Ceviche da Paola!

Ойын-сауық

Hoje eu ensino a fazer Ceviche, o prato nacional do Peru. Receita delícia e fácil de fazer! #NossaCozinha
Ceviche
ou Sebiche
ou Cebiche
ou Seviche
INGREDIENTES
Peixe branco aprox 500g (muito fresco)
limão tahiti 2 unidades
limão siciliano 1 unidade ou mais
Sal marinho a gosto
sal fino a gosto
Pimenta dedo de moça 3 unidades
Pimenta de cheiro 1 unidade
Coentro a gosto
Milho verde
Cebola roxa ½ unidade pequena ou a gosto
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental

Пікірлер: 1 900

  • @ThiagoTomazine
    @ThiagoTomazine2 жыл бұрын

    Por mim você pode falar por horas. Inclusive, adoraria o podcast da Paola. Parla, Paola!

  • @deckaist

    @deckaist

    2 жыл бұрын

    🤜🤛

  • @marianacavalcanti7329

    @marianacavalcanti7329

    2 жыл бұрын

    Uppp

  • @brunnofrancca

    @brunnofrancca

    2 жыл бұрын

    Tomazine 💚🍀

  • @UPKFabio

    @UPKFabio

    2 жыл бұрын

    Eu assisto é pra ouvir a Paola falando.

  • @oujiviolin

    @oujiviolin

    2 жыл бұрын

    Um podcast da Paola seria meu sonho.

  • @carolbragaPetSitter
    @carolbragaPetSitter2 жыл бұрын

    Paola falando é poesia, é aula, é perfeito. Como que tem gente que não gosta de ouvir?!

  • @paulorogerioamarallyra3767

    @paulorogerioamarallyra3767

    2 жыл бұрын

    Só os idiotas caçadores de receitas não admiram cultura. Mas também são incapazes de absorve-la.

  • @amandaaprile1482

    @amandaaprile1482

    2 жыл бұрын

    Cara, tem vezes que eu chego a chorar ouvindo ela, é tudo feito com tanta beleza e dedicação que chega a ser magia pura!! Essa mulher é perfeita!!!

  • @carolbragaPetSitter

    @carolbragaPetSitter

    2 жыл бұрын

    @@amandaaprile1482 a voz dela parece um abraço

  • @kellallves2769

    @kellallves2769

    2 жыл бұрын

    Né... Acho que ficaria horas ouvindo ela falando sobre culinária e a história das receitas e das culturas...😊♥️

  • @giovannapaulucci2206

    @giovannapaulucci2206

    2 жыл бұрын

    Também não entendo, eu amooo as histórias dos pratos.

  • @Kiyuto23
    @Kiyuto237 ай бұрын

    Eu pedi uma receita e recebi uma aula de história e cultura. Não teria como ser melhor! Obrigado, Paola por sempre a nós o conhecimento da cozinha e da cultura!

  • @gessicasmessage
    @gessicasmessage2 жыл бұрын

    12 em cada 10 pessoas já querem comprar esse espremedor de frutas 😍 14:07 Paola maior influencer gastronômica... Tudo começou com aquele moedor de pimenta

  • @Maethe
    @Maethe2 жыл бұрын

    Aula perfeita! ❤️

  • @GustavoPereira-kb7ph

    @GustavoPereira-kb7ph

    2 жыл бұрын

    Sera que teremos Maethechef fazendo ceviche? 😍😍😍

  • @kathlenaparecida1246

    @kathlenaparecida1246

    2 жыл бұрын

    Uma deusa aprendendo com outra deusa 😍 seria pedir demais collab de maethe e paola?

  • @barbararamos3453

    @barbararamos3453

    2 жыл бұрын

    próxima receita do Maetechef heinnnnn ♥

  • @nemtaotop4985

    @nemtaotop4985

    2 жыл бұрын

    Faz pq eh perfeito

  • @guilhermefranklin2168
    @guilhermefranklin21682 жыл бұрын

    Como sempre seus vídeos são incríveis. Cultura na cozinha, nossa, é divino. Parabéns, você é esplêndida. OBS.: PAOLA ENSINA A FAZER SOPA DE CEBOLA, PELO AMOR DE DEUSSSSS

