For 20 years we have been preparing Easter cakes for this recipe!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

MY INSTAGRAM: alinaumami / alinaumami
Easter Cakes Recipe:
- 1 kg of flour
- 500 ml of milk
- 60 g of ordinary yeast or 15-20 g of dry yeast (read on the package)
- 7-8 yolks (depending on size)
- 80 g sour cream (fat content 20-25%)
- 100 g butter (preferably 82% fat)
- 50 ml odorless vegetable oil
- 250 g sugar
- 0.5 tsp salt
- 200-250 g of dried fruit
- 10-20 g of vanilla sugar
- zest of 1 lemon
Bake for 30-40 minutes (depending on size) I have small baked for 30 minutes, large 40. The temperature is 170-160 degrees.
The icing recipe for Easter cakes on squirrels (for this norm of the test):
- 2 egg whites
- 350 g of powdered sugar
- 2 tbsp lemon juice

Пікірлер: 2 200

  • @user-ki1ks4ss4v
    @user-ki1ks4ss4vАй бұрын

    Добрый день. Сегодня испекла куличи по вашему рецепту! Восхищение и видом и вкусом!!! Сказать, что превосходно, ничего не сказать!!!! Всем рассказала и отправила ваш рецепт!!!! Благодарность Вашей маме!!!! Теперь, это мой любимый рецепт!!!

  • @Lusine959
    @Lusine959Ай бұрын

    Я сегодня буду их опять печь. Ровно 4 года назад впервые попробовала, это очень вкусно! Все кто пробует одним не наедаются, я делаю двойную порцию) Маме передайте, что она со своим рецептом каждый год кормит большую армянскую семью! 😊

  • @svetlanspisareva6702
    @svetlanspisareva6702Ай бұрын

    Лучший рецепт! За последнюю неделю пробовала 3 варианта, этот лучше чем кулич бриошь, да и всех остальных! Смело выпекайте, рекомендую. Спасибо большое за рецепт 🥰

  • @user-pg9fn1js4s
    @user-pg9fn1js4sАй бұрын

    Алиночка, спасибо вам огромное за такой необыкновенный рецепт. Третий год я пеку куличи только по вашему рецепту. Самые вкусные куличики получаются.

  • @ludmilakoifman7653
    @ludmilakoifman76534 жыл бұрын

    Вот и мне нравятся куличи детства и именно с такой глазурью, сейчас больше показывают наворченные, а мне милее наши из детства. Спасибо Алина за рецептик.

  • @user-wf1qm7lr9y
    @user-wf1qm7lr9y Жыл бұрын

    Каждый год в преддверии Пасхи начинала искать идеальный рецепт куличей,но всё было не по душе. И нашла я его у Алины. Спасибо дорогая девочка Вам и вашей маме .

  • @annaavramenko6736
    @annaavramenko6736Ай бұрын

    Алиночка , спасибо за рецепт , паски удивительные : воздушные , вкусные . Труды вашей мамы не прошли даром . Здоровья вашим домочадцам , любви и мира вашему дому.❤❤❤

  • @user-md3oo2hn4f
    @user-md3oo2hn4f Жыл бұрын

    Приготовила вчера куличи по вашему рецепту! Готовила куличи вообще первый раз в жизни. Сегодня попробовали. Вкус потрясающий. Я собой горжусь. А вам и вашей маме огромная благодарность за рецепт❤ И всех поздравляю со светлой Пасхой, Христос Воскрес🥳

  • @user-ys3hr6yg6v
    @user-ys3hr6yg6v3 жыл бұрын

    Христос Воскрес! Испекла в этом году по вашему рецепту. Очень вкусная получилась. Единственное добавила больше сахара. Теперь буду печь только так! Огромное спасибо!!!

  • @user-ou5ym7co3g
    @user-ou5ym7co3g2 жыл бұрын

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту куличи! Просто восторг! Нежнейшие, тесто просто легкое, пористое. Очень хорошо подошли! И при этом это первые куличи в моей жизни!!!! Спасибо огромное Вам и Вашей маме за такой ценный рецепт!

