No video
【プロが作る!王道スパゲッティ】桝谷の“やみつき”ミートソース《プロも使う万能調味料で旨みUP》フレッシュトマトで簡単ソース!お好みでアレンジもしやすい簡単レシピです【お子さん向けのアレンジも公開♪】
今回は、桝谷流“やみつき”「ミートソーススパゲッティ」を作りました。
↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週火曜・金曜公開予定
/ @user-fp3kr9um6b
ミートソーススパゲッティ(2人前)
【材料】
・パスタ 150g
・合い挽き肉 100g
・岩塩 水1Lにつき10g
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 1個
・ケチャップ 大さじ1.5
・ニンニクオイル 小さじ1
・白ワイン 小さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・小麦粉 小さじ1
・塩 少々
・パセリ 少々
【作り方】
①水に岩塩を加えてパスタ用のお湯をわかす
②玉ねぎをみじん切りにし、火のついていないフライパンに入れる
③②に合い挽き肉とオリーブオイルを加える
④トマトのヘタを取り、パスタ用のお湯に5秒くぐらせ
冷水にさらしながら湯むきする
⑤湯むきしたトマトをざく切りにする
⑥③に火をつけ強火で炒める。軽く塩こしょうをふる
⑦⑥にニンニクオイルを入れ、弱火にして炒める
⑧パスタを茹で始める
⑨⑦に小麦粉、ケチャップを加えて炒める
(お好みで白ワイン小さじ2を入れる)
⑩⑨にざく切りしたトマトを加え炒める
11パスタが茹で上がったら⑩に加え、火を止めた状態で混ぜる
12パスタとソースが絡まったら皿に盛り、
お好みでパセリ、こしょう、チーズをのせたら完成!
【オステリアルッカ♡東4丁目HP】
www.osteria-lucca.com/index.h...
【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】
/ osteria_luccah4
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #ミートソース
Пікірлер: 315
地上波の料理番組よりも 面白くて、為になります。
桝谷さんがこんな面白い人だと知りませんでした😁 もう見る度に大笑いしてます😂 もちろん大ファンになりました😊 さすがイタリアンのシェフ👏 手際もいいし美味しそう! パスタ大好きなので絶対作ります! 毎回、次が楽しみです😊
玉ねぎのみじん切りの件。プロが必ずやる包丁シャッシャを「クセです」と言い張る所で腹筋崩壊しましたw あそこでそれらしく「こうした方が細かくなる」とか言わずに、クセです!で押し切る桝谷さん、さすが解っています。 笠原さんは笑いが出来る料理人ですが、桝谷さんはもはやイタリアンが作れる芸人です👍(褒めてます)
北陽チャンネルファンから、こちらの動画にたどり着きました。北陽チャンネルで、枡谷さんがあぶちゃんに料理を教えている回がとても好きです。料理の苦手なあぶちゃんが必死に頑張って作っているところにほっこりします。おおざっぱなところも楽しませてもらっています。
桝谷さん、楽しい方ですね、いつも笑っちゃいます。 お人柄のよさが伝わってきます。奥様の虻川さんも、すごく好きです。
出来上がりの画像の綺麗なこと✨さすがプロ。 シェフがこんなにおもしろおじさんとは思わなかったです😆好き。
おもろい😂 料理よりお笑い要素を楽しみにしてる自分がいる
地味に、ジワジワ面白くなってきます。不思議な人格、桝谷さんですね! 魅力的です!
真面目なコト言ってる最中のにゃんにょで吹き出したわ(笑)
いいね押すの早い🤣 貝が美味しい時期です ボンゴレビアンコをお願いいます
シェフと吉田さんの掛け合いwww 家庭用に簡単に教えてくれるのも良き!
吉田さんとのやりとり面白いです😂ときどき、吉田さんの魂抜けた感じの返事が好きです😂スタッフさんに食べて欲しいというコメントを早速実施するシェフ💖なんて素敵なんだろう✨ますますファンになっていきます!コメントにスタンプつけてくれているのが「本当に読んでくれているんだ❤」と嬉しくなります!毎回家族に作るのが楽しくなってきました😊
さすが先生めちゃくちゃ美味しかった
大好きです❤ シェフ!
