Parabéns, Lu! Gratidão!

Muito legal

Amei a dica da glucose no microondas.Obrigada,Lú!

Luuu,sua linda!! Muito obrigada por estes ensinamentos.🥰🙌🏾🥰🙌🏾🥰

Chocada com a dica do desmoldante 😱😱😱😱😍😍😍

Parabéns , obrigada por ensinar .Deus te abençoe

Muito obrigada por todos os vídeos estou maratonando todos . Que Deus abençoe grandemente

Ameiiii

Lu vc arrasa! Já várias caramelização mas esse aqui é o melhor! Muito obrigada por nos ensinar!

Quero te agradecer pelo vídeo, q Deus abençoe sua vida e q vc prospere. Aqui meus cachorros tbm estão na guerra rsrs Parabéns vc explica mt bem

Lu amei os seus vídeos

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Obrigada

Você é muito abençoada muito obrigada. Como fazer a pipoca salgada.

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Me chama no 66992196274

Lu, em outro vídeo vc falou que no outro método (brasileiro) se coloca vinagre, vc tem algum vídeo com a receita com o vinagre?

Amei a receita, tem cursos caríssimo por ai que não ensina tao bem assim, detalhe curso caro com acesso de 1 ano infelizmente

Lu achei perfeito o jeito que solta. Uma dúvida aqui, vi que respondeu no comentário que, para 20grs de açúcar são 10grs de pipocas. Nesse caso não teria que ser 250 de pipocas, desculpa mas não entendi! Muito obrigado.

Ganhou uma inscrita, mas melhora a qualidade dos vídeos tá bjos❤

Eu gostei muito das dicas. Muito obrigada. O curso da Lu Miyshiaro está caro demais pra mim,nao sei se é a mesma técnica dela mas o termômetro ela usa como você

@taniaoliveira9353

2 жыл бұрын

verdade

@incasa.conveniencia

2 жыл бұрын

O da Paty da Casa Da pipoca tb é super caro 😦 pra mim… e nem faço ideia de como é a técnica dela…

@catiapotulski8417

2 жыл бұрын

@@incasa.conveniencia Concordo com vc, no curso prático que é o mais em conta ela ensina essa técnica daqui do canal (caramelização americana), vou começar a pesquisar os tipos de caramelização pra não ter que pagar quase 1000 reais num curso.

@limacleo

Жыл бұрын

​@@incasa.conveniencia eu tenho o prático

Lu boa noite! Tem uma quantidade de receita do caramelo para cada quantidade de pipoca. Para não acontecer de faltar ou sobrar durante s caramelização, pois estou estudando suas aulas. Obrigada

Oi Lu, gosto muito da sua simplicidade, e gostaria de saber porque de vez em quando o caramelo açucara.

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Se ficar mexendo pode açúcar ou se a quantidade de água for pouca pra quantidade de açúcar .

Sucesso hj e sempre,vou fazer para pacientes de câncer, como tiro a pelinha do milho

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Eu coloco em caso plástico e do uma leve esfregada daí elas soltam bem fácil.

Comprei cursos, vi aulas.. mas você arrasou mais que qualquer um. Obrigada por esse vídeo Lu! Que Deus abençoe sua vida e te faça prosperar. Quero viiiideos seuuus kkkkk

Lu vc é muito humana. Vc não cobra? Sei como é . Deus vai te elevar muito e nem tudo é 💰.

Poderia refazer o video mostrando dentro da panela

Lu comprei a Lectina da soja para usar como desmoldante, eu coloco ela no caramelo antes ou depois do bicarbonato???

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Poder colocar ao meio tempo

Tenho muita dificuldade para soltas as pipocas depois da caramelizacao!!! Obrigada pela dica

@incasa.conveniencia

2 жыл бұрын

Tenta fazer a técnica do aveludado, assim que vc tira da panela joga em uma caminha feita com leite em pó e chacoalha…

@limacleo

Жыл бұрын

​@@incasa.conveniencia mais quando tira da panela está quente ainda secando, deu certo aí?

@limacleo

Жыл бұрын

Aqui quando tiro da panela uso desmoldante solta tudinho

Oieee! Lu, então quando eu for fazer uma pipoca banhada no chocolate branco , preto eu faço a calda sem manteiga ????? E se eu não for usar chocolate eu faço com manteiga?????

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Eu prefiro não usar manteiga quando for usar chocolate

Estas 180g de pipoca estourada rendem quantas gramas de pipoca caramelizada Lu? Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Vou pesar e falo pra vc

@dalvamazo6043

6 күн бұрын

Vc poderia me dizer tb, a quantidade de milho, por favor. Obrigada​@@cozinhadalu6158

Muito obrigada. Fogo baixo ou alto? Deus abençoe!!!

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Alto

Delicia ameiiiii

Você usa açucar refinado ou comum?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Não

Boa tarde Lu, tudo bem? Tem algum tempo que eu assisto seus vídeos, estão me ajudando muito. Mas eu tô desesperada, sigo todas as dicas que você dá, tento ver o ponto de vidro do caramelo. Mas não sei o que estou fazendo de errado. Que todos os meus caramelos estão açucarando. Na hora a pipoca murcha, depois ela volta a crocancia, mas fica açucarada. Já fiz suas duas receitas, a com vinagre e essa. Mas não estou acertando. Será que poderia me ajudar? Obrigado Lu... Deus abençoe ❤

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Me chama no 66992196274

Oque e esse esprey que vc usa para desgrudar as pipocas

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Desmoldante

Sera que posso colocar um pouco de essência de caramelo também ou não tem necessidade?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Só se vc quiser mesmo colocar

Oq vc usa pra soltar as pipocas ? O spray como chama ?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Desmoldante

@suhf.bomfim4094

2 жыл бұрын

Tem alguma marca específica desse spray Lu?

