PIZZA PERFETTA!

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/ @vivoglutenfree Pizza senza glutine, come in pizzeria per #VivoDiPizza, spiegata passo passo con lievitazione media di circa 6 ore. Parliamo di come fare l'impasto leggero, lievitato e cotto alla perfezione per una pizza digeribile e identica a quella con glutine.
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#pizzasenzaglutine #pizzafacile
INGREDIENTI per 6 pizze:
800 gr farina senza glutine (io le uso miste)
800 ml acqua
2 gr lievito di birra secco
8 gr sale
20 gr olio EVO
passata di pomodoro
mozzarella
origano
PER LO SPOLVERO:
farina di riso
farina di mais (facoltativo)
SOMMARIO:
00:00 Vuoi assaggiare?
00:19 Chi siamo?
00:40 Iniziamo
01:09 Il segreto
01:36 Il nostro sabato pizza
Tutorial pizza ► • Come fare una #Pizza s...
02:40 Quale mix uso? ► • La Farina Perfetta per...
03:00 Sulla spianatoia e lievitazione
03:20 Varianti
03:38 Pizza senza lievito di birra ► • Pizza Semi Integrale S...
03:51 Dividiamo e lievitazione
04:24 Curiosità
04:49 Stendiamo le pizze
05:10 Cottura
06:07 Assaggio e quanto mi costa
RICETTA STAMPABILE e MIX di Farina Utilizzato ►
#vivodipizza è il format di #Vivoglutenfree per portare in tavola pizze come in pizzeria. Su #VivoDiPizza vedrai pizze tradizionali, ma anche tutte le ricette che puoi ottenere con l’impasto della pizza.
Nel canale troverai anche dei video dedicati ai prodotti industriali fatti in casa, alle merende e ai lievitati senza glutine: #cucinacopiata , #dolcimerende e #PASSIONELIEVITATI
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Пікірлер: 155

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 Жыл бұрын

    Aspettavo questo video🥰🥰

  • @albertomeloni267
    @albertomeloni267 Жыл бұрын

    Vi voglio bene!!! Siete una famiglia Bellissima e simpatica!!!! Poi spiegate bene e siete bravi

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Grazie di cuore💛

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 Жыл бұрын

    I tuoi impasti spettacolari 🔝🔝🔝🔝🔝

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Grazie cara assunta💛

  • @faropa6860
    @faropa6860 Жыл бұрын

    Fantastic, il bordo è meraviglioso le mangerei tutte, grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Grazie a te🙏💛

  • @barbaraagostiniano4378
    @barbaraagostiniano4378 Жыл бұрын

    Ciao Ale, come dico sempre, le farine ed impasti gluten free, sono come gli esercizi di matematica più li fai e più capisci.... Tu sei precisissima, proprio come la materia, tutto viene facile.... Spesso, per fare prima, impasto al cucchiaio... Con l' impasto che hai realizzato è una vera pizza... Bravissima...

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ma grazie mille 💛💛

  • @mariagabriellamarcozzi5845
    @mariagabriellamarcozzi5845 Жыл бұрын

    Super super super impasto 🔝🔝🔝👍👍👍

  • @cucinare_con_gioia
    @cucinare_con_gioia Жыл бұрын

    Adoro vederti impastare, si sente che è la tua passione😍😘❤❤❤❤❤

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 Жыл бұрын

    Siiiiiiiiii, super idratata 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Siiiiiiii💛

  • @alessandrabattaglia598
    @alessandrabattaglia598 Жыл бұрын

    Fantastic....😍😍😍😍😍😍😍

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    🙏💛

  • @monicascaglia5443
    @monicascaglia54433 ай бұрын

    Sei bravissima, non ti mollo più

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    2 ай бұрын

    grazie

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 Жыл бұрын

    Fantastico il cornicione.... Che meraviglia!

