ПИРОГ на скорую руку, с любыми ягодами или фруктами./Summer pie with berries
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ПирогСягодами
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
Диаметр формы 20 см.
100 гр растительного масла ( без запаха),
3 яйца ( чистый вес 150 гр),
200 гр сахара,
100 гр сметаны ( любой жирности),
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
9 гр разрыхлителя,
250 гр муки,
250 гр вишни (без косточек).
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 45 минут.
Recipe:
100 g of vegetable oil
3 eggs (150 gr),
200 grams of sugar
100 gr sour cream,
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
9 g baking powder
250 gr flour
250 gr cherries (pitted).
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 879
Галина, дорогая Вы наша, неустанно благодарю Вас! Пекла уже очень много по Вашим рецептам. Только на днях - торт "Панчо" (восхитительный!). На ютубе много каналов, много хороших хозяюшек, делящихся рецептами, но, не в обиду будет сказано, с Вами никто не сравнится! Они делятся рецептами, но Вы показываете именно технологию приготовления. Последовательность, температурный режим продуктов, нюансов - море...И снова - СПАСИБО, мой дорогой Учитель!!! Храни Вас Господь!
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Оксана, спасибо огромное за комментарий. Мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео - рецепты. Готовьте с удовольствием, вкусной и красивой Вам выпечки. 👋👋👋
@user-ne1yn3br5r
2 жыл бұрын
Полностью согласно, спасибо большое!!!!!!!
@user-ig1vi1cn3r
2 жыл бұрын
Присоединяюсь!💖
@user-ul2ro6do4y
2 жыл бұрын
Браво!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@user-wi2ub2fi3e
2 жыл бұрын
Ооочень отлично всё получается с Вашими рецептами.Огромное Вам БЛАГОДАРЮ
Сто лет пеку этот пирог, чаще с брусникой. Но вот эти тонкости с крахмалом, с взбиванием масла и яйца в эмульсию, с ньюансом, чтоб пирог не вспотел-это дорогого стоит! Спасибо вам огромное. Ведь выпечка может быть простой, а может-восхитительной. Вы помогаете нам всё предусмотреть, чтоб она именно такой получалась. Дай вам бог здоровья.
@user-ws3gu1hf6i
2 жыл бұрын
Делайте, как и делали. Я делаю такое тесто обычным венчиком и пирог получается воздушным. А здесь , тесто плотное получилось. Ну как говорится, на вкус и цвет...
@svetabut155
11 ай бұрын
Люблю экспериментировать, но начинаю прежде всего с выверенного рецепта Мастера! Как говорится: "Почувствуйте разницу".
@user-fo7mq3lq6c
9 ай бұрын
А у меня не взбился,как майонез. Остался жидким. Тесто замороченное. Я не критикую,просто делюсь. 300 сахара,300 маргарина и 6 яиц плюс разрыхлитель и мука взбивается и заливаются любые фрукты. Намного проще,а вкус почти такой же.
@user-ng8of4nz5m
9 ай бұрын
@@user-fo7mq3lq6c маргарин лучше не использовать вообще
@user-pe9hm3si3y
15 күн бұрын
Рецепт неудачный, много теста и мало ягод, а должно быть наоборот.
Галина Ивановна, очередной шедевр! Испекла этот пирог сейчас ,но с клубникой, время выпекания 55 минут. Во всех рецептах есть секретик и я очень благодарна Вам за обучение, Вы лучший Мастер из тех, с кем я познакомилась. Всё и всегда готовится просто и вкусно!👋👋👋
Я всю жизнь думала у меня руки крюки и духовка плохая, а по вашим рецептам все получается🎉! Спасибо вам за вашу работу, берегите себя. Мирного неба над головой🇺🇦
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Вот и здорово, готовьте с удовольствием.
Не знаю, существует ли рейтинг у кулинарных каналов. Вы лучшая! По мере готовки, получаешь ответы на любые возникающие вопросы.Спасибо! Высший пилотаж!
