Подписчица прислала невероятный рецепт. Соус из киви
Блендер Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 638
Соус: Майонез 100 гр Киви 2 шт Чеснок 2 зуб Петрушка 1пуч Укроп 1 пуч Соль по вкусу Пробить блендером
@user-rk7qp7kp9h
Жыл бұрын
Классный соус из зелёного крыжовника!
@user-jr6yx2mo5l
Жыл бұрын
Ольга, мой любимый соус!
@user-jr6yx2mo5l
Жыл бұрын
Mary, я бы добавила чёрный перец. Для вкуса и пользы.
@user-zk1xj8nt8g
Жыл бұрын
@@user-jr6yx2mo5l лучше зеленый перец - он мягче и у него особый аромат. черный будет грубоват
@user-zk1xj8nt8g
Жыл бұрын
или белый... хотя на вкус и ....)
Я грузинка и давно живу в Москве, скучаю по зеленому ткемали, это соус весной и в начале лета, делают из алычи и немного недозрелых слив , но у нас редко на базаре можно купить алычу. Так вот из киви получается отлично зеленое ткемали. Киви пробить блендером , процедить через сито, потом добавить терный чеснок по вкусу, соль, перец, мелко порезанную зелень кинзы, немного хмели сунели и вуаля, великолепный соус! Витамины,клетчатка,и масса удовольствия к рыбке, курочке или молодому поросенку, да и к омлету и гренкам душевно будет
@vkljuchatel
Жыл бұрын
На рынках каждый год вижу зелёную алычу.
@user-nh9up2rz2e
Жыл бұрын
Елена, спасибо большое за ваш рецепт! Я тоже Очень люблю ткемали!
@totorototoro8005
Жыл бұрын
А чем можно заменить кинзу в рецепте?
@user-wv5jm4sc6p
Жыл бұрын
Спасибо большое, воспользуюсь рецептом)!
@helgatsiber
Жыл бұрын
А у зелёной алычи свойства разложения мяса тоже есть?
Желудок крокодила переваривает кирпич. Желудок студента переваривает крокодила.
Я благодарна Василию не только за рецепты, но и за его аудиторию! Читать Ваши комментарии, уважаемые друзья- одно удовольствие! Сразу чувствуется приличная публика!!!❤️❤️❤️☀️☀️☀️
Спасибо за секрет про киви, 💐. Ваша подписчица умничка и человек щедрый, таким вкусным соусом поделилась. ☺
Соус очень интересный и вкусный! Но если к этому соусу добавить молотые грецкие орехи, 2-3 ложки, полный отпад!
То как Вы, Василий, изобразили мускулистого оленя посмотрела 5 раз....😂 неподражаемо! 😅❤
@user-ll8ng8lv7r
8 ай бұрын
Мне олень тоже понравился, так же как и рецепт
Слушать Василия отдельный вид эстетического удовольствия. Его истории, эмоции , мимика это что-то с чем-то🤔
@user-gf4cf3fb2b
Жыл бұрын
А снятие пробы это отдельный вид искусства
@vvk678
Жыл бұрын
А если еще прикинуть размер его кухни! :))) Очень уважаю чувака!
@user-cs1rn5gz8j
Жыл бұрын
Да! Вкусная подача самого себя, красавчик!
Я думаю, что петрушку надо заменить кинзой. При взаимодействии с мазиком, ее эфирные масла превращаются в что-то невероятное. И мазик смешать 50/50 со сметаной. И немножко грецких орехов.
@user-tn9gu7jn4j
Жыл бұрын
😋🤗
@user-mr7mr9xb4o
Жыл бұрын
Точно! Я тоже про кинзу подумала! А за идею со сметаной - спасибо!
@user-lr9mc3lp6n
Жыл бұрын
Ну для соуса можно и сметану, а так это маринад для шашалыка. Вообще бомба только грецкого ореха добавить и сванской соли
@modestmusorgskiy5814
Жыл бұрын
Ну если одно заменить на другое, это разбавить вот этим и добавить ещё один ингредиент, то это уже совершенно другой другой соус) И оба можно смело забирать в копилку. Спасибо за еще один рецепт!