アットホームなKZreadで、素敵です❤ そのままで、いて下さい❣️
笠原さんもそうですが、桝谷さんもトークが最高です。何時も、有難う御座います。
ますやさんカッチョええ~
手際よくササッと作ってるのにちゃんと美味しそうなのがすごい!さすがプロだなあと思います。 虻ちゃんとのお料理動画も大好きで繰り返し見ていますが、桝谷さんが動画の中で、家庭で作りやすいように気遣ってくださっている場面を見ると、日頃の虻ちゃんの言葉にもちゃんと耳を傾けている優しさを感じます。 これからも動画楽しみにしてます。
ミートソース、今日、作ってみました😊 いつものは、ドロッとするまで、長い時間煮込んでいましたが、このやり方の方が、短い時間でできて、あっさりで美味しかったです🎉
無茶苦茶面白いがな🎉❤好きになりましたぁー
桝谷シェフの動画初回から拝見させていただいてます! クセになる面白さが有ります。 お人柄の良さが滲み出ていますね。 無理をしないように、長く続けて下さいねー❤
@user-kq3yw2tl3h
3 ай бұрын
個人的にですが、いつかあぶちゃんとの馴れ初めを配信下さいねー🩷楽しみにお待ちしてます♪
応援しております 頑張ってください❗
いやぁ、面白い! もう既にアレを超えたように思う😊
枡谷さんのチャーミングさ(人間力)と レシピのいい意味での大雑把さと 枡屋さんのせっかちな感じが最高です
桝谷さん面白過ぎだし本当にカッコよくて素敵です!! 家庭で出来るレパートリー本当に為になります!
シンプルに物凄く美味しそうです😀
待ってました!桝谷さんがメインなのか料理がメインなのかの最高に笑える動画wその上流石料理人!レシピがスマートで真似しやすい!パスタはガイエンw北陽さんの動画でもつっこまれても、めげずにガイエンw流石です!
「技」の笠原、「力」の桝谷 笠原さんは理路整然と料理技術を教えてくれるけど、 桝谷さんは良い意味でおおざっぱ(力押し) 2人の料理チャンネルは、それぞれ違った魅力がありますね
早くもミートソースの登場ですね 作り方がホントsimpleなのが良いね 試食の時のトークは面白いね〜 鬼下ろしのカオちゃんの豪快な食べっぷりに感動したよー 今度はイタリアの魚料理お願いします
ミートソース美味しそうでした。有難うございます。
楽しくてあっという間に終わりました。ミートソース作ります!
自宅で作れる簡単ジュノベーゼパスタの作り方が知りたいです!!!🌿
何回も見返せるから、楽しいです😊
完成品が美しいー!!👏✨
桝谷さん😊 今日も最高です👏
桝谷さん 楽し~い✨️😆 簡単レシピ嬉しいです😊
桝谷さん、とっても楽しい方ですね😊面白すぎます😂
一歩間違えたらハンバーグ 綺麗好きからの右投げ ろうにゃくにゃんにょ 今日も笑いどころ満載で面白い。
相変わらず面白かったです!次期待します😂😂😂
次回も楽しみにしてます❤
本当に面白すぎます‼️😂 早く次が見たい✨
奥さんのフレームのおさがり使うとか最高です🙌
いつもこのお笑い料理チャンネルで日々の疲れが流されます。為になって、笑えて、幸せです。
トーク面白い 楽しい
美味しそうですね!作ってみます! 女性陣の感想コメント良かったですね😊 確かに桝谷さんのレシピ、優しい味だなって思います。味が薄いとかでは無く、ちゃんとまとまっていて美味しくて、優しい味…きっとお人柄が表れているのだろうなと思います。 ペペロンチーノもたらこスパゲッティもカルボナーラも美味しかったです。
ミートソース作るの大変なイメージがあったけど、これなら作れそう。 こんなにさりげない感じでササッと美味しい料理を教えてくださる桝谷さん💕 料理って楽しいものだと思わせてくれる、すごい人だ✨
桝谷さんのトーク好きすぎる❤ あと家庭でも簡単に出来る料理は助かるわー😍✨
トークも凄いお上手です❤
お忙しいのにコメントを読んでいるんですね。嬉しくなります😆 包丁を研いでる姿、新調した眼鏡も お似合いでかっこよかったです😄
シェフ🧑🍳、ミートソースいいね。💕
鬼おろしカオちゃんの一口が最高です👍️✨ どんな食レポより食べっぷりが美味しさを物語ってますよ❗最高です❤ 明日早速作ります✋ 前回のチキンライスも大好評でした!4歳の娘がおかわりしてくれて嬉しかったです。ありがとうございます!!
桝谷シェフ❤何回も観てしまうのはどうしてでしょう❓昔のあぶちゃんと車を買いかえる〜などなどのKZread迄みちゃいました…毎日観たい😊
相変わらず勉強になりました😆益々桝谷さんのファンになってます🥰
新しい動画きてるーーー!🙌 残業の疲れが一気に飛びました! ウキウキで手洗いうがいして拝見します!!
素晴らしくて美味しい料理、いつも頑張ってください。🎉🎉🎉🎉
枡谷さん料理だけじゃなくトークもお上手ですね 面白いです😊😊
桝谷さんのお人柄はもちろんですが、所々で家庭料理のおおらかさを肯定してくれる感じが大好きでチャンネル登録しちゃいました😂 早速明日作ってみます!
