ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным | Easter Bread Recipe

Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: / olga_matvii
Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: public94593369
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communiti...
Twitter: / dima111111
******************************************************
Рецепт:
Мука 1 кг
Сухие дрожжи 15 гр
Молоко 500 мл
Сливочное масло 100 гр
Растительное масло 30 мл
Водка 3 ст. л
Сметана 200 Гр
Соль 1 чайная ложка
Яйца 5 шт
Сахар 400 гр
Ванильный сахар 4 чайные ложки
Для декора
Белок 3 шт
Сахар 9 ст. ложек
************************
Recipe:
Flour 1 kg
Dry yeast 15 g
Milk 500 ml
Butter 100 g
Vegetable oil 30 ml
Vodka 3 tbsp
Sour cream 200 g
Salt 1 tsp
5 eggs
Sugar 400 g
Vanilla sugar 4 tsp
For the decoration :
Egg-white 3
Sugar 9 tbsp
*************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: kzread.info...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#ПасхальныйКулич #паска #рецепт #кулич #EasterBread #пасха

Пікірлер: 4 400

  • @vkysnueveschi
    @vkysnueveschi4 жыл бұрын

    Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты kzread.info/head/PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD

  • @user-gw3tu5yc8l

    @user-gw3tu5yc8l

    4 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-vp3id4mj6h

    @user-vp3id4mj6h

    4 жыл бұрын

    Ольга Матвей Оля, скажите пожалуйста, можно ли сухие дрожжи заменить свежими ? Если да , то сколько грамм нужно брать . Заранее благодарю за ответ .

  • @user-vp3id4mj6h

    @user-vp3id4mj6h

    4 жыл бұрын

    Ольга Матвей Оля, скажите пожалуйста можно ли сухие дрожжи заменить свежими? Если да , то сколько грамм нужно брать . Заранее благодарю за ответ.

  • @goarvardanyan670

    @goarvardanyan670

    4 жыл бұрын

    Разные рецепты от таджичкийЩВ Ыциллк зрт

  • @_chwabdobderiglan-prominis4752

    @_chwabdobderiglan-prominis4752

    4 жыл бұрын

    А вы знаете что символизирует пасхальный кулич ?

  • @user-uo7cv9jz1n
    @user-uo7cv9jz1n4 жыл бұрын

    Люблю Первый раз пишу отзыв. Очень люблю этот канал и хозяйку. Много чего узнала, приготовила. Сегодня пекла кулич по её рецепту. Замесила тесто. Потом стала читать отзывы. Я была в шоке. Переживала очень, что не получится. И ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ. ОЧЕНЬ ВКУСНО, НЕЖНО И КРАСИВО. И поняла одну вещь. Если руки растут от куда надо, то всё получится. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.

  • @user-pz3vr6yg9u

    @user-pz3vr6yg9u

    4 жыл бұрын

    У меня такая же ситуация. Сидела перед тазиком замешанного теста, читала комментарии и боялась. Но зря. Все получилось! Ура!

  • @user-jr6cd8bh5s

    @user-jr6cd8bh5s

    4 жыл бұрын

    Ольга Медведева ,у меня тоже чудесные получились куличи!)) Папа сказал, что теперь только такие будет есть!))

  • @yadyalo

    @yadyalo

    4 жыл бұрын

    Ольга Медведева, у меня тоже всё получилось 👌

  • @user-yp6kx4es7r

    @user-yp6kx4es7r

    4 жыл бұрын

    У меня тоже всё получилось. Вкусные, а самое главное, не сухие. Прекрасно тесто поднялось. 👍

  • @evgeniyash6832
    @evgeniyash6832Ай бұрын

    Уже 5-й год пеку по этому рецепту) в этом году испугалась,думала что не сохранила видео. У меня уже на работе заказывают куличи, говорят что самый вкусный рецепт кулича. Так что всем советую! Кулич получается влажный, невероятно вкусный. Спасибо огромное👍👏👍

  • @user-gg2mr3vx8t
    @user-gg2mr3vx8t25 күн бұрын

    Уже 4 год пеку с мамой по этому рецепту) все получается идеально, очень вкусно, действительно влажный получается, но на сколько долго не знаю - все съедается очень быстро, потому что это объедение. Мама в прошлом году дала рецепт нашей троюродной сестре так и она в восторге)) Даже не знаю что нужно сделать чтобы не получилось, спасибо Вам Ольга!

  • @marinapolokhan3169
    @marinapolokhan31693 жыл бұрын

    Делала в прошлом году такие куличи и просто влюбилась в этот рецепт! Они невероятно вкусные, ароматные и очень долго сохраняют свежесть, мягкость, вкус. В этом году буду делать только по вашему рецепту! Он идеальный. Спасибо вам огромное за труды и за то, что делитесь с нами такими потрясающими рецептами! Храни вас и вашу семью Господь! Да прибудет мир во всём мире!🙏

  • @user-bz5tr3lm8l
    @user-bz5tr3lm8l4 жыл бұрын

    Пекла на эту Пасху. Тесто бомба! Шикарные куличи! Среди всех родственников мои были самые вкусные. Теперь это мой рецепт на долгие годы. Спасибо Оленька!!!!(делала двойную порцию). Россия г. Волгоград

  • @user-bz5tr3lm8l

    @user-bz5tr3lm8l

    4 жыл бұрын

    Совершенно напрасно. В чем же причина? Просто в неверии? Или Вы на диете?

  • @user-vi2id3bb8i

    @user-vi2id3bb8i

    4 жыл бұрын

    @@user-bz5tr3lm8l потому что рецепт плохой и вкусные куличи из этого количества и набора продуктов и действий не получатся. Все тяп-ляп. Так куличи не пекут.