  • @evgenyhappylife6907

    @evgenyhappylife6907

    Жыл бұрын

    Странно у меня получились плотные,как кексы😢

  • @user-nt9wx9wu1c
    @user-nt9wx9wu1c3 жыл бұрын

    Алина, большое Вам спасибо за рецепт! Паски получились очень вкусные! Запишу и буду теперь готовить по Вашему Семейному рецепту всегда 🤗

  • @user-ix8os1ff5k
    @user-ix8os1ff5k3 жыл бұрын

    Впервые вижу такой замес, это восхитительно!!! Куличи нежные, воздушные, просто шедевр!!! Вы умничка, обязательно попробую приготовить, спасибо!!!

  • @user-ui5zd8kw8q
    @user-ui5zd8kw8q3 жыл бұрын

    Алина, спасибо большое за рецепт! В этом году впервые пекли вместе с мужем пасхальные куличи по этому рецепту. Получилось просто супер! Среди всех, которые пробовала в этот раз (в семье пекли мама, свекровь и бабушка), по твоему рецепту получились самые вкусные!

  • @user-vd8iv4ft8w
    @user-vd8iv4ft8w3 жыл бұрын

    Рецепт просто идеальный! Давно у меня куличи такими вкусными и пышными получались. Я просто в восторге!

  • @victoriavictorivna2571
    @victoriavictorivna25712 жыл бұрын

    Открыла накануне Пасхи 2022 года и вот даже от самого вашего радостного приветствия уже так тепло на душе стало.

  • @user-dl9jr9vh3i
    @user-dl9jr9vh3i2 жыл бұрын

    Рецепт бомба. Какое чудо, что вы им поделились. Самые сладкие, в меру воздушные, слоистые и просто очень вкусные куличи получились! Спасибо огромное вашей маме за то что она его довела до совершенства, а Вам, за то что не поленились и все так тщательно объяснили.

  • @valerygorod9727
    @valerygorod97274 жыл бұрын

    Рецепты кулича и киселя очень крутые! Спасибо, Алиночка!! Я приготовила и куличи и кисель, и это бомбически невероятно вкусно! Когда ем, прям ангелочки вокруг поют и танцевать на месте начинаю)))) Жалею только, что приготовила на половину этого рецепта.

  • @vikaball3722
    @vikaball37222 жыл бұрын

    С ПРАЗДНИКОМ СВЕТЛОЙ ПАСХИ! Пишу свой комментарий специально после выпечки куличей. Пекла впервые ! Спасибо большое за такой вкусный рецепт! Все получилось! На сегодняшний день это самые вкусные пасочки,которые я ела! Лимончик очень в тему! Благодарю от души. Всем мира и добра!

  • @user-qh1qw3tp4k
    @user-qh1qw3tp4k3 жыл бұрын

    Какая красота 😍😍😍 А вас смотреть одно удовольствие! Спасибо)

  • @user-mi8zr5rj3j
    @user-mi8zr5rj3j2 жыл бұрын

    Готовила по вашему рецепту в прошлом году, и целый год жду пасху что бы повторить этот шедевр. Это очень вкусно и ароматно.

  • @yanayana5586
    @yanayana55864 жыл бұрын

    У меня получились очень нежные,воздушные куличики)Самый лучший рецепт! Спасибо большое ❤️❤️❤️

  • @user-kj5fc7kw9h
    @user-kj5fc7kw9h3 жыл бұрын

    До конца не досмотрела, но уже ставлю лайк! За хорошие слова о маме!!!

  • @Yasya0182
    @Yasya0182 Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт. Буду готовить по вашему рецепту однозначно.А украшение кулича-просто восторг.

  • @polina_keratin
    @polina_keratin Жыл бұрын

    Куличи просто бесподобные. Спасибо вам большое за рецепт) очень прост в приготовлении, все получилось с первого раза. Все близкие просто в восторге ❤

  • @user-yh5ml9vm6b
    @user-yh5ml9vm6b4 жыл бұрын

    Алина, спасибо большое за рецепт и мастер - класс! Сегодня испекла по вашему рецепту! Просто пальчики оближешь! Спасибо огромное! 😁👍

  • @kseniamingalieva99
    @kseniamingalieva99 Жыл бұрын

    Это просто бомба ! С первого раза получились , такие вкусные ! ❤️Спасибо !!! Это рецепт теперь со мной на всю жизнь 🔥🔥🔥

  • @user-fc4fe3lw5x
    @user-fc4fe3lw5x Жыл бұрын

    Уже третий год готовим по вашему рецепту!!! безумно вкусно, спасибо большое!!!!Вкуснее кулича не бывает)))

