Очень нравится, что то, ЧТО делает Вивьен и то, КАК он делает, показывает одну важную вещь: для того, чтобы отлично делать дело, для того, чтобы получалась вкусная еда всем на радость (и не только еда)), это касается, наверное, и других вещей в жизни) - для этого не нужны никакие понтОвые гаджеты, крутая кухонная обстановка и сковородки "из чистого золота")). Нужны только руки, самая простая посуда, знания, внимание к тому, что делаешь и хорошее отношение к тем, для кого делаешь👍

@chefvivien

2 жыл бұрын

Спасибо, это так

@user-qn5wl6uw5y

2 жыл бұрын

@@chefvivien 🤝

@MyrtifoliaLimblinii

Жыл бұрын

Да, нужна только любовь к своему ремеслу))

@user-qe5wb5vk2c

11 ай бұрын

И самое главное-любовь ко всему)☘️

@user-sp1ro9lq5d

3 ай бұрын

Хорошо бы повторить в начале и в конце колличество продуктов

Никогда не любила киш, что в нем такого. Видимо не там ела. Вчера испекла - это просто божественно! Взяла немного меньше сливок и больше молока (ну не было у меня). Первый раз в жизни у меня вышло песочное тесто, а не кирпич. Киш получился сочный, сытный, а тесто не размокло. Я от души всем рекомендую этот рецепт! ❤️Вивьен, спасибо вам огромное!

Спасибо господин Вивьен . Не только за рецепты, но и за множество приемов и секретиков правильного приготовления . Вы очень щедрый человек. Успехов вам и вашей семье.

Как же подробно Вы все показываете и рассказываете. Ваш акцент бесподобен! Всегда жду когда Вы скажете- масло сливОшноЕ😻 Огромное Вам спасибо за работу!

@korart8908

Жыл бұрын

маслО)))))

Делал киш по вашему рецепту. Очень вкусный и думаю необычный для русского человека пирог. Очень понравилось!

Как приятно смотреть приготовление киша в вашем исполнении! Спасибо что делитесь своими секретами и тонкостями. Этот супер рецепт забираю в свою семью. Огромное спасибо! 🍕

Мастер своего дела ,за которым можно бесконечно наблюдать с большим удовольствием ! Спасибо Шеф !

Вивьен,благодарю Вас за маленькие секретики👌С любовью из Санкт-Петербурга ❤

Спасибо Вам шеф, что делитесь тонкостями. Киш прекрасный!!😋😋😋👌

Повезло вашей жене. И просто всем нам за ваш канал. Merci.

Смотрю ваши видио и в очередной раз убеждаюсь как иного общего между людьми разнвх национальностей. Моя бабушка многое делала как вы. На столе тесто замешивала, скалкой края пирога обрезала, яйца об стол разбивала. Вы просто напомнили мне мою бабушку.у нее тоже было аме поосто и акусно. Мрасибо

Вивьен , спасибо за рецепт киша, за секретки ваши кулинарные, очень понятное объяснение . Попробую приготовить.

Здравствуйте, господин Вивьен! У Вас прекрасные рецепты. Расскажите, пожалуйста, как приготовить луковый пирог. Думаю, что это будет очередной шедевр!

Здравствуйте. Этот рецепт я сохранила в моей папке и только сегодня я приготовила киш . Результат превзошел ожидания! Тесто просто обалденное и начинка наивкуснейшая! Спасибо огромное! Привет из Испании.

Прелесть, как вкусно! А как изобретательно сказать клУбниковать!!! Как Вы нас радуете! Тысяча спасибо за профессионализм, за рецепты, за милый акцент!

Готовлю 2 вида этого пирога, с курочкой + грибами, и лосось+брокколи. Интересно было посмотреть в вашем исполнении!👍🌷

Спасибо огромное за рецепт и подробный комментарий. Очень важно не просто знать состав рецепта, но и понимать зачем мы делаем то или иное действие. Очень вам благодарна . Делала подобный киш, но после видео в этот раз он получился волшебно вкусным и нежным. Ещё раз спасибо огромное

Привет Гасконец! Спасибо за ликбез по приготовлению теста.

Кладезь знаний технологии французской кухни. 👏👏👏👌💃

Здравствуйте!🌹 Очень нравится ваш канал!👌 Вивьен с морем обаяния, позитива и превосходным профессионализмом, мадам оператор с любовью снимает программу с мужем для нас.👌😉 Спасибо огромное ребята🥰 Все что пытаюсь повторить, очень вкусно получается❤

Вивьен уделяет большое внимание маленьким деталям, что и делает разницу. Подпишусь.