  • @marta_denverxmarthin4005
    @marta_denverxmarthin4005 Жыл бұрын

    grazie di 💖💖💖💖💖 Vivoglutenfree!!!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘💟💟💟💟💟💟💟💟

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    😘💛

  • @serenellazedda3143
    @serenellazedda3143 Жыл бұрын

    Sei stupenda😂

  • @marta_denverxmarthin4005
    @marta_denverxmarthin4005 Жыл бұрын

    un sognoooo che si avvera!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    🥹🙏💛

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 Жыл бұрын

    Anche io mischio sempre diversi mix e i risultati sono ottimi a livello di sapore

  • @nunziaverardi2442
    @nunziaverardi24428 ай бұрын

    Ciao Ale, sei BRAVISSIMA!!! Volevo chiederti quale tipo di forno usi..grazie🤗

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    8 ай бұрын

    Si chiama Sage ed è elettrico

  • @danielapessina-hm5zk
    @danielapessina-hm5zk Жыл бұрын

    Ciao Ale complimenti sei fantastica!! Ricette semplici e favolose. Puoi dirmi che mix di farine posso usare per questa pizza? Grazie mille Alcoa, Daniela

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ciao dipende molto dal tuo gusto, ne parlo nel video… sul blog è indicato quello che uso io 💛

  • @assuntaformisano8649
    @assuntaformisano8649 Жыл бұрын

    Buon appetito Luca 😅

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 Жыл бұрын

    Io sto amando la cacio e pepe con aggiunta di gorgonzola🥰🥰🥰

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ammazza che bona💛

  • @vitabianchi6547
    @vitabianchi65475 ай бұрын

    Grazie Ale,sempre gentilissima,giusto proprio da infornare nel nuovo G3 Ferrari Delizia...

  • @simonetta7851
    @simonetta7851 Жыл бұрын

    Vivo di pizza!!!!

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    😘💛

  • @veronicacioch
    @veronicacioch Жыл бұрын

    Ciao Ale, volevo chiederti, se non uso tutte e quante le palline lievitate... Si possono anche congelare? Grazie mille se risponderai 🥰

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Certo che puoi congelare… e certo che ti rispondo 🥰💛

  • @paoloduarte7132
    @paoloduarte7132 Жыл бұрын

    Ale! boa noite, gosto muito dos seus vídeos. Gostaria de saber se posso manipular a massa com o mix de farinha ao invés da farinha de arroz?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Si certo💛

  • @ilariatoffi4160
    @ilariatoffi4160 Жыл бұрын

    Ciao ale sei bravissima anche io vorrei essere brava come te qualé il tuo mix di farina infallibile??? Grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Dipende dalla ricetta, per la pizza lo cambio molto. Sul blog comunque trovi le marche!💛

  • @sandramariotti
    @sandramariotti Жыл бұрын

    Ciao a tutti👋

  • @sandramariotti
    @sandramariotti Жыл бұрын

    Sono fantastiche e chi resiste fino a sabato ora?😛😛

  • @orellatosini6546
    @orellatosini65465 ай бұрын

    Che buona..fantastica..che farina usi? Si puo avere ricetta x lunga lievitazione? Grazie ❤

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    5 ай бұрын

    trovi tutte le pizze qui: www.cucina24ore.it/?s=pizza 🔥 Se vuoi imparare a fare la pizza in teglia come quella della rosticceria, beh iscriviti al #FamilyLAB bit.ly/familyLAB_KZread

  • @michelascalas9705
    @michelascalas9705 Жыл бұрын

    Ciao😊, posso sapere che tipo di farina hai usato per l' impasto? Grazie mille 😊

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ciao sul blog nella i affianco all’ingrediente trovi tutti i dettagli💛

  • @annamancini5668
    @annamancini5668 Жыл бұрын

    Grazie per la risposta immediata peri sono andata a vedere e cene sono molti di forni sage ,qual è il vostro ?grazie sei bravissima e tuo marito simpaticissimo.Vorrei tanto far mangiare a mia figlia celiaca una pizza fatta da te 😄😄😄❤❤❤

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Grazie! Il forno è questo bit.ly/fornosage 💛

  • @aurora7603
    @aurora76035 ай бұрын

    Ciao! Complimenti davvero, ho provato la tua ricetta per il pane casareccio ed è venuto buonissimo! Inoltre volevo domandare se per caso per questo tipo di pizza un incrocio di farina biaglut e fioreglut potrebbe funzionare? Ho visto che menzioni farine miste e io tendo ad usare principalmente quelle per la preparazione di pane, calzoni e pizze, tuttavia tendenzialmente non vengono mai così come pizze "alla napoletana" i risultati (anche se devo ancora provare il tuo procedimento!). Magari ci sono farine migliori? Grazie mille, non vedo l'ora di provare altre tue ricette!

