Разные нюансы в приготовлении домашней колбасы.

Что бы найти нас на Вайлдберриз нужно в его поисковике набрать:
Товары для колбасы: ВкусноЕм
Игрушки для раскрашивания: Пелагея.
Видео ролик как найти нас на Вайлдберриз:
• Товары для колбасников...
Ютуб Канал ВкусноЕм:
/ @user-xp6eu4nn4f
Реклама, обзоры и просто вопросы можно сюда:
VK. klepik3000
WhatsApp 89605948700
Мы в Инстаграмм: skazochnaja_derevnja
Наш вайбер-магазин:
invite.viber.com/?g=xHgzc0xCm...
Всем гостям доброго времени суток!
Приветствую вас на нашем Ютуб Канале Сказочная Деревня. Мы-семья, переехавшая несколько лет назад из Москвы в деревню! Рассказываем разные способы заработка вне города, пробуем разные бизнес идеи. Главной из которых является приготовление домашней колбасы и копченостей. Выше, по ссылкам, вы можете увидеть разные полезности, например наши товары в магазине ВКонтакте "ВкусноЕм" или маркетплейсе Вайлдберриз. В любом случае, надеюсь, вам будет интересно.

Пікірлер: 65

  • @alis_denisova
    @alis_denisova Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд! Заинтересовалась колбасами, хотя раньше с мясом заниматься не любила

  • @user-zl9hg8kd8m
    @user-zl9hg8kd8m Жыл бұрын

    Благодарим Вас❤всё по делу...

  • @user-qu6xs8lz2r
    @user-qu6xs8lz2r2 жыл бұрын

    Народ, смотрим ролик, пишем комментарии, ставим лайк, ещё лайк под чужими комментариями! Это помогает продвижению канала, а просмотр рекламы помогает немного заработать на ролике, ютуб платит за просмотр рекламы. Думаю,что Юля заслужила частичку внимания своих подписчиков. Всем добра!!!🌸🌸🌸🌲❄️

  • @terbust779
    @terbust779 Жыл бұрын

    Борк-действительно классная фирма. Дорогая только. Моей микроволновке 22 года и служит.. Верой и правдой..

  • @user-ux6zn4tk3l
    @user-ux6zn4tk3l2 жыл бұрын

    Юля здравствуйте, какая же вы классная. у вас на канале прям душой отдыхаешь, все по делу.......ни каких сплетен о других каналах, ......

  • @HvgHvg-cj7oe
    @HvgHvg-cj7oe3 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-tu6oc3ug1c
    @user-tu6oc3ug1c2 жыл бұрын

    Ура! Юлия в эфире! Поздравляю с наступающим и всех благ в ваш дом.

  • @user-db5mo4rg8l
    @user-db5mo4rg8l2 жыл бұрын

    Юля добрый день! Классные реснички, тебе очень хорошо!

  • @svetlanabz
    @svetlanabz2 жыл бұрын

    И колбаса 👍👍👍 и реснички 👍👍👍 и сама хозяйка 👍👍👍

  • @user-np9ik8br8b
    @user-np9ik8br8b2 жыл бұрын

    Юлечка! 2 года делаю колбасу по Вашим рецептам оч. все вкусно и не сложно! Чаще всего делаю хлебец чтобы не заморачиваться со шприцем! СПАСИБО ВАМ!!!

  • @user-eu2yk6ys6o
    @user-eu2yk6ys6o2 жыл бұрын

    Юля,это школа ,стихотворение на новый год дети учат сами ,дед Мороз даёт конфеты за стихи.

  • @user-bh2iw7qk4n
    @user-bh2iw7qk4n2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Юля, спасибо за ваш ролик. Сколько полезных советов! Я только начала делать колбасу. Спасибо за уроки!

  • @user-xw3dz2zy1u
    @user-xw3dz2zy1u2 жыл бұрын

    Юленька , с наступающим Вас ! Обычно смотрю и не комментирую , но сегодня не удержалась , чтобы выразить своё восхищение и сказать , какая Вы молодец👍 Пусть исполнятся все мечты .Всего самого доброго и светлого!

  • @user-yl1ro4bm1u
    @user-yl1ro4bm1u2 жыл бұрын

    Здравствуйте Юля! Каждый раз из ваших роликов о колбасе беру новые знания,за что огромное спасибо. Дел к Новому году становится как за весь год.🤦И решаем их в аврале). Успехов вам во всем!!! 💐

  • @orchid2839
    @orchid28392 жыл бұрын

    Классный ролик! Спасибо за советы!

  • @user-sw2zy6nf3n
    @user-sw2zy6nf3n2 жыл бұрын

    Юлечка привет.С наступающим новым годом!!!!!!! Здоровья,благополучия твоей семье.мой лайк 169🤗🤗🤗❤💝

  • @user-yg7zb2he3g
    @user-yg7zb2he3g2 жыл бұрын

    ЮЛИЧКА Я ТЕБЯ ОБОЖАЮ. ЖЕЛАЮ ТЕБЕ БОЛЬШОГО БОЛЬШОГО ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ

  • @user-vn4uq4vz4j
    @user-vn4uq4vz4j2 жыл бұрын

    Юля Скала,Молодец!

