Печиво на смальці. Хрустке та ароматне! Розлітається в один момент. Готую завжди до Нового Року

Друзі!!!! Дане печиво випікала ще моя мама. Можна сказати що цей рецепт переданий з покоління. Дуже ароматне печиво, в середині пористе та хрустке. Да не печиво з розряду, змішав усе в мисці і випік. Правда чекати ніч потрібно.... але є рішення, можна на 30-40хв поставити до морозилки.
Раджу спробувати адже це справді смачно
ІНГРЕДІЄНТИ:
ДЛЯ ТІСТА:
Смалець 4ст.л. повних
Сіль, ваніль за смаком
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Цукрова пудра для обсипання
INGREDIENTS:
FOR THE TEST:
Fat 4 tbsp. full
Salt, vanilla to taste
Sour cream 1 tbsp.
Flour 2st.
Powdered sugar for sprinkling
INGREDIENTI:
PER IL TEST:
Grasso 4 cucchiai. pieno
Sale, vaniglia qb
Panna acida 1 cucchiaio.
Farina 2°.
Zucchero a velo per spolverare
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
Жир 4ст.л. полных
Соль, ваниль по вкусу
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Сахарная пудра для осыпания

Пікірлер: 144

  • @user-ng1yc1xb7z
    @user-ng1yc1xb7z3 ай бұрын

    Це давній гарний, простий рецепт дякую.❤😊

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    Так! Цей рецептик ще з мого дитинства. Мама випікала частенько.

  • @user-gg9tl6kl9c
    @user-gg9tl6kl9c4 ай бұрын

    Ваші слова та Богу в уші!

  • @user-jr1up4et7p
    @user-jr1up4et7p3 ай бұрын

    Дякую за такий чудовий рецепт. Мирного неба Вам 1 добрих над1й на краще майбутне.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    🌻Щиро дякую. Усім українцям перемоги і миру. Він нам дуже потрібен💙💛

  • @user-pp1wq3te3w
    @user-pp1wq3te3w Жыл бұрын

    Дуже дякую!!!!!! Я лише почула укр мову і відразу пишу комент 😅 Не знаю, про що піде мова, я такі коржики печу на соді і на дріжджах. Печу тоді, коли є дані інгредієнти. Не залишаю на ніч в холодильнику, а відразу ч/з мʼясорубку і виходять недовгі палички. Або також бублики. Другий варіант мені більше подобається. А зараз буду слухати Вас. Ще раз дякую за все !!! Миру нам, а Вам процвітання каналу🎉 🙏🥰👍🇺🇦 👍👍👍👍👍👍

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    Жыл бұрын

    Щиро дякую. Дуже приємно,коли ти за працю отримаєш у відповідь позитив. 🇺🇦🤗💗все буде Україна.

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky84445 ай бұрын

    Дякую за рецепт смачного печива

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    5 ай бұрын

    🙏🏼Смачного!🌷

  • @user-gy4ui6iw8h
    @user-gy4ui6iw8h8 ай бұрын

    Обожнюю таке печиво😋😋😋😋, дякую за рецепт👍

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    8 ай бұрын

    🙂І Вам за приємні відгуки 🌹

  • @user-sb7fy4up5t
    @user-sb7fy4up5t8 ай бұрын

    Дякую, чудово , просто все гарно, красиво просто , естетично❤❤❤❤❤

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    8 ай бұрын

    Велике Дякую Вам за підтримку 🤗🌹.

  • @natalia383
    @natalia383 Жыл бұрын

    Дуже дякую за рецепт!

  • @Hanna-dd8so
    @Hanna-dd8so Жыл бұрын

    Дякую.

  • @user-rz4ph1xr1e
    @user-rz4ph1xr1e4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, просто и вкусно.❤

  • @pbdK-lr6su
    @pbdK-lr6su25 күн бұрын

    Цікаво . 😊 Дякую . 😊

  • @tomabarymova4421
    @tomabarymova44212 жыл бұрын

    Дякую за рецепт. Обов'язково приготую.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    І вам дякую.))

