Мои хорошие, теперь без соды никогда не буду готовить куриную печень! Попробуйте и напишите Ваше мнение❤

@user-xq7ys1uj1r

Жыл бұрын

Я кладу соду в любую печень. Меня так бабушка научила. Печень получается сочной и очень вкусной!👍❤️🌹

@user-ll3if2xc7e

Жыл бұрын

Начала готовить с содой,прочитав как то в детской кулинарной книге,которую подарила своей дочке,когда она была маленькой!Сахар добавляю в лук,когда обжариваю ,получается очень вкусно!

@user-zq7db9ty1x

Жыл бұрын

Супер!

@user-xc4wf1qy3y

Жыл бұрын

Х х

@user-xc4wf1qy3y

Жыл бұрын

Р

Красивое блюдо, красивая кухня, красивая женщина...

@user-vo6rl4nj9c

5 ай бұрын

Аза, ты молодец все показала ,расказала приятно слушать г.УЛЬЯНОВСК ТАМАРА

@user-jg9pn9oe2g

16 күн бұрын

Что еще нужно, чтобы спокойно шакалить лайки ……!

Для меня открытие! Печень, сода, сахар! Скоро мне 70, а у вас учусь. Понравилось, что при жарке, печень не стреляет. Спасибо интернету, что можно учиться, глядя наглядно. Наслаждаюсь вашим каналом.

Одно удовольствие смотреть,как готовится это блюдо ,очень приятная хозяйка,любо дорого смотреть большое Спасибо ((((((((

Я не давно стала смотреть ваш канал,все просто по домашнему понятно ,приятно вас смотреть,удачи вам.😊😊

Очень понравилось, как вы готовите и как вы обращаетесь к нам: тепло, уютно становится, когда мы видим и слышим вас, Аза, благодарю вас от души, вы молодец!!!❤

@user-uf2ig9qp7c

Жыл бұрын

Барев. В начале хочу пожелать здоровья, здоровья, здоровья всем принявшим участие в этом ролике. Рецепт действительно хорош. Спасибо.

@user-lr8gu7hc2x

Жыл бұрын

На сковородке сильно шипит не чего не слышно

@user-kc5oo2fe6z

11 ай бұрын

Да, вот и я об этом.... шкварчанье слышно, а голоса совсем никак. Все трещит, шкварчит.... нужно прикрывать микрофон от постороннего шума, который мешает слушать автора.

@user-lq5wj8nn6c

11 ай бұрын

​@@user-uf2ig9qp7c зю😊

@user-ic7pc4oy1x

10 ай бұрын

@@user-lq5wj8nn6c яантоха антоха

Умница, так просто и не многословно рассказываешь, и очень конкретно. Смотрела вас первый раз. Вы меня обояли! Просто и здорово! ❤спасибо.

Кусочки куриной печени складываю в миску, вилкой прокалываю кусочки все вместе, чтобы не морочиться с каждым кусочком по отдельности, солю по вкусу, добавляю чуть-чуть сахара для усиления вкуса, чесночницей давлю несколико зубчиков чеснока, соединяю с печенью, складываю в стеклянную банку, закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник для маринования. По мере надоности, несколько кусочков очень быстро обжариваю (можно даже оставить чуть с кровью, если уверены в качестае печени) и подаю горячунькую, свежеприготовленную к гарниру (отварная вермишель, картофельное пюре) или просто так. Очень удобно готовить порционно (малосемейным и одиноким). В таком маринаде в холодидьнике сохраняется 7-10 дней. При покупке печени можно предварительно учесть емкость посуды, в которой будете ее мариновать; ее должно быть немножко менише, чем емкость посуды (для 0,5л - 400г). Мне будет приятно, если Вам будет вкусно!

@user-mj5hu8hm6e

6 ай бұрын

Ты Супер - очень вкусно 🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️🌹🇺🇦

@gopro-.yriyovich8582

5 ай бұрын

Если печень разморожена то её надо готовить всю и сразу. Это не варение, чтоб "по мере надобности" нырять в банку за несколькими кусочками да и в принципе таких мер быть не может, чтоб гноить печёнку в холодильнике неделями. Разморозили и съели.

