Receita chique e muito fácil!
Ойын-сауық
Batata rösti recheada de salmão fresco, espinafres e um creme azedo com cebolinha. Um prato "vintage" 🥰 😂 Bem anos 90!
#NossaCozinha
INGREDIENTES
6 Batatas orgânicas com casca
150g manteiga
azeite
sal
pimenta do reino
salmão fresco (100g por rösti)
manteiga
ciboulette 1 maço
endro dill
espinafre horenso
Creme azedo
150g de creme de leite fresco
1 maço de ceboulette ou cebolinha
1 colher de sopa de limão
Sal e pimenta
ervas
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental
Пікірлер: 679
Amei! Adoraria ver um quadro "Biografia da Paola" onde você faz os pratos que mais te marcaram durante sua jornada como cozinheira e conta para a gente um pouco da sua história!
@julianafurlan1410
2 жыл бұрын
Nossa, que ideia ótima!!! Eu iria amar também ❤️❤️❤️
@carolinaflores8746
2 жыл бұрын
Ótima idéia heim!!!
@Tamaresful
2 жыл бұрын
Gente, simmmmmm!!!
A Paola trata os ingredientes com tanto carinho e respeito, é emocionante de ver, dá pra sentir daqui o gostinho de comida com afeto ☺
@jessicalobo173
2 жыл бұрын
Verdade! Adoro ver como ela manuseia os ingredientes... Lindo! É uma obra de arte! Hahaha amo!! Quanta delicadeza
@isauramartins888
2 жыл бұрын
É uma artista. Obra de arte!
@syedmajed5115
2 жыл бұрын
Hi
@calinevictoria2014
2 жыл бұрын
Eu sinto vontade de chorar kkkkk principalmente na TPM
@magaliserravale6742
Жыл бұрын
Ela me fez chorar por lembrar da minha vó materna. A minha vó sempre me dizia que ( quando for pra cozinha fazer seja apenas um ovo faça com amor) carrego isso comigo e amo cozinhar. É uma arte de sentir e viver o momento do preparar e do cozinhar!
"Com os mestres a gente aprende como quer fazer e também aprende o que não quer fazer, para isso também existem bons professores" PERFEITA! Paola é um acontecimento único! Divina!
Acho tão lindo quando você fala de sua história na cozinha Paola... Você fala com tanta emoção e gratidão ☺️ E é isso mesmo: com as pessoas aprendemos o que fazer e também o que não fazer. Como sempre falo você ensina muito mais do que cozinhar você desperta a consciência de que precisamos ser pessoas melhores para nós e para o outro. ☺️ E por fim... Ameiiiiii a trilha sonora do vídeo. Saúde e paz pra você, para os seus e pra os que você ama😘🌹
Muito Obrigado Francis Mallmann por ter nos dado o privilegio de conhecer e ter Paola Carosella em nossas vidas !!!
Nada mais terapêutico que ver a Paola cortando o salmão com tanto carinho... Essa receita é uma obra de arte, eu vou fazer no meu canal com certeza!
@alexsandri10
2 жыл бұрын
Mas a qualidade do Salmão dela tbm conta muito, aqui onde moro n existe salmão assim, os que vende desmancham.
@CamilaZagari
2 жыл бұрын
@@alexsandri10 tem que comprar fresco, pq peixe quando descongela parece papel molhado... Aqui onde moro também é complicado achar, preciso ir pra cidade vizinha...
@alexsandri10
2 жыл бұрын
@@CamilaZagari sem falar o preço do salmão fresco kkkk, deve custar uns 150$/kg
Paola falando que o prato é chic e FÁCIL, eu já fiquei assim: atento 🧐
Paola é tão didática e necessária, receita deliciosa, reproduzi ontem num jantarzinho de dia dos namorados e ficou perfeita! Não encontrei o creme de leite fresco no mercado, então substituí por iogurte natural, fica a dica, caso alguém também não encontre!
Paola me representa tanto comendo os ingredientes crus no processo! Rúcula é minha religião, PERFEITA 🖤
@syedmajed5115
2 жыл бұрын
Hi
Vê a Paola cozinhando, é literalmente assistir uma poesia, um trabalho lindo feito com muito amor e dedicação.