  • @bubulka7317
    @bubulka73173 жыл бұрын

    Готовила в прошлом году, просто обалденные!!! Бабушка попросила сохранить рецепт на следующую пасху. Вот и в этом году будем готовить, только уже двойную порцию, афигенные куличи, обязательно попробуйте, не пожалеете!!! А автору огромное спасибо, что поделилась тем рецептом, что выводился 20 лет, рецепт очень классный, огромное спасибо вам и вашей маме!!! ❤️

  • @user-en8jz1to4e

    @user-en8jz1to4e

    2 жыл бұрын

    Умница!

  • @user-ve8sr1hn3i

    @user-ve8sr1hn3i

    Жыл бұрын

    І я хочу спробувати

  • @user-oi7eq6qf1o

    @user-oi7eq6qf1o

    Жыл бұрын

    Я так и не поняла, белок не нужен?

  • @user-jb9jr5qo6j

    @user-jb9jr5qo6j

    Жыл бұрын

    ​@@user-oi7eq6qf1o из белка сделали глазурь

  • @nairabadalyan969

    @nairabadalyan969

    Жыл бұрын

    @@user-ve8sr1hn3i робіть, дійсно гарний рецепт

  • @dv_cook6439
    @dv_cook64394 жыл бұрын

    Алина, просто самый крутой FOOD блогер, смотрю и любуюсь каждым видео))))

  • @nataliadiachenko3665
    @nataliadiachenko36653 жыл бұрын

    Огpомное спасибо за рецепт! Я очень рада, что нашла его. Куличи получились ооочень вкусные. Они нежные, достаточно сладкие, ароматные, слоистой структуры,как панетонне. Всём рекомендую.

  • @qazxsw9216
    @qazxsw9216Ай бұрын

    Какая же прелесть эти куличи, сказка, других не надо

  • @user-gi2qk5bf2m
    @user-gi2qk5bf2m2 жыл бұрын

    Спасибо за такой чудесный рецепт! Ваши куличи самые вкусные,они просто обалденные!!! И с каждым днем все вкуснее и вкуснее! Спасибо что поделились с нами!Теперь только по этому рецепту!

  • @savikd4339
    @savikd43394 жыл бұрын

    Не знаю как рецепт,но они безумно красивые!!! Эстетическое удовольствие 100%

  • @user-tt3wz7tm8m
    @user-tt3wz7tm8m4 жыл бұрын

    Кулич просто сказка.спасибо за рецепт.

  • @leremenko7
    @leremenko73 жыл бұрын

    Испекла по этому рецепту, получились невероятные! Спасибо огромное!!!♥️♥️♥️

  • @jelenazaiceva5358
    @jelenazaiceva53583 жыл бұрын

    Рецепт супер, огромное спасибо!!!! 🥰🤗 Вы и ваша мама умницы!!!!🤗🥰🌺🌷🌹

  • @user-pk7fy3bh9j
    @user-pk7fy3bh9j4 жыл бұрын

    Какое жи шикарные получились куличи, словами не передать, спасибо вам огромнейшее и Вашей маме!!!!!! Всегда буду готовить только по этому рецепту! 💞 🌹

  • @user-hn4ll9ub5w
    @user-hn4ll9ub5w4 жыл бұрын

    Алина, спасибо за рецепт! Испекла четверть нормы, вышло три маленьких куличика. Какие же они мягкие и воздушные! Жду завтрашнего дня, чтоб попробовать!

  • @Ryzhaya_Lisa_Alisa
    @Ryzhaya_Lisa_Alisa3 жыл бұрын

    Куличи получились невероятные красавцы и ОЧЕНЬ вкусные!!! Действительно как пушинка, волокнистые, но при этом не сухие! Поднялись потрясающе! Алина, спасибо Вам и Вашей маме за рецепт! Я уже 5 лет ищу рецепт «того самого» кулича из детства, перепробовала массу рецептов, но все было не то. Решила попробовать Ваш рецепт. И это бомба! Попадание 10 из 10!!! Я так рада, прыгаю довольная и хлопаю в ладоши!!! 🙈😘

  • @user-ik2ix8vt2s
    @user-ik2ix8vt2s3 жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту. Супер! Кулич мягкий, легкий, пористый и очень вкусный👍