@user-qi9cf9vk3p
Жыл бұрын
Обожаю всякие травы! Кинзулю мою любимую, петрушку разную( кудрявую) и простую, укроп, базилик.А подруги и их мужья терпеть не могут кинзу. Но если не сказать ,что есть кинза- лопают за милую душу!🤣
Бицепсы оленя в исполнении Василия конечно потрясли. Мой мир никогда больше не будет прежним. 🥸🤣🤣
@user-vh3hh6ip8h
Жыл бұрын
😁👍
@user-ez8uq3qc9r
Жыл бұрын
Мем))))
@Angelinna15
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@dilbarirgasheva6210
Жыл бұрын
🤣🤣👍
@lenakruglik1958
Жыл бұрын
👍👏 рукоплескаю
Василий, вас можно смотреть вечно
@user-lo9qg3ik6v
Жыл бұрын
Присоединяюсь.👍👍👍👍
@ded_moroz92
Жыл бұрын
Тут согласен полностью
3:35 - Ааааахахаха! Василий, блин, очень убедительно показал диких оленей в наших городских спортзалах. 😂👍
Василий, спасибо вам, вашей подписчице за рецепт. Мы, ваши благодарные зрители, оценили его по достоинству. Ждём новые видео с такими же интересными рецептами.
Любое мясо ( кролик, индейка,) отлично замачивать в растворе чайного гриба. Исчезают неприятные запахи и мясо становится мягким и вкусным
Кто-то написал, что вас можно смотреть вечно. Присоединяюсь сажусь завтракать только с вами. Если нового видео нет, то включаю что то из раннего. Спосибо, мне и вам вкусного завтрака с новым соусом. Подписчице привет.
Спасибо за идею! "Всё стало вокруг голубым и зелёным..." Я бы майонез добавлять не стала. А из зелени - кинза, мне кажется, отлично подойдёт. И чили перчик. В общем, можно поиграть с ингредиентами, но сама идея - супер! Спасибо подписчице.
@natashaliberman3129
Жыл бұрын
Согласна насчёт майонеза, без него почти ткемали. Никогда сама бы не додумалась
Автору рецепта рецспект и уважуха за то , что поделилась классным рецептом , а не затихарила его чисто для себя.... И Васе огромное спасибо , что огласил его для всех нас !!!!!!! Взял на заметку. Обязательно попробую !!!!!
@theflash3705
Жыл бұрын
РеЦпект и уважуха?
@andrejm3812
Жыл бұрын
Респект в переводе с английского " уважение"... 😉
@andrejm3812
Жыл бұрын
На молодежном жаргоне есть такое выражение....
@user-xh4xd3qu5b
Жыл бұрын
Полного таких видео в ютюбе! Друг у друга слизывают рецепты!
Василий, как всегда на высшем уровне!!!! Подписчице тоже огромное спасибо!!!
Просто у киви есть фермент, близкий к пепсину. Поэтому белки и распадаются. По поводу дичи. Приходилось есть и готовить северного оленя. Запах, жестковат. Но.... пришлось есть в гостинице в Ловозере (столица русских саами). Девочки использовали оленину. Более мягкого, вкусного мяса не ела. И без этого специфического запаха! Правда, не было возможности спросить, как они его готовили. Мы детей вывозили, около них крутились. Но это мясо даже в зубах не застревало. И ни одной жилки! Не знаю, как это им удавалось
Попробуйте сделать киви заправку для салата. 4 киви, половина сладкой луковицы, сок лимона и мед по вкусу, как и соль и перец. Пробейте в блендере, добавьте растительное масло, без сильно выраженного вкуса, хотя это как вы любите, немного не острой горчицы. Эта заправка прекрасно сочетается с листьями салата и с помидором, огурцом и так далее.
@user-le2qo5kt7q
Жыл бұрын
Спасибо большое, попробую
@eduardselskiy320
Жыл бұрын
@@user-le2qo5kt7q надеюсь вам понравится, эта заправка очень популярна в южной Корее.
@user-le2qo5kt7q
Жыл бұрын
@@eduardselskiy320 спасибо большое, уже сделала. Эта вещь классная. Записала в тетрадочку кухонную.
@user-le2qo5kt7q
Жыл бұрын
@@eduardselskiy320 а кроме того сижу макаю курочку которая " была варёная, стала жареная" тоже вкусно . Ещё раз спасибо
@eduardselskiy320
Жыл бұрын
@@user-le2qo5kt7q всего вам хорошего и вкусно кушать.
Лучший человек! "была вареная стала жаренная" вот это ты меня заставил порадоваться :)
Одно восхищение... Культурный, в меру пошлый, просто любо дорого смотреть...
Бесценнейшее видео! За советы по маринованию мяса - ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!🙏🙏🙏🙏🙏
@user-wl8ey2eh8o
Жыл бұрын
Слышала баранину оооочень хорошо мариновать в киви!
