Elleriniz kollariniz dert gormesin ustam tarifleri gercek ustalardan almak cok baska guzel tesekkurler.

Yummy 😋 thanks for the best chef in the world 😘❤️👍

Teşekkür ederim 👍🙋‍♀️

Eline sağlık şef rica etsem gofret kreması ile alakalı bilgi verebilirmisiniz teşekkürler

eline sağlık ustam çok güzel tarifleri gerçek ölçüleriyle veriyorsun. kanalın umarım daha iyi yerlere gelir

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim, sizlerin sayesinde gelecektir var olun

Teşekkürler hocam

Yorumlari okudum basit bir tarif gibi gozuksede s8kintili cukunku o kadar pahali malzeme kullan sonuc husranda olabiliyor yapanlara kolay gelsin ustanin eline saglik

Ellerine sağlik!

4 жыл бұрын

Teşekkürler ederim

Sen süpersin şefim

Elinize sağlık.

4 жыл бұрын

teşekkür ederim,

Sıvı santi yerine krema olurmu ustam onu her zaman bulamiyoruzki teşekkür ediyorum cevap verirseniz çok memnun olurum harikasiniz 🤗🙏

Ustam konfiseri cikilota ile yapilirmi elimde mevcut.birde yumurta sarısı koyanlarda var içine fark ediyormu

Ustam merhaba bu soruma yanıt alabilirsem çok çok mutlu olacağım tarifleriniz harika ötesi efsane bu kremayı gelin pastasında kullanabilir miyim yada gelin pastası tarifi paylaşır mısınız bu değil ise lütfen

Ustam ellerinize sağlık.Tereyağ yerine margarin kullanabilirmiyim?

Kukis teki gerçek ibiza tatlısını da yapabilir misiniz?

Renkli krema tarifini de ekler mısınız acaba

Sıvı şanti yerine normal krem şanti kullanırsak olur mu?

👍👍Usta portakallı şam kurabiyesi videosu çekermisin lütfen usta

4 жыл бұрын

KZread arama motoruna sanal fırın Şam kurabiyesi yaz çıkar

Ustam tere yağı yerine orkide krema yağıyla yapsak olur mu

Çikolatalı krema için ölçüler yine aynı mı? Yani , 400 ml süt, 400 gr bitter çikolatamı

1 adet cilekli mois pasta icin bu krema yeterlimidir ?

Ustam sıvı şanti yerine sıvı krema kullansak olurmu

Bitterle yaparsak olur mu?

ustam samimi, içten ayrıntıları atlamadan verdiğin tarifler için teşekkürler, karışımı soğuturken en önemli kesim blender çalışması(mikser olmaz demişsin, bunu deneyerek anladım)sanırım blender ile çalışırken karışımın homojen hale gelmesini sağlıyoruz, tereyağ, çikolata, süt ayırt edilemeyecek hale geliyor, karışım az da olsa köpürüyor..

4 жыл бұрын

Aynen öyle

@BK-vu6fs

3 жыл бұрын

Kıvamı su gibi akışkan normal mi

Ustam tereyağ yerine paket margarin olur mu

Öncelikle ellerinize sağlık. Malaga pasta için çıktım yola gene sıvı şanti de kaldım sınıfta 😅 Ustam 5 yil önceki videodaki gibi toz şanti ile yaptım ama sıvı kaldı. Hepsini ekledim hâlâ aynı. Nasıl kurtarırım yoksa normal pastaya dönecek güzelim malzeme 😐 birde alternatifleri olan şeyler a 101 ve bim de olanlardan olsa başarırız biz bu işi 😅

Elinize sağlık ustam. Sıvı krem şanti yerine süt kreması kullansak olur mu? Çünkü krem santilerde glikoz olduğundan ben kullanmıyorum.

