Without oven! I made the FOCACCIA IN A PAN Very soft focaccia with a spoon! Gabri
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
we make the focaccia without oven !! Yes, it can be done and it is very good!
Today I share with you the recipe for my spoon focaccia that is cooked in a pan.
I chose to dress it with cherry tomatoes and onion, but it is also excellent with only salt, oil and rosemary.
The dough is soft, a simple spoon is enough to knead it.
INGREDIENTS
use a 300ml beaker to measure the ingredients
2 glasses of flour (or used a common 00 flour)
1 glass of water at room temperature
5 gr of fresh brewer's yeast
1 tablespoon of oil
1 pinch of salt
about 15-20 cherry tomatoes
half a red onion
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#recipeedigabri #recipes #recipefacile
Пікірлер: 207
Ottima idea x una focaccia veloce!! Da provare
Il "piccolo giudice" mangiando con gusto ne ha confermato la prelibatezza 😄 bellissimo questo bambino 😍❤️ complimenti Gabriella per la ricetta 👍💯
@ricettedigabri
2 ай бұрын
Ciao Anna, buon pomeriggio 😚 scusami il ritardo. Mi era sfuggito il tuo commento. Grazie mille 🤗😘
@annacacciapuoti4307
2 ай бұрын
@@ricettedigabri Ciao Gabri buon pomeriggio anche a te 💕 non ti preoccupare grazie che mi hai risposto 😘😘
@annacacciapuoti4307
2 ай бұрын
@@ricettedigabri 💗
Bellissimo questo bimbo.... Amore
EXQUISITO ❤!!!GRACIAS POR COMPARTIR 😊! GRACIELA CÓRDOBA ARGENTINA
Gabry sei super,grazie mille ricette buone semplici e veloci,bacino al piccolino❤️😘
BRAVISSIMA COMPLIMENTI BELLISSIMA RICETTA PROVERO A FARLA GRAZIE X LA RICETTA CHE HAI CONDIVISO CON NOI ❤
Questa focaccia è a dir poco straordinaria e gustosa😋 Buon weekend a te e al bellissimo Piero 😘
Meravigliosa creatura, è una dolcezza. In quanto alla focaccia, l'ho fatta ed è veramente speciale. Complimenti davvero. Grazie Gabri per condividere le tue ricetti . Un bacino a Piero e di nuovo complimenti.
E bellissimo vedere tuo figlio mangiare o calda o fredda lui basta che mangia sei bravissima e buon gustaia la farò domani 😍
Buonissima, brava 😋
Complimenti per le ricette, per il bellissimo bambino è un buongustaio. Daniela
Bravissima 👍👍👍
Ciao ti seguo sempre da un po',mi interessano tanto le tue ricette senza forno👍,grande sei geniale, Piero apprezza,figurati noi! Ciao😘
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Simonetta 🤗🌻 con questo caldo ho mandato in pensione il forno! A breve arriveranno altre ricette buonissime in padella 😘
Bravissima Gabry 👏👏👏👏👏
Che bellaaa e che famee!!
Bravissima ! La devo fare !😛
sei bravissima....grazie per tutte le ricette che ci regali
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie mille Lella 🤗 un abbraccio grande 🌻
Bravissima come sempre
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie Bruno 🤗
Bravissima!!!!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Maria 🤗🤗
È tutto uno spettacolo, Piero, Gabri.. E naturalmente questa bella focaccia.. Bravaaa 👍👏👏😘
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ma grazie Marisa ☺️♥️🌻 era troppo buona!
@marisacodispoti6616
2 жыл бұрын
@@ricettedigabri lo credo anche io 😋
La focaccia si vede che è buona di sicuro ma il tuo bimbo è un vero amore
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie mille Annantonietta 🤗🌻 buona domenica!
Brava sicuramente è buonissima,bella tecnica
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Cinzia! 🤗🌻Con questo caldo sto cucinando di tutto in padella! È impossibile accendere il forno.
mi e piaciuta tantissimo bravissima ❤️ un bacino al bimbo bellissimo ❤
Ma sai che questa mi ispira. Vorrei iniziare a cuocere le pizze così. Grazie x questa 💡 idea
Sembra davvero buona proverò a farla grazie per l’idea 👍👏👏
@ricettedigabri
6 күн бұрын
@@loiaconolaura buon pomeriggio 🤗 prego! Poi mi fai sapere se ti è piaciuta ok .
