РЕЦЕПТ ХИНКАЛИ "KIZIKI" БАТУМИ ГРУЗИЯ
РЕСТОРАН KIZIKI НАХОДИТСЯ ПО АДРЕСУ МЕЛИКИШВИЛИ 24
Привет Всем Солнечным людям!
Меня зовут Дали. Мне 34 года. Я живу в Батуми Грузия.
На моём канале Вы увидите всё, что окружает меня. Я взрослый человек, но смотрю на жизнь детскими глазами. Я всё ещё верю в светлое и доброе.
Вы окунётесь в жизнь Батуми и посетите вместе со мной разные города Солнечной Грузии. Мы будем готовить, пить вкуснейшее вино, слушать грузинские песни и смотреть на темпераментные и грациозные танцы.
Жизнь прекрасна и полна чудес.
Будьте со мной и я подарю Вам частичку своей души.
С любовью Дали❤️
Сотрудничество:
email: dalikatsiv@gmail.com
instagram: dalikatsiva...
КАНАЛ ГАРИКА И КАРИНЫ
/ @garik_lev-aga_kerry
КАНАЛ CRAZY MAKS
/ @crazymakstv
На развитие канала: www.donationalerts.com/r/dali...
Пікірлер: 597
Хинкали , страшная сила .Было дело держал вес , рост 197 вес был 120кг ,заехал на машине в Грузию по делам Крестовый перевал переехал , горы кругом ранняя зелень.Стоит кафешка старенькая , захожу хозяин говорит попробуй хинкали брат! И кувшин холодного вина Я как под наркозом говорю я за рулём и засаживаю стакан это было Мукузани и хинкали и опять мукузани и опять хинкали , заночевал у него . В Тбилиси попал к вечеру следующего дняДомой вернулся плюс 8 кгн. Море позитива , люблю Грузию!!!
Всегда вызывают уважение люди на своем месте !!! Как прекрасна женщина-профессионал !!!
@Helen-7
3 жыл бұрын
На таких людях держится мир
Шеф повар профи высшего класса!!!!!!! ЖЕНЩИНА ОГОНЬ . С любовью и уважением к зрителям раскрыла секреты приготовления . ДАЛИ И АНЕТА спасибо..
@Helen-7
3 жыл бұрын
Настоящий мастер свого дела👍👍👍
А сколько тонкостей в приготовлении))))) Огромная благодарность шеф- повару ! И администрации Ресторана за предоставленную возможность узнать детали приготовления Хинкали. 👍👍👍👍👍❤️
@Helen-7
3 жыл бұрын
Теперь нужно именно их и попробовать!
@Helen-7
3 жыл бұрын
Осталось только приехать в Грузию)
Какие все-таки замечательные,открытые жители Грузии, обожаю!
Самый душевный мастеркласс. Дай Бог здоровья всем имеющим отношение к этому ролику. Душа уже в Батуми...
Спасибо за рецепт!Замечательная женщина шеф повар,видно что специалист своего дела!
@DaliKa
3 жыл бұрын
Очень приятная, сильная женщина. Очень люблю с такими общаться.
@user-hm1zn4nw5k
3 жыл бұрын
Профессионал! Как она крутит хинкали!💣💣👍👍
Слушать и смотреть эту женщину - одно удовольствие
Хинкали только в Грузии самые лучшие!!!!!!😘😘😘😘😘😘шеф повар конечно женщина огонь 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@Helen-7
3 жыл бұрын
100%
@viktoriapalchenko
3 жыл бұрын
Даже не сомневаюсь! Я родилась в Батуми и знаю.
Да уж, испытание еще то…. Хочу в Грузию и хинкали🤩🤩🤩😍😍😍🥰🥰🥰🙏🙏🙏🌴🌴🌴
@Helen-7
3 жыл бұрын
На это невозможно смотреть!
@Helen-7
3 жыл бұрын
Как хочется хинкали!
@Helen-7
3 жыл бұрын
Нужно бежать за свежим мяском!
@user-kr8mt9um6j
3 жыл бұрын
Мясо 🍖 не проблемма, а вот тесто сложновато на мой взгляд🤔
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@user-kr8mt9um6j тяжело, но возможно!😉
Я в 80году была в Грузии ела лобио, хинкали, хачапури да вообще вся грузинская кухня это сказка👍😘💐
Обожаю хинкали.
