Печиво на смальці. Хрустке та ароматне! Розлітається в один момент. Готую завжди до Нового Року
Друзі!!!! Дане печиво випікала ще моя мама. Можна сказати що цей рецепт переданий з покоління. Дуже ароматне печиво, в середині пористе та хрустке. Да не печиво з розряду, змішав усе в мисці і випік. Правда чекати ніч потрібно.... але є рішення, можна на 30-40хв поставити до морозилки.
Раджу спробувати адже це справді смачно
ІНГРЕДІЄНТИ:
ДЛЯ ТІСТА:
Смалець 4ст.л. повних
Сіль, ваніль за смаком
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Цукрова пудра для обсипання
INGREDIENTS:
FOR THE TEST:
Fat 4 tbsp. full
Salt, vanilla to taste
Sour cream 1 tbsp.
Flour 2st.
Powdered sugar for sprinkling
INGREDIENTI:
PER IL TEST:
Grasso 4 cucchiai. pieno
Sale, vaniglia qb
Panna acida 1 cucchiaio.
Farina 2°.
Zucchero a velo per spolverare
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
Жир 4ст.л. полных
Соль, ваниль по вкусу
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Сахарная пудра для осыпания
Пікірлер: 144
Це давній гарний, простий рецепт дякую.❤😊
@mama-zoryna
3 ай бұрын
Так! Цей рецептик ще з мого дитинства. Мама випікала частенько.
Ваші слова та Богу в уші!
Дякую за такий чудовий рецепт. Мирного неба Вам 1 добрих над1й на краще майбутне.
@mama-zoryna
3 ай бұрын
🌻Щиро дякую. Усім українцям перемоги і миру. Він нам дуже потрібен💙💛
Дуже дякую!!!!!! Я лише почула укр мову і відразу пишу комент 😅 Не знаю, про що піде мова, я такі коржики печу на соді і на дріжджах. Печу тоді, коли є дані інгредієнти. Не залишаю на ніч в холодильнику, а відразу ч/з мʼясорубку і виходять недовгі палички. Або також бублики. Другий варіант мені більше подобається. А зараз буду слухати Вас. Ще раз дякую за все !!! Миру нам, а Вам процвітання каналу🎉 🙏🥰👍🇺🇦 👍👍👍👍👍👍
@mama-zoryna
Жыл бұрын
Щиро дякую. Дуже приємно,коли ти за працю отримаєш у відповідь позитив. 🇺🇦🤗💗все буде Україна.
Дякую за рецепт смачного печива
@mama-zoryna
5 ай бұрын
🙏🏼Смачного!🌷
Обожнюю таке печиво😋😋😋😋, дякую за рецепт👍
@mama-zoryna
8 ай бұрын
🙂І Вам за приємні відгуки 🌹
Дякую, чудово , просто все гарно, красиво просто , естетично❤❤❤❤❤
@mama-zoryna
8 ай бұрын
Велике Дякую Вам за підтримку 🤗🌹.
Дуже дякую за рецепт!
Дякую.
Спасибо за рецепт, просто и вкусно.❤
Цікаво . 😊 Дякую . 😊
Дякую за рецепт. Обов'язково приготую.
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
І вам дякую.))
Дякую. Смакота. Хорошо, что без черных перчаток.ногтики в порядке. А на ворчащих не обращайте внимания.
@mama-zoryna
Жыл бұрын
Щира подяка за розуміння і підтримку🌹
Дякую❤❤❤
Добрий вечір дякуююю за рецепт дешевий швидкий з наступаючим НОВИМ 2024 РОКОМ ! Щастя здоровя в новому році 🎉🎉😋😋🥐🥪🌛🌛🌞🌞🎄🎄🌲🌲❄❄❄❄👍👍👍🙏🙏🙏🙏
@mama-zoryna
5 ай бұрын
Щиро дякую💙💛за довіру, за привітання та підтримку. 🎄В новому році 🎆усіх благ, радості, гармонії. Та миру!🎊
Дякую за рецепт
@mama-zoryna
11 ай бұрын
Будь ласка. 🌹
Дякую ! ❤ Просто , доступно , смачно!
@mama-zoryna
6 ай бұрын
💙💛🌹дякую
Дякую,вам,дуже все смачно ❤❤❤
@mama-zoryna
6 ай бұрын
💙💛Щиро дякую🌹
дякую
Спасибо огромное
@mama-zoryna
9 ай бұрын
Смакуйте з радістю
Благодарю за прекрасное видео! Имя у Вас очень красивое! Желаю Вам всего доброго!👏❤💐
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
🙂❤Дякую! На взаємн! 🌹
Дякую
Яка вийшла красота,впевнена, на смак ще краще!
