Recette des Croissants et Pains au Chocolat

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

● Aujourd’hui je vous propose la recette des croissants et pains au chocolat réalisés avec la pâte levée feuilletée !
● Ingrédients pour la recette (pour 9 croissants et 6 pains au chocolat) :
1 pâte levée feuilletée (la recette sur ma chaîne juste ici : • [ Recette de base n°5 ... )
Bâtonnets de chocolat pour pains au chocolat
1 œuf pour la dorure
● Pour le sirop :
115g d’eau
150g de sucre
Porter le sucre et l’eau à ébullition dans une casserole, puis retirer du feu et badigeonner les viennoiseries à la sortie du four pour les faire briller.
● Je vous souhaite un bon appétit !
● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit !
● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
● Mes réseaux sociaux :
Facebook : / justincookingrecettes
Instagram : / justincooking
● A bientôt ! ♡

Пікірлер: 378

  • @cindycindy8546
    @cindycindy85466 жыл бұрын

    Merci... grâce à vous j’ai réussi et mes bébés vont être contents au réveil ce matin ! Je suis ravie de cette recette... c’est tellement bon

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Super je suis ravie pour vous! merci beaucoup pour votre retour ;-) bonne journée ;-)

  • @yahiamekaret9318
    @yahiamekaret93187 жыл бұрын

    je n aurais jamais rentré a la cuisine si j ai pas vu tes vidéos , merci bcp chef justin

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci je suis contente si ça donne envie de pâtisser! ;) à bientôt ;)

  • @fatik.8153
    @fatik.81537 жыл бұрын

    Comme d'habitude, c'est un plaisir pour les yeux et l'espoir de refaire au mieux tes recettes! Encore bravo! Vidéos de grande qualité!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci à toi ça fait super plaisir et ça motive! ;) à très vite ;)

  • @benoitleclerc7860
    @benoitleclerc78607 жыл бұрын

    Brillante idée que celle d'insérer une chute de pâte avant de rouler les croissants. J'avais justement l'impression que les miens manquaient de volume, et la parade est toute trouvée ! Félicitations !

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! en effet cela permet d'avoir des croissants avec un peu plus de volume et comme ça aucunes pertes ;) à bientôt ;)

  • @CuizinToday
    @CuizinToday7 жыл бұрын

    Super cette recette ! ❤ J'adore !! A tester très vite ! Tes viennoiseries sont magnifiques !

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait plaisir! ;) à bientôt ;)

  • @rowaydatouelamira772
    @rowaydatouelamira7727 жыл бұрын

    juste magnifique !!!!j arrive plus à me passer de vos vidéos je regarde l' une après l' autre depuis que je me suis abonnée ,et avec tous çà vous arrivez à garder la ligne hhh bravo bravo !

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! je suis très contente qu'elles vous plaisent merci de toutes les regarder ça fait super plaisir et merci pour tous vos commentaires ;) j'essaye de garder la ligne pas toujours facile mais il faut garder une activité physique pour éliminer tous ces bons desserts ;) à très vite! ;)

  • @samihyildiz8861

    @samihyildiz8861

    6 жыл бұрын

    super!tu es vraiment très doué

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @marine9706
    @marine97065 жыл бұрын

    Justin ça à l air trop bon je vai essayer merci pour vos video

  • @jessicabuschiazzo3239
    @jessicabuschiazzo32395 жыл бұрын

    Mais je vais quand même l'essayer ça à l'air trop trop bon bravo

  • @lacuisinedephilippe-a
    @lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын

    Hello, ils sont trop beaux et c'est juste l'heure du petit déjeuner pour moi !^^ Merci pour cette recette ;)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! Rien de mieux pour ouvrir l'appétit au petit-déjeuner ;) à bientôt ;)

  • @shamemansour4891
    @shamemansour48917 жыл бұрын

    franchement ça m'a l'air d'un délice😋😋

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! et je confirme c'est délicieux maison ;)

  • @zazegomes4326
    @zazegomes43267 жыл бұрын

    très bien comme d habitude Justine ils ont vraiment l air très bon. a essayer mais j avoue que la pâte me fait un peu peur a faire mais tout a l air si simple quand on te voit faire!!!continue de nous régaler tu es vraiment géniale c est un plaisir de te voir patisser.bisous

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! je comprends il est parfois difficile de se lancer mais il faut tenter et puis même si les premières fois il y a des ratés ce n'est pas grave toujours persévérer et c'est comme cela qu'on progresse ;) en tout cas merci encore, ça m'encourage énormément! à bientôt, bisous ;)

  • @Zora-zozo77
    @Zora-zozo777 жыл бұрын

    Salut ma belle vraiment top merci ça a l'air d être facile je vais les faire pour ce dimanche pour mes enfants tu et un amour de pâtissière bisou ma belle et grand merci bisou😘😍🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci à toi tes commentaires me font toujours plaisir, j'espère que tu les réussiras et que tu régaleras ta petite famille, gros bisous et à très vite! ;)

  • @nourzalfani4983
    @nourzalfani49835 жыл бұрын

    Trés joli et délicieux !