@TonyMontana-lq8sc
3 жыл бұрын
Я тоже 🙃
Добрый вечер. Анета и Дали. Спосибо за ваш оптемизм и за не лёгкий труд. Да каждый должен делать свою работу красиво. Спосибо этой женщине что так с любовью показала как готовить хинкали 👍👍👍👍👍👍👍🤗
@Helen-7
3 жыл бұрын
Вы правы!
@Helen-7
3 жыл бұрын
А Дали и Анете спасибо
@Helen-7
3 жыл бұрын
За то , что показали это нам)
Какая она умница! Настоящий профи в своём деле. Наконец-то я увидела все правила. Спасибо огромное ей и Вам.
Видно что люди с любовью делают свою работу 💖💖💖
@Helen-7
3 жыл бұрын
Поэтому так вкусно
Дамы здравствуйте!!! Я не гурман но люблю мясо. Спасибо за ролик однозначно ЛАЙК!!!... Калбатоно Ия!!! наблюдать и слушать вас очень интересно! РЕСПЕКТ!!! Dalika!!! Анет!!! Вас Я ОБОЖАЮ...
Спасибо, роднулечки, За такое вкуснющее видео!!!❤❤❤🌹🌹🌹💣💣💣👍👍👍
Ресторан KIZIKI просто обязателен к посещению!!! Я уверена гостей будет много, как откроют границы, именно в этом ресторане. 👍👍👍👍👍👍👍❤️
@user-nl5ml3fb6i
3 жыл бұрын
Отношение к продуктам , к их качеству выше всех похвал!!! 👍👍👍👍👍
@Helen-7
3 жыл бұрын
Мы все туда прийдем )
@Helen-7
3 жыл бұрын
Это вне всяких сомнений!
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@user-nl5ml3fb6i Согласна!
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@user-nl5ml3fb6i Если хочешь , на выходе получить вкусняшку,
Даличка спасибо за интересную экскурсию, женщина шеф повар-огонь!!!!!!
Даличка и Анеточка благо дарю вам за ваш труд!!! Вот , что мне нравится это интрига на канале. Обожаю!!!!! Каждый раз думаю, чем удивят??? И опачки, вот вам и кухня , святыня каждого ресторана. А наши девочки и туда пробрались. Браво!!! 👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
@Helen-7
3 жыл бұрын
Для них нет преград!
@Helen-7
3 жыл бұрын
Наши девочки везде пройдут)
@Helen-7
3 жыл бұрын
Чтоб нас удивить и порадовать
@Helen-7
3 жыл бұрын
Новым и интересным видео
Люди давно уже искал точный рецепт теста. Вчера посмотрел видео сделал также дома, говорю сразу, тяжело месить но электрическая тестокаталка сделала своё дело , получилось СУПЕР . ХИНКАЛИ НЕ ЛИПНУТ! НЕ СКОЛЬЗКИЕ!! ПРЯМ КАК В РЕСТОРАНЕ !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍
Какие вы молодцы, везде успеваете!
Спасибо. Было интересно посмотреть как это делается.
Никогда не знала, что хинкали готовят и таким способом..Очень интересно! Кастрюля-огонь! Огромная!
Кизики-класснач кухня!!!!Много лет помним и мечтаем снова туда вернуться!!!!
Даличка, спасибо за репортаж. Какие замечательные люди живут в Грузии.
Волшебство🤩🤩🤩🤩🌹🌹🌹🌹
Это просто восхитительно! Я в Кизики был более 2 раз, но не представлял, что там такая красота(!) на кухне! Везде так хинкали делают?! Супер репортаж!❤ (Маски только пока сильно огорчают)
@DaliKa
3 жыл бұрын
Я больше всего люблю Кизики! Очень вкусная кухня. Везде по-разному готовят.
@user-hm1zn4nw5k
3 жыл бұрын
И внутри интерьер супер в самом ресторане.
@Alexei_Gagarski
3 жыл бұрын
@@DaliKa ещё мне хинкали очень понравились в Тавадури( ?? не помню точно как он назывался, но это такой двухэтажный ресторан с балконом на улице Пушкина)
Привет всем Отлично как всегда Да здравствует Грузия
Видео Класс!!! 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Ия просто огонь! Здоровья ей! Спасибо за видео...
Хинкали аппетитно выглядят, 😋 видео класс👍
Те кто не пробовал настоящие грузинские хинкали, никогда не сделает их. Мне довелось есть настоящие хинкали в ресторане в Тбилиси. Это что то!!!! Это было в 70 годы. И правильный хинкаль должен был быть с 33 защипами, так сказал шеф- повар. Это классика!!!! Острые, сочные и обалденный аромат кинзы. Потом пробовали в Батуми, Сузуми,Новом Афоне- сказка! Вообще очень вкусная кухня- острая, безумно ароматная и вкусная. Вкуснее наверное нет, хотя , у разных народов своя вкусная кухня. Но для меня, чье детство прошло в Грузии и Аджарии, ничего вкуснее нет! Как бы вновь хотелось побывать в родных местах и насладиться хинкали, лобио,чакапули, оджахури, хачапури... побывать в горах и снова насладиться красотами этой республики.!!!!