  • @user-gj5nm2bg7e
    @user-gj5nm2bg7e Жыл бұрын

    Дякую. Смакота. Хорошо, что без черных перчаток.ногтики в порядке. А на ворчащих не обращайте внимания.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    Жыл бұрын

    Щира подяка за розуміння і підтримку🌹

  • @user-hx8zz1ey8t
    @user-hx8zz1ey8t9 ай бұрын

    Дякую❤❤❤

  • @eldosmart218
    @eldosmart2185 ай бұрын

    Добрий вечір дякуююю за рецепт дешевий швидкий з наступаючим НОВИМ 2024 РОКОМ ! Щастя здоровя в новому році 🎉🎉😋😋🥐🥪🌛🌛🌞🌞🎄🎄🌲🌲❄❄❄❄👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    5 ай бұрын

    Щиро дякую💙💛за довіру, за привітання та підтримку. 🎄В новому році 🎆усіх благ, радості, гармонії. Та миру!🎊

  • @user-pm7gg1ji6s
    @user-pm7gg1ji6s11 ай бұрын

    Дякую за рецепт

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    11 ай бұрын

    Будь ласка. 🌹

  • @user-cv6ic2lj6w
    @user-cv6ic2lj6w6 ай бұрын

    Дякую ! ❤ Просто , доступно , смачно!

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    6 ай бұрын

    💙💛🌹дякую

  • @user-eb2ko7oh7c
    @user-eb2ko7oh7c6 ай бұрын

    Дякую,вам,дуже все смачно ❤❤❤

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    6 ай бұрын

    💙💛Щиро дякую🌹

  • @user-uk6pn9sr3m
    @user-uk6pn9sr3m2 жыл бұрын

    дякую

  • @valentinavasilatii605
    @valentinavasilatii6059 ай бұрын

    Спасибо огромное

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    9 ай бұрын

    Смакуйте з радістю

  • @lubovfedotova4172
    @lubovfedotova41722 жыл бұрын

    Благодарю за прекрасное видео! Имя у Вас очень красивое! Желаю Вам всего доброго!👏❤💐

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    🙂❤Дякую! На взаємн! 🌹

  • @user-cw7yv5vf6g
    @user-cw7yv5vf6g Жыл бұрын

    Дякую

  • @user-zl6ed1et9q
    @user-zl6ed1et9q8 ай бұрын

    Яка вийшла красота,впевнена, на смак ще краще!

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    8 ай бұрын

    Щиро дякую!🌻

  • @Redfoxy_ua
    @Redfoxy_ua4 ай бұрын

    Ну що можу сказати...приготувала.На ніч тісто не ставила,закинула до морозилки на годинку.Печиво,що треба,крихке,смачне і готується на раз два.В мене формочки для печива,так що вийшли рибки,їжачки та грибочки.Шкодую,що мало було сметани,бо на таку кількість продуктів виходить невелика кількість печива - як для одного.Дякую за рецептик.❤

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    А вам, дякую, за те, що довірились і спробували. 🌻

  • @larisal4688

    @larisal4688

    4 ай бұрын

    Дякую,За Відгук.Обов'язково Спечу,цю Смакоту.

  • @user-sl6vf8qq6y
    @user-sl6vf8qq6y2 жыл бұрын

    Моя мама пекла печенье пальчики поэтому рецепту.Мама родилась в Одесской области, её с нами уже давно нет,а вот ваш рецепт и ваш говор вернул в далёкое прошлое.Спасибо и будьте здоровы.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    🌹)))Дякую.

  • @user-eh1nu2nd5b

    @user-eh1nu2nd5b

    4 ай бұрын

    Розмовляй мовою одеситко бо війна а до тебе не дозодить що ти ворог в середині країни??

  • @user-sl6vf8qq6y

    @user-sl6vf8qq6y

    4 ай бұрын

    Вы знайте,мне уже много лет, поздно учиться мове.А коверкать язык не хочу.Главное,что я понимаю язык.А Вы считайте, что я не права?​@@user-eh1nu2nd5b

  • @nicolausnadia8019

    @nicolausnadia8019

    3 ай бұрын

    ​​@@user-eh1nu2nd5bпомягче можно, после такого нравоучения всё желание учить мову отпадает. Человек, возможно, живёт не в Украине, это мама её жила. А наши украинские защитники большинство говорят на русском и понимают друг друга и тебя защищают.

