Palets fricassés aux pommes de terre et choux moines au fromage

A Fontgombault, où l'on sait rendre grâce pour toutes les nourritures, Frère Hervé-Marie propose deux recettes pour accompagner les salades des beaux jours : les palets fricassés et les choux moines. Sous les voûtes de la vieille boulangerie, le cuisinier raconte la vie bénédictine, épluche les pommes de terre, les cuit et les presse en purée, y ajoute oeufs, farine et ail, plonge les palets dans l'huile chaude. Et les choux moines, si étrangement nommés ? Il est question d'une pâte à choux disposée par une douille, et de cubes de fromage levés par-dessus, comme autant de frères pour l'office. Délicieux !

Пікірлер: 64

  • @jeankellens4942
    @jeankellens49423 жыл бұрын

    On veut d'autres vidéos avec le Frère Hervé-Marie

  • @nicoleschutz753

    @nicoleschutz753

    2 жыл бұрын

    OUi, oui il est excellent et en "vrai" aussi !!!!!!!!!!!!!!!

  • @kwol3516

    @kwol3516

    2 жыл бұрын

    Il est excellent et si joyeux.

  • @kwol3516

    @kwol3516

    2 жыл бұрын

    Il a goûté... j'ai salivé... 😉

  • @kwol3516

    @kwol3516

    2 жыл бұрын

    ... de la Martinique.

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z4 ай бұрын

    Merci frère Hervé-Marie, pour ces belles recettes ❤

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens12392 жыл бұрын

    Frère Hervé-Marie, un Humain si proche du Divin. Salutations et respect à lui et toute sa communauté. C'est un tout. MERCI

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens12392 жыл бұрын

    Ma Joie, Frère Hervé-Marie, tellement du Divin émane de toi, de vous. LOVE. Irys.

  • @youtouberFaith88.
    @youtouberFaith88.2 жыл бұрын

    J'aime vos vidéos, remercions le Dieu Tout-Puissant, pour tous ces beaux légumes et fruits qu'Il nous a donné pour pouvoir cuisiner ces beaux, délicieux repas.

  • @GbG7888
    @GbG7888 Жыл бұрын

    Merci Frère Hervé Marie super bon vos recettes que le Seigneur vous garde.

  • @Maria-Stella369
    @Maria-Stella3692 жыл бұрын

    Frère Hervé-Marie est tellement sympathique....

  • @chantalsaumen2519
    @chantalsaumen25192 ай бұрын

    Formidable!!,explications culinaires et prières!!!merci pour vos recettes chers Frères et Soeurs....bonheur de partager ce que l'on ressent🎉

  • @gillesd91
    @gillesd919 ай бұрын

    Sous des dehots humbles et modestes, Frère Hervé-Marie s'avère un excellent cuisinier et ses frères doivent se régaler chaque jour après leur dur labeur ou leurs longues prières.

  • @annelaurekie451
    @annelaurekie4513 жыл бұрын

    J’aime beaucoup le Frère Hervé-Marie et ses petites histoires! Merci pour vos belles recettes. Je vous suis depuis la Cote D’Ivoire 🇨🇮

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux73743 жыл бұрын

    Je guette tjs les nouvelles vidéos des recettes du monastere. 👏 au frère Hervé et à sœur Marie France que j'aime bcq pour sa jovialité. Pensees affectueuses

  • @emmanuelle6287
    @emmanuelle6287 Жыл бұрын

    Je kiffe toutes les recettes de Kto et partage avec plein d'amis ! Merci merci merci

  • @lescontesdelizzie6291
    @lescontesdelizzie62912 жыл бұрын

    s'il vous plait Frère Hervé-Marie, faites d'autres vidéos! On se régale et quelle joie de vous entendre! Petit clin d'oeil pour l'épluche-légumes...C'est un économe et non un économiseur. Mais bien sûr l'idée d'économie est la même!

