Печенье на смальце от бабы Гали
1ст- сметана или кифир,1 ст- сахара, 200г смальца 1 -яйцо, разрехлитель -0,5 ч .л ,мука-600 700г .Желаю вам дорогие удчи и большое спосибо всем за поддержку ето очень важно я с вами живу и радуюсь каждому кто заходит ко мне в гости.Будте счасливы и Вы.
Пікірлер: 80
Какая Вы молодец напоминаете детство как будто возращаешся в то прекрасное время спасибо огромное
Вкус детства! Мама пекла, она с Рязанщины, называла их пышки на сале!!! Я маленькая рассовывала печенюшки по карманам и топала гулять и угощать друзей, дружно жили , весело и беззаботно! Спасибо за напоминание, завтра напеку, смалец уже достала
Вы молодец, все сыплете"на глаз", а получается суперски! Вот как так научится все угадывать? Обязательно попробую, в моем детстве мама тоже такие пекла в русской печке, газовых плит еще в деревне не было. Спасибо огромное!!!
Воспоминания детства. Я и забыла уже про такое печенье, а мама готовила. Спасибо, что напомнили. Напеку на рождество внукам
У вас всегда всё вкусно и душевно.
приятно послушать))) и рецепт классный! спасибо! здоровья вам!
Доброго дня бабушка Галя.Любимие рогалики из детства.Снасибо.💞
Красивое печенье и даже уверенна что вкусное 👍👍👍
Галина а ведь мы уже привыкли к вам ждём вас и ищем именно ваши рецепты спасибо вам так держать
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ ГАЛИНА ДОРОГАЯ ВЫ ПОМНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ,Я ВСЮ ЖИЗНЬ СВОЮ ВСПОМИНАЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ МАМИНО ,НО УМА НЕБЫЛО ТОГДА ЗАПОМНИТЬ РЕЦЕПТ ,ВАМ НИЗКИЙ ПОКЛОН ИСПЕКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, МНЕ ПОД СЕМЬДЕСЯТ УЖЕ . ВСПОМНЮ ДЕТСТВО БЛАГОДАРЯ ВАМ И СВОЮ МАМУ,НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ,ЗДОРОВОГО ВАМ ДОЛГОЛЕТИЯ ПУСТЬ ДАРУЕТ БОГ.
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Большое спасибо Вам действительно очень вкусное печенье испеките не пожалеете внуки будут давольны
❤❤❤Спасибо за видео
Испекла ваши печеньки обалденные спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕
Не могуууу какая прелесть ! Смотрю как доброе кино перед сном ❄️❤️💋
Спасибо💜
Вчера хотела спечь бисквитный рулет, и что то не получилось у меня, а вот смальца у меня много, но уже жирное не могу кушать, вы молодец всё пекете☺
Спасибо огромное за напоминание )
Добрый вечер!И правда Ваша ,такие рогалики(с яблочным повидлом) только у бабушки и было.Смалец и на хлеб мазали и как вкусно было.Все же натурпродукт! Спасибо за видео!
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Даля спасибо за отзыв и с наступающим праздником
@user-nv6uu7jh9b
2 жыл бұрын
Смалец на хлеб намазать и посыпать солью темной грубого помола ,так в детстве давно это было!Ох и вкусно , мне больше нравилось чем со сливочным маслом !
@user-nv6uu7jh9b
2 жыл бұрын
Надо испечь такое печенье ,по рецепту Галины ,смалец вначале сделаю и испеку ,давно такое не пекла ,спасибо что напомнили !
Здоровья вам💕
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Спосибо
Это очень вкусно
Visiem sveikatos ir didžiulės sėkmės 😊
Спасибо вам за рецепт бабушка Галя,вспомнила детство, как мама пекла, это так было вкусно.
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Спасибо Вам и самого доброго дня
Бабушка Галя если раскатали круг неровный можно положить тарелку большую.или крышку и обрезать и будет красивый круг я всегда так делаю и изделие получается красивое
👍👍👍
Ой баба Галя какая вы молодец наверно и помоложе были такч же инергичная печеньки классные я хочу тоже испечь такое действитель забытые магазине продаётся и цена хорошая у нас не дёшево так что спасибо за напоминание огромный приветик с Кубани с чего моря
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Софья спосибо Вам
Что не баба то рецепт и конечно самый лучший😂
МАМА ДЕЛАЛА ЕЩЁ ТОЛСТЕНЬКИЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ И ПРИСЫПАЛА САХАРОМ
А соду пищевую вы не кладёте, или я пропустила?
