Пікірлер

  • @dalvamazo6043
    @dalvamazo604316 сағат бұрын

    Vendo os videos de pipoca, entrei em sua pg e, adorei. Seu mido de ensinar, achei pratico e simples. Vou fazer e, entrar tb na sua pg do Facebook. Obrigada

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61586 сағат бұрын

    Gratidão!

  • @dalvamazo6043
    @dalvamazo60433 сағат бұрын

    @@cozinhadalu6158 como faço pra entrar no grupo do WhatsApp. Será q eu posso?

  • @quinhab
    @quinhab3 күн бұрын

    Mas a manteiga de cacau sem ser a mycryo é bem mais barata, o mycryo é mais indicado pro chocolate pq é temperado e estabiliza o chocolate.

  • @rayanaataides5832
    @rayanaataides58324 күн бұрын

    Lu. Quando o caramelo endurece no monte de pipoca eu faço o que?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61583 күн бұрын

    Me chama no 66992196274

  • @rayanaataides5832
    @rayanaataides58324 күн бұрын

    Lu. Quando o caramelo começa a endurecer nas pipocas o que eu faço? Virou pedra de pipocas kkk

  • @sabrinamarques1425
    @sabrinamarques14256 күн бұрын

    Da certo sem a glucose?

  • @crisvania23
    @crisvania238 күн бұрын

    Muito bom o vídeo! Obrigada por tudo. Não consegui ouvir a temperatuda do ponto do caramelo, pode dizer qual é?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61588 күн бұрын

    145 graus

  • @crisvania23
    @crisvania237 күн бұрын

    @@cozinhadalu6158 Obrigada ❤️

  • @brunarocha6883
    @brunarocha688310 күн бұрын

    Boa tarde, não percebi vc colocar os temperos rsrs

  • @fatimacoelho4120
    @fatimacoelho412012 күн бұрын

    Top! Amei a receita.😊👍

  • @maryalves5964
    @maryalves596413 күн бұрын

    É muito paciência ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @jaipols100
    @jaipols10017 күн бұрын

    Nossa Lu vc está de parabéns que Deus te abençoe sempre… seu conteúdo é 100% profissional … muitas vezes as pessoas julgam mais não sabem o quanto é valioso esse ensinamento… por isso gosto muito dessa frase “ NUNCA JULGUE O LIVRO PELA CAPA” sucesso para vc❤

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu615816 күн бұрын

    Gratidão!

  • @aidepadula8634
    @aidepadula863417 күн бұрын

    Que delícia!!!!

  • @neusasilva6517
    @neusasilva651717 күн бұрын

    Muto bom ❤

  • @denisebarros6854
    @denisebarros685417 күн бұрын

    Passa margarina nos utensílios que a glucose sai fácil

  • @juremagarciadefreiras9758
    @juremagarciadefreiras975818 күн бұрын

    Eu fiz Com açúcar refinado e deu super certo

  • @vitordiamantino
    @vitordiamantino23 күн бұрын

    Chocolate branco entra em que momento?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu615823 күн бұрын

    Após a caramelizacao .Tem o parte 2 dessa receita onde eu uso o chocolate.

  • @Lucalrd
    @Lucalrd26 күн бұрын

    Oi Lu, depois de levar a geladeira para o chocolate perder o brilho, como faz pra soltar sem quebrar as pipocas?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu615826 күн бұрын

    Eu procuro colocar um pouco separada e as que ficam colocadas eu dou uma leve torcida e elas não quebram

  • @taynanimaribelmoralesrosen229
    @taynanimaribelmoralesrosen22926 күн бұрын

    Olá boa tarde minha querida eu agradeço que delicia saludos desde santa Catarina Florianópolis ❤

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu615826 күн бұрын

    Eu que agradeço em ter vc aqui

  • @LeoniceAparecidaCamargoCostaAp
    @LeoniceAparecidaCamargoCostaAp26 күн бұрын

    Lu qual é a finalidade da manteiga e do bicarbonato??

  • @LeoniceAparecidaCamargoCostaAp
    @LeoniceAparecidaCamargoCostaAp26 күн бұрын

    Pq vc resolveu fazer esse outro tipo de calda??

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu615826 күн бұрын

    Temos várias receitas de caramelo e essa é uma delas super fácil

  • @naraluciapereiracelere2744
    @naraluciapereiracelere2744Ай бұрын

    Suas aulas maravilhosas, você poder passar o contato onde você compra o milho em Goiânia

  • @neusasilva6517
    @neusasilva6517Ай бұрын

    De todas pra mim foi a melhor que deu ponto no ato Deus abençoe ❤

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Gratidão!

