Lu Deus vai colocar pessoas no seu caminho p te instruir a fazer o curso online. Pq conteúdo vc tem é bem comunicativa e ensina MT bem. Ainda que seus vídeos não tem aquela edição de um vídeo profissional. Ele 3 melhor que qualquer curso pagado . Vc realmente tem um coração gigantesco minha querida Deus te abençoe

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Obrigado

Lu! Você é extremamente incrível! Nunca vi esse conteúdo em curso nenhum e você simplesmente está ensinando de graça. Que Deus continue lhe abençoando e tenho a certeza que o fruto desse trabalho incrível já está sendo colhido.❤ Vou experimentar para ver como fica.

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Faço com muito carinho e fico tão feliz de ver as pessoas prosperando .

@elianeaparecidapinto8488

Жыл бұрын

Meu sonho é ter uma industrial pop, nossa ia me ajudar muito

Oi Lu parabéns pelo seu conteúdo

Que incrível pessoa iluminada parabéns pelas suas receitas !!!!

Show

Eu tambem lu gosto claro

Mulher, você é nota mil. Muito bem explicado. Gratidão

Parabéns. Deus abençoe sempre . Muito bom seu conteúdo.Exelente sua explicação.

👏👏👏👏👏

Uma delícia 😋😋😋😋

Obrigada minha querida ,vc é um anjo que Deus te abençoe e derrame toda sorte de bençãos sobre vc em nome de Jesus Cristo

❤❤❤

Lu seu conteudo é incrivel

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Obrigado ! Tô sempre a disposição

Maravilhosa !! muito obrigada. Depois de vários dias e várias receitas, contigo consegui meu caramelo claro perfeito. 🙏🙏🤩🤩

@arianecruz6777

Жыл бұрын

Esse caramelo , é o caramelo claro que ninguém ensina sem cobrar ?

Lu minha linda primeira vez que eu faço um caramelo claro e deu super certo com essa receita.... obrigada pelo conhecimento ❤❤

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Que maravilha

Ja fiz muito usando vinagre 👌🏼 porem sem glicose 🤔

Parabéns pelo seu trabalho e sua dedicação. Deus te abençoe sempre! Vlocê pode ensinar esta misturinha mágica pra desgrudas as pipocas?

@cozinhadalu6158

7 ай бұрын

Sim aqui no canal tem vídeo da misturinhas

Olá tudo bem? Que delícia ver seus vídeos, vc ensina tudo muito bem, tô amando. Lu esse é o tal caramelo claro que não vai o bicarbonato? Desde já muito obrigado Lu, que Deus abençoe grandemente sua vida pelos seus ensinamentos ❤ vc é luz.

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Caramelo claro não vai bicarbonato

Olá boa tarde, primeiro muito obrigada por compartilhar seu conhecimento, no lugar da lectina de soja eu poderia colocar spray desmoldante pra soltar a pipoca?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Sim pode usar o desmoldante ou até mesmo o leite em pó

Oi flor adorei o vidio,no caso a minha pipoqueira é a normal tem como eu fazer essa caramelização nela

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Tem sim

Bom dia lu Eu posso fazer outros sabores de pipocas doce nessa máquina

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode sim

Lu muito obrigada que Deus te ilumine sempre! Qual o tamanho da sua panela?

Posso fazer com o milho buterflay? Não comprei a Mushron ainda.

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode sim só que com o milho butterfly acaba quebrando muito pq ele e muito aberto .

Boa noite. Sobre a lecitina de soja, se não colocar no caramelo, como se usa enquanto está caramelizando a pipoca (a tal da misturinha mágica). Obrigada.

@cozinhadalu6158

3 ай бұрын

Vc pode fazer a diluição da lecitina tanto no álcool de cereal quanto no óleo e borrifar quando finalizar a caramelizacao

@aidepadula8634

3 ай бұрын

@@cozinhadalu6158 muito obrigada.

Lu, é necessário usar manteiga ou margarina?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode usar qualquer uma das duas

Quanto tempo essa pipoca fica crocante com esse método depois de banhar no chocolate fazer a pipoca gourmet?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Se a temperatura do chocolate tiver em 26 graus e a sua cidade não for tão quente duras por uns 15 dias

Ese não coloca tartaro pra que serve.

Lu esse caramelo dá certo fazer em panela de pressão?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Da sim

Boa tarde ..comecei a te seguir ,pós quero entrar nesse ramo de confeitaria (PG) ..esse vinagre é o comum ou de maçã?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

É o Vinagre de álcool

@claudiapaulinopaulino5921

2 жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 obg 🙏😘

Oiee vc poderia me informar sobre a lecitina de soja?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

O que vc quer saber a respeito da lecitina de soja?

Boa tarde minha amiga amei o seu vídeo Quanto custa esta pipoqueira não sei se é Ese o nome Beijos espero resposta

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Me chama no 66992024464 que te passo o contato do vendedor

@marlenemartins8308

3 ай бұрын

Boa tarde, para fazer esse caramelo tem que ter essa panela.

