Как сделать Домашнюю Пшеничную Водку из Муки на Медных Тарелках DomSpirt 2 (Подробный рецепт)
Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага
Пікірлер: 207
Всё правильно говоришь, Витальсон. 2 года назад попробовал на муке, и все чаще и чаще её ставлю. Если бы коробку дрожжей алкотек по акции не взял, вообще от сахара бы отказался. А так жалко, надо доиспользовать 😂. Я в пшеничную муку добавляю немного ыерментирлванного ржаного солода и на колпачках гоню потом, 93 получается стабильно. И за счёт ыерментирлванного ржаного солода вкус нежно хлебный получается, и мягко и голова не болит. Ну а если не забывать рис и кукурузу, то вообще, считай на любой вкус можно угодить и на все случаи жизни иметь напитки. Спасибо тебе Витальсон, с твоих видео начинался мой путь и я рад что это хобби у меня есть. Творчество, эксперимент, алхимия. Мы самогонщики живём на грани искусства, науки и мира волшебства 🎉
@TV-jt2tb
6 ай бұрын
Солод ферментированный? И можно после ферментации кодзи вносить?
@user-jz1hp8ry1o
5 ай бұрын
Братуха я тоже в месте с Виталиком начал,когда он гнал у деда на Молочном бидоне ещё и сам подсел конкретно,сначала брага на сахаре,потом все зерно перепробовал,теперь уже ковыряюсь в зерне,но считаю лучшими это пшеница,кукуруза,рис как отдельная культура ее не с чем мешать не нужно, ячмень тоже хорош.На Кодзи,с горячим запаривание,100%выход,холодная схема это как русская рулетка,антибиотик тогда нужно ложить Иначе на бродит болота,было уже такое,боюсь теперь.
И действительно обалденно! Спасибо.
Замечательное видео спасибо большое❤
Спасибо за видео Виталик. У меня тоже аппарат от ДомСпирт. Так, что возьму твой метод себе на заметку. 👍🏻
С праздником Витальсон!!!!
Витальсон блин молодец!! Всё подробно и поэтапно. Диванные эксперты нервно курят в сторонке
Виталий отличные у тебя ролики,подскажи какой программой самогонщика ты пользуешься ????
Привет Виталий , какой калькулятор самогонщика используешь ?
Здоровья крепкого тебе, Витальсон!!! Шота не пойму: в начале погона 93% ,а в конце 95%? Пересмотрел, температура какая в ночале погона? Спасибо!
Приветствую Виталий. Подскажи пожалуйста оптимальные дрожжи для сахара. Спасибо!
Привет Витальсон! А я ещё для аромата 3 - 4кг зеленого молотого солода кладу , у меня на пробу тоже уже 12 дней на кодзи манукай стоит . 24 кг муки , 4 кг зел солода ,230 г кодзей, попробовать тоже купил,а то все на воронежских дрожжах
Красава!!!
Виталий в другой раз сборку сделай чтоб димрот в стеклянной царге был, смотреть по твоему выражению по красоте будет, заранее благодарю.
Добрый день. Не совсем понял чем конечный результат двойного перегона на тарелках отличается от потстила в первом перегоне и тарелок на втором. Или такая схема заменяет третий перегон?
Спасибо за познавательное видео! А 4х этажная царга хватит? Хочу попробовать
@user-vr2un8ni2p
9 ай бұрын
Хватит
@anatolijnemchenko6819
9 ай бұрын
Спасибо!!
Приветствую ! Виталик ты как всегда на высоте правильных разъяснений с разжовыванием информации 👍
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Приветствую!
Делаю брагу на ферментах, дрожжи хлебопекарные, брдит неделю. Выход 2 литра сирта из 6 кг муки.
Когда я познакомился с мукой и козявками и ночью убежало тесто по всей кухне, то я забыл на пол года про такую брагу😂
@user-rc2fw2ln2e
9 ай бұрын
Софексил в помощь
@user-ql8kx3hg4h
9 ай бұрын
У меня первый раз мука тоже убежала, при чем все три затора что поставил на муке
@zhizn_v_kaif
9 ай бұрын
@@user-rc2fw2ln2e что это такое?
