Пшеничный самогон на кодзи
Спорт
Самогон из пшеничной муки на дрожжах кодзи рецепт:
Пшеничная мука - 20 кг
Дрожжи кодзи Angel - 100 гр
Брожение - 3-4 недели (при температуре 20-25 градусов)
Гидромодуль - 1 к 3
Готового продукта(38%) - 23 литра
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Ячменный самогон из солода ▶️ • На снегоходах едем к с...
✔Самый простой сахарный самогон ▶️ • Алкокухня: Ячменный са...
✔Жарим на O-Grill МРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ ▶️ • Алкокухня: Ячменный са...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы
Пікірлер: 683
- А ты знаешь, кто самый лучший учитель пения??? - Литр самгона! Само гонцам респект и удачи !!!
Красавцы ✌️приятно Вас смотреть, молодцы.
Лайк и подписка! За то, что превращаете Всё в Жидкость! Позитивные и веселые парни!
Мужики, позитивно и по теме! Лайк вам братья винокуры!
Вообще спасибо огромное! Вы открыли мне мир Кодзи!
Молодцы, когда вы всё успеваете. Отличные видео 👍👍👍
Вы, когда надегустируетесь, вообще стебёте друг друга, наверное! Молодцы! Весь день вас смотрю! 👍😂
Нет слов- одни слюни! Вы лучшии! Так держать!
Красавчики. У вас не лаборатория,целый ликеро-водочный завод с пивоваренным заводом))) Зачет и уважуха!!!!
@user-ox6cl1oi5x
2 жыл бұрын
Банчят по ходу)
Спасибо парни.Прекрасно всё разъяснили!!!! Тоже попробую!!!!)
Мужики вы супер,всё просто и понятно .
Лайк за положительные эмоции и хорошее настроение
класс!!! настроение поднимается на глазах!!! еще б ссылочки на агрегатики....
Веселья приносим и вкус бодрящий. праздника вкус всегда настоящий)))
@samozvanci
5 жыл бұрын
Ухаха 👍👍👍
@user-mw5ss2fl5s
4 жыл бұрын
Я рад что вновь сижу с тобой Сейчас бутылочку откроем Мы объявили пьянству бой Но надо выпить перед боем.
Пацаны молодцы! Приятно смотреть с юмором! Морят!
Я делал гидромодуль 1/4, сначала кипятил до 100°С воду, за тем выливал в бродильную емкость, шуруповëртом размешивал муку и накрывал одеялом, периодически размешивал каждые 20минут, подождал когда t° упадëт до 64 и внëс 1кг солода на 5кг муки, перемешал и укутал. Получил горячее осахаривание, оставил на ночь остывать, без всякого чилера, заражения сусла не боялся т.к.Кодзи которые я добавил утром при t°35 способны подавить любую другую микрофлору без проблем. Сбродило за 4дня, брожение очень интенсивное, использовал ржаную муку и солод ржаной Кировская обл. д. Зониха, прекрасный солод, ароматный с запахом Бородинского хлеба (там присутствует то ли корица или кориандр? Я х.з.в общем). С гидромодулем 1/4 брага не пригарает, главное в перегонный куб залить литр воды и закипятить, за тем уже заливать брагу и нагревая перемешивать до 70°, за тем уже надевать крышку с подстилом. Пригара не было, промежуточная очистка сырца, вторая дробная и получился обалденный ржаной сэм, делал на нëм настойки на кедровых орешках и дубовых палочках(выдерживал около семи месяцев) можно и больше. Никаких намëков на плинтусовку или табуретовку как любят умничать псевдоэксперты. Прекрасный сэм получился, больше даже с нотками вискаря. Пробуйте, эксперементируйте! Всем добра! 🤪🤟
Зачетный видос. Спасибо! И - аналогично: водка не пьется ваабсче, а вот сэм - идет "на ура". Особенно - абрикосовый.
Видео пересматриваю для поднятия настроения, как хороший фильм!
Вы как два главных героя, из сериала: "Во все тяжкие" ! И просто молодцы!!!!!!
Шикарный рецепт!
Все понятно спасибо мужики !
Спасибо за рецепт! )
Молодцы, смотреть легко без тягомотины. Продолжайте в том же духе!!
А я скажу что в холодной воде мука меньше комкуется, лайк за позитив)
Вышлите мне, смех и радость =). Очень позитивно занимаетесь перегоном .
Однозначно лайк! С меня подписка!
чуваки вы класс ! если вы трезвые такие веселые, то какие на веселе !
Хороший рецепт надо попробовать
Молодцы мужики, спасибо за позитив.
Привет у вас прям завод класс
Приготовил , получилось супер,
Приветствую алко-химиков. Как всегда интересно и познавательно. Лайк за труды.
Спасибо парни! Вам респект, здоровья! Топлю за вас. Только это не камышь, это рогоз))), успехов вам в творчестве!
Дивиз самогонщика - "Смех и радость мы приносим людям " Ржал рыдал ...)))) Ух.... аааа....))
