Voici une recette simple et facile qui pourra nourrir facilement six personnes. Ce rôti de palette de bœuf va mijoter au four tranquillement pendant plus de 2 h 30, et vous n’aurez ensuite qu’à profiter de ce plat réconfortant avec vos convives au moment de servir!
Les ingrédients pour réaliser cette recette :
• Un rôti de palette de bœuf
• Un quart de tasse de farine
• Une gousse d'ail
• Un oignon
• Deux branches de thym
• Deux cuillérées à table de pâte de tomates
• Une tasse de bouillon de bœuf
• Une demi-tasse de vin rouge sec
• De l'huile d'olive
• Six patates russet
Vous ajoutez les légumes de votre choix.