Super delicioasa,mai ales carnea de porc. Este preferata mea carne.❤

Super!! Căt se fierbe?? E f..f. important

...daca ai asa o carne nu poate iesii nimic rau...felicitari. Eu pun condimentele la sarat si afum putin mai tare. Va salut, o reteta f buna...

Buna dimineata ! Sînt din Caraș - Severin si v-as ruga sa-mi spuneti cum pot procura sare de salina ,daca pot inlocui zeama dr varza doar cu apa , timp de fierbere , unde si cît timp se poate pastra dupa afumare . Mi-a placut materia prima , cutitele , suportul de aseźat bucatile la inversare și instalatia de fierbere . Respect pt munca dvs . Cu ocazia anului nou va doresc sanatate succes in tot ce faceti si LA MULTI ANI !❤

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Eu o procur de la in magazin din apropiere, da se poate face si cu apa dar nu are același gust

Cat timp se fierbe kaizeru ?in rest ati explicat impecabil

Buna seara! Cunoaște-ți motivul pentru care slănina proaspăt afumata prăjită este extrem de Sărata?Mentionez ca asa cruda mi se pare ca la gust este puțin cam sarata. Am cumpărat de la țărani…nu din comerț.Mulțumesc!

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Orice prăjiți, este mai sărat ca atunci cand este ne prăjit, deoarece prin gătire se elimina apă și este ceva normal sa ii crească gradul de saratura

Câte zile ții la rece?...

💯💯💯💯👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝

@danielmacovei35

6 ай бұрын

🙏🙏🙏

o lntrebare stimate Domn,zeama de varza murata ? ca se vede foarte deschisa la culoare.MULTUMESC

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Da , este zeamă de varză murată

Am intrat sa va las un mesaj de Craciun si am nimerit exact la partea care mi place mie🙏🙏🙏🙏...Va doresc Sarbatori fericite si multa sanatate!Multumim mult pentru toate sfaturile bune si va doresc mult succes in continuare🤗🤗🤗🤗

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Mulțumesc, asemenea si dumneavoastră!

Nu cred ca acel kaizer provine de la rasa pietrain

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Atunci habar nu aveți, e direct porc Pietrain Belgian

Sa aveți pofta

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Mulțumim frumos

Foarte gras pentru pietrain, mai degraba e bazna

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Se vede ca nu ai urmărit tot clipul, esti campion la dat cu părerea, urmărește, învață si pe urma vorbește

@tiberiujaczko369

6 ай бұрын

@@danielmacovei35 adică???...am urmarit tot clipul, pentru rasa de porc pietrain acea slanina de pe burta e foarte grasă, deci nu exista asaceva, o fi alata rasa, asa da, dar nici in caz nu pietrain, astea s povesti pentru cei care nu se pricep la carnea de porc

Intrebarea e de unde atata zeama de varză????....ca la varza murata prin presare nici vorba sa rezulte atata zeama de varză

@danielmacovei35

6 ай бұрын

Nu este murată prin presare și avem foarte multa zeamă

@tiberiujaczko369

6 ай бұрын

@@danielmacovei35 ahaa...am inteles, dar stii ca zeama de varza adevarata e cea din varză cu sare si atat, si se obține prin presarea verzei cu o presă tip menghină facuta special pentru asaceva, pe cum isi lasa varza zeama, in fiecare zi mai se da un filet la presă, asta e procedeul traditional pentru murarea verzei, restul, cel facut cu apa, sare, sare de lămâie si alte chestii e o zeamă da varză botezată, adica o falsă zeama de varză, (moare) de varză, asa cum ai spus si tu ca i se mai zice(in banat si in ardeal) e cea despre care ti am povestit eu, cea obtinuta prin presare, cea botezata se poate numi cel mult zeama de varza nici decum moare

Desi kaizerul are alta reteta originala, fara suparare, te dai si profesor si tocmai persoanele care comenteaza corect le vorbesti de sus, foarte de sus, desi ai mare nevoie de acesti oameni daca esti youtuber. Presimt ca esti sudist si nu accepti sa fi contrazis nici cu argumente, iar ca sa vezi ca nu am vrajeala in cap asa ca tine, urmareste si tu "Afumatoarea de wekeend" cum se face kaizerul si apoi poti deveni si tu campion la dat cu parerea. Spor la treaba si cred ca trebuie sa iti revezi atitudinea din temelii, bineinteles daca poti !