Great explanation how to make a home pizza 🍕 thank you for sharing will try this today , and keep safe of course 👏👍🇮🇪🐸🇫🇷

Sei un grande......tuo padre sarebbe orgogliosissimo di te, sia professionalmente che come persona. Un abbraccio affettuoso

Bravissimo Salvatore...che movimenti...che gestualita'...che classe nella semplicita'

mani e dita bellissime.. movimenti elegantissimi! che invidia! 😍

Ottima, semplice e chiara, bravo!

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Alex Cadoni grazie 🙏

A siv sempar i meijor: siete sempre i migliori, grazie per il suo video.

Bravissimo...una delle più semplici e migliori pizze bravo

Sei stato bravissimo , adoro la pizza è il mio piatto preferito , grazie mille per la ricetta 👏😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

Bravo, finalmente una vera pizza come la nostra e fatta in casa ...👏👏👏

Vou fazer, obrigado! Luiz, São Paulo, Brasil

Bellísima! Grazing Mille per il video! I saluti dall’Argentina!

Sei un grande! Attrezzatissimo!. Bravo.

Ricetta spettacolare ...non credevo fosse possibile fare la vera pizza nel forno elettrico di casa ...Grazie Salvatore sei un grande professionista con un umiltà esemplare !!! 🤗👍🏻😜

@missvaniglia1659

2 жыл бұрын

Che farina hai usato?

@illyam689

Жыл бұрын

@@missvaniglia1659 ci vuole una W260/W280, io ho usato la Garofalo W260 e alla terza volta mi è venuto un risultato decente (però ho aggiunto un po di olio all'impasto), la prossima volta provo con la Caputo Nuvola

Sei il mio maestro ❤️😍😍👍 ogni tua ricetta è una goduria, ieri ho fatto il pane seguendo la tua ricetta, uno spettacolo

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Giampiero Cirillo grazie 🙏

@francescopuleio7178

4 жыл бұрын

Giampiero Cirillo f

@francescopuleio7178

4 жыл бұрын

aolpap

@cvanhems

3 жыл бұрын

Mi piace molto l’Italie 🇮🇹 sono Francese e Grazie mille per la tua ricetta

Sembra veramente ottima, complimenti per le chiare e semplici spiegazioni. Certamente da provare.

Ottimo video. Complimenti per la bravura e la simpatia che trasmetti.

Me encantó la receta, la hice y me quedo buenísima, gracias

@yarenhappylife

2 жыл бұрын

Me too;)

@jorgemercatali9319

Жыл бұрын

Que harina usaste?

Excelente explicación , de los mejores maestros , abrazo desde Argentina 🇦🇷💪🇮🇹

@v8unsentimiento130

4 жыл бұрын

Te hago una consulta ,cuando dejó fermentar tantas horas la masa , se me seca arriba ,por más que la tape bien , como puedo hacer ? Mañana la voy a poner en práctica y estaré subiendo fotos a instagram Muchas gracias 👏👏

@Neldidellavittoria

4 жыл бұрын

@@v8unsentimiento130 Podés cubrirla con film o mojarte los dedos en aceite y con eso pincelar la superficie del bollo.

@Neldidellavittoria

4 жыл бұрын

@@v8unsentimiento130 Pero realmente, ocho horas y pico de preparación por usar poca levadura me parece una pavada. Ponele cantidad normal y en 40 minutos o menos ya tenés lista la masa.

@v8unsentimiento130

4 жыл бұрын

@@Neldidellavittoria gracias voy a probar así

@gianlucanotaro8145

3 жыл бұрын

@@Neldidellavittoria así cómo dices tu sería pan árabe o pan de esos que se encuentran en todas tiendas dónde suele comprar las guarrerías que te comes. No significa que con 8horas de lievitación tú no tienes que esperar con ella! Hazla por ejemplo el viernes para el sábado! Sino vete a comer chorizos

Difficile da fare è questo muovimento con le mani. Davvero bellissima. Grazie!

Troppo bravo complimenti!!!facile spiegazione

Grazie per aver messo gli ingredienti anche nella descrizione..

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Christian grazie 🙏

Risultato eccezionale, posso confermare!! Grande

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Michele Canci grazie 🙏

@missvaniglia1659

4 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 Che farina hai usato?