  • @user-dk7qh5pr5r

    @user-dk7qh5pr5r

    Ай бұрын

    Расскажите это ваши любимые куличи ,или они не очень вкусные

  • @olesyanadeeva8961
    @olesyanadeeva89614 жыл бұрын

    Боже, вас так приятно слушать! Спасибо за рецепт, сейчас буду пробовать 🥰 Хороших праздников! ❤️

  • @user-dq6ye4mk2b
    @user-dq6ye4mk2b3 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Тесто просто чудо! Большое спасибо!!! От себя добавила в тесто цедру и сок одного апельсина 😊

  • @user-nq9hi9cz8o
    @user-nq9hi9cz8o2 жыл бұрын

    Это СУПЕР ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ! Сделала 8 куличей, подарила родным и близким. Пока тесто подходило - аромат стоял потрясающий. Это самый лучший рецепт, который я пробовала. Однозначно в копилку. Огромное спасибо, что поделились этим чудом)))

  • @user-yz6bq6ub6n
    @user-yz6bq6ub6n3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт, за простое и подробное объяснение. Сегодня испробовали, все в восторге. Ещё раз отдельное спасибо Вашей маме!

  • @user-nl3qz6iv8q
    @user-nl3qz6iv8q4 жыл бұрын

    Алиночка, спасибо Вам за рецепт! Получились очень вкусные! Вы большая умница! ❤️ с праздником Светлой Пасхи!

  • @danir5075
    @danir50753 жыл бұрын

    КЛАССНЫЕ КУЛИЧИ ! МОЛОДЕЦ! И САМА КРАСИВАЯ , И ПРИЯТНАЯ , УМНИЦА.

  • @user-it8vn5xb4d
    @user-it8vn5xb4d3 жыл бұрын

    Большое спасибо за замечательный рецепт! Куличи получились ооооочень вкусные!!! 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @milakas2596
    @milakas2596Ай бұрын

    Печемо по Вашому рецепту третій рік, в цьому році додали більше цукру і трошки більше олії. Тісто як пушок. Дякуємо за чудовий рецепт!!!

  • @user-ki5ut8ne8l
    @user-ki5ut8ne8l2 жыл бұрын

    Безумно вкусные куличи 👍. Пекла первый раз в жизни, выбрала ваш рецепт и не ошиблась. 💓

  • @lisafrost4597
    @lisafrost45973 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Куличи получились очень вкусные😍🥰

  • @user-fz7bj8mp9x
    @user-fz7bj8mp9x2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за этот рецепт! Куличи великолепные получаются!!!!

  • @user-fd5ko7bt8w
    @user-fd5ko7bt8w3 жыл бұрын

    Благодарю за чудесный рецепт! Куличи получились воздушные. Все в восторге!

  • @user-oz6ju7ie6e
    @user-oz6ju7ie6e3 жыл бұрын

    Благодарю Вас! Всего Доброго и Светлого!

  • @user-wk2ni1ts1c
    @user-wk2ni1ts1c3 жыл бұрын

    Какие нарядные. Напоминает новый год

  • @user-ok9bc4ye8t
    @user-ok9bc4ye8t3 жыл бұрын

    Как красиво украшен! Восторг!!!

  • @user-cc4tq8jl3p
    @user-cc4tq8jl3p3 жыл бұрын

    Идеальный кулич. Попробовала в этом году, всё в восторге. Спасибо огромное за рецепт. Много лет искала рецепт, теперь он есть у меня.

  • @HoneyGirl999_
    @HoneyGirl999_4 жыл бұрын

    Спасибо огромное, вчера испекла Кулич по вашему рецепту, получилось очень вкусно) Уже третий год пеку куличи по разным рецептам, ваш самый вкусный, буду теперь всегда по нему готовить)

  • @user-sz8ew3zs9g
    @user-sz8ew3zs9g3 жыл бұрын

    В прошлом году делала по вашему рецепту , это было изумительно 🥰 в этом году буду делать снова 🙂 спасибо вам за рецепт 💕🌸

  • @arzubagirov715
    @arzubagirov7153 жыл бұрын

    Безумно красиво и апеттитно,у вас золотые ручки

  • @user-vd8nt2se6g
    @user-vd8nt2se6g3 жыл бұрын

    Какая же умничка!Спасибо огромное! Так всё просто и понятно показала и рассказала.