  • @mriechkakotiay1759

    @mriechkakotiay1759

    2 ай бұрын

    @@nicolausnadia8019 більшість говорить на рускам? Хто то таке вам сказав? Вчи китайську. Успіхів.

  • @user-pp1wq3te3w
    @user-pp1wq3te3w3 ай бұрын

    Я дякую за рецепт. Я частенько печу і печиво, і рогалики за таким рецептом. Але додаю свіжі дріжджі. Насправді, все дуже смачне. Та ще й підростає чудово. Всім приємного смаку 🥰

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    Це дуже суперово. 💙💛Ви молодчинка. 🌷

  • @user-pp1wq3te3w

    @user-pp1wq3te3w

    3 ай бұрын

    @@mama-zoryna щиро дякую 👍👍👍👍👍🥰

  • @Treal.rentyT
    @Treal.rentyT Жыл бұрын

    Моє дитяче печиво❤. Надзвичайно смачно. Тільки тепер смалець роздобути треба.

  • @user-cf9zp1xq2y

    @user-cf9zp1xq2y

    Жыл бұрын

    Купити сала, порізати кубиками і перетопити. От вам і смалець.

  • @user-zf1vr5rf6x

    @user-zf1vr5rf6x

    3 ай бұрын

    Я купую внутрішній жир, дешевше ніж сало, перетоплюю. Все готую на смальці. Донечка забороняє користуватись олією і маргарином. Всім достатку, миру, найшвидшої перемоги та спокою.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    Ви знаєте...я теж так роблю. З недавнього часу.

  • @user-sk4vu5tk9e
    @user-sk4vu5tk9e3 ай бұрын

  • @mariapavlik820
    @mariapavlik820 Жыл бұрын

    😋

  • @user-ml6dc4ly1o
    @user-ml6dc4ly1o5 ай бұрын

    Смак дитинства! Як варіант, можна перемащувати повидлом по два тістечка і у пудру цукрову.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    5 ай бұрын

    Привіт!👋 Гарна ідея. 👍🏽🌹

  • @tanjapetrova2926
    @tanjapetrova29269 ай бұрын

    Добрий день. Скажіть будь ласка а обов‘язково на ніч? Можна на пару годин?)

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    9 ай бұрын

    Гадаю що так. )

  • @user-gy6gc5ve4v
    @user-gy6gc5ve4v5 ай бұрын

    А можна замість сметани кисле молоко ?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    5 ай бұрын

    🤔Можете спробувати.! Чому б ні. Я просто так не експериментувала🙂 💙💛

  • @user-xr2gl7ll4i
    @user-xr2gl7ll4i3 ай бұрын

    Дякую вам, що нагадали рецепт смакоти.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    😉Смачного Вам💙💛

  • @user-cu8wk2ld6f
    @user-cu8wk2ld6f4 ай бұрын

    Без цукру і без розпушувача?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    Так) Все вірно. 😉

  • @tanjafalk2005
    @tanjafalk20054 ай бұрын

    Мої вітання. Пані Зоряна, якої жирності сметану ви використовували в цьому рецепті? На вигляд вона доволі рідка.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    Це була домашня, збирана, тому рідкувата.

  • @tanjafalk2005

    @tanjafalk2005

    4 ай бұрын

    @@mama-zoryna тобто, брати звичайну сметану 20-24 % жирності?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    @@tanjafalk2005 Так! Звичайно.🌷

  • @tanjafalk2005

    @tanjafalk2005

    4 ай бұрын

    @@mama-zoryna дякую!

  • @user-sk4vu5tk9e
    @user-sk4vu5tk9e3 ай бұрын

    !!!!!!!!!

  • @user-vx2ku4hk9t
    @user-vx2ku4hk9t Жыл бұрын

    А яйце і цукор,сода чи розпушувача???

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    Жыл бұрын

    Ні не потрібно. Жир в основі як розпушувач. І цукрової пудри, у вигляді посипки зверху, теж вистачає.

  • @user-hv5ly7er1h
    @user-hv5ly7er1h3 ай бұрын

    А яке має значення,мука,це і є борошно,хто не розуміє,на відео все видно.

