143 жыл бұрын

    Peut-on utuliser des cerises congelées? Merci

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Oui sans soucis 👍

  • @franciscanena
    @franciscanena3 жыл бұрын

    Salut, pour moi j'aurais soupoudrer de amandes en poudre mes sa reste une recette excellente 😗☺

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Salut , oui pourquoi pas 👍on peut le saupoudrer de cassonade et le dorer aussi . Je vais poster un autre dans 2 jours avec des amandes 😉Mercii 😘

  • @franciscanena

    @franciscanena

    3 жыл бұрын

    @@recetterachida super tu reste une très bonnes patissière 😗☺

  • @youyou5755
    @youyou57553 жыл бұрын

    Cc ma chérie on remplacer les cerises par autre fruits svp

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Coucou ma belle, oui avec des abricots , des myrtilles , pommes etc c est 🔝

  • @yasminaassia4881
    @yasminaassia48813 жыл бұрын

    J'attends impatiemment vos recettes es que en peux remplacer les cerises avec des pêches au sirop

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Mercii beaucoup 💓 avec des peches crues ça serait mieux pour qu elle garde une bonne tenue mais oui ça peut se faire aussi avec celles au sirop.

  • @minabouhou939
    @minabouhou9393 жыл бұрын

    Salam, tu as mis de la créme légére ou pas?

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Salam, non c est de la crème entière

  • @najnaj9493
    @najnaj9493 Жыл бұрын

    C est au four - pas de crème liquide du coup j ai mis du yaourt nature en espérant que ça fonctionne :)

  • @recetterachida

    @recetterachida

    Жыл бұрын

    Tu aurais du mettre du lait , ća fonctionne tres bien. C etait comment alors ?

  • @najnaj9493

    @najnaj9493

    Жыл бұрын

    @@recetterachida j ai mis 300 ml de lait et 300 ml de yaourt mais j aurais du mettre 600 ml de lait lol - j ai du laisser cuire plus longtemps (1h30) et le clafoutis n est pas ressorti aussi épais. A refaire avec les bons ingrédients ;) aussi je suis aux US - pas de maïzena donc j ai mis de la corn starch à la place - je crois que c est pareil mais je vais quand meme essayer de me procurer de la maïzena

  • @fatihac546
    @fatihac5463 жыл бұрын

    Cc Rachida. Les recettes de clafoutis pullulent en ce moment. C'est le temps des cerises comme dirait la chanson. Mais il nous fallait la votre ! Texture crémeuse à souhait ! Avec les noyaux le goût est bien meilleur même si c'est gênant. On n'en attendait pas moins de la part d'une grande dame !

  • @recetterachida

    @recetterachida

    3 жыл бұрын

    Coucou ma belle, rebi ikhalik habibti 🤲tu es adorable 💓💓mercii beaucoup 🙏gros bisous 😘

  • @nathaliemartin9469
    @nathaliemartin94692 жыл бұрын

    Qu'elle déception. 😔 Le clafoutis n'a pas cuit correctement. J'ai dû rajouter du temps car il était trop liquide. Plus d'une heure de cuisson.. dommage mais je ne le referai pas. 🤷

  • @recetterachida

    @recetterachida

    2 жыл бұрын

    C est vraiment bizarre, vous n avez rien oublié ? ou un soucis avec votre four. Cette recette est un vrai succès, énormément de personnes l ont faite. Peut-être qu il fallait selon votre four, prolonger la cuisson. Si vous piquez un couteau dedans, il doit ressortir presque sec. Je suis désolée pour cet echec .