ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ | Russian Easter Bread Recipe
Кулич долго остается мягким и вкусным.
Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: / olga_matvii
Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: public94593369
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communiti...
Twitter: / dima111111
******************************************************
Моя КНИГА: СКИДКА ДЛЯ ВСЕХ МОИХ ПОДПИСЧИКОВ 30%
Промокод: "OM30minus"
www.siall-verlag.com
*****************************
Рецепт:
Яйца 8 шт
Молоко 500 мл
Сливочное масло 250 гр
Сметана 500 гр
Сахар 450 гр
Ванильный сахар 3-4 пакетика
Соль 0,5 чайной ложки
Дрожжи сухие 15 грамм ( свежие 50 гр)
Мука 1400 гр ( мука разная, но не больше 1600 гр)
Изюм 250 гр
Украшение:
Белок от 4 яиц
Сахар 200 гр
Лимонная кислота щепотка
Соль щепотка
*****************************
Recipe:
8 eggs
Milk 500 ml
Butter 250 g
Sour cream 500 g
Sugar 450 g
Vanilla sugar 3-4 sachets
0.5 tsp of salt
Dry yeast 15 g(or fresh 50 g)
Flour 1400 g (different flour, might be more but not more than 1600 g)
Raisins 250 g
Decoration:
Egg-white from 4 eggs
Sugar 200 g
Citric acid a pinch
Salt a pinch
**************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: kzread.info...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#ПасхальныйКулич #паска #рецепт #кулич #EasterBread #пасха
Пікірлер: 5 400
Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты kzread.info/head/PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD
@aliexpress417
4 жыл бұрын
Здоровье вашим рукам 😘😘
@user-cw2su9wt7p
4 жыл бұрын
Ты умничка очень вкусно готовишь
@TEPLICA-TERMOS_TV
4 жыл бұрын
Круто👍😊
@sonsuzulduz
4 жыл бұрын
Супер👌🏻👍🏻👍🏻👏🏻🤗🥮
@user-vh6kg1xe1t
4 жыл бұрын
Немного не до поняла, сколько раз в кастрюле должно подняться?
Мне 15 лет, я раньше никогда не пекла куличи и решила попробывать. И я смогла, они очень вкусные и безумно мягкие. Не похожи на покупные. У покупных тесто сухое и их хочется чем-то запить, а у этих куличей тесто мягкое и они без ничего очень вкусные. Если кто-то сомневается готовить. НЕ сомневайтесь! Рецепт куличей очень хороший, Пасхи получаются невероятно вкусные.
@kdi777
Жыл бұрын
Это паска, а не кулич!
@user-gg5jd7vp2j
Жыл бұрын
Хоть в Украине хоть России хоть где пекут куличи
@shiperskoeserdesko4669
Жыл бұрын
@@kdi777 Во-первых не паска, а пасха, а во-вторых пасха это блюдо из творога, а то что вы назвали "паской" правильно называть кулич.
@user-zr1xs5om7c
Жыл бұрын
А мне было 9 когда я перввы раз приготовила по вашему рецепту.Сейчас мне 11 и я в 3 раз готовлю.Всегда вкусно получается😋.
@user-sg4uc1ji1l
Жыл бұрын
@@user-gg5jd7vp2j в Україні печуть паски
Готовила кулич первый раз в жизни, я просто в шоке от того, какие получились они мягкие, воздушные, пушистые внутри - магазинные паски не сравнятся в жизни! Было огромное волнение перед дрожжевым тестом, потому что наслушалась у многих, что это высший пилотаж и не у всех получается, чтоб поднялось. Использовала сухие дрожжи и первый подъем был спустя 1,5 часа где то, следующие быстрее. Мой личный лайфхак- я ставила кастрюлю с тестом на тёплый пол в ванной и сверху укрывала полотенцем, идеальные условия для подъема 👍 Я использовала пропорции как в рецепте, но убавляла ровно в 2 раза, тк нам больше и не надо, нас два человека. Итог - получилось 6 куличей диаметр 9 см. Вместо изюма клала курагу, тоже очень интересный вкус получается 😊👍 В общем не бойтесь и готовьте!
Спасибо огромное за рецепт! Куличи получились - сказка! Невероятно вкусные и лёгкие!