  • @behlulaliyev2634
    @behlulaliyev26343 жыл бұрын

    Очень аппетитно выглядят ваши куличи.Большая молодчина.По всему чув-ся воспитанная,образованная ,хозяйственная,добрая девушка👏👏👏.Идеал девушки для многих мужчин.Счастья,здоровья и много любви вам и вашей семье.💐💐Привет вам из Баку🇦🇿🇦🇿

  • @user-nc6ii2mq8m
    @user-nc6ii2mq8m Жыл бұрын

    В этом году пекла по этому рецепту,только сахара добавляла 400 г. С тестом пришлось повозиться, НО результат того стоил, очень вкусные куличи,пушистые, мягкие,влажные, теперь только этот рецепт!

  • @user-ck2ki3si2s
    @user-ck2ki3si2s2 жыл бұрын

    Сегодня сделала из половины нормы - потрясающие! Ребенок просил пасочку и был в восторге. Пушиночка - очень точное описание. В следующем мирном году обязательно по этому рецепту буду печь ❤️

  • @user-yj8fd7oo3o
    @user-yj8fd7oo3o2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, и кулич и глазурь идеальны. Ваша мама большая умница.

  • @lolahon1
    @lolahon13 жыл бұрын

    Я мусульманка но скучаю по вкусу кулича, в детстве нас русская соседка угощала, просмотрела несколько рецептов и загорелась приготовить по вашему рецепту, завтра на разговение приготовлю иншааллах, спасибо за рецепт

  • @svetozara33

    @svetozara33

    3 жыл бұрын

    Сегодня готовила по другому рецепту и пожалела, а в субботу пекла по этому пробную партию. И могу сказать этот рецепт отличный, практически идеальный: тесто как пух, куличи ароматные, но сахара мало - это единственный ньюанс. Сегодня взялась печь по другому рецепту. Тесто как клейстер, низ подгорел, а середина сырая. Я вам советую данный рецепт. Он действительно расчитан по граммам и отработан.

  • @lolahon1

    @lolahon1

    3 жыл бұрын

    @@svetozara33 полчаса назад приготовила,все точно как вы описываете,сахара да мало,муж любит сладкое но если со сладким молоком или чаем, кофе в самый раз,очень понравились,отправлю завтра свекрови и свёкру,пусть попробуют русскую выпечку, они мусульмане арабы)

  • @user-bk4em2sz7x
    @user-bk4em2sz7x4 жыл бұрын

    Очень атмосферное видео☺️Спасибо тебе за это🥰

  • @user-sl1qg7lm6s
    @user-sl1qg7lm6s2 жыл бұрын

    Я не люблю писать комменты,но здесь я не могу остаться в стороне и не поблагодарить за такой волшебный рецепт!Спасибо огромное вам и вашей маме за то что поделились таким рецептом с 20летней историей.Со светлым праздником Пасхи,любви, здоровья,веры и добра!!!

  • @vorobev.ivan2609
    @vorobev.ivan26092 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт, они получились невероятно воздушные, легкие и красивые, самый лучший рецепт☺️🙏❤️💫

  • @user-ep8lv6vv1n
    @user-ep8lv6vv1n Жыл бұрын

    Самый лучший рецепт куличей! Много всего пересмотрела на ютубе, но задержалась именно тут:) Очень понравилось, что Вы так по-доброму с улыбкой все делаете:) Если получится, уже третий год подряд буду печь только эти куличи:) Алина, большое спасибо Вам и Вашей маме:) Здоровья и добра!:)

  • @user-ft9gv7ew2u

    @user-ft9gv7ew2u

    Жыл бұрын

    Рецепт, судя по видео и отзывам хорош, но нет, конкретно, рецепторы, сколько молока, масла, сахара, будьте любезны, уточните, очень хочется попробовать

  • @amandasi6626
    @amandasi66263 жыл бұрын

    Молодец, девочка! Все понятно, быстро показываешь и объясняешь. Обязательно буду готовить куличи по твоему рецепту. Спасибо.

  • @user-nd2ft1uk2h
    @user-nd2ft1uk2h3 жыл бұрын

    Должны быть вкусными! Попробую на эту пасху2021 года спасибо!!! Очень эстетично выглядит все!👌

  • @-_--xo6md
    @-_--xo6md3 жыл бұрын

    Готовила в этом году по Вашему рецепту.потрясающе вкусно! Теперь буду печь только по нему! Спасибо!

