Recette de Glace au Chocolat
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
● Aujourd’hui je vous propose une recette de glace au chocolat noir : crémeuse, onctueuse et bien chocolatée, elle est idéale à réaliser en cette période ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 1,3L de préparation) :
500ml de lait entier
250ml de crème liquide entière (35%)
7 jaunes d’œufs (140g)
150g de sucre
220g de chocolat noir pâtissier (Nyangbo 68% - Valrhona)
30g de miel de fleurs
1 gousse de vanille (Vanille Bourbon Gold de Madagascar - www.davidvanille.com/fr/gouss...)
60g d’éclats de chocolat noir
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡
Пікірлер: 284
Merci Justine pour cette délicieuse recette dans laquelle j'ai mis 120 g de chocolat corsé et pas de copeaux et c'est tellement meilleur que celles du supermarché ! J'ai mis 40 mn en sorbetière Lidl (la texture déjà superbe !) et 24h au congélo et des boules faciles à former et quel régal ! PS : j'ai fait la moitié des ingrédients et j'ai pu remplir un ancien bac à glace vide de supermarché en totalité ;)
C'est une tuerie !!!! Merci Justine ! Après avoir réussi celle à la vanille, j'ai fait celle-ci dans la foulée !!!! Avec le chocolat que j'ai mis, le miel l'emporte sur le goût. Je diminuerai donc la prochaine fois. Mais c'est parfaitement réussi ! 😍😍😍
1 première pousse like d’Algérie 🇩🇿😊.J’ai essayé presque toutes tes recettes et je les ai toutes réussi
@moonthaliath7129
3 жыл бұрын
Bonjour l'Algérie depuis boumerdes.
@kiwikiwi1204
3 жыл бұрын
@@moonthaliath7129 bonjour de France mais originaire de boumerdes 😉
@moonthaliath7129
3 жыл бұрын
@@kiwikiwi1204 👐
@youssef6403
3 жыл бұрын
Kalba on dit pas pouce like mais like
@zakiah4187
3 жыл бұрын
Bonjour de Nedroma. 😘😘😘🙏🙏🙏🙏
Coucou Justine. Je l'ai faite, elle est exceptionnelle. Bien onctueuse, merci encore. Peut-on faire d'autres glaces avec la même recette. Prenez soin de vous.
Merci pour la recette 👍 Par cette chaleur ça tombe à pic😉
Masha'Allah ! Le rendu est succulent merci Justine.
Une recette qui tombe à pic avec cette chaleur !
C'est la super classe auprès d'invités ! Bravo !
C’est à l’air délicieux 😋
elle a l'air délicieuse ,merci.A essayer sans aucune hésitation.
Vos recettes sont toujours comme ça 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 bravo ma chère
Merci pour cette recette 😘😘😋❤️
Hum excellent, hate de découvrir plus recette 🥰🥰
Merci pour cette recette 👍👍👍⚘
Merci pour ces bonnes recettes ❤j’obtiens des très bon résultat 🎉
Waaaw, ça tombe à pic, je pensais à en préparer, mais j'ai hésité car je n'étais pas certaine de la recette. Et voilà que la douce Justine vient me sauver. Merci
@aichacresci2634
3 жыл бұрын
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Recette top du top merci
Bravoooo ça a l air très bon
Waw c'est délicieux 🤤🤤 j'aime cette de glace au chocolat 😍🥰😘
Merci beaucoup. J'J'essayerai de la faire après
J'ai rėalisė la glace à l'identique grâce à mon thermomètre culinaire, elle est suculante, merci infiniment pour cette très bonne recette
magnifique 👍
Merci pour cette recette 😜
merci beaucoup JustinCooking hier j'ai fait la glace et ce matin en sorbetière, très bien prise, super !!!!!! un délice
Merci beaucoup chère Justine,des gros bisous
il est très bien merci
De Montréal je vous envoie un grand salut. J'adore votre chaîne et vos recettes, d'ailleurs j'ai essayé ta recette de forêt noire, et je vous dis pas quel bonheur que j'ai en la dégustant... Merci pour vos efforts et bonne continuation...