Приготовила куличи в первый раз)) раньше всё как-то покупала готовые) но это самый вкусный кулич в моей жизни и получился он у меня с первого раза! Тесто отлично поднялось. Только сахара добавила побольше, т.к. мы любим послаще и дрожжи развела сначала в молоке. Всё идеально! Спасибо за рецепт!👍👍👍 Всех со Светлым праздником Пасхи! Христос воскресе!
Такой творческий позитив,что хочется всё бросить и быстрее бежать стряпать!!!
@user-pr3hw4ij8e
3 жыл бұрын
На смак паски просто неймовірні! Дуже вдячна за рецепт! Зі святом!
Оля... Спасибо Вам огромное от меня и от всей моей семьи за подробный замечательный рецепт пасок... Я делала 2 порции, пасок получилось много и все божественно вкусные!!!! Девочки! Увидела очень много гневных отзывов на тему "Не получилось". Так вот, первый раз я готовила пасхи 7 лет назад, и у меня ничего не получилось... Я не то что бы расстроилась, я рыдала и долго не могла успокоиться... И вот только в этом году решилась попробовать вновь по Олиному рецепту... Есть нюансы, которые можно узнать только из практики... Так вот... 1. Что бы тесто всегда поднималось и не за час, а за 40-20 минут, нужно 1.1 Замешивать тесто только из теплых продуктов, и да, если например сметана из холодильника ее нужно подогреть (самую малость, что бы добиться как мин.комнатной температуры) 2.1 Оставлять подниматься тесто либо в теплом месте без сквозняков, либо (что гораздо удобнее) ставить на расстойку в духовку (предварительно ее нагрев - нагреваете и Выключаете, туда отправляете тесто (в кастрюле или миске с крышкой, что б не обветривалось) - не важно при какой температуре нагреваете - важно, что бы в духовке стало тепло...). Что бы вы понимали тесто так поднимается не за час, а за 40 мин. 1 раз, а дальше за 20 мин. после каждого обминания... 2. Не накрывайте мокрым полотенцем, достаточно накрыть крышкой (и полотенце не придется Оочень долго стирать, и результат будет тот же, проверено!) - в идеале прозрачная крышка - так вы будете видеть уровень подъема теста и оно у вас не убежит). 3. Выпекать лучше всего в силиконовых формах (все идеально отходит, не нужно смазывать), а вот хранить - в бумажных (готовые бумажные, в них только один недостаток - бока не пропекаются, но это вовсе не портит пасочки) 4. Мешайте руками (чистыми, но руками) т.к. резиновые перчатки у меня сразу порвались, а потом когда я взялась за силиконовую лопатку, что бы обмять тесто, она!!! Поломалась!!!! И я Ооочень долго искала ее в тесте)))) Поверьте, тогда было не очень смешно, представляю глаза моей свекрови, когда она бы укусила паску вместе с куском резины))))) 5. Выпекаем - 180 С - примерно 20 минут - легко определить - когда подрумянятся шапочки - это режим верх-низ, потом выбираем только низ и допекаем примерно 10 мин, потом пробуем на готовность палочкой - я даже ножом пробовала, что б наверняка))) 6. Соблюдайте пропорции Рецепта!!! Моя мама всегда делает все на глаз + -, а я нет, т.к. иногда от этого сильно зависит результат... Думаю в этом случае так же... Поэтому делайте все строго по рецепту, тесто должно быть именно таким, мягким... Не добавляйте и капли больше муки... Я готовила на большую семью, поэтому у меня вышло 2 порции - 4 протвиня... А пасхи получились такими вкусными, что теперь я постараюсь готовить по этому рецепту как можно чаще - кексы, ромовые бабы, можно экспериментировать, главное что тесто вкусное)))... И еще... Никогда не здавайтесь... Пробуйте, готовьте и у Вас обязательно все получится!!! )
@vkysnueveschi
4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв рада что у вас получилось
@goipiko7776
3 жыл бұрын
У
@user-mf7zm4il8l
3 жыл бұрын
Ю!!!!!
@user-ou6vx8ku6e
3 жыл бұрын
Это куличи ,а пасочки делают из творога
@user-pg9fh3mx7l
3 жыл бұрын
@@user-ou6vx8ku6e Украина.В детстве я даже с слово кулич не слышала. Жила в небольшом городке центральной Украины.Прабабушка и бабушка пекли "пасКи",без творога. И мы так печем и так говорим, и от этого она хуже не становится. С наступающим праздником!!! Здоровья,мира,благополу чия!!!