@kerimk7178

Ай бұрын

Şekersiz olanları da var

Malaga için kullanılır mı

Margarinle de olur mu acaba

Sıvı şanti yerine başka bir şey koyabilirmizyiz

İlk defaduydum fildişi çikolata

Bitter veya sütlü çikolatayıda aynı işlemi yaparsak olurmu

4 жыл бұрын

Olur

Meehaba ustam ben tarifi yeni gordum ve beyaz cikolatayi nerden bulurum dige sormak istedim, yardimci olurum dediginiz icin sormak istedim. Tesekur ederim

2 жыл бұрын

Büyük zincir marketlerden bulursunuz

usta bunu cikolatali yapmak istersek nasil yapicaz.beyaz cikolata yerine bittermi kullanicaz.birde şanti sekerlimi sekersizmi

4 жыл бұрын

Siyah çikolata kullanın

Çikolata nerde bulabilirsiniz

Fildişi çikolatayı nereden bulabilirim

Fildişi kiçolatayı nerden bulabilirim

Usta bilendir değld de mikser kullansak olurmu.

4 жыл бұрын

Olmaz

kaynatilmiyormu ustam sutu

Bu tarifi kendimize göre ayarlaya bilirmiyiz ve sıvı şanti yerine tozunu kulana bilirmiyiz

3 жыл бұрын

Tabiki

@iremnurtemel8385

3 жыл бұрын

@ teşekkür ederim 😊

sıvı şanti şekersiz mi? düz krema kullansak aynı sonucu alır mıyız?

2 жыл бұрын

Şekerli

Usta kullandığın çikolata kuvertür mü ? Konfiseri mi ?

4 жыл бұрын

Fildişi beyaz çikolata

@aydnozbey4344

4 жыл бұрын

@ ustam biliyorum fildişi çikolata olduğunu. Kuvertür mü konfiseri mi onu soruyorum ?

4 жыл бұрын

Kuvertür

@bulendsahin5532

4 жыл бұрын

Konfiseri nedir

@birsenaltun8102

3 жыл бұрын

@@aydnozbey4344 ne guzel sormussunuz soruyu ikilettiriyor ustamiz en kizdigim sey.

Malaga pastada kullanacağım fakat bir sorum olacak, malaga pastayı donuk olarak kullanabilirmiyim?

3 жыл бұрын

Donuk yapabilirsiniz ama donuktan çıktığı gün tüketilmeli yoksa muz çürür

@simgesaltk3978

3 жыл бұрын

Sanal Fırın peki bununda tüketim süresi 3 gün müdür?

3 жыл бұрын

@@simgesaltk3978 çikolata ve sütü blenderdan geçirip dolaba attığınızda sadece kullanacağınız kadarına krem şanti ekleyin şanti eklenmemiş olanı 10 güne kadar dolapta durur

@simgesaltk3978

3 жыл бұрын

Sanal Fırın pasta haliyle demek istedim aslında. Tezgah süresi yani

usta sıvı şanti yerine ne kullana biliriz zira evde 1 paket sıvı şanti açılıp bu kadar az kullanılırsa mındar olu şanti.birde bunu sütlü çukulata ile yapıp eklerde kullanabilirmiyiz?emeğine sağlık saol.

4 жыл бұрын

Marketlerde 200grlık kremalar var onların şekerli olanlarından kullanabilir yada toz şanti su veya süt ile kabartıp karıştırabilirsiniz

@gardropfuat9358

4 жыл бұрын

@ teşekkür ederim usta saol var ol

Hocam kremayı dondurucuya atabilirmiyiz?

3 жыл бұрын

Hayır

Usta çikolatayı nerden alabilirim

3 жыл бұрын

www.sanalfirin.com/altinusta-fildisi-pul-kuvertur-1-kg/

dün kremayı yapıp dolaba attık ama hava sıvı formda, sebebi ne olabilir ve nasıl bir çözüm üretebilirim 🙃

@hueseyin06

3 жыл бұрын

Başka Bi yerde duymuştum. Eğer blender işini iyi yapmazsan Mazemeler birbirine geçmiyormuș. Yani seninki gibi oluyormuș

@mel.pastry8185

3 жыл бұрын

@@hueseyin06 15-20 dk blender ile çektim. Buzluğa koyunca kendine geldi krema öyle kullandım, çok güzel oldu. Belki de dolap güzel soğutmadı o sırada bilemiyorum

@hueseyin06

3 жыл бұрын

@@mel.pastry8185 ben henüz denemedim kremayı. Bugün yarın Bi deneyip tadına bakmak istiyorum.. Lezzeti nasıldı.?

