ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Заварном Тесте и Сахарная Глазурь

Куличи на заварном тесте отличаются особой влажностью мякиша. Они довольно долго остаются свежими, удобно режутся и не рассыпаются;) А ещё ароматные, сладкие..в общем - вкуснейшие! Сахарная глазурь простая в приготовлении, не липнет к рукам, но трескается при нарезаниии.
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм / shobytinskay
✔Моя группа вконтакте club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
*************************************
Пасхальный Кулич "Заварной", на заварном тесте ( 2 кулича: маленький - диаметр 9см, высота 9; большой - диаметр 12, высота 8)
Тесто:
250 гр. пшеничной муки в/с
125 мл. молока
8 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих)
65 гр. сахара
60 гр. сливочного масла
1/2 ст. л. растительного масла
щепотка соли
2 желтка
1 белок
50 гр. изюма ( +50 мл. апельсинового сока)
20 гр. апельсиновых цукатов
Глазурь:
100 гр. сахарной пудры
молоко, горячее
орехи и сухофрукты для украшения ( по желанию)
- яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания
*************************************
РЕЦЕПТ на 1 кг МУКИ:
Пасхальный Кулич "Заварной", на заварном тесте
Тесто:
1 кг. пшеничной муки в/с
500 мл. молока
32 гр. прессованных дрожжей
260 гр. сахара
240 гр. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
1 ч.л. соли
8 желтков
4 белка
200 гр. изюма
80 гр. апельсиновых цукатов
( Опара: дрожжи + 1 ст.л. сахара+160 мл. молока; Заварка: 4 ст.л. муки заварить оставшимся молоком и половиной масла)
*************************************
Советы:
1. Молоко выбирайте самое жирное;
2. Часть изюма можно заменить на клюкву, вместо цукатов можно добавить цедру лимона или апельсина;
3. Не советую за один раз печь в духовке большую партию куличей, при плохой циркуляции воздуха, они плохо пропекаются внутри. Лучше замешивать или два раза, или часть куличей ставить подходить в прохладное место;
4. Не ориентируйтесь только на сухую шпажку, а ещё и учитывайте время. Маленькие куличи пекутся 25-30 минут, средние - около 40 минут (при 180 градусах), большие 50-60 минут.
5. Если верхушка сильно зажаривается, её можно прикрыть влажным пергаментом или фольгой. Если подгорает низ - на дно лучше ставить посуду с водой.
6. В пудру молоко добавляйте по немного, как только глазурь станет текучей - можно украшать.
*************************************
Сахарная глазурь на желатине:
• Пасхальный Кулич "ВОЗД...
Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные!
• Воздушные ПИРОЖКИ с Ка...
Самые Вкусные Домашние Торты!
• Шоколадный ТОРТ "Суве...
Домашнее Печенье и Пирожные
• ПЕЧЕНЬЕ "Конверты" с В...
Сладкие Пироги
• Творожно - Маковый Пир...
Несладкая Выпечка
• ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сы...
Хлеб
• Воздушный Домашний Хле...
*************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Songs Of Tomorrow (Instrumental Version) - Daniel Kadawatha
************************************
#кулич #заварной_кулич #Шобутинская

Пікірлер: 739

  • @user-mx4bl5eb3m
    @user-mx4bl5eb3m6 жыл бұрын

    Какая ты Умница! Спасибо за рецепты, никаких лишних слов и движений. От видео к видео всё больше ловлю себя на мысли, что твой канал один из лучших. Успехов тебе!!!

  • @user-rr2sr2nu8z

    @user-rr2sr2nu8z

    6 жыл бұрын

    да Оля профессионал - чистота, посуда специальная, без лишних слов, лучший канал

  • @user-jz6ox2cv1r
    @user-jz6ox2cv1r6 жыл бұрын

    Уррааа! Дождалась я кулича на заварном тесте. Куличи просто сказка! Этот рецепт я потеряла, и снова нашла у вас на канале! 1000 лайков вам. Спасибо)

  • @IzoldaMarkovna
    @IzoldaMarkovna6 жыл бұрын

    Оленька!!! Только что сделала пробный кулич по вашему рецепту!!! Огонь!!! На Пасху буду печь по этому рецепту!!! Спасибо большое!!!

