Szia Mester! Nem nyalizásnak szánom, de ha keresek valami kaját, úgy kezdem, hogy Mészi... Már a sütőben van ez a kaja, istánkirály lesz🤘🍻

Imádom az ötleteidet Idáig mindig a káposzta levelekkel szórakoztam Így össze vágva meg nem csináltam de így fogom ezentúl Ezt is köszönöm

Meszi, ezt elkeszitem.........egyebkent a ferjem. Szeretjuk. Jok az ilyen emlekeztetok! Koszi. Udvozollek innen.

Ma ezt készítettem, és - pont úgy, ahogy Neked is - "hibátlan", vagyis elképesztően finom lett! Nagyon köszi!!!

No így sokkal egyszerűbb, hogy nem kell rétegezni meg rizs is ízletesebb lesz. Köszi a videót.

Köszi ,ismént finomat ettünk.,!!! Nem tudok betelni ,az egyszerü kaja ķésszitéseidtől.❤😊

Ez még sosem jutott eszembe, hogy kockákra vágjam a káposztát mindig kínlódtunk a kajánál. Mekkora ötlet köszönöm szépen...:)

Köszönöm, tőled mindig tanul az ember! (még 70 évesen is)

Ай бұрын

megtisztelő 🙂

Kedves Mészi ismét isteni finom kaja lett. Szuper egytál étel. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖

Köszönöm a videót,most van a sütőben! Alig várom,hogy ehessem!☀

Ez baromi gyors, egyszerű és finom lett így, köszi, nagyon kreatív! :) 👍

Nagyon finom szerintem is. Ebédre rakott kelt készítek Köszönöm szépen Nagyon jól és érhetö mondod el. Nincs felesleges körítés ❤🎉😂

Eddig nem így csináltam, (külön pároltam a rizst, káposztát levelekre (sok macera,milió mosatlan). Ezt most így ekészítettem, isteni finom lett, fele anny idő alatt. Köszi!❤👍😊

Жыл бұрын

örülök .-)

Fantasztikus!Kiprobalom!koszi szepen

Köszönöm szépen így fogom készíteni ezután!

Üdv Mèszi remek ajánlat volt jó látni amikor rutinból teszed oda a ètelt rèszemröl 🏆🏆🏆 ès gratulálok hozzá / jó ètvágyat hozzá 🏆👍🏆👍🏆👍

Szuper jó !

Köszi a receptet ma elkészítettem nagyon jól sikerült igaz az enyém nem marad olyan szépen egyben a kocka (igaz nem is vártam kicsit se 😂) a drágám azt mondta ezentúl én csinálom havonta legalább 1x.

A 🚜-os feltét nagyon bejött nekem, ergo a napokban megint elkápráztatom a családot a főző tudományommal. 👏

Szuper! Én szoktam rakni közé is tejfölt, hogy szaftosabb legyen, a káposztát én is összevágom, és van ilyen cuki mágnese fokhagymareszeló

huuu.. ez rendkivül finom, biztos vagyok benne 😋😋😋 te egy csodajo szakâcs vagy mindenesetre👌🤗

Kipróbáltam kelbimbóval, bejött! 😊

Nagyon szeretem! Finomakat, főzöl Mêszi! 🌹🌷

Imádom!!!

Szia! Kelkáposzta recepteket nézegettem és véletlenül találtam erre a receptre, el is készítettem! Szuper ! FINCSI! Egyszerűbb, mint ahogy eddig én készítettem! Köszönöm ezt is!

7 ай бұрын

szívesen .-)

Mészi, húú menzáns kedvenc, asszony is imádja, így fogom megcsinálni, köszi! 😀

Nagyon jó ötlet ez a káposzta összevágása!!👏👏👏👏

Szuper recept, megcsináltam, a fokhagymás tejföl a bacon szalonnával zseniális. Köszönöm.

Köszi ebből is kaptam ötletet fantasztikus jó étvágyat kívánok remèlem mèg sokáig fogsz főzni nekünk is love your cooking 😊👍👍😘💐💐🙏🏼👌🥘🥗🍜🥘🥗🥙🥞🍗🍕🍤

Szia! Ez +int 🚜🚜🚜!! Valóban hibátlan! Összefutott a nyál a számban! Köszi.Jövő héten próba 😁😁👍👍

Mészi szuper szakács vagy. Eddig nem jutott eszembe a kelkáposztát felkockázni, óriási ötlet. Most sül a sütőben a recepted alapján elkészitett rakott kel. Ma is tanultam. Köszönöm. Figyellek ám folyamatosan.