@alexkajman7115
4 жыл бұрын
я когда еду в Коктебель сразу литров 40 спирта беру с собой там на месте мешаю во движуха все музыканты в дюпель .
Молодець чоловік, гарне відео зробив. Та і чудова робота! Поважаю таких людей.
@samozvanci
5 жыл бұрын
Спасибо!
Мужики ВЫ красавцы
Весело и азартно!
и снова молодцы )
Молодцы , парни всегда интересно смотреть ваши видео , много интересного , а главное весело и позитивно .
Я долго смеялся, выпечкой заниматься будут, какие парни молодцы жёнам сюрприз сделают: выпечка, пироги и т.д.
Ну, все ребята, ставлю лайк и подпись на ваш канал.
На третьей минуте просмотра поставил лайк и подписался!!!
Лайк за позитив
Супер 👍
6:50 В Женька вселяется Кодзя демон))) Или его просто вштырило))) Здоровья вам парни!!!
Класс👍
Самозванцы Лучшие)))
🖒Лайк🖒однозначно😆
Женя кадр ещё тот😂😂😂🖒
На этой же муке делал. Только осахаривал пшеничным зелёным солодом. Первая выгонка до воды, простой дистилятор. Вторая на метровой царге с дефом. На выходе 93,5% Углевание БАУ. Столовая ложка на литр спирта, 15 минут. Вкус великолепный, ничего не потерялось. Запаха почти нет. Весь напиток прозрачный, а в ролике какой то молочный оттенок. Думаю что из за колонны. Во первых не прогретая колонна сразу в работу. Второе - насос включается поздно, а если циклично то вообще плохо. Третье - идет переохлаждение флегмы. Эта колонна для водки не совсем подходит.
Лайк не глядя! Позитивные ребята! Большинство некогда любимых алкоблогеров, к сожалению скатились к разборкам и дрязгам между собой....
@samozvanci
5 жыл бұрын
На счёт разборок соглашусь )))
@dengolden808
4 жыл бұрын
Слав, Вы в точку, тоже заметил, что товарищи типа Кулича ведут не честную так сказать игру, но видать у них рынок перенасыщен таким контентом, а этим ребятам в любом случае я голос отдам, они очевидно стараются, да я и сам такой, просто с меньшим бюджетом, но с не меньшими амбициями)) ну и П.С. бобер тоже -мясо !
@user-ii1df9bx8m
4 жыл бұрын
Мож бухают?😂
У меня такой же насос- филтр. Чтоб черная пыль вначале не попадала в самогон, я делаю так. Насыпаю уголь и не закручивая крышку держу под струеей хол. Воды. Как только пыль вымыется, ставлю чиститься самогон
Пересмотрел ищо раз.с удовольствием. Пилите видос об пивоварне...
Блестяще пацаны
Ребята вы молодцы.видео хорошие.оборудование ваще класс.но куда вы такие объёмы делаете))))
Бля охуеть у вас оборудование, любому на зависть, молодчики!
@dyadalek
3 жыл бұрын
крутыши сцуко!
Ребят красавцы,так с вами посидеть поп...ть хочется,такое ощущение,что в одном районе выросли.молорики пацаны,снимайте сыою дизнь чаще👍👍👍😉😉😉
Мужики нормально, прям научный фильм о кодзи.
Колобок получится)))))) хорошо сказал
Позитивные мужчины! Особенно мне понравилось про винокурню за лимон.... :) Я тоже делал два раза на кодзях, первый раз на рисовой муке, второй на пшеничной. Неплохо, но на мой взгляд из концентрата солодового получается вкуснее продукт, но правда подороже
@samozvanci
5 жыл бұрын
Мы редко кодзями пользуемся. Горячее осахаривание быстрее )))
@ARCHER629
5 жыл бұрын
@@samozvanci Но и трудозатратнее :)
@samozvanci
5 жыл бұрын
@@ARCHER629 ну да работать больше надо, но нам полезно 😂
Хотелось бы попробовать все что там варится..))))
Ну Женек жжёт))) 😆😆😆🤣
А какие универсальные дрожжи вы можете посоветовать, или именно вот эти кодзи?
Смех и радость мы приносим людям))))))))))))))И пироги печем))))И кашу телятам варим по 100 литров)))))
Бомба в блиндаж..... Делал на пшеничной муке раз. Сказали белым хлебным мякишем отдает. Делал на одной ржаной, как то грубо. Мой выбор: 2кг пшеничной, 3кг ржаной. Вкус, хлебная корочка с маслом😊 Перед употреблением заставляю присутствующих растереть руки напитком до суха и понюхать. Хлеб!!! Говорят и кожа потом стала эластична. С полугаром (38%) больше не завинчиваюсь. Чуть не спился😂 Шибка вкусна однако.. не оторваться. Употребляю 45-50% Вискарёк крепенький делаю. Не разгонишся. Жаловались, а попи..здеть не успеваем😂😂😂
Молодцы
Красавцы....