@ualessandroiacobino7037

4 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 ho una domanda, le proporzioni degli ingredienti sono per 3 pizze? In caso, quali sono le proporzioni giuste per farne 4? Grazie in anticipo.

@selenaferreira3704

3 жыл бұрын

@@ualessandroiacobino7037 Ciao! Mi dispiace per la risposta tardiva, ma gli ingredienti per 4 pizze sono: 375 gr di farina 255 ml di acqua 2.25 gr di lievito 7.5 gr di sale. Anche, scusa se il mio italiano non è perfetto, sono canadese e ho iniziato ad imparare l'italiano recentemente. Però, spero che questo aiuta!

@dariolazzari2415

3 жыл бұрын

@@selenaferreira3704 l'italiano va bene ma le dosi sono sbagliate. Se fai 4 pizze con quelle dosi vengono panetti da 160 grammi. Troppo piccoli

Complimenti è una pizza meravigliosa Grazie per questi tutorial sei grande 🥰

Super DÉLICIEUX très bon professeur...Grazie mille,!!!😊😊😊

Bravissimo!!! Io la faccio sulle teglie e quindi faccio una precottura senza ingredienti e poi con. È sempre buona, ma ovviamente non è la stessa cosa

Gradeeeeee, spettacolo e che fame! Un forte abbraccio

@deliziadivinadifiorella522

3 жыл бұрын

Ciao se ti va passa anche sul mio canale kzread.info/dron/U9cSIda1R488yjR_KNh1Rg.html

@adelaideobeng3344

3 жыл бұрын

@@deliziadivinadifiorella522 19

Mereviglioso, Complimenti davvero 🥇🤩👌

BELLISSIMA!!! Complimenti.

Adorei! ficou linda e com certeza saborosa!!! Obrigada por compartilhar😊

@boubakerchelda9222

2 жыл бұрын

Bravooooo chef algeria

@iuhaszalesia590

2 жыл бұрын

1

@mannyoliveira8271

2 жыл бұрын

Tambem adorei. Os Portugueses tambem percebem de pizza!

@anapaulabravetti7771

Жыл бұрын

Ma perché mettere la musica così alta che non se capisce un bel niente…??? Me lo spieghi perché, che bisogna ha…???

@alexya4784

Жыл бұрын

@@anapaulabravetti7771 ?

Wow.. Che bel forno. Anni 50 +-. Iscritta subito.. Ciao Salvatore ❤

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

A. S. Grazie 🙏

Spiegazione chiara come il sole, complimenti. Ciao

Fantastico troppo impaziente di provare un bel lavoro Grazie

Fatta oggi, è venuta 'na favola!! Sei preciso, chiaro e simpatico! Bravo. 👍🏻😊

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

F. Alvarez grazie 🙏 onorato

@anamaritzanariozapata9556

4 жыл бұрын

Mi dici che farina hai utilizzato per favore, grazie

@alessandrosimionato1142

3 жыл бұрын

Che tipo di farina si usa...0...00..1..2? Grazie

non vedo l'ora di venire a mangiare una pizza da te appena sarà possibile

Grazie per la ricetta. Questa pizza mi sembra buonissima 🍕😋

Grazie..... insegnamento perfetto, facile da seguire e replicare......

Privata oggi, senza pietra refrattaria e con solo 6 ore e mezzo invece di 8. La migliore pizza fatta in casa provata fin ora! Grazie!

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Elisa Turriani onorato 🙏

@valentina1852

4 жыл бұрын

Davvero. Confermo. Mai venuta così bene. Incredibile la crosta era come quella in pizzeria..... Digerita benissimo!

@fatimaezzahra168

4 жыл бұрын

Che farina hai usato?

@blueeyes94

3 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 siccome in famiglia c'è un'intollerante al lievito di birra , come posso stituirlo ? Poi non credo che il lievito per dolci le dia fastidio

Preparata questa sera!!! Ottimo risultato, Buonissima!!! Grazie Salvatore ottima ricetta, semplicissima . Bravissimo 👍

@salvatorelioniello6032

3 жыл бұрын

Grazie 🙏

@tripodisimonemaria

2 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 ciao, il mio secondo tentativo, secondo impasto in pattumiera. Prima fase perfetta, viene un bellissimo e liscio panetto, dopo lo metto in contenitore con coperchio e, dopo un paio d'ore, è lievitato ma talmente appiccicaticcio da risultare impossibile da lavorare e dividere in panetti. Dove sbaglio? Grazie

@albanobile8391

2 жыл бұрын

Che tipo di farina hai usato??

