Теперь Всегда Буду Обрабатывать Печень Содой! Мягкая/Сочная/Без Запаха
Рецепт
1 кг. говяжьей печени
0,5 ч. л. соды
~ 1 кг. репчатого лука
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. красного молотого перца
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
Острый перец по желанию
Растительное масло для жарки
Как Сушить Зелёную Фасоль На Зиму/ Как и Что из Неё Приготовить
• Как Сушить Зелёную Фас...
Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
• Печень Никогда не была...
Пирожки с Печенью из самого быстрого теста !
• Пирожки с Печенью из с...
Очень Вкусное и Сочное Блюдо из Самых Доступных Ингредиентов/Не Оторваться!
• Лучший Способ Приготов...
Пікірлер: 2 300
Я первым делом обжариваю лук до золотистого цвета, затем в лук добавляю печень. Печень не любит долгой прожарки. Когда печень приготовилась могу добавить заливку любую либо с мукой ,либо со сметаной на ваш вкус. Дети любят в таком виде.
@anryshar619
7 ай бұрын
Тоже подумали,что в сюжете ОНА УЖЕ ПОДОШВУ с огня сняла!🤭За соду спасибо!👌
@yur4404
7 ай бұрын
Не полукольцами, а пЁрьями
@user-fe2gl5sp6x
7 ай бұрын
Ам какой рецепт заливки?
@user-wo8hz9jv2h
6 ай бұрын
@@user-fe2gl5sp6x на слив или Раст масле обжарить лук и (морковь по желанию) до золот цвета. Затем в воде либо (бульон, молоко сливки) разводим муку по желанию можно добавить сметану, томат пасту). Эту смесь добавляем к луку. Далее специи ,зелень,чеснок. Все ингредиенты на ваш вкус. Заливка не должна быть густой. Потомили и приятного аппетита!
@user-ee1xm1wl1d
6 ай бұрын
Вы правы , сначала всегда жарят лук ,потом только добавляют печень, которую жарить нужно под крышкой.
Аза, Вы - прекрасная хозяйка и я учусь у вас. Однако, заметила, что и мой совет может Вам пригодиться. Мельница с перцем имеет куполообразную завинчивающуюся крышку. Не зря. Вы, наверное, сталкивались с проблемой. Когда мелятся специи над паром, это "забивает" мельницу. Так вот, лайфхак: не открывайте крышку у мельницы. Прокрутите несколько раз в перевернутом вниз куполом состоянии. А потом отвинчивайте крышку. В ней, как в баночке будет помолотая субстанция. Можно беспрепятственно добавлять в еду!
@user-dk7pj3rx3h
7 ай бұрын
Г
@user-rl2rf6zd1b
7 ай бұрын
Тоже так всегда делаю. Очень удобно.
@faunapetrs5132
7 ай бұрын
Я давно так делаю
@an.788
7 ай бұрын
Спасибо за совет👏🏼
@user-tt9lu8yg2v
7 ай бұрын
Х
Удивительная женщина,хорошая хозяйка,красивая,умница,повезло ее мужу с такой женой! От нее столько идёт позитива. Будьте счастливы дорогая!!!
@user-lz9om2dj1e
Ай бұрын
Умничка , спасибо ! И правда как сама поела даже слюни наполнили рот ❤
@user-ms3vn3jf2x
29 күн бұрын
Очень приятная девушка,,и лишнего не болтает
@user-bm4fq2yt3l
26 күн бұрын
Сода же вредна для желудка.
@soZialiZmda7744
24 күн бұрын
@@user-bm4fq2yt3lу кого гастрит, соду с водой пьют
@user-to2hu4mb2r
16 күн бұрын
@@user-bm4fq2yt3l Во первых, вы соду промыли , а во вторых многие лечатся содой. Это не вреднее того, что вы едите с магазина .
За вашу красоту, умение подать рецепт , приятный голос, не затянутые съёмки и превосходную работу оператора,( как оказалась дочки) огромное спасибо.