@user-bgv1961

5 ай бұрын

Спасибо вам мне это потом подойдёт

@user-bu8rn9rb5w

4 ай бұрын

@@gopro-.yriyovich8582х

@nazamir6791

3 ай бұрын

очень люблю предпосол (соль+сахар+специи) для мяса, продуктов. НО ТОЛЬКО 1-2 суток. Кровавую печень не стОит держать по 7-10 дней (((( Даже в холодильнике. А в морозилке - можно ))))

Я готовила уже несколько раз по вашему рецепту,муж никогда не ел куриную печень, а по этому рецепту за уши не оттянуть. Огромное спасибо

@user-yi4ej6pk1s

8 ай бұрын

5

@user-xo8pq6jl1y

5 ай бұрын

Спасибо что поделились результатом🍇🙂

@lanazh2443

4 ай бұрын

@@user-xo8pq6jl1y еще нужно чеснока добавить и запаха меньше

@user-xp2pr5ih4v

2 ай бұрын

А торт печёночный тоже не любит.

Я готовлю точь-в-точь. Удивительно , но до этого рецепта сама дошла опытным путем. Очень приятно общаться с хорошей хозяйкой. Удачи Вашему каналу , а Вам доброго здоровья . Радуйте нас своими рецептами , буду ждать. С уважением...

Уважаемая Аза, каждый раз смотрю Ваши ролики и восхищаюсь работой Вашего оператора! Я, честно говорю, не знаю кто Вас снимает, но делает этот замечательный человек все очень правильно и грамотно. Ведь мы, Ваши зрители, видем Ваши аппетитные блюда его глазами, большое спасибо за его труд!

@user-kn2ee9gr5c

Жыл бұрын

Дочь старшая снимает

@user-gj7kq5yh6e

Жыл бұрын

Спасибо большое, мне очень приятно ❤

@asmiksimonyan2240

Жыл бұрын

Согласно с выше написанием👍👍👍👍

@balhash8840

Жыл бұрын

​@@asmiksimonyan2240 Азочка, ты умница ,красавица. !!! Спасибо,за такую интеллигентную подачу рецепта Ничего лишнего -все в меру. Умнички девчонки!!! Оператор на высоте Браво!!!

@user-wx9fe2pu2v

Жыл бұрын

❤

Ну, наконец - то! Печень без всяких заморочек! Большое спасибо, Аза! Дай Бог здоровья!

Спасибо Аза за вкусные блюда, которые мы готовим благодаря твоему кулинарному таланту! 💕👍

@user-xo4jy4pf5c

7 ай бұрын

Спасибо большое очень вкусно

Всегда сразу ставлю "нравится", т.к. на этом канале плохих рецептов не бывает.

@user-dz2jt5ms1v

Жыл бұрын

Лайки, проставленные до просмотра, не учитываются в рейтинге канала. Досмотрите хотя бы до середины, потом ставьте.

@user-uv5eg5jo2v

Жыл бұрын

@@user-dz2jt5ms1v я ВСЕГДА смотрю рецепт до конца...

@user-dz2jt5ms1v

Жыл бұрын

@@user-uv5eg5jo2v вот и лайк ставьте после просмотра, а не до.

@user-uf2sr8dn4x

Жыл бұрын

Ирина Александровна! Ставить лайк лучше в конце видео, т.к. в начале не защитываются и через какое-то время его вообще не будет.

@vovafedotov3474

Жыл бұрын

@@user-dz2jt5ms1v 00

А еще,. можно закарамелизировать яблоки дольками и добавить к печени. Будет тоже очень вкусно.Печень дружит с яблоками.

@tatyanaisakova7488

3 ай бұрын

А как вы карамелезуете яблоки, спасибо большое ❤️

Азочка, спасибо вам за этот замечательный рецепт приготовления печени. Век живи, век учись поистине!!! Все получилось намного вкуснее, чем без добавления соды. Отдельно благодарю вас за другие рецепты тоже.

Подсела на печень по Вашему рецепту,лучшей печени не ела,огромная благодарность.Уважение спокойному изложению !

Это беспроигрышный вариант. 💯 процентов вкусно!

У Аза Геворгяна никогда не может быть плохих рецептов, чтобы ты не готовила есть смысла 😊 Повторяю за тобой но ещё много чего надо повторять 👍

Аза, огромное спасибо за рецепт, печень необыкновенно вкусная и красивая! Моя семья была просто в восторге. Я уже не первый раз готовлю по вашим рецептам!

Здравствуйте уважаемая Аза! Хочу поблагодарить Вас за рецепт. Это просто очень очень вкусно. Мой муж оценил приготовленную печень и попросил от него тоже передать большую благодарность. Спасибо Вам большое за Ваш труд. Пусть у Вас и Вашей семьи всё будет хорошо, а Вашему каналу желаем процветания!!!!!

