Picles Probiótico de beterraba | Azedinho, mas SEM VINAGRE | Fácil e fermentado de verdade!
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Meu picles de beterraba tem os mesmos benefícios do iogurte! É probiótico e não leva vinagre! Aprenda a fazer picles medicinal de beterraba e conheça a bebida fermentada kvass!
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Já ouviu falar do kvass? O kvass é uma bebida fermentada probiótica russa e do leste europeu feita com a beterraba ou outras frutas fermentadas! Hoje, eu vou te ensinar a faze o kvass, mas também vou te ensinar a fazer o picles de beterraba medicinal, um picles de beterraba que não leva vinagre e só leva água e sal! Este picles é fermentado de verdade, primordialmente por bactérias do gênero lactobacillus, as quais produzem ácido láctico, dando um gostinho azedo e gostoso no picles. Este picles, por conter uma série de bactérias do bem, é um alimento probiótico fermentado muito similar ao iogurte caseiro vegano sem lactose! Possui as mesmas propriedades que o iogurte de coco ou iogurte de kefir e pode beneficiar muito a sua saúde! Este picles ajuda pessoas com candidíase de recorrência, intestino preso e preguiçoso, síndrome do cólon irritável, gastrite e doenças gástricas, diabetes, lúpus, doenças inflamatórias e ainda tem poder anti-inflamatório! Aprenda a fazer picles de beterraba medicinal!
Ingredientes
3 beterrabas médias
1 colher de sopa de sal
500 ml de água
Veja o vídeo para ver o modo de fazer
Пікірлер: 278
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@chinasantos9985
4 жыл бұрын
Pode tirar a beterraba da geladeira e fazer?
@AdrianoMSCG
4 жыл бұрын
Você sempre fala pra dar preferencia aos organicos mas se eu usar beterrabas que vendem em supermercado funcionara também?
@danielasena668
3 жыл бұрын
Usted tem uma força incrível amiga.
Eu salgo a água com sal do Himalaia deixando no ponto máximo de salgado para o paladar, e ao invés da folha de repolho aprendi em outro canal a colocar saquinhos com água bem fechados em cima dos vegetais, muito mais prático e efetivo. Tenho feito os vegetais fermentados dessa forma e o resultado é excelente, posso comer sem preocupação com sódio pois está com dosagem adequada e fermenta muito bem em 7 dias sem formar bolores. Sou de Taubaté SP.
@mariasilmagomesdesouza4170
Жыл бұрын
Estou usando este sal tb...
@mariasilmagomesdesouza4170
Жыл бұрын
Eu tb coloco o saquinho com Água 😅
@andre1204
26 күн бұрын
Qual foi este outro canal?
Não sou vegana e nunca vou ser. Mas sou apaixonada por esse canal. Até pq são coisas saudáveis para todas as classes. Vegana e não vegana tbm pode comer. Eu amo verduras e legumes. E vou fazer todas essas receitas. Incluindo o rejuvelac de chia e linhaça
@ellenklackson7108
4 ай бұрын
É o meu caso também. Temos que aprender com o sábio ditado: "aproveite as coisas boas e as que não são descarte".
Eu fiz o de abacaxi, me senti muito bem, super fácil,melhor do que comprar remédios em farmácia.
Gostei... Obrigada!
Vou experimentar! Gratidão.
Estou aguardando ansiosamente o picles sem sal. Gratidão.
Vc é dez Hein. .!
Muito legal! Grata saudação!
Oi Camila adoro ouvir seus áudios são todos bons, e vc explica muito bem com esse jeitinho seu de falar.
Merece milhões joínhas! Sucesso!
AMEI E VOU FAZER CORRENDO!!!!!!!!!!!!
Vc é muito legal, obrigada!!
Muito obrigado.
Amei...super bem explicado ..vou fazer com certeza .
Aí que maravilha!! sucessooo!!!
Dez.Vou fazer.Obrigada!!!
Eu fiz essa receita e adorei! Muito melhor que a conserva feita com vinagre.
Muito obrigado Camila vou fazer ok🌴🌿
Procurei essa receita na internet mas nenhuma foi tão bem explicada como essa, obrigada.
Adorei!
Muito bom!
Vou fazer! Obrigada por compartilhar a receita!!!
Sempre like, para ajudar no seu trabalho!
MT legal esse título que vc deu pensando ao contrário. Gosto mt de ver vc esprica beijos
Oiii maravilhosaaa!fiz a beterraba fermentada, pickles, e ameeeei! Gratidão pelas dicas
Ótimo!!