  • @perle__rose6818
    @perle__rose68187 жыл бұрын

    encore et encore, que des bonnes recettes 👌moi j'adore 💕 et emplus tu nous m'ai achaque fois les recettes moi j'adore 👍😘merci beaucoup, tu est vraiment ce qu'il nous faut, tu a vrement des doigts d'une fait 🎉avec toi tou est facile 👌et tu explique trop bien moi je kiffffff 💞💞💞💞

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Un grand merci à toi, tes commentaires font super plaisir et ça m'encourage! contente que tout te plaise, à très vite, bisous ;)

  • @sarah5419
    @sarah54197 жыл бұрын

    Superbe vidéo :* C'est super facile et simple

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait plaisir! en effet pas si compliqué, c'est du travail mais ça vaut le coup ;) à très vite ;)

  • @christelkissangoumabiala5396
    @christelkissangoumabiala53966 жыл бұрын

    Vraiment top. Vos recettes sont merveilleuses. Que Dieu vous bénisse vraiment

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Un grand merci c'est adorable ;-)

  • @camilloutacheo9098
    @camilloutacheo90987 жыл бұрын

    Bonjour, je viens de découvrir votre chaine et franchement un grand bravo, vos réalisations sont juste incroyable et pleine d'amour de la pâtisserie, vous méritez vraiment de vous faire reconnaitre sur youtube comme une chaine référence de la pâtisserie .

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Un grand merci ça fait vraiment plaisir et ça m'encourage pour la suite! à très vite ;)

  • @user-ft9iz8uq5i
    @user-ft9iz8uq5i7 жыл бұрын

    J'adore c'est trop bon !!!!!!! je t'adore bravo Justine :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci à toi pour ta fidélité et les compliments ça fait plaisir! ;) à très vite ;)

  • @megb1103
    @megb11037 жыл бұрын

    Super recette. Très bien expliqué. Testé et approuvé :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait plaisir! ;) à très vite ;)

  • @camelyahvgvhb776
    @camelyahvgvhb7766 жыл бұрын

    Coucou je voudrais vous remercier infiniment. J'ai tester cette recette et c'est une réussite. J'avais peur de me lancer car beaucoup savent que la pâte feuilletée net pas facile. Mais je pense qu'on ne peut pas se rater grâce à vos explication. Bonne continuation c'est super 😀👌👌

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Un grand merci pour votre retour je suis ravie si vous avez réussi et apprécié la recette ;-) à bientôt et bon week-end ;-)

  • @fananaden4485
    @fananaden44856 жыл бұрын

    Merci pour cette recette je l'ai faite pour ma grande famille avec ta recette de pâte feuilletée lever qui est en barre d'info et c'était super bon

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Je suis vraiment contente, un grand merci pour ton retour sur la recette! ;-) à bientôt, bonne soirée ;-)

  • @emiliapdc2473
    @emiliapdc24736 жыл бұрын

    Tu as exactement les bons gestes, on peut compter sur toi, j'en est fait aussi en stage et c'est exactement pareil que toi. Tu maîtrises la pâte feuilleté ! Bravo

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Ah merci ça fait plaisir! ravie si ce sont les mêmes gestes que ceux que tu as appris en stage, je sais que je transmets les bons comme ça ;-) à bientôt ;-)

  • @memeakak1138
    @memeakak11385 жыл бұрын

    Waw super top merci beaucoup

  • @hadjabah6294
    @hadjabah62946 жыл бұрын

    merci beaucoup chef continue comme ça bisou j'adore😘

  • @CuisineMarocainefatima
    @CuisineMarocainefatima7 жыл бұрын

    j adore cette présentation

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci! ;)

  • @imane3217
    @imane32177 жыл бұрын

    tout c'est facile avec vous super bien expliqué

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci encore! :D

  • @fouzianano176
    @fouzianano1767 жыл бұрын

    merci justln bravo enfin des pains chocolat et croissant bravo bien fait continue à nous gâté

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait super plaisir! je vais continuer c'est sûr, à très vite ;)

  • @bogossadurif9506
    @bogossadurif95067 жыл бұрын

    waouh c'est magnifique ça a l'air trop bon

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;)

  • @lindas.993
    @lindas.9936 жыл бұрын

    Bonjour je viens de tomber sur votre chaîne et j'ai enchaîné plusieurs vidéos d'affilée tellement vous êtes super. Je suis passionnée de pâtisserie et je dois dire que vous êtes pro tout en restant abordable et en plus vous êtes belle. Vous pouvez compter une abonnée de plus 😉. Bravo

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre commentaire qui me touche et m'encourage! à bientôt pour de nouvelles recettes, bonne journée ;-)

