PREPARA DELICIOSOS BISQUETS A MANO ✋
Ойын-сауық
INGREDIENTES:
HARINA --- 1KG
AZUCAR --- 130GRS
SAL --- 20GRS
LECHE EN POLVO--- 375GRS
LEVADURA --- 7GRS
POLVO PARA HORNEAR --- 40 GRS
HUEVOS --- 200ML
MANTEQUILLA --- 130GRS
VAINILLA --- AL GUSTO
COLORANTE --- AL GUSTO
Пікірлер: 109
y san se acabo, me encanto su trabajo y una recomendación, no ande diciendo viejito porque en primera no lo esta y muy hermosa la reflexión de la vida con covid que hizo su esposa me encanto, otra cosa tiene usted muy bonita voz, sin mas le mando a usted y a su esposa un abrazo respetuoso.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
le prometo que no lo vuelvo a decir jaja
12/02/2023 Gracias Don Rafa... No tengo mucho tiempo viendo sus videos (de hecho éste fué el primero que veo completo y a velocidad normal)... Me encantó lo bien que nos explica y las cosas que nos va platicando mientras trabaja, no solo la receta y procedimiento sino cosas de la vida. Le deseo mucha salud y bendiciones, no solo a Usted, sino a su familia y tambien a quienes están detrás de cámaras para hacer que el vídeo quede lo mejor posible. Saludos desde Sonora
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
muchas gracias si dios quiere en marzo empioezo la 5 tenporada estan ampliandio mi laboratprio comparta por favor saludos
Saludos desde Tzucacab Yucatán.. recordando la panadería mi niñez y mi adolescencia la pasé en una panadería... Mi vis abuelo y mi abuelo panaderos (qpd)... Mi vis abuelo en Mérida Yucatán aya por la 42.. y mi abuelo acá en Tzucacab yuc... Excelente trabajo
@panificadoraelretorno
3 ай бұрын
muchas gracias carlos reordar es volver a virvir saludos
Gracias amado sr, me recuerda usted a mi padre el también fué panadero de los antigüos horneaba en horno de leña ,Dios le bendiga y conserve junto con su esposita y familiares
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias es un gusto saludarle
Es UD un amor de ser humano y un gran maestro , pura inspiración , un fuerte abrazo, cuídese mucho 🌹mi mayor respeto y admiración ❤️, linda tarde 🌹
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
eres muy amble Marcela que dios te bendiga
Mis saludossss!!!😭😭😭😭… muchas muchas muchas muchísimas muchísimas gracias 😭😭😭😭gracias.. y gracias a brey preciosa también Muchas gracias..seguiré dándole a conocer a cuánta gente pueda la maravilla de pan que ud hace.. recomendandoles siempre el canal. Gracias gracias!! Don Rafa 🙏Que Dios le bendiga y esté usted estén bien ! !! Un fuerte abrazo ..