  • @user-su8ow2or2v
    @user-su8ow2or2v6 жыл бұрын

    Оличка добрый день.буду ругать ! Это какой-то ужас!!!четвертый замес на заказ 42 шт уже сделала и делаю ещё.это сказка!!!!!! Спасибо большое удачи всего наилучшего

  • @user-cd1gf5sz7b
    @user-cd1gf5sz7b6 жыл бұрын

    Испекла по вашему рецепту куличики. Сказать что вкусно,это не сказать ничего. Девочки,куличи обалденные. Мягкие, сдобные, в меру сладкие, воздушные. Да повозиться придется,но они того стоят. Спасибо Оля за ваш рецепт.

  • @hleb_kajdy_den
    @hleb_kajdy_den6 жыл бұрын

    Столько комментариев с благодарностью, это все хорошо, но не пропускайте рекламу, вот это будет благодарность! Ольга делиться с нами такими знаниями, за которые на курсах не маленькие деньги берут. Надеюсь вы нам подарите ещё много рецептов! Сколько готовила, все очень удачно! А вам желаю побольше благодарных просмотров))

  • @jonyjoy4946
    @jonyjoy49466 жыл бұрын

    Оличка ,какая вы умница,не перестаю вами восхищаться.все ваши рецепты очень нравятся,получается супер.спасибо,что вы есть.радуйте нас.

  • @user-ch8jw4mr1t
    @user-ch8jw4mr1t3 жыл бұрын

    Оля, огромное спасибо за рецепты куличей! Вчера спекла воздушный и на заварном тесте!!! Получились очень нежные и вкусные куличи!!

  • @user-lj5bk8vw2m
    @user-lj5bk8vw2m6 жыл бұрын

    Оля, как я рада новому рецепту. Безгранично доверяю всем вашим рецептам. Спасибо огромное. Очень жаль что можно поставить только один лайк :)

  • @user-hd5xk5nf3q
    @user-hd5xk5nf3q6 жыл бұрын

    Христос Воскресе! Очень, очень, очень вкусные куличики получились...все в восторге...делала двойную порцию и глазурь на желатине...спасибо Вам, Олечка, большое!)

  • @user-uj8ot2xh3l
    @user-uj8ot2xh3l2 жыл бұрын

    Случайно открыла видео и уже по фото кулича в разрезе поняла - то что мне надо!! Отличный канал, Рецепты всего, что любит наша семья, все есть!! Спасибо огромное за ваш хороший вкус и эту работу для нас!!

  • @user-sc4mj9gf8z
    @user-sc4mj9gf8z6 жыл бұрын

    Спасибо большое за новый рецепт!!!Как всегда супер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!!!В этом году хотела испечь по Вашему предыдущему рецепту,а сегодня раз и новый.Но для себя решила испеку по обоим Вашим рецептам,чтобы не стоял выбор💐💐💐💐

  • @katerynaomelianchyk100
    @katerynaomelianchyk1004 жыл бұрын

    Оля, искренне благодарю Вас за вкусные рецепты! Куличи получились изумительные 🌿

  • @user-134-rfowgdd
    @user-134-rfowgdd6 жыл бұрын

    ОЛЬГА СПАСИБО ЗА ВАШИ М.К. ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА И ВСЕ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ.

  • @user-su7kq9sq1b
    @user-su7kq9sq1b6 жыл бұрын

    Ольга, сделала кулич по вашему рецепту. Муки даже на грамм 40 меньше положила, получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

  • @user-er8lp3lm2n
    @user-er8lp3lm2n4 жыл бұрын

    Куличи получились замечательные. Спасибо за рецепт. С праздником Светлой Пасхи. Здоровья и благополучия.

  • @irynakim6798
    @irynakim67985 жыл бұрын

    Пекла куличи ваши и на сливках, на заварной тесте, даже не скажу какие вкуснее.Они действительно суперские, спасибо Оля!!!👍👏😊

  • @ludmilahamburg1717
    @ludmilahamburg17176 жыл бұрын

    Оля , получились очень красивые куличи!!!😍😍😍 Спасибо Вам большое!🤗

  • @user-ci8ow6es1r
    @user-ci8ow6es1r3 жыл бұрын

    Оленька, испекла в этом году на Пасху куличи по Вашему рецепту! Они получились мягкие, влажные, лёгкие и действительно вкусные!!! Ооочень Благо Дарю за рецепт!!!🙏🙏🙏 Мира и добра Вашему дому!!!❤️❤️❤️

  • @user-zh7xn3xf6w
    @user-zh7xn3xf6w6 жыл бұрын

    Добрый день,Оля!!! Моя Вам благодарность за рецепт этого кулича!!!Сегодня испекла на пробу,всё отлично получилось,никаких заморочек.Я Благодарю Вас!!! Ваши рецепты ОТЛИЧНЫЕ!!! Успехов,Удачи и прекрасных рецептов!!!