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-wj5xw8yu5k
2 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Галина, скажите пожалуйста, а можно взбить яйцо с маслом обычным, ручным миксером (которым Вы пользуетесь в видео дальше)? А то у меня нет такого миксера! Или бежать, покупать?)) Он ещё на что то сгодится? Часто его применяете?
@cookbake2
2 жыл бұрын
Я делаю майонез обычным ручным микроскоп, а то и просто венчиком. Точно можно.
Нам нравятся не только Ваши рецепты, но и подача материала их выполнения. Спасибо, Мастер!
Очередная вкусность от мастера-кондитера) Обязательно будем печь! Благодарность огромная) 👏👍
Галина, как хорошо что познакомилась с Вами... По образованию я технолог мясного пр-ва , с мукой всегда была на "ВЫ", но иногда хотелось что-то испечь и никогда не получалось, хотя все делала строго по рецепту. И вдруг Вы.... И руки стали те, и духовка та.... Учусь... Спасибо !!! Дай Бог Мира, без войны... Удачи Вам. С уважением ❤❤❤
Галина, большое вам спасибо! Как всегда выручил ваш рецепт, сегодня готовила этот пирог, но добавила побольше ягод вишни и смородины - сезон ведь! Очень вкусно! Надеюсь, что с вами все хорошо и вы в безопасности, желаю поскорее мирного неба!
Галина, громаднейшее спасибо! Испекла по Вашему рецепту пирог с вишней.Следовала всем указаниям.Результат шикарный!!! Пекла скорые заливные пироги по разным рецептам,но Ваш затмил всех!!! Теперь это мой фаворит.Очень нравится,как Вы чётко всё объясняете,открываете все тонкости и секретики.Вы-МАСТЕР и УЧИТЕЛЬ! Здоровья Вам и процветания, мирного неба над головой.
Впервые увидела такой способ соединения масла и яйца. Спасибо. Галине Ивановне и всем доброго здоровья. 🏵️🏵️🏵️
@user-us7or8kr9d
2 жыл бұрын
И долго буду тем любезен я народу, Что чувства добрые я лирой пробуждал, Что в мой жестокий век восславил я свободу И милость к падшим призывал. Веленью божию, о муза, будь послушна, Обиды не страшась, не требуя венца; Хвалу и клевету приемли равнодушно, И не оспоривай глупца.
@user-yg8gy1br9q
2 жыл бұрын
@@user-us7or8kr9d спасибо, два раза прочитала, лишним не будет, а то уже ничего подобного давно не читаю. Ещё бы автора указали. Теперь думаю ,- Лермонтов или Пушкин. И у Лермонтова вольнолюбивые есть и у Пушкина 🦉🐾🐧
@user-us7or8kr9d
2 жыл бұрын
@@user-yg8gy1br9q Александр Сергеевич Пушкин- Одно из последних
@natalianikulina2647
2 жыл бұрын
Так майонез домашний делают
Галина огромное Вам спасибо! Я стала вашей ученицей.Мои все в восторге от выпечки и все заметили что тесто у меня стало волшебным. Вы отличный кулинар и педагог. так доступно все. Очень рада что попала на Ваш канал..Дай Вам Бог здоровья и благополучия за огромный труд
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Спасибо.
Как же я вас уважаю за то что вы пишете названия своих шедевров правильно,а не вычурно!
Выпечка с ягодами и фруктами очень актуальна в летний период, спасибо, хороший рецепт!
Отличный рецепт! Самое главное, всё быстро, просто, доступно! Спасибо вам, большое!😀
Не можу зупинитися випікати цей пиріг! Це щось неймовірне! Окреме 'дякую' за детальну та покрокову технологію приготування. І всі інші кулінарні ласощі та страви за Вашими рецептами виходять чудово. Галинко, Ви - чарівниця!
Благодарю за прекрасные пояснения. Всё пошагово, до мелких подробностей.Достойно уважения Ваш труд и такое уважение к людям. Как приятно было слушать Вас. УВЕРЕНА, что и у меня получится испечь Ваш пирог
Большая благодарность за столь вкусные рецепты. Будем готовить.
