Проращивание гороха

Фильм және анимация

В этом видео я расскажу вам о том, как я проращиваю горох. Есть много тонкостей при проращивании, про которые нужно знать. Его нельзя передержать в воде - он закиснет. Его нельзя пересушить - он не прорастет. Смотрите видео и у вас все получится!
Моя группа Вконтакте - syroedenie.osoznanno

Пікірлер: 108

  • @olgacherkovskaya4061
    @olgacherkovskaya40615 жыл бұрын

    Василий, ты предоставляешь нам очень нужную и полезную информацию в сжатом виде. Ничего лишнего! Ты замечательный сибиряк!

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    БлагоДарю Вас за теплые слова))) рад, что Вам нравится)))

  • @user-kf4ll8tm2b

    @user-kf4ll8tm2b

    4 жыл бұрын

    @@user-se7cp2je7t Сибиряку надо есть сырую печень и рыбий жир

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    @@user-kf4ll8tm2b не каждому, и не надо)))

  • @user-ec2ct6rj5p
    @user-ec2ct6rj5p2 жыл бұрын

    Обычный магазинный дроблёный горох тоже отлично прорастает.

  • @LenkaSaratoga
    @LenkaSaratoga3 жыл бұрын

    Такой молодец все четко понятно 💚👍

  • @viktorzhuravlev6100
    @viktorzhuravlev61006 жыл бұрын

    Благодарю! :)

  • @user-bf7tg2ol9q
    @user-bf7tg2ol9q3 ай бұрын

    Благодарю вас за это видео🙏

  • @user-tu1cw1kp1q
    @user-tu1cw1kp1q2 жыл бұрын

    Чечевица тоже хорошо прорастает , зелёная.

  • @user-se1fi1ol7f
    @user-se1fi1ol7f2 жыл бұрын

    Василий спасибо большое!.

  • @sergeyfischer2246
    @sergeyfischer22462 жыл бұрын

    По мне как, я проращивал фасоль, горох, чечевицу, семя льна, можно конопляное семя и даже нужно (лён и коноплю проращивать по желанию) добавляю понемногу орешки (грецкий, фундук, кедровый) можно кунжут добавить, можно сухофруктов, можно цитрусовых и яблочко, банан, морковку. Всё очень хорошо нужно промывать! Делать нужно столько чтобы хватало на пару дней, а потом свежее. Взбиваю всё это в блендере и с утра 50 на 50 с ключевой или родниковой водой выпиваю. Вот и весь завтрак, до обеда хватает вполне и организм работает как часы. Будьте здоровы!!!

  • @Татьяна.Феникс

    @Татьяна.Феникс

    11 ай бұрын

    Спасибо за идею!)

  • @user-vd2un8ti7w

    @user-vd2un8ti7w

    6 ай бұрын

    Только везде говорят, что фасоль нельзя проращивать, якобы там бывают ядовитые вещества. Везде эта информация.

  • @user-jd7vz8oe8s
    @user-jd7vz8oe8s2 жыл бұрын

    Такой горох довольно трудно найти,что бы был не лущёный не обдирной.Я покупаю нут,думаю что это нормально.Дороговато правда.

  • @etoua2088
    @etoua20883 жыл бұрын

    Я делаю проще, т.к. работаю с утра до вечера и меня дома нет. Вечером горох заливаю в емкости водой с запасом, т.к. горох будет впитывать воду и разбухать, если не долить - не страшно, главное, сверху крышка не дает засыхать и там влажно. Утром пару раз тщательно промываю, но аккуратно, я делаю это чайной ложкой, т.к. делаю порцию на 1 раз. Слив воду, закрываю крышку. Оставляю при комнатной температуре до вечера. После работы процедуру повторяю. 2-3 раза промывки обычно хватает. У меня прорастает за 2 суток (а пшеница за 1 сутки - принцип тот же). Никаких брызганий и заморочек. Прорастает прекрасно и без сложностей, я начинала проращивать другим способом, найденном в интернете, но он тоже более замороченный. Проще подобранного мной варианта нет. Самый вкусный - это нут. Ещё я проращиваю фасоль, сою. Зеленую гречку - надо в первый раз в слизистую водичку добавить простой воды и тогда легче промывать. А дальше как обычно. Она прорастает быстрее всего и очень вкусная.

  • @user-ot9dm9cj1t

    @user-ot9dm9cj1t

    3 жыл бұрын

    Фасоль можно проращивать? Везде пишут, что нельзя, так как выдеояет яд

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    @@user-ot9dm9cj1t Конечно нет,от него и проблюёшься,если не варить минут 40.Сырую фасоль не едят.