  • @tchUchha
    @tchUchha4 жыл бұрын

    всегда были проблемы с выпечкой, НО ЭТОТ РЕЦЕПТ БОЖЕСТВЕННЫЙ, ОН ПОЛУЧИЛСЯ ДАЖЕ У МЕНЯ! очень вкусные куличи, спасибо!

  • @lycrochet
    @lycrochet4 жыл бұрын

    Это будто не куличи, а произведения искусства 😍 Очень красиво, и уверена, что очень вкусно! Да и рецепт без заморочек, в принципе, и вы такая приятная девушка, спокойная 😍😍

  • @user-hr3dk9rn7c

    @user-hr3dk9rn7c

    4 жыл бұрын

    Согласна, от таки куличей глаз на оторвать )))

  • @user-sl1gf5qq7h

    @user-sl1gf5qq7h

    2 жыл бұрын

    Напишите рецепт пожайлуста

  • @victoriabondar7247
    @victoriabondar72473 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Красивый декор. Тоже так сделала. Восторг!

  • @user-gh8cw3tu8x
    @user-gh8cw3tu8x Жыл бұрын

    В том году готовила по вашему рецепту, куличики просто обалденные. Сейчас так же по вашему рецепту делаю. Спасибо вам огромное!!!! Вы чудо!!!

  • @user-io5ye8en3v
    @user-io5ye8en3v4 жыл бұрын

    На вид просто шикарные дизайнерские пасочки 👍🏻. Идеально

  • @nataliaadam52

    @nataliaadam52

    4 жыл бұрын

    Куличи..

  • @user-yq4ww5zo5u

    @user-yq4ww5zo5u

    4 жыл бұрын

    @@nataliaadam52 пасочки

  • @user-go8zv2mn2j

    @user-go8zv2mn2j

    4 жыл бұрын

    Ольга Приверт на Украине или Белоруссии может и так,в Центральной России называется это куличами !

  • @UserUser-qu8gy

    @UserUser-qu8gy

    4 жыл бұрын

    ДА, забыла про украшения на куличи написать ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ!!! Правда прям,дизайнерские!!! Впервые такое ВИДИМ!!! Очень оригинально и КРАСИВО!!! Вы,АЛИНА очень НЕЖНОЕ СОЗДАНИЕ!!! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!!!😍😘💐

  • @Natalii521

    @Natalii521

    3 жыл бұрын

    @@user-go8zv2mn2j А в Украине пасками,главное не название, а результат!Получились ресторанные !И внутри и снаружи

  • @anastasiiasharaya5238
    @anastasiiasharaya52384 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Однозначно в копилку 👍 уже кушаю и не могу оторваться) но для себя добавила бы сахара грамм на 100 больше, люблю более сладкие)

  • @user-ne6zt8vl1h
    @user-ne6zt8vl1h3 жыл бұрын

    Алина, рецепт просто обалденный. Первый раз пекла в этом году и осталась очень довольна. В 23.00 начала и в 5.30 закончила. Все понятно, просто, вкус волшебный. Родители оценили, а это, конечно, наивысшая похвала. Благодарю бесконечно!

  • @user-tq2dq8ln9t
    @user-tq2dq8ln9t2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Куличи получились ОЧЕНЬ вкусные и воздушные! 👍

  • @polandforthefamily5427
    @polandforthefamily54273 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш рецепт! В этом году буду вновь готовить по нему))) Такая вкуснятина

  • @AlinaUMAMI
    @AlinaUMAMI4 жыл бұрын

    А у вас есть семейный рецепт куличей?) РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ ПОД ВИДЕО!