  • @pattychulo1
    @pattychulo17 жыл бұрын

    géniale votre video! la recette de la pate feuilletée est super et tres bien expliquée, merci!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci ça fait super plaisir! je suis contente que ça vous plaise ;)

  • @marjolainegouthon3614
    @marjolainegouthon36147 жыл бұрын

    Je n'arrive pas à y croire !!les croissants sont tellement simples à faire je savais vraiment pas !!de même que les pains au chocolat !!franchement le travail ,le résultat est impressionnant !bravo et merci pour tes explications! !j'espère que un jour tu feras la recette de petits friands auss ce serait cool 👍👍👍

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci à toi ça fait super plaisir! en effet lorsqu'on a compris la technique ce n'est pas si compliqué, c'est surtout beaucoup de travail mais ça vaut le coup et quel plaisir de se dire que c'est fait maison ;) à très vite et je note l'idée des friands ;)

  • @marjolainegouthon3614

    @marjolainegouthon3614

    7 жыл бұрын

    JustInCooking héhé oui fait Maison et tu peux en manger autant que tu veux tu n'es pas limité par ce que tu dois acheter en pâtisserie! !il yen a suffisamment! merci pour l'idée des friands 😄😄

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    C'est vrai c'est aussi l'avantage! ;) à bientôt ;)

  • @mariealexiacelestinesagna2777
    @mariealexiacelestinesagna27775 жыл бұрын

    j'adore cette recette je valide

  • @mounahamdi7121
    @mounahamdi71215 жыл бұрын

    Booonjouur! Je suiiis trooop contente c est mon premier essai et ça a suuuper biiien marché encore meilleur que ceux de la boulangeriiie! Vraiiment bravoo d habitude même quand je suit la recette à la lettre les quantités manquent et là c était parfaiiit ! Merciii beaucoup et bonnee continuation 😍❤️❤️❤️

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    5 жыл бұрын

    Oh un grand merci pour ton retour, je suis ravie si tes viennoiseries étaient réussies! merci pour ton retour et belle semaine à toi, à bientôt ;-)

  • @tsfinistere8635
    @tsfinistere86356 жыл бұрын

    Sincères félicitations pour cette excellente vidéo dans laquelle vous ne cherchez pas à "voler" la vedette à la pâtisserie réalisée votre recette de pâte feuilletée express m'a donné envie d'aller voir vos autres vidéos et je ne suis pas déçu c'est réellement la première fois que je décide de m'abonner à une chaine je vais parcourir tranquillement vos précédentes vidéos encore merci pour ce partage car je sais qu'il faut passer du temps et surtout aimer donner l'envie aux autres de le faire d'autant plus que cela n'est pas lucratif pour vous pour ma part vous avez réussi et j'ai eu envie de vous en remercier c'est ma famille qui va apprécier les bonnes odeurs le dimanche matin au réveil grâce à vous ! j'adore voir des jeunes aussi motivés que vous l'êtes continuez vous êtes parfaite et je vous souhaite le meilleur Cordialement

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Je vous remercie pour ce message qui me fait vraiment très plaisir et me touche beaucoup, merci également de vous être abonné à ma chaîne, je suis ravie que mes vidéos vous plaisent ! Cela prend en effet beaucoup de temps mais je partage avec passion, j'espère que vous ne serez pas déçu de mes autres vidéos, j'essaye toujours de m'améliorer encore aujourd'hui tant sur le montage que la pâtisserie ;-) N'hésitez pas à me donner des nouvelles si vous testez quelques recettes,encore un grand merci à vous, à bientôt, bonne fin de journée ;-)

