Panini, los bocadillos más famosos de Italia (desde cero)
Ойын-сауық
Los panini son los bocadillos más famosos de Italia: deliciosos productos frescos y de primera calidad metidos en una deliciosa focaccia. Hoy hacemos dos desde cero: con schiacciata casera, un tipo de focaccia maravilloso, cremas de pistacho y pecorino, y muchas cosas más.
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Пікірлер: 71
Hecha la receta, y está buenísimo, no he echado tanto aceite porque aparte de estar a precio de oro creo que no es necesario, con harina de fuerza va perfecto, el pan es una delicia! En cuanto a ingredientes : burrata, rucula, crema de pistacho y mortadela ibérica. Para los pistachos los he comprado a granel, los he pelado y aunque se tarda un ratito merece muchísimo la pena! Muy grande Diego! Mil gracias! 😊
Mi pareja cada dia me quiere mas,desde que le hago tus recetas....😀😀😉Un abrazo desde Francia chavalito.
@karlagpulidov3973
Жыл бұрын
Me pasa igual jaja
Qué rico!! Estuve con mi pareja en Florencia el invierno pasado y flipamos con los bocadillos!! ❤ muchas gracias por compartir tus recetas!!
Nunca pensé que escucharía las palabras bitch slap en un canal de cocina. Maravilloso.
Maravilla culinaria! La verdad es que, las 37 veces que estuve en Italia, he comido de maravilla, especialmente en Assissi, donde nos sirvieron toda una variedad de pastas frescas y rellenas, que jamás olvidaré, al igual que en Napoles, una gigantesca pizza absolutamente perfecta de sabores. Muy buen vídeo y ameno para pasar un buen rato y tratar de adivinar esos sabores, comiendo los. Gracias!
De escándalo!!! 🤩😋😋😋❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥👏👏👏
Tremendo video, gracias por el tiempo!
Hola, te sigo desde Colombia...¿Podrías hacer un video donde expliques tecnicismos básicos de la cocina? No entiendo mucho lo de los tipos de harina. Un abrazo!
Deliciosos muchas gracias se ven riquisimos gracias por la receta. Merida Yucatan. Mexico👍👏😋
que buenísimo debe de estar!
@diegodoal
Жыл бұрын
te lo puedo asegurar! 😂
que maravillaaaaa, hermoso
❤️❤️!Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartir Sus Recetas Gracias Me Encantó Bendiciones Con Pilas De Éxitos Cuídese Mucho Muchísimo!❤️❤️❤️
Qué maravilla de recetas, las voy a hacer! Muchas gracias desde Venezuela!!!,🎉🎈🌟🌟🌟🇻🇪🇻🇪
@diegodoal
Жыл бұрын
ya me contarás qué tal!!!
Uau, ¡que maravilla! El bocadillo, un gran olvidado en los canales de cocina. Muchas gracias
@diegodoal
Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo! Pero lo cierto es que no son vídeos que funcionen genial en cuanto a visualizaciones se refiere, no se por que… así que igual esa es la razón. Pero a mi me gustan demasiado como para no hacerlos 😅
una obra de arte
Increíble!!!
@diegodoal
Жыл бұрын
gracias Jorge!!!
Joder que hambre me dan tus vídeos !!!! 🤤
Cada cuantos kilómetros dices que hay que cambiarle el aceite al panino!? Jejejejeje. Tiene muy buena pinta, sin duda lo probaré. Ha sido un descubrimiento tu canal. Muchas gracias Diego!!
9:58 Por un momento al ver la textura pensé que era queso ricota. Se ve muy parecida y donde vivo, conseguir queso stracciatella es complicado por no decir imposible, asi que voy a probar que tal le queda con esta receta 😂😂
fuaaaaa que pasadaa
el público pide más cosas en las que se pueda usar esa maravillosa crema de pistacho 👀
Este video me acaba de recordar al del bocadillo de Paco roncero. Es la versión del bocadillo "tengo tierras" en versión italiana
Fallo yo para que no falleis vosotros. Grande 👏🏼
Dioooosssss!!!