  • @olenamitro
    @olenamitro3 жыл бұрын

    Никогда не получалась вкусная паска. Но этот рецепт просто супер. При том, что я не очень умею работать с тестом, то тут все получилось. Спасибо за такой рецепт.

  • @user-yf1tj9rh5b
    @user-yf1tj9rh5b3 жыл бұрын

    01.05.2021. Сейчас 2.10 ночи. Пеку пасочки по вашему рецепту. Тесто получилось БОМБА. Спасибо за рецепт

  • @user-no1gt6wx5m
    @user-no1gt6wx5m2 жыл бұрын

    2 года назад делала по вашему рецепту, готовила вообще в первый раз куличи. Получилось очень красивые, вкусные, пушистые. Спасибо за рецепт 🤗😘🌼

  • @user-wi2cf5eh5m
    @user-wi2cf5eh5m4 жыл бұрын

    Я вот читаю комментарии и поражаюсь... Сегодня приготовила по этому рецепту, получилось просто СУПЕР!!! И на вид, и на вкус обалденные куличи!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

  • @user-br7cj4rg1l

    @user-br7cj4rg1l

    4 жыл бұрын

    У меня тоже супер!!! Только я без водки делала и сахара чуть больше. Все пропеклось и куличи получились обалденные!!!

  • @user-yp6kx4es7r

    @user-yp6kx4es7r

    4 жыл бұрын

    Согласна, отличные. 👍👍👍 Я заменила водку на коньяк.

  • @super-staralisa7547

    @super-staralisa7547

    3 жыл бұрын

    Я уже 3й год пеку эти куличи ,все всегда супер 👌🏻

  • @user-jl4gg9xz4g

    @user-jl4gg9xz4g

    3 жыл бұрын

    Да

  • @user-hz4rb3eh6z

    @user-hz4rb3eh6z

    3 жыл бұрын

    @@super-staralisa7547 значит , Вы не пробовали настоящих. Удачной выпечки и здоровья!

  • @user-vc5zt8km8b
    @user-vc5zt8km8b4 жыл бұрын

    Олечка! Вот сколько Вас смотрю и слушаю - бальзам на душу. От чистого сердца говорю. Здоровья Вам, Вашей семье. Мира! Радости! Благодати!

  • @vkysnueveschi

    @vkysnueveschi

    4 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо, что смотрите

  • @user-uh6sw7hp6s

    @user-uh6sw7hp6s

    4 жыл бұрын

    Тэо

  • @user-qm3ns7zg8v

    @user-qm3ns7zg8v

    4 жыл бұрын

    Ирина Долматова Во подхалимаж !,......

  • @user-df9er3en1l

    @user-df9er3en1l

    4 жыл бұрын

    @@vkysnueveschi как избавиться от комков ?

  • @user-mp2py7wc2f

    @user-mp2py7wc2f

    4 жыл бұрын

    @@user-df9er3en1l тчн

  • @olenadiachenko2323
    @olenadiachenko23234 жыл бұрын

    Рецепт-супер👌🏼👍🏼 Пекла впервые, четко придерживалась всех Ваших рекомендаций! Получились оооочень вкусные пасочки! Понравились всем!!! Спасибо огромное за прекрасный рецепт❤️

  • @adamantium2433
    @adamantium243325 күн бұрын

    Рецепт обалденный! Третий год пеку не только куличики по этому рецепту, но и просто кексы с разными начинками. Нравится, что тесто очень легко замешивается и легкое в вымешивании. И всегда получается очень вкусно, мягко, нежно!

  • @user-ee7jq1eh7r
    @user-ee7jq1eh7r4 жыл бұрын

    Спасибо,моя золотая хозяюшка!!!! Все понятно,красиво и с настроением! Спасибо за поздравления! И счастья Вашей семье

  • @olgamoskalenko4598
    @olgamoskalenko45984 жыл бұрын

    Отличный результат!!! Пасочки вышли очень сладкие, вкусные и всем понравились! Спасибо за рецепт!

  • @user-fo5qz4vl9n
    @user-fo5qz4vl9n3 жыл бұрын

    Первый раз в жизни выпекала куличи,очень хороший рецепт,все просто,тесто подошло,запах стоял невероятный,куличи очень вкусные,спасибо автору,умничка!!!

  • @user-vy6us9pc7p
    @user-vy6us9pc7p Жыл бұрын

    Не нужно писать гадости! Делала в прошлом году, всë прекрасно!!!! Вернулась в этом! Она просто обалденная!!!

  • @MrsNesska
    @MrsNesska4 жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!! Пекла куличи по Вашему рецепту уже второй раз. Нашла его случайно, на Вас не была подписана. Обычно, я не пишу комментарии, но здесь особый случай, если бы сначала почитала комментарии, то с уверенностью на 100% могу сказать, что я этот рецепт даже и не попробовала бы, так как люди столько гадости понаписали тут((( Рецепт - отличный!!!! Я первый раз в своей жизни пекла куличи, и этот первый раз - УДАЧНЫЙ, собственно, как и второй))). Куличики получились очень мягкие, не сухие, просто объедение. А те, кто пишут, что тесто не подошло, или убежало в духовке - так это уже ваша криворукость, я уже дважды пекла по этому рецепту точно придерживаясь всех рекомендаций - хвалят все, кто попробовал. Так что не обращайте внимание на тех, кто не доволен, если не получилось, значит, не в рецепте дело)))

  • @meanwhileinMoscow
    @meanwhileinMoscow4 жыл бұрын

    С этой Пасхи это наш любимый рецепт кулича. Я их не очень любила раньше из-за некоторой сухости. Кулич же по этому рецепту нас покорил своей легкой, но такой приятной влажностью, которая сохранилась и на следующий день. Спасибо, Ольга!