Мои первые пасочки приготовила по Вашему рецепту, было страшно, но всё получилось! Семья в восторге! Огромное спасибо! Христос воскресе!
Спасибо за рецепт. Каждый год пеку паски и каждый год смотрю ваши рецепты. Большое спасибо вы очень приятный и позитивный человек.
Хвала рукам, что пахнут хлебом!!!Здоровья Вам и долголетия. 😘
Второй год пеку куличи по этому рецепту, причем в разных духовках, и могу с уверенностью сказать, что нашла "свой" идеальный вариант. Нежные, мягкие, держат форму, в меру сладкие. Первый кулич съедаем сразу, не дожидаясь Пасхи, тепленький да с молочком😋 Вкусно! Спасибо за рецепт!
@peri9323
3 жыл бұрын
Тоже хотелось бы сделать кулич, но у нас не празднуют Пасху 😔
@anzhelikayudova3841
3 жыл бұрын
@@peri9323 если есть желание, то почему бы не испечь просто так, не празднуя Пасху.
Ищу рецепт кулича, попались вы, думаю какая приятная девушка, зайду посмотрю рецепты другие, а вы из Украины, так хочется что бы у вас все закончилось, молю Бога и мира
@user-sj6pb8zv6b
2 жыл бұрын
Паску по етому рецепту пеку три года,очень вкусная!не пожелеете!
@user-jj2ko1qr8y
2 жыл бұрын
@@user-sj6pb8zv6b сегодня испекла, все получилось)
@user-du4sz1sb6p
2 жыл бұрын
Ваш рецепт сегодня исполняется и у меня !!!! Благодарю !...хочу дополнить ...Пасха получилась супер!!!! Жаль что фото нет возможности добавить!!!! Благодарю
@scanyaaaa
2 жыл бұрын
@@user-sj6pb8zv6b здравствуйте, я вот сейчас делаю, как-то тесто не совсем подходит, то есть не сильно выросло. Не подскажите, у вас не было такого?
@user-jj2ko1qr8y
2 жыл бұрын
@@scanyaaaa у меня все подошло, но писали ниже, что нужно хорошо перемешать все
4 год буду печь пасху по этому рецепту. Шикарные, спасибо, Оля!
Молодец!!! Хорошая хозяйка,мужу повезло,дай Бог Вам здоровья !!!!!
Я пекла в этом году 2023 по этому рецепту. Восторг💥💥💥не знаю у кого тесто не подходит. Во первых все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Во-вторых лайфхак, поставьте в духовку на 50 градусов и тесто всегда подойдёт там идеальное условие для него. Тесто не делила на две части всё в одной кастрюле. Подходит шикарно просто убегает. Куличи вкусные, тесто влажное, жёлтое, а какой аромат на всю квартиру. Глазурь идеальная, не течёт, держит форму. Очень по нравился рецепт тем, что тесто не нужно вымешивать на столе. Всё в одной кастрюле!!!! Теперь только по этому рецепту буду печь. Жаль нет функции фото прикрепить. Я бы прикрепила😅
@user-qu3wv1or7p
Жыл бұрын
Добрый день, на сколько минут тесто на 50 градусов в духовку?
@volgakolokolzowa3894
Жыл бұрын
@@user-qu3wv1or7p я включаю духовку на 50 градусов, немного прогрела, выключаю и ставлю туда подходить тесто. Так в духовке достаточно тепло и тесто подходит за час.
@user-qv7vw9xv9v
Жыл бұрын
Тоже самое в духовке на 50 ни и все всходит отлично. Пески вкуснейшие😊
@elinagoette
2 ай бұрын
Нужно терпение!!! Просто с сухими дрожжами тесто подходит дольше! Не нужно ни в какую духовку, просто поставить и забыть! Часа через 4 убедитесь, как оно убегает из кастрюли! Проверено неоднократно и именно этот рецепт, со сметаной! Конечно, сухие дрожжи должны быть не просроченные!!!
@user-ek5vo1tb7i
Ай бұрын
Не знаю, у меня тоже успех был в том году с первого раза по этому рецепту!! Тоже был восторг! И в этом году собираюсь печь по этому рецепту.