@user-ql8kx3hg4h
9 ай бұрын
@@zhizn_v_kaif пеногаситель, в муку добавлять мастхев на кодзях , иначе тесто убежит и следующее утро начнется не с кофе😂😂😂, это такая гадость трудноубираемая с пола, не повторяйте ошибок бывалых
@user-ql8kx3hg4h
9 ай бұрын
@@zhizn_v_kaif пеногаситель, в муку добавлять мастхев на кодзях , иначе тесто убежит и следующее утро начнется не с кофе😂😂😂, это такая гадость трудноубираемая с пола, про ковер/палас я вообще молчу…не повторяйте ошибок бывалых
Просто и доходчиво , спасибо , так смачно выпил , полезу ка я в погреб , и за закусоном и за кое чем 😊
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Быть добру!
@kingring6413
9 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson да будет мир во всём мире
Добрый день, Витальсон! Скажите пожалуйста, приемлем ли данный метод первого перегона без тарелок, используя медные пыжи? Спасибо!
@vohmeen
9 ай бұрын
Да
Витальное респект тебе. А если на дрожжах Кодзи ангел поставить брагу на муке? Как думаешь?
@user-is1vf4pi4g
9 ай бұрын
Друг такой же эфект будет
На 32 кг муки 250 гр кодзи Ангел. Бочку на 127 л заполняю до -10 см от верха. Два колпачка пеногасителя добавляю. Бочку утепляю самодельным электро одеялом из плëночного тëплого пола. За 10-11 дней выбраживает при температуре 30 градусов. Потом брагу нагреваю водяным ТЭНом 1,5 кВт до 50 градусов. Через три дня брага осветляется. Осадок примерно 10-12 см на дне ( это конечно потери). Зато не пригорит на ТЭНе. Гоню в кубе 37 л. Выход 7-7, 3 л спирта 95% Удачи!
Приветствую. А будет ли видео на дроблёной пшенице? Мука по аксии это конечно хорошо, но пшеница стоит всё таки дешевле. У меня в городе (средний Урал) на авито в среднем 15р./кг., думаю по стране +- так же
А игольчатый кран правильной стороной установлен?
Здравствуйте, Виталий. Посоветуйте пожалуйста новичку, как рекомендуете собрать ЛС 8м для первой и второй перегонки? Спасибо))
Муку и крупу удобнее шуриком мешать на обратном ходе, чтобы миксер ее вглубь гнал.
Привет! Я думал Виталик сразу попробует на тэне гнать интересно было бы узнать 👍🏻
@vohmeen
9 ай бұрын
Можно и на тэне, никаких проблем постоянно так делаю
@feroman
9 ай бұрын
@@vohmeen серьёзно ничего не подгорает?
@vohmeen
9 ай бұрын
@@feroman а смысл мне обманывать? я говорю как есть...только обязательное условие, брага должна полностью отбродить... У меня в среднем на таких же дрожжах около 2 недель... ГМ 1/4
Витальсон постоянно смотрю твои видосы просто супер . Есть вопрос а можно кодзи заменить на хлебо- пекарные (ЛЮКС) , а то на муке с экономил а с дрожжами опять в минус ??
@SamogonshikVitalson
3 ай бұрын
Хлебопекарные не сбраживают муку.
@alekseikuhtinov8669
2 ай бұрын
Можно осахарить ферментами или солодом, а потом обычные дрожжи, но намного проще кодзи
Виталия привет. Какой у тебя алкоколькулятор?
А в характеристике муки пшеничной высшего сорта содержание крахмала 80%,а вы сказали 60%,а 60% крахмала содержится в чистой пшенице и в крупе из пшеницы.В муке естественно больше чем в зерне.Попробую сделать купаж,6кг пшеничной крупы и 1 или 1.5 кг муки и всё это смешаю и сделаю брагу на кодзи.Таким образом повышу выход спирта.