Милая Азочка!Как всегда вкусно ,ставлю лайк и беру в свою копилку!Почаще скидывайте новые видео,ждём!

Я давно слышала этот совет, но только ваша рекомендация меня убедила попробовать. И, несмотря на то что даже люблю печеночный запах и вкус, подтверждаю, что так намного вкуснее и благороднее звучит печенка. Удачи вам и процветания вашему каналу!

@user-ig7cq9np3y

2 ай бұрын

Не льсьтите, я тоже попробовал с содой ужас вкус мыла хозяйственного мыло варится из животного жира и соды испортил продукты, не пробуйте ей нужны видосики придумывает херьню Ю

Азочка, сегодня приготовила по Вашему рецепту говяжью печень. Это так вкусно,- не сравнить, как раньше получалось( горчила, твердоватая была). Спасибо большое! Процветания Вашему каналу. Удивляюсь всегда и любуюсь, какая Вы замечательная💝💝💝

Так и просится солёный огурчик ❤❤❤ Красавица, хозяйка,ну просто умница ❤❤❤ А уж имам баялды,мммммм Дай Всевышний больше приготовлю на зиму ❤❤❤

Азочка, спасибо Вам за рецепт! Уже 2 раза так готовила, пальчики оближешь! Очень вкусно❤

Азочка! Как вы рассказываете ,это просто воссторг и хочется попробовать, что я и сделаю. Спасибо за доброту !❤

Просто и полезно! Спасибо!

Смотреть как Вы готовите - восторг!

От души говорю, какая хорошая передача. За печень большое спасибо. Но я расслабляюсь и отдыхаю когда Вас смотрю и слушаю. Это полезнее любого блюда. Спасибо Вам.

Мало того, что очень вкусно, сомнений нет, но как красиво приготовлено и подано, а всего лишь куриная печень. Браво Азочка! Как всегда великолепно!

@user-zy9hz7qq3g

10 ай бұрын

❤

Вы даже говорите вкусно 😊спасибо вам за рецепт! Обязательно приготовлю ❤

Очень нравится рецепт, а ещё подача рецепта. Без надоедливости. Спасибо, Аза!

@ninavlasova2668

11 ай бұрын

Спасибо большое за прекрасный рецепт .

Молодец девочка, нет жуткой гремящей музыки, тихо спокойно ничто не отвлекает и спокойно слушаешь, Спасибо за все рецепты, все понятно, Спасибо ❤

Рецепт супер, Азочка, большое спасибо😊

После лука я добавляю пару ст ложек сметаны и закрываю крышкой Через пару минут выключаю плитку. Очень вкусно

Огромное спасибо за рецепт. Никогда не вымачивала печень в соде.Обязательнл попробую Ваш рецепт. Азочка, процветания Вашему каналу. Очень часто пеку по Вашим рецептам. ❤❤❤🎉🎉🎉

Благодарю! Очень вкусная печень, передала рецепт соседям и родным, все в восторге! Процветания вам в делах.

ну что ты за умница Азачка даже чувствую вкус еды так сладко говоришь дай бог здоровья и счастья

Аза, спасибо тебе !!! Одно общение с тобой поднимает настроение❤ну и рецепты твои просто замечательные! Мечтала бы иметь такую невестку😊❤️

Всё меня впечатлило в этом рецепте: и маринование в соде, и сахар. И особо впечатлил дуршлаг непривычной , но очень удобной формы👍😁

@amaliya8190

8 ай бұрын

Это же армяне, они всегда выделялись, ещё в советские времена,когда не было китайского ширпотреба, эти всегда какой то хлам втюхивали за бренды! Русского Ивана всегда за лоха держали, а русских девушек всех за половую тряпку..

Спасибо, Азочка! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту! Я тоже очень люблю печень!❤️👍

@user-vv2wj9zm5s

Жыл бұрын

Рецепт из журнала страна советов за 2016 год.

@megaline9336

Жыл бұрын

Ййййййййййй

@user-vc1qk6kf6s

Жыл бұрын

а я сначала спассирую лук а потом выкладыпваю ппечень и готовлю 5;-10 мин получается мягкая сочная, печеньне любит долгой жарки. подруги обожают.

@user-dy2fi6fp8w

9 ай бұрын

​@@user-vc1qk6kf6sтак Аза лук вообще обжарила отдельно от печени, а потом уже их соединила. Всё правильно она сделала. 🤷‍♂️

Спасибо вам за такой ценный рецепт.

Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь вашим советом

Еще раз спасибо за рецепт. Приготовила , получилось очень вкусная и нежная печень. Теперь буду готовить только так.👍👍👍🌹🌹🌹

Приготовила сегодня печень. Очень вкусно получилось. Спасибо за то что делитесь своими рецептами.

Благодарю за Ваши подсказочки! Рецепт замечательный! Будьте здоровы и счастливы🌹🌹🌹🤗

Спасибоооооо! Рецепт супер! Дай бог здоровья вам и вашей семье!

Благодарю, Аза, за замечательный рецепт❤️🌞

Аза, благодарю Вас за рецепт! Сегодня приготовила печень так как Вы советовали. Это действительно очень вкусно и нежно. Рецепт в копилочку. Добра и удачи Вам!

Огромное спасибо за рецепт😊

Благодарю вас за такой прекрасный рецепт.❤

Спасибо,Аза за ваши вкусные встречи!🎉 Вы самая лучшая и красивая,как вас приятно слушать!🎉

Добрый день! Во первых вы красивы. Во вторых, я сегодня на смене, на работе, но печень по вашему рецепту приготовлю точно. Здоровья вам! С большим приветом из алматы-казахстан.

@user-hb6xi2wr8c

Жыл бұрын

Соду когда добавить

@olgabobrova650

Жыл бұрын

​@@user-hb6xi2wr8c в

Азочка,сегодня приготовила,всем понравилось.Действительно очень вкусно❤

Спасибо огромное за такой рецепт! Печень обалденная, дейтвительно такой ещё не ела и не готовила! Век живи и век учись!❤❤❤

Аза, огромное спасибо за рецепт. Ну ооочень вкусно😊

Обязательно попробую приготовить вот печень ! Очень люблю печень !Азачка! Большое вам спасибо за такой интересный рецепт !!!💐👍

Благодарю за вкусный рецепт приготовления куриной печени!!!👍🥰🥰🥰😘

Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Очень люблю печень ,но никогда не пробовала с содой ,надо обязательно приготовить по вашему рецепту 👍

Большая умница!!!все чисто¡!!четко!!!!локанично! Спасибо Азочка!вам и вашему помошнику! Вы просто проф.и в гоовке и режисер. Здоровья вам и любимым!❤

Спасибо за Ваши рецепты!!! 👍👍👍👏👏👏

Спасибо за рецепты .Все очень вкусно .

Спасибо вам красавица Аза за рецепт жареной печени. Про соду не знала. Обязательно попробую приготовить так. Люблю готовить просто, но чтобы вкусно было.

Большое спасибо вам какая вы приятная и культврная !

Просто приятно даже слушать Вас,спасибо❤❤❤

Спасибо. Обязательно так приготовлю. Мне. Рецепт понравился.

Шикарный и простой рецепт. Спасибо,умница и красавица Аза!

Любуюсь Вами, умница и красавица, а еще и рукодельница! Давно наблюдаю за Вашими кулинарными шедеврами. Варила желе из красной смородины по вашему рецепту. Слоеное тесто это высший пилотаж! Молодец!!!😊

Который раз готовлю только так. Рецепт-шикарный!!!! Спасибо Вам, Азочка ❤❤❤

Спасибо, Аза. Мне нравятся все ваши блюда, которые я готовила. Вы умница. Я давно на вас подписана😊

Большое спасибо за вкусный рецепт!!!

Люблю печень, всю жизнь готовила, а обрабатывать содой предварительно не пробовала. Обязательно попробую. Спасибо, милая хозяюшка. Тысяча лайков за ваш труд.

@user-bw4jt3cg9n

Жыл бұрын

Никогда не применяйте в данном рецепте соду, обязательно в готовом блюде будет привкус соды и горечь даже после множества промывок 🤷‍♀️🙄

@gayanekirakosyan1739

Жыл бұрын

@@user-bw4jt3cg9n А если предварительно погасть соду? Ведь во множестве других рецептов мы применяем... в выпечке... и также в интернете попался мне рецепт курицы тоже с применением соды... Правда, я не пробовала, подтвердить или опровергнуть не берусь. Надо, наверно, в небольшом количестве попробовать и потом сделать для себя выводы...