красавчики
доброго вечера!)))подскажите пожалуйста ,при перегоне браги из пшеничной муки сырец капал с классным хлебным запахом, начал второй перегон отвратный запах химозный и на вкус кака(((ставил медь при первом и дробном перегоне,дробный перегон делаю через узел отбора по жидкости 90 градусов в струе, в чём может быть беда??
Добра. Подскажите: есть разница ложить орех или скорлупу!?
Спасибо за видос!Очень интересно вас смотреть.А без ПВК можно браги на муке перегонять?
@samozvanci
4 жыл бұрын
Лучше крупы. Мука пригорит
Добрый день!Молодцы!Только не ясно зачем угливать?Уголь убьет весь вкус и придаст напитку водочную жесткось.Таким макаром можно делать из сахара и и проще и выход больше.Лайк за чувство юмора и оборудование у вас классное!
Знатоки, подскажите, можно ли разве узел отбора голов ставить не сразу под дефлегматором а чуть ниже?
Делал на пшенице. Сам молол на "Зубр-2". Такой пенки не было. Наверное потому что у вас мука. Перемешивал первые 3 дня ( сейчас 4-ый день))))) Зерно прям на глазах меньше в баке становилось. Активно ели.
Привет, скажите при какой температуре происходило сбраживание? два раза ставил кодзи и 2 раза было заражение кисломолочными.... первый раз без ГЗ второй с ним.... и спаласкиваете водой после обработки перекисью тару?
@samozvanci
5 жыл бұрын
Сбраживали при 18-20. После перекиси не спаласкивали. Заражения не было.
🤤🤤🤤🤤да ну так просто.....
Респект,удачи! Лайк однозначно и подписка! Молорики парни!
Блин! Когда же ко мне мой аппарат приедет!
Очень позитивное видео и очень прикольно снято.... Респект за хорошее видео.
Ржаная пениться и если закрыть будет бабах,с пшеничной такого нет,ставил много раз,так что бочку можно почти полную наливать.
@user-co3tv1zk7f
3 жыл бұрын
С пшеничной бывает тоже. У меня в потолок из гидрозатвора плевала.
@shik9829
2 жыл бұрын
Залил на муке под горловину почти, как сахарную, хорошо следил что и как, все равно, 2 часа отмывал ванную от теста, потом пополам разливал, Парни!!!!!!! не думайте что вы самые хитрые, мука пенится очень сильно, проверил на себе😭🤣, а за рецепт спасибо самозванцам!!!!!
Пивной профессионал. Как шутил мой однокурсник, говоря про нас - пивососы.
Всё красиво! А с пшеницей или кукурузой есть рецепт?
Вот типы! ПРОДОЛЖАЙТЕ МУЖИКИ!!!
привет Я вас везде порекомендовал в ВК, Одноклассники , Фейсбук, еще где то человек 200 добавились) я так думаю красава в том же духе!
@samozvanci
5 жыл бұрын
Спасибо огромное! 👍👍👍👍
Приветствую! Клевое видео, посмотрел от и до)) Узел отбора голов не мой случайно?
@samozvanci
5 жыл бұрын
Да от Вас )))) Часто пользуюсь им хорошая штука! Спасибо.
главно не забыть почесать))))))))))))
макс скажи пшеница на кодзи стоит 20 дней.стал гнать из 43 литров получил 3 литра 47пр и 3 литр 30пр почему так мало могло не доиграть.пшеница молона через дробилку
пересматриваю ))
У меня тоже есть такой болок-контейнер!!!))))
Скажите у меня из пшеницы на кодзи активно бродила 1,5 суток и бросила что делать.8 кг муки и 30 воды.Воду нагревал до 80,внес муку.Остудил до 40,внес кодзи.Брага завелась часа через два.
Привет. Я вам всегда предлагаю экзотику попробовать - сделайте копченую говяжью грудинку ( по амерски брискет) для закуси. Делается долго, легко превратить в резину, но если получится, то будет сууупер!)
@Mikhail_Georg
Жыл бұрын
Там пиздец. Этот брискет делать оч трудно. В Москве профессионалы делают годно, а простые люди та пыхтят и всё без толку.
Мини завод. Бухать, не перебухать. Зачёт. За глаз в начале.
Бюджетненько)))
Подскажите пожалуйста сравнения на кодзи и если на диких дрожжах вкус самогона сильно отличается
Подскажите надо-ли при перегонки такой браги использовать фальш дно.
из 6 кг муки сбраживал на кодзи вышло 3 литра 45% самогона.брага пенилось не очень бродило 15 дней еле еле ёмкость 30 л. воды 22л.
Пшеничный самогон ,если правильно сделать ,получается очень мягкий и приятный. Я вот на своем Шнапсере ХО3 делаю ,вообще идеальное качество . Вообще ,я бы советовал всем делать браги на всем ,кроме сахара .Вы почувствуете разницу
Ржал 😂
Смерть водке в магните!
Тока один вопрос. Четыре раза по 15 литров воды и 5 кг муки.А браги в пвк налили 100 литров? Откуда еще брага?