  • @user-dr2yz2nr6q
    @user-dr2yz2nr6q6 жыл бұрын

    Ольга, кулич просто песня! Нежное ароматное тесто, очень мягкий, не крошится. Пекла по нескольким рецептам, домашние сказали, что этот самый вкусный. Спасибо , что делитесь с нами своими секретами. С Пасхой, Христос воскрес!!!

  • @user-uu6bx2ve9g
    @user-uu6bx2ve9g4 жыл бұрын

    Олечка,спасибо огромное рецептик,обожаю всю выпечку на заварном тесте,она особенная,и вот нашла такой рецептик,класс!!!!!

  • @natalianat3469
    @natalianat34696 жыл бұрын

    Ваш канал советую всем подругам и родственникам- у вас все рецепты проверены и , видимо , не раз.. любой рецепт беру и пеку- все на отлично! А ваши осетинского пироги- просто сказка! Спасибо вам за ваш настоящий труд. Раньше все время совершала ошибки от любителей поумничать на ютубе и разочаровывалась в их рецептах, переводила продукты. Слава Богу, что есть есть вы- настоящий по призванию кулинар и повар! Не таите от нас никаких хитростей-тонкостей в рецептах, не даете нам не проверенные вами пропорции, и плюс - все скромно, без выпендрежей звездных! Вы- настоящий Человек с достоинством, уважаю вас!!! С наступающим Праздником Пасхи вас и ваших близких!!!

  • @Olga_Shobytinskay

    @Olga_Shobytinskay

    6 жыл бұрын

    Спасибо большое! И Вас с наступающим Праздником 💐

  • @user-vg3nv9tq3w
    @user-vg3nv9tq3w5 жыл бұрын

    Оля на пасху испекла именно этот кулич. Просто шикарные получились мягкие, сладкие, теперь по видимому это мой любимый рецепт

  • @user-kz8kc2de7r
    @user-kz8kc2de7r4 жыл бұрын

    Куличи получились замечательные. Просто супер.Спасибо большое за рецепт.

  • @_Irena_Orchid
    @_Irena_Orchid4 жыл бұрын

    Оленька, спасибо! Это теперь мой любимый рецепт! Пекла в прошлом году по нему, все были в восторге! И в этом году тоже планирую печь по этому же рецепту. Ещё раз, огромное Вам спасибо! Будьте здоровы!

  • @valentinailchuk4698
    @valentinailchuk46986 жыл бұрын

    Оленька. Всегда пеку по Вашим рецептам.Всегда отличная выпечка.СПАСИБО. США.

  • @user-bh3ey8ml8c
    @user-bh3ey8ml8c6 жыл бұрын

    Умничка!!! Спасибо большое!!! Удачи в кулинарном творчестве !!!

  • @user-ws9we4ox8s
    @user-ws9we4ox8s6 жыл бұрын

    Очень понравился рецепт,обязательно попробую сделать ...Я поклонница Ваших рецептов,Олечка!!!Вы большая умничка!!!Продолжайте и дальше нас вдохновлять...!!!

  • @user-fm9ef9wj8r
    @user-fm9ef9wj8r6 жыл бұрын

    Рецепт не сложный,а результат замечательный!Спасибо!

  • @natalial3290
    @natalial32906 жыл бұрын

    Оля, ты как всегда молодец. Спасибо.

  • @user-lj5bk8vw2m
    @user-lj5bk8vw2m6 жыл бұрын

    Оля, куличи получились очень и очень вкусные. Нежные и ароматные, на пасху буду печь только по этому рецепту. Спасибо огромное. Вы лучшая!!!!!!!

  • @user-uf3gm8jz9n
    @user-uf3gm8jz9n6 жыл бұрын

    Сказачно красивые !!!!! Пористые; яркие!!! Красота!!!!!