@ggatakki
Жыл бұрын
100%
@lunachodaz
Жыл бұрын
ананасавая каша, тот самыи тертыи ананас делает ето даже лучше. ето происходит по тому что и киви и ананасас содержут ензимы которые в короткое время смехчает мясо, а если оставит на долго так ензимы мясо привратит в кашу. п.с. извините за мои русскии :)
одно время родственник увлекался охотой, делился со всеми добычей. Признаюсь, что кушать дичь никто в семье не смог, зато собака была счастлива.
@user-ke3mw3sk5s
Жыл бұрын
У знакомой муж рыбак но рыбу ни ел и они её раздавали по соседям. Соседи радовались и ждали его с рыбалки
@user-oo3qk3hd2k
Ай бұрын
Не знаю какая сейчас дичь, но в нашем детстве она была довольно часто в сезон охоты. Во дворе разводили костры, печь всегда была во дворе и готовили, всем нравилось. Накрывали большой стол -родственники, соседи, гости ,детвора все были счастливы и все было вкусно
Интересно про киви 👍 лазурит в перстне прекрасен 😍
Обалденный рецепт! Все гости оценили. Но если еще добавить немного мяты, то будет совсем сказка!
Спасибо!Привет из Сибири!Большое спасибо много раз!
Васике, про оленей. Я прожил на севере долго. Поверь олень быстро готовится. Минут 40. И оно тает. Просто тебе может попадался олень 70 летний. 😁😁😁😁😁
@user-le2qo5kt7q
Жыл бұрын
Нее, из спортзала
@user-pk7lx5sc4d
Жыл бұрын
Так олень то был не северный, а лесной. Они старше ваших молоденьких северных. Ваши столько не живут.
Василий, здравствуйте. Большое спасибо за советы с киви!❣️
Охренеть! Сделаю обязательно, подписчице респект!
Смак! Оч.вкусно объясняете, показываете, пробуете!!! Респект, что донесли до нас!
Спасибо за рецепт! Я делаю закусочные бутерброды с киви: поджарить с одной стороны кружочки багета, смешать майонез с чесноком, намазать на багет, сверху кружочек киви - быстро, оч. вкусно
@NelyaGilcova
Жыл бұрын
Тоже так делаем, в майонез ещё укроп кладём. Обалденные бутерброды.
Обожаю соусы и специи, но пользуюсь " на слух" Вот бы вы развернули эту тему)) Какие специи с чем дружат.
@drontay-tyrgen1115
Жыл бұрын
давно про специи прошу,что к чему и с чем
@liamhygge
Жыл бұрын
@@drontay-tyrgen1115 всё и со всем
@sara-jg1dh
Жыл бұрын
Что значит на слух
@nadezhdabessonova1014
Жыл бұрын
@@drontay-tyrgen1115 Василий ответит, что Вам нужно покупать все специи, которые есть в вашем городе и, которые Вы найдёте в поездках, добавлять их в блюда и пробовать, и в принципе будет прав. Чему бы нас не учили, делать все и всё будут на свой вкус. Хотя мне самой тоже нужен чей-то совет, чтобы понять, как сделать "по-своему" :))). И многие "кухонные" моменты я пойму, только если их объяснит именно Василий.
@user-yj1mz4yx8k
Жыл бұрын
Специи подчёркивают вкус конкретного блюда. Мастер в создании блюда преследует цель, идею вкуса конечного блюда и специи использует настолько разнообразные, что на первый взгляд они могут никак не сочетаться с выбранными продуктами. Это приходит с опытом и передать сочетания специй невозможно. Слышали выражение : Готовить учатся всю жизнь. Повторяя рецепты мастеров вы сами того не осознавая учитесь совмещать вкусы, понимать примерный вкус конечного блюда, которое задумали из имеющихся продуктов, взаимозаменяемости продуктов и т.д. Всем Добра!
Сроду не знал что киви может творить такое с мясом интересно,. а Василию приятного аппетита
Добавьте киндзы или вообще поменяйте петрушку на киндзу, плюс острого зеленого перца туда и немного уцхо сунели. Когда дома нет ткемали ,это всегда здорово выручает,благо киви всегда есть в любом овощном отделе магазинов.