  • @user-eb2ko7oh7c
    @user-eb2ko7oh7c Жыл бұрын

    Дякую,вам,рецепт сподобався, але слово ступка мене здивувало.

  • @Nina-te8nc

    @Nina-te8nc

    10 ай бұрын

    Не ступка ,а стопка,так кажуть на 100- грамову скляночку.😊

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    10 ай бұрын

    Я знаю. Там так і сказано "СТОПКА"😉

  • @Traume-qu1fk

    @Traume-qu1fk

    6 ай бұрын

    ​@@mama-zorynaправильніше казати чарка,а рецепт чудовий 👍

  • @user-eg4md6pg9l
    @user-eg4md6pg9l Жыл бұрын

    200 гр смальцю+ 2 ст муки перемішати + 1 ст сметани, ваніль.,... печу давно

  • @user-co5lu7hw3s

    @user-co5lu7hw3s

    10 ай бұрын

    розпушувач не треба

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    10 ай бұрын

    Не потрібно. Там смалець робить усю роботу.

  • @user-fp2zb8hp4l

    @user-fp2zb8hp4l

    10 ай бұрын

    Додаю чуть соди

  • @user-zb5jp1re6o
    @user-zb5jp1re6o2 жыл бұрын

    Розпушувача не треба?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    Не потрібно.

  • @user-xp8nb7rf7z
    @user-xp8nb7rf7z2 жыл бұрын

    а в тесто вы сахар не кладёте? оно же не сладкое получается?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    Цукор не додаю бо потім обвалюї їх у цукровій пудрі.

  • @user-UserName404
    @user-UserName4043 ай бұрын

    А вместо смальца можно сливочное масло?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    Можете спробувати. Але я ніколи так не робила. Про результат можете написати тут. Дякую

  • @muqaddamxojabekova4038
    @muqaddamxojabekova4038 Жыл бұрын

    2

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova96102 жыл бұрын

    Це вершки, це солодка сметана, чи не так

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    В рецепті використовую сменату. Але можна її замінити на вершки. Якщо ви це мали на увазі?

  • @larisazaradyuk6780
    @larisazaradyuk67802 жыл бұрын

    Печиво без розпушувача твердовате

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    Зовсім ні!)))) Навпаки, воно дуже м'якеньке аж тане у роті. За рахунок великої кількості жиру. Спробуйте обов'язково, впевнена, вам сподобається.)

  • @user-on7xh1lc7e

    @user-on7xh1lc7e

    5 ай бұрын

    Не забивайте мукой и твёрдое не будет

  • @user-fp2zb8hp4l
    @user-fp2zb8hp4l10 ай бұрын

    Дуже удобно обризаю о5 л бутилочку в ней горло и е воздух якои хоч величины а потом горлышко макаю в муку и ним роблю дирочки .

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    10 ай бұрын

    👍🏽Так, теж гарна ідея. Українці винахідливі...і це тому доказ😀

  • @user-it6qc9si2f

    @user-it6qc9si2f

    5 ай бұрын

    А я обрізаю медицинський шприц, вони також бувають різні за діаметром.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    5 ай бұрын

    🌹

  • @user-ih9md2jm5o
    @user-ih9md2jm5o10 ай бұрын

    У моєї бабусі був рецеп на смальці з пивом. Не знаю де поділа рецепт може у когось є то напишіть будьласка.

  • @user-oe8rl5xy4l
    @user-oe8rl5xy4l2 ай бұрын

    Де цукор?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 ай бұрын

    В тісто не йде цукор! А от пудра, якраз виступає в ролі підсолоджувача

  • @user-cm1cx3wi6y
    @user-cm1cx3wi6y7 ай бұрын

    Розпушувача не потрібно?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    7 ай бұрын

    Не потрібно. Там жир виступає як розпушувач

  • @user-ic1vw4ot7m
    @user-ic1vw4ot7m2 ай бұрын

    Дякую!Але на гарячому печиві цукрова пудра розтане((Принаймні,у мене так було,тому я спочатку охолоджую,а потім вже притрушую 😊