Con esos cascos a quién no le dan ganas de amasar 😂 Excelente receta y que pedazos de audifonos. Saludos desde Chile
El vídeo muy guay, pero lo mejor, el perro! Menudo relax, eso necesito yo y no paninos 😂😂
Puedes hacer pupusas salvadoreñas soy del el salvador y ese es el plato típico de mi país gracias
No se si habrás visto el mejor bocadillo de Paco Roncero, que circulo por la Red, es uno que alguno dice que la cadena de su bici tiene menos aceite 😊😊😊 .. esto casi lo mismo .. a ver que me dicen mis peques.. gracias un gran video como siempre ..😜
Para la masa normalmente la biga no se amasa se deja deshilachada pues en ese momento o se busca que se forme demasiado estructura glutinica Por lo demás perfecto
Es un todo vale como el bocadillo de despues de fiesta?????
Diego, la,strachattela onde se pilla ? Y otra cosa, un procesador de alimentos recomendable ? Mil gracias, me ha encantado la receta
@diegodoal
Жыл бұрын
Hola Juan! La stracciatela en cualquier tienda de importación italiana. Y un procesador no se decirte, porque el que tengo yo no lo recomiendo mucho, es un fastidio para limpiarlo. Busca uno que sea potente!
Qué porcentaje de proteina tiene la harina que usas acá, Diego?
el perrito 😊
Me quedo con los dos... no puedo elegir solo uno 🤷♀️
"Gordita pero matona" jaaaJASDHQAS
Qué ricos, XD!!! Sobretdo el primero, pero con tanto fruto seco me lleva directa al cementerio. Es una lástima que te guste algo y no lo puedas comer :(
Por alguna que otra expresión que tienes me da la sensación de que te has estado viendo muchos vídeos de Joshua Weissmam 😂😂😂
@diegodoal
Жыл бұрын
Pues últimamente menos, la verdad, pero es una gran influencia del canal, lo he dicho muchas veces 😊
Paco Roncero eres tu? Xddd okno, un excelente gustito para estos dias, siempre cae perfecto 🤤
Verte echar tanto aceite me ha recordado al video que se hizo viral del mejor bocadillo del mundo que era de papada iberica y no dejaba de añadirle aceite en cada paso jajaja
Lo compartí hoy, seguro que va a salir riquísimo!!! Además enseñas mucho, no la receta en sí
@diegodoal
Жыл бұрын
Gracias Patricia, me alegro de que te guste! ❤️
El segundo ❣️
Me has hecho pensar en la pinsa romana
Cual es el video de Italia squisita del cual salió la receta?
Yo me haría uno con salamín de picado fino, provolone en fetas y manteca untada en los dos panes, no se puede pedir más
la mortadela tiene que tener sifilis si o si?
Cuál te gustó más?
@diegodoal
Жыл бұрын
Cada uno tiene lo suyo, pero el primero es una pasada, la crema de pistacho… 🤤
Oye es normal para hacer los 2 bocatas haya gastado una garrafa de 10 litros de aceite?
A Paco Roncero le gusta con una hectarea de olivar más de aceite. Pero vamos, que tu Focaccia cae un día de estos, fijo. Un abrazo
Pintón y grandes recetas.
Creo que me iría a vivir a Europa, solo por la comida.
Vas a ponerte a la altura de Paco roncero con todo el aceite que pones
En el 1:26 sale un bichito de la harina fijarse bien xd
Habían menos pasos en la misión del Apolo 11 que en este bocadillo.
Sabe bastante aunque muy rápido parece que lo están apurando y algo sobrador pero enseña...
Igual le falta aceite
@diegodoal
Жыл бұрын
A favor
Podcast: "Nadie sabe nada"
@diegodoal
Жыл бұрын
Jajaja pues si! Y después Aquí hay dragones
Qué peligro de recetas!!!
Muchos pasos, mejor pido.
rizando el rizo "desmigajada", prueba a no complicarte la vida sin inventar palabros y di desmigada