Готовила уже 2 года подряд по этому рецепту и менять его не планирую. Очень вкусные куличи, всем нравятся!
Оля ,это лучшая пасха,я уже пекла месяц назад,и сейчас пеку на нашу пасху.Это лучший рецепт!!!Спасибо вам!!!Мира и добра!!!Привет из Харькова.
Умница, приятная и добрая хозяечка ! Дай бог вам здоровья!!!
@designandjewelrybrandbitio9811
3 жыл бұрын
Х
@gladysh6014
3 жыл бұрын
Да как вкусно
Олюшка, всех благ тебе и твоей семье, всем твоим близким Всегда рада встрече.
Ну что я могу сказать.. Я тот человек, который в принципе с выпечкой не дружит, а уж с тестом тем более. Но! Решила всетаки испечь куличи, выбрала это видео, потому что и девушка приятная и слушать приятно и все пошагово и внятно рассказано и показано. Получила я просто шикарные куличи! Вкуснейшие, мягкие, а запах то какой.... Спасибо большое за рецептик!
@tumchenko1934
3 жыл бұрын
Я тоже сегодня пробую испечь такие пасочки . Надеюсь и у меня получится.
Спасибо за рецепт идеальной пасхи, ни минуты не пожалела что взяла ваш рецепт. Родственники в восторге. А мне очень понравилось ее готовить, не заморачиваясь с опарой. По вкусу вмеру сладкая , нежная и воздушная
Олечка тысячу раз спасибо!!!! Очень благодарю Получились изумительные. Чуть ли не каждый жест за вами повторяла. Благодарю ❤️❤️❤️
ВЫ ПРОСТО УМНЕЦА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ Я ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНЕЙ КОМЕНТАРИЙ ОТ АННЫ И ЛАЙК👍💞
Пекла пасочки в прошлом году по Вашему рецепту,до этого пекла несколько раз получалось не очень,но этот рецепт просто волшебный,вкуснота необыкновенная,а намазка получается как крем. После того,как все родные ели памочки т нахваливали,чуствовала себя на седьмом небе😁 я в полном восторге,спасибо Вам огромное,недождусь праздника,чтобы вновь испечь и насладиться👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ольга ты невероятная. Твоим рецептами нет равных!! Всегда получается с первого раза!! И очень ВКУСНО!! 🙏
Олечка, вы умница! Храни Вас Господь!
В том году на Пасху делала и знакомым рекомендовала из за простоты рецепта. Все были в восторге, хозяйки от простоты, дети от вкуса.
Куличи получились бесподобные , красивые , вкусные (не удержались , попробовали.😋😄) Спасибо большое ! Всех с наступающей пасхой, здоровья , милости Божией!
Здравствуйте, Оля! Сегодня пекла Куличи по вашему рецепту, как и каждую Пасху последние годы. Как всегда вкусно!!! Но мыслями о вас и вашей семье прибываю уже месяц (с последнего вашего видео на этом канале). Надеюсь, что с вами и вашей семьёй всё хорошо... Дай Бог вам мирного неба!
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт куличей) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ...за вкусняшки ..за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨👩👦👦
Однажды я искала рецепт пасхального кулича,и нашла этот рецепт Оли,и уже 5 лет готовлю только этот кулич!!!Просто бомбезный рецепт, моя семья обожает это рецепт, я благодарна Оле ,что она есть такая умница. Дай Бог здоровья ей её семье,мирного неба над головой. Супер канал
Дорогая Ольга, вот закончила печь по вашему рецепту. Я в восторге. Чтоб не взбивая , забрасывая все ингредиенты вместе, все получилось. Спасибо. Одна красивее другой. Теперь в формочки положу ваш рецепт на следующий год. Чтоб не забыть и не затерять.
Вчера сделала куличи по вашему рецепту,всем домашним понравились👍очень вкусные,такой запах выпечки дома стоял ммм🤗🤗🤗Спасибо Оль,что делитесь рецептами!
Ольга, здравствуйте! С Пасхой 2022 вас! Делала вчера куличи по вашему рецепту, делала на пол порции, потому что у нас маленькая семья)))) и так получилось много, тесто хорошо подходит. Сколько до этого лет пробовала рецептов, получается сухо, пресно. Невкусно. Этот же рецепт прям свёл меня с ума!!!! И муж оценил по достоинству, пасочки получились влажные, сочные ♥️ спасибо большое за ваш труд!!! Всем советую не раздумывать, попробовать приготовить их обязательно!