  • @tsfinistere8635

    @tsfinistere8635

    6 жыл бұрын

    je reviens poster un commentaire pour vous remercier à nouveau parque je suis totalement ravi j'ai testé votre recette de pâte feuilletée express que j'ai réalisée en double dont une que j'ai placée au congélateur pour vérifier qu'elle ne perdrait pas ses propriétés j'ai utilisé la première pâte fraiche pour des croissants et des pains au chocolat Total succès auprès de ma femme et de mes enfants malgré le fait que j'ai commis une grossière erreur... J'ai trop étalé la pâte et dans la première "étale" j'ai réalisé les 6 pains chocolat + 8 croissants: ils étaient EXCELLENTS ! ensuite j'ai pétri le reste de pâte et façonné à nouveau des croissants puis repétri le dernier reste et façonné encore d'autres croissants pour arriver à 10 croissants supplémentaires :-) Ceux du 2ème et 3ème façonnages ont nettement moins levé mais le goût était quand même là, y compris le feuilleté ! Cela m'a démontré que votre pâte est réellement parfaite pour obtenir malgré mon erreur des croissants appréciés malgré tout La prochaine fois je resterais sur la dimension que vous conseillez et comme je n'ai pas de levure de boulanger fraiche, au lieu de mettre directement la levure sèche avec la farine je la mettrai dans un peu d'eau tiède pendant 15' pour l'activer (je viens de faire du pain Pita pour des kebab de cette façon et ma pâte a levé d'une façon impressionnante) sans la mettre dans l'eau chaude ma pâte n'avait pas beaucoup levé malgré le fait que je l'avais mise au soleil (si si il brille certain jours chez nous) par contre après le dernier tour elle avait gonflé d'une façon vraiment impressionnante au frigo, réaction qui m'a surpris Je conseille très vivement à ceux qui seraient tentés mais auraient des doutes sur la qualité de cette pâte de faire l'essai vous ne serez pas déçus du résultat digne des bonnes boulangeries qui n'utilisent pas de pâte toute prête croyez moi si je fais ce commentaire détaillé c'est que les résultats sont la hauteur du temps passé car je ne connais pas la personne qui réalise ces vidéos mais son travail mérite d'être mis en avant (je n'ai rien à y gagner et cette personne non plus mais vous oui) économiquement il n'y a pas de comparaison car j'ai fait le calcul une pâte revient à 3,1€ pour réaliser 6 pains chocolat + 8 croissants, il faut ajouter environ 1€ de chocolat pour les pains soit environ 4€ pour 14 pièces donc 28 centimes la pièce... attention je respecte les artisans boulangers qui font leur pâte eux même parce que leur travail mérite largement les prix pratiqués par contre si l'on compare avec ceux que je qualifie de "réchauffeurs" là il n'y pas photo côté goût et prix alors à vous de voir par contre je les prépare le samedi et réchauffe à peine le dimanche matin sinon il faut se lever très très tôt ;-) un autre conseil, quitte à préparer une pâte je préfère en faire plusieurs puisque le test du congélateur est un succès la prochaine fois j'en ferai 3 car avec les cycles des tours 3 me parait parfait pour assurer une bonne organisation et avoir ainsi 3 semaines prêtes ! encore merci pour ce partage qui méritait ce long exposé cordialement Un Breton et sa famille ravis PS: je vais faire un autre commentaire encore plus élogieux (si si c'est possible) sur votre vidéo pains russe & moulins à vent testée avec la pâte mise au congélateur depuis la semaine dernière

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Je vous remercie encore une fois pour ce retour et ces compliments qui m'encouragent vraiment à continuer mes vidéos sur KZread. Si la pâte a moins levé lors des 2ème et 3ème façonnages c'est un peu normal et un conseil il ne faut pas repétrir les chutes mais les empiler afin de ne pas casser les couches de feuilletage ;-) Je suis totalement d'accord avec vous sur le prix de revient qui n'est pas énorme, cela vaut en effet vraiment le coup par rapport aux boulangeries qui ne réalisent pas leurs pâtes elles-mêmes et qui réchauffent, là on est sûr d'avoir de la qualité et du goût :-) Vous avez également raison d'en préparer plusieurs à la fois, c'est ce que je fais depuis de nombreuses années pour la pâte feuilletée classique, je réserve une journée ou j'en prépare plusieurs, comme ça il y en a pour longtemps et ce n'est que du fait maison plus de pâtes industrielles, ensuite je décongèle doucement au frigo toute une nuit ;-) Merci encore pour ces commentaires très complets et pour votre gentillesse, bonne fin de journée et à très vite! ;-)

  • @marleneschekinaanongba2669
    @marleneschekinaanongba26697 жыл бұрын

    comme d'habitude , sublime :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;)

  • 7 жыл бұрын

    Parfait :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci! ;)

  • @cuisinefamily
    @cuisinefamily7 жыл бұрын

    bravo Justine :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ;)

  • @leilademeze5309

    @leilademeze5309

    6 жыл бұрын

    Cuisine Family.مطبخ العائلة مع فاطمة un grand merci pour cette recette . Pour ma part je l'ai réussi super bon c'est un régal vraiment 😋

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)

  • @olfafouli2945
    @olfafouli29457 жыл бұрын

    Bravo justine j'adore tout vos recettes ,bonne continuation

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! à bientôt ;)

  • @douaabelouardi4683
    @douaabelouardi46837 жыл бұрын

    Je suis sur ta 4éme recette à visualiser et mon four est entrain de faire cuire le flan pâtissier, j'apprécie ta façon de faire ! 😃🖒

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    C'est super merci d'avoir choisi ma recette et contente que mes vidéos te plaisent, à très vite ;)

  • @rachabel2416
    @rachabel24167 жыл бұрын

    merci bcp pour tes recettes .c'est géniale.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! avec plaisir ;)

  • @amylaz2082
    @amylaz20826 жыл бұрын

    Bonjour je te souhaite que du bien Merci beaucoup pour tt c'est belles choses xxxx

  • @muriellegrandjean9480
    @muriellegrandjean94807 жыл бұрын

    Bravo Justine ça semble très bon. Je vais me lancer

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup, j'espère que tu réussiras ;)