生のトマトとケチャップで簡単に作れるなんて目からウロコでした❗ぜは作ってみたいです❗
やっぱり面白い桝谷さん。 くせになる面白さがあるわ〜。あれかなぁ、がいえん、だからかなぁ〜たぶんそうね、きっとそう、がいえんだもの🤣 早く次が見たいわー
シンプルに美味しそうです❤ 桝谷さん普通に面白すぎます😂
皆さんの、笑い声が、ドリフ大爆笑みたいでw楽しいですwwミートソース、美味しそう!作ってみます!!
桝谷シェフ、チルテレのチルごはんの時からファンになりました。面白いです。
トークがすごく面白くて、元気でます。お人柄がでているんでしょうね。次も楽しみにしています。
美味しそうで面白くて癒されます。楽しく料理するのが大切ですよね❤今度作ってみま〜す
桝谷さんのファンです😊吉田さんとのやりとり 面白くて楽しくみさせてもらっています ジェノベーゼ?そのソースを使ったパスタとかもまた教えてください😊😊
料理の細道が好きで良く見るのですが、桝谷シェフお話しも面白くて毎回楽しみに見てます 料理も簡単でグッド👍です
本日、ミートパスタ作りました。 美味しかったです。
桝谷さんのレシピは、作りやすくて料理が苦手な私でも、作っちゃってるんですよ😅カルボナーラも2日間続けて作っちゃいました😊 ミートソースも作るぞ✌ きのこの和風パスタも作りました😅ホントびっくりするくらい美味かったです❤いつもありがとうございます✨チャーハンも楽しみにしてます😊
頑張れ桝谷さん めっちゃ面白い 後で買い物に行くから 今日は、 ミートスパにします❤
この人なんか好き😊
桝谷シェフ 料理は勿論だけど カッコイイし面白くて 最高❤ アブちゃんが羨ましい👍
動画通りに再現しました。 美味しいですね。簡単に本格的なミートソースが作れました。
失礼ながら桝谷さんのこと存じ上げなくておすすめに出てきたのをつい見てしまい、そこからどハマリしてしまいました。面白すぎるし、美味しそうすぎる。そして簡単に作れる!最高!
桝谷さんのSimple is best 楽しいし、為になるし、作ってみて美味しいです。 有名なプロの方が、こんなにコミカルに伝えてくださり感激です。 お人柄が伝わります。 ファンになりました。
桝谷シェフ最高ですね😂家庭で出来る料理してくれてありがとうございます😊早速作ってみます👍
今日桝谷さんのナポリタン作りました✨家族からも好評でした! ミートソースも作ります😊
ニンニクオイル、作ってみます。めっちゃ美味そう。
炒飯待ってました!!!
動画を毎回楽しみにしてます! 私にも真似できそうなレシピを教えて下さり有難いです! 桝屋さん お若い時も素敵ですが 年齢を重ねて益々素敵です!
ちゃんとコメント読んで下さってるんですね!ありがたいです。 さすがプロは研究熱心ですね😊
簡単で美味そうです! チャレンジしてみます。
次の動画楽しみにしていますね〜 奥様の登場をお待ちいたしております🥰
とっても美味しそうです😋 桝谷さんの話し方とか雰囲気が大好きです😍 アビィさんとのやり取り、何度も観てしまいます🌼 これからも楽しみにしています☺️
カオちゃんさんの食べっぷりが素晴らしい✨食べたくなりました~❣️
桝谷さん可愛いですね💕
大好きだわ
スタッフさんいつもええもん食べさせてもろてはんねやねぇ 楽しい動画ありがとうございます
桝谷さん直伝のきのこのパスタつくりました。家にある材料だけで、私でもとっても美味しくできました。ミートソースも大好物、さっそく作ります。
桝谷シェフのパスタは毎回作ってます。 子どもたちにも好評で今回も絶対作ります。
カオちゃんとあっちゃんの食べっぷり何いい😆 美味しいんだな〜って感じで食べたくなる😆 老若にゃんにょもいいですね👏
ダンディ桝谷さん 最高です❤ 夏のパスタもよろしくお願いします☺️
美味しそう!
パスタのゆがくお湯で、湯むきするの斬新で初めて知った!
めっちゃかんたーん! 作ってみよ❤桝谷さんカッコえ〜🎶
今日も絶好調ですね🤗 笑っている間に料理が終わっちゃうから何回も拝見しています🤭 今までのメニュー全部大成功しました🙌 何だか料理が出来る人みたいで嬉しい✨👋
桝谷シェフのキャラクターがハマります。 一見適当そうにやりながらもパパッと手際よく参考になり、実際に子供達に作って好評です。 今度家庭で作れるオムライスお願いしたいです!!
あぶちゃんの キャメラマン桝谷さんから 好きです 簡単で美味しくできました❤これからも 楽しみにしてます
チャーハン楽しみ😅ミートソース作ろう🍝
いつも面白く視聴しています。 20代独身料理初心者の私でも上手に出来ました! これからも楽しみにしています。
この前、ここで紹介されたナポリタン作りました。すごく美味しかった!ミートソースも絶対作ります。