  • @VeronicBroderie1408
    @VeronicBroderie14082 жыл бұрын

    Второй год пеку по этому рецепту! 👍 самые вкусные куличи, влажные, нежные) спасибо за рецепт🌷

  • @irinairina7236
    @irinairina72362 жыл бұрын

    Обожаю мокрое тесто в пасочках.Спасибо.Долго искала этот рецепт.

  • @user-cu8yl8mg4v
    @user-cu8yl8mg4v3 жыл бұрын

    Только что испекла пробную партию: пасочки оооочень нежные и влажные! Отличный рецепт❤

  • @user-vf5kw9cb6y
    @user-vf5kw9cb6y Жыл бұрын

    В в прошлом году пекла по Олиному рецепту, шикарные куличи, просто бомба!!! То, что я искала, именно влажные, и домашним моим понравился. Оставила себе это видео, в этом году опять сделала, супер! И очень просто все делается, Оля очень доходчиво все объясняет. Спасибо, Олечка,за этот рецепт!!! С наступающем Пасхой всех вас, будьте здоровы и счастливы!

  • @user-go2wc2fz2c
    @user-go2wc2fz2c29 күн бұрын

    Доброе утро, Оленька. Огромный вам привет с Донбасса и большое спасибо за рецепт. Выпекала на Пасху и буду печь на Радоницу, всё очень хорошо получилось. Всем, кого угощали, очень понравились ваши-мои пасочки. Здоровья вам и вашей семье, мира, и Божьего благословения.

  • @user-tl5oq5mv7e
    @user-tl5oq5mv7e2 жыл бұрын

    Ольга, спасибо вам за этот рецепт! Пасочки получились отменные. Тесто очень хорошо подходило, все пропеклось, шапочки у пасок кругленькие, не проваленые. Очень вкусно и легко.

  • @user-dm4wz8cl2i
    @user-dm4wz8cl2i3 жыл бұрын

    Спасибо огромное, в прошлом году делала куличи по Вашему рецепту, очень понравились, действительно долго сохраняются влажными..

  • @user-nz2hd8gm4s
    @user-nz2hd8gm4s3 жыл бұрын

    Оля я старая и то всё мне понятно ,вы так внятно рассказываете и показываете ,ну просто Умничка ,все ваши рецепты получаются и очень вкусные ,молоденькая и такая хозяюшка 🤗😍

  • @yananikolaieva5725
    @yananikolaieva57253 жыл бұрын

    Ольга, огромное спасибо за рецепт! Я очень переживала, т.к. пасочки пекла второй раз в жизни, а по этому рецепту впервые. Всё отлично! Тесто поднялось шикарно, пасочки получились нежные, пористые, влажные, нежные. Разлетаются со стола моментально. Дочка сказала, что лучше пасок еще не пробовала. Спасибо!

  • @user-sh5tl9tu5u
    @user-sh5tl9tu5u Жыл бұрын

    Уже не первый год пеку по этому рецепту, получаются отличные паски. Большое спасибо за рецепт

  • @user-pr3rk2yo6m
    @user-pr3rk2yo6m4 жыл бұрын

    Олечка, в Вас столько украинской доброты и тепла, приятно смотреть и слушать, очень доступно всё рассказываете. Рецепт замечательный, спасибо большое. Божьего благословения Вашей семье и здоровья на долгие лета.

  • @user-vw4xf7wp1q
    @user-vw4xf7wp1q4 жыл бұрын

    Спасибо) Очень хороший рецепт, будем пробовать готовить. С наступающим праздником Пасхи!!!

  • @user-bv5gr3eq9f
    @user-bv5gr3eq9f2 жыл бұрын

    Спасибо Ольге за рецепт , куличи пеку каждый год и каждый раз как в первый раз , то не поднимается, то ещё что то. А это вспомнила , что есть же сайт проверенных рецептов . Так вот , все взвешивала , дрожжи не рискнула добавить в муку , проверила их , муку , вспомнила , что рекомендуют просеивать , не поленилась и вымешивала долго , пока мука смешалась вся , а потом ещё миксером , в теплое место не ставила , знаю , что тесто и в холодильнике поднимается , результат подъёма теста меня удивил , через пару часов оно увеличилось в два раза , просто прекрасно . В формы клала половину объема , но нужно было меньше немного , очень хорошо тесто подымается и было маловато места , вкусовые качества отличные ! Спасибо , Оля, за рецепт. Те , что пишут , испортила продукты - это враньё !

  • @user-yz6mn3pb5j
    @user-yz6mn3pb5j Жыл бұрын

    Каждый год пеку , Олечка, твою Пасху, прелестный, лёгкий, для меня ленивой, самое то🙏

  • @user-sj5bf7xr7t
    @user-sj5bf7xr7t4 жыл бұрын

    Всем привет!) Не могла не написать! Люди, которые писали поо выкинутые продукты и все в этом духе... Вы либо это просто из вредности души пишете, либо у вас руки не из того места. Я готовить люблю, но куличи, да и вообще подготовку к Пасхе вчера делала первый раз! Все смешала по рецепту, а потом прочитала комменты и даже успела расстроиться. Но быстро взяла себя в руки! Давайте разбираться) 1) Да, тесто более жидкое, чем привычное пирожковое. Но это ещё от муки зависит) я добавила чуть больше ( это нормально, что количество муки может отличаться). Да и вообще, нужно понимать, что если вы хотите получить влажный кулич, его тесто будет немного жидким!!! 2) Никаких комочков не наблюдается! 3) Дырки в куличе😹 У вас дрожжевое тесто, которые трижды поднималось, а потом ещё раз в формах! Там куча воздуха!!! А вот если бы тесто после подъема сбивали лучше, дырок бы не было!) 4) Это божественные куличи. Все пропеклось) Действительно влажные и просто тают во рту))) Пружинят при нажатии! Вывод!!! Рецепт однозначно в копилку и на следующий год!) Спасибо большое, что помогли сделать мою первую самостоятельную Пасху идеальной😁 Христос Воскресе!