  • @Samiralpha31
    @Samiralpha316 жыл бұрын

    Bonjour Justine recette testée hier.pâte faite le matin et façonnage et levée l aprèm. Jai pas respectée le repos d'une heure au frais avant façonnage car je voulais que ce soit prêt poir le goûter du coup le beurre commençait à s'échapper mais je me suis dépêché en m aidant d'un peu de farine et résultat parfait un régal merciii.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Super je suis vraiment contente pour toi et je te remercie pour le retour! ;-) à bientôt, bises ;-)

  • @cocok5755
    @cocok57557 жыл бұрын

    Bravo !! Ça donne envie 🥐👍

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ;)

  • @houdaadam8604
    @houdaadam86046 жыл бұрын

    apres la tropezienne je m'y colle !! trop hate d'essayer merci ma belle !!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Parfait j'espère que tu te régaleras, c'est tellement bon maison ;-)

  • @oceanemathis144
    @oceanemathis1445 жыл бұрын

    Recette testé et approuvée !

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    5 жыл бұрын

    Merci pour ce retour, ça fait plaisir! ;-)

  • @derendingers
    @derendingers6 жыл бұрын

    Tres heureux de vous avoir trouve lors de ma recherche de recette de dessert , merci

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @idaamirault233
    @idaamirault2337 жыл бұрын

    super Justine comme d'habitude merci

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;)

  • @CommentDevenirChretien
    @CommentDevenirChretien6 жыл бұрын

    Ça a l'air simple visuellement. Alala ça donne envie, merci Justine

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @nononina6586
    @nononina65866 жыл бұрын

    Slt ma belle vraiment tooooop bonne continuation.Mercie pour la recette

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @tloseb2125
    @tloseb21257 жыл бұрын

    j'adore !!! bravo

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;)

  • @arumblanc7328
    @arumblanc73285 жыл бұрын

    Magnifique ce que vous faites

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    5 жыл бұрын

    Merci! :-)

  • @gamer-tb7mx
    @gamer-tb7mx5 жыл бұрын

    Je te remercie tu es la meilleure j'adore

  • @fatimazahracisse7019
    @fatimazahracisse70197 жыл бұрын

    très bonne recette je prends mon petit déjeuner toujours avec sa

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! c'est vrai que c'est tellement bon, rien de mieux pour commencer la journée ;)

  • @maman2jumeaux
    @maman2jumeaux7 жыл бұрын

    Bonjour. ca donne trop envie. je viens de decouvrir ta chaine et me suis abonné. je vais de ce pas visionner ta video sur la recette de ta pate. gros bisous.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait plaisir! ;) j'espère que toutes mes recettes te plairont, à très vite, bisous ;)

  • @fatimas5958
    @fatimas59586 жыл бұрын

    Merci Justine pour cette recette. C'est une première pour moi et c'est réussi ! Tes explications sont vraiment claires. J'avais peur qu'il y ait trop de beurre mais tout le monde a validé ! J'ai quand même eu quelques marbrures à la fin du tourage. À quoi cela est-il dû ? Je te souhaite une très belle année 2018 avec encore plein de super recettes ! 😉

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Un grand merci pour ton retour, ça me fait vraiment plaisir ! alors qu'est ce que tu appelles des marbrures? est-ce que tu veux dire que par transparence de la pâte on pouvait par exemple apercevoir le beurre ? ;-) Belle et heureuse année à toi aussi, à bientôt! ;-)

  • @jose.carapito
    @jose.carapito6 жыл бұрын

    Salut....je vois les recettes du Portugal...et c´est vraiment si simple! Et vous êtes super sympa...:) C´est bien agréable à voir....Merci...:)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça encourage! ;-) à bientôt, bises au Portugal ;-)

  • @nabilasabraoui7366
    @nabilasabraoui73667 жыл бұрын

    Merci beaucoup tu es la meilleure

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci encore c'est vraiment gentil ;)

  • @maiteferaut5727
    @maiteferaut57276 жыл бұрын

    J ai fait ta pâte feuilletée et ensuite croissants et pains au chocolat super recette merciiii

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Ah super je te remercie pour ton retour, ça me fait plaisir! bon week-end ;-)

  • @ouassim264
    @ouassim2647 жыл бұрын

    super!jaimeré trop savoir les faire!!!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! et bien maintenant il ne te reste plus qu'à essayer ;)

  • @r.faniry3186
    @r.faniry31866 жыл бұрын

    Top merciiiiii!!!👍🏻

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @semchchikh8440
    @semchchikh84406 жыл бұрын

    Super recette merci

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @annakevin1038
    @annakevin10387 жыл бұрын

    super recette j'adore je Vais essayer de le faire j'espère que je vais réussir 💋💋💟

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! j'espère que tu réussiras! à bientôt ;)

  • @Kemal-rg9eb
    @Kemal-rg9eb7 жыл бұрын

    Bravo Justin süper Croissants :)

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;-)

  • @sevkankadir2388
    @sevkankadir23886 жыл бұрын

    Merci infiniment.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    ;-)