  • @jonaspierobon4804

    @jonaspierobon4804

    2 жыл бұрын

    Vdd

  • @marianaventura5024

    @marianaventura5024

    2 жыл бұрын

    Pfvvv

  • @sabrinacassianobim3470

    @sabrinacassianobim3470

    2 жыл бұрын

    Que delíciaaa

  • @gabrielabarraono9959
    @gabrielabarraono99592 жыл бұрын

    Gracias Paola ! Por hacer un video en que se enseña lo lindo y profundo que es un plato como el ceviche! Una de las comidas que aprendemos a comer desde chiquitos y que tiene muchísimas formas y sabores en su recorrido por el mundo. Te agradezco como peruana, como imigrante y como residente en Brasil. Es sin duda el plato que cuando dices: soy de Perú, todos preguntan si sabes hacer ceviche. Hahahahaha solo me di cuenta de eso viviendo lejos, pero es una bandera que todos los peruanos llevamos y un plato que nos representa porque está desde el restaurante fino, pasando por el puesto en el mercado hasta el carretillero! El ceviche no distingue raza, no distingue credo, ni clase social. Somos simplemente amantes de la comida que trae sabor y del sabor que la tierra nos da para hacer una comida maravillosa. De verdad, muchísimas gracias. 👏

  • @claudiam.5439

    @claudiam.5439

    11 ай бұрын

    É bem isso! Imagino como ela tocou seu coração peruano. Forte abraço. Amo ceviche, agradeço ao seu povo por nos ter dado essa herança. Saudações ❤

  • @anacarolinagoldbach6667
    @anacarolinagoldbach66672 жыл бұрын

    Eu poderia ouvir a Paola falar por horas, ela explica com uma paixão, e com tanta sabedoria que encanta

  • @nathalyarawany1719
    @nathalyarawany17192 жыл бұрын

    Acordar já com receitinhas da Paolinda é assim: MAGNÍFICO!

  • @deborareginarocha2354

    @deborareginarocha2354

    2 жыл бұрын

    Adorei, brigaduuuuu

  • @evertonarruda7336
    @evertonarruda73362 жыл бұрын

    Que emoção, que carinho ! A Nação peruana merece tudo isso. Nós no Acre fazemos fronteira com esse país incrível e nos feriados prolongados vamos a Cusco que fica bem perto. Sou descendente Peruano e fiquei maravilhado. Parabéns Paola.

  • @kaao3046
    @kaao30462 жыл бұрын

    Chocada com pessoas que seguem a Paola e não curtem a aula de história que acompanham cada prato,essa é uma das razões de admirar tanto o trabalho dela,respeito a história de cada prato. Obrigada por mais essa aula,tanto auditiva quanto visual,a dupla perfeita para a era do KZread.

  • @pallomacosta5032
    @pallomacosta50322 жыл бұрын

    Ela falando espanhol é o meu momento ❤😍

  • @livianeves13327
    @livianeves133272 жыл бұрын

    Que deliiiiiiiicia o sotaque da Paola falando espanhol 🥺😭 TE AMO, MINHA ARGENTINA

  • @danilosaes
    @danilosaes2 жыл бұрын

    Paola, uma sugestão de vídeo: Diferentes tipos de molhos de macarrão, dos mais simples aos mais complexos. Adoro seu canal!!!

  • @AliceAMF

    @AliceAMF

    2 жыл бұрын

    Ideia excelente!

  • @elmosantos5928

    @elmosantos5928

    2 жыл бұрын

    TB quero 💝👏

  • @diversaoemdobro
    @diversaoemdobro2 жыл бұрын

    Não como nenhuma carne há 6 anos já, mas assisti o vídeo inteiro emocionado. Amo como a Paola olha pra comida com emoção, com todos os sentidos, vendo uma imagem maior do que só o prato. Confesso que chorei na parte do cheiro de mar. Muito obrigado.

  • @SchuldinerGirl
    @SchuldinerGirl2 жыл бұрын

    Raramente faço comentários em vídeos no KZread. Mas preciso que a Paola e sua equipe saibam a diferença que fazem na minha vida e muito provavelmente na vida de tantos brasileiros. Obrigada por trazer as histórias por trás dos pratos. Obrigada pela paixão pela comida popular. Esse vídeo me fez sorrir e chorar, de tão lindo.

  • @antoniopinheiro2077

    @antoniopinheiro2077

    Жыл бұрын

    Os Brasileiros escrotos? Ou os outros?