@user-ri9yp7nz2x
4 ай бұрын
Ну просто объедение. Спасибо за рецепт
@user-en3ch4ne3m
4 ай бұрын
Согласен
Спасибо за совет обработки печени содой! У меня даже муж заметил, что давно такую вкусную печень не ели!
@user-rj2gy9ip3w
7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт 🤗
Азочка, вы эталон женщины . В вас все прекрасно: и голос, и манеры, и культурная речь, без слов паразитов. и внутренняя собранность и скромность. А какая вы хозяйка,- это отдельная тема. . Живите, радуйтесь жизни, вы достойны многого.
Я специально зашла второй раз, чтобы написать коммент Это реально вкусно❤. Мне 38 лет, не особо много готовила и печень получалась так себе, а эта прям вкусная. Благодарю❤
Много лет готовлю говяжью печень, обработав ее содой. Но обрабатываю дважды. Первый раз посыпаю содой, но в большем количестве - столовая ложка с большой горкой. Хорошо промываю. Второй раз соды столько же, но растворяю ее в воде и снова на пол часа замачиваю печень. Жарю как стейки, переворачиваю на каждую сторону по два раза. Солю, посыпаю цепочкой сахара и перчу при последнем переворачивании. Очень мягкая и вкусная печень получается.
@user-cv6zn5vj3s
7 ай бұрын
❤🎉
Как приятно слышать грамотную речь, красивый тембр голоса да ещё и польза. Первый раз Вас слышу. Я очень пожилой человек , но этот рецепт для меня внове. УдачиВам. Помогай Вам БОГ.
@lidiypodvinsky9759
6 ай бұрын
Иногда соду в печень сыплю на ночь, а утром готовлю.
Больше 30 лет печень говяжью и куриную готовлю только с содой, выдержать не менее 30 -40 мин, всегда результат супер отлично
@jenyavozyakov7864
3 ай бұрын
Мне очень не понравился Рецепт с содой
Аза, Вы правы, сода убирает неприятный запах печени. Узнала об этом от Вас. Попробовала, результат чудесный! Спасибо, дорогая Аза!
@kazbekkhaev5029
Ай бұрын
Спасибо красатуля. Долгой прекрасной жизни вам.
Мир дому вашему, Азочка, мир земле вашей! Здоровья вам и вашей семь! Спасибо за рецепт, сода действительно делает своё дело хорошо, готовила куриную печень, замечательно! Как вы аппетитно снимаете пробу готовых блюд , аж слюньки бегут! Удачи вам и Храни вас всех Бог!
@user-vz8rk9hf4i
7 ай бұрын
Здорово,понятно,вкусно
@user-wj8cx5ro3n
6 ай бұрын
Дурдом!?
@semjanek5390
5 ай бұрын
Сода делает свое коварное дело - убивает витамины и другие полезные свойства продукта.
Обязательно буду обрабатывать печень содой.Вашему мужу очень повезло с такой прекрасной женщиной.Спасибо большое.❤❤❤
Азочка, чтобы не пережаривать печень, а от долгого приготовления , она становится плотнее и жёстче, я первым жарю лук, потом в полуготовый добавляю печень и она дожаривается вместе с луком. Мне так нравится больше. Да ,с содой вкуснее и мягче печень. Ждём новых вкусных рецептов. Спасибо
@user-el2pj5es6v
7 ай бұрын
Мне нравится сначала жарить печень до полуготовности и потом добавить лук буквально на 2-3 мин. И печень приготовиться и лук будет вкусный и не подгорелый.
@user-cd8zc2ou9w
7 ай бұрын
Я тоже так делаю, сначала жарю ЛУК
@user-ng9ul3ef4v
7 ай бұрын
14:25
@olgamihalskaj1026
7 ай бұрын
@@user-cd8zc2ou9w а я сначала лук жарю и потом только печень добавляю и всего 4 минуты жарю со сметаной и ложкой томатной пасты
@user-vw9oc3xo1m
7 ай бұрын
Я печень тоже так делаю
Спасибо большое за рецепт приготовления печени! Вкусно, сытно и красиво, по домашнему! Моя хорошая, Вы отличная мама, хозяюшка, красавица! Обнимаю! Доченьке, оператору, отдельно, спасибо! Здоровья, любви, удачи, радостей, мира в семье, душе, всего самого наилучшего!