Ещё не посмотрела, ставлю лайк, очень нравится Ваш канал. Спасибо большое!!!
@user-lc7cc5bc1l
2 жыл бұрын
Аналогично. Сначала лайк , потом просмотр . потому как все на 100% надёжно и вкусно !
@user-ig1vi1cn3r
2 жыл бұрын
Учтите, Ютуб может не зачесть ваш лайк, ставить надо в конце или после просмотра!🙋🌹
@user-qj7tk4xz8v
2 жыл бұрын
И я сразу ставлю лайк этому каналу. Все рецепты получаются безупречными. Спасибо автору
@rayash2362
2 жыл бұрын
@@user-lc7cc5bc1l ....
@user-zp7ef5pk1p
2 жыл бұрын
Девочки, после просмотра лайк. Ютуб не защитает. Такие правила. Мы то знаем, что будет супер, а политика у Ютуба своя
Здравствуйте! Я думаю с каждым днём такому пирогу не придётся становится вкуснее. Съедят за раз! Как всегда профессионально, уютно, вкусно и красиво! Спасибо! Маленькие тонкости, будем осваивать.
Мій один з найулюбленіших каналів по кулінарії. Дякую, що ви є ❤️
Огромное спасибо, за столь шикарный рецепт летнего пирога!! Обязательно попробую его испечь со своими ягодами!!
Галина, Спасибо Вам Огромное за Рецепт Отличного Пирога. Золотые Руки у Вас и Золотые Ваши Рецепты! Здоровья, Счастья, Любви Близких, Успеха Вашей Семье.👍💯💯💯👍👍❤️🙏🤗❤️🙏🔥😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌞
Пирог действительно очень воздушный словно облако . Огромная Вам благодарность за ваши рецепты и их подачу..
Привет из Запорожья. Сегодня приготовила пирог по этому рецепту, но с красной смородиной. Крахмал не добавляла, так как смородина не такая сочная как вишня. Всё получилось. Спасибо Вам! Мира всем нам!
Как же я люблю Ваши рецепты,уважаемая Галина Ивановна! Сколько раз готовила, и всегда отличный результат! Этот пирог обязательно испеку, уверена, что понравится! Спасибо огромное! 👍👍👍❤️❤️❤️
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
И Вам, Татьяна, спасибо . Обязательно приготовьте, пирог очень вкусный. 👍👍👍💐💐💐
Галиночка Ивановна, добрый день! Пирог с вишнями - просто красавчик! Вишни не потекли благодаря крахмалу. И мне понравился Ваш способ введения масла вместе с яйцом. Как всегда, учусь у Вас. Низкий поклон и здоровья Вашим рукам!
Испробовала сей рецепт. Шедеврально!!! Делала с абрикосами очень вкусно. Подруги не поверили что сама испекла ;))))
Всем привет друзья🙋♀️Пирог просто обалденный👍
@AnEvPekS
2 жыл бұрын
Как вы так быстро его испекли?
@EllasENGLISH
2 жыл бұрын
@@AnEvPekS Пеку такой же только без вишни
@AnEvPekS
2 жыл бұрын
@@EllasENGLISH 😜👍🏻
Спасибо. Рецепт отличный. Буду печь обязательно.
Очень и очень красивый и без сомнения канечно же вкусный.Большое спасибо за чудо выпечку,обязательно надо рриготовить.
Уважаемая Галина Ивановна, от всей души благодарю Вас за такие прекрасные рецепты и за бесценные советы, которыми Вы делитесь с нами. Здоровья и удачи Вам, храни Вас Господь.
Галина Здравствуйте, спасибо вам огромное за ваши рецепты и особенно приготовления тортов советского периода, всё раньше!
Вы - супер женщина.😘😘😘🙏🙏🙏👌
Красивый и вкусный летний пирог! Спасибо за ваш труд!🌸🌸🌸
Спасибо Галина, люблю Ваши рецепты.