@user-bw4jt3cg9n

Жыл бұрын

@@gayanekirakosyan1739 экспериментируйте, я больше не готова портить ценный белковый продукт

@user-uw6pb5jr9y

9 ай бұрын

@@user-bw4jt3cg9n а зачем здесь сода , сама по себе куриная печень мягкая, я редко готовлю куриную печень, свинину вообще не едим, а говажью часто, готовьте , обжариваю чеснок и лук, мои мужчины любят чеснок, а вы можете обойтись, затем туда же промытую, обработанную печень, жарить с одной стороны3-5минут, и с другой 4-5 мин, получается мягкая, вкусная печень, и никаких проблем, сохраняет весь витамин, мягкая , старики без зубов едят, все готовьте , как ваши предки в старину готовили, эти новшества не нужны, мой отец прожил 93года, он куриную печень ложил на печь, на горячую плиту, , 2-3 мин. с одной стороны, и с другой, чуть посыпал солью и благо, на здоровье. ...

@natalyamazhnikov3734

8 ай бұрын

​@@gayanekirakosyan1739с курицей делала, добавляла соду и лимонный сок, очень нежная курица получается. С печенью не пробовала...

Делала по этому рецепту... обалденно получилось...очень вкусно, супер! Спасибочки большое! Умница!!!

Супер, утром побегу покупать печень. Спасибо, огромное.

Приготовила по этому рецепту сегодня, очень вкксно получилось, и печёнка и лучок- объедение!

Как я рада, что нашла Ваш канал! Всё так просто, но очень вкусно! Счастья Вам и всей Вашей семье!

Благодарю. За. Рецепт Азочка. ! Удачи. Вам. ❤

Спасибо за хороший рецепт.Сегодня приготовила на обед.Обалденно вкусно! Запаха и вкуса особенного печени не слышно.Рекомендую!

Спасибо большое за замечательный рецепт! Семья довольна, а это высшая похвала! Всегда, чтобы не готовила по Вашим рецептам получается! Процветания всем Вашим Новым задумкам! А семье - Мира и Любви!!!

БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ🙏👍♥️🌝

Азочка умница красавица,как приятно слушать вас, рецепт однозначно понравилось,просто супер,вы шикарная,готовите прекрасно.салам из Кыргызстана.👍👍👍🇰🇬🇰🇬🇰🇬🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Молодец!!!! Спасибо за рецепт хозяюшка~ красавица!!!!

Век живи, век учись поистине ❤ Благодарю вас за Ваш труд. Умница

❤❤❤ женщина МИЛАЯ ЭФФЕКТНАЯ 😊 И я ВСЕГДА повторяю по возможности РЕЦЕПТЫ СУПЕР СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВНИМАНИЕ к НАМ подписчикам 😊🎉

Как все аккуратно делаете и вкусно! Спасибо!

Деликатная, уважителбная подача рецепта. Тщательная! обработка (это важно) продукта + Аргументация! почему так Аза делает, для чего: обработка речени, избавление от запаха, гармонизация вкуса сахаром и пр. Высокая культура!!! Спасибо!

Спасибо, что напомнили про печень. Приготовлю💯👍🥰💐🎈❤😘☕🍰🍓

@user-to2vv1bh9i

Жыл бұрын

А я еще добавляю, чайную ложку соли и 1 ч л сахара и одно яйцо, так можно и грудку готовить, во рту тает

Азочка миленькая, всегда захожу на твой канал, с величайшим удовольствием! О рецептах говорить не буду, все чудесные Твоя подача, такой нежный , женственный рассказ о каждом блюде.Что хочется, если не покушать, так просто посмотреть. Нет таких слов, как безумно вкусно, у вас будет шок, вы проглотите язык или с ума сойдете от съеденного 😅😅😅 Умница, хозяюшка!❤💐

@user-kh5zh7ks8i

Жыл бұрын

Армянка армянку хвалит?😂

@IrinaWoman26

10 ай бұрын

@@user-kh5zh7ks8i Дура, я русская, муж болгарин. Для меня , нет национальности, есть люди и нелюди.

Мне очень понравились ваш рецепт.большое спасибо 😊

Аза, печень великолепна! Вы отлично всё преподносите, спасибо большое!

Спасибо за хорошие рецепты и очень хорошие Ваши комментарии к ним .Здоровья Вашим рукам.

Слушаю и любуюсь вами Азочка.Вы прелесть.Спасибо,за ваши чудесные рецепты и за доброе отношение к людям.Дай Бог вам здоровья и всех благ.

Спасибо огромное, рецепт с содой замечательный!

Спасибо за рецепт 👍👍👍

Спасибо, и сама хорошенькая, не только блюдо.

Азочка, спасибо вам за рецепт.

Чудо, а не рецепт. Теперь готовлю только так. Огромная благодарность.

Благодарю,попробую приготовить