@Valya303
Ай бұрын
Светлый человек,хорошая семья , хорошие рецепты.пусть у вас всегда радость и счастье.
Нравится, когда пробуют приготовленную пищу. Как будто сама поела 😊
Обожаю вашу сдержанность и немногословность! Восхищаюсь вашей красотой и спокойствием! Спасибо за умиротворение и позитив!
@Vena-sb3uu
7 ай бұрын
Немногословность?! Уверены?!
@user-pj9qk8ki9p
7 ай бұрын
Сарказм?Поясняйте,пожалуйста.А то ещё больше болтовни услышим. Да и лук можно было бы заранее нашинковать.
@Vena-sb3uu
6 ай бұрын
Хозяйка этого видео неоднократно повторялась в своих советах. Когда смотришь такие ролики, хочется максимальной лаконичности при минимальном времени просмотра. Когда показывают любой этап технологии приготовления, лучше показывать его начало и конец, а не весь процесс полностью (и Вы на это верно указали!). Лично я многоминутные видео обхожу стороной. Вам Удачи!@@user-pj9qk8ki9p
@nuranagasanova7326
6 ай бұрын
И ещё, на кухне волосы надо бы прикрыть. !!!!
@eleno4ka533
6 ай бұрын
@@nuranagasanova7326 на СВОЕЙ кухне хоть в паранжу укутайтесь, а на ЧУЖОЙ кухне есть хозяйка, которая распоряжается сама!
Шикарный повар и видно, что просто хороший человек
@user-iv1px9gx9d
7 ай бұрын
Ж
@user-ue9xe1gp5z
7 ай бұрын
Привет Армянскому народу.Большое спасибо.Вы прекрасны.Удачи.
❤Лайк и подписка. Приятно смотреть ролик : красивая женщина, красивая кухня, красивая речь, красивые движения. Спокойно, без суеты, без гиканья, без дополнительных эффектов и привлекалок. 👍Спасибо. Я 2:года назад узнала об обработке содой мяса, кураги, изюма, фиников. Готовила печень так же почти( но добавляла : на лук тонко нарезанную морковь, а, в конце готовки, добавляла перья молодого чеснока, порезанного на 2-3 см). И подавала всегда с гарниром, чаще с пюре. Но вот лаваш не использвала. Благодаря вам, попробовалат с лавашем и очень была рада. Не пришлось утруждать себя гарниром и еще кучей посуды и экономия времени. Большое спасибо. Лаваш смазала густой сметаной капнув несколько капель сока лимона . Всем очень понравилось. Я вам очень благодарна за лаваш. Вроде как и гостей накормила национальным армянским блюдом . ( хотя русская). Обязательно приготовлю так гостям на день рождения внучки. Еще раз, Аза, СПАСИБО. 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за добрые слова!!! И за применение соды! Печень давно научили готовить, но вот соду не применяли никогда.
Азочка ! Дорогая , не плачьте,мудрый ваш народ найдет выход , с божьей помощью 🙏
@oliamesropian4675
7 ай бұрын
Аза вас просто слушать прятно я так заслушиваюсьь когда вы обьясняете что потом перекручиваю чтоб понять умница девочка 😅
@user-py9cq8rw4c
7 ай бұрын
Скажите а как сделать чтобы печень не кровила,?
@ValyaMatyushchenko
7 ай бұрын
@@oliamesropian4675 щ
@ValyaMatyushchenko
7 ай бұрын
@@oliamesropian4675 щ
@user-yu6fc9on6l
6 ай бұрын
😢молодец печень великолепная мусаткина алла87лет спосибо.
Умница и просто красавица! Большое спасибо за рецепт,очень приятньій голос и красивую речь Удачи Вам и всему прекрасному народу армянскому
Спасибо Вам за рецепт и за добро, что несёте нам через экран, дай Вам бог.