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    4 ай бұрын

    Prova la mia ricetta con la farina che ti suggerisco, quando impari a fare quella allora puoi fare anche altro

  • @SimoneFantini
    @SimoneFantini Жыл бұрын

    Ciao, vorrei tanto vedere una pizza in teglia, con biga. Alta, con tanti buchi, croccante sotto. Grazie per il tuo impegno

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    8 ай бұрын

    La facciamo spesso, c'è la ricetta per gli abbonati

  • @malu3307
    @malu3307 Жыл бұрын

    Bravissima cara Ale, si vede che è buona la tua pizza! Grz per questa ricetta. Ho una domanda, considerato che siamo in due, come riduco gli ingredienti, semplicemente riducendo la farina... Oppure potrei congelare le basi per le prossime volte?? Grz cara per la risposta 🥰🤗💋

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ciao sul blog trovi il porzionatore👍oppure sì puoi congelare💛

  • @rosaliaalioto8012
    @rosaliaalioto8012 Жыл бұрын

    Ciao Che tipo di forno utilizzi? vorrei acquistarne uno. Ho già quello di casa ma mi sembra che tu hai adatto per le pizze e forse per qualcos'altro cosa mi consigli?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Il mio è questo bit.ly/fornosage 💛

  • @antonellaaletta8139
    @antonellaaletta8139 Жыл бұрын

    Ciao posso chiederti che mix di farine utilizzati?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Lo spiego nel video! Con questa tecnica puoi usare quella che ti piace, io spesso le mischio! Sul blog comunque trovi sempre il mix per ogni ricetta alla i affianco all’ingrediente💛

  • @OlgaBifolchi-el4dq
    @OlgaBifolchi-el4dq10 ай бұрын

    Buongiorno posso chiederti dove acquisti il lievito in scaglie quello per insaporire grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    10 ай бұрын

    Intendi il lievito alimentare? Non lo uso ma credo nei supermercati forniti lo trovi💛

  • @linabuccarella7933
    @linabuccarella79335 ай бұрын

    Ciao , posso usare la farmi Mix B + Caputo ?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    5 ай бұрын

    mai provato questo mix di mix, mi spiace

  • @sandramariotti
    @sandramariotti Жыл бұрын

    In realtà io faccio già una lunga lievitazione, la preparo il giovedì sera per il sabato sera e con un grammo di lievito, buonissima anche se cuocendola nel forno di casa ovviamente non viene come quelle cotte nel vostro forno pizza, ma è comunque ottima👍👍👍

  • @giorgiobaratti949

    @giorgiobaratti949

    Жыл бұрын

    Quali sono i misti di farine? Ciao da Enza

  • @mauriciocolombo3440
    @mauriciocolombo34402 ай бұрын

    Ciao! Sono di Argentina. Qui non essiste il mix come in Italia. Come posso fare un buon mix per pizza?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    22 күн бұрын

    se vai su www.vivoglutenfree.it c'è la ricetta della pizza con le farine naturali

  • @mariellarando7308
    @mariellarando7308 Жыл бұрын

    Ale, il mix di farina? Quale? Grazie 🥳🥳🥳

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Io li mischio, altrimenti lo trovi indicato sul blog💛

  • @elenamanfrin1125
    @elenamanfrin11255 ай бұрын

    Può andare bene la farina Mix Universale schar?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    4 ай бұрын

