Хорошо разогрейте духовку до максимума.сформированную пиццу на бумаге для выпечки переложите на горячий противень. Выпекайте при максимальной температуре режим «вверх/низ» примерно 10 минут.
Рецепт на 2 пиццы диаметром примерно 28 см.
Тесто:
Мука- 250 гр.
Вода - 150 мл.
Оливковое масло-1 ст л.
Соль- 1 ч л (без горки).
Сахар- 1 ч л.
Сухие дрожжи - 7 гр.
Начинка:
Салями(9-11 колечек на одну пиццу).
Моцарелла-400 гр.
Помидоры- 2-3 шт.
Томатный соус - 3-4 ст л.
Итальянские травы- 1/2 ч л.
#пицца