Давно искала простой рецепт для приготовления вкусной печени и вот повезло сегодня! Благодарю Вас за рецепт! Очень душевная обстановка на Вашем канале. Всем мира и добра! 😊
Аза, Вы - просто СОЛНЫШКО !!! БЕЗ таких, как Вы, мир- без тепла, добра и красоты!!! Будьте СЧАСТЛИВЫ, дорогая ❤ !!!
@user-oo2oy5zq6y
7 ай бұрын
❤❤❤❤❤
Какая Вы красивая! И как красиво и вкусно дегустируете !!!! Мира и добра Вам!
@user-xb5zy1qg9i
5 ай бұрын
Добавьте яблоко и будет еще вкуснее.
Очень приятно Вас слушать. Всё хорошо обьясненно.....я впервые услышала о приготовлении печени с использованием соды. Спасибо Вам за доброе умение доходчиво попорядку объяснять. Мира и добра Вам и Вашим близким!❤
@breednight9162
5 ай бұрын
Нудно и долго идёт. Учитесь у Высоцкой..
@user-bq1xz1xx4n
5 ай бұрын
Да, Высоцкая, бегает по кухне как сумасшедшая!😂 Я давно перестала ее смотреть.
@-qx9ts5in1h
2 ай бұрын
@@breednight9162высоцкая это пример как делать нельжя, карикатура. Ее смотреть тошно,все через одно место, то горелое ,то тяп ляп😂
Мне нравится Ваша спокойная,интересная манера изложения приготовления блюда.
@user-bd4oo4ki4e
5 ай бұрын
⁹⁹
Привет с Якутии!!!! Спасибо за идею!!! Даже не знала про такой способ приготовленя печени, обязательно воспользуюсь им. Очень тронули душу Ваши заключительные слова о добре!!! Вы очень светлый человек с открытым сердцем!!! ❤ Очень рада, что ,,попала,, на Ваш канал!!!!😊🥰
@Sndfxcb
7 ай бұрын
Готовлю всегда так!!! 👍 А ещё вкуснее - 600 гр печени, 1 яйцо, 3 зубч. чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. без горки соли, 0.5 ч. л соды . Мариновать 2часа +( можно на ночь) в холодильнике . Поджарить полуколь. лук ( слегка) , выложить, потом там же обжарить печень (обвалять в муке) , добавив раст. масла ещё. Обжарить по 2-3 минуты, затем в сковороду добавить обжаренный лук и под крышкой подержать ещё 3-5 минут. Приятного аппетита ! 😋👍 Муж и дети полюбили печëнку! Вкусная даже холодная на др. день, тает во рту и сочная!!!!
@user-rh9yt5ng3p
5 ай бұрын
Спасибо!!! ММММ ... Очень вкусно...❤❤❤❤
Прекрасная женщина, прекрасная хозяйка! Любуюсь и восхищаюсь вами! Низкий поклон вам, за все ваши рецепты! Счастья вам, здоровья, любви и благополучия!
@user-os3ge2tx9e
7 ай бұрын
Азочка, вы. Прекрасны во всем: в разговоре, в приготовления, в общении, во внешности- я желаю вам здоровья и благополучия в семье...
А я печень перед жаркой обваливаю в муке и отбиваю в пакете для мягкости , а потом обжариваю с луком и тушу в молоке. В конце добавляю сметану. Получается вкусно. Теперь попробую соду, спасибо.
@lastochka2023
3 ай бұрын
Совсем замучили свою печень😅
@woland1855
3 ай бұрын
Печень не надо бить--не на ринге))).Для мягкости и сочности после снятия пленки и нарезания на кусочки,печень адо обдать кипятком.Поры закроются,сок останется.Аза великолепна!!!Про соду когда то читал,но забыл.Спасибо за совет.Старый холостяк,лень пленку снимать,готовлю с ней.Две кошки всегда готовы помочь.Подписался.!!!
Спасибо за очень добрую подачу рецепта. Смотрела, слушала и наслаждалась уютной атмосферой вашей кухни.
Мир дому Вашему , дорогая , Азочка . Приятно смотреть и слушать . Спасибо .Я из Украины.