Obrigado pela informação e bjinhos aqui de Portugal 👍🇵🇹👍
Amo probiótico, vou fazer e compartilhar com minha família, que já me acompanha desde o chucrute que aprendi aqui, bjs no seu coração ❣️ Camila.
Já fiz , aguardando fermentar! Gratidão
Amanhã vou experimentar minhas maçãs probiotica. 🤩🤗
Amei a sua receita de beterraba probiotico
Amo legumes vou fazer.
Bom dia Camila! Gosto MUITO das suas dicas! Você é uma benção na minha vida. Minha pergunta é: Quanto tempo dura esse picles? Quanto é o tempo de armazenamento?
O picles de pepino ficou maravilhoso! Agora vou fazer de beterraba! Amei 😍 Obrigada!
Faaaaaaaaaaantastico que fofa explica tudo não vi ninguém fazer tão explicado obrigada Deus te abençoe
Eu fiz a 3 semanas e esta com um caldo bem Grosso, e com espuma, a cor esta linda, sera que esta certo!!! Alguem sabe?
Fiz essa receita perfeita, deliciosa e nutritiva. Gratidão ❤
Nossa to amando seu canal
@pensandoaocontrario
5 жыл бұрын
Gratidão, Carmen! Estou participando de um concurso para ganhar prêmios que vão ajudar o canal a crescer e melhorar a qualidade dos vídeos para todos os inscritos! Ajude votando na gente! Quando você vota, você ainda tem a chance de concorrer a um celular iPhoneX! Ajude o canal! Para votar, vote aqui: www.meliuz.com.br/desafio/2018/p/canalpensandoaocontrario
Parabéns Doutora, pelo vídeo de fermentado. Adorei porque como beterraba quase todos os dias
Estou amando estas receitas ,estas descobertas milagrosas ,já estou fazendo os leites.
Camila, amo beterraba, certamente farei e fará parte do meu alimentar. Valeu muito! Muito grata! Compartilhando!!!
Camila já fiz o de Maçã deu certo
Adorei
Oi Camila! Adorei. Posso adicionar um pouquinho de rejuvelac para ajudar na fermentação? Bjs
Gostei..👍😘💞💕
Maravilha, Deus abençoe!
Um médico alemão me encinou a muito anos ja estou com 60 que legumes sendo ou não orgânicos vc de deixar ferver com a casca por 5 minutos espere esfriar e retire as casca E use na receita Muito obrigado por suas receitas ❤
Faço sempre , tenho muitas beterrabas e pepinos na minha horta . Aqui na Inglaterra consumimos muito como acompanhamento ! Amoooo Kvasss principalmente o turco de turnips(não sei como fala em Português)
Ameiiiii
Amei as orientações. Muito obrigada!❤️ Agradeço muito se você nos ensinar a fazer o probiótico sem sal. Estarei no aguardo.
Você não imagina, o clima que temos aqui em Cuiabá/MT..rsrs
que delícia esse picles, amei
Pode ensinar a fazer de couve flor .se é possível fazer . Obrigado
Gratidão, flor! Só uma dúvida, se eu utilizar o pano ao invés da tampa, é a mesma quantidade de dias pra deixar fermentando, no caso, 7 dias?
Vou testar, já sabendo que irei gostar . Faço chucrute, um após outro, q aprendi aqui; adoroooooo!!!!!
@suelibombana3559
4 жыл бұрын
Eu faco sem sal so com temperos oregano cominho cebolinha desidratada nada de sal
Farei
Olá bom dia minha senhora mostra como fazer fermentação sem sal obrigada
Acabei de comer laranja fermentada 😋
Camila você e a Bela Gil tem tudo para serem Amigas RS !!!! Ameiii !!!!!
@YanTheangel
4 жыл бұрын
Tbm acho kkkkk super apoio essa amizade
Camila, achei maravilhosa esta receita. Qto tempo, dura fora da geladeira? Uma conserva com vinagre, fechado, dura meses, fora da geladeira. Como fazer para durar mais, sem conservar em geladeira?
Tens fermentados sem sal, quais as diferenças? Há mais riscos de estragar o que é sem sal, e ter de qualidade para o organismo, há prejuízos para o fermentado sem sal, poderias falar a respeito? Obrigada
Olá amiga, sou hipertensa ,gostaria fizesse sem sal..Grata!
E se usar o líquido para a próxima fermentação com beterrabas, tem algum problema para as bactérias? Muito bom, gostei muito da dica!