Добрый вечер Витальсон, очень доходчиво обьясняете по темам огромное спасибо Вам, но у меня такой вопрос, какиперегонять зерновую брагу тем у кого нет тарельчатой колонны, в проекте запланировал купить, есть альтернатива этому методу?, спасибо
@SamogonshikVitalson
2 ай бұрын
Приветствую вас! Способов много,вот один из них kzread.info/dash/bejne/aJth0Y-Elq7NktI.html вот еще один kzread.info/dash/bejne/rHeCs7dtldipeZc.html
Приветствую а если ее через угольную колонну пропустить может еше лучше станет?
Если дрожжи использовать сырые хлебопекарные пресованные (кирпич), что получится? Или обязателтно надо только кодзи?
@niksh9662
9 ай бұрын
Нет, конечно, такими дрожжами крахмал не сбродишь.
Уважаемые соратники,а если взять царгу два дюйма длинной 50 см ,в первый перегон рпн медь одну,вторую дробную такая же царга (или ещё одну 50см)только внизу пыж медный и спн медь 3.5*3.5 засыпать полной?Для муки как оно,нет сейчас тарельчатой царги,может кто пробовал так перегонять,как оно.
@vohmeen
9 ай бұрын
Также делаю, первый перегон в режиме потдстил с медным пыжом, второй дробный на спн нержавейка 3,5х3,5... Аппарат Л8М... Отличный продукт
Спасибо.
Виталя привет подскажи на тене если гнать не подгорит?
@vohmeen
9 ай бұрын
Не подгорает, если мука выбродила полностью, у меня отбродила за 14 дней, гнал сразу на 3,5 кВт
@sergeyForester1972
9 ай бұрын
@@vohmeen спасибо дружище
Софексила сколько добавлять на 15л браги???
Завтра перегоняю спирт-сырец с пшеничной муки на колоне с медной РПН. Будем поглядеть ))) И пробовать. Так же есть в наличие дубовые кубики с бочек Хереса, бум настаивать )))))
Душевно
Сладость во вкусе даёт не медь ,сама пшеница даёт его.Ржаная мука такой сладости не даст.Из личного опыта работы на муке правда я делаю на ферментах уже как 3,5 года.Сахар с мукой даже близко не стоит.С уважением.
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Быть добру🤝
@user-qw5ng9ui4s
9 ай бұрын
Сбрось Рецепт и как осуществляешь перегон
@moonshiner8938
9 ай бұрын
@@user-qw5ng9ui4sПо ГОС. Мука пшенич.6 кг Я беру высший или 1 сорт.Ферменты амилосубтилин,глюковаморин.Гидрозат.1:4,5.Ёмкость 33л. стандартная в любом спец.маге с тематикой самагоноварения можно купить.В ёмкость заливают 10-12 л. воды 30-40градусов., вода фильтрованная дома фильтр стоит или отстоять можно.Всю муку высыпаю в воду ,шуруповерт в помощь. Оставшиеся 18-20 литров нагревают до кипения .Кипящую воду выливаю в ёмкость Получается 30 л плюс минус .Шуруповертом слегка перемешал. Температура всего этого будет гр.75.Шприцом заливаю 5мл амилосубтилина ,вымешиваю.Минут через 10 опять вымешиваю . Сусло становится жидким.Температура затора должна стать 63-67 гр.Вношу 5 мл.глюковомарина вымешиваю закрываю крышкой.На этом весь тех.процесс заканчивается. Зимой укутывал ёмкость летом этого не делаю. Я делаю обычно это в 17 -00 вечером. Оставляю на ночь .Утром открываю сусло сладкое.Температура должна опустится до 30-32 гр.Дрожжи беларусские спиртовые ,можно воронежские ,можно импортные но не стоит удорожать конечный продукт,я в последнее время вообще перешел на прессованные для напитков и выпечки ещё дешевле .Бродит 4дня 5 перегон.1 перегон прямоток ,медь использовать обязательно ,хотя бы один пыж.2 перегон метровая колона вся забита СПН нерж.дефлегматор ,холодильник все стандартно .На выходе НДРФ 95.5-95,7.Можно сделать микс 5кг пшеница 1 рожь органолептика будет другая ,спирт будет пахнуть цветами ,медом ,фруктами.И самое главное без пеногасителя даже ни начинай,если только ёмкость глубокая можно без него .Дрожжей сухих 120 гр. Прессованных 300гр.Это наших дрожей.Импортных согласно инструкции.