  • @user-vd2un8ti7w

    @user-vd2un8ti7w

    6 ай бұрын

    Фасоль проращивать нельзя же...

  • @etoua2088

    @etoua2088

    6 ай бұрын

    @@user-vd2un8ti7w Ее нельзя готовить без подготовки. Но прорастив и поварив минуты 3-5 получается безопасно и вкусно. Проращивание вместо длительного вымачивания. А недлинная термообработка пророщенной фасоли вместо длительной варки) Вы хоть раз попробуйте, я жива и никогда не было проблем с ЖКТ. Сами подумайте, проращивание уже хорошо, а короткая термообработка заканчивает убирание всех вредностей от этого продукта. Если честно, нигде не встречала, что нельзя проращивать. Может есть ссылочка... А вот про обязательное вымачивание - это пишут. Еще у Малахова лет 30 назад читала. Но мои действия все компенсируют)

  • @nebirius4595
    @nebirius4595 Жыл бұрын

    Так а что с ним делать? Просто грызть сырым?

  • @your_Sa

    @your_Sa

    5 ай бұрын

    Я зеленый проращиваю так же как и он и ем сырым, по вкусу напоминает свежий из стручка.

  • @inessastefanovic8288
    @inessastefanovic82884 жыл бұрын

    Как же чисто вы готовите, я ем только еду, которую готовлю сама или мой муж, но вы готовите еще чище, чем мы с мужем ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА видео и хочу спросить - горох и нут, чем они отличаются ?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    по сути, и тот и другой - это горох, но по вкусу сильно отличаются и горох, с моей личной точки зрения, более нежный))

  • @inessastefanovic8288

    @inessastefanovic8288

    4 жыл бұрын

    @@user-se7cp2je7t надо попробовать горох , Спасибо

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    @@inessastefanovic8288 на Здоровье)) очень рекомендую😎

  • @etoua2088

    @etoua2088

    3 жыл бұрын

    @@inessastefanovic8288 Вкус у нута интереснее, он плотнее, чем обычный горох, но по вкусу мне больше нравится)

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Это просто разные сорта гороха.Горох более урожайный и массовый по выращиванию.И да он мягче и нежнее,как тут уже сказано,я согласен.Вообще если попасть в сезон,то лучше всего вообще в стручках,и не перезрелый,Он тогда сладкий и сочный .Его и проращивать не надо.

  • @hickond
    @hickond3 жыл бұрын

    Прорастил тоже горох, но он горчит прям. Как избавиться от горечи?

  • @user-fq7vc4gj3r
    @user-fq7vc4gj3r Жыл бұрын

    Промыла , прополоскала. На лоток мешок целлофановый, один край приоткрыть. Ставить в полутень. 2 дня и отличные проростки ,

  • @user-re8kg3yj3n
    @user-re8kg3yj3n4 жыл бұрын

    концовка огонь,я думал выращивание будет

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    сыроедение - штука крайне неожиданная)))

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Вторая серия есть,там весь процесс заснят.Можно смотреть таким как вы,правда долго это на три месяца примерно видео.Там выращивание до сбора урожая,потом поедание и конечный результат вам пришлёт в посылке после переваривания в желудке.Это для повторного употребления вам,могу выслать.

  • @user-vc5tj1oz7u
    @user-vc5tj1oz7u3 жыл бұрын

    А какой температуры лучше использовать воду?

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Думаю нет разницы,лишь бы не кипяток и не варить.

  • @user-nf3wk1fq4e
    @user-nf3wk1fq4e5 жыл бұрын

    Добрый день! Подскажите как прорастить горох на микро зелень?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    Доброго Вам Дня! никогда не пробовал прорастить горох до зелени, и если честно - мало себе это представляю)))) а зачем Вам именно горох? прекрасно проращиваются на микро зелень полба, пшеница, рожь, овес - вообще великолепен))) сделаю на эту тему отдельное видео, но если вкратце - проращиваю зерна как обычно, до появления корешков, выкладываю ровным слоем, плотненько так, на землю (специальная ванночка для этого у мня есть), и далее уже просто жду появления зелени и стригу по мере надобности))))

  • @user-ic3cq8ye4i
    @user-ic3cq8ye4i3 жыл бұрын

    А, не достаточно ли промыть один раз!? Возможно вымыааются нужные росткам вещества!?

  • @etoua2088

    @etoua2088

    3 жыл бұрын

    Нет, конечно надо промыть минимум 2 раза, а может и 3. А после того, как дальше постоит опять повторить. Если это не делать - он дурно пахнет и польза уже не будет интересовать.