Милая Ольга! Огромное спасибо за рецепт, куличи просто Супер! Готовила в первый раз в жизни куличи и с первого раза получилось! Я не ожидала, довольна. Спасибо.
В прошлом году пробовала печь по этому рецепту. Получилось супер! Вся семья была в восторге, всем очень понравилось. Рецепт рекомендую, не разочаруетесь. Олечка, спасибо!
Оличка умничка ты наша огромное спасибо тебе!!!С наступающей светлой Пасхи!!!!
Благодарю Дорогая Оленька! Светлого праздника Вам!
Спасибо Вам большое за рецепты, я каждый год беру разные рецепты ваших куличей и они всегда получаются очень вкусными и воздушными, тесто поднимается так, что даже крышку приподнимает. Я хочу Вам пожелать что бы у Вас в жизни всё было хорошо, и у Ваших близких, что бы настала светлая полоса, спасибо за Ваш труд.
Пеку по этому рецепту 3 года,отличный вариант,спасибо Оля за ваш труд!!!!!
Это фантастика! Оля, вы такая эмоциональная! Моя жена тоже говорит "паска"!
Спасибо, Олюшка за прекрасный рецепт🙏❤️
Сделала сегодня куличики!!! 😍😍😍Какое объедение! ❤❤❤Жаль фото нельзя выложить) Словами не передать! 😊 Очень мягкий и вкусный!!!❗❗❗ Воздушный кулич!!! ☁️☁️☁️☁️ Брала половину ингредиентов. Вышло 18 маленьких куличей) Дети в восторге! А как пахнут!!! Всем рекомендую!!!❤❤❤❤👌🏼👌🏼👌🏼 Спасибо Вам огромное за подробный рассказ) 🤩🤩🤩 И за сам шикарнейший рецепт!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Пекла в прошлом году и настолько понравилось что сегодня опять спекла. И опять всё идеально получилось!!!! Спасибо большое за такой прекрасный рецепт ❤❤❤❤❤❤
Нет слов!!! Умница!!!!
Спасибо мне 11лет и у меня всё получилось родные довольны очень вкусно спасибо большое
@nataliakissel9043
3 жыл бұрын
Ничего себе умничка...
@user-wy1wy9vm5x
3 жыл бұрын
Умница!Супруга на работе а я с тестом 😂Дочь из айпада не вынуть ей не интересно,ваша ровесница 🤷🏼♂️Со Светлой Пасхой Вашу Семью!
Оля, огромное Вам спасибо за труды! Испекла 01.05.2024...на Ютьюбе ничего не пропадает. Рецепт очень удачный.🎉🎉🎉
Со Светлым Праздником! Только закончила печь, все получилось, благодарю! Спасибо за Ваш канал! Бог Вам в помощь! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Очень хорошая девушка! Умница! Счастья, здоровья любви и радости этой классной девушке!
С наступающей Вас светлой Пасхой, Здоровья крепкого, любви и счастья! Благополучия семейного Вам и тепла, Желаем искренности, мира и добра. Друзья надёжные чтоб рядом были, И эту связь через года Вы сохранили. Всегда пусть Ангел Вас оберегает, Заботится, хранит, и в жизни помогает
Бесконечное спасибо вам. Всех благ вашему дому и близким. 🎩🌼
Ольга, спасибо вам за этот рецепт! В этом году решила приготовить в первый раз куличи и выбрала ваш рецепт.Не прогадала.Получились очень вкусные, мягкие, воздушные куличи.Сохранила рецепт.В следующем году буду готовить по этому же рецепту. Спасибо вам за ваш канал и за вкусные рецепты!
Настолько вкусные паски что я готовлю их 12 месяцев в году, ну просто шик, спасибо за рецепт☺️
Девочки,пеките,это самый классный рецепт!пекла в прошлом году,и в этом году ,обязательно!