  • @sarahcorreia6545
    @sarahcorreia65452 жыл бұрын

    Pode falar o quanto quiser,Paola...nós,teus fãs,amamos muuuito!🥰❤

  • @rosimeiredamata5829
    @rosimeiredamata58292 жыл бұрын

    Os vídeos com mais tempo são sempre os melhores. Tem mais conteúdo e informações. Amo vídeos assim. Obrigada Paolla 😍😍😍 Tomei meu café da manhã assistindo essa verdadeira aula.

  • @joaopaulorodrigues6202
    @joaopaulorodrigues62022 жыл бұрын

    Espero que você leia esse comentário e saiba dona Paola que eu sou infinitamente grato pq vc me ensinou a viver sozinho , comecei a morar sozinho e consegui manter minha alimentação vegetariana sem problemas e isso pra mim era impossível. Espero que veja meu comentário e depois de ler sinta o tamanha da minha gratidão... ( lembrando que eu não sabia nem fazer gelo na cozinha) amo muito vcs ai e sou fã de todos ... Samanta me representa na cozinha amo vc tbm ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @tacianasoares8198
    @tacianasoares81982 жыл бұрын

    Eu adoro essas aulas que misturam história, a cultura e a culinária! Paola, entenda, você nunca fala demais! 💛🌻

  • @ricardoferreira-hj1hp
    @ricardoferreira-hj1hp2 жыл бұрын

    Eu amo poderia ouvir vc falar por horas e horas pq não é só fala de receita e ensina é UM BANHO DE CULTURAAAA.

  • @lucybarroso7030

    @lucybarroso7030

    2 жыл бұрын

    Adoro ceviche, mas comi tb um coquetel de camarão maravilhoso no México que é completamente diferente do brasileiro. Gostaria de aprender a fazer!!

  • @lucasbreno7981
    @lucasbreno79812 жыл бұрын

    eu acho belíssimo o cuidado e carinho com que a Paola fala, ensina e demonstra seu amor e respeito pelas diferentes cozinhas.

  • @anakarinaoldenburg3152
    @anakarinaoldenburg31522 жыл бұрын

    Euuuu amo ceviche e leite de tigre!!! Aqui em Manaus encontramos ceviches maravilhosos! Feitos pelos próprios moradores da tríplice fronteira🥰🥰🥰🥰

  • @joicepalma3251
    @joicepalma32512 жыл бұрын

    Incrível!!!! Não canso de ouvir suas explicações.. amo aprender os porquês de tudo...... parabéns

  • @alinescheffer

    @alinescheffer

    2 жыл бұрын

    Perfeito, eu tb adoro!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @joanalimajp
    @joanalimajp2 жыл бұрын

    Pode falar a vontade meu amor. A fome do conhecimento que você desperta é tão boa quanto as delícias que cozinha, é como poesia. E a propósito você tá linda no vídeo, amei o colar 😘🌹💜

  • @bernaantonini513

    @bernaantonini513

    2 жыл бұрын

    Sempre linda!

  • @curiosidades9
    @curiosidades92 жыл бұрын

    Meus amigos vão me deserdar, nao aguentam mais eu falando sobre meu amor pela Paola. 9h da manhã, de uma manhã de Carnaval, e estou eu aqui marcando presença... Te amo Paola

  • @valeriacouto928
    @valeriacouto9285 ай бұрын

    Adorei esta receita de Ceviche, simples e ainda vem com uma aula sobre o Peru!! ❤😍😋

  • @barbaraguimaraes2276
    @barbaraguimaraes22762 жыл бұрын

    Paola é tão brasileira que é super louco ver ela falando em espanhol e lembrar que é sua língua natal. Fale sempre, Paola!! E cada vez mais. Teu jeito de ensinar é lindo e vai muito além de uma receita. ❤️

  • @mariliarodrigues2973
    @mariliarodrigues29732 жыл бұрын

    Os melhores vídeos desse canal são os que, além das receitas, transbordam história e cultura. Peru é um dos locais mais fascinantes que já visitei: tem uma das culinárias mais lindas do mundo e um dos povos mais amáveis também. Esse, com toda certeza, foi um dos momentos mais bonitos do #NossaCozinha até agora!

  • 2 жыл бұрын

    Quero conhecer o Peru!