@loiaconolaura
6 күн бұрын
👍
Bellissima! Piero è un buon gustaio.😄😄😄😄😄🤗
Focaccia Assolutamente da fare, brava Gabri . E che dire di Piero , goloso !!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Raffa🤗 grazie mille!! Dopo fammi sapere se la fai. È diventato un mio cavallo di battaglia estivo . Ci vediamo fra pochissimo con un nuovo video 😘
Brava! Chissà come è buona .....mi è venuta fame😄😁
E bravo Piero buon appetito!
Grazie per aver condiviso questa meravigliosa ricetta 👍
@ricettedigabri
Жыл бұрын
🤗 prego
Cipolle e pomodoro 🍅 😍 un abbinamento con il quale ci farei indigestione, specie in una focaccia
Minor sforzo...massimo rendimento! Bravissima!!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Maria Teresa 🤗🌻
Perfetta complimenti
@ricettedigabri
2 ай бұрын
Grazie mille 🤗
Bravissima come sempre!!! Ha un aspetto fantastico. Io avrei solo messo un pò meno olio in padella e nei pomodori.
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Raffaella 🤗🌻 io ho il vizio di abbondare e la focaccia con tanto olio mi piace troppo. Ma se vuoi anche con meno olio viene bene. Buon fine settimana!
@raffaelacollaro7396
2 жыл бұрын
@@ricettedigabri 👍😘
BRAVISSIMA !!!❤
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie mille 🤗
Molto bella la faccio
BRAVISSIMA...COMPLIMENTI👍👍👍🥂🍾🥂👏👏👏🍹🍹🍹🌹
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Rosa!! Fammi sapere se lo fai 🤗🌻
Gabri ricetta fantastica 👏👌😋
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie Yolanda 🤗😘
Bravissima complimenti 💓👍💯💯💯un bacione al piccolo 😘
Buonissimo brava ci provero'
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Poi mi fai sapere se ti è piaciuta 🤗🌻
Domani la faccio!!!!Grazie mille!!!!🤗🤗🤗🤗💕
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Prego! Se vuoi scatta una foto e taggami su Instagram 🤗 mi fa tanto piacere vedere le mie ricette rifatte da voi 😘
@graziacassoni831
2 жыл бұрын
@@ricettedigabri 😁ho solo WhatsApp!!!
Veramente brava!!!
@ricettedigabri
9 күн бұрын
@@Libellula917 grazie mille 🤗
Bravissima Gabry che buona si vede mm...👍🏻😊😋😋mi sembra di sentire il profumo,poi se piace al piccolo Piero cosa vogliamo dire,troppo bello e simpatico Piero,grande Gabry la provero' semplice e genuina🥰😍🤗❤️bacioni a voi😘🙋
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Ciao Bonaria, quanto tempo 🤗🤗 grazie!! È squisita questa focaccia. Poi mi dici 😉 un abbraccio 🌻
@bonariacasu3241
Жыл бұрын
@@ricettedigabri Gabry sono stata male una brutta influenza ne sto' uscendo adesso ma a dir la verita', nn mi sento ancora in perfetta forma,tosse stizzosa,comunque un bacione grande a Piero,mi fa troppo ridere xche' quando hai preparato qualcosa e vede che tu assaggi lo sento anche se nn si vede,che inizia a desiderare e in pratica ti sta' chiedendo con i suoi versetti di darne anche a lui😅🤣🤣😂😂mamma mia che mangione,bello pero' nn'e' viziato e mangia di tutto👍🏻👏🏻☺️😍,ciao Gabry un bacione☺️😍😘😘😘🙋❤️
Ciao ricetta top,grazie mille
@ricettedigabri
6 күн бұрын
@@francescadeponzio9164 grazie mille 🤗🌻
Bravissima Gabri .grazie
@ricettedigabri
6 күн бұрын
@@gildapasqua328 grazie mille 😚
Wow ❤❤😊
Sicuramente la provo.... Piero è una garanzia 😘
Anche io la faccio spesso, è buonissima, veloce e non si consuma corrente elettrica 👍
Meravigliosa!!!!!!!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Maria Grazia 🤗 Buon fine settimana!
@giuseppinaferaboli8940
2 жыл бұрын
Bravissima deve essere squisita ❤️😘🥰
Grazie Gabriella così non impasto va benissimo Si può fare anche il pane così Stasera la provo buona giornata🇧🇬🙏💪
Bravissima. Domani proverò
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Lucietta, spero ti sia piaciuta 😉 buona domenica 🌻🤗
Grandee✨👍
Piero è un buongustaio, ha scoperto che la mamma è brava a cucinare❤👏👏
Qué rica ! Haré la Focaccia!Bello niño!👏👏👏🇦🇷
@ricettedigabri
5 күн бұрын
Muchas gracias 🤗🌻
l'ho fatta ed è buonissima!