Спасибо за копчёную соль! Даже не знала о ее существовании. Сегодня купила,посолила огурец и о боже как будто колбасу ем-))) А я как раз на диете-)))))
@modestmusorgskiy5814
Жыл бұрын
🤣🤣🤣 Светлана, спасибо за подсказку! Теперь и я знаю, чем более полезным можно заменить любимую колбасу))
Василий здравствуйте! Сейчас поспел крыжовник, чеснок и вот рецепт соуса из крыжовника,я готовлю с 2003 г . 1 кг крыжовника и 300 г чеснока на мясорубке,добавляю базилик зелёный (если крыжовник зелёный) или фиолетовый (если крыжовник тёмный).Разложить в стеклянные баночки и хранить в холодильнике. К мясу,курице , рыбе подавать посадить , посахорить по вкусу. Когда запекать курицу: в майонез добавить соус крыжовника и обмазать внутри и с верху, очень вкусно.И мясо можно замориновать соусом (добавить соевый соус). Бабушка Алла.
@user-lf7vv1dr7o
Жыл бұрын
Алла спасибо за идею с крыжовником. Неужели про косточки забыли? Через сито пропустить надо?
@user-zx9jc7if1u
Жыл бұрын
@@user-lf7vv1dr7o Оля здравствуйте! Вы знаете, я не прорускаю . Смотрите сами,но в банки складывать (стеклянные).Солить и сахорить перед подачей. Я кабочки обжариваю и потом этим соусом промазываю (с топачкой выкладывать) и с курицей подавать. Бабушка Алла.
@user-zx9jc7if1u
Жыл бұрын
Оля,я нашла календарь (отрывной),2003 г ,там рецепт как и написала. Только я сама ещё добавляю базилик. Это у меня календарь настольная книга. Очень много рецептов.(календарю уже 20 лет). Бабушка Алла.
Мы в семье больше всего любим шашлык в маринаде из киви. Это просто открытие. 1 киви на 2 кг мяса. Час и Аля шашлык. Ну и конечно специи. Нежнятина нежная.
Шикарный цвет и консистенция! Надо сделать!
Висилий, доброе утро. Спасибо вам и подписчице за рецепт.
Вау! Я думаю, что это знакомый для меня вкус. Давно делаю бутерброды с этими составляющими: на хлеб мазюлька из майонеза, чеснока и укропа, сверху кружочек киви. Очень вкусно! Любит вся семья, гости тоже сметают их очень быстро. А вот что это можно в соус перемолотить, в голову не приходило. Обязательно попробую. За идею спасибо!
Василий, спасибо большое! А что же вы не назвали подписчицу? Таким рецептом можно гордиться.
Купила аэрогриль из недавнего ролика с запченными сердечками- БОМБА! Духовки у меня нет, давно хотела но места нет- коммуналка. Теперь все готовлю в аэрогриле- пеку, запекаю, жарю и тп. Огромное спасибо Василию!
А я приспособилась во многие салаты добавлять киви. Особенно зимой, когда нет помидоров.
Здравствуйте Василий и многоуважаемые подписчики. Хочу попросить вас снять видео на тему "Как правильно хранить овощи и фрукты (зелень тоже)" в домашних условиях, чтобы они дольше оставались свежими . Я даже придумал название "Как хранить, чтоб сохранить". В интернете много информации на эту тему, у каждого овоща и фрукта свои нюансы, кто-то может жить вместе, кто-то дольше живёт в темноте, кто-то в определенной ёмкости. В любом случае хотя бы расскажите как хранить зелень, если фрукты и овощи тема необъятная) Вы всегда рассказываете что-то интересное и полезное, поэтому просто назвать ваши видео рецептами , язык не поднимается) надеюсь на то, что это кто-нибудь из ваших коллег заметит и передаст просьбу вам) много лайков обещаю) спасибо, обнимаю вас, привет из Петербурга!
@user-dq6sq9sz7n
Жыл бұрын
Я зелень храню так:мою холодной водой,ставлю в банку,накрываю пакетиком и в холодильник,хранится долго
@elennosco
Жыл бұрын
@@user-dq6sq9sz7n А в банку воду?
@user-dq6sq9sz7n
Жыл бұрын
@@elennosco немного на дно банки
@user-xh4xd3qu5b
Жыл бұрын
Замораживают или в пакетиках с защелкой, в маленьких контейнерах, или в форме под лед. Достал кубик и бросил в конце готового блюда! це
@Metida_369
Жыл бұрын
Насчёт хранения зелени (петрушка, укроп) я первым делом после покупки промываю в прохладной воде, нарезаю мелко (или средне) и поместив в пакет - отправляю в морозилку. Так же поступаю с морковкой, натерев её предварительно на тёрке. Храниться всё это может долго. А потом достаёшь сколько нужно и всё. Кстати, хочу проэкспериментировать так же и со свеклой, как с морковью (пока не пробовала).