@mama-zoryna
8 ай бұрын
Щиро дякую!🌻
Ну що можу сказати...приготувала.На ніч тісто не ставила,закинула до морозилки на годинку.Печиво,що треба,крихке,смачне і готується на раз два.В мене формочки для печива,так що вийшли рибки,їжачки та грибочки.Шкодую,що мало було сметани,бо на таку кількість продуктів виходить невелика кількість печива - як для одного.Дякую за рецептик.❤
@mama-zoryna
4 ай бұрын
А вам, дякую, за те, що довірились і спробували. 🌻
@larisal4688
4 ай бұрын
Дякую,За Відгук.Обов'язково Спечу,цю Смакоту.
Моя мама пекла печенье пальчики поэтому рецепту.Мама родилась в Одесской области, её с нами уже давно нет,а вот ваш рецепт и ваш говор вернул в далёкое прошлое.Спасибо и будьте здоровы.
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
🌹)))Дякую.
@user-eh1nu2nd5b
4 ай бұрын
Розмовляй мовою одеситко бо війна а до тебе не дозодить що ти ворог в середині країни??
@user-sl6vf8qq6y
4 ай бұрын
Вы знайте,мне уже много лет, поздно учиться мове.А коверкать язык не хочу.Главное,что я понимаю язык.А Вы считайте, что я не права?@@user-eh1nu2nd5b
@nicolausnadia8019
3 ай бұрын
@@user-eh1nu2nd5bпомягче можно, после такого нравоучения всё желание учить мову отпадает. Человек, возможно, живёт не в Украине, это мама её жила. А наши украинские защитники большинство говорят на русском и понимают друг друга и тебя защищают.
@mriechkakotiay1759
2 ай бұрын
@@nicolausnadia8019 більшість говорить на рускам? Хто то таке вам сказав? Вчи китайську. Успіхів.
Я дякую за рецепт. Я частенько печу і печиво, і рогалики за таким рецептом. Але додаю свіжі дріжджі. Насправді, все дуже смачне. Та ще й підростає чудово. Всім приємного смаку 🥰
@mama-zoryna
3 ай бұрын
Це дуже суперово. 💙💛Ви молодчинка. 🌷
@user-pp1wq3te3w
3 ай бұрын
@@mama-zoryna щиро дякую 👍👍👍👍👍🥰
Моє дитяче печиво❤. Надзвичайно смачно. Тільки тепер смалець роздобути треба.
@user-cf9zp1xq2y
Жыл бұрын
Купити сала, порізати кубиками і перетопити. От вам і смалець.
@user-zf1vr5rf6x
3 ай бұрын
Я купую внутрішній жир, дешевше ніж сало, перетоплюю. Все готую на смальці. Донечка забороняє користуватись олією і маргарином. Всім достатку, миру, найшвидшої перемоги та спокою.
@mama-zoryna
3 ай бұрын
Ви знаєте...я теж так роблю. З недавнього часу.
❤
😋
Смак дитинства! Як варіант, можна перемащувати повидлом по два тістечка і у пудру цукрову.
@mama-zoryna
5 ай бұрын
Привіт!👋 Гарна ідея. 👍🏽🌹
Добрий день. Скажіть будь ласка а обов‘язково на ніч? Можна на пару годин?)
@mama-zoryna
9 ай бұрын
Гадаю що так. )
А можна замість сметани кисле молоко ?
@mama-zoryna
5 ай бұрын
🤔Можете спробувати.! Чому б ні. Я просто так не експериментувала🙂 💙💛
Дякую вам, що нагадали рецепт смакоти.
@mama-zoryna
3 ай бұрын
😉Смачного Вам💙💛
Без цукру і без розпушувача?
@mama-zoryna
4 ай бұрын
Так) Все вірно. 😉
Мої вітання. Пані Зоряна, якої жирності сметану ви використовували в цьому рецепті? На вигляд вона доволі рідка.
@mama-zoryna
4 ай бұрын
Це була домашня, збирана, тому рідкувата.
@tanjafalk2005
4 ай бұрын
@@mama-zoryna тобто, брати звичайну сметану 20-24 % жирності?
@mama-zoryna
4 ай бұрын
@@tanjafalk2005 Так! Звичайно.🌷
@tanjafalk2005
4 ай бұрын
@@mama-zoryna дякую!
!!!!!!!!!
А яйце і цукор,сода чи розпушувача???
@mama-zoryna
Жыл бұрын
Ні не потрібно. Жир в основі як розпушувач. І цукрової пудри, у вигляді посипки зверху, теж вистачає.
А яке має значення,мука,це і є борошно,хто не розуміє,на відео все видно.
Дякую,вам,рецепт сподобався, але слово ступка мене здивувало.
@Nina-te8nc
10 ай бұрын
Не ступка ,а стопка,так кажуть на 100- грамову скляночку.😊
@mama-zoryna
10 ай бұрын
Я знаю. Там так і сказано "СТОПКА"😉
@Traume-qu1fk
6 ай бұрын
@@mama-zorynaправильніше казати чарка,а рецепт чудовий 👍
200 гр смальцю+ 2 ст муки перемішати + 1 ст сметани, ваніль.,... печу давно
@user-co5lu7hw3s
10 ай бұрын
розпушувач не треба
@mama-zoryna
10 ай бұрын
Не потрібно. Там смалець робить усю роботу.