@user-px6zt2bc5k
5 ай бұрын
На тэне первый перегон пригорит?
@moonshiner8938
5 ай бұрын
@@user-px6zt2bc5k Чистая пшеничная мука не пригорит,пригорит если миксанёшь с рожью.Перегоняй на небольшой мощности 1200
Вкуснодельщик Витальсон
Здравствуй а если тэном гнать первый пригорит или нет
Есть ли отдельное видео по замачиванию и обжиганию брусков?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Купил готовые бруски сильного обжига из американского белого дуба и замочил их в хересе.
@user-it3rk6fu4e
9 ай бұрын
Есть готовые дубовые палочки вымочены в хересе, на озоне брал 50 и 100 гр
@Arkiniy
9 ай бұрын
@@user-it3rk6fu4eкак результат?
@user-it3rk6fu4e
9 ай бұрын
@@Arkiniy результат отличный.
@sergej170
9 ай бұрын
@@user-it3rk6fu4e Ага , брал я на Озона эти палочки , якобы вымоченые в хересе . Три месяца держал кукурузный ндрф . В итоге получил коричневое горькое пойло с запахом и вкусом мокрой доски !
Витальсон извини за нескромный вопрос. Ты один живёшь или с женой. Просто вся кухня бочками забита у меня одна стоит и то жена гудит иногда
Привет бро, получится бомба💯💣 знаю, делал тоже на такой муке, только пеногаситель я добавлял, пёрла падла за края), может у меня так хз .
Доброго времени суток вопрос если брага простоит дольше примерно 40 дней не прокиснит?
@user-jx5qo8mj1i
9 ай бұрын
Это как повезет, чем меньше лазить в емкость тем больше шансов что не скиснет после завершения брожения.
@tonkostimasterstva
5 ай бұрын
Антибиотик, стерильность и реже лазить
Подскажите где такое калькулятор найти ?
Приветствую, если есть пвк, продукт можно поставить на брожение там, потом перегонять сразу, не отделяя от осадка?, пвк у меня в новинку, пока только одну варку пива сделал, заранее спасибо
@SamogonshikVitalson
2 ай бұрын
Приветствую! Да именно так можно.
@user-ms5tr4rz9q
16 күн бұрын
Но так более геморно, если ты там ставил, а потом согнал, мыть его несколько часов((
Номикай лучше ангела? Медь обязательна? Сера в дистиляте сильно вредна? Нейтрализовать ее без меди возможно?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Да. Да. Да. Нет.
@Baturintsev
9 ай бұрын
Весной взял Намикай Классик, также для сбраживания муки, Если сравнивать с Ангелом то ангел быстрее на неделю выбраживает муку.
Вчера зубок закинул, делал пшено, хлопья и муку прогнал через лепестки роз.А шефа сегодня выбил контрольным выстрелом, водка на конопле. 😂
Витал , в каком то старом видео , ещё во времена Люкссталь 6 ты говорил что продукт на рисе и кодзях тебе не зашел , не нравится , на вкус дерьмо . Теперь же восхваляешь рисовый напиток , чудеснейший самогон . Как так то , а ?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Это тот случай,когда слышал звон,но не знаешь где он... в том старом видео разговор о дистилляте на рисе и кодзях который я до сих пор терпеть не могу.
Интересно, можно ли такую колонну поставить на автоклав Вейн 23
@user-dh6qz7iu3h
9 ай бұрын
с переходником почему нет
@user-qb5hf6cg4b
9 ай бұрын
А лучше старую модель купите. Дешевле и переходник не нужен
Все таки тарелки низковаты для полноценного барботирования и тепломассобмена, поэтому и мощности не хватает, Видно что пузыри слишком крупные, а они должны быть максимально мелкие и плотные.
@user-dh6qz7iu3h
9 ай бұрын
на 18 тарелках 96,1 выходит, всё там хватает массообмена... диаметр пузырей штангенциркулем меряешь?))))))