  • @user-sj5bf7xr7t

    @user-sj5bf7xr7t

    4 жыл бұрын

    P.S: Пришла с куличиками в гости к маме!) Она безоговорочно признала мою негласную победу, сказав, что у меня замечательные куличики😁 Спасибо, большое, Олечка😘😘😘

  • @TD-ic6br

    @TD-ic6br

    4 жыл бұрын

    Хрень не пишите, через одного хвалебные комментарии «первый раз пекла куличи» 🤣🤣🤣 странно, а те кто печёт не первый раз, выбросили в мусорку эти недокуличи

  • @user-sj5bf7xr7t

    @user-sj5bf7xr7t

    4 жыл бұрын

    Татьяна 69 Вы зацепились за фразу про первые куличи) но это вовсе не значит, что с тестом я не работаю!) Поэтому с уверенностью говорю, что все получилось! Жаль, тут фото не приложить.

  • @user-hz4rb3eh6z

    @user-hz4rb3eh6z

    3 жыл бұрын

    Вы, наверное, не пекли. Чтобы кулич был влажным нужно не жидкости много, а масла, яиц. Муки по рецепту очень мало. 1 кг муки идет примерно на 375 мл молока, а здесь 500 мл молока и 200 г сметаны.

  • @karinasziszojeva5872

    @karinasziszojeva5872

    3 жыл бұрын

    @@user-hz4rb3eh6z прям сняли у меня с языка, что для того, чтобы тесто было важным надо больше сдобы. Я вот тоже пеку уже цать лет, но вот никак не могу найти тот единственный рецепт теста, в котором куличи получаются как раньше делала моя бабушка, желтенькие, жирные, тяжеленькие, а не лёгкие как пух. Настоящий пасхальный кулич не должен быть лёгкий как пух, это не бисквит. В куличе должно быть тяжёлое тесто, а по крайней мере так помню. А все новые краффины и др. это уже европейский вариант бисквитов. Мне такое не нравится. Если у Вас, Вера, есть хороший проверенный рецепт такого кулича, жирного, тяжёлого, желтенького, приму и попробую с удовольствием. У меня жёлтый внутри не очень получается ещё и из-за того, что я очень люблю положить в тесто поджаренные орехи. Они не мелко перемолоть, но цвет теста все-равно меняется. Изюм кладу, абрикос сушенный, лимонную цедру натертую, ванилин, немого кардамона и не люблю не сладкие как хлеб. Всегда добавляю больше сахара.

  • @natalibragzko6518
    @natalibragzko65182 жыл бұрын

    рецепт замечательный! пробовал очень много рецептов но на этом остановилась...без заморочек и усилий а получаются душистые долго остаются мягенькими и водку или коньяк обязательно добавлять...всем успеха в освоении рецепта

  • @Alfiia_2023
    @Alfiia_20233 жыл бұрын

    Ольга,спасибо за рецепт !Кулич шикарный!Настенька прелесть!!!Вас тоже с наступающим праздником Пасхи.Здоровья всей семье,радости в душе.Пусть Господь Вас оберегает.

  • @zolotiholga8260
    @zolotiholga82603 жыл бұрын

    Ольга , большое спасибо за рецепт. В этом году попробовала. Все получилось отлично. Куличи вкусные , влажные и очень мягкие . Вы - большая молодец !

  • @user-ie9kf4ul6p
    @user-ie9kf4ul6p3 жыл бұрын

    Ольга ! Спасибо ,за рецепт, я делала все вместе с вами сегодня и получилось замечательно, пишу для тех ,кто сегодня ещё будет печь пасочки. Всех поздравляю с праздником Первого мая и со Светлым праздником Воскресенья Христова !!!

  • @user-ck1sm5hr3m
    @user-ck1sm5hr3m4 жыл бұрын

    Оля, спасибо за рецепт. Не пекла куличи давно, не хватало времени. Куличи по твоему рецепту получились обалденные. Прочитала коменты после того, как испекла. Сознаюсь, переживала, что же у меня получилось. Утром разрезала, все отлично. Рецепт в копилку. Уважаемые, подписчики, не нужно так грубо высказывать свои эмоции. Это просто некрасиво. Если не получилось, значит вы сделали что то не так. Я тесто поставила к батарее и накрыла курткой. Первая расстойка на 2 часа, 2 и 3 по 1,5 часа. У меня получилось 4 кулича по 700гр. Форму тестом нужно заполнять на половину. Оля, спасибо.

  • @user-mr7si7pg2h

    @user-mr7si7pg2h

    4 жыл бұрын

    Любовь Долгова а у тебя разве получилось, я уверена что у лучшего шефа эта дрянь(извините за «грубое» слово) НЕ ПОЛУЧИТСЯ!

  • @misselis5848

    @misselis5848

    4 жыл бұрын

    @@user-mr7si7pg2h Только что испекла . Переживала после прочитанных комментариев .Но куличи получились , правда подходили долго , в духовке пришлось расстаивать тесто .

  • @zannaadzanna107

    @zannaadzanna107

    4 жыл бұрын

    @@misselis5848 У 80 % процентов хозяек ,не получилось,это как???все что то не так зделали или рецепт изменили ??? Это уже система ,и жалобы на Ольгу ,я слышала даже от другого блогера ,не кулинарного канала ,вообще ,он и кулич показал,ужас ,зашла посмотреть, коментарии говорят сами за себя. Да еще и в такой день.