  • @ndeyependandiaye540
    @ndeyependandiaye5406 жыл бұрын

    Merci pour la recette que je vais essayer bientôt

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    J'espère que ça te plaira! ;-)

  • @palebluedot782
    @palebluedot7825 жыл бұрын

    Un grand merci, c'est super bien expliqué et la recette marche très bien

  • @mouhoubi14200
    @mouhoubi142007 жыл бұрын

    elle son très belles tes viennoiserie bravo

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup ça fait plaisir! ;)

  • @oceanemathis144
    @oceanemathis1445 жыл бұрын

    Testé et à approuvé par tout le monde chez moi ! La pâte est nickel ! J'ai mis une petite photo sur instagram ou je t'ai identifié ! Cela fait plusieurs fois que je fais tes recettes et j'ADORE ! Merci beaucoup ! 😀

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    5 жыл бұрын

    Oh merci pour ton retour ça fait plaisir ! Je vais aller voir sur Insta dès que j'ai un peu de temps ;-) Belle journée à toi, à très bientôt ;-)

  • @mademoisellemiryame3160
    @mademoisellemiryame31606 жыл бұрын

    Merci pour la recette

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    ;-)

  • @BeentchaMajesticLove
    @BeentchaMajesticLove7 жыл бұрын

    Je suis à chaque fois impressionnée. Bravo Justine. La prochaine pourrais tu nous donner la recette de la baguette Viennoise stp??

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Un grand merci, ça m'encourage vraiment! je note l'idée de la baguette viennoise, par contre j'ai beaucoup de demandes donc ça mettra du temps mais je la ferai! à bientôt ;)

  • @BeentchaMajesticLove

    @BeentchaMajesticLove

    7 жыл бұрын

    JustInCooking génial!! Merci beaucoup. Je patienterai en salivant devant tes vidéos lol. A bientôt

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Avec plaisir, j'espère que les prochaines recettes te plairont, à bientôt ;)

  • @thierrylesage343
    @thierrylesage3437 жыл бұрын

    merci beaucoup 👍👍👍👍

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Avec plaisir ;) à bientôt ;)

  • @arletteteboul
    @arletteteboul7 жыл бұрын

    super recette très facile à réaliser

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci! ;)

  • @fananaden4485
    @fananaden44856 жыл бұрын

    Continue comme ça je me suis abonné car c'est elle est super ta chaîne

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci d'avoir rejoint ma chaîne ça m'encourage beaucoup, je vais continuer comme ça ;-)

  • @yasseradel9689
    @yasseradel96896 жыл бұрын

    Voilà la recette merci encore

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Contente si tu l'as trouvée! à bientôt et bonne soirée ;-)

  • @rubendawagne2958
    @rubendawagne29587 жыл бұрын

    Salut Justine! J'adore tes Videos ! tu explique super bien et tout semble tellement simple. Je suis fan! une petite question. Où puis-je trouver des bâtonnets de chocolat?

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup, ça me fait super plaisir, très contente que ça te plaise! pour les bâtonnets de chocolat, j'ai demandé à mon boulanger qui a bien voulu m'en vendre quelques uns, tu peux aussi demander à ton boulanger, sinon on en trouve sur internet je te donne le lien d'un site sur lequel je commande régulièrement (www.cuisineaddict.com/achat-batons-boulangers-en-chocolat-pour-pains-au-chocolat-x500-753.htm?LGWCODE=753;6584;462&BIdentifiant_unique%7D&GoogleShopping&gclid=Cj0KEQiAiMHEBRC034nx2ImB1J0BEiQA-r7cthzdA-v4fHbqTO7qhyVRsr-2WRjmG0ySfx5rftztGbsaAl7e8P8HAQ#ectrans=1). J'espère t'avoir aidé, à bientôt ;)

  • @rubendawagne2958

    @rubendawagne2958

    7 жыл бұрын

    C'est super gentil d'avoir pris le temps de me répondre ! T'es incroyable, bonne continuation dans tes vidéos. Je n'en rate pas une miette!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Mais avec plaisir! merci à toi j'espère que les prochaines te plairont également, à bientôt ;)

  • @ficomichel8362
    @ficomichel83627 жыл бұрын

    Coucou justine😊😊😊tu fais fort avec la viennoiserie 😊😊😊pains au chocolat mortels😋😋😋mon petit péché mignon😍😍😍😍j'adore j'adore😋😋😋 mais toujours pareil il faut que j'apprenne à faire la pâte feuilleté et là c'est autre chose😡😡😡 mais j'essaierai🤔🤔 toujours un vrai plaisir de découvrir tes recettes 🙂🙂🙂juste une question comment fais tu pour être si mince avec toutes ces bonnes choses 😊😊😊 passe une douce soiree🌹🌹🌹🌹bises à +++🙂🙂🙂🙂🙂😊😊😊😊

