Ciao a tutti! Oggi sabato non potevo mancare all’appuntamento PIZZA! 😅 Amando la Pizza in ogni salsa, le studio tutte per renderla al top, anche facendola in casa, nel forno casalingo! Questo di oggi è un trucchetto che rende la pizza croccante all’esterno, non avendo la teglia sotto non suda e quindi non si affloscia in cottura! In più vi svelo come cuocere le pizza per pochi minuti in bianco, una sorta di Pre-cottura utile sia per averla croccante sopra e sotto, sia per fermare la crescita e poterla condire e infornare anche qualche ora più tardi! Utile se abbiamo ospiti e dobbiamo farne tante! 😉 Fatela e fatemi sapere come vi siete trovati, sono sicura utilizzerete spesso queste tecniche! ‼️Consiglio se volete mangiarne una e volete conservarle fragranti come appena fatte, di fare la precottura e di Congelarle appena intiepidiscono! Basterà scongelarle a temperatura ambiente condirle e infornarle! ‼️Se volete potete usare meno Lievito aumentanto i tempi di riposo! E se volete potete metterlo in frigo la sera per il giorno dopo, dopo aver fatto tutti i riposi (a temperatura ambiente) per la lievitazione piu lunga! L’indomani riprendete l’impasto dal frigo e lo lasciate 30-40 minuti a temperatura ambiente e procedere alla formatura dei panetti (Come video) ⏱ Tempi di lievitazione : * 2 Intervalli di 20-30 minuti circa uno dall’altro facendo le pieghe come in video. * Circa 4 ore di lievitazione. * 1 riposi di 30-40 minuti dopo aver fatto i panetti (come in video) 🌡 Cottura in forno già a temperatura alla massima temperatura 250° o piu! 5 minuti per la precottura poi altri 10-12 minuti! 📝 Ingredienti: per 2 Pizze grandi o 3 normali * 500 g Farina 0 (una comune Farina per lievitati) * 400 g Acqua (temperatura ambiente) * 8-10 g Lievito di birra fresco (4 secco) * 2 cucchiaini Zucchero * 15 g Sale (circa 2 cucchiaini) * 2 cucchiai Olio di Oliva o di semi) (per lo spolvero vi consiglio Farina di Riso o di Semola) Condire a piacere! Pizza Mille bolle 👉 kzread.info/dash/bejne/eKB8qJOtp5ibfpc.html Focaccia Mille bolle 👉 kzread.info/dash/bejne/fZ2Zqddvlc-sh6g.html Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzread.info/dron/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

@FREAKOUT123ism

Жыл бұрын

😋😋🍷❤❤❤

@antoniasimonaciavarella3980

Жыл бұрын

Sei formidabile 😘🤗🤗👏👏👏👏👏👑

@danielastanchi7716

Жыл бұрын

Hai ragione Debora non si può mancare all'appuntamento PIZZA infatti anch'io stasera e tutti i sabati faccio la mia adorata pizza 🤗🤗👍😍

@mariangelalanzillotti6364

Жыл бұрын

Grazie sei stupenda come spieghi tu non c'è nessunoooo!!!!!!!bravissima😍😍🥰🥰🥰

@irmaboniello3746

Жыл бұрын

Ottimi consigli. Grazie

Buongiorno Debora, ti seguo da un po e volevo ringraziarti di cuore per tutte le belle ricette che ci regali con tanta generosità e amore. Questo impasto è davvero un portento l'ho preparato e mi è venuto sempre molto buono, userò stavolta i tuoi trucchetti, ma devo dire che anche nel metodo precedente era ottimo. Grazie un saluto da Bologna ☺️

Дебора, этот способ приготовления гениальный! Всё, к чему прикасаются ваши руки превращается в золото! Радуйте нас своими великолепными рецептами! С уважением к мастеру!

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤🙏

Eres una genia con mucho arte. Debo darte testimonio. Durante un año y medio q estuve enferma me acompsñaron tus videos y tu música de la cortina musical tan bella. No podía hacer las recetas pero aprendía. Después te perdí y hace pico volvía a encontrarte. Estoy mejor de salud y mucho más viendo la genialidad ycarte de tus manos como tu creatividad. Te admiro y quiero Débora. Desde San juan Argentina un gran abrazo Siempre agradecida Mara❤❤😊😊

This has got to be the best and simplest pizza recipe on KZread ! Excellente bravo !