2 жыл бұрын

örülök :-)

Most készül, ismét egy olyan trükk amit nem tudtam, köszi hogy megmutattad. Mindig az volt a bajom az ilyen rakott kajákkal, hogy rizst fõzni, zöldsèget fõzni, a húst megcsinálni, kicsit macera volt. De mostantól követem a technikádat, egyben hús-rizs. )

Ez fantasztikus ismét.Köszönöm szépen!😘

Megcsináltam . Nagyon jó lett . Köszönöm hogy megmutattad hogyan kell . Én a rizst delikátos vízben külön főztem meg , és miután lepirítottam és megfőztem a darálthúst raktam hozzá . A kelkáposzta főzővízébe sem ártott a delikát . Finom lett .

2 жыл бұрын

a delikáttal az a baj ha nem a "speckót" veszed van benne nátrium glutamát és az nagyon nem tesz jót :-( de amúgy örülök, hogy sikerült :-)

Szia! 29 éves vagyok, 5 éve vezetek külön háztartást, de mivel férjem nem szereti, sose csináltam még. Ez álom finom lett, két napja eszem (ma még reggelire is 🤣) és ment 2 adag a fagyasztóba. Köszönöm szépen, nagyon hálás vagyok a csatornádért, sokat tanulok :)

Жыл бұрын

igyekszem .-)

Aki ezeket a rakott kajákat kitalálta, bab, káposzta, karfiol stb, annak Nobel vagy nem tudom milyen díjat adnék mert ezek annyira jók :D Az a rizses, darálthúsos cucc olyan finom, mindegyiket nagyon szeretem :D

Nagyon tuccc! 👍👍👍

Köszi 👍🤝❣🙋‍♀️👑👑👑🏅🍾🥂

Ez is nagyon fini lehet, én tegnap rakott karfolt csináltam. Köszi a receptet!

Szevasz Mészi.... Ha abba hagyod 1szer majd a videózást, fel foglak jelenteni.... 😋🤤..... 👍😜😆

Juj, pont most vettem kelt, el is készítem. Köszönöm szepen😍🙏

Amióta így készíttem, az egész család imádja

Huh! Nálunk Szatmárnémetibe házi savanyúkáposztából csinálta mindig mamám! Az az örök kedvenc, de ez is piszok finom lehet!

2 жыл бұрын

arról is van már videóm :-)

Elkészítettem,isteni finom lett.Köszönöm a receptet.😊

És ismét ez volt az ebéd❤️

2 жыл бұрын

:-) :-) :-) nagyon tudsz :-)

Szia, Mészi! :)) Nagyon jól néz ki a káposztád.... Én még fokhagymával nem csináltam a tejfölt... Ki fogom próbálni.. :))) Én már legalább 30 éve szójagranulátummal csinálom a rakott kelkáposztát... A káposzta főzővizébe pedig őrölt köményt teszek... :))) Én is egybe a rizzsel főzöm - vagyis keverem össze a szóját és egybe - ahogy te csináltad teszem a tepsibe... Ez egy nagyon jó, kiadós, laktatós étel... :)) Üdv..k.. :)))

Így igaz én is így csinálom

Szia! Nagyon jó,hogy fokhagymás tejfölt és bacont tettél a rakott cuccosba! Ha előbb nézem meg a videókat én is így készítettem volna. No majd legközelebb!

Szia Mészi! Hétvégén rakottkel,megnéztelek,hogy kicsit más legyen az enyém,mint az évek óta megszokott. És most szembesültem az idő gyors teltével!!!! Emlékszem,amikor megégetted a kezed.😦 Remélem,azóta óvatosabb vagy!!!😉 És akkor nézem....ez egy 1 évvel ezelőtti videó! Továbbra is szeretettel nézem a receptjeidet,régit és újat egyaránt. Minden jót kívánok Neked és családodnak!💕

Жыл бұрын

köszi .-) viszont .-)

Ez így teljesen tuti!

Nos ez a kaja is ott van ahol a többi, isteni, gusztusos, laktató, stb. köszi a receptet!

