Mornay mártással készült csőben sült húsos karfiol .-) Egyszerű de annál finomabb laktató finomság !
Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com/paypalme/meszinek
1 kiló karfiol
50-60 deka darált hús
olívaolaj a pirításhoz
15 deka rizs és dupla mennyiségű víz
só
őrölt bors
cayenne bors
szerecsendió
7 deka vaj vagy margarin
6 deka liszt
4.5 deci tej
2 tojássárgája
1 deci habtejszín
1 kanál kemény sajt
5 deka trappista sajt
REKLÁM!:
A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!
Пікірлер: 51
❤Nagyon jó ötlet volt tőled ez a videó. Érdemes kipróbálni. Köszönöm szépen. ❤
Annyira bejött nekünk, hogy már 5 alkalommal elkészítettem !!!! Nagyon köszönöm !!👌👍
4 ай бұрын
jó cucc is az biztos :-)
Na jó istenien néz ki😃 Profizmus mesterfokon😉😉👍😊
Ez igazán finom étel, én is elkeszítettem! Gratula
Kedves Mészi! Ma harmadjára készítem ezt az ételt. Nekünk nagyon bejön ezzel a mártással. Köszönöm a receptet. Áldott húsvétot kívánok nektek!
Nagyon szépen köszönöm. Szoktam csinálni de nem mártással. Kipróbálom.❤
Kedves Mészi,nem is tudtam,hogy én már évtizedek óta Mornay mártással készítem a rakott karfiolt 😂 Köszönöm,hogy rávezettél,ma is tanultam 😊
Köszönöm Mészi , Guszta jó kis ételt készítettel 👍😍
Szia! Megint finomat csináltál, köszönöm a receptet.
Remek! Az árubeszerzés, az előkészítés és a főzés, ugyancsak. A karfiol szinte megfizethetetlen, olyan drága, de én is szeretem mindenhogyan. Még pörköltnek is.. Köszi az infókat és a fincsiséget!
Köszönöm szépen.
Köszönöm a receptet 😊😍
Nagyon jó ötlet, köszi!
Szuper!!!! Kifogom próbálni !!!!
Remekül néz ki, köszönöm szépen a videót
Köszi a jó ötleteket, meg a remek receptet!
Köszönöm Mészi.Isteni étel!❤❤🚜
Nagyon guszta 🌷 köszönöm szépen kedves vagy nagyon ❤️
Megint nagyon finomat készítettél! Köszönöm szépen!❤
Ismét tanultam egy új mártást! Köszönjük! 😊😊
Nagyon szeretem a karfiol,ki próbálom !
Nagyon tetszik a recept, köszönöm szépen! 😊 ki fogom próbálni😉
Kösz Mészi! Nagyon guszta lett. ❤😊
12 és fél deka ! 🤣🫠🙃🥰😘🤪
Gratulálok . ❤❤❤❤❤ . Ezt a dolgot töbször hallottam , de mai napig nem tudom , hagy miféle csőben történik a sütés . És mekkorában . Nekem a ház körül akad egy pár , de ha nincs éppen amilyen szükséges , az ócskavas telepen lehetne találni különbözö méretüt . Fa , meg akad imitt - amott .
6 ай бұрын
a zárt térben forró levegőben vagy infra sugárzásban történő hőkezelés a csőben sütés tehát minden otthoni sütő "csőbensütő" :-)
@zsuzsadosane3863
5 ай бұрын
Jaj dejó hogy mondtad az árát is a karfiolnak ❤️👍most 699/db.ja az aldiban akkor veszek mert olyan óriásiak voltak legalább 2kg.os még holnap akciós akkor veszek 2db.ot.nem tudtam hogy ilyen drága 😱én már ezt is elég húzósnak találtam ezért hagytam ott. Gondoltam kibirjuk nélküle míg szezonja lesz! 😲😲😲😲(febr. 13.van)
@zsuzsadosane3863
5 ай бұрын
Köszönöm a Szerencsen diót! 👍Vártam nagyon én a mártásba szoktam úgy is jó ugye???