  • @damirovameerim1276

    @damirovameerim1276

    4 жыл бұрын

    Вы думаете что обманывать нас это нормально?👎по моему нет

  • @user-ck1sm5hr3m

    @user-ck1sm5hr3m

    4 жыл бұрын

    @@user-mr7si7pg2h Да, все получилось. Мало того, я по этому рецепту пекла через неделю на "Красную горку"

  • @user-xi4fx9hj9d
    @user-xi4fx9hj9d Жыл бұрын

    ВСЁ СУПЕР!!! КРУТОЙ РЕЦЕПТ. ДЕЛАЕМ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ. КАК ТОЛЬКО ПОЯВИЛАСЬ ОЛЬГА И РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

  • @user-chuma
    @user-chuma2 жыл бұрын

    Олечка, дорогая, спасибо Вам! Второй год делаю по вашему рецепту и необыкновенный результат! Дай вам господь мира и добра❤️

  • @user-ve9ii5ry1h
    @user-ve9ii5ry1h3 жыл бұрын

    В прошлом году сделала по вашему рецепту! Обалдеть! Все были в восторге. В этом году буду делать только так! Спасибо))

  • @user-wr4es9rh1t
    @user-wr4es9rh1t2 жыл бұрын

    Второй год готовлю по вашему рецепту, получается просто бомбически вкусно, моя семья в восторге! Спасибо большое за рецепт👍☺️

  • @user-xy1uk9zy1y
    @user-xy1uk9zy1y Жыл бұрын

    Мир Вашему дому, дорогая Олечка. Ваш рецепт на Пасху волшебный!) Благодарю, дай Бог Вам здоровья и многих новых удачных рецептов. С почтением и уважением к Вам, Мария. А для людей, у которых не получился Ваш рецепт, напоминаю старую истину - вся выпечка зависит не от рецепта, а от качества муки, будьте внимательны при её покупке

  • @warjavselenaja
    @warjavselenaja3 жыл бұрын

    Этот рецепт мне очень понравилась, буду готовить. Дай Бог вам ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОСТИ! С НАСТУПАЮЩЕЙ СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ, р.б.Ольга!

  • @natalyamykhaylenko5485
    @natalyamykhaylenko54852 жыл бұрын

    Спасибо за очень хороший рецепт Всё получилось ЗАМЕЧАТЕЛЬНО

  • @Nastena515
    @Nastena515 Жыл бұрын

    Девочки, хозяюшки...у меня руки к дрожжевому тесту плохо стоят, но этот рецепт уже 4 года использовала и с него собственно начинала пробовать печь куличи...как я не побоялась🙈 (имею ввиду работать с дрожжевым тестом сразу с куличей начатт).. и все получилось)) И дети бегали рядом орали, думала- ну всё...тесто не поднимется))) а ему ниче не помешало)) спасибо автору Оле🤗😉

  • @TheShi77
    @TheShi773 жыл бұрын

    Христос воскресе! Огромное Вам спасибо за рецепт! Очень просто и изумительно вкусно!

  • @user-wf5ym6id8t
    @user-wf5ym6id8t2 жыл бұрын

    Какая вы умничка, так люблю ваши рецепты, руки золотые, всё получается. Обязательно буду печь по этому рецепту, люблю влажные паски! Спасибо большое!!😘

  • @verashitik2450
    @verashitik2450Ай бұрын

    Мой любимый рецепт- буду уже 4 год готовить ❤ спасибо

  • @user-cl7of4ot3v
    @user-cl7of4ot3v3 жыл бұрын

    Умничка, столько труда, сколько рецептов. Здоровья семье.

  • @user-ed5ix2hx9x
    @user-ed5ix2hx9x3 жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ОНИ ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. С ПРАЗДНИКОМ ВАС. ВСЕХ ВАМ БЛАГ.

  • @user-vy4sd9ty6r
    @user-vy4sd9ty6r2 жыл бұрын

    Пекли по этому рецепту много куличей. Очень вкусные вышли. И были влажные ещё долго. Спасибо

  • @user-qm4gm2uy7s
    @user-qm4gm2uy7s4 жыл бұрын

    Первый раз в жизни пекла куличики по этому рецепту 🤗они просто божественные, все получилось, супер, мягкое сочное тесто 😍просто пальчики оближешь. Спасибо вам большое за рецепт 🤗🌺

  • @user-xi1ul6zq6t
    @user-xi1ul6zq6t2 жыл бұрын

    Влажные пасхи это супер!!!👍👍👍

  • @itservice6014
    @itservice6014Ай бұрын

    ❤ Огромное вам спасибо за рецепт! Пасха очень, очень вкусная. И совсем не сложно всё делать. И вам самых светлых праздников и божьего благословения 😊

  • @user-dp3vt5fv5k
    @user-dp3vt5fv5k Жыл бұрын

    Пекла по рецепту Ольги впервые, боялась, переживала , хотела порадовать близких мне людей. Когда испекла своим глазам не поверила. Как Ольга говорила, так они и получились. Зять был в восторге.Это важно! Олечка спасибо огромное❤. В этом году нашла рецепт, ориентировалась на водку😀 с ней очень вкусно и готовлюсь к выпеканию пасхи. С наступающим светлым праздником.🙏

  • @user-lf5ze1iq4f
    @user-lf5ze1iq4f2 жыл бұрын

    Два года пекла по рецепту Ольги, причём в больших количествах, обалденные куличи, влажные как я люблю, в этом году тоже сделаю, спасибо за рецепт!

  • @user-vt6gw2bv2f
    @user-vt6gw2bv2f4 жыл бұрын

    Лайк с каждого любителя влажного. И хорошего вам дня.

  • @13dimmazin
    @13dimmazin3 жыл бұрын

    В прошлом году попробовал ваш рецепт. Сегодня пересматриваю, чтобы повторить. Очень понравилось! Спасибо!🙂

  • @maykluykva
    @maykluykva4 жыл бұрын

    Приготовила, пасхальный кулич! Это был мой первый опыт теста на дрожжах! Просто супер! Все легко и просто!!!! А самое главное вкусно! Спасибо а вдохновение творить!!!

