я делал 7.5 крупы 30 воды 67 кодзей, в 2 ёмкости, когда перебродило процедил из 76 литров получилось 40 литров чистой браги.
@user-jf6pb2gs3xАй бұрын
Молодец! Так держать!
@user-td2od2ze9j Жыл бұрын
👍👍👍
@Krewmen-755 ай бұрын
Добрый день. Подскажите, брагу ставили в бочке 40 л? Сильно ли пенилась, во время брожения? Благодарю за ответ.
@nactoyatel
5 ай бұрын
Добрый день, бочка 48 литров, шапка была небольшая, сильно НЕ пенилаась. И вам спасибо, хорошего дня)
@-live-hx8wm
4 ай бұрын
У меня пшеница прилично пенилась , лучше пеногаситель применять...
@adeptusmechanicus2289 Жыл бұрын
С кодзями не работал делал гос ферменты по белой. На шлеме получилась потрясающая по своей вонючсти дрянь. Второе ведро пробовал на 40см царге с спн выше половины и 2 медных пыжа узел по пару. 92 где то крепость на выходе если не ошибаюсь. Голов было много. Проверял не только носом но и на вкус разводя. Тело брал по запаху и повышению температуры в узле отбора на 0.2 градуса примерно. Стоят на щепе сегментах и фисташкоаых шкурах запеченных. Пока лучше по запаху сегмент с хересом и фисташки. Но стоят мало всего 2 месяца. Дальше может все поменятся.
@nactoyatel
Жыл бұрын
Спасибо, очень интересно, я вот сейчас как раз делаю перегон, решил разделить на 2 тела, 1 тело прямотоком забрать до 75, второе тело с укрепление в спиртовой полке 92-94, ну а потом все смешать.
@nactoyatel
Жыл бұрын
Фисташек сколько добавляете и на какой объем?
@adeptusmechanicus2289
Жыл бұрын
@@nactoyatel скордупки не солёных фисташки около 2 горстей на 2 литра45%. Ошпарил кипятком дал постоять около 30 сёк слил и запекал в духовке 150 нагрева до хорошего такого загара. Запах будет шикарный. Сам первый раз так делаю. Но пока все нравится.
Автор, привет, прости не знаю как тебя зовут, скажи пожалуйста, есть ли приимущества relsibwt51 перед Thermopro tp-27c и в чем? Они оба у тебе на видео…
@nactoyatel
8 ай бұрын
Здравствуйте, особо сильных преимуществ нет, у рэлсиба беспроводная связь и зона приема совсем не большая, термопро датчики с проводами, что в моем случае не совсем удобно, зато пейджер работает на большей дистанции, оба прибора хороши, я лично полностью перешёл на Рэлсиб.
@gas8810
7 ай бұрын
@@nactoyatel спасибо огромное🤝
@VaniSh6004 ай бұрын
Доброе время! Где найти индикатор потока воды, как у вас?
@nactoyatel
4 ай бұрын
Здравствуйте, на озоне видел, либо АлиЭкспресс, индикатор расхода (потока) воды, вроде так называется.
@user-rm1mn6we5q Жыл бұрын
Добрый вечер, у меня тоже есть Кодзи дрожжи, но срок им уже больше 1 года, как думаете они ещё будут работать? И где в каком магазине покупали Полтавскую )?
@RimidalV24Garage
Жыл бұрын
Пользую Кодзи, срок годности которых закончился в декабре 2021 года... Работают аж бегом!!! Единственное, всегда сыпал 7 грамм на кг сырья, то заметил что в данном конкретном случае надо сыпать около 9 грамм, тогда бродит нормально. Иначе около месяца идёт брожение
@nactoyatel
Жыл бұрын
Добрый день, думаю будут работать без проблем, но конечно зависит как вы их хранили, а так добавляйте грамм 9 на 1кг сырья, Полтавскую крупу я покупал в магазине Пятёрочка!
@user-bs2cj2yp9t2 ай бұрын
Где то читал, что производитель пластиковых бочек рекомендует температуру не выше 60 градусов тк пластик начинает выделять вредные вещества, поэтому заливаю водой температурой до 60 градусов (может я и неправ, проверьте)
@nactoyatel
2 ай бұрын
Да, вы правы. Я тоже узнавал по этому поводу, звонил производителю, но сказали что ничего критичного, если на короткое время
@user-cf8qb1xf5y3 ай бұрын
Чем отличается полтавская от обычной пшеничной крупы?
@nactoyatel
3 ай бұрын
Ничем не отличается
@user-hy7rx9im1h5 ай бұрын
Что то мне подсказывает, что пена в диоптре была.
@user-tm7bg6he9s6 ай бұрын
Привет, скинь ссылочку на датчики
@nactoyatel
6 ай бұрын
Привет, relsib.com/product/bluetooth-termometr-relsib-wt51-peredacha-dannyh-po-bluetooth-4 На маркетплейсах ещё можно посмотреть
@Romzes29rus4 ай бұрын
А если на простых турбо дрожях получиться
@nactoyatel
4 ай бұрын
Тогда надо ферменты использовать А и Г
@user-ip7er2rt9xКүн бұрын
А какой гидромодуль? 8 кг на 32 воды 1к4?
@nactoyatel
Күн бұрын
1:4
@user-zt1pj4fj6p Жыл бұрын
Как все нудно диз
@user-mt6vq6tr3w4 ай бұрын
Ни о чем. Вода и минимум информации.