  • @user-vn3bi8bw8p

    @user-vn3bi8bw8p

    4 жыл бұрын

    Да есть ещё я люблю творожный кулич

  • @user-fr5zl2xu7e

    @user-fr5zl2xu7e

    4 жыл бұрын

    Почти такой же только без сметаны, сливочного масла и муки добавляю немного меньше. Ну и на сухофрукты натираю апельсиновую цедру, заливаю всё коньяком и настаиваю так несколько часов, после чего добавляю на второй расстойке вместе с растительным маслом, чтобы всё перемешать и чтобы тесто к рукам не липло. И очень люблю добавлять в тесто заваренный шафран вместо куркумы. Тоже совсем немного, в основном для яркого цвета

  • @AlinaUMAMI

    @AlinaUMAMI

    4 жыл бұрын

    @@user-fr5zl2xu7e действительно, что-то я вообще про шафран забыла))

  • @user-up9xg7ow9r

    @user-up9xg7ow9r

    4 жыл бұрын

    Моя красавица да есть и мы очень любим куличей❤️

  • @user-wr4hr5ui8f

    @user-wr4hr5ui8f

    4 жыл бұрын

    @@user-vn3bi8bw8p поделитесь рецептом творожного кулича?

  • @user-jl4bq4he3j
    @user-jl4bq4he3j3 жыл бұрын

    Рецепт просто бесподобный!!! Спасибо огромное!!!

  • @mariammariam7908
    @mariammariam79082 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт🤗 загорелась печь куличи по вашему рецепту! Ну а оформление это просто шедевр!!!

  • @viktoriabukmajer3677
    @viktoriabukmajer36773 жыл бұрын

    Кулич получился просто обалденный. Я никогда не оставляю комментарии, но здесь просто захотелось отблагодарить Вас. Я выбрала Ваш рецепт и это был самый правильный выбор😍👍

  • @tastyplanet6506

    @tastyplanet6506

    2 жыл бұрын

    @Марія Михайлівна Партика в выпечке всегда нужно использовать верх-низ

  • @user-ly1tf7mj1d

    @user-ly1tf7mj1d

    2 жыл бұрын

    @@tastyplanet6506 скажите, пожалуйста, а как быть, если у меня в духовке 170 градусов это верх, а 200 это низ. Одновременно 2 тена включаются только при температуре 280

  • @tastyplanet6506

    @tastyplanet6506

    2 жыл бұрын

    @@user-ly1tf7mj1d ого, необычная у вас духовка… обычно температура +- одинакова. Пробовали может на низ ставить сковороду(миску глубокую) с водой, может так Т +- будет равномерна И ставить противень ближе к верху. Я не знаю сработает ли в вашем случае, но я так делаю у себя когда нужно долго печь и чтобы низ выпечки не румянился раньше времени и не подгорал

  • @user-ly1tf7mj1d

    @user-ly1tf7mj1d

    2 жыл бұрын

    @@tastyplanet6506 спасибо за совет, попробую так. Обычно пеку редко, как раз из-за такой духовки. Плита газовая, а духовка электрическая, увидела, что такая регулировка отвратительная только уже через пару дней после установки 🙈 Обычно ставлю вниз противень с солью. Пропекается нормально, но верх всегда белый, приходится допекать дополнительно с верхним тентом, и если пропустить хоть минутку...привет сухарики 🙈

  • @juliajuja9387

    @juliajuja9387

    2 жыл бұрын

    У меня тесто получилось как на оладушки( очень житкое

  • @vladavlada4898
    @vladavlada48984 жыл бұрын

    Алиночка, спасибо вам большое за рецепт!) Сегодня пекла первые свои куличики)) Тесто получилось очень мягкое и воздушное!) Только нужно немного больше сахара!) Спасибо, вас очень приятно слушать и видеть!) Удачи и здоровья, вам и вашим близким!)

  • @user-kr6on2hm4y

    @user-kr6on2hm4y

    Жыл бұрын

    Вы их пропитайте, и сахар в тесто много ложить не нужно

  • @yamkanyamka9216
    @yamkanyamka92162 жыл бұрын

    ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! Рецепт волшебный! Куличи получились нереально вкусными! Спасибо Вам за подробный и понятный рецепт!

  • @Yug.Natasha
    @Yug.Natasha2 жыл бұрын

    Такая девочка молоденькая и такая умничка- хозяюшка! Нас таких - одна на миллион! Я тоже пеку почти каждый день! Здоровья тебе,красавица! Успехов,счастья и любви !

  • @fullspoon1996
    @fullspoon19964 жыл бұрын

    Христос Воскресе! Со светлым праздником Пасхи! Пусть ненастья обходят стороной и в семье царит взаимопонимание, а за столом всегда собираются все самые близкие и родные люди!