Impasto fenomenale..grazie 👊👊💪

Bravoooo 👌👌👌👏👏 Sembra buonissima 🤤 e bellissima 🧡

Complimenti, veramente un gran prodotto!! Da prenderci un po' la mano per la stenditura, ma la panificazione e il sapore, la consistenza e la croccantezza.... SPETTACOLARE!!! Grazie

@lillysinatra4521

4 жыл бұрын

Non è facile stenderla

@jakksd1791

4 жыл бұрын

Comunque non credo esista la parola "stenditura"

@ukcpitbullunit9622

4 жыл бұрын

Lo sa fare bene il suo lavoro.

Sei l'unica persona aldilà di essere un grande artista della pizza, a farla in forno senza stupidaggini varie ed sfornare un buon prodotto come se fossimo in pizzeria, sicuramente verrò a trovarti da vicino, sei un maestro Yen degli impasti 💯🍀🥇.

Grandissimi...grazie...spiegazione eccellente....la farò subito.........

bello quel lavoro di stendere al centro con le mani per lasciare il cornicione... è la mia passione, non sopporto più le pizze piatte e sottili pre-cotte, che a casa non si cuociono mai bene... chi sa se vedendo questa guida ci riesco ! si vede che il tuo è un gesto professionale, anche se stai facendo la dimostrazione in casa

Grazie di vero cuore a tutti vi voglio bene ❤️🙏

@3rdMatteus

4 жыл бұрын

Grazie a te maestro! Domenica farò la mia pizza e ti taggerò su Instagram.. spero almeno che gli darai un'occhiata, sarebbe un grande onore

@stefanorunnertube

4 жыл бұрын

assurdo si auto impasta a stare ferma... comunque l'avrei fatta con la padella e col grill!!!

@orestecat

4 жыл бұрын

Grazie!!! Troppo bravo!

@andreagrasso2806

4 жыл бұрын

Ma dai ma cos'è livito nell'acqua e il sale nella farina americanata

@stefanorunnertube

4 жыл бұрын

Ma è vero che si impasta da sola o sono cazzate?

Ricetta strepitosa!dopo anni di fallimenti nella pizza fatta in casa, finalmente un successo! Una ricetta per tutti, semplice ma di risultato garantito , ben alveolata , digeribile e soprattutto...Napoletana come piace a me😍😍

@illyam689

Жыл бұрын

Hai rifatto la ricetta uguale? L'hai cotta con il forno statico?

Magico bravissimo complimenti!

FANTASTICA PIZZA!!!BRAVISSIMO👏👏👏👏🥇👍👍👍

Molto bravo...complimenti❤

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Giovanna Gaudioso grazie

@nicoladelvalledesousagavai6944

4 жыл бұрын

Giovanna Gaudioso ma che l’hai fatta? Hahaha

La persona semplice che sei va oltre la tua esperienza. Complimenti davvero 🙏👏

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Adrian Bulancea grazie 🙏

@31093146

4 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 ciao sei bravo, ma non si mette nell'impasto un po di olio, alcune ricette sono così, oppure è facoltativo.

@fatimamokrini8215

4 жыл бұрын

Can someone explain to me in english plz

@sunsetsun2056

4 жыл бұрын

@@fatimamokrini8215 about how to cook italian pizza?

Complimenti, ottima ricetta😀... Grazie ancora

E un piacere guardarti sei il numero 1 👍👍👍👍👍

Salut Salvatore Forza Napolitain , tu es juste extraordinaire che spettacolo Merci 😊

LA semplicitá ,ecco di cosa si ha bisogno oggi...Bravissimo

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Enzo Enzo 🙏❤️

Bravissimo Complimenti!!!

Complimenti Salvatore e grazie!

Complimenti per il video e per il canale...sempremuna meraviglia vederti all opera...complimenti per la semplicità e la chiarezza con cui esprimi concetti e tecniche... Ho sempre.utilizzato questa tecnica(no Knead) per la pizza in teglia, ma ora.dopo il tuo video voglio provarci a fare subito una Napoletana...ha un aspetto fantastico!!! Una sola domanda.. Posso usare una farina 00? O in alternativa un mix tra 0 e magari tipo 1? Grazie mille e complimenti ancora!