Привет сУкраини Василий спасибо за рецепт обезателно попробую сделать.
Благодаря каналу перестал выкидывать корешки от зелени иногда через блендер и в салат.
@larisalundina472
Жыл бұрын
А я в бульон👍👌
@user-kq6td9fi6w
Жыл бұрын
@@larisalundina472 я тоже)))
@larisalundina472
Жыл бұрын
@@user-kq6td9fi6w 👌👍
@user-pc2vc7km3e
Жыл бұрын
@@larisalundina472 и я. Или мелко мелко и в салат
@toropijka19
Жыл бұрын
Видела такой способ: высушить стебли зелени, а затем измельчить вместе с солью. Вот сушу, буду пробовать)
Сделал бы то же самое, только без майонеза. Типа ткемали, но из киви. Я бы с кинзой сделал. Спасибо за напоминание о киви.
@user-gv4bd6dg3m
Жыл бұрын
Это уже будет другой вариант! Василий показывает свой.
@1LarStar
Жыл бұрын
Спасибо за идею, попробую и Ваш вариант соуса!
Сделай гренки с мёдом из акации и чесноком. Сверху красный базелик. Будете в шоке от такого вкуса.
Вот нужен был блендер и Кутер .Как раз посмотрела ролик и прошла по ссылке и купила себе то что вы рекомендовали Василий.Спасибо вам и за рецепты и за ценные советы🤝
Василий, слушать и смотреть вас, прямо бальзам.... ❤
Соус очень понравился! Вот сейчас сижу ем с жареной курочкой. Мммм! 👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо автору и Василию за рецепт. P.S. жена сказала, что с базиликом было бы ещё вкуснее.
Как в песне у Ляписа Трубецкого :-Все хорошо кроме диареи Слишком много киви и сельдерея)) Отличный летний рецепт Василий.
"Утку жрать невозможно. Она же дерево!"😅😆 Василий Емельяненко, 2022
@user-ns8bq9rx1i
Жыл бұрын
Василий подхватил эстафету Николая Фоменко по части афоризмов. Скоро сборник можно будет выпускать.. 😄 ( из сегодняшнего: кухня оленей не любит!)
@Magic-of-life
Жыл бұрын
@@user-ns8bq9rx1i давайте группу с афоризмами создадим))) Про оленей еще что-то было)
@noata9140
10 ай бұрын
Кухня ЛЕНИ не любит а не оленей)
В Грузий мы заправляем киви как ткемали. И еще переспелый и протертый кизил заправленный как ткемали, это нечто.
Из всех маринадов для шашлыка, на основе киви - самый ядерный, главное не переборщить, по количеству и времени. За соус спасибо, потестим с рыбой.
Спасибо за идею, очень понравилось сочетание продуктов.Обязательно сделаю.
Доброе утро всем! Смотрим и делаем!
Спасибо!! Соус интересный ,беру на заметку!!!!
Точно также делается с крыжовником,но зелень кинза!,без петрушки.
Моя мама делала подобный соус, только не из киви, а из зеленого крыжовника. Только без майонеза и закручивался на зиму.
@user-vd9iw6wb2e
Жыл бұрын
Напишите пожалуйста рецепт. Спасибо!
@kateg6816
Жыл бұрын
@@user-vd9iw6wb2e к сожалению, мамы давно нет.. и рецепт нигде не был записан((
Василий! Не надо чистить киви "экономкой"! Надо разрезать киви пополам, а потом всю мякоть вынимать чайной ложкой. Проще и гораздо лучше. Поверьте австралийцу, который этих киви "ел-переел". :о)))
@user-or6dp8fg7s
Жыл бұрын
Дык у нас они зелёные)))
@dilbarirgasheva6210
Жыл бұрын
Юрий Ворофикин у нас тоже,но все прекрасно вычищается ложкой..на Али есть спец ножи-вынималки)) для киви!
@user-or6dp8fg7s
Жыл бұрын
@@dilbarirgasheva6210 совсем вы разленились)))
@dilbarirgasheva6210
Жыл бұрын
Юрий Ворофикин 🤣👍 да,с Алишкой все совсем разленились,разжирели...
@chelovek-777
Жыл бұрын
Если киви помыть мочалкой для сковородок ,то и чистить не нужно
Замечательный рецепт,обязательно попробую!