Просто прелесть - что хозяйка , что пища , которую она приготовила ! Пальчики оближешь ! Красота ! Спасибо , хозяюшка ! ❤❤❤
@user-ne4ut1cg3v
7 ай бұрын
🎉🎉
@user-rc2wz4kb7e
7 ай бұрын
😅
@user-kd6xi5bh9e
6 ай бұрын
Спасибо!
@vitalivoloshin5159
6 ай бұрын
@@user-ne4ut1cg3vсалат изик 80зд Шшшщщщ
@user-cw8mx9lc5b
5 ай бұрын
ТТК
Краткость- сестра таланта!!! Прекрасный рецепт от прекрасной женщины! Браво!!!! Здоровья вам и счастья!
Аза, спасибо Вам за такой рецепт приготовления печени, не знала и не умела....Приятно Вас слушать.❤
Соды можно класть больше затем промыть хорошо смотрела в другом ролике пробовала получилось вкусно
@user-nv8gz8ew9l
2 ай бұрын
Л лехц
Моя мамочка так делала всегда!) И вам спасибо! Красавица, слушать приятно... лайк👍 подписка
Спасибо за подсказку для приготовления любой печени. Люблю смотреть и слушать вас!
Спасибо ,Аза,за совет...об этом узнала недавно,но ваше приготовление печени очень понравилось , обязательно попробую...❤🤷🌹
Попробуйте после того как промоете от соды,обвалять в муке,а лук нарезать большими перьями,будет ещё вкуснее.❤ Спасибо за рецепт.Приятная хозяйка❤
@user-dq4dq8lw6w
4 ай бұрын
Хозяечка - красавица и умница! Счастья,здоровья,удачи!!!
@ludaluda9090
4 ай бұрын
Большое вам спасибо за напоминание. Моя коллега научила меня так готовить печень. Только она еще шпиговала печень маленькими кусочками чеснока. Очень вкусно было.
@user-vp7ip2gn2v
2 ай бұрын
СПАСИБО огромное, удачи вам
@user-vp7ip2gn2v
2 ай бұрын
На любителя,конечно,но можно добавить пару зубчиков чеснока.
@ludaluda9090
2 ай бұрын
Пару зубчиков -это многовато. Один зубчик разделить на 3-4 части и по парочке частей положить в каждый кусочек печени. Это будет ненавязчиво и вкусно.
Огромное спасибо, Аза за такой замечательный рецепт. Никогда я не слышала, чтобы можно было бы обработать печень содой. А ведь это прекрасно работатет.Благодарю вас еще раз и мы ждем от вас больше всяких вкусняшек!!!
Спасибо за хорошую подачу материала! Всё доступно,без лишних слов!
Обычно я добавляю только одну большую луковицу, но убедилась , что можно добавить лука 1:1 к печени 👍, лук ужаривается, а вкус улучшается
@user-dr3tf9yx2j
7 ай бұрын
Я сначала кладу лук... Довожу до прозрачности, добавляю печень. Лук превращается в красивого цвета маринад...
@user-dp6su9st6e
7 ай бұрын
@@user-gt9vq5zu1x лук и чеснок братья 👍
Готовила печень по вашему рецепту, Азочка. Получилось очень вкусно: печень мягкая, без привкуса соды. Моим понравилась , теперь делаю только так любую печень. Спасибо за рецепт и ваш труд!!!❤❤❤
@user-pd7oh9bx7n
7 ай бұрын
Любое жесткое мясо от соды будет мягким, даже старое, только соды не переборщить. Особенно куры старые, петухи
@user-mv7ju4jz5f
7 ай бұрын
@@user-gt9vq5zu1xАза спасибо за вкусный рецепт продолжайте радовать нас вкустятинкой. Здоровья и радости вам и вашей семье
@user-zx2iu9qb5e
7 ай бұрын
И не только печень, а мясо свинину, говядину и курицу обрабатываю содой.
@user-jk6kb2en3f
7 ай бұрын
Спасибо! ❤❤❤
@user-ve8mw9el1q
5 ай бұрын
@@user-zx2iu9qb5e Никогда в жизни не слышала про мясо и соду
Вот интересный момент. Начинаю записывать рецепт, и вдруг понимаю, что любуюсь этой красоткой, про запись забыла. Начинаю смотреть и вникать снова и опять повторяется. Ну до чего же Вы милая Азочка прелестница. Ваши рецепты как и вы очень изысканы . Вы талант. Неужели Вы только готовить умеете? Кто Вы и чем увлекаетесь. ?
