Плов праздничный 4кг Ауызашар
1) Масло подсолночное 1,4л
2) Жир курдюк 200гр
3) Зигирное масло 100гр
4) Мясо баранина и говядина 4кг
5) Лук 700гр
6) Морковь желтый красный 4кг
7) Нут и изюм по 300гр на ваше усмотрение
8) Соль 120гр
9) Рис лазер 4кг
10) Приправы кориандр и зира на ваше усмотрение
11) Вода 1,5л, здесь момент при томление надо уследит воду, смотря рис как будет пропитывать
Пікірлер: 514
Друзья, хочу отметить это мои первые начальные опыты приготовление плова от 4-5кг это по счету 4-ый раз готовлю, самоучка, прошу не ругать если где то не так получилось☝️все ингредиенты по 4кг, мясо баранина там много костей (култышки) Казан не расчитал на 4кг риса, гостей было много! В конце собрали рис который рассыпался на землю, такие моменты думаю у всех бывает🙌🏻 спасибо всем кто поддержал, буду чтить замечание и стараться! Узбек акажонлар☝️ каттыг сокмаларин, биз казак тиришип бокайапмызу😁 бизга простительно ку хатолар болса, гушт баранина суйякли болди ва, йерга тушган гуручни увал килмастан терип олдик сонгида, Рахмет бауырлар, жигарлар🙌🏻
@user-nt4xe6ic9e
Ай бұрын
Всё нормально, вы готовили плов для людей от чистого сердца. Я сам мангыт, также в роду есть кунграты. И у нас также говорят, овзочар.Привет из Ленинграда, сородичи.
@aliba_chef
Ай бұрын
@@user-nt4xe6ic9e спасибо за поддержку🙌🏻
@user-zz2rb5pz9v
29 күн бұрын
Молодец, Ош бу́лсин , ру́заларингиз к,абул бу́лсин.❤❤❤
@aliba_chef
29 күн бұрын
@@user-zz2rb5pz9vрахмат
@Shaxno694
29 күн бұрын
Молодец все получилось 🆗
Я прям залипла смотреть как готовится плов.Это завораживающе. У меня муж узбек наполовину, родился в Ташкенте.Почему наполовину потому-что мама татарка.А я якутка.Представляете какая помесь кровей у нас.😅мы живём уже пятый десяток вместе. Два сына у нас,восемь внуков.И мы счастливы, чего и всем желаем!❤❤❤
@aliba_chef
12 күн бұрын
Счастье вашей семье и долгих счастливых лет, и мир над головой ❤️🙏😘
@user-fu4cb3hv4k
12 күн бұрын
@@aliba_chef спасибо!☺️💖😘
На душе спокойно когда есть такие парни. Так красиво душевно поют. Маша Аллах. Плов замечательный люди приятные обстановка душевная. Я бы с удовольствием в такой компании провел время. Молодцы ребята.
Не знаю ваш язык ,но песня за душу взяла и голоса прекрасные, молодцы, спасибо вам ребята.
@aliba_chef
28 күн бұрын
Спасибо🙏 у пении нет языка а душа😁🙌🏻 будьте счастливы 🙏
Ребята привет из германии Я родом из Казахстана хочу вам сказать отлино сварили и спели просто душевно такое чувство что спели на казахском языке на грузинский формат молодцы всех благ вам 😊
@aliba_chef
23 күн бұрын
Спасибо 🙌🏻 будьте счастливы и долгих вам лет👍🙏
И плов, и песня, и компания чудесные!!!!
Я родом из Казахстана. Молодцы парни , душевно поют!!! Класс!!! Респект вам.
@aliba_chef
7 күн бұрын
Спасибо
Самое главное с душой! И плов, и песни. Удачи, любви и мира!
Так шикарно поют парни🥰🥰🥰
Хочу отметить, что те люди, которые вот так готовят плов для своей семьи и вместе так душевно кушают за одним столом.. Таким людям никогда не придут в голову начистые помыслы .
@aliba_chef
23 күн бұрын
Спасибо 🙌🏻👍
@iqordom
23 күн бұрын
Какие интересные мысли рафинированного идеалиста. К примеру а как же Тамерлан? Или он также был цветочек аленький?
@alex-z-man9364
23 күн бұрын
@@iqordom А как вообще приготовление плова связано с Тамерланом?