  • @Vaniapsyche
    @Vaniapsyche2 жыл бұрын

    O Ceviche é algo tão especial, que passou a fronteira e virou comida nacional no Equador ( onde morei por 9 anos ) a comida Peruana é maravilhosa e tive o prazer de conhecer o Peru e o povo peruano! A fusão da comida Peruana com a japonesa é algo de outro mundo, uma delícia!

  • @arqrachelgusmao

    @arqrachelgusmao

    2 жыл бұрын

    Ah, Vania, como eu amei o Equador. Que país incrível. Uma das viagens mais lindas da minha vida.

  • @milabadu
    @milabadu2 жыл бұрын

    O mais incrível é a emoção da Paola lendo e falando com tanta doçura da gastronomia. Sempre aprendo muito com ela

  • @alicegarcia419
    @alicegarcia4192 жыл бұрын

    Se Paola publicasse um vídeo de 1 hora, eu assistiria sem preguiça alguma... E pareceria que foram só 5 minutos. Fico indignada com as pessoas que não gostam de ouvir essa mulher falar. As opiniões, o sotaque, a dicção... A paciência e o carinho que ela expressa ao explicar algum assunto, é hipnotizante. Inclusive, fiquei apaixonada enquanto ela lia em espanhol. Fale mais, Paola, é maravilhoso te ouvir!

  • @rafaellabarbosadossantos6225
    @rafaellabarbosadossantos62252 жыл бұрын

    Eu adoro a parte do "falei muito", porque é o momento que aprendo mais sobre culinária e cultura. Eu sou vegana, então fiquei muito feliz de saber mais sobre o ceviche, apesar de não comer peixe. Enfim, continue falando 😀

  • @eduardovioto989

    @eduardovioto989

    2 жыл бұрын

    Faz de banana da terra. Fica uma delícia.

  • @aldelicecarvalho9640
    @aldelicecarvalho96402 жыл бұрын

    Amo as histórias sobre comida! O que seria a comida sem a cultura? Tudo é história, é construção, é amor e dedicação! Parabéns por nos ensinar de uma forma tão afetuosa a arte de cozinhar!

  • @ivorafael8049
    @ivorafael80492 жыл бұрын

    Aí gente que quadro incrível, eu amo a veia professora da Paola, melhor do mundo

  • @weslleylucas3998
    @weslleylucas39982 жыл бұрын

    Nunca na minha vida imaginei assistir um vídeo de culinária de 20 minutos...Mas essa mulher é única, que jeitosa, que doçura e que lindo de ver você flutuando nesse cozinha. UMA AULA!!!!! Tô te abraçando mentalmente enquanto deixo o peixe marinando no sal marinho. Beijo Paola e beijo Samantha 😘

  • @RafaChiChi
    @RafaChiChi2 жыл бұрын

    As receitas tão sensacionais como sempre, mas dessa vez quero comentar que quem tem feito essas trilhas sonoras tá de parabéns! Altas músicas nos últimos vídeos👌🏽

  • @alefribeir
    @alefribeir2 жыл бұрын

    Simplesmente hipnotizado com a inteligência da Paola, o cuidado que ela tem de passar a informação eu poderia assistir esse vídeo umas 500x ❤️🥺

  • @almavelha90
    @almavelha902 жыл бұрын

    Quanta elegância, nunca imaginei que um livro de gastronomia poderia transmitir tanta elegância, por ser leiga sempre acreditei que livro de gastronomia era só receitas rs, aliais a Paola deixa a cozinha o ato de cozinhar elegante.... lindo de vê, te amamos Paola.

  • @sujo--1989
    @sujo--1989 Жыл бұрын

    moça essa receita é muito foda, aqui em casa ceviche não pode faltar.

  • @elisangeladejesussilva3596
    @elisangeladejesussilva35962 жыл бұрын

    Por favor, não deixe de nos contar as histórias. Cozinhar também é cultura. Você é muito maravilhosa!!!

  • @raniericampos9050
    @raniericampos90502 жыл бұрын

    Peru maravilhoso, país lindo. America Latina e seus encantos. Faz Lomo Saltado Paola!!!

  • @AlessandraLopes1

    @AlessandraLopes1

    2 жыл бұрын

    Genial! Up!