Imádom!!! (Ezt is !) Holnap készitem is,köszi. :-)

Ma éppen ezt csináltam, de jó lett volna előbb a recept, eszelősen kerestem a receptek között!!! Köszi, majd legközelebb igy fogom!!!@

Most már nekem is van kis reszelőm, szóval majdnem egész pontosan így készítem magam is. 🙂 Imádom a rakott zöldségeken a kisült bacont.

@anitafoldvarszki3631

2 жыл бұрын

Ugye milyen cukker reszelője van??? 🤗👍

@Helga0915

5 ай бұрын

Hol lehet olyat venni?😊

@kondakoragnes798

5 ай бұрын

Az Auchan áruházban vettem.@@Helga0915

Jó lett volna, ha előbb teszed fel. Pont ma reggel állítottam össze rakott kelt, én maradék pörköltből készítettem, a tetejére tettem én is tejfölt, amit kicsit megsóztam és tettem bele egy egész tojást és szalonát is, de csak holnap fogom sütni. Köszi a receptet.

Csodálkozom, hogy ilyen több "ágú" ételt, se perc alatt a tepsibe rak. Ön mestere a szakmájának.

2 жыл бұрын

köszönöm :-)

A daralthushoz hideg vizet öntünk, akkor nem csőrösödik össze. Mikor elfőtt, pár perc mulva megy bele a többi hozzávaló. Üdv. Valineni

Szia Mészi. Nem tudom miért viszolygok a kelkáposztától, mikor a frakfurti levest meg imádom. Valószínű hogy gyerekkoromban anyám mikor üzemi konyhán dolgozott, és mikor (sűrűn) kelkáposzta főzelék volt a szagától már fölállt a hátamon a szőr, mivel még máshol nem volt. De ezt meg fogom csinálni, hogy a páromnak kedveskedjek. Meg magamnak is persze. Egyébként a feleségem jobban csinálja a frankfurti levest francia létére mint én. Köszi az ötletet. Látom javul a kezed. 👍

@agica4647

2 жыл бұрын

Orvendek, hogy ismet itt vagytok. Frankfurti levest meg nem ettem ugyan, talan nem talaltam vonzonak, de a kelkaposzta alapjaban veve egyik kedvencem. Szaga van? Igen! A kelbimbonak is..........stb En a spenottal volam ugy, mint te. A kremleves ment, a fozelek nem. Kb 10 eve az az egyik kedvencem. Kozhely lenne allitani, hogy az ember izlese valtozik, de valoban............ Tagadhatatlanul. Az is lenyeges lehet, hogy egy csemete mindent megkostolhat, aztan meglatja kedvere valo-e.....vagy csak kesobb. A gyerek meg 1 eves sem volt, kapta a vacsorajat bebi-etelkent, mi kagylot ettunk. Nyulkalt a [megtisztitott] kagylohus fele, bekapta. Utana megint jott a kis keze, abbol evett a legtobbet. [aprora vagtuk neki, senkire nem szeretnem a fraszt hozni] A mai napig imadja, o is el tudja kesziteni. Semmi `extrazis`, sok zoldseggel megfozni, kinyilnak a kagylok, kiszedni oket, megenni. Francia kenyer, nemi szosz/martas. Esetleg sult krumpli.Ha nem nyilnak ki: eldobni. Erre ugyelni kell. [ezt nem nektek irom, ti tudjatok] Nyilvan konnyebb a dolog, ha az ember tengerkozelben lakik. Amig csirkeink [ 7] voltak nem sajnaltam a kicsit fonnyadt zoldsegeket nekik adni. Halasak is voltak, szerintem. Aztan egyenkent elpusztultak. A kakas pl kb akkor 14 eves volt. Sajnaltuk oket, de................... A halaluk nem a fonnyadozo zoldsegeken mult, ezt hangsulyozni szeretnem. Visszaterve Meszi kelkaposztajara. Allitom, hogy a heten belevagok. Nem hagyom elfonnyadni, mint a multkor. Udvozlet innen. Egyebkent mindenkinek aki ezt olvassa.

@tamasjoelle6568

2 жыл бұрын

@@agica4647 Szia Ágica. Én nem tértem vissza, mindig is itt voltam, és aktív is. Én hittem azt, hogy elmentetek valahová, vagy esetleg megsértődtél rám, azért nem látlak. Hát bizony. Moules, frites! Hagymásan, fehér borosan. Úr isten. A Belgák nemzeti étele. Örülök, hogy minden rendben nálatok. Salut á vous tous.