@user-uz3xu8zb6w
23 күн бұрын
Целлофаном накрыли????
@Goretc_Kochevnikov
17 күн бұрын
А какие могут быть помыслы у других? 😂😂😂 Отравить всех? Блин , он готовил на тяпляп как попало, нахерячил пол туши, залил масла, риса навалил, рассыпал все, укутал целофаном , может он еще и пукнул туда , но мы конечно этого не видели. 😂😂😂 Вы просто даже не имеете понятия об аузашаре, конкретнее об ифтаре! Это пррсто жесть!
Очень красиво поют молодые люди. А плов просто изумительный. Спасибо за рецепт.❤💐💐💐💖👍🏼👍🏼👍🏼
Привет всем, да плов супер, я родом из Узбекистана, русская но мы любим азиатскую кухню 👍👍👍
@aliba_chef
16 күн бұрын
Это самая вкусная кухня👍😋 Мы казахи из Казахстана обожаем узбекскую кухню❤️
Мелодия и голоса очень красивые. Ни чего не понимаю но слушал с огромным удовольствием
Ну ребята вы даете! Высший пилотаж! Заслушалась !!! А плов Ваш ПРЕКРАСЕН!!! НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО НА ВЕКА!!!.
Крайняя песня просто огонь! Молодцы! Люблю вас, братья казахи! ❤❤❤ Я рус, если чë)
Какие,красивые,звонкие голоса! Молодые ребята. Всех с вашей поляной,пловом,в гости к Андрею Малахову в "песни от Души". Наши народы теплые, дружные,едины песней и явствами. Мира и добра любви радости веры-благополучия!
@aliba_chef
15 күн бұрын
Спасибо вам от всей души🙏❤️ Долгих вам счастливых лет🙌🏻
Здравствуйте ребята!!! Вчера сам готовил на казане, мясо с картошкой, всем понравилось, съели все. Сегодня увидел, как Вы плов делаете, замечательно, и я верю, что это очень, очень вкусно. Я Манси по национальности, и очень люблю кушать пищу, сготовленную на огне, тем более в казане. И песни у Вас красивые, и исполнения прекрасные, молодцы. Дай бог Вам здоровья, и всего самого прекрасного.🤝
@aliba_chef
24 күн бұрын
Спасибо вам огромное! Да на огне очень вкусно, видно что вы тоже готовите с душой и оно всегда будет вкусно😋👍 Всех благ вам будьте здоровы и счастливы 🙏
Молодцы, всё отлично! И песни красивые, а парни молодые голосистые, Супер!❤
@aliba_chef
Ай бұрын
Спасибо🙌🏻🙏
@user-oz7uu6fo2x
29 күн бұрын
Непонятные для нас люди, и песни, для нас такие же непонятные!
Я русская, родилась на севере Туркмении, ранее это были земли древнего Хорезма. Сейчас мы живём в России. Я люблю Среднюю Азию и своё Советское детство. Я за дружбу и уважение между нашими странами! Плов у вас замечательный!
@aliba_chef
29 күн бұрын
Спасибо Вам большое🙌🏻 будьте здоровы и счастливы мира и добра вам 🙏
@user-ib5fk8ex6x
29 күн бұрын
Значит жили в Ташаузе, мы с родом из Ташаузе
@user-en9pq6rj2e
28 күн бұрын
@@user-ib5fk8ex6x Да, я из Ташауза. Это лучший город в мире. До сих пор вижу его во сне. Там была лучшая в мире школа 7. Лучшие в мире учителя- Ават Юлдашевич- заслуженный учитель СССР, Акмамедова Фира Валиевна, Горова Галина Григорьевна, Ляшенко Нина Федоровна и мн др. Я не могу принести цветы на их могилы, могу только помолиться. Никогда не будет больше таких педагогов, а я бы многое отдала, чтобы моих детей учили такие люди. Мои бабушка и дедушка всю жизнь проработали на хлопзаводе и я до сих пор помню как вкусно пахнет лепешками около него. Разве можно забыть Шават и плакучие ивы над ним... Жизнь разделилась на до и после
@user-ow7bb1un7t
14 күн бұрын
Здравствуйте, моя землячка! Я из Хорезма! Действительно, наш плов очень вкусный! Я в Ивангороде (Лен.обл) живу, скучаю по Хорезму, Древный Хорезм - это Куня Ургенч! Родился и вырос в Шавате. Дай Бог, Вам здоровья и счастья!