Paola, nos ensina a fazer uma chocotorta, sobremesa típica argentina. Adoro ver você se aventurando na confeitaria! :)
A Paolla não cozinha, ela constrói um poema culinário . 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
Que lindo esse reconhecimento que você tem por todos que te ensinaram algo 💞💞
Amo ver a Paola cozinhando. O cuidado que ela demonstra com os alimentos, a forma sútil de explicar tudo bem direitinho, é simplesmente tudo muito lindo. ❤️
É inspiradora a delicadeza e naturalidade com que você conduz os preparos. Hoje eu me aventuro na cozinha graças aos valiosos ensinamentos que você deixa nos seus vídeos. 😊😊
Mamma mia! Essa Paola é simplesmente chic. Tudo que você ensina dá super certo, até para quem não sabe cozinhar! Esse salmão parece das deusas! rsrs 🙃💜💙💚💛🧡❤🥰
Hola Paola, soy Argentino, te dejo una idea para ver si te gusta. " Fusión Argentina-Brasil ", traer la gastronomia de Argentina y mezclarla con la brasilera, me parece que puede salir muy buenos platos con dos culturas gratronómicas muy ricas. Bueno...saludos desde Entre Rios , Concordia.
😍😘😁🙏 De Lisboa, Namastê 🙏 Paola, Gratidão Profunda e Infinita À DEUS, Aos Seres de LUZ, e À Você Paola, Pelas Informações, Imagens e Detalhes Que Nos Passa, Expande e Facilita e Muito a Vida de Todos Nós,🎁🎁🎁 Que Adoramos, Viver, Festejar, Comer e Cozinhar,😍😘🙏😁♒️ Grande Beijo no Seu Coração 💚🧡💜💜💜💜💜💜🌞♒️e de Todos Conectados na LUZ da Nova Energia 🌞😍🔥🌕♒️ 🎁🎁🎁
Ver essa mulher cozinhando é tão tão lindo. Que ela pode cozinhar por 10 horas e eu vou ficar admirando sem cansar. Paola você é perfeita!
ah eu fiz ontem e ficou maravilhoso! É mto bom o jeito que você ensina. É detalhado, mas sem rodeios, não fica cansativo!
Adoro a sutileza da Paola, sempre cuidadosa com a comida, amo seus pratos obrigada por tanto ensinamento
É um prazer tão grande ver a Paola cozinhando! Ouvir suas histórias! Melhora o dia de qualquer um!! 🥰🥰
Eu oiço você quando estou cozinhando, é quase têrapeutico escutar vc e ir fazendo qualquer prato!
Moro na Noruega e aqui o salmão é bem acessível e além disso n consumo carne vermelha. Eu ia escrever pedindo uma receita de salmão e hj já tava aqui. Irei fazer com certeza. Obg Paola. Lindo seu carinho com a comida
Paola minha musa da cozinha! Hahaha por favor nos ajude, nós que somos trabalhadores assalariados, que pega busão ou um trânsito ferrenho p chegar em casa e quando chega, tem que fazer o jantar e a marmita do dia seguinte. Faz pratos rápidos com coisas simples, tipo: asinha de frango, bife de panela, fígado entre outros! Bj no coração de vcs! Achei super empoderadas as manas comendo sanduíche de ovo! Simples Momento lindo!
Sou muito fã dessa mulher. Ela me inspira muito.
A Paola e muito fina. Tudo que ela faz fica chique. Ela e a cara da riqueza ❤
A sutileza, a simplicidade e o conhecimento fazem da Paola uma mulher muito elegante. Sempre aprendo muitos com o vídeo, e muito mais do que apenas a receita! Obrigado por isso!
Que prato chic e muito delicado 👏👏👏fiquei babando 😋😋
Amo suas histórias Paola , li o seu livro do começo ao fim e chorei com algumas histórias especialmente relacionadas à sua mãe .... você e a sua culinária tocam o coração da gente .💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
Fiquei apaixonada por essa receita. Tenho feito várias de suas receitas, para meus pais que tem 81 anos. Sou advogada, mas, cozinheira de coração. Com certeza farei essa para meus amados, em breve. Obrigada por mais essa...😘
Liiiiinda!!!! Um luxo e muuuito fácil! Deveras!!!
Que avental verde lindo!!!!!!
Paola, você fala com a gente com tanto carinho que me sinto abraçada toda vez que vejo seus vídeos. Você passa uma sensação de acolhimento que poucas pessoas tem. ❤️
Paola, pela técnica e o trabalho que dar, esse delicioso prato não é, não pode, não deve, ser barato.