@user-qj9im4ut6z
9 ай бұрын
@@user-dh6qz7iu3h Нет, не мерял, но я много лет проработал на промышленной колонне, к тому же образование химикомеханическое.
@tonkostimasterstva
5 ай бұрын
Речь не о крепости, а о разделении. С комментарием согласен.
Эти дрожжи намного дольше сбраживают чем ангел кодзи
Здраствуй. А тэном пригорит или нет
Шорты и носки это наше все,бро!
Витальсон два пальца вверх. Блин от с рисовой получается вкусней ещё настоять на апельсиновых корачках
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Охринеть... нет слов... вот это жлобьё... да ты прямо брагу хлебай,зачем деньги тратить на воду да на электричество... я в шоке от таких рептилоидов.
Привет какая цена на сахар?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
70р
Недавно перегнал спирт сырец из крупы ячки, перегонял на колонне 2 дюйма с медными колпачками. И в разведённом напитке тоже присутствует сладость меня это как-то настораживает. Причину не знаете или у всех зерновых такое.
А почему не использовать ферменты ? Быстрее и дрожжам меньше работы
Виталий вопро такой скажем у меня есть зерно пшеница могу ли его пропустить через дробтлку но она не будет как мука фракции по крупнее Можно ли с этого чё нибудь выгнать Твои мнение
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Можно хоть спирт хоть дистиллят.
@user-sv5oi6vu2h
6 ай бұрын
Привет,зерно передробил,поставил на кодзях,три недели бродило, зделал два перегона,получил спирт 95гр., запах,как будто туда напукали,но когда развел до сорока.Запах пшенично фруктовый получился,как у вас результаты?
@heartmade9718
6 ай бұрын
@@user-sv5oi6vu2h😅
Здравствуйте , подскажите можно залить в бочку данный продукт?
@SamogonshikVitalson
2 ай бұрын
Здравствуйте,для бочки из этой муки не очень.
Молодца, 😂😂😂
а что за калькулятор? никак не найду такой.
@Baturintsev
9 ай бұрын
В браузере набери c2h5oh
Что за ареометры?
Доброго дня! Возможно перегнать на газу мучну брагу?
@exlibrisensemble
6 ай бұрын
Я только на газу и гоню.
@80satellite
6 ай бұрын
Не пригарает, прямой нагрев вроде как? Подскажи по подробнее на каком оборудовании переганяешь?
@exlibrisensemble
6 ай бұрын
@@80satellite Обычный куб на 37 литров из нержи. Далее варианты. 1. Потстил на первом перегоне. Диоптр, два поворота, холодильник 40 см. 2. Медные лем, конус, шея и холодильник из нержи (40см).
неужели трудно сказать сколько по времени и с какой скоростью отбираются головы при перегоне браги в спирт сырец 😁
@Edward-69
4 ай бұрын
судя по видео примерно 150 мл/час
@user-ye3vb9yk8m
Ай бұрын
При перегоне браги в спирт сырец головы обычно вообще не отбирают
Сколько стоить ваш аппарат? По СНГ можно отправить?
@domspirt4849
9 ай бұрын
Доброе утро! В базовой комплектации (с 18 тарелками) аппарат стоит 35990 Российских рублей. По СНГ отправку нужно уточнять у оператора. Не везде имеется возможность провести оплату. Например, в Беларусь отправляем без проблем, а вот с Казахстаном сейчас есть сложности.
25 дней?! Да ну его й!
Можно ли заменить дрожжи на ангел Кодзи?
@user-le1ig8yp8p
3 ай бұрын
Нужно,на кодзях за 2 недели выбраживает.
👍😜
Углевать не пробовал?
Тарелки летающие😂😂😂
Почему такая маленькая мощность рабочая? Какая скорость отбора? Так и не увидел
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Видеоролик посмотрите и послушайте и вопросов не останется.