Тесто просто живое дышит, женщина - счастливое Божие создание, потому что она работает с тестом, смотреть на Вас, Дебора, просто на наслаждение, вы большой мастер своего любимого дела, привет и любовь из России

Questo impasto della pizza è favoloso!! Grazie per averlo condiviso ❤

Preparata questa sera...apprezzatissima da tutti..SUPER!!!🔝👏🏻🥰

Amo pizza. Que receita maravilhosa! ❤❤❤

Brava come sempre, uso sempre le tue ricette e farò anche questa😍 grazie grazie grazie 😘

Вот и я люблю, чтоб основа для пиццы была потолще, а не такая тонкая, как блинчик. У вас замечательная получилась. Сначала вы подпекли основу, она поднялась в духовке и только после этого сверху класть начинку и опять в духовку

Ricetta strepitosa, ho preparato due pizze come nel video per amici che non vedevo da tempo! Successo strepitoso! Grazie davvero

Best recipe ever. Thx for sharing with all the details and explaining in the description box too. Big Thx 🙏

Bonjour Madame Deborah. c'est juste formidable, votre pâte à pizza est magique. Merci pour toutes vos recettes que vous partager avec passion ❤

The unrivalled recipe and technique for baking professional grade pizza in an OTG. No pizza stone required. Look no other place! Debora is great!

Grandissima idea complimenti per la bravura e la passione che mette signora nel cucinare

Very nice recipie Debora! They look amazing! Have a nice day! 👍👏🍕🍕🍕

Wow so yummy 😋 delicious 😋 looks like it's 👌 big like done 👍🏻

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee ❤

Ciao Debora fantastiche pizze con impasto meraviglioso, farina di riso, lunga lievitazione, impasto croccante e tenero nello stesso tempo, bellissima la lavorazione e la spiegazione . Ti ammiro anche per questo.Debora la chef migliore del mondo🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie mille 🥰

@Frankie_000

Жыл бұрын

Lunga lievitazione ?? Dove? 3 ore e poi qualche mezz'ora tra una piega e l'altra... provate a far lievitare l'impasto per almeno 24 ore poi ne riparliamo...

Hoy preparé, me salió perfecta la masa. Estoy feliz. Gracias ☺️🙏🏼🙌🏼

Пицца у вас Божественна,все так вкусно,очень классное обращение с тестом!)

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

Che ideona.. sabato prossimo farò così la pizza! Sembra un buon metodo veloce e... la pizza sembra ottima! Brava 👏🏻👏🏻😘

Это так аппетитно выглядит, аж слюни текут)

Buenas tardes Débora , te encontré de casualidad y madre mía que alegria de aprender tu cocina verdadera italiana ❤ me encanta

Questa tecnica è meravigliosa! Grazie mille!!!😍😍😍

Esa si es una verdadera pizza! Suave dorada, y crujiente!❤(JS)

Que perfeição! Maravilha! Parabéns! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Che pizze fantastiche! 😋 Mi manca tanto il forno, vivo in Giappone e qui ho solo il microonde. Ho provato a fare la pizza in padella, sul fuoco, e non è venuta male..ma il forno è insostituibile. Grazie per le ottime ricette e per i bei video. Sei geniale!

GRAZIE PER QUESTA RICETTA! DA QUANDO L'HO SCOPERTA LA USO SEMPRE PER LA PIZZA IN CASA. 😍

Perfeita, lindíssima e minha boca virou um lago de tanta água que salivei 😋😋😋😋😋😋😋😋🇧🇷👏👏👏👏👏👏🇧🇷

Всегда все так красиво! Волшебно! Так бы и стояла целый день у плиты😂. Обожаю Ваши видео🌺

Wow very tasty amazing sharing ❤❤❤❤

Se ven buenísimas!! La segunda con queso azul, maravillosa!!! Gracias por compartir tus recetas!!!

Cara Debora io non ho mai fatto la pizza quando ho ospiti a casa per i tempi di cottura del forno, chi mangia e chi aspetta guardando gli altri mangiare. Quindi questa per me è un ottima soluzione( con una pre cottura) mentre le si farciscono 2 sono già in forno quindi poi hanno meno tempo di cottura. Sei mitica grazieee 😘😘😘

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Si è così è molto comodo! 👍😉 Grazie Rosanna ❤

Magnifique résultat ! Bravo et merci pour le partage😊😊😊😊😊😊😊😊😊

I think I am going to try your recipe and technique tomorrow as Thursday is Italian night in our house. The pizzas you made look amazing!