Ольга, это что-то потрясающее! Тесто воздушное, выпечка прям "убегает" даже на расстойке. Очень вкусное, нежное, не приторно сладкое. Спасибо огромное вам за рецепт! Таких куличей у меня ещё никогда не получалось. 🌷🌷🌷
Очень понравились пасхи,пекла по вашему мк. Рецепт сохранила на следующий год. А так же поделилась с подругами, чтобы и они приготовить могли вкусные куличики. Глазурь тоже очень понравилась. Здоровья Вам и радости в каждый Ваш день!
В этом году первый раз в жизни решилась печь кулич. Пересмотрела много рецептов, этот мне показался самым простым. Делала на пол порции, для пробы и куличи получились!!!! У меня вышло 2 кулича, мягкие, в меру сладкие, я делала с цукатами. Куличи вкусные, не бойтесь, пеките!
Люблю очень всю выпечку на молоке, кефире, или йогурте и со сметаной. Вы просто находка, Оля. Ваши рецепты прямо с экрана выглядят вкусно и очень заманчиво
@user-yy5xo4bt3s
3 жыл бұрын
ЗППП торг
@user-re6jk7wo6o
3 жыл бұрын
Пробовала. Тесто получилось хорошее но соли маловато, и сахара. Куличи получились недосоленые. Почему на 1 кг чайная ложка соли
Ура Я нашла свой идеальный рецепт, много лет не могла найти хороший рецепт, мои все в восторге, свекровь даже попросила ей рецепт записать, вы большая молодец, я очень рада что выбрала именно ваш рецепт 💋
Олечка пеку уже второй год по вашему рецепту,это просто пальчики оближиш,вкусно,приятно работать сэтим тестом,моя семья очень довольная.Спасибо вам за аое ням ням.
Очень классно, подробно все объясняет. Я всегда по Вашему рецепту готовлю, всегда все получается. Вы классная👍
Ольга спасибо большое за рецепт! Готовлюсь к предстоящей пасхе и Ваш рецепт просто произошел все ожидания! Пористый, нежный и минимум хлопот. Изменила лишь количество сухофруктов в начинку - добавила грамм 500 разных (изюм, курага, клюква, вишня, фундук)
Спасибо огромное за рецепт! Пекла сегодня первый раз в своей жизни, и все получилось идеально, а главное очень вкусно!
3 год буду печь по этому рецепту. Дети говорят мои пасочки самые вкусные)))
Умница,хозяюшка.Здоровья и благополучия.
Ой! Я как раз искала пасху!!!! Спасибо большое Оленька!👏👏👏👏👏 Я знаю что у вас всё вкусно получается!!!😇👍🥳🥳🥳🌹🌹🌹🌹🌹
Сейчас испекла по рецепту Ольги, получилось просто классно! Тесто мягкое,воздушное,вкусное. Мне очень понравился рецепт. Спасибо.
Здравствуйте Ольга! Хотела бы сказать вам огромное спасибо за рецепт 😊два года по нему готовлю и все восторге, особенно супруг, скоро Пасха не могу дождаться когда опять буду печь ваши вкусные Пасхи 😊 больше всего нам нравится что они получаются влажные а не сухие , ещё раз спасибо вам 🌹💐🌺
Отличный рецепт!!!! Супер! Спасибо! Я взяла в два раза меньше всего, но получилось 3 кулича!!! Муж оценил! Потрясающе!!!
Очень красивые, просто шикарные, супер, спасибо Олечка, и лёгкий рецепт!!!
Спасибо всё получилось! Спасибо. Первые в моей жизни паски.
Оленька, каждый год делаю кулич по Вашему рецепту и каждый год благодарю!!!! Спасибо!
Очень красивые куличи, супер!!!!
В этом году пекла впервые по Вашему рецепту, это супер вкусно. Моя семья в восторге ❤
Приготовила по рецепту Ольги Матвей.Всей семье очень понравилось.Оле большое спасибо!
Олечка, спасибо огромное. Пекла куличи по вашему рецепту, следуя указаниям видео. Получились просто суперские. Делала в больших и маленьких (для мафинов) формочках. Глазурь тоже классная, как зефир. Все мое многочисленное семейство оценило на 10 баллов. Хочу заметить, что температура брожения дрожжей - 28-30 гр., поэтому при комнатной температуре тесто, конечно же не поднимется, особенно такое сдобное (тяжелое). Я прогреваю духовку до 50 гр., выключаю и ставлю туда тесто на расстойку, прекрасно поднимается.