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie mille 🤗 se provi qualche altra mia ricetta e se ti va puoi taggarmi nella foto su facebook o Instagram. Un abbraccio 🌻
Che gioia il tuo ometto❤
Complimenti
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Maria 🌻🤗
No vabbè il bimbo è fantastico ! Anche la focaccia sembra ma vedere lui fa venire fame
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Daniela, buongiorno! Grazie! 🤗 Anche a me fa venire fame Piero... perché mi ruba spesso il cibo del mio piatto🤭😅 buon sabato!
Sempre bravissima, mi è venuta l' acquolina in bocca. Io metterei tanto origano. Un salutone.
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie Angelo 🤗 ho aggiunto tanto origano, era troppo buona! Fammi sapere se la fai . Buon fine settimana!
Genioooo! 🎉❤
@ricettedigabri
8 ай бұрын
Grazie 🤗
È una bella idea prepararla in padella è non al forno, perché c'è troppo caldo, domani a pranzo lha preparo per la cena, ti auguro una buona serata ciao 💖🙆♀️🌞🌝💛
Buonissima io la preparo x cena😊👏
@ricettedigabri
3 ай бұрын
Grazie mille 🤗
Adorei essa receita e esse jeito de fazer. Muito fácil.
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Muito obrigada Rogerio 😉 me conta se fizer. 🤗
@marysekoskass5570
9 ай бұрын
❤❤❤❤❤ BRAVISSIMA !😋♥️🌹
La. Ricetta mi e piaciuta. Volevo essere con te x poterla assaggiare complimenti. Nella
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
🤗🌻
Meravigliosaaaaa
@ricettedigabri
5 күн бұрын
Grazie mille 🤗🌻 buon fine settimana!
Turkiyeden selamlar Ellerin e sağlık tüm yaptığınız yemekler çok güzel oluyor denegecegım
Naturalmente sei molto brava!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Concetta 🤗🌻
Brava
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie mille 🤗
Ciao Gabri ti seguo anch'io con interesse dei monti brava e m' interessano anche a me le tue ricette fatte in padella senza forno. Ciao buona serata
Grazie Gabri padella😊
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Prego 🤗😁
Fatta ieri sera, venuta buonissima! Unica pecca, perché fosse ben cotta come piace a casa mia, ho dovuto attendere un’ora e mezza con fornello a gas tradizionale, quello più grande e fiamma al minimo, con coperchio la prima ora, senza coperchio l’ultima mezz’ora. Rigirata in tutto 3 volte. Alla fine era abbrustolita sia sotto che sopra e presentava alveolatura perfetta. Probabilmente si può risparmiare tempo alzando leggermente la fiamma dopo circa 40 minuti di cottura. Ricetta utile in mancanza del forno o in estate. Ringrazio Gabri per questa ricetta.
@MadameLeProf
4 ай бұрын
Dimenticavo… ho usato una padella robusta di spessore 5mm circa e rivestita in pietra. Coperchio bombato in pirex con chiusura della padella non dico ermetica, ma quasi…
Da provare deve esser buono cipolla con pomodorini tuo figlio gli piace🍕
Dato che la focaccia nel forno, non mi viene mai bene, proverò a farla in padella. Grazie 😍
Carissima Gabri!!!! Sono tornata!! Purtroppo ho avuto il COVID nella peggiore della specie,sono stata ricoverata quasi un mese e avevo abbandonato KZread ! Ora sono a casa e sto molto meglio,mi sono mancati i tuoi video e la tua simpatia,adesso ti ritrovo con questa meravigliosa focaccia e il tuo dolce ometto brava come sempre!! Ciao dolcissima🤗🤗🤗🤗🤗😘
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Daila, è un piacere risentirti qui 🤗🌻 mi ero accorta che mancavi . Meno male che ti sei ripresa!! Non ci si scherza con questo virus, perché non sappiamo come reagisce il nostro sistema immunitario. Un abbraccio grande 🌻🌻😘
Questa focaccia è stratosferica!!!!! Ma sei bravissima. La proverò questa tecnica di cottura
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie Ninetta 🤗 qui a casa va a ruba! Fammi sapere se la fai 😘
@ninetta6580
Жыл бұрын
@@ricettedigabri si , appena la faccio ,ti dico . Non ho ancora preso coraggio x la girata sul coperchio🤣penso di combinare un guaio. Prenderò coraggio molto presto Grazie cara!!!!