Hello and thank you!! Looks delicious🙂 Please tell me- do you use dry yeasts or fresh in this recipe?

@JulioGonzalez-jj1fb

4 жыл бұрын

He used fresh but you can use dry yeast 1gr.

@moranhason4817

4 жыл бұрын

@@JulioGonzalez-jj1fb Thank u for answering!

Bravissimo!!! Adoro la pizza!!!

Bravissimo grazie mille per la spiegazione

Linda pizza! Vou tentar fazer! Abraços do Brasil!

Grande👏👏👏

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Biagio SORRENTINO grazie 🙏

Bravissimo 👏 complimenti sei molto bravo 👏

Eu adoro pizza vou fazer ,obrigada por compartilhar.

Bravooooo !!!!!

Bellissimo impasto e risultato finale, solo un paio di domande. Se non ho visto male con queste dosi sono uscite 3 pizze, giusto? E se ne volessimo farne di più manteniamo le stesse proporzioni? Grazie mille in anticipo, bravissimo

bravissimo! molto interessante e ben spiegato

BRAVO. SALVATORE. UN. ABBRACCIO. GRAZIE. 💙😎💙

Hai messo la parola fine su come fare la pizza “diversamente e non” napoletana in casa. Con la apparente semplicità della tua pizza hai dato una lezione che non si può ignorare

@illyam689

Жыл бұрын

ma non è vero! non dire baggianate!

@Aquilone79

Жыл бұрын

@@illyam689 hai ragione! Dille tu allora che le dici più grosse🤣🤣🤣

@illyam689

Жыл бұрын

@@Aquilone79 hai provato a fare questa ricetta per caso?

@Aquilone79

Жыл бұрын

@@illyam689sì, e ammetto che mi ci è voluto del tempo prima di farla come lui perché non sono molto abile nella stesura che è una parte cruciale del processo.

@illyam689

Жыл бұрын

@@Aquilone79 magari il problema fosse solo nella stesura... seguendo questa ricetta senza adattamenti è impossibile ottenere un buon risultato. Il procedimento è pieno zeppo di errori (vedi: quantità di lievito, tempo di cottura) ed omissioni (ha chiaramente usato il grill senza specificare come e quando).

Ciao Salvatore Direi che hai una manualità devastante nel lavorare l' impasto, sicuramente dovrò provare più volte per arrivare al tuo risultato sempre se ci arrivo, complimenti.

@salvatorelioniello6032

3 жыл бұрын

Grazie 🙏

ciao SALVATORE favoloso la pizza napoletanna vado farla grazie tanto .

WOWWW complimenti...proverò 😍😍😍

AMMMMMM perfect

Bellissimo! La musica molto gradevole ma un po' alta 😉

@leofoodworld5771

3 жыл бұрын

🥰

Sei un mito! Io uso altra farina un pò più integrale ma il risultato è fantastico...Grazie!

Bravo un professionista si vede dalla tua manualità, sono un gastronomo e posso dire che nel forno di casa hai fatto una bella pizza. COMPLIMENTI, questo tipologia di impasto l'avevo sperimentato col pane....

Mamma mia Salvo vedere te sembra tutto così semplice, sei un maestro!! La pizza sembra fantastica anche fatta nel forno di casa! Spettacolare. Complimenti... Non riesco a fare a meno di vedere i tuoi video....grazie!

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Rino Cioffi onorato

Que bela pizza !!! Deve ter ficado deliciosa. Qual fermento você usou ? Fermento para pão ?

@ale_palermo_f.c6490

2 жыл бұрын

Lievito di birra e te lo dico io che sono di Napoli. :-;)

@nofarrimon7526

Жыл бұрын

@@ale_palermo_f.c6490 fresco o secco? Grazie!

@kel2711

6 ай бұрын

​@@nofarrimon7526é fermento fresco

Perfetto. Proverò a farlo in questo modo. Saluti di Brasile 👏👏👏

Buonissima sei veramente bravo🤗😋👍👏🙋

L’ho riprodotta ed è venuta buonissima. Grazie per la semplicità e l’evitare di mettere la cucina sottosopra.

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

enzo chiarelli grazie 🙏

@sabrinascribano1884

4 жыл бұрын

Che farina hai usato?