Спасибо , было интересно и аппетитно !👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@DaliKa
3 жыл бұрын
На здоровье 😘
@user-xw6xl6yj3q
3 жыл бұрын
@@DaliKa и вам не хворать и дальше снимать )))🙂🖐
Privet moi xoroshi devochki.tak zaxotelas Xinkalki mne 😔...no k sojeleniu mne zdes ix ne naiti😔No spasibo ogromnoe za vashe staranie
В этих руках-хинкали Высший пилотаж!
@andrianotarantino3699
3 жыл бұрын
Чётко подмечено
@Helen-7
3 жыл бұрын
100%
Ваооо...БОЛЬШОЕ СПАСИБО за секретный рецепт тесто! Век живи век учись! Далико дидии мадлоба !
Какая классная эта хинкальщица:) Женщина дела!
Снова пересматриваю это видео с красоткой Ия и снова кушаю)))💐👍😂
Вкусно очень👍👍👍🇬🇪🇬🇪🍷🍷
А мы с сыночком и моим папочкой были в этом ресторане в июле прошлого года...невероятно! Как там вкусно!!! И набрали с собой тоже хинкали))
👍👍👍Класс!!! 👍👍👍
Повар - такая замечательная💚 💚💚
Якщо буду в батумі, обов'язково зайду!!!
Классные по виду хинкали.И женщина очень приятная.Как приеду обязательно зайду.
спасибо, очень интересно, повар просто молодчина!
@Helen-7
3 жыл бұрын
С любовью говорит о своем деле
@Helen-7
3 жыл бұрын
Любовью и гордостью!
@natalia_pro2184
3 жыл бұрын
@@Helen-7 Леночка, добрый день))), хорошего Вам настроения!!!
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@natalia_pro2184 Добрый день, Наташенька!)
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@natalia_pro2184 И Вам чудесного дня и прекрасного настроения!
Ия приятная и интересная женщина ! Русский у неё на высоте ! 👍👌👍👌👍👌👍
Обажаю хинкали!
Саундтрек к фильму “Мандарины» только за это лайк 👌
@cepheus2666
3 жыл бұрын
Lisa Dee обожаю этот фильм 👍
@lisadee9367
3 жыл бұрын
Alex Alex я тоже )
@cepheus2666
3 жыл бұрын
💐🌹🌷
@cepheus2666
3 жыл бұрын
Lisa Dee там многое объясняется )
@user-ss2ur9se2k
3 жыл бұрын
КИНЗУ НИЧЕМ НЕ ЗАМЕНИТЬ.
ДАЛИ, АНЭТТА ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !ОТЛИЧНЫЙ РОЛИК. Это так колоритно! Говор прекрасный, приятно слушать и смотреть.Эти люди, которые умеют так готовить национальные блюда -- гордость всей Грузии! Спасибо большое !
@DaliKa
3 жыл бұрын
Мне очень понравилась Ия. Очень классная женщина. Как-нибудь встретимся с ней и пообщаемся.
Всем доброе утро 🙋.Ням- ням😋 Лайк 👍👍👍
@Helen-7
3 жыл бұрын
Добрый день)
Спасибо! Это очень интересно. Супер😍😍😍
Как всегда 💯 лайков
Мы там были. Очень понравилось)))
Super xinkali 👍👍👏👏
В Кизики всё очень вкусно. Не могу пройти мимо этого ресторана, когда бываю в Батуми. Очень рекомендую всем. Спасибо за это видео.
Как вкусно всё!!!💓😋 Люблю хинкали с любыми начинками! ❤
👍👍👍👍👍❤️вы везде успеваете, умничка. Спасибо Вам за ваш труд!
@DaliKa
3 жыл бұрын
Без отдыха, потому и успеваем)))
Даличка!Экскурсия класс!У женщины золотые руки!
спасибо за видео
Мы там тоже были.хинкали суперрр
Божественно,вкуснота!!!
Очень интересное приготовление. 🤔
Обожнюю хінкалі, але справжні!!!!!
masterklas takova urovnja nashot xinkali ja nividel.🙂 super.priatnava apetita.