  • @tanyatanya8483
    @tanyatanya84834 жыл бұрын

    Я всегда тоже делаю красивую шапочку с подтеками на куличе, но когда упаковывала выпечку в целлофан, то шапочка отсыревала и неприятно липла. Делюсь с вами секретом чтобы шапочка не липла и посыпка не окрашивала белок. Для этого нужно замочить 1 чайную ложку ЖЕЛАТИНА в водичке 50 мл. И подогреть до растворения, а затем смешать со взбитым белком. Попробуйте и всегда будете делать так. К тому же верхушечка не будет крошиться при нарезке. Удачной всем пасочки.

  • @gangsta724

    @gangsta724

    4 жыл бұрын

    Спасибо

  • @AlbinaMalinina

    @AlbinaMalinina

    4 жыл бұрын

    А сахар когда добавлять и сколько?

  • @user-xn1ve9ok4f

    @user-xn1ve9ok4f

    4 жыл бұрын

    Я то же так делаю , не крошится при нарезке

  • @cybatman3934

    @cybatman3934

    4 жыл бұрын

    😊🌷Спасибо.

  • @user-dw9yi4me5f

    @user-dw9yi4me5f

    4 жыл бұрын

    Спасибо, большое 🙂

  • @user-sb4ot3rk2o
    @user-sb4ot3rk2o3 жыл бұрын

    Спасибо Вам за прекрасныйрецепт без заморочек.Именно такие люди должны говорить об этом великом празднике-добрые ,позитивные, светлые.С наступающим праздником Христова Воскресения Вас.

  • @irazamai4923
    @irazamai4923 Жыл бұрын

    Спасибо. Пекла по Вашему рецепту уже несколько раз... Чудесный рецепт... Вы такая умница,...

  • @mashalejalle
    @mashalejalle2 ай бұрын

    Как только сакральные праздники наступают, сразу захожу на канал Ольги и выбираю какой-нибудь рецепт куличей. Здесь их много, просто глаза разбегаются!! Огромная благодарность хозяйке за то, что делится этими рецептами со зрителями !!❤❤

  • @hivrya40
    @hivrya403 жыл бұрын

    В прошлом году готовила по этому рецепту! В этом году тоже буду!Спасибо! Всё очень просто!

  • @user-oi2wt1qi1p
    @user-oi2wt1qi1p4 жыл бұрын

    Наконец-то,хоть одна умница,показала правильный рецепт кулича.Спасибо дочка,лет 30 пеку также.Никогда тесто для влажного и нежного кулича не вымешивается на столе,как делают большинство-насыпят на стол килограм муки и давай забивать тесто мукой.Спасибо Оленька!Получила эстетическое удовольствие от Вашего видео рецепта!

  • @zhenyas13

    @zhenyas13

    4 жыл бұрын

    Скажите что даёт влажность тесту?

  • @user-oi2wt1qi1p

    @user-oi2wt1qi1p

    4 жыл бұрын

    @@zhenyas13 Влажность тесту даёт здоба,но только в том случае,когда тесто не забито мукой.Поэтому меня и восхитил Олин рецепт.Завтра напишу Вам мой рецепт,десятками лет проверенного кулича.

  • @satin66637

    @satin66637

    4 жыл бұрын

    А можно поинтересоваться, водку можно вообще не добавлять?)

  • @softstone3209

    @softstone3209

    4 жыл бұрын

    Надеюсь, Вы как опытный человек подскажите)Что значит даю подняться опаре три раза"? И как его эти три раза осаживать,как показали на видео,с маслом?

  • @user-oi2wt1qi1p

    @user-oi2wt1qi1p

    4 жыл бұрын

    @@softstone3209 А откуда Вы такое нашли,из какого рецепта?

  • @user-sg8oy7dc4c
    @user-sg8oy7dc4c2 жыл бұрын

    Я тоже пекла дважды, всё получалось) Действительно, тесто очень вкусное, сладкое и влажное, как любит муж. Рекомендую!)

  • @user-ky2op1hq8x
    @user-ky2op1hq8x4 жыл бұрын

    Рецепт отличный, пасочки получились действительно очень вкусные. Олечка, спасибо Вам за то, что так детально всё объясняете. 😊Я пекла первый раз и немного волновалась, но пасочки получились 👍🏻

  • @schornsteinfeger1104
    @schornsteinfeger11043 жыл бұрын

    Божеее, этот рецепт просто супер 🙌 Мега крутой, все получилось отлично

  • @user-um9jb7lc1p
    @user-um9jb7lc1p3 жыл бұрын

    Пекла в прошлом году пасочки по вашему рецепту, очень понравились. В этом году тоже буду печь ваши пасочки!!!

  • @svetlanadavis2793

    @svetlanadavis2793

    3 жыл бұрын

    Куличики, пасочки делаются из творога 👍👍

  • @studiobravo9032
    @studiobravo90324 жыл бұрын

    Христос Воскресе! Спасибо большое за такой простой рецепт! Всё получилось очень и очень вкусно!!!!!! Вам, Ольга, удачи и ждём новых рецептов!

  • @user-kh8pl4wl7o
    @user-kh8pl4wl7o Жыл бұрын

    Ольга, благодарю Вас за рецептик!Все получилось с Божьей помощью!❤Делала кулич первый раз в жизни и все удалось!Очень довольна!Успехов Вам и всех благ! С наступающим праздником!❤❤❤

  • @user-xu7vf4wj8q
    @user-xu7vf4wj8q4 жыл бұрын

    Сегодня испекла куличи по этому рецепту. Сказать что понравились, это ничего не сказать. Не удержались и попробовали, мы в восторге, как же нежно и вкусно... Рецепт сохранила, буду только так выпекать. Спасибо, Олечка, огромное!!! Так приятно Вас слушать. Будьте здоровы, берегите себя и радуйте нас своими шедеврами!