@olehcolins5 ай бұрын
Ты так и не сказал Какой выход?
@MrJoni33 Жыл бұрын
Привет, где датчики покупали?
@nactoyatel
Жыл бұрын
Привет, датчики покупал у производителя, а также можно приобрести на Озоне, Валдберес!
Пікірлер: 36
я делал 7.5 крупы 30 воды 67 кодзей, в 2 ёмкости, когда перебродило процедил из 76 литров получилось 40 литров чистой браги.
Молодец! Так держать!
👍👍👍
Добрый день. Подскажите, брагу ставили в бочке 40 л? Сильно ли пенилась, во время брожения? Благодарю за ответ.
@nactoyatel
5 ай бұрын
Добрый день, бочка 48 литров, шапка была небольшая, сильно НЕ пенилаась. И вам спасибо, хорошего дня)
@-live-hx8wm
4 ай бұрын
У меня пшеница прилично пенилась , лучше пеногаситель применять...
С кодзями не работал делал гос ферменты по белой. На шлеме получилась потрясающая по своей вонючсти дрянь. Второе ведро пробовал на 40см царге с спн выше половины и 2 медных пыжа узел по пару. 92 где то крепость на выходе если не ошибаюсь. Голов было много. Проверял не только носом но и на вкус разводя. Тело брал по запаху и повышению температуры в узле отбора на 0.2 градуса примерно. Стоят на щепе сегментах и фисташкоаых шкурах запеченных. Пока лучше по запаху сегмент с хересом и фисташки. Но стоят мало всего 2 месяца. Дальше может все поменятся.
@nactoyatel
Жыл бұрын
Спасибо, очень интересно, я вот сейчас как раз делаю перегон, решил разделить на 2 тела, 1 тело прямотоком забрать до 75, второе тело с укрепление в спиртовой полке 92-94, ну а потом все смешать.
@nactoyatel
Жыл бұрын
Фисташек сколько добавляете и на какой объем?
@adeptusmechanicus2289
Жыл бұрын
@@nactoyatel скордупки не солёных фисташки около 2 горстей на 2 литра45%. Ошпарил кипятком дал постоять около 30 сёк слил и запекал в духовке 150 нагрева до хорошего такого загара. Запах будет шикарный. Сам первый раз так делаю. Но пока все нравится.
@nactoyatel
Жыл бұрын
Попробую поставить, люблю эксперименты) Спасибо большое!
Автор, привет, прости не знаю как тебя зовут, скажи пожалуйста, есть ли приимущества relsibwt51 перед Thermopro tp-27c и в чем? Они оба у тебе на видео…
@nactoyatel
8 ай бұрын
Здравствуйте, особо сильных преимуществ нет, у рэлсиба беспроводная связь и зона приема совсем не большая, термопро датчики с проводами, что в моем случае не совсем удобно, зато пейджер работает на большей дистанции, оба прибора хороши, я лично полностью перешёл на Рэлсиб.
@gas8810
7 ай бұрын
@@nactoyatel спасибо огромное🤝
Доброе время! Где найти индикатор потока воды, как у вас?
@nactoyatel
4 ай бұрын
Здравствуйте, на озоне видел, либо АлиЭкспресс, индикатор расхода (потока) воды, вроде так называется.
Добрый вечер, у меня тоже есть Кодзи дрожжи, но срок им уже больше 1 года, как думаете они ещё будут работать? И где в каком магазине покупали Полтавскую )?
@RimidalV24Garage
Жыл бұрын
Пользую Кодзи, срок годности которых закончился в декабре 2021 года... Работают аж бегом!!! Единственное, всегда сыпал 7 грамм на кг сырья, то заметил что в данном конкретном случае надо сыпать около 9 грамм, тогда бродит нормально. Иначе около месяца идёт брожение
@nactoyatel
Жыл бұрын
Добрый день, думаю будут работать без проблем, но конечно зависит как вы их хранили, а так добавляйте грамм 9 на 1кг сырья, Полтавскую крупу я покупал в магазине Пятёрочка!
Где то читал, что производитель пластиковых бочек рекомендует температуру не выше 60 градусов тк пластик начинает выделять вредные вещества, поэтому заливаю водой температурой до 60 градусов (может я и неправ, проверьте)
@nactoyatel
2 ай бұрын
Да, вы правы. Я тоже узнавал по этому поводу, звонил производителю, но сказали что ничего критичного, если на короткое время
Чем отличается полтавская от обычной пшеничной крупы?
@nactoyatel
3 ай бұрын
Ничем не отличается
Что то мне подсказывает, что пена в диоптре была.
Привет, скинь ссылочку на датчики
@nactoyatel
6 ай бұрын
Привет, relsib.com/product/bluetooth-termometr-relsib-wt51-peredacha-dannyh-po-bluetooth-4 На маркетплейсах ещё можно посмотреть
А если на простых турбо дрожях получиться
@nactoyatel
4 ай бұрын
Тогда надо ферменты использовать А и Г
А какой гидромодуль? 8 кг на 32 воды 1к4?
@nactoyatel
Күн бұрын
1:4
Как все нудно диз
Ни о чем. Вода и минимум информации.
Ты так и не сказал Какой выход?
Привет, где датчики покупали?
@nactoyatel
Жыл бұрын
Привет, датчики покупал у производителя, а также можно приобрести на Озоне, Валдберес!
@nactoyatel
Жыл бұрын
relsib.com/