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias A ti Gaby por seguir mis videos
Lo admiro por tener mucho amor a este oficio tan lindo y por su enejiay amor a la vida besitos y bendiciones para toda su familia desde el estado de Tlaxcala bye
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
muchas gracias muy agradecido saludos
Estoy disfrutando de la preparación porque me gusta la repostería y panadería. Gracias por compartir sus enseñanzas. Saludos desde Perú 🇵🇪
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
muchas gracias saludos
Ya hace rato que no veía su canal.... gracias por tan lindas aportaciones.....un consejo...no crea todo lo que dice la gente...si usted se siente cansado por su edad es entendible....hay gente muy maliciosa su corazón de esas personas está llena de maldad. Dios le conceda sus deseos y mucho éxito
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
no se perocupe claro que no yo soy muy feliz acepto a las personas como son no creo tener prejuisios lotomo comocomentario pero estoy muy bien e salido 2 eces apasera al esxtranjero cabo de regresar gracias por escribirme se lo grdezco que dios le bendiga saludos
Gracias por las recetas que las nuevas generaciones ya lo están perdiendo saludos desde Campeche de panadería la tradicional
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
saludos Alex pronto iré a campeche si me invitas te visito saludos
Muchas gracias... saludos desde Costa Rica....Lo voy a hacer y le cuento 😊
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS EXITO SALUDOS
Gracias señor por compartir sus conocimientos “mi esposo es de merida estamos recidiendo en USA Dios me lo bendiga
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
muho gusto gracias por ver los videos saludos
Saludos de dan pedro cholula, puebla soy nueva en sus vidios pero me encantaron sus recetas antiguas , magicas un abrazo a su esposa .me cae bien
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias que dios le bendiga saludos
Maestro estos bisquets se ven riquísimos, primero Dios mañana los preparo. Muchas gracias por pasarnos su receta. Maestro Rafa por favor regálenos una receta pero ahora con HARINA INTEGRAL. Muchas gracias Maestro Rafa.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
solo le pones harina integral 300ngr y 700 gr de integral saludos
Buen día Don Rafael, muchas gracias por compartir 🌸🌸 saludos desde Dzidzantún
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
saludos gracias por compartir
Gracias x en seniar maestro
@panificadoraelretorno
Ай бұрын
Gracias por comentar y seguir los videos bendiciones
clase de panaderia y filosofia, muy bueno
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
gracias amigo saludos
Mil gracias por compartir su erensia de su abuelo mil gracias 😊😊😊 Dios lo bendiga
@panificadoraelretorno
6 ай бұрын
muchas gracias dios le bendiga saludos
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Se ven deliciosos. 😋
@panificadoraelretorno
5 ай бұрын
muchas gracias bendiciones saludos
Buenos días, gracias por compartir sus conocimientos, se ven ricos los bisquets 😋, Dios lo bendiga siempre.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias saludos
Hola Don Rafa Gracias por inspirar y compartir sus recetas, saludos cordiales desde CD del Carmen, Campeche
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muy bonita cuidad mis abuelos trabajaron en un restaurante del 58al 61 creo que llamaba el amigo Carmelo el año 1983 fui y comimos ahí saludos bellos recuerdos saludos
Se ven ricos los bisquet, enseguida que pueda usar mi mano derecha los haré. Don Rafa puede darme la dirección de su panadería, yo viajo seguido a Mérida, tengo familia allá y una de mis hermanas tiene casa allá y viaja seguido, la próxima vez que vaya quiero ir a su panadería, saludos y bendiciones desde Monterrey
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
con gusto calro que si calle 65 # 227 entre 6 y 8 col sarmiento cerca de plaza oiente tel 9999 29 28 29 estoy por lo general de 7 a a 1 de la tarde en el segundo piso
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
saludos
Vendisiines gran maestro d maestros .dios mrlo cuide
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
igualmente saludos
Que simpatico y talentoso Señor.❤👍👍🙏🙏
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muy amable gracias
De Venezuela hice otrá receta no conseguí la que tú haces ya la encontré y la estoy guardando 😊
@panificadoraelretorno
4 ай бұрын
Excelente! muchas gracias la que grabami canal brey es Venesolana saludos desde Merida
Hola muchas gracias por sus recetas yo soy de Chile saludos cordiales
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
Gracias, saludos a chile amigo
Con esa bella voz parece locutor de radio😅
@panificadoraelretorno
5 ай бұрын
no creo mas para vener elotes en la calle jaja gracias saludos
en vacaciones seguro va a haber pan fresquito casero para esos desayunos familiares. Buenas vacaciones para todos ustedes.
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
para nosotros lo oanaderos es cuando hay mas trabajo las vacasiones a esperqan jajjaj feliz navidad
Saludos desde Toluca que el padre Eterno lo b
@joannygomez8658
2 жыл бұрын
Lo bendiga
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias amigo de Toluca
Gracias maestro, compartir sus experiencias personales hace que valoremos más a los nuestros; y gracias infinitas por compartir sus conocimientos profesionales. Saludos cordiales desde Chicago.