  • @hopetomorrow
    @hopetomorrow2 жыл бұрын

    Рецепт супер! Очень вкусно получилось. Только я дала больше муки, наверное + 300 гр. Пекла ровно 40 мин. После 30 минут выпечки положила на паски пергамент, чтоб не подгорало сверху и спокойно допекались себе 10 минут. И кстати, вместо сухих дрожжей дала живые, 50 грамм( делала опару- 100 мл. тёплого молока из общих пропорций+ 1 ст.л. сахара+3 ст.л. муки, потом спокойно добавила вместе с белками и желтками) Спасибо Ольга!

  • @larishto

    @larishto

    2 жыл бұрын

    Спасибо добавлю муку по вашему совету. А я добавляла сухих все как в рецепте.не взошло. пришлось розколачивать живые посмотрим..

  • @hopetomorrow

    @hopetomorrow

    2 жыл бұрын

    @@larishto может просроченные были(

  • @larishto

    @larishto

    2 жыл бұрын

    @@hopetomorrow хм.. специально пошла глянула. Сухие дрожди Годны до 2023.. Вы правильно сделали что сразу живые добавляли. Жаль что ваш коментарий пррчитала поздно))Я время потратила с сухими.

  • @hopetomorrow

    @hopetomorrow

    2 жыл бұрын

    @@larishto Может быть ещё проблема в том, что не все продукты одной температуры, так как сейчас прохладная погода. Я вплоть до муки всё подогревала, мука у меня хранится на балконе, а там дубак. Дрожжы тоже имеют большое значение, нужно выбирать качественные. Я раньше тоже выбрасывала тесто, из- за дрожжей. Пока не нашла те, с какими мне получается выпечка.

  • @user-yd8xf3dj8y
    @user-yd8xf3dj8y4 жыл бұрын

    Очень вкусно!! Пекла в этом году на Пасху впервые куличи, выбрала этот рецепт. В итоге куличи получились очень вкусными, влажными, воздушными. Ольга, спасибо, готовить с Вами одно удовольствие!!!

  • @nataliarutkovskaya3081
    @nataliarutkovskaya30813 жыл бұрын

    Рецепт просто бомба 💣 Моим ооочень понравилось 👍🏼 В меру пасочка сладкая, мягкая, просто супер 🔥

  • @AnastasiiaVolchenkova
    @AnastasiiaVolchenkova4 жыл бұрын

    Роскоооошный рецепт! Поделила все ингредиенты на 2 и получилось 3 пасочки диаметром 130,110 и 90. Вкусно, нежно и просто! Спасибо!

  • @user-mr7si7pg2h

    @user-mr7si7pg2h

    4 жыл бұрын

    Anastasiia Volchenkova из каких продуктов ты делаешь эти куличи? Потому что если брать норм продукты , получается ДЕРЬМО 💩

  • @user-cx9bc6fr1h

    @user-cx9bc6fr1h

    4 жыл бұрын

    Не врите!!!!!Вас кулинарка купила! Ужасный пиар!!!!

  • @user-pm9ki4qs9e
    @user-pm9ki4qs9e4 жыл бұрын

    Олечка спасибо огроменное, забираю рецепт с удовольствием - обожаю влажные паски🤩🤩👌👌👌🙌🙌🙌

  • @user-rv1xv3sq6i
    @user-rv1xv3sq6i Жыл бұрын

    Очень вкусный пасхальный кулич! Отличный рецепт! У Ольги Матвей всегда всё вкусное получается. Часто пользуюсь ее рецептами и вам желаю. Всем радости и удовольствия от приготовления куличей!!

  • @user-ux1gn1cs9x
    @user-ux1gn1cs9x3 жыл бұрын

    Рецепт супер,пробовала в прошлом году семья в восторге.вторую часть тесто делала с вишней.

  • @Relaxingmusik4
    @Relaxingmusik44 жыл бұрын

    *Всех с пасхой и крепкого здоровья!*

  • @user-bx5vv9zf4f
    @user-bx5vv9zf4f3 жыл бұрын

    Олюшка, с Праздником Входа Господня В Иерусалим, всех благ, радостной встречи ХРИСТА ВОСКРЕСШЕГО.

  • @user-yq4kq8iu8d
    @user-yq4kq8iu8d4 жыл бұрын

    Готовила к Пасхе по Вашему рецепту впервые! Все родные были в восторге и сказали что самый вкусный кулич, что ели, хотя угодить у нас не просто😊 Спасибо Вам за то что делитесь своим таким вкусным опытом! теперь буду частенько брать Ваши рецепты на заметку👍🏼♥️✨

  • @user-ge2pp1br6e
    @user-ge2pp1br6eАй бұрын

    Спасибо вам Олечка за ваш рецепт❤.Уже третий год пеку по вашему рецепту ,очень вкусно всем нравится.❤

  • @kiramalinina2945
    @kiramalinina29453 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Напекла прекрасные пасхи. Хорошо, что коньяк был ) А всем кто только собирается печь, совет. Будет внимательны ! Не мешайте тесто пока не положите все жидкие ингредиенты. А то тесто может взяться комками.

  • @user-pi8kq9cp4z

    @user-pi8kq9cp4z

    3 жыл бұрын

    Вот у меня получилось комками . Я раньше чем добавила яйца начала мешать . Из него уже ничего путевого не выйдет ?