  • @camicamii05
    @camicamii052 жыл бұрын

    Eu estava evitando ver esse vídeo, por ser uma receita muito próxima do meu coração e todo apego afetivo que me prenderia a receita familiar. Meu avô veio do Perú com 25 anos e, até hoje o ceviche dele, hoje com 84 anos, é a única carne que eu como, pelo amor e importância desse prato na história da família e do Perú. Achei de uma delicadeza imensa a Paola ler aquele trecho lindíssimo sobre o ceviche no início do vídeo. Sei que toda história e ingredientes tem um respeito muito grande aqui, mas foi um bálsamo ver esse cuidado para apresentar essa receita. Obg Paola e equipe pela sensibilidade 🧡

  • @brunoalbuquerque9210
    @brunoalbuquerque9210 Жыл бұрын

    É inacreditável como a Paola tem a delicadeza com os ingredientes e cria aquela conexão com o mesmo. Isso é cozinha com amor. Sou teu fã Paola.

  • @mateusdutra3631

    @mateusdutra3631

    Жыл бұрын

    é por que ela é boa mesmo

  • @andreaangelicasilvalourenc6199
    @andreaangelicasilvalourenc61992 жыл бұрын

    Quase vinte minutos de História, Geografia, Literatura e Culinária, temprados com um espanhol doce e melódico.😍 Adoro quando a Paola fala muito! Da próxima vez pode arredondar para meia hora!😉

  • @JockAffair
    @JockAffair2 жыл бұрын

    chegou o mais esperado e veio com uma pequena masterclass sobre a cultura peruana, um dos melhores vídeos do canal

  • @carolbrumcarvalho
    @carolbrumcarvalho Жыл бұрын

    Gente essa mulher é um espetáculo E esse espanhol que a gente esquece que é a língua Natal dela. de tão brasileira que já é ♥️ eu ouviria o dia todo.

  • @mys245
    @mys245 Жыл бұрын

    Que lindo Paola, te ouvir falar do prato nacional do meu país. Tem toda a razão em relação à criatividade e ao respeito de alguns princípios básicos. Jamais consegui engolir um ceviche com azeite ou morangos.

  • @andrewcossi1415
    @andrewcossi14152 жыл бұрын

    Geeeente, convenhamos… que edição e essa Dona Bárbara??? Maravilhosaaaaaaa Edição, cortes, jogos de câmeras, trilha sonora… muuuuuuuuito apaixonante 🥰 Parabéns!!!

  • @renatav.6663
    @renatav.66632 жыл бұрын

    Ceviche é meu prato favorito no Peru, se pudesse comeria todos os dias. Meu favorito é o ceviche mixto, amo tb o tiradito, choritos a la chalaca, pulpo al olivo e tomar leche de tigre, delíciosa a comida aqui. Sou a favor que vc faça mais pratos peruanos :)

  • @gabriellemesmo

    @gabriellemesmo

    2 жыл бұрын

    A comida peruana é incríveeeell... Saudades mil! 🥲🥲🥲

  • @rulvid

    @rulvid

    Жыл бұрын

    Nossa, é muito bom, e ela no Peru é como se fosse bife com fritas, todo restaurante tem.

  • @danielmiranda7373
    @danielmiranda73732 жыл бұрын

    Meu Deussss.... Que vozzzzz sedutoraaaaa!!!! Em espanhol então.... Imagina um romance sendo narrado pela Paola.

  • @bernardomartins7824
    @bernardomartins78242 жыл бұрын

    Eu amo essas aulas que contam tudo sobre o prato, não precisa falar só a receita, qualquer canal ensina a receita, só a Paola da uma aula.

  • @andrecordeiro534
    @andrecordeiro5342 жыл бұрын

    Cozinha é cultura e história. Adoro quando você contextualiza os pratos. Sem isso, as referências são perdidas e passa a valer qualquer coisa.

  • @flavimarantoniafroesdeoliv8220
    @flavimarantoniafroesdeoliv82202 жыл бұрын

    Amei essa receita Paola! Incrível o seu carinho por um preparo tão simples!