@user-gr8bk2kc6u
13 күн бұрын
@@user-ow7bb1un7t Здравствуй земляк я с куня-ургенча сейчас живу в Казахстане
Плов класс, исполнение класс. Храни вас Аллах ребята. Привет из Чечни.
@aliba_chef
28 күн бұрын
Спасибо вам🙌🏻 дай Аллах вам здоровье и счастье 🙏
Спасибо такой дружной семье,где все вместе:и плов готовят,и песни поют,и от души,сердечно общаються! Чох сахол! за вкусный рецепт плова !
@aliba_chef
23 күн бұрын
Спасибо🙌🏻👍🙏
Я из Туркмении живу сейчас России но вкус плова на костре с запахом дымка никогда не забуду мира вам друзья и всем народам нашего великого СССР
@aliba_chef
7 күн бұрын
Спасибо🙌🏻❤️
Здравствуйте! Здоровья, счастья, долголетия Всей Вашей дружной семье и близким. красиво поёте, жизненно. С искренним уважением к Вам я Эдик. Архангельская область.
Мне очень понравилось приготовление плова, а от исполнения песен я в восторге!!! 👋👋👋 . Всего вам самого доброго и светлого ❤❤❤.
@aliba_chef
24 күн бұрын
Спасибо 🙌🏻
Очень красивый парень с гитарой, поют все отлично, приятно слушать!❤
Супер поют ребята!
Це гарне відео. Плов чудо. Майстрині вищі оцінкі і шанування. Головне - все по домашньому. Хай щастить.
@aliba_chef
23 күн бұрын
Спвсибо🙌🏻
Очень красиво поёте, молодцы! И плов, по моему отличный получился! 🎉
Жуда чиройли тадбир булибди.
@aliba_chef
Ай бұрын
Рахмет
Рахмет сіздерге, Айналайын Қазағымның жастары, керемет!!! Қазағым аман есен болсыншы!!!
Молодцы хорошо поёте Теперь буду на улице в Казане варить на улице по вашему рецепту все понятно❤❤❤❤ Супер
Дай бог, тебе здоровья! Молодец!
@aliba_chef
14 күн бұрын
Спасибо 🙏 Вам тоже долгих лет🙌🏻
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Не заморачивайтесь и не оправдывайтесь. Вы молодец. Я уверена, всё получится. Гуручни териб олдим, деб езипсиз. Это поступок настоящего восточного человека. В этой истории это самое главное😂😂😂. Сог булинг, умриз узок булсин. Пусть Господь вас благословит.
Прияного аппетита На голодный желудок так хорошо не пели бы Молодцы ребята,отлично поёте
Молодцы. Шикарный стол . Красивая песня.
Супер плов и прекрасные мужчины❤
Селям алейкум Плов на вид отличный новерно очень вкусный и молодцы парни красива поют Аллах савлух берсын Аминь
@aliba_chef
25 күн бұрын
Уалейкум ассалям 🙌🏻 Рахмет большой! да все похвалили что плов вкусный был) парни да талантливы очень😉👍
Красивые люди, красивый плов и песни. Мир всем и вкусной жизни. ❤😊❤😊
@aliba_chef
29 күн бұрын
Спасибо 🙏 будьте счастливы ❤
Вот это голос!!!! Молодец!!!!!
Прекрасно получилось. Молодец🎉
Зор.кулларингиз.дард.курмасин.маладес
@aliba_chef
29 күн бұрын
Рахмат рахмат
Дай Бог вам всем процветания и всех благ, так душевно, что будто с вами там побывала. Супер. Спасибо за это видео. Респект вам из Швеции.❤
@aliba_chef
Күн бұрын
Спасибо 🙏🙌🏻 Будьте Счастливы ❤️🇰🇿
Күшті айтты әнді екі дауыста, молодцы🎉🎉
@aliba_chef
Ай бұрын
Рахмет🙌🏻🙏
Не зна, как плов. Вкус по тнлефону не передаш. Но роют ребята великолепно! За душу берет! Да здравствуют народы СССР! 😊
@user-ei9lf4bd7f
18 күн бұрын
Слава Всевышнему что больше нету этого ссср
Как хорошо поют , наверное знаменитые певцы .