    Mai provata con quella, ma se l’impasto ti viene simile puoi provare

  • @giuan1974
    @giuan1974 Жыл бұрын

    Ciao a tutti

  • @marta_denverxmarthin4005
    @marta_denverxmarthin4005 Жыл бұрын

    si io vorrei vedere come fai una lievitazione più lunga!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    👍💛

  • @albertomeloni267
    @albertomeloni267 Жыл бұрын

    Per favore Cge fornetto stai usando??? Grazie x la risposta

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Questo! bit.ly/fornosage 💛

  • @florindatavolino444
    @florindatavolino444 Жыл бұрын

    Ciao mi sono appena iscritta posso chiederti quale farine hai utilizzato? E dove le compri? Grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ciao utilizzo mix misti, sul blog trovi comunque sempre le indicazioni, li prendo in farmacia o negozi specializzati💛

  • @mariamongitore5766
    @mariamongitore57668 ай бұрын

    Ciao volevo sapere che farine usi per la pizza son alle prime armi grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    8 ай бұрын

    Se vuoi le ricette (ed i mix usati) sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.

  • @clarapafumi5675
    @clarapafumi5675 Жыл бұрын

    Mix di farine Grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    io ne uso tanti insieme, trovi i dettagli sulla i affianco all'ingrediente sul blog

  • @tinamarotta7137
    @tinamarotta71374 ай бұрын

    Ciao forse non sono stata attenta ma quanto deve lievitare? Grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    4 ай бұрын

    Vai al link in descrizione della ricetta sul sito. Ci sono tutti i consigli per i tempi che hai a disposizione per la lievitazione

  • @menasavore1768
    @menasavore17686 ай бұрын

    Salve vorrei sapere il mix ideale di farine senza glutine e nichel per una pizza perfetta

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    6 ай бұрын

    trovi tutte le ricette ed i consigli sulla pizza qui: www.cucina24ore.it/?s=pizza Per il nichel è un problema perchè io la facevo con il MixIT senza mais, ma ora non c'è più in quella formulazione. Cìè quella con le farine naturali, ma magari possiamo parlarne nel bit.ly/familyLAB_KZread livello Tutorial e ne facciamo una senza mais

  • @menasavore1768

    @menasavore1768

    6 ай бұрын

    Grazie per la risposta

  • @pinasalamone6315
    @pinasalamone6315 Жыл бұрын

    Ciao,che farina hai usato?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ne ho parlato nel video! I dettagli sono sul blog 💛

  • @cucinare_con_gioia
    @cucinare_con_gioia Жыл бұрын

    Buongiorno, potrei sapere come si chiama il forno utilizzato in questo video? Grazie mille ♥️

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    È questo bit.ly/fornosage 💛

  • @cucinare_con_gioia

    @cucinare_con_gioia

    Жыл бұрын

    @@VivoGlutenFree grazie mille😘

  • @silviameini6493
    @silviameini6493 Жыл бұрын

    Ciao! Mi potresti dire il mix di farine? Grazie mille

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Trovi tutto sul blog vivoglutenfree.it 💛

  • @giovannagangarossa3434
    @giovannagangarossa3434 Жыл бұрын

    Salve le vorrei chiedere che tipo di farina usate x il panini morbi di e pizze..grazie q della che sto adoperando non va bene x i panni .il nome grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Dipende dalla ricetta… è tutto sul blog vivoglutenfree.it nella i affianco all’ingrediente💛

  • @robertosalentino
    @robertosalentinoАй бұрын

    Ciao mi scusi che farine ci sono, grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Ай бұрын

    in descrizione c'è il link, ma puoi vedere su www.vivoglutenfree.it

  • @rosaricotta9244
    @rosaricotta9244 Жыл бұрын

    Ciao Ale. Scusami ma non ho capito il mix di farine che usi.