  • @user-wb5xq7ig1x
    @user-wb5xq7ig1x6 жыл бұрын

    Как всегда всё чётко, по делу и по домашнему!!! Молодец Оленька!!!👍

  • @elenabalashova2966
    @elenabalashova29662 жыл бұрын

    Делала на 1 кг муки. Вымешивала в два захода в хлебопечке плюс руками. Теста....ого го!! Вкусное!!! Аромат на весь дом. Спасибо за рецепт!!

  • @tatyanapalaguta2392
    @tatyanapalaguta23926 жыл бұрын

    Оленька, просто супер ваши куличи - палочки. Люблю ваши рецепты.

  • @vadimpak1161
    @vadimpak11616 жыл бұрын

    Ой Оля какая Вы молодец!!!Счастья и здоровья вашей семье.😊😊😊😊😊

  • @olgavassiljeva7556
    @olgavassiljeva75566 жыл бұрын

    Спасибо вам!Очень хороший рецепт!Вчера сделала на пробу,однозначно на Пасху буду делать только так!

  • @olencaboomixx2117
    @olencaboomixx21175 жыл бұрын

    Оленька, спасибо, очень удобно, что есть пропорции на пробу. В этом году буду печь куличик по твоему рецепту☺ Результат обязательно напишу!

  • @user-nn8fk5gn1n
    @user-nn8fk5gn1n6 жыл бұрын

    Оля, как же вы виртуозно работаете с тестом! Мастерица!

  • @user-wn3ic1ko3k
    @user-wn3ic1ko3k Жыл бұрын

    Спасибо,Олечка, что даете рецепты на малый и большой замес

  • @gulmiragulmira2690
    @gulmiragulmira26904 жыл бұрын

    Испекла кулич по Вашему рецепту, получились очень нежные, влажные и ароматные. Спасибо большое за рецепт!

  • @gotov_s_milagrishkevich
    @gotov_s_milagrishkevich6 жыл бұрын

    Замечательное тесто получилось! Кулич просто красавец! Оля, тесто Вас очень любит!

  • @23rus58

    @23rus58

    3 жыл бұрын

    Да.Оля большая умница! У нее есть чему поучиться! Все рецепты отличные! А вы, Мила, никак устали от постной выпечки?

  • @user-pq3ix6is9l
    @user-pq3ix6is9l2 жыл бұрын

    Пеку по этому рецепту уже не один год, куличи супер! Спасибо большое за рецепт.

  • @polinane4545
    @polinane45453 жыл бұрын

    Олечка, спасибо Вам огромное. Пекла по этому рецепту первый раз в жизни. Это ШЕДЕВР. С праздником Вас и Вашу семью

  • @user-ut6mo1hs2r
    @user-ut6mo1hs2r6 жыл бұрын

    Просто нет слов!!! Умница!!!

  • @user-tk9df7eb8z
    @user-tk9df7eb8z6 жыл бұрын

    В прошлом году делала ваш воздушный кулич.Очень понравился. Буду пробовать и этот рецепт. Спасибо вам за вашу работу

  • @user-hg9bi3nz8d
    @user-hg9bi3nz8d6 жыл бұрын

    сегодня испекла.Оля , куличи просто волшебные.Я всегда делала заварные куличи,но немного по другому.Теперь буду делать только такие)))))))

  • @Valeryr-ji3yf2ui5o
    @Valeryr-ji3yf2ui5o Жыл бұрын

    Оля, здравствуйте! Пишу Вам в день Святой Пасхи, с благодарностью от всей нашей семьи! Пекла Заварные куличи, сначала пробную партию, а потом в 3 раза больше. И делала глазурь на желатина. Спасибо Вам за отличный рецепт! Вторая партия получилась вкуснее, когда теста много, оно лучше поднимается , и во второй раз я заварила изюм на апельсиновом соке, как у Вас. Куличи в меру влажные и сладкие, пуховые, нежные, тают во рту!!!! Глазурь на воздухе перестала быть липкой, но не затвердела, стала как маршмеллоу, мягкая и не липкая. Я очень довольна результатом! Вашему рецепту 5 лет, а он продолжает радовать нас! Будьте здоровы и счастливы!! С праздником Вас и Вашу семью, Христос Воскресе!

  • @irenekrasovskaya2325
    @irenekrasovskaya23256 жыл бұрын

    Высший пилотаж! Умение испечь правильный кулич, без трещин на верхушке очень редко кому дано

  • @user-qu8st4ij4h
    @user-qu8st4ij4h2 жыл бұрын

    Смотрела, смотрела рецепты, но испекла опять этот уж очень он нам нравится и уже пекла его. Тесто сделала на 500 граммов муки и вышло два хороших по размеру и два небольших на презенты. Спасибо Олюшка большое. Здоровья и мирного неба. Добра.

