Пшеничный хлеб на ржаной закваске без дрожжей

Рецепт на две буханки
Закваска рж.-2ст.л.
Соль-12г
Сахар-15г
Вода-350мл
Мука пш. в/с-600г
Масло р. -1,5ст.л.
Пшеничный хлеб на ржаной закваске без дрожжей готов.
• Пшеничный хлеб на ржан...
Мукбанг. Пробую пшеничный хлеб без дрожжей на ржаной закваске. Рецепт в описании.
• Мукбанг. Пробую пшенич...

Пікірлер: 35

  • @user-hs2qf3ky2n
    @user-hs2qf3ky2n Жыл бұрын

    Мне нравится ваша подача простого общения, это как с подругой на кухне! Вы не похожи на всех, успехов!!!😄⚘️

  • @user-wu3ht8wf8o
    @user-wu3ht8wf8o2 жыл бұрын

    Все! Увидела!!! Супер!

  • @user-fq4ti1qp2h
    @user-fq4ti1qp2h9 ай бұрын

    Меня зовут Лилиана я тоже делаю квас, уходит в миг всем очень нравится! А хлеб 🍞 я повторю за вами!

  • @user-wu3ht8wf8o
    @user-wu3ht8wf8o2 жыл бұрын

    Благодарю за видео!!! Очень интересно, что же получилось​?😉

  • @user-ye3iy4ep5o
    @user-ye3iy4ep5o Жыл бұрын

    Здравствуйте, мука какая, напишите пожалуйста.

  • @user-nq4jv1rj7c
    @user-nq4jv1rj7c Жыл бұрын

    Добрый день Катя, я пекла хлеб по вашему рецепту . очень понравилось но хлеб почему то не поднялся. Корочка тонкая вкусный хлебино не поднялся. Подскажите причину?

  • @user-dx7pi7wh3g
    @user-dx7pi7wh3gАй бұрын

    Вы красавица

  • @user-wb7hi7xr1d
    @user-wb7hi7xr1d Жыл бұрын

    А где посмотреть результат? Хлеб получился?

  • @user-nq4jv1rj7c
    @user-nq4jv1rj7c Жыл бұрын

    Доброе утро. Скажите пожалуйста а мука какая идет в этот хлеб?

  • @svirket9865

    @svirket9865

    Жыл бұрын

    Мука пшеничная в/с.

  • @user-nq4jv1rj7c

    @user-nq4jv1rj7c

    Жыл бұрын

    @@svirket9865 спасибо

  • @user-wg8vz2fg4y
    @user-wg8vz2fg4y4 ай бұрын

    Добрый вечер,скажите пожалуйста.,а где вторая часть этого рецепта,что было после 5 часов расстойки в формах?

  • @svirket9865

    @svirket9865

    4 ай бұрын

    Добрый вечер, ссылка под видео.

  • @user-wg8vz2fg4y

    @user-wg8vz2fg4y

    4 ай бұрын

    @@svirket9865 Не могу разобраться где?хоть плачь(((

  • @user-wg8vz2fg4y

    @user-wg8vz2fg4y

    4 ай бұрын

    Вроде нашла вторую часть,6.5 часов хлеб стоял,потом пекла,а где конечный результат хлеба в разрезе,подскажите пожалуйста ❤

  • @svirket9865

    @svirket9865

    4 ай бұрын

    @user-wg8vz2fg4y Пшеничный хлеб на ржаной закваске без дрожжей готов. kzread.info/dash/bejne/q6CJxaupoZizlsY.html

  • @svirket9865

    @svirket9865

    4 ай бұрын

    @user-wg8vz2fg4y может здесь? Мукбанг. Пробую пшеничный хлеб без дрожжей на ржаной закваске. Рецепт в описании. kzread.info/dash/bejne/h4mWj4-sfa3Ydto.html

  • @user-wr2uw8sf6o
    @user-wr2uw8sf6o Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, почему в Дарницкий хлеб 750 гр муки, в пшеничный 600 гр

  • @svirket9865

    @svirket9865

    Жыл бұрын

    Вы серьезно спрашиваете это?

  • @8Marionella8

    @8Marionella8

    Жыл бұрын

    Думаю, что у пшеничной муки высшего сорта клейковина выше, чем у ржаной и пшеничной 1го сорта. Поэтому меньше по весу закладка.

  • @user-lj7wd1jk6s
    @user-lj7wd1jk6s2 жыл бұрын

    А где увидеть рецепт кваса на закваске?

  • @svirket9865

    @svirket9865

    2 жыл бұрын

    Квас на ржаной закваске kzread.info/dash/bejne/dmGXpNFmoJfgecY.html

  • @user-lj7wd1jk6s

    @user-lj7wd1jk6s

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-js4uc6hx5j

    @user-js4uc6hx5j

    2 жыл бұрын

    В интернете

  • @user-lj7wd1jk6s

    @user-lj7wd1jk6s

    2 жыл бұрын

    @@user-js4uc6hx5j умничаете? Я и без вас знаю где😏

  • @svirket9865

    @svirket9865

    2 жыл бұрын

    Молодец 👍🥰

  • @user-js4uc6hx5j
    @user-js4uc6hx5j2 жыл бұрын

    Мякиш такой п.ч. количество воды как на 500г., закваски тоже мало.

  • @svirket9865

    @svirket9865

    2 жыл бұрын

    Серьезно 🤔😂

  • @user-qk5uh9wi6b
    @user-qk5uh9wi6b4 ай бұрын

    Это не хлеб,а пирог

  • @svirket9865

    @svirket9865

    4 ай бұрын

    С мясной начинкой 😂

Келесі