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;) c'est vrai que c'est tellement bon les viennoiseries! ;) j'espère que tu réussiras à la faire, ça vaut le coup, merci encore pour tes commentaires ;) et ça me rassures si tu me trouves mince, heureusement je ne suis pas la seule à manger tout ça à la maison, et j'ai de la chance de ne pas trop grossir, en plus les journées de tournages je peux t'assurer que c'est presque du sport alors ça compense! ;) bonne soirée à toi aussi, à très vite ;)

  • @nadiabengana9592
    @nadiabengana95927 жыл бұрын

    Bravo Justine t es forte à chaque fois tu nous ramène des belles recettes je voulais savoir où t'as acheté le sucre roux pour faire le brownie j arrive pas à le trouver merci d avance et bonne continuation bs

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! ;) alors pour le sucre brun des brownies je l'ai commandé sur internet car très dur d'en trouver dans le commerce je te donne le lien (www.cuisineaddict.com/achat-sucre-muscovado-500-g-3181.htm?LGWCODE=3181;6584;462&BIdentifiant_unique%7D&GoogleShopping&gclid=Cj0KEQiAiMHEBRC034nx2ImB1J0BEiQA-r7ctvAv4cKrJldS2TfDAsQahI7k0mTgigrwcfaa62Z--xQaAryV8P8HAQ#ectrans=1). Il est vraiment bien et tu peux aussi l'utiliser pour d'autres pâtisseries, il a un goût vraiment particulier de caramel, de cannelle et ça fait la différence ;) j'espère t'avoir aidée, à bientôt ;)

  • @khadijabelghiti636
    @khadijabelghiti6366 жыл бұрын

    Bonjour .merci de votre partage .j aime bcp ce que vous faites.je veux savoir une chose est ce que je peux conserver les croissont et le pain au chocolat au congelateur faconner avant de les mettres au four . Merci de me repondre .

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Oui c'est possible! il faudra juste les mettre au frigo toute une nuit pour décongeler avant de cuire le lendemain matin ;-)

  • @sevkankadir2388
    @sevkankadir23886 жыл бұрын

    J' aime vos vidéos,elles sont bien expliquées et claires. Le résultat est toujours parfait. Savez vous me dire quelle différence entre pâte levée feuilletée et la pâte feuilletée. Peut on faire les croissants avec une simple pâte feuilletée.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour ce commentaire qui fait plaisir! Concernant la différence entre ces deux pâtes, il faut savoir que la pâte levée feuilletée s'utilise surtout pour les viennoiseries types croissants, pains au chocolat tandis que la pâte feuilletée classique (sans levure) sert pour les quiches, tourtes, apéritifs et desserts comme les mille-feuilles/saint honoré, je ne vous conseille pas de réaliser des croissants avec une pâte feuilletée simple, même si c'est tout à fait possible et très bon, vous n'obtiendrez pas des croissants alvéolés comme à la boulangerie par exemple mais cela ressemblera plutôt à des feuilletés comme ceux que l'on trouve dans les bouchées apéritives ;-) J'espère avoir aidé, à bientôt ;-)

  • @nolenl7013
    @nolenl70137 жыл бұрын

    yummy thanks

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Thanks! ;)

  • @affouergracebetilakoun1287
    @affouergracebetilakoun12877 жыл бұрын

    Chef Justine tu ma donner envie de cuisiner

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Il n'y a plus qu'à alors! contente si ça donne envie de pâtisser ;-) à bientôt ;-)

  • @celine922
    @celine9226 жыл бұрын

    Bonjour Merci beaucoup pour cette recette ! J'ai fait tout comme vous de A à Z et mes invités étaient ravis :-) Je vais en refaire cette recette est parfaite :-) C.

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Un grand merci pour ce retour, vraiment contente si vos invités se sont régalés ;-) à bientôt!

  • @fouzianano176
    @fouzianano1767 жыл бұрын

    merci beaucoup c est très gentille a toi a bientôt

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Avec plaisir à bientôt ;)

  • @laetitiaetrachelsautron7252
    @laetitiaetrachelsautron72527 жыл бұрын

    cc merci pour ta recette bien expliqué je me suis lancé et demain c la fête aux croissants 😄

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Mais avec plaisir, c'est super de t'être lancée j'espère que tu te régaleras avec ces bons croissants ;) bon courage et à très vite ;)

  • @lesrecettesdemarie-pierrem1949
    @lesrecettesdemarie-pierrem19497 жыл бұрын

    Bravo je fais les mêmes avec la même recette sauf pour le sirop je les nappes et remets au four ils cristallisent un peu et le goût super 3mns pas plus

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci beaucoup! Bonne idée pour le sirop également je tenterai une prochaine fois ;-)

  • @isabellegaillon6842
    @isabellegaillon68426 жыл бұрын

    bonjour Justine merci pour toutes ces délicieuses recettes te serait il possible de faire des croissants aux amandes ? s'il te plaît encore un grand merci et je te souhaite un bon rétablissement

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Avec plaisir pour les recettes, je note pour les croissants aux amandes très bonne idée ;-) à bientôt et bon week-end ;-)

  • @luuvsooo
    @luuvsooo5 жыл бұрын

    Super recette bien expliquée ! Puis-je réaliser cette recette même si mon four ne possède pas de chaleur tournante ?