@vinchia62

4 жыл бұрын

Metà 00 e metà 0

Chapeau chef vraiment très simple et plus propre chez nous

Complimenti da quando faccio la tua ricetta mi escono le pizze come quelle fatte in pizzeria non smetterò mai di ringraziarti 😋

La farò con la tua ricetta la seguirò passo passo

Boa aula, só que a musica estava um pouco alta, atrapalhando a explicação, mas valeu. (Bauru, SP - Brasil).

@eleonoracaci6724

Жыл бұрын

Bravissimo

Ciao Salvatore, la teglia in alluminio va preriscaldata? Se si in forno e per quanto tempo? Può essere riscaldata anche su piano cottura? Grazie

Perfetto Pizza! Perfetto Salvatore !❤

Finalmente! Bravo!

Salvatore come sempre sei spettacolare grazie di esistere! Una cosa che volevo dirti...a mio modesto parere se diminuissi notevolmente il volume della musica sarebbe meglio per sentire perfettamente ciò che hai da dire :)

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Giuseppe Giarrizzo ok ok 👌

@EliteCarWorld

4 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 Sei il migliore! :)

@lauracornicello8791

4 жыл бұрын

Hai ragione e si sente più la musica che la sua voce.. Comunque bravissimo 👏👏😋

@andreaacquaefarina

3 жыл бұрын

@@lauracornicello8791 Ciao a veni a scoprire la mia ricetta di impasto per pizza 24h di lievitazione super digeribile!cortesemente una volta aperto il video cliccate il tasto rosso iscriviti costa nulla ma mi aiuta a creare nuovi video grazie mille per l'aiuto!😀👇 kzread.info/dash/bejne/ap2JqsSDiJnVo6w.html

@katarzynalech992

2 жыл бұрын

Thank you Margerita

Sono un Ex Barman e per molti anni ho fatto anche il cameriere in molti locali! Appena ti ho visto con il cappello e barba lunga in cucina,.......non ti avrei dato un soldo.... come si dice da noi! Poi ho seguito tutto il video in religioso silenzio....e devo dire che sei un bravo professionista si vede dalla tua manualità complimenti molto istruttivo GRAZIE!

@Michelangelo953

3 жыл бұрын

Addirittura non gli avresti dato un soldo.. È solo uno dei pizzaioli più bravi al mondo hahaha

Che bella pizza! Bravo!

Troppo buona questa pizza da provare grazie

Ho provato la ricetta, il risultato è ottimo, davvero buonissima! Provatela! 😍😍

@salvatorelioniello6032

4 жыл бұрын

Lucy Tabarelli grazie 🙏

@marymar2622

4 жыл бұрын

Che tipo di farina hai usato? Grazie

@annamariatarulli7592

4 жыл бұрын

@@salvatorelioniello6032 che farina si usa ????!!!

@lucytabarelli2819

4 жыл бұрын

Io ho utilizzato la 00

@deliziadivinadifiorella522

3 жыл бұрын

Ciao se ti va di provare altre ricette passa anche sul mio canale kzread.info/dron/U9cSIda1R488yjR_KNh1Rg.html

Beautiful pizza maestro! 3g livieto secco? What is the final size of the pizza?

@josephahmad5960

2 жыл бұрын

According to the weight it’s 280 grams per pizza

Bravo, perfetta!

Bravissimoooooo! Ciao Salvatore👏👏👏👏👏👏👏❤💋

Bravo! Chiaro, semplice e umile! che temperatura ambiente avevi quando hai impastato?

@ukcpitbullunit9622

4 жыл бұрын

Ecco.

@ukcpitbullunit9622

4 жыл бұрын

A me sembrava acqua fredda

@ukcpitbullunit9622

4 жыл бұрын

Per un prodotto così e l'ideale credo

@claudiajordan1240

3 жыл бұрын

.

Ciao Salvatore, potresti dire che tipo di farina usi? Se fosse possibile potresti indicare i grammi di proteine ogni 100gr per poterla comparare con le farine non italinae. Grazie

Bravissimo Salvatore. Grande manualità, da invidiare ed imparare. Procedo subito . Purtroppo non ho la pietra refrattaria ma mi arrangio con quella di alluminio. Spero che riesca bene nonostante il mio nuovissimo forno abbia esclusivamente la modalità ventilata che non si può escludere. ciao

Sei magico👏