PATATAS SOUFFLÉ | Las mejores guarniciones con patata
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Todos los trucos y secretos para que te salgan siempre las patatas soufflées. La patata soufflé es un acompañamiento perfecto para carnes, especialmente para el steak tartar. Quedan muy crujientes y huecas por dentro, lo que resultará toda una sorpresa para nuestros invitados. Es una receta técnica, en la que es muy importante la selección de la patata (variedad agria) y mantener correctamente la temperatura del aceite (recuerda: primer aceite a 150-180 ºC, segundo y tercero a 195 ºC), pero no es dificil una vez que se conocen todos los trucos necesarios para hacerlas. En Navidad pueden ser una guarnición perfecta. #LasMejoresGuarnicionesConPatata
Cómo preparar un Steak Tartar: • STEAK TARTAR | Receta ...
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
www.lasrecetasdemj.com/2019/10...
Patatas variedad Agria
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Mis utensilios de cocina: www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Música: Biblioteca de KZread
Las Recetas de MJ
2019
Пікірлер: 232
Esto es un recetón! Mereces por lo menos 1M de likes 😘
@celinarivas6932
4 жыл бұрын
Anna recetasfaciles Ana recetas fáciles y MJ wow todo un banquete de sabor
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
😱😘
@olgaaa
4 жыл бұрын
Os sigo a las dos! Soys unas crack ✌🏻✌🏻
@Themachine696
Жыл бұрын
Mejor que no sea muy conocido así para pocos y buenos no muchos y del montón 😊
Te imagino en la cocina como un alquimista buscando la piedra filosofal.
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Casi 😅
@ivanprincessanimas6511
4 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj hola sabes como se puede almacenar para servir en restaurante
M encanta oirte y verte. Eres cocina real y elegante. Y encima, nos lo aderezas con su historia
Maravilloso, me ha encantado, eres una crack. Mil gracias 😘😘😘😘
Maravilloso. Muchas gracias MJ
Wooo gracias ahora si me imspire a seguir mi canal de cocina era lo que necesitaba
¡Que maravilla, gracias!
Genial!!!! Muchas gracias!! Tenía muchas ganas de saber cómo se hacen! 😍😍😍
Estupenda pinta y muy bien explicado , un saludo.
Hace años cené, en el Hotel Miguel Ángel de Madrid, un Chateaubriand de ternera, con salsa Bearnesa y patatas soufflé, entre otras cosas. Fué la primera vez que comí alta cocina y pude entender el porqué del valor y el precio de esos restaurantes. Ese recuerdo lo llevaré en mi cabeza, o en mi alma, toda la vida. Gracias por el video, superguapa.
Grande MJ!! La dedicación que pones en tus platillos es de admirarse. Saludos desde México!
Me encanta que subas recetas francesas!!! Mi esposo es Francés y yo soy Mexicana y me gusta sorprenderlo con recetas de su país. Muchas Gracias!!! Haces un excelente trabajo! Muchísimas gracias por tu entrega!
Amo tus recetas aparte de ricas eres toda una profesional 😍🙌🏻
excelente explicacion! muchas gracias
Me encantas MJ los videos bien realizados explicas genial y con la historia de cada plato y encima buenísimo sale todo a la primera eres un diez!
Admiración y respeto chef Saludos desde México
mil gracias!!!!!!
Me gusto mucho el video gracias, las voy a hacer
Gracias !!! Perfectamente explicado..... Vuelvo a intentarlo.....por no se cuanta vez. Saludos.
Nueva seguidora. Me encantan las recetas gourmet 👏👏👏
😮que historia eso me rncaynta de tu canal y cada detalle de la papa 👏 gracias MJ👌😘😘
SEÑORA MJ:OS AGRADEZCO CADA DATO COMPARTIDO. ME ENCANTAN VUESTROS VÍDEOS TUTORIALES. ME ENSEÑÁIS MUCHÍSIMO. 💙💜💛👍💓💪💪😘👍👍
Mil gracias
Los vídeos que creas en tu canal nunca defraudan,,,por eso eres mi favorita.
Me gustan mucho tus recetas. Estas papas sufle se ven deliciosas. Gracias.
Muchas gracias 🙂
Que bien hace las cosas esta chica!!!!!! Y que bien las cuenta
Excelente, mejor explicado imposible!!
Pero qué linda eres! Compartir tus conocimientos y secretillos, no cualquiera, mil gracias 🤗
Como te lo trabajas todo eres genial.
Felicidades!!!
Simplemente... GRACIAS
Tremenda receta. Gracias por compartir lo que haces. Hasta me emocione de ver como se inflaban las papas.
Que bueno!!
Que belleza de patatas te han quedado divinas
🥔🥔🥔 wuaooFelicidades mi chula que esto si es un mega receton 👍
Alaa nunca lo había visto, que bien lo explicas todo
Gracias por fin alguien compartiendo un gran truco 👍
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Muchas Gracías por tan buena información ℹ justo lo que estaba buscando. Un saludo desde Barcelona 😉
Eres la leche!!!!!! El que la sigue la consigue😘😘😘😘😘😘😘
Las patatas sufle salen d lujo, gracias
Estupendas tus recetas son la leche de ricasssss
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
😜
La primera vez que las probé mi paladar fue muy feliz, será un gran reto hacerlas pero valdrá la pena, muchas gracias MJ.
Muy bueno😍😋😋😋
Felicidades porque están geniales y muchas gracias MJ 👏🏻👏🏻 Me encanta!😋🥰
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🥰
Excellent tan professional como siempre, saludos desde USA 🖐
Gracias por la receta, pero como fan de la historia, me gusta tu canal por ese detalle, incluir su origen es un plus. Nuevamente gracias y saludos desde Puerto Rico.
Gracias!!!!