Интересный рецепт, попробую!!! Благодарю 😋
@swetlanakolomyzew4286
Жыл бұрын
👋 пожалуйста я буду , только рада если вам пригодится, мой рецепт
Простота и ВКУСНОТА 😋👌👍 обязательно приготовлю 😋
Зарисовка с мускулистым лосем была незабываема!
Делаем киви с йогуртом, чесноком и мятой, с кинзой тоже понравилось, надо попробовать с тархуном, спасибо за совет)
Василий, я от Вас в восторге, эстетическом в первую очередь😁🤗
Василий_вы чудо чудесное,благодаря вам ,у меня проснулись кулинарные наклонности...!,я с Махачкалы
Спасибо Вам и подписчице за интересный соус.Люблю всякие соусы-макалки.
Здравствуйте Василий. Спасибо вам и вашей подписчице за рецепт такого соуса. Мне всегда нравятся ваши слова - эксперементируйте. Я попробовала добавить в этот соус анджонскую горчицу, чуть масличка. Получился очень экзотический вкус. Моей семье очень понравилось. Ещё раз вам спасибо!!!.👍👍😍😍🤗
@user-fp9mp2dj6h
Жыл бұрын
Василий, солнце ТЫ наше, что же Вы не озвучили имя(хотя бы) подписчицы.Так всех порадовала лишним секретиком...Эх, Вася, Вася(не во злобу, а для улыбки)
Интересно смотреть Ваши видео и очень много чего узнаешь полезного. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Люблю эксперименты и это очень удачный,на мой взгляд! Успехов вам в деле!
Спасибо, попробуем обязательно.
Эх Василий Василий 😊что хочу сказать!,Молодец как всегда всё понятно и доходчиво !
Очень интересный соус! Точно попробую.
🤓🤓🤓 классный рецепт и хорошие разъяснения и дополнения!!!
Использую «размягчитель мяса» (папаин) уже давно, доволен как слон.
Да вы замечательный Можно ничего не готовить но слушать приятно. Есть хорошие повара но столько лишних совершенно ненужных слов что лучше съесть усок леба и простто слушать. Завидую жене Вашей. Хочу купить фартук а как это сделать
Вау!Супер,Василий,любимые ингредиенты в отдельности и неожиданное соединение.Спасибо за доработку и рецепт.Подойдет к любым мясным блюдам и запеканкам!Респект!👍👍👍👍
Спасибо большое, всегда очень интересно смотреть и применять увиденное на своей кухне. Я люблю соус на основе авокадо, кинзы, чеснока, кедровых ( можно грецких) орешек, соль, специи, лимончик и хорошее оливковое масло. Очень полезное соотношение компонентов, большое содержание антиоксидантов, минералов и витаминов. Пойду приготовлю аналогичный соус на основе киви, тем более, летом все компоненты есть под рукой.
Отлично, буду пробовать.
А фартуки мне нравятся, как и вы !
Василий.ты супер.ты класс.за всех я не отвечаю.а тебя уважаю.
⚠️ Василий, а я к этому соусу сделал сочную жаренную куриную грудку от Емельяненко и ты знаешь..... БОМБА 👍
Василий ! Великолепный повар ! Респект 👍
Благодарю👍
Делала подобный соус, только без майонеза, мариновала в нем мясо для запекания (типа буженины). Очень вкусное и нежное мясо получается!
Ух-ты какой интересный соус! 🤩
Благодарю за рецепт!
Спасоибо, хорошая идея,соус с киви.
Есть бады с папайей для переваривания пищи у кого проблемы с поджелудочной, или просто сам овощ или фрукт как она правильно там.
Фартук у Васи - огонь! 😀
Представляю как это вкусно, сам запекаю или мариную курицу с киви
Киви очень полезная вещь, в желудке должна быть такая кислотность, что киви её только разбавит) даже если съесть лимон даже вместе с кожурой ничего не случится с вами, так что не стоит бояться кисловатых фруктов, стоит бояться слишком сладких
Василий, спасибо за рецепт и оленей! Даже не знаю, что мне больше понравилось 😄
Спасибо подписчику и вам. В киви окорок свиной отлично получается)
Приветствую Вас Василий, в это июньское утро !!! Благодаря Вашим советам и рецептам, времени на приготовление еды стало меньше, но более вкусной. Спасибо !!! Здоровья, сил, добра Вашей семье !!!
Классный соус! 😊 И ещё один шикарный фартук! 😁👍
соус - бомба! огромное спасибо за идею!