Είσαι καταπληκτική!!! Πολλά συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή!!Όχι ένα αλλά πολλά like σου αξίζουν.ΜΠΡΑΒΟ!!!!!

Ciao Debora, sei unicaaaaa, per pizze e focacce non ti batte nessuno, ormai preparo sempre la tua ricetta mille bolle, ed è sempre un successo, farò anche questa con cottura senza teglia, mi sembra perfetta, un'abbraccio buon weekend a tutta la famiglia 👏👏👍👍😊🥰🥰😘💐💐🌷👋👋

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Mi fa molto piacere bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee carissima ❤

😍 O qué é isso, essa beleza toda 🤗💕 eu estou realmente encantada com essa Massa..do jeito que eu gosto..rustica elegante.. perfeita para fazer em familia e amigos. 🍕🍷🇧🇷🇱🇧

Bonísimo! Gracias,máster de cocina! ❤

Me encantó esa masa para pizza. Gracias por compartir su receta. 🙏 abrazo Bendiciones ♥️

Ciao carissima Debora un’impasto meraviglioso ormai io per fare pizze e focacce uso sempre la tua ricetta proprio ieri ho fatto la pizza a saperlo avrei aspettato oggi così l’avrei fatta in questo modo senza usare la teglia la farò la prossima volta 😃 come ti dico sempre sei la numero UNO 👍 👏👏 ti mando un abbraccio grandissimo è ti auguro un buon fine settimana 😘💋❤️

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

La prossima volta! 👍👍 😉 Mi fa molto piacere Margherita, Grazieee un abbraccio ❤

Замечательное тесто. Приготовила пиццу по вашему рецепту. Спасибо🙏💕

Meravigliosa questa pizza sabato la faccio grazie mille per tutto quello che ci insegni bravissima come sempre

La hice y es espectacular! Gracias por compartir. Saludos desde uruguay 🇺🇾

Que massa incrível, vou fazer esse final de semana, obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Que Deus abençoe 🙌🙏

Amo suas receitas!Você é bem didática. Parabéns!

No ma questa è da urlo.. 😋😋La proverò subito sabato. Sei fantastica veramente.. Bella la precottura. Grazie ancora

Parada obligada tus vídeos!! El mejor de los Éxitos!! Bravo!!

Che pizze favolose.... complimenti Ottima questa tecnica di pre-cottura Ogni volta ci insegni un trucchetto Grazie Deborah...ti auguro un buon weekend 🥰

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Mi fa molto piacere grazie mille carissima ❤

Sem palavras pra descrever está maravilha.Obrigada por compartilhar com a gente!🤗😋🇧🇷

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

Mi sono appena iscritta, Grazie x Lacchiarezza delle procedure nei minimi dettagli Buona giornata ❤

PERFEITOOOOOOOO💗💕💞 Vc arrasou 🤩

belloooo buon pomeriggio cara Debora semplicemente geniale da fare immediatamente grazie 🎉🎉🎉❤❤❤

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te ❤

Geniale Debora, come tutte le tue ricette. 🤗 🥰 👩🏼‍🍳🌺🍀👏🏼👏🏼👏🏼 Dio ti benedica grandemente , sei un aiuto prezioso per tutte noi, non c'è stata una sola volta in questi anni, che replicando le tue ricette sono rimasta delusa, il risultato è sempre un successo. Buon fine settimana carissima . 🤗😘🙋🏼

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Sono molto contenta! Queste sono le mie soddisfazioni! Mi piace cucinare e mi piace condividere le ricette, ma soprattutto mi piace quando voi che le rifate con soddisfazione! Tu sei bravissima Paola! ❤ Grazieeee ❤

@PAOLA_M

Жыл бұрын

​@@tuttiatavola2016 Grazie a te Debora sei un tesoro. 💕🌺👩🏼‍🍳 A me piace moltissimo cucinare è una passione che ho ereditato dalla mia nonna materna, lei si che era mitica, proprio come te! 💖 Un abbraccio fortissimo.