Супер рецепт👍👏спасибо Шеф. Беру к себе в коллекцию рецептов и обязательно приготовлю.

Благодаря, Шефу Вивьену, на шестом десятке научилась делать песочное тесто. Красиво, вкусно❤

Тесто с руками вышло великолепное! Тем более, шеф дал гарантию!)))

Легко, просто, понятно. Спасибо, Шеф! Пойду готовить)

Спасибо Вам шеф,за восхитительный Киш! Человек,готовящий пищу с душой,умением и фантазией,ежедневно дарит людям прекрасное настроение!Здоровья вам,и чтобы удача всегда была рядом!

Так красиво готовит Вивьен, играючи и с настроением, спасибо!!

Ну, до чего вкусно получилось!!! Огромное спасибо вам за подробный рецепт.

Как же вкусно,сделала все по рецепту,вышло просто супер ,впрочем как и все рецепты шефа Спасибо большое за вашу работу

Какой вы мастер, Вивьен! Всё быстро, четко и хочется сразу приготовить, с вашим каналом понимаешь, что можно и нужно вкусно готовить!

Теперь скоро побегу делать! Уххх! Нет слов, как аппетитно

Однозначно отличный рецепт, и спасибо за нюансы шеф🤗🔥✌

Попробую 🤔😒 сделать ... Продукты конечно крутые - сливки 35 !!! процентов 😎 ... прям праздничная - праздничная закуска ... за Дэ ртаньяна Боярского отдельное спасибо 👍...

Очень интересный канал! Шеф Вивьен, вы так готовите и объясняете, что хочется сразу повторить за вами! Я уже готовила несколько рецептов, моя мама тоже в её почти 86 лет вдохновилась и готовила под вашим руководством)

Хотя Вивьен своим спокойствием, плавностью и, не побоюсь этого слова, нежностью рушит наши представления о гасконцах, но ведь чертовски притягателен. Я порой пропускаю детали процесса, наблюдая за движениями рук, вслушиваясь в журчащую речь. После ролика остается приятное послевкусие. И нет сомнений, что все это вкусно-вкусно!

Шеф, Ваш рецепт прекрасен,не просо вкусен,а очень вкусно, благодарю!!!❤

И у меня получилось чудесно! Спасибо огромное Вивьену! Все таки так вкусно!

Большое спасибо,шеф Вивьен, мне стало понятно, какие коррективы мне нужно внести в мою технологию, чтобы получить идеальный результат. В нашем деле мелочей нет, важно всё. От моей внучки вам большой привет и благодарность😊😊😊

@liza-nk3mh

4 ай бұрын

4

Проще киша пирога нет! А какое разнообразие начинок! Обожаю с лососем и шпинатом!

Так интересно , отлично, я успеваю за Вами готовить!!!

Спасибо Вам за отличный рецепт! Много видела рецептов, но Ваш безусловно лучший, настоящий!

Я приготовила по вашему рецепту, получилось О-О-ОЧЕНЬ вкусно!! Большое спасибо)))

Благодарю за ваши рецепты! Все замечательно получилось, и приятная подача рецептов!

BRAVO ! !! Ваши мастер классы всегда превосходны и высоко профессиональны...ждём новых рецептов ШЕФ...

Вивьен, приветствую. Благодарю за рецепт и видео. Вас всегда приятно и вкусно :)смотреть. Шеф с большой буквы. Больше разных "кишей" на канале. Всего хорошего!

Сделала, вышло отлично! Тесто просто огонь! Начинка тоже отличная. И есть хотелка, если можно. Очень хочется "корзиночки". С вкусным сладким кремом, с джемом с ягодками....

Вы такой милый,и рецепты Ваши нравятся и акцент!🙂😍😘

Огромное спасибо за Ваш труд!!! Я полюбила готовить с удовольствием!!!!

Вивьен ! Благодарю за рецепт киша, давно искала хороший и простой рецепт. Я - вегетарианка, сделайте, пожалуйста, видео с вегетарианским кишем ! Спасибо !

@chefvivien

3 жыл бұрын

Хорошо, вегетарианские рецепты многих интересуют сейчас

Моя бабушка и мама так замешивали тесто на столе. Люблю этот канал в том числе и за эти воспоминания)))

Спасибо, шеф! Как всегда, очень хороший рецепт!