Азойская, спасибо огромное за соду👍я ещё после того как порезала печень на мелкие кусочки , опять посыпала содой издала настояться 1,5 часа , после промыла, просушила и обжарила, только обжарила печень отдельно лук отдельно и после смешала ой какая вкуснота, а до этого я печень просто ненавидела. Спасибо, спасибо, спасибо Азочка, долгой Вам здоровой, счастливой жизни в достатке под мирным небом!!!
Какая красавица женщина и отличная хозяйка. Молодец!
@user-mw1bs4em2j
7 ай бұрын
😊
Спасибо, дорогая Азочка. МИРА, добра, любви и гармонии Вам, Азочка и Вашей любимой стране. Очень хочется, чтобы все народы на планете жили дружно, ведь жизнь дана нам один раз, поэтому надо наслаждаться всеми ее прелестями, красотой природы и теплыми отношениями среди людей. Очень на это мы все надеемся. 🙏🙏🙏❤️ Привет из Беларуси.
@mihailpeled
7 ай бұрын
Привет с Израиля
@lyudmilayarilova3288
7 ай бұрын
Привет из Подмосковья😅
Да, Азочка, я приготовила говяжью, очень вкусно получилась, без запаха. Спасибо
Вкуснятина 👍 , благодарю за новый рецепт с содой 🔥💪💐
Добрый день Аза! Как я люблю смотреть как вы дегустируете свои рецепты спасибо вам огромное за ваше человеколюбие и хорошее отношение к людям, я желаю вам и вашей семье только всего хорошего и доброго. Еще раз спасибо за все что вы готовите и как вы общаетесь с нами .🤗🤗🤗
@user-fl4zv6fe1s
7 ай бұрын
❤❤❤
@user-nb5sl8gx2t
6 ай бұрын
😊😮
@user-vm2bk8jt8j
5 ай бұрын
Очень понравилось, как вы завернули печень в лавашик ! 👌
@user-mh7lb7cb5r
5 ай бұрын
@@user-fl4zv6fe1s❤
@alfa_betta_gamma
5 ай бұрын
Печень нельзя так долго жарить. Сначала жарят лук, щатем выкладывают печень.
Боже! 🙏🏻 Какая женщина - ручки золотые, очень красивая и добрая❤️❤️❤️👍👍👍🌺🌸🌷💐🪷🌿 Спасибо огромное👏👏👏
@gabulikik
7 ай бұрын
Да.
А я на 1 кг делаю маринад: 1 яйцо,0,5 ч.л соды,2 ч.л без верха соли,1 ч.л сахара и на 1- 2 часа мариновать,затем на дуршлаг,не смывать,обвалять в муке скрахмалом и жарить на среднем огне.Лук жарю и добавляю к печени,Минут на 5 потомить с луком и всё,готово.Печень режу большими кусочками,как на отбивные,пленку снимаю обязательно.Вкус изумительный,не сразу поймёшь,что это печень.Попробуйте,не пожалеете.
@yuliamakovetska5497
Ай бұрын
4:45
Азочка, ты прелесть, как и твои вкуснейшие рецепты, спасибо за твой труд👍👍👍
При жарке/тушении печени всегда в конце добавляю сметану, тогда еще мягче и нежнее получается, считала, что это обязательный "элемент" при готовке печени, поэтому удивилась, что готовите без сметанки🤔, но выглядит ваш вариант тоже вкусненько, спасибо
@user-lx2ri2jo6k
7 ай бұрын
Для мягкости, вместо сметаны она добавила очень много лука
@user-lj6wt9ir9m
7 ай бұрын
@@user-lx2ri2jo6k лук и сметана - это разные продукты, абсолютно не взаимозаменяющие друг друга и с разными вкусами и свойствами
@user-lx2ri2jo6k
7 ай бұрын
@@user-lj6wt9ir9m так оба эти продукта , каждый своими свойствами , размягчают печень.