Спасибо большое за рецепт, у вас всегда все вкусно, неоднократно убеждалась! Низкий поклон вам и безмерная благодарность!!!!
Испекла пирог со смородиной, получился очень вкусный!!! Очень пышный, пористый, не сухой. Большое спасибо за рецепт!!!
Испекла Ваш пирог с нарезанными кубиком черешками ревеня. Получился нежный, пышный, с небольшой кислинкой, изумительный пирог!! Благодарю Вас за очередной отличный рецепт и за Вашу щедрость, с которой Вы делитесь секретами безупречной выпечки и кулинарии.
Попробую испечь обязательно. Спасибо ,Галина, за Ваше творчество и за то, что делитесь своими рецептами.
Благодарю вас сердечно Галя! Как же приятно слышать ваш красивый,добрый, уравновешенный голос! Все идеально! А рецепты- ПРОСТО СКАЗКА! Все получается с первого раза, потому, что вы НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР! и делитесь с нами ОТ ДУШИ И ОТ СВОЕГО БОЛЬШОГО СЕРДЦА! ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!!
Благодарю за рецепт.
Спасибо вам за такие великолепные рецнпты у вас все очень вкусно🍀🍀🍀
Огромное вам спасибо за ваши кулинарные секретики.
Галочка! Огромное спасибо Вам за очередной шедевр,Ваши рецепты--это супер,ещё ни разу не подводили!Очень рада,что Вы появились в моей жизни!
Спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробую.👍👍👍
Я просто восхищаюсь Вами, как и с какими подробностями ,деталями преподносить рецепты,спасибо!!!!!!
Даже не сомневаясь в результате всегда начинаю готовить по Вашим рецептам, выпечка неизменно изумительная у Вас!
Рецепт просто находка!!!!Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо за мастерство! Всегда с удовольствием учусь у Вас !! Будем печь и радовать родных !
Галина Ивановна! Как всегда великолепно! Спасибо за видио! Понятное, доходчиво пояснение Ваших рецептов, подходит и для начинающих хозяюшек! Часто делюсь со снохой 🤭По Вашим рецептам хочется готовить! Здоровья Вам на долгие, долгие годы! 💞🌹🌹🌹
Бесконечно вам благодарна за ваши рецепты,всегда все получается,спасибо большое
Огромное спасибо за ваши безумно вкусные рецепты 🙏❤❤❤
Галя, я вас абажаю!Пеку по вашим рецептам с удовольствием,всегда всё идеально!Вы прирождённый учитель!
Изумительно. Спасибо за очередной шедевр.
Супер!!!Спасибо вам огромное👍👍👍Рецепт-замечательный😋😋😋👍👍
Обалденно! Быстро, вкусно, просто!
«Тесто вообще не чертсвеет».. Галиночка, да разве ТАКОЙ КРАСАВЧИК простоит несколько дней?😜😁😁👍👍👍🌹🌹🌹
Какая же Вы умничка! Спасибо огромное за весь Ваш труд для нас!!! Всё так чётко и как надо!
Каждый раз с удовольствием смотрю ваши рецепты. Приятно слушать, ничего лишнего, все четко, ясно и понятно. Спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт. Чувствуется, что Вы практик, профессионал своего дела, а не просто переснимаете рецепты у других блогеров. Всегда приятно иметь с Вами дело и готовить предложенные Вами блюда.
Очень вкусно мягко и ароматно! Спасибо огромное!
Шикарный пирог, кудесница вы наша,обязательно спеку 😋😋👍💐💐💐
Галина, спасибо, как всегда прекрасно, доступно.
Благодарю, только что приготовил! Пирог - чудо, запах на всю кухню. За уши не оторвать!
Спасибо за прекрасный рецепт пирога! Очень вкусное тесто получилось! И что важно, быстро и просто и из обычных продуктов!
Очень красиво смотрится, обязательно приготовлю, дай Бог Вам здоровья и удачи, жду ваших новых видео
Браво за вкусняшку!