@agica4647

2 жыл бұрын

@@tamasjoelle6568 Nem, semmi okom nem volt/nincs arra, hogy megsertodjem. Egy konyv forditasat kellett elvegeznem, volt egy deadline. Aztan meg nemi egyeb melo vele. Mos kicsit lebecolok, de valoban intezem a hazautazast. Az is egy kis meloval jar, de nem erdekes. Eddig mindig sikerult osszehozni. Anyu sajat kis lakasaban el Budan, 89 eves, nem szeretnenk ot harman `megszallni`. Mindig magunkkal visszuk. Evekig a velencei Golya Park-ban bereltunk egy villat, kb 50 meterre a viztol. Baratok is johettek, jottek is. A virus `kopott a levesbe`, ha elfogadod ezt a kifejezest. Mindegy. Naponta telefonalok neki. Olyankor mindig emlitek nehany etelt, otletet............mert gyakran fozunk neki [magunknak] , amit imad. Mi is. Anyu abbol a szempontbol is erdekes, hogy nagyon jol tud fozni, de nem szeret. Egy itteni baratnom szeret fozni, csak eppen nem nagyon tud. Merem remelni, hogy en valahol e ketto kozott lennek.....? Szoval Meszi kelkaposztaja sorra fog kerulni, meg egyeb mas josag is. Anyu imadja a fozelekeket. A multkor kacerkodtam egy marhapofa porkolttel is. Nem vagyok igazan husevo. 10 evig vega voltam. Nem igazan meggyozodesbol.........Nem izlett a hus. Majd Meszit megkerem, hogy [idovel] fozzon nekunk egy sutotoklevest , ha o is ugy gondolja. Kozeledik a szezon. Minden jot innen [egyebkent Hollandiabol] sok szeretettel. Salut.

@tamasjoelle6568

2 жыл бұрын

@@agica4647 Az az igazság, hogy mi is a vírus miatt ragadtunk itthon, mert apám 90 évesen eldőlt a bringájával, és eltört a comb csontja. Kezelnünk kellett, és gondoskodni róla, mire sajnos elhúnyt, addigra ide is ideért a Covid. Mivel francia országban jóval szigorúbb a helyzet, inkább itt vagyunk Fonyódon. Mikor ott enyhül a probléma, persze, hogy megyünk oda is. A szerencsénk, hogy Párizs fölött eladtuk a házat, és Cagnes sur mer ben, csak lakás van. A család oda tud figyelni, de semmi munkájuk nincs a virágok öntözésén kívül. Hát megint egy kicsivel többet tudsz rólunk. Szerencsére a feleségem családja egy köpésre lakik tőlünk. Gyalog 5 perc. Jó éjszakát nektek, nézem a dartsot. Jó szervezést, és jó utat majd haza.

@agica4647

2 жыл бұрын

@@tamasjoelle6568 Nagyon sajnalom, ami Apukaddal tortent. Erdekes modon, tavaly Anyu is igy jart. Tavaly januar/februarban 6 hetig vele voltam, a lockdown elott 2 nappal utaztam vissza. [mazli volt?] Ez kesobb derult ki, akkor meg nem tudtam/tudtuk mi var majd rank. Utana honapokig se ki/se be; kozben Anyu elesett a konyhaban, eltort a combnyakcsontja. Lehetetlen volt hozzautazni. Egy baratnom es a szomszed hazaspar gondoskodtak rola. Semmi korzeti orvos, vagy apolono...........Mutet nyilvan a korhazban, amely szinten egy `koronafeszeknek` bizonyult. Anyu ezen is `szepen` atbicegett. Lehet, hogy eppen egy Meszi-fele etelt keszitett a konyhaban, bar, ahogy irtam, tud, de nem nagyon szeret fozni. Cagnes sur mer> jartam ott a ferjemmel. Az egesz kornyek egy `paradicsom`. Alapjaban veve egesz Franciaorszag lenyugozo, szerintem. Masik nagy `szerelem` Skandinavia. Alakul a hazautazas, mar alig varom, hogy otthon legyek. Napsuteses udvozletek innen!