Благодарю ща рецепт, шеф! Очень вкусно получилось!

СУПЕР! в прошлом рецепте писал про курицу с грибами и вот есть уже :) КЛУБНИКОВАТЬ, это по нашему растянуть :)

Все хорошо! Сегодня сделаем. СПАСИБО.❤️👍🤝

Все просто супер.Браво!Спасибо за рецепт.

Не знаю кому как, а для меня мужчина на кухне - это высший пилотаж и тем более француз гасконец 👌👌👌🙌🙌🙌👍👍👍

Это прекрасно . Просто и понятно . Завтра готовим дома !

Вкусный и оригинальный рецепт. Спасибо!

Вот же, каналья! Вкуснятина эта у меня тоже получилась! Спасибо, шеф, Вивьен!

На сто %при таком сочетании вкуснятина.....

Отличный рецепт. Большое спасибо.

Спасибо за рецепт 👍

Спасибо. Великолепно!! Со всеми тонкостями!!

Прекрасный рецепт и исполнение

Замечательно. Очень понятно, будем готовить.

Спасибо огромное за рецепт!Будем готовить.

Спасибо! Отличный рецепт! Пошёл готовить!

Очень любим киш. Спасибо за рецепт👌👏

Великолепный рецепт))) Спасибо! ❤

Рецепт изумительный. Спасибо

Отличный рецепт киша!

Спасибо за рецепт! 🌺 Получилось очень вкусно 😋

Большое спасибо Шеф за рецепты, все, что я готовил, очень вкусное по Вашим рецептам! Долгих лет Вам крепкого здоровья! ))))

@chefvivien

2 жыл бұрын

спасибо

Браво Вивьен! Очень аппетитно и очаровательно! Удачи Вам!...)

Идеально сделан!!! Браво! Великолепный рецепт! Спасибо

Спасибо за рецепт.

Как я удачно случайно попала на ваш канал. Очень интересно, буду пробовать готовить 🙂

Чудесный рецепт.

Спасибо за французскую кухню

Спасибо Шеф!!!

Ох...на работе в обед иногда беру киш. Курица. Ветчина. Какие-то овощи. Ну обалденно вкусно. Теперь попробую Ваш рецепт

Спасибо!!! Всём рекомендую Ваш канал... Лучшее что я видела в этой категории!!!

@chefvivien

Жыл бұрын

спасибо

Спасибо большое,попробую!

Спасибо, Вивьен

Спасибо 🙏 очень вкусно 🤝😘🥳⚡️

Аппетитно выглядит.

Спасибо большое за рецепт со столькими тонкостями! Только сегодня нашла ваш канал, - какая удача!! Никак не оторвусь, настоящее сокровище 🥳 Если вы спрашиваете, что интересно, то вот никогда не могла понять, а как раскатать ровный круглый кусочек теста? Большой или много маленьких, принцип, наверное один? У меня, а мб и не только у меня всегда получается "клякса", а не кружочек 😅

Я ела киш в Ницце, это было бесподобно вкусно!

Спасибо за рецепт

Шеф спасибо !!!

Шеф Вивьен, спасибо. Сделали с небольшими отступлениями от вашего рецепта (у нас были лесные грибы и сливки 14%, остальное все точно также). Выпекали в чугунной сковороде. Результат отличный. Мы в семье любим готовить пиццу и сейчас у нее появился очень серьезный конкурент.

@chefvivien

2 жыл бұрын

👍

@lindaa4036

2 жыл бұрын

Вы с 14% сливками так же использовали 250 мл сливок + 250 мл молока? Я вчера готовила, показалось, жидковато вышло

@alco_power399

2 жыл бұрын

@@lindaa4036 Не, без молока, сливки только

@IVIaximus12

Жыл бұрын

@@lindaa4036 такая же проблема. Взял 33% сливки, но они были жидкими, а не как у шефа, которые на видео почти как сметана. Запекалось очень долго.

Какой приятный человек)))

Умница! Спасибо!!

Столько сказочных рецептов❤️🧡💛

Я от Вас без ума ! Вы так серьёзно шутите... Сага😘😉

Спасибо, очень вкусно

Что-то мне подсказывает что этот Киш будет вкуснее ,чем то что я пробовала))

@Ackap4uk1988

2 жыл бұрын

Конечно 😀

Вивьен? Вы просто прелесть!

Прекрасные рецепты

Идея с гасконцем мне понравилась!