麹水レシピ5選|夏にピッタリ!ハーブやフルーツで楽しむ

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麹水のアレンジレシピ
知りたいですと
リクエストいただきました。
●ハーブ麹水
お好みのハーブ 15g
麹 50g
水 500ml
●シナモン麹水
シナモンスティック 1本
麹 50g
水 500ml
●ルイボス麹水
ルイボスティーパック 1袋
麹 50g
水 500ml
●フルーツ麹水
お好みのフルーツ適量
麹 50g
水 500ml
●炒り黒豆麹水
炒り黒豆 30g
麹 50g
水 500ml
材料を煮沸した容器に入れ
冷蔵庫でひと晩保存して
素材の風味、栄養を抽出する。
これ以外にも
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あればコメントください!
★使った麹の活用法はこちらの動画を参考にしてください。
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• 麹水 超簡単にできて美腸、美肌、効果が凄すぎる!
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Пікірлер: 9

  • @user-lo9mo3hj5i
    @user-lo9mo3hj5i Жыл бұрын

    麹水も飲み続けてます。もう麹漬けと言っていいくらい麹にハマってます。ハーブやスパイスもどっさりあるので、早速漬けてみます。 いつも有難うございます🙇

  • @hareruyakichen

    @hareruyakichen

    Жыл бұрын

    麹沼におはまりですね(笑)いろんなアレンジを試して、マイベスト10を発表してください!

  • @user-tf7vz6ip3u
    @user-tf7vz6ip3u Жыл бұрын

    今回も興味深い動画配信ありがとうございました😄 しばらく麹水作っていなかったので早速作ります!

  • @hareruyakichen

    @hareruyakichen

    Жыл бұрын

    麹のある生活楽しんでください!

  • @sati7611
    @sati7611 Жыл бұрын

    美味しかった🎉

  • @hareruyakichen

    @hareruyakichen

    Жыл бұрын

    さっそく作られたのですね!

  • @user-mz7rb8bt5c
    @user-mz7rb8bt5c Жыл бұрын

    最近、麹にとても興味を持ち始めました。 麹水、簡単でいいですね。 先生にお伺いしたいのですが、麹水の中の麹は何回か繰り返し使うことができるのでしょうか? 500mlは、すぐに飲んでしまいそうです。なので気に入った麹水を1度に数本作り、麹も何回か使うことができたらとてもありがたいと思います。 よろしくお願いします。

  • @hareruyakichen

    @hareruyakichen

    Жыл бұрын

    麹を使うレシピでは一番かんたんだと思いますよ^^麹水の中の麹は3回位までは使えます。甘みは少しづつ減りますが、ストレートの麹水ではなく他の素材も入っているので比較的影響ないかと思います。いろんなバリエーションを楽しんでください。

  • @user-mz7rb8bt5c

    @user-mz7rb8bt5c

    Жыл бұрын

    先生、返信ありがとうございました。 これから麹についてもっと勉強させていただき、麹の沼に入ろうと思います😆とても楽しそうです。

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