  • @angedelumiere8327
    @angedelumiere83272 жыл бұрын

    Merci frère Hervé Marie pour vos délicieuses recettes, c’est un vrai plaisir de découvrir ces vidéos j’apprécie vos récits historiques et vos commentaires sur la vie monastique qui enrichit mes connaissances que Dieu vous bénisse mon frère 🙏👼🏻✨✨

  • @noemieperreault-cypihot4809
    @noemieperreault-cypihot48093 жыл бұрын

    Quel plaisir de vous retrouver, mon Frère ! Merci pour ces belles recettes. Elles me donnent l'eau à la bouche. Union de prière depuis le Québec 🌞.

  • @reunosn2454
    @reunosn24542 жыл бұрын

    Je découvre vos vidéos et, outre les recettes qui ont l'air succulentes, je suis émerveillé par ce que vous dégagez de foi rayonnante, d'amour, de partage, de simplicité. C'est un moment de paix et de bonheur. Merci.

  • @Mfida2006
    @Mfida2006 Жыл бұрын

    Je dois absolument essayer les choux moines : vos yeux brillent tout en les goûtant! Le Seigneur vous bénisse.

  • @lucdeslauriers1021
    @lucdeslauriers10212 жыл бұрын

    Salutations cordiales depuis le Québec! Merci de partager vos belles recettes!

  • @VALLI02
    @VALLI022 жыл бұрын

    Merci frère ! J aime la façon dont vous cuisinez en nous parlant de votre communauté !

  • @CRI0663
    @CRI06632 жыл бұрын

    A chaque fois c’est un poème déclamé avec brio. 👏

  • @Urbanartlegend
    @Urbanartlegend2 жыл бұрын

    Il est super ce frère! Il a un bon aura!

  • @hervelemanach7138
    @hervelemanach71383 жыл бұрын

    Demat de Bretagne merci de partager vos succulentes recettes ,je ferait les choux aux moines ,ainsi que les autre plats j'ai découvert part le biais d'un jeune Carhaisien de 25 ans dans le bulletin Paroissial du Poher sans cela je serait passer a coté je suis un motard croyant et pratiquant ,je prierai pour vous ,bonne continuation ,kénavo

  • @anneescoffierdasilva2556
    @anneescoffierdasilva25569 ай бұрын

    Comme ça a l air bon merci frere Hérvé-Marie

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens12392 жыл бұрын

    Un salut respectueux à monsieur R.... , courage à lui. Beau dimanche 6 mars 2022, Paix à toute la communauté, Irys

  • @mcduterde7248
    @mcduterde72482 жыл бұрын

    Merci Frère Hervé- Marie pour vos rappels historiques intéressants & tjrs vos pointes d'humour si agréables >> Oups ! ;) économe svp ;) Merci pour vos recettes & merci de nous faire apercevoir le potier & ses magnifiques poteries (y)

  • @DocKelso
    @DocKelso3 жыл бұрын

    C'est toujours un régal ces vidéos de recettes KTOTV :)

  • @Richard22444
    @Richard224442 жыл бұрын

    Il est cool le frère Marie !

  • @EmmaNasser
    @EmmaNasser5 ай бұрын

    Bonne recette de cuisine chaque fois que je regarde vos vidéos cuisine je suis ravie ❤

  • @luciecomeau67
    @luciecomeau67 Жыл бұрын

    Frère Hervé-Marie est vraiment sympathique, mais surtout, il a le don de nous démontrer et de nous faire ressentir que Dieu est à notre portée, qu'il est là en nous et près de nous, qu'il n'en tient qu'à nous de lui parler. Il nous simplifie Dieu dans toute sa Grandeur.

  • @sylvieleroy6589
    @sylvieleroy65893 жыл бұрын

    Merci pour ses recettes, que j aurais plaisir à faire pour mes proches et amis. Hâte de voir les prochaines vidéos

  • @teresachomiczewska5455
    @teresachomiczewska54553 жыл бұрын

    Merci!Cest vraiment delicieux! Bonjour de Pologne!

  • @toucheaulait892
    @toucheaulait8922 жыл бұрын

    Ça me fait du bien de regarder vos vidéos! Merci pour ces belles recettes

  • @marienoelledesbrieres1355
    @marienoelledesbrieres13552 жыл бұрын

    Merci Frère Hervé Marie, de Bretagne j’ai toujours du plaisir à vous voir et vous entendre vos recettes sont très bonnes simples mais joyeuses et délicieuses ainsi que vos propos merci pour ces moments

  • @jeanninepons9774
    @jeanninepons9774 Жыл бұрын

    Un régal à regarder et à écouter.cemoine

  • @dimiguabuquet8596
    @dimiguabuquet85962 жыл бұрын

    Merci pour la recette ! Je vais l'essayer frère Hervé Marie . Depuis Évreux

  • @denisegagne9555
    @denisegagne9555 Жыл бұрын

    Merci de partager!