  • @user-nv1lx2ij1i
    @user-nv1lx2ij1i2 жыл бұрын

    С Наступающим новым годом 🌹🌹🌹

  • @user-pv2gp6fg5i
    @user-pv2gp6fg5i2 жыл бұрын

    Класс! Я сегодня тоже занимаюсь колбасой! Только на 9 этаже )))) . ролик к месту!

  • @user-tb6pp8fx5x
    @user-tb6pp8fx5x2 жыл бұрын

    С удовольствием посмотрела ваше видео. Умница и труженица ! С наступающим Новым Годом , Юленька !! ЛАЙК!

  • @user-os9dp1ep8w
    @user-os9dp1ep8w2 жыл бұрын

    Какая вы умелая ,энергичная, молочина... хотелбы чтоб меня училибы... Адыгея

  • @user-fh2uu7uj7w
    @user-fh2uu7uj7w2 жыл бұрын

    Спасибо дорогая.Все доходчиво и лаконично.С праздником наступающим.

  • @user-vh2ft1im1f
    @user-vh2ft1im1f2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-di7si5td8y
    @user-di7si5td8y2 жыл бұрын

    молодец

  • @user-vq5yo1ve3p
    @user-vq5yo1ve3p9 ай бұрын

    Юлия здравствуйте, вы меня очень вдохновили, делаю колбасу, такой вопрос, делали ли вы колбасу липецкую, и может вы сделаете ролик, для так х любителей как я?)

  • @user-fu7of5sg4z
    @user-fu7of5sg4z2 жыл бұрын

    Юля привет молодец что делаешь калбаску

  • @user-nn3xw3ww6f
    @user-nn3xw3ww6f2 жыл бұрын

    Юлечка большое спасибо за сухой дым. Я даже его добавляю в докторскую и сосиски. Очень вкусно .

  • @user-xo1ke5pz9d
    @user-xo1ke5pz9d2 жыл бұрын

    Вот ты электровеник😳Я пока посмотрела ,устала , как буд-то вагон разгрузила!

  • @user-wi6ox3ey3x
    @user-wi6ox3ey3x2 жыл бұрын

    Юля,Полинка,привет❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @user-ee9lw2uy3u
    @user-ee9lw2uy3u Жыл бұрын

    Я первую колбаску сделала по Юлиному рецепту, потом пересмотрела много блогеров, но остановилась все-таки по этой технологии. Дети приехали на выходные, посмотрели как я вымешиваю (а это был ноябрь месяц) и на день матери подарили мне планетарный миксер Китфорд , чаша на 7литр, мощность большая и цена у него плюс-минус 20 т. Теперь конечно он у меня в ходу всегда, это и тесто, и колбаса и торты. Довольная как удав. 🥰 А вот сухой дым купить я не как не могу (Красноярск) у нас конечно есть специализированный магазин, очень удобно, есть буквально всё и в одном месте, и плюс доставка. А вот дыма нет.

  • @Elena_Solntseva
    @Elena_Solntseva2 жыл бұрын

    Юлёк, если бы ты перед покупкой миксера сказала зрителям что собралась покупать, я бы обязательно тебе посоветовала купить менее дешёвый и с чашей на 10 литров, у меня такой работает несколько лет. Если надумаешь покупать пиши или говори об этом в ролике, а то ты сначала купила, а потом рассказала)) я прежде чем что то купить, или делать ремонт, или готовить что то, всегда заходу в интернет и всегда нахожу бесценную информацию.

  • @user-xd4dt9jv4h

    @user-xd4dt9jv4h

    2 жыл бұрын

    А как миксер называется.И чья фирма?

  • @user-qu6xs8lz2r

    @user-qu6xs8lz2r

    2 жыл бұрын

    Видимо только для Юли.....😞

  • @user-yc6jm6em4n

    @user-yc6jm6em4n

    2 жыл бұрын

    Елена, поделитесь названием и моделью миксера, пожалуйста

  • @Elena_Solntseva

    @Elena_Solntseva

    2 жыл бұрын

    Гемлюкс с чашей на 10 литров. Для обычного пользования он не подойдёт, я кондитер и в основном готовлю в нем белковый крем если мне нужно украсить 2-3 торта. Для кондитеров или колбасников этот миксер идеально подходит.

  • @user-xd4dt9jv4h

    @user-xd4dt9jv4h

    2 жыл бұрын

    @@Elena_Solntseva спасибо

  • @user-fh2uu7uj7w
    @user-fh2uu7uj7w2 жыл бұрын

    Юля,колбасное дело,это фишка хозяйки,Как в жизни,я своему любовнику сказала в свое время.Не вздумай повторять тоже самое в постели с женой,не потянет.Точно, идет и спрашивает в чем дело?Говорю,в специфике,каждой женщины,понял!Что у одной идет на ура,у другой провал!😀😃😁😁🤭🤗

  • @kathrin8400

    @kathrin8400

    2 жыл бұрын

    Что-то пример вы привели спорный очень 🥴🙄

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Пример интересный, но по сути верный)

  • @user-fh2uu7uj7w

    @user-fh2uu7uj7w

    2 жыл бұрын

    @@UljaKolbasa Сказка ложь,да в ней намёк,добрым молодцам урок.