@user-eo1fn8ro3j
6 ай бұрын
Вместо сметаны попробуйте добавить сливки,будет ещё вкуснее.
Аза,самого доброго дня🤗 Очень аппетитно,спасибо за рецепт👍😘
Аза, за рецепт печени огромное спасибо! Все, что вы готовите - высший уровень! Учусь у вас с радостью. С любовью из Сибири!
Аза, здравствуйте! Месяц назад, посмотрела это Ваше видео и пообещала попробовать. Уже, раз 5, попробовала 😂 и честно скажу - это такая вкусняшка 😋👍 , словами не передать! Готовила свиную печень и после соды, (естественно, затем, хорошо промыв её,) она получается мягкая и это то, что нужно. Муж "без ума"! 😂 Только вначале , жарю лук до готовности, затем, выкладываю его на тарелку и далее, жарю печень. Затем, смешиваю с луком, потушу 2-3 минуты, добавляю специи, сметану и ещё, минут 5-6, под крышкой. Вкусняшка! 😋👍
@user-iu2qq1gk4r
5 ай бұрын
На вкус и цвет товарища нет оставайтесь каждый при своем мнении.
@user-hk4qv5gb3w
3 ай бұрын
Оба рецепта хороши. Я когда делаю как Светлана, немного муки добавляю и прожариваю, чтобы погуще был соус.
Спасибо большое, уважаемая Азочка за рецепт! Мир Вашему дому!Храни Вас и Вашу семью Бог!
Как классно, коротко и понятно.... Без лишней болтологии.... ❤❤❤ Спасибо. Буду так готовить..
Завтра же себя побалую такой вкусняшкой. Очень люблю печень. Спасибо за рецептик!
Умничка, моя милая и добрая!!! Спасибо тебе за такое замечательное видео! Благославений бесконечных от нашего Всевышнего Отца! Будь счастлива!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@galinagrig-sr5hq
4 ай бұрын
Спасибо! Рецепт понравился, наконец-то печень получилась мягкой 😊
Спасибо,милая Аза, за полезное, интересное,вкусное видео🎉 Счастливого будущего, добра,любви всей Вашей семьи ❤❤❤
Очень красиво, вкусно, аккуратно - как всегда, у вас, Азочка! Спасибо большое! Всего вам доброго и мирного неба! 😋😋😋🌸❤🙏🍁
@user-ko9li7tw2q
7 ай бұрын
77
@user-ko9li7tw2q
7 ай бұрын
Й
Благодарю за вкусный рецепт и особенно за добрые,важные слова-пожелания!
Какая обаятельная хозяйка. Посмотрела с удовольствием 👍👍👍
Аза,вы очень хорошо объясняете и готовите с любовью,все ваши рецепты чудесные,как и вы сами🌈✌️🙏Счастья и здоровья вам и вашей семье,мира вашему дому 🙏🙏🙏👍👍👍🇮🇱🌈
Азочка,Ваш рецепт шикарный. Спасибо за лайфхак с содой. Вам удачи и добра!👍🥘❤
Спасибо! Не знала что сода убирает неприятный запах. Чем меньше печень нагреваешь, тем она мягче. Поэтому сначала обжариваем лук, а затем добавляем печень, через несколько минут добавляем сметану и специи, одна минута и выключаем. За уши не оттащишь 😄
@Diana_379
6 ай бұрын
Я тоже так делаю
@ulianabelaia9387
6 ай бұрын
Я так делаю. И не поняла зачем добавлять острый перец и, сахар!!! Это же вредительство! Стараюсь всё готовить без сахара. А если сахар нужен, сырники например, положить минимум.
@-Gepard-33...
5 ай бұрын
@@ulianabelaia9387🙄👈об элементарном у тебя нет понятия..
@nnpcto112
3 ай бұрын
Да, я тоже точь в точь также готовлю, в целом на приготовление уходит 5-6 минут. Вкуснотень нереальная, очень нежная получается. Говяжью так не пробовала еще, надо в соде вымочить и попробовать.