Sempre fico encantada com a delicadeza q tu manuseia os alimentos...é lindo de se ver.🥰❤
Amo ver vc cozinha Paola meu sonho era cozinha e conhecer vc pessoalmente cozinho desde meus 10 anos e amo cozinhar seja o que for
Realmente é magico ver Paolla cozinhar com tanta maestria e nos traz essa receita , maravilhosa!!!!
A Paola é incrível de todas as maneiras possíveis e de uma maestria pra ensinar que não tem um vídeo que eu não fico com vontade de fazer a receita
De longe o melhor vídeo da temporada, sem mta conversinha, só uma receita simples e aparentemente deliciosa
Ôooo os vídeos da Paola chega dão um quentinho no coração. Amo demais essa mulher! ♥️
Adoro quando a Paola trás pratos que contam um pouco de sua história, que é inspiradora🧡
Lindas meninas 🙌🙏‼️ Deus abençoe 🙌🙏 menina ❣️
Esse prato além de estar lindo,deve estar delicioso.... parabéns por TD..vc nos inspira cada dia a aprender mais e mais...
Chic mesmo Divino Esplêndido Magnífico
MARAVILHOSO, sua delicadeza na cozinha é de se admirar PAOLA ♥
Paola,eu amo cozinhar,aprendi e aprendo todos os dias com você, muito, muito obrigada, beijos
o segredo do sucesso profissional é o amor e dedicação, mas o talento conta muito, e a Paola transpassa todas essas qualidades quando faz uma receita e a paixão pela sua trajetória profissional e contagiante.
Paola, é lindo de ver a sua delicadeza e amor q vc transmite ao cozinhar, sem dizer q q suas explicações são demais. Obrigada por seu vídeos. 😘
Bem, não faço idéia de como seria trabalhar contigo, mas, voce é uma artista, no fazer, falar, explicar, enfim, vc é adorável.
Eu amei demais ficar vendo a Paola cozinhar, ela cozinha tão lindo 😍❤️
Adoro ó vir suas histórias enquanto cozinha...cozinhar é isso.....leveza nas mãos e na alma. Amo cozinhar
Paola, eu gosto muito de te ver cozinhar pela sua forma de tratar os alimentos, sua consciência e responsabilidade social presentes em cada gesto, pelos ensinamentos sobre o que queremos cozinhar, temperar e combinar, etc. Mas também acho lindo ver suas reações, seus sorrisos, seu olhar. Tudo em você parece brilhar. E ver a Arte e a Artista fundidos! Conteúdo de qualidade e de valor na internet. Gratidão e um grande abraço a você e toda sua equipe!
Esse vou fazer um dia! Fácil e delicioso 😋
eu acho tão gostoso de assistir esses videos assim.. por mais que saiba que fique dificil de fazer em casa, dá uma paz ver ela cozinhando de forma tao elegante e delicada
Awww que delícia começar o dia assim vendo vídeo dessa deusa ensinando com elegância e delicadeza a fazer um belo prato ❤ E a vontade de comer só de ver aaaaaaaaaaaa queria viu 😛😜😋
Você feliz com sua profissão de cozinheira e a gente agradecido por você ter escolhido cozinhar porque você inspira muuuuuitas pessoas ❤️🥹
Cozinhar é justamente saber os segredos d cada preparação e como manipular os alimentos e assim mesmo ter liberdade d fazer o q nossa imaginação é intuição disser. Obrigada por nos ensinar a fazer coisas tão gostosas, a experimentar ingredientes, magina ter uma Mastercard en menos d 15 minutos. T sigo a pouco tempo sei lá 6 meses nem lembro exatamente como foi eu consumia muito pouco conteúdo do KZread. Depois teus vídeos se tornaram uma terapia, uma alegria, tem receitas q eu nunca vou reproduzir mesmo assim vejo e fico observando até mais d uma vez.....virou rotina. Eu comecei assistir com meu namorado e as vezes cometo a "traição" d ver sozinha jaja mas depois assistinos juntos e sempre tem algun detalhe novo q passou desapercebido num primeiro momento. Obrigada a vc e a Francis e a todas as meninas aí contigo.
Paola eu amo ver você contar historias da sua vida e te ver cozinhar! Poesia pura ♥
Que prato maravilhosamente chic. É um show Paola vc é incrível
É de uma delicadeza essa mulher, eu não perco um vídeo e amo a forma como ela traz faz comida !