  • @user-bc3jx6cl3x
    @user-bc3jx6cl3x3 жыл бұрын

    Алина, спасибо огромное за Ваш рецепт. Куличи получились просто божественные🤗😊Тесто воздушное, и не сильно сладкое. Я вам очень благодарна😉 С наступающим праздником!

  • @user-jq8wu6ud1l

    @user-jq8wu6ud1l

    Жыл бұрын

    А где. Рецепт.

  • @user-sg5wt2lm7n
    @user-sg5wt2lm7n Жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо за рецепт!!! Делала на Пасху, всё получилось с первого раза!!!! Спасибо Вам и Вашей маме за прекрасный рецепт!!!❤❤❤

  • @user-yu4cn9gp5i
    @user-yu4cn9gp5i2 жыл бұрын

    Я только добралась написать свой комментарий !! Во первых я очень долго искала и мониторила рецепты куличей (( пекла впервые и оченьььь волновалась ( для меня главным критерием было то что кулич должен быть влажным и не крошиться …. Хотелось прямо сдобы и сладости !!! Так вот я говорю вам спасибо …. Это шедевр так и сказали ))) все кто пробовал говорили вкуснее не ели ещё ) спасибо теперь только так я буду печь куличи ❤️🥰 и куличи и глазурь и кисель ) все просто идеально 😍) рекомендую !!!!!!

  • @user-lh8zs1wu4w

    @user-lh8zs1wu4w

    Ай бұрын

    Испекла тоже по этому рецепту. Они божественные!!! Получились, не только красивые, но и вкусные. Родственники оценили! Самые вкусные куличи❤. В этом году буду снова их печь. Спасибо вам за рецепт ❤❤❤

  • @user-gb4vj5wc1x
    @user-gb4vj5wc1x Жыл бұрын

    Год назад увидела этот рецепт,приготовила,восхитительный рецепт,понравился всем близким,теперь этот рецепт наш постоянный! Спасибо Вам и маме🎉🎉🎉

  • @slyredfox7538

    @slyredfox7538

    Жыл бұрын

    Я уже третий год выпекаю куличи по этому рецепту. Очень довольна рецептом ❤.

  • @allabudilka6729

    @allabudilka6729

    Ай бұрын

    Дважды просмотрела и прослушала, но рецепта небыло: сколько молока, сахара, сметаны, масла /сливочного и растительного/? Желательно его получить.

  • @user-sw7ii2fp4c

    @user-sw7ii2fp4c

    Ай бұрын

    ​@@allabudilka6729посмотрите там в описании под видео есть слово ЕЩЁ. Нажмите на это слово и появиться описание - рецепт.

  • @natfil9023
    @natfil90232 жыл бұрын

    Приготовила в этом году по Вашему рецепту, всё получилось шикарно. Куличи получились пористые, пушистые, сладкие. Большое спасибо за рецепт! У вас очень красиво украшены куличики, изысканно👍👍👍

  • @nmoskov8731
    @nmoskov87313 жыл бұрын

    Куличики просто супер! Сегодня пекла! Благодарю!

  • @Vladislava_222
    @Vladislava_2224 жыл бұрын

    Обожаю печь куличи. Как раз завтра собралась это делать. Безумно красиво украсили, у меня как раз миндаль есть. Завтра тоже так выложу, а то все присыпка да присыпка, спасибо

  • @vladavlada4898

    @vladavlada4898

    4 жыл бұрын

    получилось?)

  • @makapoiiika9322
    @makapoiiika93223 жыл бұрын

    Завтра будем печь Пасхальные куличи по Вашему рецепту! Спасибо!!!

  • @nastyahitrikk5211
    @nastyahitrikk52112 жыл бұрын

    Действительно, очень вкусный кулич!!! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @user-zk3uv3cp1h
    @user-zk3uv3cp1h2 жыл бұрын

    Умничка, готовила 4 раза и это действительно самые вкусные куличи. Спасибо большое, я счастлива 😃

  • @user-ws9rn5ho5n
    @user-ws9rn5ho5n3 жыл бұрын

    Первый раз готовила кулич, сразу понравился ваш рецепт и вы так все хорошо рассказываете. Приготовила, все очень вкусно, спасибо

  • @user-ws9rn5ho5n

    @user-ws9rn5ho5n

    Жыл бұрын

    В этом году опять за вашим рецептом буду готовить ❤

Келесі