@user-fp2zb8hp4l
10 ай бұрын
Додаю чуть соди
Розпушувача не треба?
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
Не потрібно.
а в тесто вы сахар не кладёте? оно же не сладкое получается?
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
Цукор не додаю бо потім обвалюї їх у цукровій пудрі.
А вместо смальца можно сливочное масло?
@mama-zoryna
3 ай бұрын
Можете спробувати. Але я ніколи так не робила. Про результат можете написати тут. Дякую
2
Це вершки, це солодка сметана, чи не так
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
В рецепті використовую сменату. Але можна її замінити на вершки. Якщо ви це мали на увазі?
Печиво без розпушувача твердовате
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
Зовсім ні!)))) Навпаки, воно дуже м'якеньке аж тане у роті. За рахунок великої кількості жиру. Спробуйте обов'язково, впевнена, вам сподобається.)
@user-on7xh1lc7e
5 ай бұрын
Не забивайте мукой и твёрдое не будет
Дуже удобно обризаю о5 л бутилочку в ней горло и е воздух якои хоч величины а потом горлышко макаю в муку и ним роблю дирочки .
@mama-zoryna
10 ай бұрын
👍🏽Так, теж гарна ідея. Українці винахідливі...і це тому доказ😀
@user-it6qc9si2f
5 ай бұрын
А я обрізаю медицинський шприц, вони також бувають різні за діаметром.
@mama-zoryna
5 ай бұрын
🌹
У моєї бабусі був рецеп на смальці з пивом. Не знаю де поділа рецепт може у когось є то напишіть будьласка.
Де цукор?
@mama-zoryna
2 ай бұрын
В тісто не йде цукор! А от пудра, якраз виступає в ролі підсолоджувача
Розпушувача не потрібно?
@mama-zoryna
7 ай бұрын
Не потрібно. Там жир виступає як розпушувач
Дякую!Але на гарячому печиві цукрова пудра розтане((Принаймні,у мене так було,тому я спочатку охолоджую,а потім вже притрушую 😊
@mama-zoryna
2 ай бұрын
🌷😊
А де цукор.
@mama-zoryna
3 ай бұрын
Пудра! Це є цукор😉
Я яйца?
@mama-zoryna
Жыл бұрын
Яйця не потрібні
Соду потрібно не бачу в рецепті?
@mama-zoryna
2 ай бұрын
Ні!🌷
еще бы яиц чтоб мощнее и питаьельнее,нежнее
Соди не треба
@mama-zoryna
2 ай бұрын
Ні🌷. В рецепті смалець виступає як розпушувач. Тому випікайте з гарним настроєм і по рецепту і у вас все вийде смачно🙂
Чудово, що є український контент, але вживайте правильні слова. Не "мука", а "борошно".
@Rodiuk_Tetiana
4 ай бұрын
Обидва ці слова є в українській мові, вони є синонімами.
@user-bx3xx7ll4g
4 ай бұрын
М1ж 1ншим,пан1, слово "борошно" не укра1нське, а прийшло до нас з сербсько1 мови.
@julis.y.1564
4 ай бұрын
❤. Критикант, який сам не вміє своїми руками со-творити нічого. Критиканства своє - направляйте на своїх дітей, чоловіка та своїх батьків. Адже...ви ж отримали виховання таке від своїх шановних батьків - от хай вони і отримують і радіють своєму вихованню.❤ З Любов'ю, шановний критикант.❤
@user-bx3xx7ll4g
4 ай бұрын
@@Rodiuk_Tetiana Отак!!!Спасиб1!!!
@n.t.8304
4 ай бұрын
@@julis.y.1564🤦🤦🤦🤦
соленое и твердое😢
@mama-zoryna
9 ай бұрын
🤔Можливо щось пішло не так!. Адже це все протиріччя.
ЩО ЦЕ ЗА МАНІКЮР ЦЕ ЖАХЛИВО НЕ ЗАХОЧЕШ І ПЕЧИВА
@mama-zoryna
11 ай бұрын
🤪😝найкращий у світі😉👍🏽😁
@mama-zoryna
11 ай бұрын
Мужчина! А ви певно сильний експерт у цьому питанні🧐? Чи так, нема чим зайнятись😠
Печенье на смальце но смальца меньше чем сметаны.
Шклянка а не стакан.
@mama-zoryna
4 ай бұрын
💙💛Так. Ви цілком праві😉🌻
@user-eh1nu2nd5b
4 ай бұрын
@@mama-zoryna дякую!
@user-dy7hv7bk2l
4 ай бұрын
@@user-eh1nu2nd5bу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
@user-dy7hv7bk2l
4 ай бұрын
@@user-eh1nu2nd5bу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
@user-dy7hv7bk2l
4 ай бұрын
@@mama-zorynaу"Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
Дякую
@mama-zoryna
2 жыл бұрын
🌹завжди Будь ласка 😉
Розпушувача не потрібно?
@mama-zoryna
4 ай бұрын
Не потрібно😉