  • @user-ij5vu8db5s
    @user-ij5vu8db5s4 жыл бұрын

    Пекла ваши куличи на заварном тесте. Это самые вкусные из всех что я ела и пекла🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍. Спасибо огромное за рецепт

  • @cagdasyaka8383
    @cagdasyaka83836 жыл бұрын

    Очееень впечатлили ваши куличи🙆👏👏👏👏👍👍👍👍Никогда не пробовала печь куличи на заварным тесте.Хочу обязательно попробовать. Спасибо Оленька за такой вкусный и красивый рецепт😇🌷

  • @mimijo6830
    @mimijo68305 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Куличики получились просто супер!

  • @tanyablohina2150
    @tanyablohina21506 жыл бұрын

    Умничка, Олечка, как всегда. Выпечка по вашим рецептам , у меня получается всегда.

  • @user-jq3fw5tp4o
    @user-jq3fw5tp4o3 жыл бұрын

    Оля, здравствуйте! В этом году хочу испечь куличи по этому рецепту. Сразу видно, рецепт замечательный. Люблю готовить по вашим рецептам. Никогда не подводите. Спасибо вам! 👍💖

  • @olgawirz5011
    @olgawirz50116 жыл бұрын

    Добрый день.Опять новенький рецепт.Оля ты умница и доченька твоя красотулечка, как мои внучки,у меня их четыре.👪💑❤.

  • @user-vw1ul5et6m
    @user-vw1ul5et6m6 жыл бұрын

    Оля, доброе утро! Пекла вчера куличи заварные по твоему рецепту, чудесные куличи получились🤗🍮!!! Только делала глазурь на желатине, тоже осталась довольна 😚. Вдохновения тебе и здоровья всей семье!!! С праздником!

  • @user-on6nq6oj2v
    @user-on6nq6oj2v6 жыл бұрын

    Оля, спасибо за рецепт, всем кто попробовал очень понравился кулич.Влажный и ароматный, через три дня таким же влажный и мягким остался ))))

  • @user-cu1yz6vu5p
    @user-cu1yz6vu5p6 жыл бұрын

    Спасибо Оленька, замечательные куличи получились. Спасибо большое за рецепт!!!

  • @user-bp7oh1ty6u
    @user-bp7oh1ty6u5 жыл бұрын

    Кулич супер, испекла пробные булочки, тесто что пух! , спасибо за рецепт)

  • @user-bv9hg8ne7l
    @user-bv9hg8ne7l6 жыл бұрын

    Христос Воскрес!И пахнет сдобой.Пекутся в праздник куличи.Ведь этот день такой особый.Христос Воскрес!НАШ свет в ночи.Олюшка СПАСИБО.куличи получились очень вкусные,оболденное тесто,сладкое,правда я все-таки забила тесто мукой,получились более плотные.Спасибо,фотоотчет в контакте.

  • @user-vs7yf9jk9y
    @user-vs7yf9jk9y6 жыл бұрын

    Какая красота! На пасху я с рецептом! Спасибо, Оленька!

  • @elenapostelniak1652
    @elenapostelniak1652Ай бұрын

    Оленька спасибо огромное сегодня испекла по вашему рецепту куличики и большие и малюсенькие в формочках для коптеек для внуков все получились замечательные внуки с удовольствием ели а они у нас малоешки и для меня это высшая похвала. ❤❤❤❤❤

  • @tatianaraushenbakh2264
    @tatianaraushenbakh22646 жыл бұрын

    Оленька, спасибо! Симпатичные куличики! Лайк!

  • @user-nl8ix8no3t
    @user-nl8ix8no3t6 жыл бұрын

    Здравствуйте Олечка! Вы как всегда обаятельны. Хотя у меня есть пару своих проверенных рецептов но глядя на Ваш решила обязательно его испечь. Спасибо за чудесные рецепты.

  • @user-yl8nj8ts5y
    @user-yl8nj8ts5y4 жыл бұрын

    Пекла это кулич. СУПЕР! Муж теперь только такие просит печь. Спасибо большое за рецепт!

  • @tory_star5853
    @tory_star58536 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, получились идеальные куличи!