Где бы не готовили хинкали, но так как в Грузии вкусно не получится нигде!!!
@Helen-7
3 жыл бұрын
В этом нет сомнений!
Я подам в суд за психическое давление на человека, который на диете. 😊 В Грузий Хинкали готовят по разному и все они вкусные, но настоящий Хинкали готовят в горах Грузии. Этой женщине огромное спасибо. Не могу жить без Хинкали и Хачапури. Далика, если так будешь продолжать и дальше, то встретимся в суде. 😊
@DaliKa
3 жыл бұрын
Шалва🤣🤣🤣 жду повестку в суд🥳🥳🥳
@Helen-7
3 жыл бұрын
😂😂😂👍👍👍
@user-qv3kf6sn1z
3 жыл бұрын
@@DaliKa Обязательно, я злой и страшный, даже тетя корона бойтся меня. 😊
Посмотрела на ночь , и есть захотела 😂Завтра буду лепить пельмени, а кушать хинкали нужно ехать в Грузию 😊
@DaliKa
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍🏻
@user-hm1zn4nw5k
3 жыл бұрын
Точно! Лучше, Чем в Грузии-хинкали не готовят нигде. Правильно Ия говорит- факторов Много, та же вода уже не та...
Офигеть.. вот это даааа, приготовить хинкали, настоящие это оказывается целое искусство.Такой ценный сотрудник и так интересно она рассказывает. Спасибо вам огромное. Если приедем в Батуми, обязательно посетим этот ресторан, обязательно
@anntarasenko7439
3 жыл бұрын
Обязательно посетите Кизики, Вы не пожалеете)))
Дело не в том кто по нации повар в частности, а в том как он относится к тому что он делает! И это касается абсолютно любой сферы деятельности Человека!
Отличный ресторан!
прекрасные хинкали. правда все по рецепту. Тесто супер. Молодцы. обязательно пойду к ним. ещё бы открыли границы Господи 🙏
Добрый вечер Даличка как я саскучилась па хинкали это просто супер лайк вам
но пробовать обязательно буду
@Helen-7
3 жыл бұрын
Это того стоит
Да, такое тугое тесто раскатать в домашних условиях, не каждому под силу. Но попробовать можно. А вдруг получится 😉
@lilialilia1708
3 жыл бұрын
Можно машинку купить итальянскую для равиолей- такой же принцип, у меня есть - получается тесто!
@user-ru7xu1eb3x
3 жыл бұрын
🙋😘😘😘
@user-vf2cd1pu4x
3 жыл бұрын
@@lilialilia1708 машинка такое твердое тесто не прокатает. Помните, первые прокатки были на более мощных валах, а уже потом менее мощных. Для дома тесто делается более мягкое. Ведь у грузинских хозяюшек дома такие станки не стояли.
@lilialilia1708
3 жыл бұрын
Можно: машинка переключается с одного до десяти в зависимости от того какой толщины нужно тесто.
@user-vf2cd1pu4x
3 жыл бұрын
@@lilialilia1708 да, я знаю что там меняют толщину теста сужая расстояние между валами. Я про мощность писала и думаю на первом станке валы тяжелее.
super!!!!
Шедеврально
Точно , кинзу будем сушить на балконе отеля !!! Пусть никто не удивляется ни администрация , ни гости, рядом живущие. Нам нужна Аджарская кинза! А дома перемелим !!! Зато , какой аромат !!! 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️😀
@Helen-7
3 жыл бұрын
Еще бы воды грузинской и грузинского воздуха захватить)
@Helen-7
3 жыл бұрын
Бутыль закатать
@Helen-7
3 жыл бұрын
А потом на кухне открыть
@Helen-7
3 жыл бұрын
И будет своя " маленькая Грузия"))
@user-nl5ml3fb6i
3 жыл бұрын
Helen 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Шеф повар: Хинкали любят и грузины и пришельцы и все. :) Ну ок, пусть я буду пришелец.
@user-zp2jy9js5z
3 жыл бұрын
Да, ушшш! Пришельцы мы - те, кто не грузины )))
отличный видос, калбатоно Ия повар с большой буквы! а главное , что честно все рассказала. обычно многие не договаривают! респект! могу добавить только, что в домашних условиях я делаю тесто на кило муки 350 грам водыЮ получаются отлично, тоненькие, не рвутся, и еще варить их надо по малу, чтобы они не были в кострюле друг на дружке, иначе все порвутся
Большое спасибо за ролик, 🥰очень интересно, девочки молодцы 💞
Очень интересно ! Сам процесс приготовления неповторим ! А повар просто супер профи !!!!!!