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

@@PAOLA_M si vede! Anche a me l’ha trasmessa mia nonna e poi mia mamma! 🥰♥️

Hola, hice su receta ❤y me quedo fenomenal. Hice dos con esa cantidad. La segunda la hice al otro y me quedo mejor de sabor. Muchas gracias. 😊

Sono sicura che sara' buonissima!! Spieghi bene! sei bravissima!! Devo provare a farla! Grazie👍👏😘

Innanzitutto un Grande Grazie per tutti i consigli che ci dai e un Grande Grazie per tutte le Bellissime Favolose e Fantastiche idee ricette e infinite Grazie per tutto il tempo che dedichi alla cucina per noi tuoi follower 😊 Un abbraccio Grande 🤗 Buon weekend e buona serata con la🍕🍕🍕 per homemade 😉😂😘😘😘

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te carissima una buona domenica ❤❤❤

Good morning my friend and thank you for sharing. Oh my goodness looks so delicious. I haven’t had breakfast yet and I am drooling over these yummy pizzas. Thank you for sharing another delicious recipe. Enjoy your day and God bless.🙏😋💕🌏

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee a te ❤

Grande! Mi piacerebbe provare la tua pizza! È decisamente incredibilmente delizioso! Non ho mai visto una pizza così bella!! Grazie ❤

Complimenti, sei brava e ami ciò che fai ,si vede nelle tue mani, la rifarò sicuramente, grazie

Самый лучший рецепт, спасибо!!!👌👍👍👍

Perfetto, grazie infinite per tutti i consigli che hai fatto scoprire, grazie di cuore ❤️❤️❤️

@haticebasaran5216

Жыл бұрын

400 gr su 8 10 gr Maya 500 gr und 2 tatli Kasik seker sivi yag 2 tatli kasigi tuz

parabéns! vou testar! estava procurando essa crocância no pre-assamento!

Infinitas Gracias por compartir!! 💗

😱 Amò questa tecnica è perfetta per me, stando adesso in campagna ho casa sempre piena di ragazzi e quindi preparare le pizze con questo metodo è FAVOLOSAMENTE FACILE🤩👏🔝👍grazie mille tesoro 💖💖💖

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Che bello! Hai fatto la scelta giusta! 👏🏻👏🏻👏🏻👍 Si ti sarà utile è quello che faccio io quando ho tanti ospiti in genere non meno di 10 persone 😅😉 Solo così ti salvi! 😂 Grazie 7n abbraccio affettuoso carissima ❤

@paolamaggiorani5218

Жыл бұрын

@@tuttiatavola2016 😍💝TVTB

@claudiocallegari6977

Жыл бұрын

...eeeh...la pizza è sempre la pizza...così bianca almeno si potrà congelare e condire al bisogno 😋 (...o no ?...) Mi faresti il piacere di controllare (.. e possibilmente rispondere a 2 messaggi...), uno su TORTA MIMOSA e l'altro su BIGNÈ SFOGLIATI che ti ho mandato settimana scorsa ? Thank you so much my dear and lovely chef 🌹🌷💐❤🤗😋😋😋

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

@@claudiocallegari6977 certamente controllo subito! Capita che qualche commento mi sfugge! 🙏😅 Grazieeee ☺️

@claudiocallegari6977

Жыл бұрын

@@tuttiatavola2016 ❤❤❤

Ottima idea/trucchetto con la precottura. Il risultato finale è fantastico 😉😋😋😋😋😋🍕🍕🍕🍕🍕🍕

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee 😉🥰

Maravilhoso,amo essa receita só faço assim agora . Obrigada por compartilhar.Congratulazioni!!!! La tua ricetta è fantastica, grazie.😘

Great pizza recipe! Thank you for your beautiful cooking video!

Deu água na boca 😁

Great recipe, greetings from Poland 🇵🇱

Ευχαριστούμε για την συνταγή σας!Τη δοκίμασα και ήταν όντως εξαιρετική.Ξεχωριστή και γευστική!

Buenas tardes! Vivo en Paraguay..bastante lejos! Me encantan sus recetas, un abrazo!❤

Eu amo esse canal, tão chique, com essa música de fundo, é encantador, receitas incríveis, tudo perfeito. Parabéns sempre. Forte abraço. Sucesso sempre.🙏

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee 🙏❤️

Замечательный канал!!!!! Всё вкусно и красиво!!!!!