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    È indicato sul blog💛

  • @salvatore1976pallino
    @salvatore1976pallino6 ай бұрын

    che farina usi per fare la pizza

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    6 ай бұрын

    trovi tutto nel link sul sito www.vivoglutenfree.it che sta in descrizione, oppure vai qui bit.ly/familyLAB_KZread per i corsi e tutorial completi

  • @ttoq3465
    @ttoq346510 ай бұрын

    Qual è il mix di farine infallibile?grazie

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    10 ай бұрын

    trovi la ricetta qui www.cucina24ore.it/ricetta/pizza-senza-glutine-facile-100-di-idratazione-come-in-pizzeria-tutti-i-passaggi/

  • @barbaraingra6421
    @barbaraingra6421 Жыл бұрын

    Le farine è importante quali usi esattamente

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Certo, ne parlo nel video e sono sempre indicate sul blog💛

  • @salvatore1976pallino
    @salvatore1976pallino6 ай бұрын

    che tipo di lievito usi

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    6 ай бұрын

    ti ho risposto all'altro

  • @annabaglioni2660
    @annabaglioni2660 Жыл бұрын

    Si po congélateur l impasto?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Si certo💛

  • @marcoscalese1272
    @marcoscalese1272 Жыл бұрын

    Ho fatto moltissimi corsi per imparare a fare la pizza napoletana, comprato forni per pizza e impastatrice professionale.. ho poi scoperto di essere intollerante al glutine, che tristezza. Queste pizze sembrano eccezionali, leggo negli ingredienti che utilizzi il mix pane, quale nello specifico ? Grazie mille

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ti assicuro che puoi specializzarti anche in impasti senza glutine ed avere una pizza buonissima. I mix sono indicati nella "i" affianco all'ingrediente, sul blog www.vivoglutenfree.it 💛

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 Жыл бұрын

    Sarebbe fantastico raggiungere questi risultati... Dobbiamo mettere le mani in pasta!

  • @francescadigiacomo6882
    @francescadigiacomo6882 Жыл бұрын

    Che farine usi?❤️

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    È sempre indicato sul blog… in genere mischio i mix che ho in casa, l’ho spiegato nel video 💛

  • @clarapafumi5675
    @clarapafumi5675 Жыл бұрын

    Quale tipo di lievito di birra senza glutine usi?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Il lievito di birra è sempre senza glutine💛

  • @clarapafumi5675

    @clarapafumi5675

    Жыл бұрын

    @@VivoGlutenFree grazie

  • @clarapafumi5675

    @clarapafumi5675

    Жыл бұрын

    Ma non sono riuscita a trovare mix di farine che usi. Ma solo mix acquistato

  • @rino9774
    @rino9774 Жыл бұрын

    Invece è vero ma solo per la giusta fermentazione della maglia glutinica nel senza glutine non abbiamo la maglia glutinica quindi è inutile

  • @cristinafioretti5395
    @cristinafioretti5395 Жыл бұрын

    Buongiorno potrei sapere ilmix farine pizza

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ne mischio diversi a seconda di quello che ho in casa, per questa ricetta è indicato sul blog💛

  • @vincenzocicatiello3790
    @vincenzocicatiello3790 Жыл бұрын

    Insomma che mix devi usare???? Abbiate pietà sono alle prime armi

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Guarda io ho molta pietà ma se non inizi, non sai quello che ti piace o come ti trovi. Spiego nel video che mischio diversi mix e vi faccio vedere come fare. Sul canale ci sono decine di video sulla pizza e sul blog sono indicate le farine. Inizia da un mix, segui i consigli e inizia a capire quello ti piace

  • @michelezuccarello7449
    @michelezuccarello74497 ай бұрын

    Adesso gradirei sapere il tuo mix di farine infallibili. Sono in Brasile e non è facile trovare farine adeguate alla pizza gluten Free

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    7 ай бұрын

    Il mix lo trovi nella “i” affianco agli ingredienti sul blog www.vivoglutenfree.it 💛

  • @michelezuccarello7449

    @michelezuccarello7449

    7 ай бұрын

    @@VivoGlutenFree Grazie, o meglio.... obrigado.

  • @mariaassuntaacampora7735
    @mariaassuntaacampora77358 ай бұрын

    Che mix di pizza è?

  • @mariaassuntaacampora7735

    @mariaassuntaacampora7735

    8 ай бұрын

    Scusa xhe mix di farine è?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    8 ай бұрын

    Se vuoi le ricette (ed i mix usati) sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.