Обалденно красивые! Я такие в Пятигорске кушал! Бомба!
@user-rv8nr2uq6r
3 жыл бұрын
Доброго времени суток, у меня к вам очень большая просьба, не могли вы бы у меня на канале посмотреть мои видео и оценить их и написать коментарии, буду вам очень благодарен.
здравствуйте, в начале сказала 3 кг. муки 1л. воды 100г. соли , а потом говорит на 1кг. муки 200г. воды и 5 - 10г. соли? не логично! 🤔
СПАСИБО,рецепт отличный,со своей лапшерезкой боролась часа три.Не нужно писать пропорции теста 2:1 с яйцом и морочить головы.Это технология!!!.Очень хорошее видио,тесто самое правильное и вкусное .Рискнула с остатков,., в конце готовки сделать чебуреки с этими ингредиентами,как это вкусно!!!!!Спасибо Вам .за Ваш труд.
Хинкали 👍😊
Удачи !
Хинкали это же вкуснятина спасибо дали 👍👍👍👍👍
браво
@cepheus2666
3 жыл бұрын
Zaza Beridze 👍
А адрес ресторана? Калбатоно Иa профессионал своего дела!
@strannik15
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Меликишвили 24 ❤️
@Helen-7
3 жыл бұрын
@@strannik15 Здравствуйте Анета!)
Dalila vi prelest . spasiba vam za krasatu katoruiu vi nam darite.
Klass👌
А так выглядит классно
Ия не только готовит так , но и вкусно так рассказывает 👍❤️💐
@user-vc6yq4zq3i
3 жыл бұрын
Да правильная речь
Dali bolshoe sposibo za etot obzor.jivu v tbilisi chasto bivau v batumi no ne znala pro etot restoran.obezatelno pri priezde poseshu etot restoran.
Как' вкусно 'повар рассказывает.какая умничка.обожаю хинкали.
боже как же это вкусно..под холодное белое вино..так готовить может некаждый.обязательно придем к вам покушать хинкали от далики..с ее слов они лучшие в батуми..мадлоб..диди мадлоба
@DaliKa
3 жыл бұрын
Доброе утро Эля🤗 по моим вкусовым предпочтениям они для меня лучшие. Другие любят в других заведениях хинкали, хотя я там кушала, где говорят что вкуснее, и мне не очень. Я своих гостей вожу в Кизики и все очень довольны кухней. У них тесто правда отличается от всех заведений Батуми.
@DaliKa
3 жыл бұрын
В Шемоихеде Генацвале тоже достойные хинкали я уже показывала видео, «Посиделки в Батуми» это на заметку. Многие любят в Тавадури хинкали.
@DaliKa
3 жыл бұрын
Это уже дело вкуса!
спасибо Даличка за открытие
@Helen-7
3 жыл бұрын
Привет, Гаюшка
@Helen-7
3 жыл бұрын
Как дела?)
@MsProfprof
3 жыл бұрын
@@Helen-7 привет Helen
@MsProfprof
3 жыл бұрын
@@Helen-7 лучше всех 🌷
ЭТО ОЧЕНЬ. ВКУСНО! БОЖЕСТВЕННО! ДАЛИ! Я ОЧЕНЬ СИЛЬНО БОЛЕЮ, НО СМОТРЮ ТЕБЯ ПОСТОЯННО Я НИКУДА НЕ ПРОПАЛА, ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ВСЕМ ВАМ, ОБОЖАЮ ВАШУ СЕМЬЮ
@DaliKa
3 жыл бұрын
Доброй ночи Надежда! Что с Вами?
@nadegdamajboroda8992
3 жыл бұрын
@@DaliKa практически лежу, давление страшное, чуть не погибла, сейчас хоть есть стала, а то два месяца ничего не ела, а больницы все закрыты, никому мы не нужны, скорая приедет наколет и уехала, четыре скорых было подряд, не обижайся Даличка, я очень мечтаю встать и ходить
@DaliKa
3 жыл бұрын
Nadegda Majboroda Так! А ну быстро взять себя в руки!!!! Позициии не сдавать. Никаких давлений. Заряжаю Вас на здоровье и счастье. Завтра Вы будете лучше себя чувствовать. Крепкого здоровья и позитива🙏🏻
@nadegdamajboroda8992
3 жыл бұрын
@@DaliKa Спасибо тебе огромное, позитив это ты. Привет всей семье
@DaliKa
3 жыл бұрын
Nadegda Majboroda Доброе утро Надежда! Как Вы себя чувствуете?