와 정말 신기하네요 !! wowww.. se ve rico .. interesante.. ^^ gracias !!
Me encantas es que te lo curas muchísimo y las patatas espectaculares muchísimas felicidades
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
Madre miaaa!!! Que currada que te has metidoo!!! Felicidades cabezota!! Lo consigues si o si. Por cierto triunfada de la tarta de choco sin gluten ni pactos.Oleeee💃💃💃😘😘
Muchas gracias por la receta... a ver si nos lanzamos y probamos a hacerlas. 😘😘
Me encantan tus videos
Espectacular! Me encantó!
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias
.....magnifica receta y sobre todo buenísima explicación y estupendo trabajo...un 10 para ti...👍👍👍😘😘😘
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Mil gracias tocaya
Como de costumbre: ¡genial!
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
Graciaaaaas!!
No conoces limites tocaya. Ole y ole!!!
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
A cabezona no me gana nadie 😜
MJ, te has superado!!! *babas*
La primera persona que conozco que pudo responder todas mis dudas son preguntarle. Mucha felicidades me volveré su fan ,saludos deade La Paz - Bolivia.
¡¡¡Me encantan tus videos!!! ❤️
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias ☺️
Esto es pura dedicación y mucho esmero, gracias por este video, lo explicas brevemente y super eficazmente, siendo una receta compleja, a pesar de ser patatas. Intentar hacerlas en casa, todo un reto ;-)) Un abrazo!
Maravillosas,, deliciosas!!!!!gracias
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
Me encanta todo lo que haces!!! Soy tu fan mexicana
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
💃🏻💃🏻
Ostras...casi me quedan como ATI👍👍te ganaste un seguidor 🍳🍳👋👋
¡Gracias!
¡¡¡¡Que chuloo!!!!👏👏👏👏👏😘😘😘
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias
Maestraaaa!!!👏👏👏
Me encanta tu canal, ya que las recetas son más fáciles de hacer gracias a que lo explicas muy bien 😃
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
¡Muy interesante y deliciosas que se ven! ;)
Ya se que voy a hacer para navidad ❤
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
Oooowwww de increble receta la de hoy lo intentaré en mi casa, como siempre increíbles, sigue así saludos desde México
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias
Espectacular MJ
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias
Muy buenas!!!
Cómo siempre tus consejos y tips van de la mano de tu perfección y perseverancia, gracias por esta receta, la voy a intentar, Saludos desde la Ciudad de México.
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
Fantástica receta💓😍
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias
Gracias nena por compartir 💞 que maravilla de papas, en hora buena👏👏👏👏 me quedadere sin probar😃 pues al no ser buena en la cocina y perezosa se me hace grande tú rica receta 😄💋
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣😉
Bona nit desde Valencia,muy didáctico el vídeo ,como siempre interesante muchas gracias
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤗
Hola, me dejaste asombrado cómo quedaron tus papas " así les dicen en mi rancho " mañana las haré , saludos desde Perú 😚
Las haré esta semana❤️
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
Que bien lo explicas, así da gusto. Ahora a ver como me va...😂😂😂
Increible!! espero que lo pueda replicar con las patatas de mi país, será dificil, pero lo intentaré, gracias MJ por tus videos tan ilustrativos y entretenidos, saludos.
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Busca patatas viejas
Saludos desde México, eres genial tia😘
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
😉👍🏻
Quina pinta més bona, boníssima i el millor de tot és que veient el teu vídeo no sembla tant difícil, a verte si surten 🙆
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
No ho son 😉
Segundo saludo me encanto el video 🥰
Que sufflimiento de receta...😜😜 habrá que probar a hacerlas
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
Wow que rico debe estar esas patatas suflé! Lo malo es que sólo mucho de familia y en lo que terminó de hacerlas para todos me habré comido la mitad!!!!! Intentaré hacerlas algún día!
Para un principiante como yo lo veo dificil pero así que pueda lo intentaré, enhorabuena 💐💐👏👏👏
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
Me gusta
Con justa razón son carísimas esas patatas
Primero!! Saludos 😎
No sabía que se podían hacer patatas así, besitos guapa.
Eres una bella!!!!🥰....😋😋😋
@priscilaleon2859
4 жыл бұрын
❤️
Oleeeee....que ricas y que ganas tenia de aprender a hacerlas....ahora a practicar ... voy engordar a la famili para Navidad
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻 ya me contarás 👍🏻
@agnesllorachsole9881
4 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj así lo haré
Agradecemos tu research en cada una de las recetas. Éxitos!
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Mil gracias 😊
Ya tengo la receta perfecta después de tanto buscar, por fin no trabajare en balde! gracias
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
😜
😮😮😮 wow
Increíble! Te propongo hacer vídeos sobre comida griega! Tuve dos compañeras de Creta y hacían muchas veces spanakopita y galaktoboureko. También tienen dulces muy buenos, como: kourabiedes, melomakarono, melekouni. Todo delicioso, una comida que me encantó y creo que puede gustar a mucha gente. Y los ingredientes suelen ser muy básicos! Un beso y un abrazo! Por cierto, eres la mejor cocinera en KZread!!! 😀😁
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
Gracias guapa, cuantos platos extraños pero seguro deliciosos 😋
Son una delicia !!! Aquí en CdMx en el Food Trade Center las hacían ... Recién fuimos y no las hacen más ; preguntamos la razón ya que eran muy solicitadas y la respuesta del mesero fue que dejaron de hacerlas por el grado de dificultad y el costo al ser papa de cierto tipo y las frituras tan específicas ... Es una lástima Si alguien sabe de otro lugar en donde las preparen en CdMx compartan porfa!!! Gracias MJ como siempre ... Acertadisima!!! Besos!!
Flipo
@lasrecetasdemj
4 жыл бұрын
😜