Спасибо за замечательный рецепт👏🏻💐Обязательно испеку такую пиццу

Amei essa vou fazer muito bom eu trabalho e a forma que encina parabéns ❤

Невероятная пицца!! Спасибо и я попробую приготовить!

I have made this recipe today for the first time😋 It came out delicious and my family loved it🥰 Thank you so much for your time 🙏🏽

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieeee ❤️🙏

@andreiabarbosa2051

Жыл бұрын

onde vc encontra a levedura de cerveja?

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

@noratameu8674

Жыл бұрын

@@andreiabarbosa2051 👍

@marialongo2524

6 ай бұрын

❤

cia Debora ti seguo da un bel po' i posso dire che sei il top ai lievitati nessuna e' come te continua cosi a regalarci splendide ricette....un saluto dalla puglia ruvo bari....

Ottime!! Solo a vederle mi è venuta l'acquolina in bocca!!😋😋😋 Le proverò sicuramente!! Grazie come sempre!!❤️❤️❤️❤️ Sei bravissima!!✌🏻✌🏻😘😘😘❤️

L'adorooooooooooo, ottima in tutte due versioni grazie mille 🔝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤❤❤

Спасибо большое! Спасибо за субтитры!👋

Благодарю Вас от всего сердца за вкуснейшую пиццу.Я приготовила её и вся семья была благодарна Вам! Счастья и здоровья Вам и Вашей семье!!!

Excelente! Me encantó 😍🤗

Ciao Debora,questa è il genere di pizza che piace a me domani voglio prepararla anch'io, grazie mille, come sempre sei bravissima, buon weekend,un abbraccio 😘

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te buona domenica ❤

Meraviglioso metodo, grazieeee! Lo proverò domani 💯

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te 🥰

Sei proprio brava! Questa sera l'ho fatta, ho trovato un po di difficoltà con l'impasto così idratato, però alla fine ci sono riuscita ed è stata una grande soddisfazione. È venuta proprio bene, grazie per le tue splendide ricette!

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍🤩

Buonissima. Grazie mille per la condivisione di questo ottimo impasto. Lo proverò di sicuro.

Que ótima ideia não precisa usar forma, vou fazer uma assim 😅

Perfeito parabéns. Amo pizza . Agradeço ao canal.

Cooking with Jonny says Hello 👋! Your video is truly amazing and shows your passion and devotion towards beautiful food. I am so lucky to see your work through your channel. Thank you for sharing! 🤗🤗🤗

Ottima idea cuocerle senza teglia 😍😍😍complimenti come sempre, sei unicaaaaaaaa 🥰👋

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie ❤

Γειά σας από την Ελλάδα. Ευχαριστώ πολύ για τις καταπληκτικές συνταγές. Μου αρέσει πολύ να βλέπω τα βίντεο σας . Έχω δοκιμάσει κάποια και όλα μου έχουν βγει τέλεια.❤❤

Prvi put Vas pratim ,baš mi se pica sviđa divna prezentcija i sastav je fenomenalan .Korističu vaše recepte i pogledati sve.Veliki pozdrav iz Podgorice,Hvala ny prevodu da pratim.❤

Bravissima come sempre! Grazie per l'idea!

@aropp15

Жыл бұрын

Io l'ho fatta ma mi è venuto liquido l'impasto penso che quello in video sia 1 kg di farina e non 500 g

@gaetanobevilacqua2935

2 ай бұрын

Ciao a tutti, per forza deve essere liquido e un impasto 80% magari ai usato una farina debole, io penso visto i tempi di lievitazione brevi di usare una farina con 11g di proteine e un 67% di idratazione

Боже какая аппетитная пицца. Супееееер ❤❤❤👍👍👍👍спасибо что на русском языке есть титры.

@sofiadaki1449

Жыл бұрын

54w❤❤❤❤❤❤❤1aa

Waw, me encanta todo. Mil gracias, Meryem H 😘😘❤️

Olá estava procurando uma receita de pizza e encontrei essa delícia vou preparar de presente para meu esposo ele vai adorar ah! Sou do brasileiro sou de São Paulo, obrigada por essa receita maravilhosa.

Вы большая молодец! Спасибо 💐

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤

@yordashukor7026

Жыл бұрын

spuer