  • @neusasilva6517
    @neusasilva6517Ай бұрын

    Melhor das melhores receitas que peguei

  • @joicecastro2564
    @joicecastro2564Ай бұрын

    Lu obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤ quanto de lecitina usar , fui usar e deixou o caramelo escuro

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Me chama no 66992196274

  • @josianiferreiracosta7261
    @josianiferreiracosta7261Ай бұрын

    Desculpa a pergunta,para o que serve o bicarbonato?

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Para você também. Boa tarde!!! Aqui no estado de SP também muito frio e chuva.

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Lu boa noite. Gostaria de entrar no grupo da pipoqueira mas foi redefinido e não consegui . Ainda tem vaga?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Me chama no 66992196274

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Lu , boa noite. No vídeo , sobre a lecitina, você comentou sobre misturar com oleo, em outro lecitina com álcool de cereais. Qual seria o melhor e a diluição 1:1? Obrigada.

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Eu gosto de colocar no caramelo

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Obrigada.

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Seus vídeos são maravilhosos, não perde nada para os que são sofisticados. Muitas vezes o mais é menos. Muito sucesso para você!!

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Lu boa noite! Revendo suas aulas, este caramelo após colocar as pipocas para cristalizar, se eu não quiser empanar no leite ninho, posso usar a técnica do desmoldante ou a sua misturinha para desgrudar e deixar elas guardadas para depois saborizar?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Pode sim usar o desmoldante

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Obrigada!!!

  • @aidepadula8634
    @aidepadula8634Ай бұрын

    Estou vendo novamente este vídeo, e a quantidade de chocolate para banhar como a gente calcula?

  • @fernandacamarao4381
    @fernandacamarao4381Ай бұрын

    As melhoras receitas! Sou sua fã lu

  • @Igormanoell
    @IgormanoellАй бұрын

    E açúcar cristal ou refinado?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Cristal

  • @LorenaSEP
    @LorenaSEPАй бұрын

    Obrigada por compartilhar. Já usei uma receita da senhora, para fazer pipoca para o aniversário de criança da minha família. Todos adoraram.❤

  • @caterinanobrega4202
    @caterinanobrega4202Ай бұрын

    Oi Lu, como usa a lecitina de soja?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Respondi com um vídeo.

  • @mariafranca9533
    @mariafranca9533Ай бұрын

    Ameiiiiii sua explicação, obrigada.

  • @julianarezende730
    @julianarezende730Ай бұрын

    Essa produto de soja deixa algum sabor nas pipocas ?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu6158Ай бұрын

    Deixa não

  • @mihpereira4988
    @mihpereira49882 ай бұрын

    A Senhora é otima. Explica com mta clareza, seus videos sao incríveis. Mto obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente! ❤

  • @cristinapinto7566
    @cristinapinto75662 ай бұрын

    Assistindo e adorando!!!

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61582 ай бұрын

    Estou a disposição

  • @JuhPerronita
    @JuhPerronita2 ай бұрын

    Essa misturinha de feticina com alcool fica menos engordurado que o desmoldante?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61582 ай бұрын

    Fica

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Oiii Lu, como você calcula a quantidade de pipoca pronta, para a quantidade de caramelo. Ainda não entendi, pois você tem muitas receitas. Obrigada se puder me esclarecer. Estas 300gr da receita já é o milho estourado?

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Panela linda e boa !!!!!Que beleza para caramelizar.

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Lu boa noite! Tem uma quantidade de receita do caramelo para cada quantidade de pipoca. Para não acontecer de faltar ou sobrar durante s caramelização, pois estou estudando suas aulas. Obrigada

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Lu boa noite. Você comentou quem não tem o milho especial, faz com o comum. Então vendo seus vídeos a gente tem que fazer seleção também e esfregar um pouquinho para sair as casquinhas?Obrigada.

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61582 ай бұрын

    Sim da uma selecionada que vc consegue fazer uma bolas pequenas

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    @@cozinhadalu6158 obrigada.

  • @silviafernandes4224
    @silviafernandes42242 ай бұрын

    Amo ver seus vídeos lu ❤

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    O milho que usa é o mushroom?

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61582 ай бұрын

    Sim

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Lu, você acha melhor usar o desmoldante em vez da lecitina com álcool de cereais? Pelo preço , durabilidade, facilidade?

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Oiii, para ficar bonito, tem que ficar bagunçado e feio. Vai ficar linda sua casa. Tudo passa. Boa noite!!!

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Oiiii, boa noite! Obrigada pelo bom dia. Deus abençoe, uma ótima noite para vocês.

  • @marlenemartins8308
    @marlenemartins83082 ай бұрын

    Ese não coloca tartaro pra que serve.

  • @aidepadula8634
    @aidepadula86342 ай бұрын

    Que lugar lindo . Onde fica??

  • @cozinhadalu6158
    @cozinhadalu61582 ай бұрын

    Barra do garças MT