@user-ip1sc8xu2q
9 ай бұрын
@@SamogonshikVitalsonпримерно 2л/ч очень не информативно. Так а почему такая маленькая мощность, почему 3квт много, 3дюйма 6 этажей, 2,2квт там флегмовое число мизер получается. Теже прокап 4+ кВт переваривают с такими же ТТХ. Были надежды что медь от домспирт будет адекватно работать, пока что ничего хорошего не увидел. И кран переверните, струя должна течь под иглу, прям вот как увидит что кран не правильно стоит еле пересилил не выключить видео
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
@@user-ip1sc8xu2q 2000мл в час при перегоне браги,что бы получить предочищенный сырец. 1000мл в час при втором перегоне. В ролике показано два перегона очень подробно,посмотрите внимательно. На каждом оборудовании нужно уметь работать,а не бездумно вдувать мощу дабы нахватать шмурдяка хвостатого в отбор. Моя цель получить продук на 6ти медных тарелках максимально чистый не опускаясь по спирту в струе ниже 90%. Постоянно работаю при таких параметрах на этих тарелках и очень доволен результатом. Получается прекрасный продукт на выходе,как из риса так и из муки.
@user-dv6hb2nv1p
9 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson Виталий а на двух дюймах и 6 тарелках пробовал гнать? Какая рабочая мощность при этом?У меня 1ой версии дом спирт. на 2 дюймовых фланцах, 6 тарелок. Гоню на тэне. Куб утеплен. Мощность могу подать 1.6квт.выше уже захлеб. Отбор 600мл в час. Если собрать 18 тарелок, то рабочая мощность 2.5квт . Отбор 1,5л -1,8л час. Пробовал 2л час уже качество похуже.
А где ссылка на дрожжи?, вначале ролика соврал автор
Господа самогоновары 32:10 я вздрогнул 🤭
Как продвинулись самогонщии в гибирнетики...не тем я занимаюсь в этой жизни.
что лучше домспирт 2 или люкс 8м
@user-cw8nr7wz3s
2 ай бұрын
8м больше для спирта заточен. Домспирт универсальнее.
Автор, а сколько вы грамм дрожжей сыпали?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
А ролик посмотрите и вопросов не останется.
@romanrudnev4022
8 ай бұрын
6 грамм кодзей сыплю на пшеничную муку уже не один год так делаю
Привет. Не подскажешь домспирт отдельно мендную тарельчатую колону продает ?
@domspirt4849
6 ай бұрын
Добрый день! Отдельно медную царгу приобрести можно. Но в данный момент у нас поставщик стекла задерживает поставку, поэтому отдельно царги временно убрали из продажи.
@sergeybanon608
6 ай бұрын
Они тебе не только тарелки, но и маму продадут.
Хрен с ним, лайк, подписан все таки )))
А такие тарелки есть на 2 дюйма?
@domspirt4849
3 ай бұрын
Доброе утро! Мы выпускаем только колоны на 3".
странные рассуждения... а какая разница во вкусе между зерном и мукой? по мне так никакой, поэтому из муки сам бог велел делать дистилят)
Два литра в час... очень долго варить.. лучше НБК
Почему именно кодзи?
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Потому,что это самый простой способ.
@user-tw2yy3se5r
9 ай бұрын
Понял.
Я не понял-сахара вообще не надо?
@user-jx5qo8mj1i
9 ай бұрын
Конечно не надо сахара в данном случае, это же кодзи.
@Andr120
9 ай бұрын
@@user-jx5qo8mj1i Спасибо,буду учить матчасть...
@niksh9662
9 ай бұрын
В этих дрожжах присутствуют ферменты,которые крахмал расщепляют на простые сахара,а потом их сбраживают.
Нужно было горячий старт делать.. Выбродило бы за 3 дня
@user-lu2ym5wf8u
9 ай бұрын
Привет дружище ! Может подскажешь ? 19 поставил брагу на муке. В общем сделал все как витальсон. Добавил сразу пеногаситель . Утром играла отлично . 3 раза за день перемешивал. 20 вечером уехал из деревни . Сегодня 22 утром приехал и обнаружил , что пены нет и вроде как бражка осветляется. Не разу не работал с мукой . Что происходит ,? Она дображивает или процессу конец. Я не понимаю. Может подскажешь ? Все пишут ,что 10 дней и больше идёт процесс .. заранее благодарю.