Очень красивые песни,вкусный плов, молодцы❤
@aliba_chef
28 күн бұрын
Спасибо 🙌🏻
Palov juda mazali chiqgani korinib turipdi❤
Нормальный плов,молодец братан. Не слушай никого. Привет из ТАШКЕНТА!
@aliba_chef
12 күн бұрын
🙌🏻👍🫡
Ассалом алейкум.Я больше от песен балдел,люблю казахские песни.Сау бол баурим,тагида видео шигар сол життер мен,дауси керемет.С Узбекистана.
@aliba_chef
8 күн бұрын
Скоро шыгады
Зур казак огайним ажайип палов ❤👍
Молодцы ребята, молодцы!
Красота!! Красота!! Красота!!! Я русский. ❤❤❤
Очень красиво.
БРАТ Я САМ В ТЕЧЕНИЕ 10 ЛЕТ УЧИЛСЯ ГОТОВИТ ПЛОВ У ТЕБЯ ВСЁ В ПЕРЕДИ ГЛАВНОЕ НЕ ОСТАНАВЛИВАТЬСЯ И ДВИГАТЬСЯ ДАЛЬШЕ.ВСЁ СУПЕР 🎉🎉🎉
@aliba_chef
5 күн бұрын
Спасибо отдуши👍 за поддержку 🙏🙌🏻
Добрый день. г.Навои, Узбекистан, у Вас плов получился очень прикрасный, ну и по вкусу тоже вкусно я так думаю.
@aliba_chef
Ай бұрын
Спасибо большое! Честно всем очень понравилось 🙌🏻
Как красиво сделал плов!
Палау әдемі шықты дәмі де өте керемет болды ау деп ойлаймын 👍👍 Бірақ бауырым ренжімеш төкпей шашпай ысырап қылмай пісірсең жаксы. Себебі ауыз ашуға арнап пісіріп жатсың, ораза қабыл болсын.
@aliba_chef
27 күн бұрын
Рахмет! Әрине дурыс, бірақ әтейі емес солай болып калды, ендігіде қайталанбайды
Какие молодцы!
Молодцы ребята. Мне очень понравилось. Очень хорошо. Я тоже из Узбекистана. Процесс приготовления плова как у нас. Ну что мясо много. Молодцы так держать.
Мне оочень понравилось, Вы супер
@aliba_chef
15 күн бұрын
Спасибо вам🙏🙌🏻, Мира и добра вам
Кушты, да хранит Вас Аллах
@aliba_chef
22 күн бұрын
Рахмет🙏 дай Аллах вам здоровья
@user-tw5hx8li6t
6 күн бұрын
Я из Дагестана есть поговорка кашу с малом не испортишь как говорится мясо по больше не помеха На здоровье ребята
Палау да жақсы, дауыстардың керемет, ынтымақтарың мықты болсын!
@aliba_chef
14 күн бұрын
Рахмет🙌🏻👍🙏
Я 17 лет прожила в Ташкенте,плов приготовлен с ошибками,но с большой любовью,нас узбеки научили готовить плов-это песня,вкус,талант,добротаузбеков все вместе - это ПЛОВ! СТАРАЙТЕСЬ ,учитесь и все будет ЯКШИ МЫСЫС!
@abrorxusanjonov7804
12 күн бұрын
Здравствуйте, вам надо было съесть плов в городе Коканде или в Риштане. Там родина плова😊
@user-bp9dc5xt5r
11 күн бұрын
В Узбекистоне 12 область у каждого сваю приготовления ну все все вкусно а почему борщ для русских или укранцев вкусно потому что это все где мы родилис и чем начили питатьса хлеб сомсу плов шурпа это все вкуси унас от нашего молодости самаго даже воду пиеш и говориш унас вкуснеей теже вода а плов да вкусно очень ну если все продукти на мере на 4 кг рис литр масло 4 кг маркова мясо 1,5 кг если не жирно я много лет работал поварам ну толька при СССР туркмение наверняка помбури брулшики знает меня 1982,по 86му газ ачак
@siriusnavalniy930
10 күн бұрын
Очень вкусный плов у вас получился аж слюни потекли,молодец счастья долгих лет вам повар❤
Бауырларым, ас болсын, аман, бақытты болыңыздар! Әндер керемет!