Merci pour la recette
Merci Justine, ça a l'air délicieux.gros bidou.😘
MERCI ENCORE POUR LA RECETTE qui fait plait avec cette chaleur. POUCE BLEU.
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Miam miam ça a l’air délicieux 😋 bravo pour cette recette 👏👏👏
@aichacresci2634
3 жыл бұрын
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Super merci bcp :)
Bravooooo
Emmmm j’adore
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Merci beaucoup 😊😊
Merci Justine 😘
Hummmmmm ça à l air delicieux
La glace a l'air d'être délicieuse, lundi je vais m'acheter un thermomètre culinaire car je n'en ai pas Merci infiniment pour cette recette assez facile à réaliser, bon weekend
Merci bcp ❤❤❤❤
super top rien à dire
Justine J'espère que tout va bien....j'habite au Portugal et je tiens à à te féliciter pour l'excellent travail que TU fais👍👍 Très sincèrement...j'adore regarder chaque vidéo que TU fais. Merci merci merci
Salut justine, c samira d'Algérie de Tizi ouzou exactement ( la grande kabyle) je suis une grande fan j'adore ton travail , moi aussi je cuisine surtout des gâteaux traditionnels algériens , bonne continuation ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@dawoudmohammedi8504
3 жыл бұрын
هذا يكلفك يا بنت البلاد تشريه من برا بسعر اقل 😂
@samirakitchendz5517
3 жыл бұрын
@@dawoudmohammedi8504 صحة هيا لولا
Merci beaucoup 😍😘🌹💖
Absolument délicieux ! Mes enfants adorent les glaces. Grâce à tes recettes, je les combles. Serait il possible, d'en faire une, à la fraise? Merci beaucoup d'avance. Continues comme ça. 👍
Merci pour la recette ^^ Je mets deux jaunes d'oeufs grand max, mais c'est parce que je n'ai pas de congélateur, juste une turbine à glace avec un groupe réfrigérant et la glace est très dur, souvent xD Il m'arrive de ne pas mettre d'oeuf du tout, pour ma préparation. J'utilise du lait de coco et du cacao en poudre pour mes glaces au chocolat, mais c'est vrai qu'avec des éclats de chocolat ce serait mieux, et pourquoi pas, trois chocolats différents
Merci pour toutes ces vidéos
@aichacresci2634
3 жыл бұрын
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Superbe et si on a pas de sorbetière ? Merci beaucoup pour le partage 🙏🏻🙏🏻😘😘💖
Bonsoir Justine, merci pour ta recette toujours excellente et facile à faire. Je te remercie pour ton partage. Bisous à bientôt 😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏
@aichacresci2634
3 жыл бұрын
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BONNE PRÉSENTATION MERCI JE VAIS FAIRE CETTE RECETTE A MA FILLE
BRAVO
Super recette (comme toujours) !😋Tu devrais également essayer de réaliser un sorbet « Citron vert-Basilic » car je souhaite essayer de le faire mais je trouve pas une bonne recette.
Est ce que j p éviter la dernière étape celle de la sorbetière ? Ou utiliser un fouet électrique à sa place ?
Bonjour je voulais savoir si la gousse de vanille es nécessaire vu que le chocolat est fort on doit pas la sentir , si ?
merci beaucoup pour cette recette .
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Top crème 🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Merci beaucoup pour toutes les recettes, magnifique 👌👌
Jaime votre glace au chocolat quel delice 🤤🤤❤❤❤❤❤👍👍👍
@hananderdeb5101
2 жыл бұрын
Merci Justin 😀😀😀😊
Merci beaucoup pour ce partage 😘😘😘😘
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Merci💯👍
Bonsoir pouvons-nous remplacer le chocolat noir par un autre chocolat tel que du au lait et devant nous mettre les mêmes proportions qu’avec le chocolat noir merci pour une éventuelle réponse
peut-on utiliser cette recette pour le chocolat blanc aussi? et si on n'a pas de sorbetière? que peut on faire?
Mon Dieu😍😍😍😍😍
Merci à vous.