  • @user-wf9bj8db9h
    @user-wf9bj8db9h Жыл бұрын

    Оля,добрый день! Спасибо огромное за ваши рецепты и видеоуроки. Многое пеку по Вашим рецептам, в том числе и куличи. Этот рецепт кулича теперь мой самый любимый.

  • @vasenkashow4120
    @vasenkashow41206 жыл бұрын

    Умница и красавица!!! Золотые ручки!!!

  • @olgap9832
    @olgap98322 жыл бұрын

    День добрый! Пеку по этому рецепту куличи к Пасхе уже 4й год, вот решила написать, сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО!Великолепный рецепт! Куличи нежные, воздушные, влажные. Пробовала, для интереса, другие Ваши куличи ("воздушный", на сметане)...не то)) Фаворит для Пасхи именно этот! Еще раз спасибо!

  • @Elena_M_

    @Elena_M_

    Жыл бұрын

    Присоединяюсь. Для нас этот рецепт тоже самый вкусный!

  • @user-gu7sz5dx9z
    @user-gu7sz5dx9z3 жыл бұрын

    Оля,здравствуйте. Куличи получились очень вкусные,спасибо за рецепт.

  • @user-np4ue8lu2i
    @user-np4ue8lu2i5 жыл бұрын

    Умничка! Приятно смотреть. А самое главное ВСЁ вкусно и просто!👍🏻

  • @nataliapilipenko4770
    @nataliapilipenko47706 жыл бұрын

    Оля,какая умничка!спасибо за рецепт!когда-то пробовала заварной кулич,очень понравился и всё хотела воспроизвести и тут рецепт!

  • @user-dd7mp6gy3y
    @user-dd7mp6gy3y5 жыл бұрын

    Спасибо!люблю ваши рецепты.многие попробовала

  • @nataliemartin7338
    @nataliemartin73386 жыл бұрын

    ОЛЕЧКА ВЫ ПРОСТО СУПЕР! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ВСЕГДА ПЕКУ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ВСЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО ,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

  • @user-we9kt6un1e
    @user-we9kt6un1e6 жыл бұрын

    УМНИЧКА !!!! КУЛИЧ ПРОСТО ЧУДО !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....

  • @slime3150

    @slime3150

    5 жыл бұрын

    Оля здравствуйте можно точные пропорции спасибо!

  • @user-id3sy3hh4y
    @user-id3sy3hh4y6 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Благодарю. Пекла двойную порцию. Куличи вкусны как сразу после выпечки, так и через несколько дней. 👍

  • @user-ew2bd1qu9m
    @user-ew2bd1qu9m6 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, попробую оба.Оля вы большая умничка и рецепты ваши классные, получается все с первого раза.

  • @oksanalinchevskaya1667
    @oksanalinchevskaya16676 жыл бұрын

    Оленька, спасибо огромное,все ваши рецепты чудесные,в планах куличи по вашим двум рецептам.

  • @kiev67
    @kiev676 жыл бұрын

    Олечка, всегда делаю выпечку под вашим руководством, золотые ручки, нежная, ласкоавя, душевная девочка, пусть в вашей жизни не будет пасмурных дней и светите своими теплыми лучиками, спасибо Вам за ваш труд

  • @Olga_Shobytinskay

    @Olga_Shobytinskay

    6 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-uo5fe8km4y
    @user-uo5fe8km4y3 жыл бұрын

    Оленька, Христос воскресе! Здоровья вам, Вашей семье, благополучия и удачи. Сделала по Вашему рецепту куличи, правда глазурь делала другую, но тоже Вашу, белковую заварную. Спасибо огромное за рецепты, и кулич и глазурь просто фантастика. Храни Вас Господь. Не нашла у Вас Александрийское тесто, доверяю только Вам. Может найдется время и Вы приготовите его.

  • @natatakse8534
    @natatakse85346 жыл бұрын

    Это самый лучший кулич что я видела!!!

  • @Fedoroff12
    @Fedoroff123 жыл бұрын

    Умничка.Все сделала своими золотыми ручками прекрасно.Сделали из этого теста еще пирог с маком.Получился просто бомбезно.Дац боог тебе здоровья и счастья полон дом)!!!!!

  • @Yanausacheva86
    @Yanausacheva865 жыл бұрын

    Испекла! Мне очень понравился, вместо цукатов добавила цедру лимона! Спасибо Вам за такие чудесные, вкусные рецепты!