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
saludos amigo
Buen día, don Rafa. ¿cuánto de agua le ocupa?. Gracias, sus compartir sus conocimientos. Saludos.
@panificadoraelretorno
7 ай бұрын
de 350 a 400gr segun fuerza de su harina saludos
Hola.. hoy me subscribí a este canal. Bendiciones. Saludos👋👋
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
muchas gracias bienvenida es un placer conparrtir lo que amo hacer pan saludos
Hola, gracias me dió gusto y su humor ❤
@panificadoraelretorno
9 ай бұрын
muchas gracias saludos
Que delicia don Rafa, gracias por su receta
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
practica y sale bien
Megusta
@panificadoraelretorno
2 ай бұрын
muchas gracias saludos
Que delicia hace usted Don Rafa. Dios lo bendiga pir compartir.
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
muchas gracias bendiciones saludos
Me gustaría q haga la rosca envinada y es una de mis postres favoritos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
no me lo permite la empresa saludos
Hola respetado maestro. Son 375 g de leche en polvo? O 37.5 g Gracias
@panificadoraelretorno
10 ай бұрын
el equivalente para hacer un litro de leche son 100 por 1 litro de agua con 50 a 60 gr queda bien esta cantidad de bisquet es un error nadie me avia dicho el lunes se corrige muchas gracias por comentarlo
@sebastiangarcia8562
10 ай бұрын
@@panificadoraelretorno a la orden maestro.
Bien día don Rafa, que delicia, le salieron divinos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias Candy saludos
amigo la harina que usas es harina de fuerza o harina floja ? gracias
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
es media fuerza feliz navidad bendiciones
Maestro, ayer hice estos bisquets y seguí al pie de la letra tanto en los ingredientes como el paso a paso, pero sorpresa hoy están como rocas. Será porque lleva solamente 130 g. de mantequilla y creo que es mucha leche en polvo 375 g. Por favor me podría decir si son correctas estás cantidades o cuál fue mi error. Le agradeceré mucho su respuesta. Muchas gracias.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
que polvo para hornear te sirvió para que eso aya pasado esta vencido puede ser saludos
Nos podría enseñar masa para hojaldre.
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
mas adealnte estoy comprando refrigerador y conjelador y enlaminadora para mostrarles por mi edada ya no se los puedo mostyrar a mano saludos Yolanada
@yolandamendoza7108
Жыл бұрын
@@panificadoraelretorno gracias
Se Miran Buenos,, pero una pregunta si se casa con UN kilo ,de arina ,, que tal con un carton de missiles,, 🤣🤣👌👌
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
jajja esta bueno jajja
una pregunta están todos los ingredientes menos la cantidad del agua cuanto es de agua
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
si es un kilo es de 400 o unpoco mas por kilo depende de la calidad de harina que temga
@rosatejeda8104
9 ай бұрын
Dice 340 ml
El horno es eléctrico o de gas?
@panificadoraelretorno
9 ай бұрын
es electrico saludos
Buenos dias don Rafa❤ feliz Domingo de Resurreccion🙏🙌 ahora aprender haser los ricos bisquets😋 muchas gracias
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
igualmente felices pascuas saludos
Y la receta las nedidas
@panificadoraelretorno
Ай бұрын
esta en la parte de abjo del video dice más piquekele y ai esta saludos
Solo le falto la cantidad de agua que llevo la masa en la descripcion de receta
@panificadoraelretorno
9 ай бұрын
de 350 de agua o un poco mas depende de la protenia que tenga su harina pongale primero 300 y va viendo cuanto mas le aguanta su masa saludos
Amigo en ingredientes no está el agua. Ya lo dijo 340ml
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
si dependiendo de la harina que use saludos
Yanto de avua
@caridadflota3105
2 жыл бұрын
Cuánto
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
saludos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
saludos
Hola don Rafa,me gusta ver sus videos, pero en esta receta no tiene la cantidad de agua, por favor.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
si fue un kilo de 350 gr a 400 disculpa saludos