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 ай бұрын

    🌷😊

  • @user-xd6gm4hr9c
    @user-xd6gm4hr9c3 ай бұрын

    А де цукор.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    3 ай бұрын

    Пудра! Це є цукор😉

  • @user-ft4sh3oj7j
    @user-ft4sh3oj7j Жыл бұрын

    Я яйца?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    Жыл бұрын

    Яйця не потрібні

  • @user-ku7zx2ft7m
    @user-ku7zx2ft7m2 ай бұрын

    Соду потрібно не бачу в рецепті?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 ай бұрын

    Ні!🌷

  • @user-ln1xg3xx7x
    @user-ln1xg3xx7x7 ай бұрын

    еще бы яиц чтоб мощнее и питаьельнее,нежнее

  • @user-gu3eu3wc8e
    @user-gu3eu3wc8e2 ай бұрын

    Соди не треба

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 ай бұрын

    Ні🌷. В рецепті смалець виступає як розпушувач. Тому випікайте з гарним настроєм і по рецепту і у вас все вийде смачно🙂

  • @tranzit8597
    @tranzit8597 Жыл бұрын

    Чудово, що є український контент, але вживайте правильні слова. Не "мука", а "борошно".

  • @Rodiuk_Tetiana

    @Rodiuk_Tetiana

    4 ай бұрын

    Обидва ці слова є в українській мові, вони є синонімами.

  • @user-bx3xx7ll4g

    @user-bx3xx7ll4g

    4 ай бұрын

    М1ж 1ншим,пан1, слово "борошно" не укра1нське, а прийшло до нас з сербсько1 мови.

  • @julis.y.1564

    @julis.y.1564

    4 ай бұрын

    ❤. Критикант, який сам не вміє своїми руками со-творити нічого. Критиканства своє - направляйте на своїх дітей, чоловіка та своїх батьків. Адже...ви ж отримали виховання таке від своїх шановних батьків - от хай вони і отримують і радіють своєму вихованню.❤ З Любов'ю, шановний критикант.❤

  • @user-bx3xx7ll4g

    @user-bx3xx7ll4g

    4 ай бұрын

    @@Rodiuk_Tetiana Отак!!!Спасиб1!!!

  • @n.t.8304

    @n.t.8304

    4 ай бұрын

    ​@@julis.y.1564🤦🤦🤦🤦

  • @NN-xu9rh
    @NN-xu9rh9 ай бұрын

    соленое и твердое😢

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    9 ай бұрын

    🤔Можливо щось пішло не так!. Адже це все протиріччя.

  • @user-li7kp1ui6z
    @user-li7kp1ui6z11 ай бұрын

    ЩО ЦЕ ЗА МАНІКЮР ЦЕ ЖАХЛИВО НЕ ЗАХОЧЕШ І ПЕЧИВА

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    11 ай бұрын

    🤪😝найкращий у світі😉👍🏽😁

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    11 ай бұрын

    Мужчина! А ви певно сильний експерт у цьому питанні🧐? Чи так, нема чим зайнятись😠

  • @user-ej2xm7iq4v
    @user-ej2xm7iq4v Жыл бұрын

    Печенье на смальце но смальца меньше чем сметаны.

  • @user-eh1nu2nd5b
    @user-eh1nu2nd5b4 ай бұрын

    Шклянка а не стакан.

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    💙💛Так. Ви цілком праві😉🌻

  • @user-eh1nu2nd5b

    @user-eh1nu2nd5b

    4 ай бұрын

    @@mama-zoryna дякую!

  • @user-dy7hv7bk2l

    @user-dy7hv7bk2l

    4 ай бұрын

    ​@@user-eh1nu2nd5bу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊

  • @user-dy7hv7bk2l

    @user-dy7hv7bk2l

    4 ай бұрын

    ​@@user-eh1nu2nd5bу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊

  • @user-dy7hv7bk2l

    @user-dy7hv7bk2l

    4 ай бұрын

    ​@@mama-zorynaу"Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊

  • @user-dq9id5rj5x
    @user-dq9id5rj5x2 жыл бұрын

    Дякую

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    2 жыл бұрын

    🌹завжди Будь ласка 😉

  • @user-jl4dg3ru7o
    @user-jl4dg3ru7o4 ай бұрын

    Розпушувача не потрібно?

  • @mama-zoryna

    @mama-zoryna

    4 ай бұрын

    Не потрібно😉

Келесі