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Что за бред? Горячий старт на муке? Хочешь тесто замесить и пирогов испечь? НИКОГДА БРАГА НА КОДЗИ НЕ ВЫБРОДИТ ЗА 3 ДНЯ !!!
@user-wk7cn8ce8d
9 ай бұрын
@@user-lu2ym5wf8u перегоняй.. Готова она
@user-wk7cn8ce8d
9 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson берёшь половину положеной по объему воды(холодной).. Растворяешь в ней муку и на медленный нагрев постоянно помешиваешь, доводишь градусов до 80-90, я обычно так делаю, потом маленько постоять ей и разбовляель второй половиной холодной воды.. Получится градусов 40-45 затор и сыпешь в него Кодзи, им при такой температуре ни фига не будет, они и при 55 градусах не дохнут.. 2,5-3 дня и отбродит
@tonkostimasterstva
5 ай бұрын
@@SamogonshikVitalsonгорячий старт сильно укорачивает бражение.
И что из этого ролика нельзя сделать на Домспирт 1? Из этой же муки на ферментах бродило 9 дней и получил 2,3 л 94,3 ндрф. Обычный подстилл + вторая перегонка. Да, и медь темнеет не от серы, а от температуры. Прогони дистиллированную воду через колонну и увидишь темную медь.
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Кто сказал,что всё это нельзя сделать на Домспирт 1? МЕДЬ ОСАЖДАЕТ НА СЕБЕ СЕРНИСТЫЕ СОЕДИНЕНИЯ СОДЕРЖАЩИЕСЯ В БРАГЕ если ты не знал,то знай!
@user-lr9mx9tz9v
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalsonпотемнение меди и соплевидные наслоения (сернистые наслоения) на меди разные вещи.
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Вы это расскажите детям в песочнице,но не мне. Патина и чёрный сернистый налёт вы не видите в этом разницу? Учите матчасть!
@user-lr9mx9tz9v
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson 🤣
Видео надо назвать дистилят из шпаклёвки,😅
Тэн пригорит?
@mihailulitin4510
3 ай бұрын
Я гоню на газе+тэн (2по1кв)пока ни разу не пригорало,главное чтобы брага хорошо перебродила.
@user-qq8hz8cd9s
3 ай бұрын
@@mihailulitin4510 тогда отлично
Ввел в заблуждение. Ез автоматики будут танцы с бубнами. Он об этом не говорит. Якобы все просто. Хрен там. У него задача втюхать самогонный аппарат, не более того.
@SamogonshikVitalson
6 ай бұрын
Если у тебя мозгов нет и руки из жопы растут то танцуй с бубном клоун🤡
@user-vj3xj4rt8x
3 ай бұрын
Я также гнал как Виталий и никаких танцев с бубнами.
Здравствуйте. Что вы думаете об узле отбора хвостов, стоит ли покупать ?
@user-cw8nr7wz3s
Ай бұрын
Тарелки и так хвосты прекрасно держат. Зачем там НУО?
Блин! Ну 25 дней, это очень долго. Мне проще осахарить сырьё и сбродить по классике нормальными дрожами, 3-4 дня и готово. 25 суток, это пи..@ц🤦♂️
@tormentor9720
5 ай бұрын
НУ ТАК ТО МОЖНО И ДО МАГАЗА ЗА ШМУРДЯКОМ СБЕГАТЬ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ,А ВОБЩЕ МОЖНО КУПИТЬДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРАГИ И ПОКА ДЕЛАЕТСЯ НА МУКЕ ПЕРЕГОНЯТЬ САХАРНУЮ
@user-dm7my7fq5u
5 ай бұрын
@@tormentor9720 причем здесь магазинная хрень и сахарная брага? Я говорю про классическое осахаривание зернового сырья и сбражживание простыми дрожжами менее чем за неделю, а не за 25 дней.
Почему погон до 20 %,а раньше до нуляотбирал.
@SamogonshikVitalson
9 ай бұрын
Ты видишь схему перегона или с закрытыми глазами смотришь?
Виталий в другой раз сборку сделай чтоб димрот в стеклянной царге был, смотреть по твоему выражению по красоте будет, заранее благодарю.