Oi Lu, posso fazer sem o tártaro??

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode sim

Oi...td bem amada onde vc está comprando o milho de pipoca gourmet aquele de bolinha? Tentei contato da Loja do Pipoqueiro aqui em Goiânia vê fechou a loja...fiquei triste com isso! Me fale onde vc está comprando, por favor ! Agradeço muito

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Eu compro em Primavera do Leste MT

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Me chama no WhatsApp 66992024464 que eu vou te mandar o contato do vendedor

Lu, como fazer a pipoca aveludada com esse caramelo? Posso colocar o desmoldante no lugar da lecitina de soja?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

A pipoca aveludada e só secar o caramelo com leite em pó ,nesse caso não vai precisar usar nem uma da misturinhas pq o leite em pó faz o papel da misturinha.

Oiii tudo bem com você ? Espero que sim! Poderia me ajudar eu tentei fazer o caramelo na hora da mistura com a pipoca açucarou o que posso ter feito de errado 😓

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Me chama no 66992024464

Lu eu já tentei fazer esse caramelo colocando manteiga e achei que muda o gosto. Tem problema não colocar a manteiga?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pode fazer sem a manteiga que dá certinho também.

Quantas Gramas de Pipoca já estourada você usou para essa receita de Caramelização? Obrigada

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pra esse receita eu usei 200 gramas

Lu qual é o melhor caramelo?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Na verdade todos os caramelo são bom o que conta também e como tu vai armazenar essa pipoca depois de caramelizada

Lu qjal o nome dessa maquina por favor.

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Industrial Pop

Lu, se eu nao quiser usar lecitina de soja e tipo na hora que eu terminar o caramelo e usar o leite em po pra secar, da certo ? minha pergunta é, vai desgrudar minha pipoca somente com o leite em pó no final? Nao quero usar lecitina

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

O leite em pó solta elas também. Pode usar sem problema.

@marlenemartins8308

3 ай бұрын

Da pra usar desmoldante.

Lu qual tipo de milho vc usa ?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Mushroom

O açúcar é o cristal ou o refinado

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Cristal o grosso mesmo

Qual a temperatura que atinge o ponto?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

145 a 147 graus

Pra que serve a Lecitina?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Pra separar as pipocas

Para que serve meu amor a lecitina de soja

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

É usada pra soltar as pipocas

Oi queria a quantidade dos ingredientes do caramelo claro por favor .?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Na descrição do vídeo tem as quantidades

Lu tem receita de maçã do amor?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Sempre fiz mas nunca gravei

Pra que serveco tártaro?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Pra não deixar as pipocas melar

Onde consigo esse tipo de pipoqueira?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Me chama no 66992024464 que te passo o contato da vendedora

Quanto tempo posso guarda assim

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Sem vedada vc pode guardar por vários dias

Se usar o bicarbonato em qual momento coloca e esse caramelo ainda tem que secar no forno?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Quando a calda chegar em 145 graus. E não precisa de forno não.

@joelmasoares483

2 жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 obrigada Lu❤️

Onde vejo receita??

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Na descrição do vídeo tem a receita

Qual vinagre você usou?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

De álcool

1 colher de sopa de que? No final da receita

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Essa colher de sopa no final foi errado já corrigi lá.

Posso fazer meia receita? Os ingredientes pide ser pela metade mesmo ou muda alguma coisa?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Sim só dividir a receita

@camilabrizzola

Жыл бұрын

Esse é o famoso caramelo claro?

Oi boa noite e que é tártaro????

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

É uma sal ácido

N fica com gosto de vinagre?

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Fica não

Me dá a receita

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Qual receita vc quer ?

Qual valor dessa máquina

@cozinhadalu6158

2 жыл бұрын

Me chama no 66992024464 que te passo o contato do vendedor

Oi lu pôr gentileza mím informe o valor dá máquina ou o contato de uma fabricante obrígada Deus abençoe

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Me chama 66992196274

Como faço para deixar o caramelo clarinho?

@cozinhadalu6158

11 ай бұрын

Só não usar o bicarbonato

Lu esse cremor de tártaro da pra colocar no chocolate percebi que o chocolate TB fica engordurado a embalagem

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

No chocolate eu nunca usei não

É necessário todos esse ingredientes?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Não tem ingredientes que é opção

@juceliacristina1593

Жыл бұрын

@@cozinhadalu6158 qual a receita base do caramelo americano?

Eu fiz um caramelo e coloquei bicarbonato e a pipoca ficou com um gosto do bicarbonato. Aonde eu errei. Por favor me ajuda

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Pra não ficar com gosto e até 5 gramas ,passou disso o sabor não fica tão bom

Esse é o famoso caramelo claro?

@cozinhadalu6158

Жыл бұрын

Caramelo claro e feito sem bicarbonato. Aqui no canal tem receita e camelo com vinagre