Paola eu sou homem e vou falar a verdade trabalho em um restaurante aonde só tem homens é um tédio quando eu trabalhava só com mulheres vocês tem uma forma de ver e falar de outro nível superior a qualquer homem.
Nossa.. ameeiiii!!! Viu fazer pro aniversário do meu marido Obrigada por compartilhar 👏👏
Mais um vídeo para minha lista de vídeos favoritos, fico maravilhada com todos os vídeos do canal mas amo quando eles são assim, sem muito efeito, com vc bem plena cozinhando e compartilhando conosco suas histórias, flui tão bem ❤️ Traz mais receitas que marcaram de alguma forma sua trajetória, contando a história por traz delas, é tão bom te ouvir falar, parece que somos amigas 😍😘
Muito obrigada pelo ensinamento e pela vida por trás dele
É prazeroso ver a emoção da Paola cozinhando, e o respeito que ela tem com todos que contribuíram com ela no passo (mesmo com coisas ruins rsrs)
Francis é meu ídolo por causa da cozinha baseada no fogo, mas sem querer limitar o chef. Também adoro a Paola claro! Canal demais!
Muito talento e bom humor nas suas aulas !!! Adoro !
Francis Mallmann é demais!! Um professor gigante!
Amei....hummm deu água na boca
Paola, vc é a melhor Aprendo muito contigo
Paola é perfeita. Assisto todos os dias os vídeos dela, e amooo aprender
Salivei com essa receita. Mas, o amor com que Paola fala da cozinha é inspirador
Que lindo: A receita, A forma carinhosa com que fala do seu professor e principalmente A deferência pelo prato/ingredientes que está fazendo. Obrigado mais uma vez por compartilhar.
Que prato elegante, Paola! Porque a verdadeira elegância está na simplicidade, mas também no uso correto do que é sofisticado. E uma receita ótima para quem mora em apartamento: pois fazer salmão grelhado, em apartamento/condomínio, é sinônimo de fazer o prédio inteiro lembrar - por uma semana- que você grelhou o peixe. Adorei!!!!!
Aqui em Macaé-RJ consumo muitos peixes e frutos do mar, já que o mar tá aqui lindamente nos dando tantos pescados frescos. Inclusive mais barato que carne bovina. Já amei a receita com salmão. ❤
Acabei de comer essa maravilha! Apesar de o meu creme não ter ficado tão consistente quanto o do vídeo, ficou delicioso. Essa manteiga faz muita diferença! Perfeito.
Coisa maravilhosa tuas aulas de como levar Amor pela comida.❤️🌟
Espetáculo!!!
Vc é show! Seus gestos ajudam muito a entender 😉👏
Uau ❤meu Deus que chiqueeeeee! Quero
amo te assistir, ver a sutileza que vc tem com a comida
Me deu muita fome e vontade de comer vendo essa receita. Já quero !!
fico hipnotizado com os movimentos que a Paola faz até colocando uma simples rúcula no prato. que mulher encantadora. 🤍
Que prato foda agua na boca as 10h da manhã kkkk
Um vídeo carregado de emoção, comida boa e muito ensinamento. Obrigada Pao ❤️
Que amor de cozinheira gente? Comovida de ver
Espetacular. Parece simples mas exige técnica. Ingredientes básicos mas muito bem tratados. Adorei o resultado final.👋👋👋
Amo muito
Paola eu ti adimiro muito vc e muito elegante 😍😍😍
Paola é uma artista na cozinha❗️😍😋🤤
Que prazer assistir a Paola cozinhando...
Que lindo!Perfeito!😋❤
Amei essa receita! Depois de meses, resolvi fazer e ficou INCRÍVEL!!!! Os detalhes e os ingredientes são realmente muito importantes. O resultado ficou incrível. E a salada mais amarguinha, com. O creme montado azedo, complementam de forma perfeita. Adorei! Só não deu taaaao certo assim. Na hora de virar, mas também não deu totalmente errado 😅
Não sei o que fazer com você. Tudo tão caprichado e com imenso carinho. Grata grata grata bjusss
Muito lindo de ver! É tanta delicadeza com o alimento que só tem que ficar delicioso.
Amei!!!!!
lindo !!!!! deu agua na boca amei
Perfeição!!!
Bom dia, Deus abençôe 🙏😍😘