Премного благодарю вас, Ольга! Поздравляю с наступающим праздником Пасхи!
Спасибо Оленька,очень классный рецепт,будем пробовать на пасху,умничка
С праздником со Светлой Пасхой Христовой. Спасибо за рецепт, вчера сделал тесто по этому рецепту, получилось просто чудо и испеклись прекрасные, вкусные куличи. Здоровья Вам и всей семье. Ещё раз спасибо за рецепты, всё просто и понятно.
Огромное спасибо Оленька , за такой прекрасный рецепт! И правда, испекла куличи в четверг, порезали их в воскресенье, мягкие, пушисты, вкусные, просто восторг! Легкий и очень вкусный рецепт! Со светлой Вас Пасхой! Мира, света и любви Вашей семье, и ждём новых вдохновений!
Очень, красивые - пасхальные кулички, у вас получились, прикольные даже
Огромное спасибо Вам Олечка. Мне очень нравится смотреть ваши рецепты. Вы очень доступно рассказываете и все понятно. У вас приятный голос. Желаю вам море Счастья и вкуснейшей выпечки. 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Делаю Пасхи по вашему рецепту не 1й раз вообще огонь )каждый раз забываю записать и ищю вас ) спасибо )
Первый раз в жизни пекла куличики, по этому рецепту!!! Это что то, не описать словами как это вкусно!!!!никогда таких вкусных не ела. Огромное вам спасибо!
Давно не ела такого кулича ,и не верю себе ,что испекла именно сама , искренне благодарю за рецепт , здоровья вам !!!
Оля! Благодарю за чудесный рецепт пасочек. В прошлом году делала, чуть форма не получилась, торопилась. Но вкус - божественный. Буду делать завтра. Мира нам!
Второй год готовлю пасочки по вашему рецепту и второй год восхищаюсь конечным результатом! Спасибо, Олечка 🤍
Олечка!!! В этом году я тоже испекла куличики по вашему рецепту, получились вкусные ароматные и долго не черствели, оставались мягкими. Спасибо огромное!!!! Нашей семье куличики очень понравились!!!!
Спасибо большое. Буду печь по Вашему рецепту. Самый шикарный рецепт. 👍❤️😍
Пеку уже 3 года по вашему рецепту и пасочки получаються очень мягкие, они просто как пух, делала на сухих дрожжах и на опаре, всё всегда прекрасно
Это просто супер рецепт, Пасхальный кулич великолепный получился!!! Спасибо!!!
В прошлом году пекла - очень понравились, получились идеально! В этом году тоже по этому рецепту печь буду! Проверено ! Спасибо Ольга.
У меня большой опыт жизненный в кулинарии, но я получаю огромный восторг нашей молодежью, особенно Олечкой, Большая мастерица во всем. СЧАСТЬЯ и здоровья всей семье.
Я пекла по этому рецепту в том году. Да, не быстро, но, как по мне, никакой возни с этими замесами-обмесами, опарой-вот это не моё, а то, что целый день трачу-так мне это не проблема. Насчёт вкуса-мои визжали от удовольствия и требовали печь еще, вот какие были вкусные. Так что пеку снова только по этому рецепту. Взяла на заметку, что продукты все должны быть не из холодильника, вот спасибо!!! Положу на ночь в кухне всё. Рассмотривала еще Оличкин рецепт с водкой, но всё же, остановлюсь на этом, опробованном. Дорогая Оля, спасибо вам за рецепты! Всем мира, добра, любви. С Богом!
Самая вкусная пасха!!! Делаю каждый год.Огромное спасибо Олечка!
Делала пасхи по вашему рецепту, получилось супер. Как с картинки. Спасибо вам! Христос Воскресе!
Спасибо моя хорошая девчонка рецеты очень хорошие .и тебя приятно слушать умница .даи бог вам здоровье. 👍👍👍❤❤❤🌷🌷🌷
Готовлю уже второй год ,пасхальные куличи по вашему рецепту . Они очень вкусные. Спасибо Вам за рецепт. 🌹🌹🌹
@Thebest78787
3 жыл бұрын
Вы на свежих дрожжах делали??
Впервые самостоятельно стряпала пасхальный кулич! Всё получилось! Очень рада 🥰 спасибо за рецепт и мастер-класс! 🙏 обожаю ваши рецепты