@mel.pastry8185

3 жыл бұрын

@@hueseyin06 bayıldım ve herkes bayıldı

Ustam sıvı şanti şekerli mi olsun sade mi

4 жыл бұрын

Şekerli

@ozgecelik6111

4 жыл бұрын

Sanal Fırın teşekkür ederim kolay gelsin

Ustam beyaz çikolatayı bulamadık,bana ulaşin demiştiniz nasil yapalım

3 жыл бұрын

www.sanalfirin.com/schone-beyaz-cikolata-mini-kuvertur-200-g/

Sıvı krema olurmu

3 жыл бұрын

Şanti olmalı

Margarin olurmu ?

4 жыл бұрын

Olur ama lezzeti aynı olmaz

@beyza7609

4 жыл бұрын

Sanal Fırın tessekurler 😊

Ustam malzemeyi iki katı kullandım, 20 dk blenderden geçirdim bir gece dolapta beklettim ama şantim donmadı. Karıştırdım alta çökmede olmamış ne yapabilirim şimdi :(

3 жыл бұрын

Donmayacak zaten krema gibi olacak dolabın soğuk değil ise yada aşırı dolu ise ondan olabilir kullandığın çikolata fildişi değilse olmayabilir 30gr toz jelatini sıcak su ile eritip ilave edip toparlayabilirsin

@ozgecelik6111

3 жыл бұрын

Sanal Fırın kuvertür Fildişi çikolata kullandım Ustam kıvamı sulu oldu önceden yaptığımda sizinki gibi olmuştu. Maalesef elimde jelatin yok 😢

İyide sütde bızulan bişi de ğilmi

Pastane kreması kimse yapmıyor hiç bir pastane bu kadar masrafa girmez daha ucuz daha basittir

İyi hoş ama günümüz şartlarında bir pastacı kremasına 400 gr kuvertür çikolata ve 200 gr tereyağı eklemek akıllıca mı. Ben 200 gr tereyağını yemeklere dahi idareli kullanıyorum. Maliyeti çok yüksek bu kremanın. Çok mantıksız. Şaşırdım açıkçası..

@studiocuneytislamoglu5455

3 жыл бұрын

Pastanelerde bir pastanın 70 tl olduğunu düşünürsek gayet makul

@D2012er

Жыл бұрын

200 gr tereyağı 50 tl şuan, 400 gr kuvertur çikolata kac lira bilmiyorum, şanti de en az 30 tl dir tahmini, süt 20 tl..ve bu sırf pastanın krema maliyeti, keki, çikolata sosu, icine konacak meyvasi, jölesi, süsü derken hazır pasta almak daha mantıklı en azından yapamazsak ziyan olma riski yok

SORULARI ÖZETLEDİM... 1. Ustam Sıvı Şanti Şekerli Mi Olsun Sade Mi 2. Usta Bilendir Değld De Mikser Kullansak Olurmu. 3. Margarinle De Olur Mu Acaba 4. Usta Kullandığın Çikolata Kuvertür Mü ? Konfiseri Mi ? 5. Sıvı Şanti Yerine Başka Bir Şey Koyabilirmizyiz 6. Çikolatalı Krema İçin Ölçüler Yine Aynı Mı? Yani , 400 Ml Süt, 400 Gr Bitter Çikolatamı 7. 1 Adet Cilekli Mois Pasta İcin Bu Krema Yeterlimidir ? 8. Ustam Konfiseri Cikilota İle Yapilirmi Elimde Mevcut.Birde Yumurta Sarısı Koyanlarda Var İçine Fark Ediyormu 9. Fildişi Çikolatayı Nereden Bulabilirim 10. Ustam Tereyağ Yerine Paket Margarin Olur Mu