  • @annamancini5668
    @annamancini5668 Жыл бұрын

    Come si chiama il vostro forno

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    È un forno Sage bit.ly/fornosage 💛

  • @deborasouza3897
    @deborasouza389711 ай бұрын

    Where the recipe mix" farinha"?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    11 ай бұрын

    you can find in www.vivoglutenfree.it

  • @Francesco-of4sz
    @Francesco-of4sz3 ай бұрын

    Ma mi spieghi come è possibile poter fare una pizza simile alla tua se tu parli di un mix di farine non dici dove si comprano e come poterle fare?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    3 ай бұрын

    E comunque questa pizza la fai con qualunque mix, sono anni che lo ripeto sui social. Magari invece di partire in quarta chiedi prima con cortesia. Buona domenica

  • @claudiocavarra2282
    @claudiocavarra22825 ай бұрын

    Salve dove trovo la ricetta della pizza?!

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    5 ай бұрын

    È questa la ricetta, se intendi nel blog in descrizione trovi il link o vai su www.vivoglutenfree.it

  • @claudiocavarra2282

    @claudiocavarra2282

    5 ай бұрын

    Grazie per la risposta. Purtroppo C'è qualcosa che non mi riesce in quello che faccio . Dopo aver seguito i punti e le dosi, l'impasto mi rimane troppo morbido e molle . E per farlo addensare un po' devo aggiungere come minimo un altri 70 grammi di farina( utilizzo la nutri sí senza glutine) e mi rimane molto appiccicosa,anche dopo averla spianata . Spero può darmi dei consigli per migliorare il processo o capire gli errori. Grazie in anticipo.

  • @rosaliaalioto8012
    @rosaliaalioto8012 Жыл бұрын

    Marca? Ho ferrari?

  • @francescadigiacomo6882
    @francescadigiacomo6882 Жыл бұрын

    non riesco a farla venire bene,viene piatta e si indurisce nel forno di casa,come faccio?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    8 ай бұрын

    beh la nostra viene bene anche nel forno di casa, se vuoi le ricette sono tutte gratis su www.vivoglutenfree.it , ma se desideri un sostegno personalizzato pensa alla possibilità di abbonarti al familyLAB.

  • @guidemeflorence9723
    @guidemeflorence9723 Жыл бұрын

    Da quando ho la planetaria (il regalo di natale), la pizza e' migliorata parecchio. A mano facevo fatica a incorporare bene la farina. L'impasto impastato con la planetaria e' molto piu' omogeneo e la pizza risulta piu' morbida.

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    👍💛

  • @simonetta7851
    @simonetta7851 Жыл бұрын

    Il segreto è copiare le ricette di super Ale💯💯💯💯💯

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Ahahahha quello sì possibilmente 😅💛

  • @giuseppinaspagnuolo6793
    @giuseppinaspagnuolo6793 Жыл бұрын

    Le stesse dosi vanno bene anche con farina nn per ciliaci

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    No… serve meno acqua💛

  • @giuseppinaspagnuolo6793

    @giuseppinaspagnuolo6793

    Жыл бұрын

    @@VivoGlutenFree cmq siete magnifici insieme. Grazie 💋😘

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    Grazie di cuore 💛

  • @mariadibenedetto2192
    @mariadibenedetto2192 Жыл бұрын

    Mi scusi ma lei non mette mai il psillo?

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    Жыл бұрын

    No in questa ricetta non è necessario 💛

  • @simoneolivieri1199
    @simoneolivieri11995 ай бұрын

    Ma hai usato farina senza glutine?????

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    5 ай бұрын

    certo

  • @Francesco-of4sz
    @Francesco-of4sz3 ай бұрын

    È assurdo parli di tutto ma non si riesce a trovare che mix di farine usi come un muratore che deve fare il cemento e gli mancano gli ingredienti per farlo

  • @VivoGlutenFree

    @VivoGlutenFree

    3 ай бұрын

    Troppa fatica leggere in descrizione?

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