  • @user-qo9mq9vc1p
    @user-qo9mq9vc1p2 жыл бұрын

    Нам дали билет на ëлку в Соболево, сказка, фокусы были интересные, взрослые с детьми столпились возле ведущих и не всем было видно шоу, 😭 сын расплакался и сказал что больше на ëлку не пойдет. 30 числа в классе будет у них праздник, учим стихи🥴

  • @user-tj4zi7wz1v
    @user-tj4zi7wz1v2 жыл бұрын

    Юля, скажи Полине, что не красиво махать рукой по камере, это у неё фишка постоянная.

  • @user-kt7lq8je8s
    @user-kt7lq8je8s2 жыл бұрын

    ДрогОбыч - город на Украине

  • @user-jy7en6up4p
    @user-jy7en6up4p3 ай бұрын

    Юля, добрый день! Спасибо за ваши уроки. Я тоже месяца 2 начала делать свою колбасу, муж мне уже купил шприц вертикальный и хороший планетарный миксер 1800ватт. Скажите, пожалуйста, на какой скорости и сколько времени вы вымешиваете фарш в миксере? Не могу найти информацию

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 ай бұрын

    И не найдете. Слишком много факторов влияющих на время вывешивания. Ориентируйтесь на состояние фарша. Он должен стать липким и похожим на пластилин. Не развалится в руках

  • @user-jy4ky8kv8t
    @user-jy4ky8kv8t2 жыл бұрын

    Юля скажи пожалуйста, если в духовке нет конвекции получится колбаса или нет? За ранние спасибо за ответ. С наступающим вас, всех благ.

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Попробовать можно, но не факт, что прогреется ровно.

  • @user-ux6zn4tk3l
    @user-ux6zn4tk3l2 жыл бұрын

    Юля как давно вы не делали колбаску. ..

  • @AlinaKoroleva73
    @AlinaKoroleva732 жыл бұрын

    Юля здравствуй, скажи пожалуйста. Мы сегодня купили парное мясо , я его разделала и упаковала в пакеты и убрала на балкон у нас мороз -25 , оно замерзнет , примерно через месяц я его разморожу и сразу после разморозке пустить на колбасу ? Или надо было что бы оно полежало просто в холодильнике 2-3 дня ? Парное мясо не подходит для колбасы. В морозилке оно созреет?)))

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Нет не созреет. После разморозки держите его в холодильнике 2-3 дня, потом делайте колбасу.

  • @user-qp9ud9re2o
    @user-qp9ud9re2o2 жыл бұрын

    Вы делаете колбасу из лосятина?

  • @user-ui3gt7ie6j
    @user-ui3gt7ie6j2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста,какое мясо лучше всего использовать для ветчины и сервелата?

  • @user-qu6xs8lz2r

    @user-qu6xs8lz2r

    2 жыл бұрын

    Девочки приходите на стрим. Юля всегда отвечает на заданные вопросы, если не ответит здесь

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Сервелат: Лопатка. Ветчина: Окорок.

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Ещё бы у Юли было время на стрим 😅

  • @user-hr8ky9cw7b
    @user-hr8ky9cw7b2 жыл бұрын

    Юля,а че ролик про колбасу не на втором канале?

  • @ninakozlovsky8170
    @ninakozlovsky81702 жыл бұрын

    Юля, а существует ли колбаса, типа сервелата, с мелким жиром, в рецептуре которой вообще нет чеснока?

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    2 жыл бұрын

    Из свинины я не встречала. Из мяса птицы, почти всегда без чеснока.

  • @spriahin
    @spriahin Жыл бұрын

    Юля дайте ссылку на обзор вашей мясорубки. Хочу такую же. На ней есть какой нибудь шильдик или наклейка? Пришлите фотки

  • @UljaKolbasa

    @UljaKolbasa

    Жыл бұрын

    Нет на ней ни названий ни производителя. Мне ее зрительница подарила.

  • @spriahin

    @spriahin

    Жыл бұрын

    Это я понял из видео, зрительного не нашёл. Могли бы вы списаться с ней? Очень мясорубка задела...

  • @spriahin

    @spriahin

    Жыл бұрын

    @@UljaKolbasa ваш обзор по ней тоже не нашел(((

  • @user-yt7we4ty5w
    @user-yt7we4ty5w6 ай бұрын

    Меньше оправдывался и болтай

  • @249170mac1
    @249170mac15 ай бұрын

    Вода не и парится из мяса при термообработке. Проверено, и давно известно. Если мясо взяло воду оно его не отдаст...

Келесі