Megvan a holnapi ebéd ötlet. Igaz nekem brokkoli van itthon. Az sem fogja elrontani. Köszi az ötletet. 😉
Mészi! Ezzel sem okoztál meglepetést- miután külön- külön is minden alapanyag bejon,hát - a végeredmény is!🤗👏 De nem ezért írok - hanem, hogy felhivjam a fugyelmed valamire; Amikor mártás csinálsz, a zsiradék hevitese után mindig sózol. Van, hogy a liszt hozzáadása után, vagy közben, de ezt a mozzanatot a végére totál elfelejted❗🙈☝ Oké, megoldod, hogy felhuzod tejszínnel, vagy tejjel, de ha egyszer véletlenül ezek a kellékek híján vannak..🤔 Akkor szívás!❗😢 Imádom a receptjeidet és rengeteget tanultam a videióidbol. Úgyhogy nem rosszindulatból írom❗ 🤗🙈
6 ай бұрын
a videózás miatt felejtem el mivel 3 dolgot csinálok egyszerre .-)
@monikaszabo7216
6 ай бұрын
Oké, nem szemrehányásként írtam, csak- hogy megemlitettem- így már biztos emlékezni fogsz 🤩🥰
6 ай бұрын
@@monikaszabo7216 biiiizzzztttoooosssss .-)
@ildikonagypalne1410
5 ай бұрын
@ mindig minden nagyszerű amit csinálsz. Ugye a Várban tanultad a szakmát, és én azért szeretem ahogyan főzől mert így nem tájjelegű a sokfajta étel pont olyan mintha a legjobb étteremben ennénk (már ha nekünk is igy sikerül)
Szia Mészi! szép jó reggelt kívánok.guszti a menü gratulálok! holnap ez fogok csinálni.köszönöm szépen a receptet.🤗🙋🥬
Szuper étel! Van egy kérdésem: a repceolajról mi a véleményed? Most kaptam olcsón, a hagyományos étolajhoz képest ez egészségesebb?
6 ай бұрын
nem tudom de erősebb "szaga" van :-(
🤗🤗🤗👍
Tegnap Dubarry szeletet csináltam. Gondolatolvasó.😂
💖💕🥰
12:30-nál valaki odasettenkedett melléd és lemeózta a menüt. A fedő tükröződik😃😃😃
@elescsaba01
6 ай бұрын
Szemed,mint a sasé!De inkább 9.30-nál.
Azt hittem,hogy a szerecsendió a mártásba kerül.(Tényleg! PC a szerecsendió kifejezés?Német nyelvterületen a nálunk négercsókként ismert desszertet Schaumküsse névvel illetik)De a füstölt szalonnával készült kedvenc tarjámat zigeneblattének (vagy valami hasonlónak)mondják
Köszi a receptet, nagyon jol nez ki 🙂 Erről a mártásról meg nem is hallottam. Meg soha nem vettem fagyasztott karfiolt, azt mennyivel elobb veszed ki, hogy el tudd darabolni? Nem enged vizet sütés közben?
6 ай бұрын
engedtem rá melegvizet .... nem enged
Szia! Én is ezt az olajat használom, ez sütésre alkalmas, bírja a hőt? Köszi!
6 ай бұрын
minden olaj bírja a hőt de rosszabbul mint a zsírok
@MrMordauntshort
6 ай бұрын
Úgy tudom az extra szűz olívaolaj nem alkalmas sütésre mert alacsony a füstpontja.@
6 ай бұрын
Ez így van , de ez nem extra szűz olaj hanem melegen préselt másod "sansa" , de csak bőzsírban sütésre nem jó, főzni simán lehet még az extra szűz olajjal is de nem érdemes .-)
Íme az ötlet a holnapi ebédhez, megkönnyítetted a dolgomat. Mindig nehéz kitalálni mi legyen az ebéd.