  • @andrezamarcal1894
    @andrezamarcal18942 жыл бұрын

    Coisa mais linda, o amor que ela passa nas explicações, é gostoso ouvir ela falando e ver ela cozinhando uma verdadeira artista

  • @vivianpereiramendes2218
    @vivianpereiramendes221810 ай бұрын

    TE AMO PAOLA! Sei q não vai ver minha mensagem mas estou vendo hoje aqui em NY. E VC É CULTURA PURA. FALE A VONTADE❤️❤️

  • @crislin23
    @crislin232 жыл бұрын

    Que emoción ver este video! La música, la lectura, que lindo homenaje a mi linda patria! Te adoro Paola! Uma peruana que te admira desde o maravilhoso Perú 🇵🇪

  • @marianildas.moreira3927
    @marianildas.moreira39272 жыл бұрын

    Amo as receitas da Paolla, exatamente pq ela explica as origens da comidas :D

  • @Felipe-my1rv
    @Felipe-my1rv2 жыл бұрын

    Eu amoooooo quando a paola fala “mto” posso ficar assistindo horas, amo as histórias e quando traz livros tbm

  • @PachecoTK3
    @PachecoTK32 жыл бұрын

    Paola falando sobre seviche ser "do momento" falando da cebola e tals, parecia uma poesia

  • @isabelarodrigues5852
    @isabelarodrigues58522 жыл бұрын

    Maravilhoso!!! Incrível a história o texto e a magia de fazer o prato! Gratidão sempre 🍃

  • @graciamariamedeiros4907
    @graciamariamedeiros490710 ай бұрын

    Mais uma dica para incrementar esse delicioso ceviche: coloque um pouquinhoooo de gengibre raladinho...fica excelente! Sirvo com milho e batata doce. Um ótimo almoço!😊

  • @kemelynsantos7294
    @kemelynsantos72942 жыл бұрын

    A Paola falando suas histórias, ensinando cada passinho da receita na sua cozinha é quase uma terapia pra mim

  • @baldanleticia
    @baldanleticia2 жыл бұрын

    Amo aprender com você, sua pesquisa e história de cada prato! Obrigada! ♥️

  • @cesarflorez9374
    @cesarflorez93742 жыл бұрын

    Que lindo e honra, ver vc cozinhar um prato de meu país! Muito bem executado e simples, como um verdadeiro ceviche tem que ser!! Muchas gracias Paola!!

  • @juliocesarboromello916
    @juliocesarboromello9162 жыл бұрын

    Uma ideia de quadro. “Selo Paola de qualidade”: Paola visita restaurante ou pede deliverys que ela gosta e indica! Eu mesmo quando for a SP não sei onde comer, seria muito legal!

  • 2 жыл бұрын

    Eu amo fazer isso hahahah

  • @inesamazls8915

    @inesamazls8915

    2 жыл бұрын

    vá ao restaurante da Paola!!!! o Arturito. Lá vc encontra a comida divina dela e talvez ela mesma pra vcs se conhecerem! Torço por vc!!!!! bjbjbjbj

  • @mariasueli9499
    @mariasueli94992 жыл бұрын

    Paola você falando e cozinhando é como declamar uma poesia...você é excepcional....amo você.....sua delicadeza me inspira.... . .

  • @fafafafah
    @fafafafah2 жыл бұрын

    Por mais canais de culinária como o seu, com muito conteúdo, que ensinam a pensar em cozinha, culinária, cultura, ética.. e não só a seguir receitas. Te amo Paolaaa!!!

  • @mariferflm
    @mariferflm2 жыл бұрын

    Melhor forma de começar a manhã 💗

  • @butterflyinthebeautifulsky
    @butterflyinthebeautifulsky2 жыл бұрын

    Você não "fala demais", você compartilha conhecimento, e compartilhar conhecimento é de grandioso coração e paixão.

  • @lilianzimer
    @lilianzimer2 жыл бұрын

    Paola, você fala com tanta paixão! Que aula!

  • @hyggoroliveira6869
    @hyggoroliveira68692 жыл бұрын

    É fantásticos esses vídeos da Paola, ensinando não somente sobre a culinária, mas também sobre a cultura de um lugar!

  • @anaflaviamatos8414
    @anaflaviamatos84142 жыл бұрын

    O melhor bom dia ❤️❤️ Acordar e ter notificação da Paola😍😍

  • @marcelasiqueira3991
    @marcelasiqueira3991 Жыл бұрын

    Maravilhoso!!! Só faltou servir na taça de campari

  • @JessicaRodrigues-ny9pf
    @JessicaRodrigues-ny9pf2 жыл бұрын

    Como alguém pode não gostar de ouvir história pela boca dessa mulher?! Obrigada por isso, Paola!