@natashas7921
2 жыл бұрын
Она с мукой добавляет разрыхлитель, 0,5 ч.л.
Преснушки❤❤❤❤❤❤
Баба Галя , милая наша а сколько Вам лет ? Вы прелесть !
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Я действительно баба и пробаба мне скоро70 лет с наступающим новым счастье и радости в новом году здоровья
🎉Э́тот. Ваш. Рецепт. Только. Расход. Продуктов. Дякую,,! !!!!!!
@galinajurgilevic5512
4 ай бұрын
Здравствуйте да нет это очень вкусные пирожки и называются кибинай популярные в Литве
А моя бабушка делала такую пышку,как она говорила,и готовую ещё горячую сверху смазывала сметаной,но она была не сладкая ,а солоноватая,....и тесто я думаю жиже было,как кекс,и соду обязательно.Очень жалею,что не записала рецепт при жизни бабушки.
@galinajurgilevic5512
2 ай бұрын
Спасибо за комментарий
Галина .еще если добавите сметаны .то будет ведро сметаны😂
Второй способ быстрее получается 🤣🤣🤣
A ja s tvorogom delaju
А разрыхлитель или сода нужно.
@galinajurgilevic5512
Ай бұрын
Здравствуйте нужно в низу есть рецепт под видио
По ГОСТу рогалики с повидлом идут.
Та сколько можно размешивать? Смалец задубеет.
Через мясорубку называется печенье хризантемы
@user-sm4ml5mz1j
3 ай бұрын
Ещё испечь пирог с таким тестом. Называется ёжик. Часть теста заморозить. Остальное распределить по форме. Выложить начинку, и замороженное тесто натереть сверху начинки на терке. Очень вкусный рассыпчатый пирог.
Печиво дитинства бабуся так через м'ясорубку насадка така.
А содуне надо
С е мне видно что домашняя.
Только сиалец сейчас не найти! Не держат люди свиней, коров!
@galinajurgilevic5512
4 ай бұрын
Здравствуйте.А у нас в Литве продают в магазине уже готовы и это такой продукт что не подделывают ещё как масло растительное.
@user-uw1tw4jw8w
3 ай бұрын
на рвнках пооно обрезок покупаю и делаю смалец и шкварки раздельно!!!
Можно и на растительном масле, вместо смальца.
@galinajurgilevic5512
2 ай бұрын
Я не знаю наверное но это совсем другой рецепт .На смальце вкус совсем другой и печенье вкусное смалец не чувствуется в печении
Рогалики.
а вы соду не положили
@galinajurgilevic5512
10 күн бұрын
Раэрехлить 0.5 ч ложки надо добавить
Да уж лучше чем на маргарине вся выпечка в продаже на маргарине
В ети печеньки нихто варенья неложил ето рогалики у вас и с другого теста они делаются 😮
Два яйца должно быть
Что такое смальца? Испечь бы, да вот не знаю где такой смалец берут??🙄
@galinajurgilevic5512
2 жыл бұрын
Ето перетопленый внутренней свиной жир я его тамила сама у меня есть на канале его ещё продают в магазинах
@user-mv5yr1gg2i
2 жыл бұрын
Можно и не только с внутреннего сала, я покупаю обычное свежее сало, лучше конечно домашнее , покупаем четверть туши, потолще сало солю, а вот тонкое топлю и получается смалец
Ох бабуська сидела бы уже на печи , а тоже туда же за денежками в блогеры
@galinajurgilevic5512
4 ай бұрын
Спасибо за комментарии завесть очень плохая штука подумайте
Я сомневаюсь в мягкости такого печенья, так как нет ни соды, ни разрыхлителя, потому что много сметаны,
Ооочень не аккуратно делает бабушка рукава не закатила тилипаеться по чашки и муку хоть куда надо просеить всё так не гигиенично
Тут на сметане, а не на смальце
Пипец как всё не красиво ну бабушки простительно ну на будущее делайте по гигиеничнее
@galinajurgilevic5512
4 ай бұрын
Здравствуйте я понимаю что я не красивая разве это конкурс красоты или что . Спасибо за комментарий успехов вам и счастья
Ооочень сладкие! Жопа слипнетсЯ!
@user-fw9nj1si2r
25 күн бұрын
Закуситеквашеным огурчиком -и все "разлипнется"!😂
Сметану, по ходу, девать некуда...