Спасибо вам большое за вкусные рецепты,и за такие простые доходчивые объяснения!!!
У Вас замечательный канал.Можно просто смотреть,ничего не готовя,и получать огромное удовольствие от того как Вы,грамотно и профессионально,преподносите свои рецепты.
Замечательный пирог . Спасибо вам большое за рецепт 🌹🌹🌹
Огромное спасибо, благодарю за очень хороший рецепт пирога.
Спасибо большое за чудесный и очень простой пирог. Как всегда все чётко, без лишних слов и дорогих продуктов, чисто, аккуратно и очень красиво. Супер.
Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!
Галочка, спасибо огромное за то, что Вы так щедро делитесь своими знаниями!!!
Какой аппетитный, спасибо за рецепт. Шикарный пирог. ❤👍👍👍👏
Огромное спасибо за рецепт! Очень вовремя. Сезон вишни. Ваши рецепты просто изумительны.
Ммм вкусняшка!!!Обязательно попробую испечь!
Благодарю за. Ваш чудесный рецепт
Спасибо Галина за такой вкусный рецепт пирога👍♥️💐
Великолепный рецепт! Спасибо вам большое! Обязательно приготовлю!
Спасибо за очень грамотное и приятное донесение ррецепта. Без лишних слов и всё понятно
Смотреть и слушать вас, Галина, одно удовольствие.
"с каждым днём становится все вкуснее", разве выпечка по Вашим рецептам остаётся до завтра!! Спасибо за чудный рецепт. Вишен в этом году нет, клубника отошла, только сейчас поставила печь с крыжовником.
@innashe7489
Жыл бұрын
а результат?...
@ludaboyarskiy2623
Жыл бұрын
Галина,спасибо за рецепты,и инструкции!Все четко,доступно!Успехов вам в творчестве! Мирного неба!Вы Мастер!
Огромное спасибо Вам Галина Ивановна за рецепт этого пирога, вчера испекла, получился супер!!! Очень вкусный, лёгкий, просто воздушный!
Дорогая Галина! Спасибо большое за Ваши рецепты. Пользуюсь ими часто и всегда всё получается отлично. Дай бог Вам и Вашей семье здоровья и благополучия. Вам творческого вдохновения и сил, чтобы радовать нас, Ваших подписчиков, новыми чудесным рецептами.
Огромное спасибо за рецепт!! В сезон ягод и фруктов самое то, быстрый и вкусный пирог, пеку все только по вашим рецептам, ещё раз спасибо!!
Спасибо большое за отличный рецепт ! Здоровья и оптимизма вам в это непростое для нас время.
Спасибо, Галина! Всегда вкусно и познавательно! ❤🌹🌹🌹
Спасибо, люблю вас слушать. Так хорошо всё объясняете. Пирог супер!
Спасибо большое! Как всегда замечательный рецепт! Вас очень приятно слушать и смотреть. Все с такой теплотой и любовью! Галина Ивановна, вы супер! Все получается с первого раза. 💐💐💐💐
Класс! Очень пышный пирог получился, спасибо за рецепт!
Спасибо вам Пирог замечательный просто вы мастер класс!👍👍
Галина Ивановна!Я с отчетом!Пирог испекла(с черешней).Очень легкий,быстрый и вкусный! Примите слова благодарности от нашей семьи!Низкий Вам поклон за доступные,точные,четкие и вкусные рецепты!
Спасибо за вкусности,супер
Спасибо за очередной рецепт,феюшка вы наша,балуете нас вкусняшками.
Спасибо. Это очень вкусно. Думала будет чувствоваться растительное масло, нет. Кисленькая вишня и сладкий бисквит, это что то. Главные дегустаторы, внуки оценили.
Спасибо за вкусный рецепт
Благодарю Вас , Галина! Непревзойденный пирог вкусняшка! Приготовила и угостила родных, все были в восторге!
Спасибо за рецепт!!!🌺🌻🌹