Lu, posso fazer metade da receita?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode sim

Quanto tempo que dura a pipoca depois de caramelizada?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

A durabilidade vai depender de como vc vai armazenar

Lu... a minha açucara sempre mesmo seguindo tudo a risca... quanto seria mesmo de água?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

50 a 100 ml de água pode usar sem problema nem um.

Quanto tempo dura as pipocas carameladas?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Se bem caramelizada e bem embalada dura por meses

Posso colocar vinagre de álcool no lugar do bicarbonato?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode sim

Onde vc compra esse milho murshroom

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Primavera do Leste MT

Quanto rendeu essa receita de pipocas gourmet?depois de prontas vc sabe?

@cozinhadalu6158

4 жыл бұрын

Foram 180 gramas de milho estourando eu não pesei depois de pronta mas me rendeu as duas receita a do bombom de 🍓 e a de Oreo .

Olá, qual o milho que vc usa?

@cozinhadalu6158

3 жыл бұрын

Top suga da Cianorte

@ariananascimento1879

2 жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 você disse em outro vídeo que compra em Goiânia..onde?Me ajuda 😕🙏😍

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

@@ariananascimento1879 Radical festa fica em Campinas

O milho onde compra o melhor

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Eu compro em Primavera do Leste MT

Pq a pipoca fica murcha mesmo c a caramelizacao?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Se caso o tempo tiver úmido sua pipoca dever estar muito bem embalada pq isso prejudica sua produção.

O milho que usa é o mushroom?

@cozinhadalu6158

2 ай бұрын

Sim

Qual o papel da glucose no caramelo?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

A glucose faz com que teu caramelo não acucare

Qual é a quantidade de água ?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Eu de 50 a 100 ml

Como eu faço para pipoca durar mais eu tenho que levá-la ao forno ?

@cozinhadalu6158

3 жыл бұрын

Se vc levar no forno vai ajudar bastante e a maneira como vc embala também e muito importante .

@patriciablaszczak9502

3 жыл бұрын

Cozinha Da Lu e por quanto tempo devo deixar no forno ?

Lu você não tem medo de cair algum cabelinho? rsrs

@cozinhadalu6158

4 жыл бұрын

Eu tenho toca ,mas nem sempre eu uso pq Aragarças e bastante quente e como só estou fazendo pra ensinar e não vou comercializar daí nem sempre eu uso mas quem for fazer pra vender deve ter esse cuidado o meu objetivo e ajudar quem não tá podendo pagar por um curso nada além disso .

Lu, toda vez que faço esse método o caramelo açúcara todo, fica duro, difícil de mexer as pipocas. Já tentei não apagar o fogo, já tentei apagando, mas continua açúcarando. O que pode ser?

@cozinhadalu6158

4 жыл бұрын

Como vc tá fazendo ?

@tabomdemais3624

3 жыл бұрын

Aconteceu comigo também. 😕

@lindinalvanazariodarocha1134

2 жыл бұрын

Nao pode mexer no fogo,é o mínimo possível

@adrianaandrade3350

2 жыл бұрын

Aconteceu comigo tbm

ela não vai mais pro forno depois de pronto

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Não precisa

A xícara é de 240ml ?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Sim

@mariacristinagoulartdelima5954

Жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 se a xicara é de 240, meia xicara seria 120. Vc colocou 100 ml de água, está correto?

Oi vc fez o curso da Lucianeyachimyro?

@cozinhadalu6158

3 жыл бұрын

Não

Pode ser glucose em pó?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Pode sim

@elianecavalcanti348

Жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 Que legal, tenho glucose em pó vou tentar fazer pipoca gourmet para meu filho! Obrigada ❤️ Adorando seus vídeos ❤️❤️❤️ Mais uma inscrita no seu canal!! Parabéns pela generosidade, vc ensina muito bem!😘

Oi moça chegando agora aqui no seu canal, posso dar uma dica, filma dentro da panela, melhora a qualidade dos seus vídeos, sem barulho, tá muito escuro! Vc vai ganhar muito mais inscritos!❤️😁🙏

Porque tem que colocar o bicarbonato?

@ayllasilva7217

4 жыл бұрын

Gostaria de saber também!

@tabomdemais3624

3 жыл бұрын

Para acelerar o processo de caramelização e maior crocância das pipocas.

No caso si eu colocar 60 gramas de pipoca estourada reduzo os ingredientes

@cozinhadalu6158

4 жыл бұрын

Sim vc tem reduzir tudo para o açúcar vc calcula a cada 10 gramas de milho estourando vc usa 20 gramas de açúcar.

Alguem tem o link do grupo do whatsapp?

@cozinhadalu6158

3 ай бұрын

Me chama no 66992196274

Lu qual é o seu WhatsApp???

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

chat.whatsapp.com/Dp2NhV3h1Bw1TTHRQgmaPd

Qual seu Instagram?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Lu Gama Pipocas Gourmet