  • @user-xr4yc4vz3d
    @user-xr4yc4vz3d2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты ! Один другого лучше ! Оля вы умничка !

  • @rgjlove372
    @rgjlove372 Жыл бұрын

    Олечка здравствуйте! Хочу поблагодарить Вас за этот рецепт, кулич просто бесподобный! Перепробовала много разных рецептов, но этот просто шедевр! Получились с 1 раза, и вкус и аромат безупречны!

  • @mamanatanata5267
    @mamanatanata52676 жыл бұрын

    Спасибо Оленька! Как всегда суперррр! Будем пробовать!👍👏🌾🌷🌾🌷

  • @olgadyachenko8812
    @olgadyachenko88124 жыл бұрын

    Оленька ,второй год пеку пасочки по вашему рецепту! Ну очень вкусные, у меня нет слов!!!!Спасибо Вам и с наступающим праздником!!!🌷🌹🌸😘

  • @iuliaportugalia
    @iuliaportugalia6 жыл бұрын

    Какие красивые получились! 😊

  • @user-kv2mr5bm7l
    @user-kv2mr5bm7l4 жыл бұрын

    Оленька огромное спасибо за рецепт этой пасхи.Выпечка получилась изумительная! Нежная,кружевная,сочная,сладкая.Не хватает слов чтобы выразить восторг и благодарность!) С праздником вас и вашу семью.Мира,добра и процветания!)

  • @mariacravcenco9130
    @mariacravcenco91305 жыл бұрын

    10000 лайков Олечка! Всегда восторгаюсь твоей выпечке! Всегда приятная, чистота и каждую мелочь понятно объясняешь! Если здоровье не подведет обязательно спеку, рецепт очень понравился! Удевляюсь всегда почему мало подписчиков. Удачи и процветания твоего канала! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌾⚘⚘⚘⚘🌹🌹💐🌸🌸🏵🏵🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-tt3qw2tw1i
    @user-tt3qw2tw1i4 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт,от пасок все в восторге

  • @lyasya_cakes
    @lyasya_cakes6 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Это действительно очень вкусные куличи! В прошлом году впервые испекла на заварной основе и пожалела что мало!)))Это очень очень вкусно! Нежное,влажное," волокнистое" тесто- самые лучшие куличи! Заценили все,кто пробовал! Теперь буду печь только их! Вам благодарность! Вы умница-хозяюшка!)))

  • @user-df1ii4vh2i

    @user-df1ii4vh2i

    6 жыл бұрын

    ЗЮлия Гармаш йфэфэфэ

  • @user-df1ii4vh2i

    @user-df1ii4vh2i

    6 жыл бұрын

    Юлия Гармаш извините, это малыш отправил

  • @YD-qq7su
    @YD-qq7su6 жыл бұрын

    Оленька,спасибо за рецепт кулича.

  • @olyakuznecova6441
    @olyakuznecova64413 жыл бұрын

    Оленька, спасибо вам за рецепт.Пекла вчера ,получился Один в один как у Вас.(на вид).в меру сладкий,в меру влажный.Описать как кулич ведёт себя на второй день я не могу,сразу все съели.

  • @user-dl2ip8ky6d
    @user-dl2ip8ky6d6 жыл бұрын

    Ой это снова я .КЛАСС! Сегодня сделала тренировочный забег по пасхам ,очень все здорово получилось ,она мягкая не крошится верхушка не по трескалась .Единственное что сделала от себя тину это добавила на столовую ложку больше сахара,мне показалось как на мой вкус маловато да еще с учётом того что сахар у нас сейчас не такой сладкий .В этом году по вашему рецепту буду печь.ЛАЙК.

  • @user-gf7ob8vz8p
    @user-gf7ob8vz8p6 жыл бұрын

    Оленька,приготовила вчера по вашему рецепту кулич. Правда молоко было не топлёное. Но всё равно вышел замечательный кулич. Всем рекомендую, а тебе, Оленька ,как всегда Большое спасибо.

  • @NS-ob3ru
    @NS-ob3ru4 жыл бұрын

    Очень аппетитно выглядит 🤗 попробую испечь в этом году по вашему рецепту...Спасибо вам за рецепт, коротко и всё понятно.

  • @user-ij5vu8db5s
    @user-ij5vu8db5s5 жыл бұрын

    Как приятно смотреть ваши видео. Рецепт понравился.буду пробовать. 👍

Келесі