Аза, спасибо за рецепт, Вы умница. После обработки печени содой я тоже обваливаю в муке и очень быстро жарю с луком и добавляю сырые яйца, все быстро перемешиваю, получается нежный прекрасный вкус! 😊😊❤
Аза, спасибо большое Вам за рецепт и Ваш труд.
Это действительно нереально вкусно ! Огромное спасибо, теперь печень- одно из любимых блюд !
Получаю эстетическое наслаждение от ваших мастер классов, пользуюсь вашими рецептами и каждый раз просто любуюсь вами. Спасибо!!!
Добрый день, Аза! Приготовила печень по вашей рекомендации, с содой, вкуснятина!❤😊
Уважаемая Аза, спасибо за вкусный рецепт, семья очень похвалила меня приготовление, а вам от них огромное спасибо!!!! Желаю мира, добра, благополучия, счастья, крепкого здоровья! С уважением моя семья, Хабаровск Дальний восток!
Большое спасибо за очень полезный и вкусный рецепт приготовления печени.🎉
Красавица и умница. Приятно слушать и смотреть. Без ужимок и скромно. Спасибо.
Добрый день, милая, красивая, добрая Азочка. Вы очень приятная женщина, а ещё и вкусно готовите. Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Счастья Вашему дому и всем, кто рядом ❤. Украина
Слышала, читала, а вы меня убедили! Обязателтно так приготовлю печень. Спасибо!
Благодарю за кулинарную науку. 🌺💮🌷❤️
Аза спасибо, ты готовишь вкусно, и говоришь вкусно. Умничка❤
Добрый день, Аза! Приготовила печень по вашей рекомендации, с содой, вкуснятина!❤😊 Спасибо
Как раз собралась готовить печень! Говяжью.. Благодарю ❤
Спасибо большое за ваш рецепт. Очень красиво и аппетитно приготовлен.
Благодарю за тонкости рецепта!❤❤❤
Спасибо за удовольствие 👌 И рецепт и вы сами - восторг 👌
Ещё один рецепт в мою копилочку. Спасибо большое. ❤
Благодарю за рецепт, очень вкусная и мягкая получается печень, всех благ вам и здоровья
Аза, с большим удовольствием буду готовить печень по вашему рецепту. Я обычно покупаю печень индюшки. До этого времени не знала, что при её готовке нужно и можно применить соду. Спасибо.
Спасибо вам за такие добрые и мудрые слова. И спасибо за видео, возьмём на заметку.
Прикупил 2,5 кг. печени свиньи, причём старой и вульгарной, (судя по цене и виду)). Буду сейчас готовить по Вашим маркерам - плева, сода, лук и т.п. Помню с детства вкусняшку из печени с луком🤤, но не помню чья она была (надеюсь не соседа)), а спросить уже не у кого😢 Спасибо за рецепты! Мир Вашему дому, да и нам всем.
Даже просто смотреть и слушать Вас приятно. Чувствуется, что Вы любите людей и своё дело. Умница!
Спасибо, Азочка, у вас все вкусно и красиво🙏🙏🙏👍👍👍
Спасибо большое За за приготовление буду пробовать готовить по Вашему рецепту печень тоже очень люблю жаренную с луком 😊 Желаю Вам крепкого здоровья и благополучия Вашей семье ❤❤❤❤❤
Красивая девушка, красивая кухня и готовит замечательно❤😊
@user-mi3zn7gr7i
5 ай бұрын
Особенно висячие волосы на кухне
Боже мой, это так вкусно 😋 !!!. Я впервые ела печень так вкусно приготовленную!. Спасибо большое за такой рецепт ❤❤❤
@user-gj7kq5yh6e
6 ай бұрын
На здоровье ❤️
Аза , чудесный рецепт . Приготовлю обязательно! Очень желаю мира Армении ! Храни , Господь !
Хозяюшка, спасибо огромное всегда смотрю и слушаю вас с удовольствием 🙏🙏👌спасибо маме и папе за прекрасную доченьку🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Умница ! Большое спасибо за совет ! Теперь обязательно буду с печенью так же поступать и готовить . Ещё раз спасибо !!!