  • @viniciusdeoliveira5609
    @viniciusdeoliveira56092 жыл бұрын

    AULAS !!!! Passaria o dia todo vendo/escutando todos esses ensinamentos maravilhosos 💙

  • @meninageo
    @meninageo2 жыл бұрын

    Gente, é com uma maestria que a Paola passa seus conhecimentos que encanta quem tá assistindo. É de uma sutileza os movimentos dela na cozinha parecem uma dança. Parabéns à toda produção também, é cada take de dar água na boca! (Eu que nem como peixe vim aqui conferir na certeza que de ela sempre tem muito a ensinar. Toma meu click!)

  • @ingridfaraj5194

    @ingridfaraj5194

    2 жыл бұрын

    É sobre isso!

  • @neguinho1985
    @neguinho19852 жыл бұрын

    Que aula de história e cultura! Parabéns...... Que tal fazer um prato tradicional japonês?

  • @eloisaostrowski8570
    @eloisaostrowski857011 ай бұрын

    eu amo tanto essa mulher meudeus, Paola é um anjo que da uma aula linda por trás do prato, e compartilha tudo com a gente de graça aqui no canal, eu admiro tanto a humildade e a delicadeza dessa mulher, Paola, você é uma das minhas maiores inspirações!

  • @fernandavieiraaaa
    @fernandavieiraaaa2 жыл бұрын

    Paola, seus melhores vídeos são assim! Quando você se deixa levar e passa seus conhecimentos com amor pra gente. Acho lindo como você tem essa sensibilidade com cada cultura. 💕

  • @laisvdb4657
    @laisvdb46572 жыл бұрын

    O momento que eu tanto esperei chegou: PAOLA FALANDO ESPANHOL! 😍😍 Amo quando você fala sobre a cultura de um lugar, sobre a origem do prato e até das memórias afetivas provocadas pela comida.

  • @gabriellagrandi8637
    @gabriellagrandi86372 жыл бұрын

    Adoooooooro os "coices", com muita classe. Paola já chegou chegando Hahahaha Pode falar, meu amor! Estamos aqui, pra te ouvir, SEMPRE. ❤ Hummm, cevichinho delícia, com esse calor. Salvei! Amei a poesia. Aliás a sua cozinha, é toda poesia. Muito obrigada. ❤

  • @gabrieldumke8051
    @gabrieldumke8051 Жыл бұрын

    É de uma delicadeza imensurável todos os momentos desse canal

  • @Stanley1282
    @Stanley1282 Жыл бұрын

    Culinária e cultura... Sem palavras! Poderia passar horas ouvindo e vendo suas receitas e procedimentos de preparo se a cada prato. Parabéns a melhor Chef do mundo!!!

  • @ronaldolopes2954
    @ronaldolopes29542 жыл бұрын

    Primeira vez que vejo a Paola falando espanhol. Lindaaaa!!! Amo ouvir ela falando inglês também (na vdd qualquer idioma, perfeita dmais!)

  • @milenecamposdelima9917
    @milenecamposdelima99172 жыл бұрын

    Amei o vídeo, a história do Cebiche. Quando essa pandemia terminasse seria incrível " viajar com Paola" e conhecer a gastronomia do Brasil e do mundo😉

  • @chicolanha

    @chicolanha

    2 жыл бұрын

    Imagina! Pagaria por isso!

  • @faleiefalodenovo

    @faleiefalodenovo

    2 жыл бұрын

    Que ideia maravilhosa!!!

  • @tetesalgado8878
    @tetesalgado88782 жыл бұрын

    Por mim também. Quanto mais você fala, mais eu curto o Nossa Cozinha! Adoro seu jeito de cozinhar, a proximidade que você transmite, o lado caseiro que você inspira. Meu marido tb ficou fã!

  • @guhgsr330
    @guhgsr3302 жыл бұрын

    Gente que riqueza de vídeo, isso é uma maravilha, uma bem-feitoria pra qm ama cozinhar, espetacular…que grandeza de detalhes vc é incrível!