Oi Camila tem como fazer picles de tomates?
gostei
Quero saber, se a beterraba fica macia ou dura mesmo com esse processo??
Boa tarde amiga, pode colocar vários legumes junto com a beterraba para fazer o picles?
olá gente saudações... é possível fazer fermentação de beterraba/cenoura com açúcar no lugar do sal seguindo este mesmo processo? desde já gratidão.
Olá Camila, tudo bem? Gostaria de tirar uma dúvida contigo. É possível fazer essa lacto-fermentação com frutas? Se sim, quais são as dicas que você dá para que o processo dê certo? Muito obrigado.
Sou Paula Lucena Valeu vou fazer!
Obrigada por avisar q não pode para hipertenso , quero fazer para minha mãe q tem Alzheimers mas também eh hipertensa.
Olá, Camila! Você saberia dizer se essa receita se encaixaria em uma dieta em baixo carboidrato? Se no processo de fermentação as bactérias consomem os açucares e os carboidratos da beterraba?
Alessandra grata. Pergunto: água solarizada significa deixar a água qto tempo ao sol e em que horârios? Sal- pode-se usar sal grosso,
Oi Camila amo seus vídeos, mais não tem como fazer fermentados (sem sal) porque tenho pressão alta e gosto muito de probióticos bjs amo vc!!!!
@pensandoaocontrario
5 жыл бұрын
Guardei sua sugestão. :)
Camila faço controle com medicação da minha pressão que é alta. Se eu comer uns três pedacinhos poderá me prejudicar uma vez por semana? A fermentação sem sal e feita com rejuvelac? Pode ser rejuvelac de quinoa que vc nos ensinou?
Namastê 🌅
Daria pra fazer o picles de pepino e beterraba juntos no mesmo pote?
Que legal, guarda na geladeira?
Fiz esse também mas não gosto do sabor da beterraba, mas vou comer devedor aos benefícios, obrigada por nós ensinar 😍😍😘
@pensandoaocontrario
5 жыл бұрын
Tente com cenoura. :) Estou participando de um concurso para ganhar prêmios que vão ajudar o canal a crescer e melhorar a qualidade dos vídeos para todos os inscritos! Ajude votando na gente! Quando você vota, você ainda tem a chance de concorrer a um celular iPhoneX! Ajude o canal! Para votar, vote aqui: www.meliuz.com.br/desafio/2018/p/canalpensandoaocontrario
Olá Querida Camila sou Portuguesa e TENHO TENSÃO ALTA gostava de saber se é possível fazer pickles sem sal OBRIGADA E BEIJINHOS 🥰🇵🇹
Muchísimas gracias Camila qué preguntarte la diferencia que hay en hacer con agua o solo sal.
Olá, vi num vídeo seu sobre seu e-book gratuito. Como faço pra ter acesso? Beijo 💋
Só uma pergunta. Pickles,chucrutes,e alimentos em conservas e fermentados,são tudo a mesma coisa,têm os mesmos benefícios? Obrigado.
Não consigo comer essas coisas, acho mt ruimmmmm. Mas vou testar sim
que delicia, vou fazer Camila
A tampinha desse pote eu conheço Rsrs ... Saudade do meu óleo coco copra
Sou grato se vc me responder
olá camilia 😙😙😙
Oi Camila, eu já faço o pícles com o pepino e fica uma delícia, então posso fazer fatias também com o de beterraba?
@pensandoaocontrario
6 жыл бұрын
Acredito que dê certo também. :)
Interessante Dr Lair Ribeiro diz que o sal rosa é ótimo pra quem tem pressão alta 😊😊😊😊
Geovana o kavass sempre da aquela nata?
Aqui em Salvador em 24 horas já tem bolinhas de fermentação 😅
Depois de pronto fica na geladeira? Tem prazo de validade? Obrigada!!!
@pensandoaocontrario
6 жыл бұрын
Sim, deixe na geladeira. Dura até um mês, mas vai ficando cada vez mais azedo. Se quiser mais azedo, pode consumir em até 3 meses.
Oi pensadora encina a faser o nato
Porl favor, qual a quantidade de sal? Obrigada .
Quantos dias pode ficar armazenado na geladeira depois?
Shalom, bom dia! Posso fazer com cenoura, pepino, couve, repolho do mesmo jeito? Depois de pronto tem que conservar na geladeira ne ? Quero sempre deixar uns tres pra ter opções diárias. A agua nao pode ser mineral comprada?
O meu vinagrou, posso Tomar água diluída, como se fosse vinagre de maçã ?
Ajuda usar soro de leite de keffir, para fermentar ?