La focaccia ti è venuta stupenda 😋😋😋
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie Fra 🤗 devi farla! È troppo troppo buona e senza accendere il forno con questo caldo assurdo.😘
Ottima scelta. Il forno elettrico tradizionale è energivoro!!!
👍🏼🤤
Se viene così provo domani...😊
Mi piacciono molto i tuoi video perché sono privi di stupidaggini come intro musiche fastidiose e perdite di tempo ....invece i tuoi video sono semplici e essenziali come piacciono a me e per questo mi sono iscritto complimenti
😋😋😋❤
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie 🤗
Sei cosi dolce ! ripondi à ogni domanda GRAZIE !❤
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie 💓 figurati! Sono qui per condividere la mia passione con voi e per non avrebbe senso non rispondere. Un abbraccio 🤗🌻
si può sostituire il livito di birra fresco con quello in bustine liofilizzato? Grazie
Brava! Anche io preferisco spadellare, al forno... (di questi tempi poi...) Ma quanto aspetti la lievitazione, prima di aggiungere il succo delle verdure all'impasto? Grazie.
👏👏
Per sapere se le ricette sono buone...., basta guardare Piero ❤❤❤
La proverò senz'altro😊
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Valeria, poi mi fai sapere se ti è piaciuta 😉🤗
@valeriadivenezia306
2 жыл бұрын
@@ricettedigabri certo ora qui a Milano ci sono 40 gradi ,fa caldissimo e l'idea di accendere forno non mi va ,ma in padella si
Cara Gabri, se è piaciuta al tuo piccolo tesoro, piacerà sicuramente anche a chi ti segue😉
bella
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie Denisa 🤗🌻
😋😋😋👍👍👍👍
Que aspecto delicioso. Seu Piero impaciente como sempre. Só está feliz de boca cheia 😂 Posso fazer com fermento seco, Gabri? E coloco a mesma quantidade? Obrigada. Beijo 😘
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Oi Paula, desculpa o atraso. So vi agora seu comentario. Pode usar fermento seco sim 🤗
@paulafigueiredo1745
Жыл бұрын
@@ricettedigabri - Obrigada Gabri
@luciamassarotto1101
Жыл бұрын
Decisamente Piero ha detto che è spettacolare. Il lievito secco è metà di quello fresco giusto?buona serata e complimenti a lei
Buonissima e veloce. È stato un piacere vedere tuo figlio come la mangiava, ha gradito!! Vuol dire che è veramente buona. I bicchieri di farina tradotti in grammi?? Non tutti abbiamo stessi bicchieri. Posso metterla in forno?? Sa, non mi fido delle mie pentole. Grazie!!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Incoronata🤗 grazie mille! Si si, puoi cuocerla anche in forno. A 200 gradi per circa 20, 25 minuti. Ho usato un bicchiere da 300 ml, basta usare qualsiasi contenitore con questa capienza per misurare ok 😉 mi dispiace ma ora non riesco a pesare gli ingredienti. Fammi sapere se la fai. Un saluto! Gabri 🌻
Scusa Gabri ma se misuro 300 ml,a me risulta pochissima la farina,dovrei metterne 300? Grazie
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Ciao Carmela, devi prendere un bicchiere con la capienza di 300 ml e versare all interno la farina. Ti serviranno 2 bicchieri pieni 😉 fammi sapere ok 😚
@MadameLeProf
4 ай бұрын
Due tazze da 300ml corrispondono a circa 270g di farina (il peso esatto dipende dal tipo di farina)
Buonasera ha un bellissimo aspetto. Volevo un informazione. Se uso il lievito secco quanto ne devo usare? ❤️
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Grazie mille Maria! Devi seguire le istruzioni nella confezione del tuo lievito secco, perché non sono tutti uguali. Io non mi trovo molto bene con i lieviti secchi, non lievitano mai bene con il fresco. Un abbraccio 🤗🌻
😋😋😋🙏
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie 🤗
Bellagabri
@ricettedigabri
Жыл бұрын
Grazie 🤗
Buonissima, ma volevo chiederti c'è una sola lievitazione nella focaccia? Grazie mille,!
@ricettedigabri
2 жыл бұрын
Ciao Sonia, si. Fa molto caldo e quindi l' impasto si è lievitato bene in ciotola. Poi la cottura in padella è lenta, quindi ha ancora altro tempo da lievitare mentre cuoce. 😉 Fammi sapere se la fai.
La ricetta mi è piaciuta tantissimo fenomenale solo che a me in padella non viene come devo fare aiutami tu dammi una risposta grazie tante e una buona serata
Il risultato del dosaggio della farina e 600 grammi
😘