  • @joanbusviah4131
    @joanbusviah41314 ай бұрын

    Vous être magnifique frère, merci pour la recette❤👍

  • @axelbazan8144
    @axelbazan81442 жыл бұрын

    top Hervé Marie !!

  • @vivitosvivitos2856
    @vivitosvivitos28563 жыл бұрын

    Le fromage 🤪🤪🤪 j en ai trop envie !!!! Il a l air trop bon ❤👍🏼

  • @ambreauteuil1304
    @ambreauteuil13043 жыл бұрын

    ✨Un grand merci 🙏 ✨

  • @DavidUgaldeMSP
    @DavidUgaldeMSP3 жыл бұрын

    Très Jolie! Merci de cette video

  • @jessJrs17
    @jessJrs173 жыл бұрын

    Merci beaucoup j'attendais avec impatient les vidéos 🥰🥰🥰

  • @nellysteinier2466
    @nellysteinier24663 жыл бұрын

    Que Dieu vous bénisse...ce que j’ai appris que pour manger 🍽 ... Mais nous devons lire l’Evangile je ne connais pas toutes Car j’ai été une brebis égarée j’ai 65 ans et j’apprends ... si je puis me Permettre qu’est-ce que je peux faire pour ne plus oublier de faire mon singe de Croix... je fait de mon mieux mais des fois j’oublie Merci de m’aider... revenons à vos deux bonnes recettes aux Là Là sa boiter très très bonSSS 🤗je vous remercie beaucoup bonne appétit 🙏📿🕯🕊❤️🔥🇧🇪

  • @giuseppinavolpe2873
    @giuseppinavolpe2873 Жыл бұрын

    Tu es un bon chef

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte47132 жыл бұрын

    Bravo chef moine ça donne envie d en déguster. Merci.

  • @Braihei
    @Braihei2 жыл бұрын

    Holà, c'est trop bon la nourriture. Merci pour le partage. De même les pots d'argile sont magnifiques.

  • @alicemartin3739
    @alicemartin37392 жыл бұрын

    Frère, est-ce que votre fromage se vend dans les fromageries de France ? il a l'air trop bon. Vos deux recettes ont l'air succulentes

  • @rvisagoldwing6052
    @rvisagoldwing60522 жыл бұрын

    J’ai fait votre recette ....... un délice ! Merci 🙏 frère Hervé Marie

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 Жыл бұрын

    A Lyon celà s'appelle des gougères j'adore à faire de cette façon merci

  • @claudegrenglet5095
    @claudegrenglet50952 жыл бұрын

    J NJ aimerait bien avoir d'autres recettes

  • @elodiedb9957
    @elodiedb9957 Жыл бұрын

    Ça a l'air très bon. Mais quel est le fromage utilisé pour les choux moine svp ?

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z2 ай бұрын

    Quand je ferais des gouchers, je ferais des choux moines......

  • @annachiaraemili1409
    @annachiaraemili1409 Жыл бұрын

    Si può la dicitura in Italiano 😊

  • @jinsonyun1058
    @jinsonyun1058 Жыл бұрын

    J'aimerai bien avoir le temps de prier avant de manger or dans le monde le vrai 30 min de pause pas le time XD

  • @gil7555
    @gil75554 ай бұрын

    Un petit péché de gourmandise , c' est autorisé .

  • @giuseppinavolpe2873
    @giuseppinavolpe2873 Жыл бұрын

    Depuis que tu es rentre tu n as pas eu lecons de latin t as le texte francais a cote..je pensais que c etait parmi les matieres a lire

  • @giuliaclaudia5593
    @giuliaclaudia55932 жыл бұрын

    Monaco francescano

  • @giuliaclaudia5593

    @giuliaclaudia5593

    2 жыл бұрын

    In Francia avete altri ordini religiosi ?