  • @kiramalinina2945

    @kiramalinina2945

    3 жыл бұрын

    @@user-pi8kq9cp4z я делала пробный замес. Исправить не получилось. Внутри Пасха отличная, а корочка с твёрдыми кусочками. Если много сделали можно попробовать через сито протереть.

  • @user-ce1ss7vc4l

    @user-ce1ss7vc4l

    3 жыл бұрын

    Хороший комментарий, с языка сняли, чуть не испортила тесто, положила всё в миксер и размешалось более менее, но подходить стало не с первого раза, как обмяла тесто, а со второго, думала уже не начнет подниматься вовсе

  • @user-yo8hy3bz4d
    @user-yo8hy3bz4d4 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт.

  • @nattella8
    @nattella8Ай бұрын

    В этом году третий год, как буду печь по этому рецепту, великолепный кулич! Благодарю!

  • @user-yx3ug7ow6y
    @user-yx3ug7ow6y Жыл бұрын

    Добрый день, всегда готовлю по вашим рецептам, рецепт именно этой Пасачки считается для нас семейным, действительно очень классный рецепт, ещё спасибо вам огромное за рецепт жарки лисичек, и меренговый рулет с вами готовить классно и всегда все получается, спасибо что вы есть! Здоровья вам и благополучия!

  • @user-nw4wy7up8y
    @user-nw4wy7up8y3 жыл бұрын

    Добрый день!Теперь это будет моим самым любимым рецептом! Куличи влажные,тесто ароматное. Всем рекомендую!

  • @saidakhairetdinova638
    @saidakhairetdinova6384 жыл бұрын

    Вот интересно, решила я в первый раз испечь куличи. Я часто смотрю рецепты Оли и у меня получаются отличные блюда. Поэтому я больше ничего не искала, не сравнивала, а решила воспользоваться этим рецептом. Завела тесто, поставила подниматься в 1 раз. А сама решила почитать отзывы. Почти все , что мне попались на глаза, были отрицательными. Я расстроилась. Но довела дело до конца и у меня все отлично получилось. Я только чуть больше муки положила. И решила, что обязательно нужно написать положительный отзыв и поблагодарить Олю за рецепт. Снова читаю отзывы , а теперь только положительные встречаю. Рецепт хороший. Пробуйте.

  • @vkysnueveschi

    @vkysnueveschi

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-dj3ey2ls8l
    @user-dj3ey2ls8l2 жыл бұрын

    Я два года делаю по вашему рецепту. Получается на ура! Спасибо вам большое

  • @janasartakova
    @janasartakova2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Оля! Вчера по вашему рецепту я пекла Кулич. Изумительно вкусный, мягкий, рыхлый. Вчера на моей кухне Вы мысленно были со мной. Здоровья Вам и Вашей семье. Мирного неба над головой. С Наступающим праздником Пасхи !!! 😘😘

  • @dariaromaniuk9374
    @dariaromaniuk93743 жыл бұрын

    В прошлом году готовила по этому Вашему рецепту, и в этом будет он же) Отличная получилась пасочка) Как Вы и описали. Спасибо!

  • @user-fg4wz1px9v

    @user-fg4wz1px9v

    3 жыл бұрын

    А я месяц назад думаю надо же паски скоро печь и не могла найти рецепт по которому в том году пекла))) ели нашла это видео

  • @user-mg3bz1ue9e

    @user-mg3bz1ue9e

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте , Дарья , действительно месить руками не нужно ?

  • @user-pf7fl4be8c

    @user-pf7fl4be8c

    3 жыл бұрын

    А сколько у Вас получилось шт по этому рецепту? Если брать в среднем

  • @dariasnay3178

    @dariasnay3178

    3 жыл бұрын

    @@user-mg3bz1ue9e здравствуйте, извините, что раньше не увидела. Да, не надо руками, тесто получается довольно жидким) его только мешать

  • @dariasnay3178

    @dariasnay3178

    3 жыл бұрын

    @@user-pf7fl4be8c здравствуйте! 8 средних пасочек получается

  • @user-sr4dj6ix2x
    @user-sr4dj6ix2x2 жыл бұрын

    Чудовий рецепт,пекла того року і цього буду Мій улюблений рецепт Паска дуже дуже смачна Дякую за рецепт

  • @smart777s
    @smart777sАй бұрын

    Мне очень нравится рецепт!!! Три раза пекла по этому рецепту, все шикарно. Они очень вкусные , действительно влажные. Обычно люблю пробовать все новое, но рецепт куличей пока менять не хочется. Спасибо!

  • @user-fp9el9kq6h
    @user-fp9el9kq6h Жыл бұрын

    Добрый день и светлой пасхи ! Мой любимый рецепт ! Получаются всегда если делать как показано. Готовлю и себе и маме!

  • @user-hn2lm6qq1i
    @user-hn2lm6qq1i4 жыл бұрын

    Оленька, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные пасочки. Готовятся очень просто. По времени, конечно, долго, но с дрожжевым тестом быстро не бывает. Жаль, что у кого-то не получилось, но проблема точно не в рецепте...

  • @user-jr5xi6jp7q

    @user-jr5xi6jp7q

    3 жыл бұрын

    Вот вы правильно написали, не в рецепте проблемы.

  • @user-me8ht1yd9k
    @user-me8ht1yd9k Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт❤в прошлом году впервые пекла куличи и выбрала этот рецепт .Готовится просто(очень актуально когда маленький ребёнок на руках),и безумно вкусные куличи ,в этом году снова их буду печь и друзья просили рецепт 😊ещё раз спасибо,я в восторге😊

  • @ianabaklaikina2597
    @ianabaklaikina25974 жыл бұрын

    Христос Воскрес!!! Впервые у меня вышли дрожжевые куличи и все благодаря Вам Ольга! Огромное спасибо вам за рецепт,от всей нашей семьи.

Келесі