Hétvégén én is ezt csináltam. Imádjuk🤗🥰❤️

😊jól néz ki

Vacsorára készítettem, isteni lett. Köszönöm a receptet és az elkészítési trükköket. Szép estét kívánok. Üdv.: Anikó 😊

Szia Annyira szuper ételeket készítesz egyszerűen nincs túl magyarázva csak gratulálni tudok 🙂 jó pár recepted már fenn van a listámon további sok sikert 🙂

2 жыл бұрын

köszi :-)

Szia uram! Nagyon jók a videók, gratulálok!!! Azt szeretném kérdezni, hogy milyen márkájú a kés 🔪???

2 жыл бұрын

amway, icook

@zsengevajbab

2 жыл бұрын

@ Köszönöm szépen a gyors választ! Üdv Felvidékről

A traktoros Dzsoninak arany élete lehet melletted! Nincs szükséged egy naplopó Petyára?

Жыл бұрын

elég nekem ami van :-)

kb fele anyagmennyiséggel csináltam, de nekem soknak tűnt a töltelék - (kb 2 harmadát használtam föl)

Üdvözlöm! Azt szeretném kérdezni, hogy a tejfölt a kihűlt főzőlével nem üdvös kikeverni víz helyett? Csúnya lesz vagy elviszi a tejföl ízét? Köszönöm

2 жыл бұрын

többek között azért is kell leforrázni a káposztát , hogy a kesernyés ízét tompítsuk ... tehát megkeserítheti a tejfölt

@laszlonepolcsik7040

2 жыл бұрын

@ köszönöm, így teszek.

bacon kockákkal még nem ettem , de el nem ronthatja.

a káposzta feldarabolása jó ötlet!!! sokkal jobban kezelhető. (én a darált húshoz szoktam egy kis kechupot tenni) jobb kezeddel mit örtént, konyhai baleset?

2 жыл бұрын

forró olaj :-)

@adambenedek5036

2 жыл бұрын

@ gyógyulást!!

@evabense2080

2 жыл бұрын

Az össze darabolt káposzta nagyon jò őtlet úgy fogom csinálni ,Èn ugyan így csinálom csak èn sajtót teszek a tejfőlbe!

Brao

8 ай бұрын

mi nem?

Én a kelkáposzta a is szoktam majoranat és mkoomenymagot tenni meg sot és a rizsat is külön főzöm meg a pörköltet is és a tetejére hősök tejfölt

2 жыл бұрын

az is jó csak több edény és macera :-)

@agica4647

2 жыл бұрын

@ Jaj Meszi, nem mindenki ilyen Speedy Gonzales-sef, mint te. A konyhai munkaban [tobbeknek] van nemi `terapia` is. Nyilvan ido kerdese, elismerem. Kozben zenet hallgatni, kutyulgatni, kostolgatni......... Egy pohar bort meginni, ami nem eppen a terapia resze, de egy kicsit a nyugalom szimbolikaja: mindenki epsegben idehaza van, mar nem kell menni sehova, a tobbi melo kesz.........Most fozunk, beszelgetunk. Aztan eszunk egy finomat. Erre gondolok. Mas: ha ti is szeretitek a sutotoklevest, kerlek mutass nekunk egy receptet. Itt a szezonja [vagy majdnem] ugy velem. Udvozollek Meszi, mint mindig.

Mi tortent a kézfejeddel? 😌

2 жыл бұрын

megégett :-)

2:32 fontos segítség: a vízzáró profil végzáró dugója ki fog esni, vissza kellene tolni :-D

Mi tortent a kezeddel,hozzaertel a serpenyohoz?...

2 жыл бұрын

sütő :-)

Mi lett a kezeddel?

2 жыл бұрын

rommá égette a csajom a hajsütővel amikor fogdostam zuhanyzás után .... :-) na ez volt a a dezinformációs rész :-)

@AttilaCapifY

2 жыл бұрын

@ 😅😁 Akkot ok, neki szabad.. Csak pár hete dobott ide téged nekem le a jutub, azóta a java részét a videóidnkak megnéztem, és így egyedülálló apaként rengeteget tanultam. Köszönöm a munkádat, amit ebbe a csatornába belefektetsz Üdv az őrültekháza Németországból!

Hány fokon, hány percig?

Жыл бұрын

180 és amíg meg nem sül kb. 45 perc

Ennek csak egy hibája van, hogy nem lehet megkóstolni.