  • @Алексей_Живов
    @Алексей_Живов3 жыл бұрын

    Здравствуйте! А как дальше потребляете в сыром виде или обрабатываете? Если в сыром виде, то нет ли газообразования?

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Я отвечу из своего опыта.Мне кажется что газообмен вообще свойственен когда начинаешь мешать,вегетарианскую пищу и обычную для мясоедов.Мясо,яйца молоко и потом горох.Я никак не обрабатываю,ем 2-3 столовых ложки,перед едой,думаю что этого хватит.Никаких неудобств нет.Когда ешь всё вегетарианское,да ещё и не обработанное термически то РН реакция вся щелочная.У мясоедов она кислая.Кислота с щёлочью,тогда газы,можно болоны заправлять,топор вешать и святых выносить.В этом всё дело.А так организм постепенно,не сразу,перестроится и будет всё нормально.

  • @your_Sa

    @your_Sa

    5 ай бұрын

    @@user-jd7vz8oe8s кстати да, тоже ем перед едой и я не вегетарианка и не сыроед и всё в порядке в кишечнике, а от вареного ужас, просто разрывает.

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    5 ай бұрын

    Тут ещё надо учитывать тот факт что организм имеет свойство приспосабливаться под определённый рацион.Вы же не возьмёте гитару и начнёте бренчать как попало.Настроите сперва.А многие думают что у них желудок это паровозная топка всё сгорит.Тут есть масса нюансов.Я в разное время был и вегетарианцем и сыроедом и кем только не был.Да это вообще не принципиально что есть,главное есть с умом.Тут в двух словах не расскажешь,но абсолютной истины нет ни в чём.@@your_Sa

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    5 ай бұрын

    Газообразование бывает от сочетания продуктов а не от гороха как такового.Бывают разные задачи и разное состояние организма на текущий момент.Если организм молод и здоров то ему хоть гвозди подай.Бывает расстройства разные с пищеварением в частности.То для выхода из этого состояния то бывает и варю всё под ряд тогда,или хотя бы обдаю кипятком.А когда всё в норме то ем сырое всё что только можно.Тут главное не увлекаться,но я люблю на голодный желудок побаловаться сырым нутом,капусткой,морковью.Нужно то всего лишь горстку.А судить что вредно что полезно не возможно объективно.Это надо есть одно и то же месяцами,делать анализы мониторить.Тут больше помогает интуиция и здравый смысл.

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    5 ай бұрын

    Да это проходит.У евреев национальный продукт хумус,они его по сути едят три раза на день и не пукают.@@your_Sa

  • @user-dc8dc4xh5h
    @user-dc8dc4xh5h3 жыл бұрын

    Где купить горох цельный везде дробленный

  • @hickond

    @hickond

    3 жыл бұрын

    Я в супермаркете ЛЕНТА брал цельный горох в пачке.

  • @imiy
    @imiy3 жыл бұрын

    Я думал, едят только зелень, без самих семян. Они ведь крахмалистые?

  • @user-jk7yk1vz9e
    @user-jk7yk1vz9e4 жыл бұрын

    Это палеззно ест какоето витамин ??

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    это оооочень полезно)))

  • @natalia7987
    @natalia79874 жыл бұрын

    и чем он хорош ?

  • @user-mj4yv8br3o

    @user-mj4yv8br3o

    3 жыл бұрын

    Витаминами

  • @user-hi6wq8dk9n
    @user-hi6wq8dk9n5 жыл бұрын

    Сколько дней можно хранить в холодильнике?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    Не более суток - потеряет вкус и свежесть))) обычно сьедаю в день окончания проращивания))

  • @Tailineta

    @Tailineta

    4 жыл бұрын

    @@user-se7cp2je7t А Фрооов Ю А рекомендует неделю проращивать в холодильнике

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    4 жыл бұрын

    @@Tailineta попробуйте, я только за свой опыт могу рассказать))

  • @sergeymoon2412
    @sergeymoon24123 жыл бұрын

    Что второе?

  • @johnlukas7594
    @johnlukas75946 жыл бұрын

    а как это есть ? сырым ? зубы не сломаются...он же вроде твердый

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    6 жыл бұрын

    А Вы попробуйте, и удивитесь, насколько он мягкий и сочный)))

  • @atlasgalimov6797

    @atlasgalimov6797

    5 жыл бұрын

    @@user-se7cp2je7t (чуть продолжу) .. становится он после этих процедур))

  • @inessastefanovic8288

    @inessastefanovic8288

    4 жыл бұрын

    Я добавляю в салат из авокадо, огурца, лука, чеснока и немного миндального ( или другого без запаха) масла , можно и помидоры добавить в этот салат, в общем на этом фоне нут замечательно идет, в чистом виде тоже не очень то люблю.

