Tarte Bourguignonne, glace citron-lait concentré, Palets des Ducs au cassis
Soeur Marie de Jésus est l'une des cuisinières au Carmel de Flavignerot, héritier de celui de Dijon où vécut sainte Élisabeth de la Trinité. Bourgogne oblige, notre hôte commence par la préparation d'une tarte régionale en constituant une boule de pâte, bientôt étalée, placée dans le moule et percée à la fourchette. Place à la garniture. « Malgré ces oignons que j'épluche, dit soeur Marie, c'est la joie qui m'inspire et a guidé ma vocation ». Et de raconter avoir, à 8 ans, trouvé Thérèse de l'Enfant-Jésus et entendu l'appel dans l'armoire du fond d'un grenier interdit... Oignons blondis, viande hachée revenue dans la poêle, béchamel et fromage râpé ; hop, au four pour 40 minutes ! La glace au citron qui va suivre ne nécessite pas de sorbetière, et s'accompagne volontiers des Palais des Ducs au cassis.
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Bonne personne, bonne vie, bons plats : bravo
Un ange au fourneau, partage ,générosité et talent dans l'Amour et la simplicité . Je retrouve cette bonne cuisine familiale.Cest un vrai bonheur.Merci soeur Marie , prénom de ma petite-fille de 6 ans.mamiannie.
🙏ma Soeur et à cette merveilleuse émission qui nous fait rencontrer des communautés et des personnalités attachantes
Merci ma soeur hum ca m a l air bien bon tous ces plats ...merci pour le partage .
Bonsoir merci de partager vos vie, votre engagement divin pour la paix. Merci pour votre bienveillance humaines. Françoise de cœur à cœur 💞d'esprit à esprits 🕊️. Gratitude 🙏🌈
Quelles belles recettes ! Merci du partage !
Merci ma soeur, c’est toujours un plaisir de voir combien vous êtes dévouée. Ces recettes ont l’air délicieuses et comme toujours très simples. Quel bonheur dans ce monde si compliqué ! Que Dieu vous bénisse 💐
Magnifique merci ma soeur
Délicieux et très belle présentation. Merci ma sœur.
Merci beaucoup pour cette vidéo et les délicieuses recettes ❤❤❤
Merci, sœur Marie, non seulement pour votre recette, mais surtout pour votre témoignage !
Très bon choic d'être devenue carmélite ❤ vos recettes sont divines Dieu vous bénisse ainsi que toute la communauté ❤
Miam ! Merci pour cette bonne idée de la tarte bourguignonne et des palets des ducs, de belles découvertes pour moi. J'ai hâte de m'y mettre ! En union de prière avec vous depuis le Québec 🙏.
Merci sœur Marie pour ce délicieux moment de partage en cuisine. Je vais m'empresser de tester ces recettes ❤. Dijonnaise je ne suis pas loin de Flavignerot.😊
Merci ma sœur. Bonne journée à vous, je vais essayer pour mes petites filles.
Magnifique ! Merci 🌞
@porteghislaine2940
2 ай бұрын
Hum les bonnes petites recettes des soeurs cuisinières ...merci 😊🖐️
bravo bravo
Merci ❤
Merci ma soeur pour ces trois belles recettes....moi c’est la glace au citron qui me rappelle ma marraine, aujourd'hui décédée, elle nous faisait la même...❤❤
Merci ! Un plaisir de vous écouter ! 🙏 BE
Votre émission est tellement apaisante ! Merci ma sœur pour vos délicieuses recettes. Je les referai, avec plaisir, à ma famille😊🍽
Ah' je connais pas la quiche, je vais la faire.. merci ma soeur....
Bravo ! Merci ma sœur ❤
Merci beaucoup
Bjr vive la Bourgogne bon produit régional
Merci pour votre témoignage et vos recettes si bien détaillées....notre Seigneur Jésus est ainsi avec nous dans chacun de vos gestes et attentions..🎉
Excelente y bendiciones!!!!
Merci ma sœur
Super recette merci soeur
🙏
@jeandurieux4255
Жыл бұрын
Merci soeur Marie pour ces plats déliçieux! et en plus ça nous donne des idées
❤👌❤
🙏🙏🙏🌸🌸🌺🌺
je faisais cette recette de glace au citron en mixant dans un blender le jus de citron et lait concentré sucré
@porteghislaine2940
2 ай бұрын
La le lait concentré n est pas sucré car dans la recette elle rajoute 8 c a soupe de sucre '
@alicemartin3739
2 ай бұрын
@@porteghislaine2940 je sais mais moi je la faisait avec lait sucré et citron donc pas besoin de rajouter du sucre ; ya 30 ans que je fais cette sucrée, les 2 doivent être aussi bonnes l'une que l'autre
Bonjour, Cette jeune fille est une excellente cuisinière, elle n’aurait pas de mal à faire le bonheur d’un homme et d’avoir des enfants .
@marie-christineruscica-iv9ov
4 ай бұрын
Vous n’avez rien compris à sa vocation si vous dites cela....
Ca donne envie d'essayer mais où trouver les quantités exactes ?
@noemieperreault-cypihot4809
10 күн бұрын
Les quantités sont indiquées dans le récapitulatif à la fin de l'émission.
@user-fx9en1lm4u
10 күн бұрын
@@noemieperreault-cypihot4809 Oups, merci 🫢. Trop intéressée par la recette de la glace au citron 🍋, je ne suis pas allée jusqu'à la fin de la vidéo. Ça m'apprendra à faire la gourmande. 😬🤪😋😉🤣. Encore merci et continuez d'enchanter nos papilles 😉
Et bien, la foi la protège de la dureté de la vie... un espèce de déni saint ? XD
La pauvre soeur souffre visiblement d'un eczéma aux mains.
@porteghislaine2940
2 ай бұрын
N importe quoi !