  • @Milly-xc5uk
    @Milly-xc5uk2 жыл бұрын

    Adoro Ceviche, sempre como quando estou com a família de uma amiga minha que é peruana, ótimo vídeo

  • @nemtaotop4985

    @nemtaotop4985

    2 жыл бұрын

    Eu fiz essa receita eh maravilhoso

  • @sofiacabral1332
    @sofiacabral13322 жыл бұрын

    Cara, me incentiva mto a comentar, quando eu olho os comentários e vejo vários q a Paola curtiu, ou comentou♥️♥️♥️ É o melhor canal do planeta Agora, quando eu vou cozinhar, fico me perguntando:"o que a Paola diria se ela experimentasse isso?" "O que ela mudaria?" "Onde posso melhorar?" aaaaaaaaaaaaaa♥️ Obrigada, Paola, por melhorar nossos dias♥️

  • @kellallves2769

    @kellallves2769

    2 жыл бұрын

    Exatamente. Penso a mesma coisa. Kkkkkkk

  • @laragarcia5372
    @laragarcia53722 жыл бұрын

    Amo ver a Paola ensinar, por mim ficaria horas só escutando. Dá gosto de ver quando a pessoa ama o que faz e ainda passa todo o conhecimento pra frente. Generosa demais!!!!

  • @charmysenpai7273
    @charmysenpai7273 Жыл бұрын

    Gente esse vídeo foi simplesmente incrível eu amei, a simplicidade a música de fundo o modo calmo dela falar. Incrível

  • @crisnogueira499
    @crisnogueira4992 жыл бұрын

    Mas quem é doido de reclamar das aulas da Paola?!? 🥴 Égua do Ceviche!!! Deu água na boca! 😋 Esse colar tá lindo! Cultura indígena pura! 🏹♥️👏🏽

  • @luizaclark6621
    @luizaclark6621 Жыл бұрын

    Poderia passar duas horas apenas escutando a Paola falar 🙌🏻

  • @OkumuraRinChan
    @OkumuraRinChan2 жыл бұрын

    Eu acredito que você deveria fazer isso em todos os videos, trazer livros, citações de livros e coisas do genero, foi INCRIVEL assistir esse video com tanta informação e Cultura Paola ♥ FAZ MAIS POR FAVORZITO!

  • @cakesday-giulia6183
    @cakesday-giulia6183 Жыл бұрын

    Você é tão necessária Paola! Quanta riqueza de conhecimento em seus vídeos.. fico maravilhada!

  • @FabrizzioSoares
    @FabrizzioSoares2 жыл бұрын

    Oi Paola. Linda aula. Moro no centro-oeste, Goias pra ser mais específico. Entao, peixe fresco com cheiro de mar ... sei nao. Que peixe você recomendaria para quem não mora perto do mar e quer fazer ceviche com um peixe fresco?

  • @MyspaceJulia

    @MyspaceJulia

    2 жыл бұрын

    Eu moro em Campo Grande e já morei em Paranaíba, lá conhecemos uma peruana que era esposa de um amigo do meu marido, ela fazia com peixes do rio, pescado na hora. Eu não consigo comer limão, mas meu marido comia e falava que era uma delícia.

  • @carlosviniciusboehme1014

    @carlosviniciusboehme1014

    2 жыл бұрын

    Aqui em SC (interior, não no litoral) já vi fazerem de tilápia, o pessoal pesca, limpa e já leva pra cozinha. Até achei estranho ela falar do cheiro de mar, pq até onde eu conheci sempre foi feito com peixe de agua doce.

  • @MyspaceJulia

    @MyspaceJulia

    2 жыл бұрын

    Ah e ela temperava com limão rosa ou galego. E sim, era a primeira coisa que ela fazia no momento de pescar. O primeiro peixe pescado virava o Ceviche.

  • @matheus230692

    @matheus230692

    2 жыл бұрын

    Pra gente do interior, peixe de escama amigo. Tilapia, tucunaré, piau. Peixe de couro da pra fazer mas tem sabor mais forte.

  • @novaalianca7607

    @novaalianca7607

    2 жыл бұрын

    @@matheus230692 Piau tem muitas espinhas...:I

  • @carlosczar
    @carlosczar2 жыл бұрын

    Salivando do início ao fim. Obrigado pela história, pelos detalhes, muito simples e ao mesmo tempo ficou parecendo bem saboroso.

  • @stela9256
    @stela92562 жыл бұрын

    Paola é maravilhosa demais! Comecei a ver um vídeo dela na semana passada e me apaixonei. A gente não só aprende, ou pelo menos tenta aprender, a cozinhar mas também as histórias por traz da receita. Amo!

  • @gigliolausuele6279
    @gigliolausuele62792 жыл бұрын

    Adoro ceviche, adoro quando você conta a história das comidas que vai cozinhar e como você explica o que é permitido ou não para fazer alterações que mantenham a essência da comida. Parabéns

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