  • @LenkaSaratoga

    @LenkaSaratoga

    3 жыл бұрын

    @@inessastefanovic8288 Инесса, спасибо что поделилась своим рецептом салатика. Буду мужу делать, чтоб полегче шло, сама я и так могу прорости кушать, а его надо лучком-чесночком помидорками сдабривать 😉

  • @user-lc5bt3wg6d
    @user-lc5bt3wg6d Жыл бұрын

    Горячая вода из под крана.Я тоже это не понимаю.

  • @lidiya.B
    @lidiya.B5 жыл бұрын

    А как вы его едите?с чем?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    просто как горох - сам по себе)))) можно добавлять в салаты, можно смешать с моченым изюмом - ту уж как фантазия Ваша позволяет)))

  • @etoua2088

    @etoua2088

    3 жыл бұрын

    это же как семечки) и даже на вкус напоминает зеленый горошек в стручках...

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Это исключительно под водочку с сальцем хорошо идёт.

  • @user-fq7vc4gj3r
    @user-fq7vc4gj3r Жыл бұрын

    Я их вместо семечек жую , вместе с проростками подсолнечника

  • @user-xj7ug7ox4m
    @user-xj7ug7ox4m4 жыл бұрын

    а не смущает хлорка в воде??

  • @etoua2088

    @etoua2088

    3 жыл бұрын

    Я заливаю очищенной покупной не кипяченной водой в первый раз. Много её не требуется. После промывания вы же воду сливаете, причем тщательно, так что можно не волноваться. Разве что хлорируют активно воду...

  • @evgeniiakulsi4854
    @evgeniiakulsi48546 жыл бұрын

    Н-да! Возни много, конечно!

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    6 жыл бұрын

    Ну, не больше, чем при приготовлении любого другого блюда)))

  • @user-fw3ej2vz5o

    @user-fw3ej2vz5o

    5 жыл бұрын

    Evgeniia Kulsi Заливается в 3 литровую банку часов на 7 -8 , выливается, потом через каждые часов 6-8 часов бултыхается чуток в банке с водой немного и сквозь пальцы выливается. Приостанавливаете прорастание и отсрочку промывания температурой. В промежутках промывания можно перемешивать наклонами банки. Так делают со времён горбача. Потом через мясорубку его и наслаждаться им вместо термообработанной пищи,соблюдая принципы раздельного питания. Без всяких тревог.

  • @user-dt6hu6eq9d

    @user-dt6hu6eq9d

    4 жыл бұрын

    Главное не забывать делать по часам эти самые периодические промывания

  • @etoua2088

    @etoua2088

    3 жыл бұрын

    @@user-fw3ej2vz5o Я сама к этому пришла, но через 7-8 часов не получается, ухожу в 7, прихожу в 18 и у меня длиннее промежуток для промывания. Ничего, всё прекрасно, в квартире не очень жарко. Готовлю маленькие порции на пару жменек сухого гороха, т.к. это добавка к овощному блюду)

  • @Alek.sandra
    @Alek.sandra5 жыл бұрын

    Всмысле "на 2 раза"??? Это на семью из 5 человек?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    ахахах)))) да нет, конечно - мне на два раза)))) вся семья не сыроедит))

  • @inessastefanovic8288

    @inessastefanovic8288

    4 жыл бұрын

    @@user-se7cp2je7tмой муж тоже не сыроед, я сразу поняла в чем дело :)

  • @user-tu1cw1kp1q
    @user-tu1cw1kp1q2 жыл бұрын

    Это же , вроде , нут , а не горох. Нут легко прорастить .А горох ? Нут -дороже гороха. После 12-часового замачивания - в сито / дуршлаг , накрыть марлей в пару слоев , в тарелку , чтоб вода стекала и на шифоньер , для прорастания .Не снимая марли - промывать время от времени : горох при проращивании тоже писает и какает - живой!Это гидропоника. Длина проростков , вроде , должна быть меньше 1 см.? Хранить в холоде ( а то он норовит расти быстро) . Если сырой вкус не очень нравится , можно отварить в кипятке минуты три. Потом охладить. Конечно , при отварке многое теряется , но не очень. Всё же это более качественная пища , чем варёный горох/нут до пюре. Добавить льняное масло , аджику ( специи , без глутамата , порошок ), перец , специи : корейскую морковку , куркуму , да -- что попало , кто что любит и -- есть. Зелень там , накрошить.