Барака топгур, асил Ошпаз экан
Салем. Палау жаксы шыкты, табетті аштындар, обедке менде палау пісірмесем. Әнді жаксы айтады екен ауылдын жігіттері, оте керемет жанды дауыс.
@aliba_chef
28 күн бұрын
Рахмет
Я в плов добавляю острый перец и чеснок(головку) и пленкой готовящееся блюдо накрывать бы не стал.
Здорово,молодцы!!!👍👍👍
Но тем не менее, Ваше старание заслуживает уважения...удачи😊
Дауыстары керемет. Жақсы айттады екен жігіттер. Екі дауыспен. 👍👍👍👍👍
@aliba_chef
Ай бұрын
Рахмет🙌🏻 Қазақты жігіттері өнерлі ғой шіркін
Поют душевно!
Молодцы ❤❤❤
Булади жуда яхши👍👍
А мы слюни глотает. Вкусно
Pięknie i rodzinnie ❤
ОЗБЕКЛАРИ ИЧИ КОРАМИ БАРИ НЕГАТИВЧИЛАР КИРГИЗИСТОНДАН САЛОМ КОЗОК ДОСТЛАРИМИЗГА ОШГА ГАП ЙОГ МЕХМОНДОС ХАЛК
Төгілген күрішті теріп алдық деп айтып кешірім сұрады. Палау Керемет шықты👍🔥
@gulbahor9226
29 күн бұрын
Паста шунча туширдингиз исроф килманг
Спелись опосля жаксыбись грамотно респект 👍
Juda chiroyli palov bolibdi Barakalla Moy kop bolsa zarari yoq tagida qolaveradi Toylarda shunday qilishadi ku Moy bilan yanada mazali boladi Zor Ofarin
@aliba_chef
28 күн бұрын
Рахмат сизга🙌🏻 манам худды сизни фикриздаман👍
жарайсың👍👍👍
Супер плов Молодцы❤❤❤ Приезжайте нас научите в Германию
@aliba_chef
23 күн бұрын
Спасибо😁🙌🏻👍🙏
Ойй молодцалар!!!ашагыз плов суына.❤❤❤
好吃 👍👍👍😋
Молодец
Все очень вкусно! Голос очень хороший!
@aliba_chef
28 күн бұрын
Спасибо 🙌🏻
Приятного аппетита 😊
Ош булсин зур чикди менимча
@aliba_chef
29 күн бұрын
Рахмат🙌🏻 мазза болду
очень даже нормально и красиво , я бы тоже собрала рис мне тоже не нравится .Когда казан маленький нужно мясо выташить и рис будет готов прежде закрывать положить обратно и будет 👍
Каждый готовит по-своему
@aliba_chef
11 күн бұрын
👍
Зур козон кичикрог булса хам справились. Моладцы Продолжайте с каждым разом будет получатся лучше и лучше Я узбек из ташкента Вам респект
@aliba_chef
13 күн бұрын
Рахмат сизга куллап кувотлаганиз учин акажон🙏❤️ сизни миллат шунака отзыв берса унданам катта мотивация оламан🙌🏻 шунки сизни Милли тоам🔥 бу ош африкадаем ош😁🔥
Плов замечательный,а поют как ,молодцы
Молодцы 🤝
Аллах Ден Саулык Берсн Сизге...МашаАллах...Халяль Болсн, но не Ас Болсн....Он и так Ас-- Халяль Болсн Аиин Аллах
Умнички
Целый маленьки Барашик влез на этот Плов 👍🤠
Маладес всё отлично ребята сидит с друзьями это классно привет из города Наманган Узбекистан
@aliba_chef
28 күн бұрын
Спасибо большое🙌🏻 Живите долго и счастливы
Думаю,почему-то многоватенько мясочка...понятно ,казах готовит❤
@aliba_chef
25 күн бұрын
🤣🤣👍 угадали
@user-rn7si5mv4u
23 күн бұрын
Ну как можно мало мяса? Казахстан
Что там обсуждать что морковь валяется, рис упал, это все ерунда, само приготовление и всё остальное вкусно а, просто смак 🎉🎉🎉
👍😉 Зур Гап йук
Әні шырқағансыз, керемет