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    5 жыл бұрын

    Merci ! Il est possible de les réaliser sans avoir un four avec le mode chaleur tournante ;-)

  • @luuvsooo

    @luuvsooo

    5 жыл бұрын

    @@JustInCooking Je vous remercie de votre réponse.

  • @coucoutabouchared6704
    @coucoutabouchared67046 жыл бұрын

    Mcha allh waaaaaw 👍👍👍👍👍👍

  • @maelbrs
    @maelbrs6 жыл бұрын

    Merci Justine

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Avec plaisir ;-)

  • @sbram3017
    @sbram30176 жыл бұрын

    Coucou Justine! Merci pour tes merveilleuses recettes ! Petite question peut on congeler les croissants ? Bisous et bonne continuation !

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Bonsoir, avec plaisir, merci pour ce message! Il est tout à fait possible de les congeler après façonnage et donc avant la deuxième pousse ;-) à bientôt, belle semaine à toi ;-)

  • @sbram3017

    @sbram3017

    6 жыл бұрын

    JustInCooking merci pour ta réponse rapide 🤗 j’ai fais les croissants toute ma famille a adoré du coup ils m’ont dit d’en refaire et les congeler pour le petit dej lol 😍 merci encoreee

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Mais de rien! Ah c'est vraiment génial alors je te remercie pour ton retour qui fait plaisir ;-) à très bientôt et belle semaine ;-)

  • @sbram3017

    @sbram3017

    6 жыл бұрын

    JustInCooking merci à toi bonne nuit 😘

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci, bonne nuit à toi aussi ;-)

  • @bettyoliviataylor790
    @bettyoliviataylor7905 жыл бұрын

    bjr. j'aimerais savoir si c'est normal que la pâte monte a chaque fois que je mets au frigo et aussi que le beurre sort a chaque fois, a quoi c'est du, enfin si elle peut de conserver deux jours au frigo

  • @nee2111
    @nee21116 жыл бұрын

    👍 je like je like super!

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci! ;-)

  • @alejandrodonviitaly2998
    @alejandrodonviitaly29986 жыл бұрын

    Épouse moi et on verra des merveilles tout les week-ends😂😂😂😂 je suis un gourmand

  • @faniegarcia6462
    @faniegarcia64626 жыл бұрын

    Bonjour Justine cette recette est excellente, un délice.... Merci beaucoup. Petite question pour la pâte levée feuilletée est-ce que je peux les façonner la veille, attendre 2h puis les mettre au frigo pour la nuit, et les faire cuire le matin ? Merci Justine

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    6 жыл бұрын

    Merci ! On peut en effet les façonner la veille, laisser pousser puis mettre au frigo, un conseil sort les 30min avant du frigo le matin avant cuisson ;-)

  • @faniegarcia6462

    @faniegarcia6462

    6 жыл бұрын

    OK super merci encore Justine pour toute tes bonnes recettes

  • @jean-luccorre2491
    @jean-luccorre24917 жыл бұрын

    Merci beaucoup, y manquer a moi juste un t'y coup pousse pour la patte maintenant c partie pour un tour à plus

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    J'espère que tu as réussi la recette, à bientôt ;)

  • @leakaichakande7441
    @leakaichakande74417 жыл бұрын

    merci bcp

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Avec plaisir ;)

  • @bishoubelhadj57
    @bishoubelhadj577 жыл бұрын

    merci bcp pour tes recettes. je voulais juste savoir le type de chaleur que tu as régler au four?? Chaleur tournante ou bien Chaleur de sole?? merci bcp

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci! Pour mon four je le mets en chaleur tournante ;) à bientôt ;)

  • @missaachouri1758
    @missaachouri17587 жыл бұрын

    salut Justine j'ai fait les croissants ils étaient trp bon et croustillants sauf que dedans ils étaient comme de la brioche et bonne fin de journée

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Merci je suis contente si c'était bon merci pour le retour, pour le fait qu'ils soient un peu plus briochés cela doit venir du tourage la prochaine fois vous pouvez essayer avec un tour simple et un tour double au lieu de trois tours simples ;) à bientôt ;)

  • @al.1parigot816
    @al.1parigot8167 жыл бұрын

    Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine disait Mr Nougaro ;)) J'en profite pour t'adresser tout mes vœux 2017 à toi et tes proches. Et quand même un dimanche matin avec toi çà doit être super cool :))

  • @JustInCooking

    @JustInCooking

    7 жыл бұрын

    Belle citation ;) merci beaucoup c'est très gentil, bonne année à toi aussi et meilleurs vœux ;) et en effet les dimanches matins sont plutôt agréables avec ces bonnes petites pâtisseries et même les autres jours :p

Келесі