Ça donne envie! Surtout pour une amoureuse de chocolat comme moi 😍😍😋😋merci pour ce partage Justine 🥰
Merci merci Justine je vais refaire ta recette bisous de l'Algérie 😘😘😘
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Recette succulente. Mes invités ont adoré. Serait-il possible d'avoir une Recette du gâteau au yaourt. ? Merci Justine. À très bientôt
Bonjour Justine, pourquoi faut-il mettre du miel? Est ce pour le gout ou pour la texture?
Bonjour je voudrais savoir comment faire pour conserver la glace au congélateur sans quelle durcisse
Merci pour le partage
@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Merci justine 😗😗😗😗
Just In Cooking . Merci pour ce joli partage ! En plus Top au chocolat .J'adore .Bonne continuation .Excellente fin de journée .❤💜💙🤎
@aichacresci2634
3 жыл бұрын
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@ibrahimyann93
3 жыл бұрын
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Nouvelle abonnée merci pour la vidéo ❤
merciii
Recette à temps . Ce qu'il me faut avec cette chaleur . Merci Justin
De Colombie je te salue, j'espère que tu vas bien et je vais préparere la recette pour après demain! Combien de temps pourrais je laisser la galce dans le frigo sans qu'elle se contamine?
Wawe wawe wawe merci merci
Glace au chocolat, on fait l’unanimité 👍
Coucou Justine tu lis dans mes pensées passe une excellente journée á bientôt
merci et si je nai pas de sobotiere je fais comment ??
Merci
Bien ❤
Bonsoir, quels seront les quantités pour une glace au chocolat blanc? Merci de me lire
bravo bravo
Bonjour a quoi sert les jaunes d'oeufs, merci
Coucou Justine,je T adore tes recettes sont toujours au top du top👍
Merci pour cette recette toujours très bien expliquée . Pourriez vous me dire où vous achetez vos gousses vanille elles sont très belles et j ai perdu le site. Merci d avance
@NadMOURS
3 жыл бұрын
Chez David vanille
Bonjour Justine, merci pour ton partage. Je voulait savoir est-ce que je peux remplacer les copeaux de chocolat par les biscuits ou 🍪 ou fruits rouge est-ce possible ? Merci 🙏 merci
@jeannechagall939
3 жыл бұрын
Oui moi j'ai mis des lardons à la place du chocolat et des tomates à la place du lait c'est excellent
@mimaachour1917
3 жыл бұрын
TOUT le monde n est pas Guy Savoie Soyer INDULGENT !
combien de temps peut on la conservée au congéle ..merci
Bonjour je te suis du Maroc 🌹 Quand on n'a pas de sorbetière comment procéder pour avoir le même résultat ? merci
Merci Justine bravo mais j'aimerais avoir la recette de la glace à la fraise merci
Merci justin🌷💖💖💖🌷💞💞💖🌷💖💞
Merci beaucoup, mais une petite question si quelqu'un n'as pas de sorbetière 😢
Coucou Justine, wouahhhh, hummm, je n'ai pas de mots tellement cette glace donne envie, merci beaucoup pour cette excellente recette, bisous
Bonjour peut-on remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc pour une glace chocolat blanc,et quelle quantité svp merci
Bonjour, Votre recette est très appétissante mais je n'ai pas de sorbetière pour la réaliser. J'envisage donc d'en acheter une et j'ai repéré une Lagrange 1,5 L de 12 W. Comme je ne suis pas connaisseuse dans ce domaine pensez-vous que la puissance soit suffisante ? D'un autre côté je vous félicite et vous remercie pour toutes ces bonnes recettes que vous nous faites partager. Tout est clair et bien expliqué. Bonne fin de journée et merci pour la réponse. Bien cordialement. Sylvie
Perfect👌🏻 I cannot speak French.
Je vais essayé de la faire et vous rendrez compte. peut-on la faire sans sorbetière et comment.. merci et bon courage.
😋😋😋😋
Bonsoir. Merci pour la recette. Que faire quand on a pas de sorbetière?
@jeannechagall939
3 жыл бұрын
Essayez de vous faire une pizza au four c'est excellent et on a le choix 😉
j'aimerais bien avoir la recette de la glace à la vanille pour accompagner celle au chocolat ...... merci bcq Justine ! :-)
@olvieolvie2348
3 жыл бұрын
La même recette sans le chocolat