  • @user-tu1cw1kp1q

    @user-tu1cw1kp1q

    2 жыл бұрын

    Кто это зачеркивает? Ютуб?Что- то не то написал?

  • @user-is6jy2kg3s
    @user-is6jy2kg3s Жыл бұрын

    Небольшой совет, не используйте пластиковую тару т.к. пластик растворяется в воде и попадает в организм, накопительный эффект и риск возникновения рака!

  • @denis_tsvetkov

    @denis_tsvetkov

    7 ай бұрын

    Вы воду из стекла пьёте?

  • @user-is6jy2kg3s

    @user-is6jy2kg3s

    7 ай бұрын

    Да

  • @lidiya.B
    @lidiya.B5 жыл бұрын

    Это обычный магазинный желтый горох?не знала что из него можно получить ростки...

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    я проверял многие крупы - болшинство из купленных в магазине прекрасно прорастают)))

  • @user-fw3ej2vz5o

    @user-fw3ej2vz5o

    5 жыл бұрын

    Сыроедение. Мой осознанный выбор. Ни разу у меня магазинное не прорастало со времён ельцина.

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    @@user-fw3ej2vz5o видимо, магазины не те)))

  • @user-fw3ej2vz5o

    @user-fw3ej2vz5o

    5 жыл бұрын

    Сыроедение. Мой осознанный выбор. Хотя нет, не шлифованные брал пару раз уже в 2000 - е , они прорастали,тел совсем не вкусные А так основном колхозные были с дырками и долгоносиками внутри.Вкусные.Шас последние годы без дырок и вкус такой же.Но с примесью овса без первой грубой шелухи -- он во рту тает.

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    @@user-fw3ej2vz5o про тает - согласен)))

  • @moro_zec
    @moro_zec5 жыл бұрын

    Зачем так часто полоскать?

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    попробуйте - увидите - поймёте))

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    5 жыл бұрын

    попробуйте - увидите - поймёте))

  • @user-kf4ll8tm2b

    @user-kf4ll8tm2b

    4 жыл бұрын

    Иначе прокиснет

  • @user-fp2mj1gr5g
    @user-fp2mj1gr5g3 жыл бұрын

    Вася ты только моешь ,а что дальше Вася эх Вася

  • @user-fr4xr6yy5d
    @user-fr4xr6yy5d2 ай бұрын

    СЫРОЕДЕНИЯ ОЧЕНЬ ВРЕДНО ДЛЯ ОРГАНИЗМА .ЧЕРЕЗ САМОЕ МНОГОЕ ГОД БЕЗ ЖЕЛОЧЬНОГО ОСТАНИТЕСЬ.ЭТО ПЕРВОЕ .ДАЖЕ МАЛОЕ ВРЕМЯ БУДИТЕ СЫРОЕДЫ ЖЕЛОЧЬНЫЙ ВЫКИНИТЕ ВСЁРАВНО.А ДАЛЬШЕ ХУЖЕ

  • @vladluchok6670
    @vladluchok66704 жыл бұрын

    Видео о том, как промывать и прополаскивать горох...Заголовок не соответствует содержанию.

  • @nadjaliebelt6448
    @nadjaliebelt64483 жыл бұрын

    5 мин тянул резину 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ не о чём

  • @user-wd9ly7gk9o
    @user-wd9ly7gk9o7 жыл бұрын

    Ты шутишь? Заливать горох тёплой водой с горячего крана? Ты знаешь, что горячая вода с крана - техническая, и в неё добовляют разные вещества, чтобы снизить агрессивность горячей воды, чтобы водопроводные трубы меньше гнили.

  • @user-se7cp2je7t

    @user-se7cp2je7t

    7 жыл бұрын

    у нас в доме вода в горячем кране - подогретая в газовом котле обычная холодная, и очень неплохого качества, кстати..))))

  • @user-zo8wl3wt2c

    @user-zo8wl3wt2c

    6 жыл бұрын

    О, вот мы с супругом, когда дом купим, тоже будем с газовым отоплением. А за видео спасибо! только почему его, как говорится, (горох) в семи водах мыть нужно? Я один раз прополоскала его после первого заливания теплой водой. Второй раз утром, когда отростки пойдут. У меня горох под тряпицей мокрой чистой лежит в контейнере

  • @Tailineta

    @Tailineta

    4 жыл бұрын

    @@user-zo8wl3wt2c и я так же делаю

  • @Irinanht
    @Irinanht6 жыл бұрын

    ну очень тихо....

  • @user-js7om6hw2h

    @user-js7om6hw2h

    4 жыл бұрын

    Вы слух давно проверяли?

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    Ночью будет громно,под стать перестрелке с канонадами.

Келесі